关于存放普洱茶的注意事项!

发布时间 : 2019-12-16
普洱茶的存放 存放普洱茶 普洱茶存放

普洱茶的存放。

要想存放好普洱茶,那么还得注意很多问题,否则再好的茶,不注意存放问题的话,那么再好的茶,也会给你存废了。下面一起来看看,存放普洱茶需要注意什么问题。

1、原料的选择,自然是要选择那些品质相对的茶叶,最好是那种有机、无污染、可以转化的茶,这样的普洱茶存放价值才会更加高。

2、其次,大家挑选普洱茶的时候,一定要了解它的制作工艺,根据它的制作工艺,再选择合适、正确的存放方法,这才是陈放转化的一个关键。

3、越陈越香是工艺正确、仓储正常的普洱茶的发展趋势。

4、存储普洱茶的过程中,仓储中的密封性、透气性、透光性等,都是存放普洱茶的关键,一定要做到密封,定期通风,定期散光照射,这才有利于物质的转化。cy316.cOm

5、由于各地区的地域气候不同,所以大家一定要注意防潮,这样才可以避免出现霉变、受潮的情况发生,才可以给你存储一手好茶做铺垫。

6、普洱茶的转化,和茶叶内部的含水量是有非常大的关系的,如果环境湿度过高或是过低的话,那么都会影响的转化的速度和品质的变化,所以含水量也是非常重要性的关键步骤。

提示:其实,要想储存出一手好茶,上面这些因素都是很关键的;如果还不是那么专业的话,那么建议是购买那些价格比较便宜,但具有收藏价值的普洱茶来存放,当做一个实验品一般,等到存放技术炉火纯青了,然后再去买些价格高一点的普洱茶来存放。个人认为,收藏茶是一种兴趣爱好,不主张以收藏普洱茶来提升价值,然后再获取暴利。望大家平常心对待。

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六堡茶存放注意事项!


相信许多爱喝茶的都知道,六堡茶是一种没有保质期的茶叶,存放时间越长,那么就有越陈越香的说法,所以很多人在购买六堡茶的时候,往往喜欢买多点,这样边喝边存放,也不失为一种乐趣。但同时,大家需要注意的还有一点,就是关于存放六堡茶的问题,只有存放得当的情况下,才可以真正的领略到它不一样的美,才符合那越陈越好的说法。下面一起来看看,关于存放六堡茶的注意事项。

1、存放六堡茶之前,如果是有其他的气味的话,那么可以让六堡茶暴露在空气中一段时间,然后让味道散开以后,再储存。

2、六堡茶存放的环境,一定要远离厨房、油烟重的地方,否则的话茶叶很容易吸附其他的异味,而造成变味的现象。

3、注意,切面不要看见天气潮湿,就选择把六堡茶茶叶拿去继续烘焙,或是发现受潮一点点就去烤干水分,这样是错误的,即使是低温也是不可以的。

4、六堡茶陈茶存放,一般存放的时候,还需要保留外纸、竹壳,这样的话可以保护属于它的味道,直到饮用的时候,才剥开外纸。

5、如果仓储味道太浓的话,那么大家可以选择在干燥的冬季,吹北方的时候,把六堡茶打开,让自然风吹散其味道,但一定不可以阳光直射。

6、冷风吹过以后,虽然六堡茶的仓储味道已经是去掉了,但还是需要有自然的空气,让茶叶回润。

1、六堡茶,对许多疾病都有很好的预防作用,不仅仅可以降低高血压、高血脂、高胆固醇,而且还可以降低甘油三酯的含量,;对于尿酸高的患者来说,饮用六堡茶,可以通脉散瘀、降糖安神。

2、六堡茶,还有提神醒脑、去疲劳的功效,对于那些需要提神的朋友,办公室来上一杯暖暖的六堡茶,那么可以驱赶疲劳,提高工作效率;还可以让你的大脑更加的灵活。

3、六堡茶,可以帮助我们减肥祛脂,因为六堡茶中的茶多酚、咖啡碱、维生素微量元素等,可以帮助分解脂肪,排泄脂肪,对于堆积的脂肪有很好的清理作用,可以帮助女性减肥祛脂哦。

六堡茶,存放年份越长时间,那么也就越好喝。但也哟的茶友们表示,自己存放一段时间后的六堡茶,从新饮用,反而多了一股霉味,这是大家存放条件没有达到一定的要求,存放环境。湿度、温度、氧气、光线等原因,都会影响六堡茶的存放,从而影响品质。所以,如何存放好一手好的六堡茶,还需要有很多讲究。

顶谷大方茶存放注意事项!


茶叶的存放,需要注意的问题有很多,如果茶叶含水量太低的情况下,那么是很容易发生陈化、变质的;当茶叶中的含水量为3%的时候,茶叶很容易存放,当超过这个指标的话,那么茶叶的颜色就会慢慢的发生变化,茶叶品质也发生改变了。

《顶谷大方茶的存放注意事项》

1、忌潮湿

顶谷大方茶是一种疏松多孔的亲水物质,有很强的吸湿还潮性,所以存放顶谷大方茶的时候,相对湿度应该控制在60%,超过70%的情况下,则很容易发生吸潮,而导致茶叶发生霉变,酸化变质。

2、忌阳光

存放顶谷大方茶的时候,一定要避免阳光直射,因为阳光会促进顶谷大方茶茶叶内含的叶色素、脂类物质氧化;所以我们存放的时候,容器的选择一般都建议选择避光的,避免茶叶受到阳光的直射后,内在物质发生变化,导致品质变坏。

3、忌氧气

顶谷大方茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的顶谷大方茶叶会使汤色变红、变深,使营养价值大大降低。

4、忌高温

顶谷大方茶,存放的时候一定要注意不要放在高温的环境下,温度过高的情况下,会导致茶叶中的氨基酸、糖类、维生素、芳香物质都被分解破坏,导致茶叶的质量、香气、滋味都发生了改变;并且高温还会导致顶谷大方茶的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色。

5、忌异味

顶谷大方茶是一种疏松多块的物质,是很容易吸附其他的异味的,吸附性非常的强,所以存放顶谷大方茶的时候,一定要避免周边环境不要再继续放其他的食物,否则的话会因为吸收异味,而导致异味是无法去除的。

《顶谷大方茶的保存方法》

顶谷大方茶叶再享茶叶的时候,要尽量装满不留旷地空闲,可减少贮存空间内的空气,以利于保持珍再享茶叶的品质。

顶谷大方茶叶最好少量买下或以小包装存放,减少打开包装的次数,防止一再接触空气。这样就既能保质,再次冲泡利便。

可用干燥箱贮存或陶罐存放茶叶。罐内底部放置双层棉纸,罐口放置二层棉布而后压上盖子。

顶谷大方可用有双层盖子的罐子贮存,—以纸罐较好,其他锡罐、马口铁罐等都可以,罐内仍是须先摆一层棉纸或牛皮纸,再盖紧盖子。

最好能预备一台专门贮存顶谷大方的小型冰箱,设定温度在-5℃以下,将拆封的封口紧闭好,将其放人冰箱内。不然,将茶叶贮存在一般冰箱的冷冻库也可以,但不能再贮存其他的东西。可用收拾整顿干净的热水瓶,将拆封的茶叶倒人瓶内,塞紧塞子存放。

冲泡普洱茶时的注意事项


每种茶在冲泡时都要考虑各种因素,普洱茶亦不例外。

1、投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就饮茶习惯而言,港台、福建、两广等地习惯饮酽茶;云南也以浓饮为主,只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。对于其他地区的消费者,可以此为参照,通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。如果采用"功夫"泡法,投茶量可适当增加,通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言,投茶量的多少也有变化。例如,熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。

2、泡茶水温:水温的掌握,对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味,容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低,一定要因茶而异。例如,用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为“菜茶”。

云南大部分地区属于高原,沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右,适合直接冲泡绝大多数熟茶,对于青茶,除部分高档茶外,大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温,避免因茶叶烫熟而产生“水闷气”。

3、冲泡时间:冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。如前所述,由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性,决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。冲泡时间的掌握,就规律而言:陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。具体掌握时,要根据茶叶的特性决定。例如,用350毫升紫砂壶“宽壶留根闷泡法”冲泡八十年代生产的中档七子熟饼“7572”(勐海产)时,投茶量6-8克,经“洗茶”后注入沸水,闷泡5分钟后,倾出二分之一即可饮用。用同一方法冲泡同时期的中档青饼时,投茶5-7克,经“洗茶”后注入沸水,闷泡5分钟左右即可饮用。如用此法冲泡“民国”时期的紧茶时,投茶量适当增加,闷泡时间可延长到5-7分钟。对一些苦涩味偏重的新茶,冲泡时要控制好投茶量,缩短冲泡时间,以改善滋味。

4、关于“洗茶”:“洗茶”这一概念出现于明代。《茶谱》(明朝)载“凡烹茶,先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气,烹之则美。”对于普洱茶,“洗茶”这一过程必不可少。这是因为,大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的,储藏越久,越容易沉积脱落的茶粉和尘埃,通过“洗茶”达到“涤尘润茶”的目的。对于品质比较好的普洱茶,“洗茶”时注意掌握节奏,杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”,减少茶味流失。

冲泡普洱茶时要注意这些细节。

买普洱茶|购买普洱茶时的注意事项


普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成。不但有保健减肥作用还有药理作用,据《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶性温味香,……味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也”。  在普洱的起源地----云南,有“爷爷的茶,孙子卖”的俗语。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作普洱散茶。其外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,俗称象猪肝色。滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“美容茶”“减肥茶”之声誉。 ——普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质. 普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分,存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。目前市场上普洱茶品种较多,良莠不齐,消费者在选择时应加甄别: ①乔木普洱茶树生长在海拔1000米以上地区,树龄在500年以上,和樟树等多树种混生,构成完整的植物生态系统,不施肥不用杀虫剂,营养成分充足,增值潜力大,但价格较高,适宜经济条件较宽裕的人士品用; ②普洱茶按茶区和级别等级不同,口感有一定的差异,有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的茶气温和。但都应汤色清澈,口感甘甜润滑,气味自然; ③生茶茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用;熟茶茶气温和,润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,适宜所有人群饮用; ④普洱茶的增值潜力大,收藏普洱茶确实能获得较好的经济收益,但收藏时一定要选择茶质好的乔木大树茶并由品牌信誉好的厂家生产的茶品; ⑤年限久的普洱茶确实口感好、品味高,但市场上老茶的品种和数量是及其有限的,而且价格极其高昂。为追求利润,一些不法商人采取各种手段制作假老茶,由于一般人很难在外观上辨别真伪,其欺骗性很强。因此不要盲目的追求老茶,应多看多问多交流,或在信誉好的商家定向购买。 ⑥纯正的普洱茶是不添加任何色素、调味剂和香料的。 我们建议您购茶时以"清纯正气"作评鉴标准:一是清:闻其味:味道要清,不能有杂味。二是纯:辨其色,茶色如枣,不能黑如漆。三是正:存其位,存放干仓,不可位于潮湿处。四是气:品其汤,口味温和,不可五味杂陈。但无论选购哪种茶品,都应到信誉好的专卖店,这样的店内种类齐全,品质有保证。

泡白毫银针的注意事项 关于泡白毫银针的注意事项


白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用,冲泡饮用的益处很多。而且白毫银针滋味鲜爽,香气清新,是口感滋味不错的茶品,值得细细品饮。不过,冲泡的时候要注意把握好相关的要素,这样才能泡出一杯好喝的茶汤。下面,就给大家介绍下泡白毫银针的注意事项。

泡白毫银针的注意事项

(1)量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。

(2)温度的控制,水温要求在90到100。

(3)冲泡时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

冲泡步骤:

1、茶具

平时冲泡白毫银针这种茶叶时最好选择透明的玻璃茶杯或者托茶碗,如果实在没有也可以用紫砂壶来冲泡。

2、赏茶

白毫银针的外观特别漂亮,平时冲泡以前可以把适量的茶叶取出以后放在茶盘中,认真观赏它的形与色,也可以闻一下它的独特茶香。

3、置茶与洗茶

赏茶以后可以把四到五克白毫银针放入到茶杯中,这叫置茶,随后要冲入适量的开水,然后再把水倒掉不要,这叫洗茶,洗茶时手法一定要羽,不然茶叶中的有效成分会大量浸出,影响饮用效果。

4、泡茶

洗茶以后就可以开始泡茶,白毫银针冲泡时要用高冲法,也就是从高处让水流注入到茶杯中,第一泡浸泡三分钟以后就能出汤。第二泡、第三泡的时间可以减少一些,一分多种就可能,而且白毫银针这种茶叶冲泡以后第二泡和第三泡的滋味最好。它耐泡性强,冲泡五到七次以后依然有余香。

饮用注意事项

白毫银针性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白毫银针一般情况下是不会刺激胃壁的。

饮用量也不宜过多,特别是老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

以上内容就介绍到这里。白毫银针,属于白茶类,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。并且白毫银针具有独特的保健功效,常饮对身体有诸多好处。

收藏普洱茶需要注意什么?收藏普洱茶的注意事项


普洱茶是我国云南地区特有的一种茶叶,属于后发酵茶。普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效,深受人们的喜爱。普洱茶已经成为人们生活中经常饮用的茶叶品种了,而越来越多的人也有收藏普洱茶的爱好了。那么在收藏普洱茶中,我们要注意什么呢?接下去我们一起来看看。

普洱茶

收藏普洱茶需要注意什么?

采摘:七分老叶三分枝。首先,能够升值的普洱在毛茶时就必须是优良品种,比方说春茶最好,因为吸收了整个冬天的养分,而夏茶是因为夏季雨水多,虽然量大但质量不好。

作为后发酵茶,有收藏价值的普洱在加工前就必须具备好的潜质。如刚刚长出来的嫩芽做出的普洱,又叫“女儿茶”,它和饮绿茶差别不大,并非上品,而好的普洱应当是成熟的茶叶,并且有枝条相伴。七分老叶三分枝,这样的茶饼就不错了。

储存:干仓才能出好茶。将茶叶发酵的仓库有干仓和湿仓两种。干仓指茶叶在温度、湿度适中,通风透气、清爽无杂味的环境后发酵陈放,属于自然的陈化过程,保存了普洱茶的本质真性,也增加了品茗的价值。现在有的地方已经有了专门用来储存普洱茶的“普洱茶银行”,不少收藏普洱茶的人士将茶叶存放于此,每年只需交纳少量的保管费。这里四面通风,储存茶叶的架子全部用竹子搭成,进入“银行”的人员必须套上鞋套,并雇有专人打扫卫生。而湿仓则是通过刻意的高温和高湿来把茶叶“做旧”,真正的好茶只有在干仓才可以出来。如果茶叶本身是青饼,而又是经过干仓出来,那么100%会升值。

普洱茶

品尝:栗红通透味浓郁。干的茶饼从包装和表面上很难识别好坏,主要以少量茶来冲泡判断。从茶水来看,好的普洱,茶水栗红、通透,而且没有渣滓,茶味浓郁。

如果伴有烟味,则有可能是因为加工时用烟烤干,非自然晒干,这类茶是不好的;如果茶味薄,则要留神是否为夏茶加工;如果年代久远,则茶味中的野性已慢慢减淡。将普洱泡过后,取出茶渣,用手挤压,如果弹性很足,而且不扎手说明是好茶。

普洱茶

以上就是有关收藏普洱茶的注意事项介绍。普洱茶的陈化受温度、空气、光线、时间以及环境等影响,茶叶的品质也有所差别。要使普洱茶具有升值的空间的话,不仅要购买到高品质的茶叶,还要再一个良好的环境下储存在可以,这样普洱茶才能增值。

信阳毛尖如何存放?信阳毛尖的存放方法与注意事项


很多人都清楚,茶叶可以用来除湿、吸附异味。在六大类茶中,绿茶的除湿、吸附异味最强。而信阳毛尖是绿茶的一种,如果信阳毛尖存放不当,就会影响其的品质。那么,信阳毛尖如何存放?存放信阳毛尖又有哪些注意事项呢?下面让小编带您一起去了解一下信阳毛尖的存放方法与注意事项。

冰箱保存信阳毛尖

一、信阳毛尖的存放方法

1、冰箱保存信阳毛尖

这种保存方法,在家庭中是最常见也是最常用的。把信阳毛尖茶放到专用密封袋或茶罐里,密封好后放到冰箱的冷藏层里保存。如果是长期冷藏,温度保持在5摄氏度左右为最佳。小编建议,最好是单独用一个隔层来存放哦,以免信阳毛尖茶串味,影响品质和口感。

2、通风保存信阳毛尖

用有封口的专用食品塑料袋把信阳毛尖装好,放到通风、干燥的位置保存。如果家里有茶叶罐,用茶叶罐装更好。此保存方法适合经常饮用信阳毛尖的茶友短期保存哦。存放时一定要注意环境,保存通风干燥,远离阳光照射、异味。

3、木炭保存信阳毛尖

取适量干燥木炭,把其装入小布袋里,放到瓦坛或铁箱的底部,然后把密封包装好的信阳毛尖放置到装有木炭瓦坛或铁箱里,再密封好坛口或箱口即可。不过,装木炭的布袋需要每月更换一次哦。小编觉得有点麻烦,呵呵!

暖水瓶保存信阳毛尖

4、暖水瓶保存信阳毛尖

购买一个大的新暖水瓶,用较厚的保鲜袋分袋装好信阳毛尖茶叶;密封好。然后把装好的信阳毛尖放到暖水瓶里,再密封好暖水瓶口。对于家里冰箱储藏食物多、没有一整层冷藏空格层保存信阳毛尖的朋友,可以试试本方法哦。

5、生石灰保存信阳毛尖

用密封带把生石灰分袋装好,食品专用塑胶袋包装密封好信阳毛尖茶;然后把密封好的信阳毛尖茶放到坛罐里,再把生石灰袋放置在周围,封好坛罐口,能使信阳毛尖茶久存而不变质。据小编了解,这个保存方法,现在比较少人使用了。

二、存放信阳毛尖的注意事项

无论是采用以上哪种方法保存信阳毛尖茶,都需要特别注意:时刻留意保存的环境,确保通风、干燥、无阳光直射、无异味。放冰箱冷藏的,也要经常留意温度,避免和食物一起存放。

信阳毛尖可冰箱保存、通风或干燥位置保存、木炭保存、暖水瓶保存以及生石灰保存,在存储的过程还要无阳光直射,无异味。以上内容由小编为您整理的信阳毛尖的存放方法与注意事项,希望对您有所帮助。

普洱茶收藏与购买时的注意事项


普洱茶由于其自身特点,一直以来都是茶友们的宠儿。但是也由于其备受人们喜爱,假冒伪劣也层出不穷。鉴定普洱茶要从两方面入手,一要看、二要尝。

一要看:散普洱茶主要看条索、色泽、整碎、净度四项因子。饼茶普洱茶主要看饼形、砖形是否匀整端正,棱角是否整齐,横纹是否清晰,不起层掉面,松紧是否适度,再称称是否足量。

如果某些茶饼或茶砖上有白斑,或者不均匀的霉斑、黄色菌斑,要慎重选择。

二要品尝:好的普洱茶应该有四个特点:

1.普洱茶的香气

荷香:荷香就是指普洱茶中会透着类似荷叶的清香。荷香多出现在以晒青芽茶为原料制作的散茶上。

兰香:普洱茶中最珍贵的香气。兰香是荷香和樟香的结合体。一般用三级、四级和五级茶青制作的普洱茶都会有沁人的兰香。

樟香:樟香是普洱茶里面含有芳樟醇的物质,这种物质须经过发酵才能散发出来。一般是经过发酵的熟茶或是年份较长的生茶和经过入仓的生茶。

2.普洱茶的汤色

好的茶汤应该是,通透明亮,清澈而厚重,令人赏心悦目,反之不好的茶汤就会模糊暗哑,浑浊而稀薄。

3.普洱茶的滋味

普洱茶主要有甜味、苦味、涩味、酸味、水味和无味,其中甜味和无味是上等普洱茶的必备品质,苦味和涩味则是普洱茶所共有的味道,而酸味和水味则是下等普洱茶的味道。

4.普洱茶的叶底

以手指捏叶底,一般以弹性强者为佳。叶脉凸显,触感生硬,叶面碎烂,无弹性,则为次级品。生茶则随陈化期时间增长,叶底颜色新鲜翠绿,随着空气中的水分氧化发酵,进而转嫩较红亮。

普洱茶的收藏:

最关键的就是防止异味。普洱茶外面都有一张棉质包裹,千万不能把棉质去掉,也不能用其他纸代替,否则很容易染上异味。

如果有条件最好有一个专门的小仓库来存放茶叶,适度保持在25摄氏度左右,室内通风,不与有异味的东西放在一起,每隔三个月翻动茶叶一次。在梅雨的季节和潮湿的天气中还要注意抽湿,以防止茶叶霉变。

存放河西圆茶要注意什么?储存河西圆茶的注意事项


河西圆茶是长沙常见的绿茶,色泽翠绿、茶香清高、滋味醇和,经九道工序制作而成的,是一款品质优良的茶叶。茶友在买完茶叶后,如果不好好保存的话,即使茶叶品质再好,也经不住时间及环境的干扰,最终变质或变味。那么,存放河西圆茶要注意什么?一起来看看吧。

河西圆茶

存放河西圆茶要注意什么?

1、忌讳异味:河西圆茶是不可以放在有异味的的地方保存,茶叶是会吸收异味,导致品质差。

2、忌讳高温:如果温度高,茶叶里面的氨基酸,维生素,芳香的物质会被分解破坏,从而影响茶叶的质量香气,味道,适合的温度在0到5度。

3、忌讳潮湿:河西圆茶是疏松孔多的亲水茶,吸湿非常快,存放的环境要干燥。

潮湿

4、忌讳阳光:河西圆茶如果遭受到阳光的暴晒会产生化学反应,会使河西圆茶改变原来的味道,或者说现在的河西圆茶便不再是最初那个绿茶,所以要存放在阴凉处。

5、忌讳氧气:氧气会与河西圆茶中的维生素C、叶绿素以及醛类反映,生成其他的物质,河西圆茶的颜色会变深,自然河西圆茶的营养价值便会降低。

上述就是小编所整理的储存河西圆茶的注意事项啦,在保存河西圆茶的时候要注意,周围环境的温度、气味、水份、空气,这些因素都会对茶叶品质造成影响。

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