不知道什么时候，我喜欢上了喝茶，而且很奇怪，从不喝浓茶。人说茶愈泡愈香，而我却觉得越浓反而教苦。所以，从第一次喝茶开始，便渐养成了一种习惯，放茶叶时就那么一丁点，宁可多换几次，也不愿尝到苦味。
说到茶的味道，有一种说不出的感觉，有点甜但其中有夹杂着一股芳香，总之，是怪怪的。而且我还试着品尝过好几种茶，真所谓是各俱特色，虽然我不懂茶道，但打开茶盒那么深深的一闻，茶叶所散发出的那股醇香，也能知道个大概。好茶在色泽味觉上都有其独到的特色。人说喝茶会上瘾，如今我看来，却有道理。
以前渴了找个杯子倒上白开水也喝的起劲，而今却不同了，看着杯子里没点东西，就老觉得不得劲，尤其是在看书或看电视的时候，冲一杯清茶放在身边，不经意的那起来喝一口，那感觉可谓是妙哉。
夜晚，独坐床头，看着杯中的茶水，大脑顿时涌起一串串思绪。其实，人这一生，不就像在泡一杯茶吗，人有贫富贵贱，茶有名优劣次，不同的人泡制不同的茶，也可能有的茶泡的时间长，有的也许很短。但它们却有其共同处，无论什么样的茶都需要开水来泡，同样，无论什么样的人都要生活在一个蓝天下，同样的水，有的泡出来很香很醇，可也有的会很苦很涩，那么人呢？喜怒哀乐。
看着刚放入的茶叶，色泽是那样的鲜艳，饱满。可冲一次，两次或几次之后，却又是另一番景象。同时，其味道也在慢慢变化着，从无味到有味再到无味，最后被倒掉。也可能，在还没被品到味的时候就倒掉了，更甚至，味香正浓的时候，杯子打破了。
茶叶，没有选择，也许从它诞生的那一刻起，就注定了一切。而它也接受了命运。从而使它感受到分解自己的身体可以使别人得到享受，快乐，是多么自豪与荣耀。那么人类，你呢？你不可以选择吗？你不能抗拒吗？同样的天空下，为什么有人喝的茶是香甜的，而你却喝苦涩的呢？你服气吗？
觉醒吧，奋斗吧，我们所要的茶，不仅是味香色纯，还要平平稳稳，连续不断的冲到最后一水，喝一杯完完整整的人生茶，踏踏实实的走这段人生路。
我喜欢喝茶，喝真正属于我的茶，你呢？
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绞股蓝茶叶 究竟是茶叶还是中药？
绞股蓝茶叶
绞股蓝，又称：天堂草、福音草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆、五叶参和七叶参等，拉丁文名：Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino 葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物;茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，无毛或疏被短柔毛!
单从绞股蓝的形态来看的话，绞股蓝是草没错，但是从绞股蓝的功效分析的话绞股蓝是茶叶，也是中草药，为什么这么说呢，一起来看看!
一般情况下，常见的绞股蓝有五叶七叶之分，两者在功效上并无太大差异，但是用途不一样，差距很大，五叶绞股蓝，也就五叶参，一般用来做茶叶，味甘，性温和，是保健茶饮之一!长期喝绞股蓝茶具有调节血压、降血脂，降血糖、镇静安神、改善睡眠， 清理体内毒素，抑制细胞癌变和杀灭癌细胞，延缓人体衰老的功效。
七叶绞股蓝，也叫七叶胆，味苦性寒，一般用来做中成药或者是药引，但是又很多地方只产七叶绞股蓝，不法商家为了牟利就用七叶绞股蓝制成绞股蓝茶欺骗消费者说七叶绞股蓝茶比五叶的绞股蓝茶好，这点一定要注意，这种绞股蓝茶味苦性寒，一般肠胃不好的人，孕妇小孩喝多了会出现恶心想吐以及耳鸣眼花的症状!
绞股蓝是茶叶吗，答案是肯定的，只不过市面上的绞股蓝茶种类比较多，建议大家在选购绞股蓝茶叶的时候一定选择放心的五叶绞股蓝茶!
茶叶究竟是芽好还是叶好？
之前在跟茶友交流的过程当中，有位茶友说：“我不喜欢粗枝大叶的茶叶，就是觉得用料很老，应该不好”当时我就跟他说：“其实是你误会了。”那么，茶叶究竟是芽好还是叶好呢？
有人认为，早春茶应该属全芽茶的最好了。其实全芽茶，它的发育还没有完全，味道鲜爽不足、而且还会有一点的苦涩，看起来很不错品起来味道就不怎么好了，养目不养舌。春茶应该以一芽一叶、一芽二叶这样的才是最好的，这是因为氨基酸、维生素多集中在一二叶，而氨基酸是形成茶叶鲜爽度的主要成分，也是形成茶叶香气的重要物质。
就绿茶来说，喜欢喝茶的认识应该都有听过“春茶贵如金”的这种说法。茶树经过一个冬天的休养，积聚了一个冬天吸取的阳光雨露和天地精华，到了春天生机盎然的时刻生长开来，茶芽营养成分丰富，比如构成茶叶鲜爽度的主要物质———氨基酸，含量达到3%左右，而且茶多酚和氨基酸比例适中，维生素类的含量也是全年中最高的。因此，春茶的颜色看起来翠绿明亮、外形看起来十分的美观、茶叶的香气十分的馥郁、品饮起来滋味鲜爽，春茶的茶叶品质是夏茶和秋茶无法与之相比的。
而普洱茶不止喝叶子。普洱茶制成之前是晒青毛茶，几乎都是一枝一枝出现，晒青毛茶经过加工制成普洱茶就会有破碎。当然，对于制作工艺讲究的台湾人有的会把茶叶鲜叶“芽、叶、梗”分开加工，到了制作普洱茶的时候再并起来制作。那么，这种不同占比的情况下会有些什么不同呢？
芽多
一般芽占比较多的茶，给人的感受：香气比较好、鲜爽度高、苦涩淡、甜度淡。
叶多
一般叶占比较多的茶，这类茶很少见。给人的感受：香气一般、有毫毛（老叶子除外）、苦涩高、甜度一般。
梗多
一般梗占比较多的茶，给人的感受感受：有香气、甜度好、苦涩低。
“茶气”究竟是故弄玄虚还是畅快体验？
常常有茶友们在一起喝茶，每当喝到好茶时，有些老茶客就会忍不住感慨一句：“这款茶的茶气真足呐！我从头到脚，这里冒热气，那里冒汗，浑身通得不得了！”
讲得口沫横飞时，却看到新茶友各个面面相觑，茫然不知所措。新茶友们心里苦，只想弄明白：“这茶到底哪里有气啊，怎么都感觉不到？”
茶气一词乍一听似是玄乎，可它在品茶中则是重要的一环。偏偏这重要的一环，为什么有许多人都无法体验到呢？
“气”在品茶中，占有极重要的分量，老茶友津津乐道的茶气，是一款好茶与老茶的指标。
那么“茶气”究竟是什么？
李启彰曾在他的书中以现代科学的理论去解释过：气就是在体内流动的能量，气的物理现象就是“共振”，茶气是在品茶之中感受到的身体的“共振”。
每个人感受到的“共振”不同，但当喝到茶气表现特别强的茶叶时，人们比较容易感觉到以下一种或几种特性：
①打嗝，因为茶气帮助第三谐波的脾增强共振，使消化顺畅，促使打嗝。
②不易感到饥饿，茶气所产生的能量，会如同食物的营养消化后产生的能量，降低饥饿感。
③头顶或后脑勺冒汗，因为茶气加强了第六谐波的胆的共振，可能加快血液输送至头部的速度，造成热的感应。
④全身冒汗，因为促进第九谐波的腠理的共振，容易使全身的气息流畅。也由于第九谐波的腠理位于皮肤与肌肉表层，而一旦身体表层热了起来，与空气的常温反差感受较为强烈，会使全身觉得暖暖的。
一般情况，喝到干净的老茶与好茶时，比较容易能感受到茶气：手心与肺同时发热，脚底与肾同时发热，浑身有畅意，舒适之感。
至于为何许多茶友感受不到茶气，小编想了想，大概分为这几种情况。
一、缺乏引导。茶气引发身体发热的情形，在大部分好茶中非常普遍。
日常中，或许很多茶友都没有在意过。但在与懂得茶气的茶友共同品茗后，老茶友予以谆谆善诱的引导，较有机会体验到茶气的奥妙。
喝茶的人大都很善良贴心，也乐于分享。初入茶世界的新茶友们，也有对茶敏感度非常高的，只是此前没有遇到善于引导的茶友在身边罢了。
二、体内循环不佳。现代人的十大死因，除了事故与自杀外，大多与循环有关，包括脑血管疾病、癌症、高血压等。
血液的循环不好，气的循环也就不佳。身上的气被堵住了，自然体验不到茶气的存在。
三、饮食问题。现代人的饮食往往偏重口味，油炸、加上各式各样的化学食品添加剂、肉品的抗生素、蔬菜的农药残留等，使得身体的敏感度节节下降，身体的变化也就感受不到了。
有位同事在某次茶会后就问：为什么我感受不到所谓的茶韵或茶气呢？
这位同事每餐必食辣椒、日常饮食较重口。我们就建议她停吃辣椒一周，之后再一起品茶。
一周后我们找了一款茶韵独特且茶气不俗的茶品饮，终于让她有了初步的感受。
可见，茶气并不是故弄玄虚、不存在，也不是感受不到，只是大多时候大家没有找对点。
下次喝茶建议大家好好感受，体会一下“茶气”的美妙。