红茶的加工与制作方法。
赤、青、黄、白、黑脸色虽不同，但都有正常与异常之分。总的说来，光明润泽是正常的脸色，而晦暗枯槁或某色独见于不应该出现的部位，都属于病色。
面色青需养肝
面色青是经脉阻滞，气血不通之象。寒气流于血脉，导致气滞血瘀，面色会发青，经脉气血不通，不通则身体会发痛，也会见青色;还有一种是肝不好，肝病导致血不养筋，也会导致面色青。
青色与肝相对应，面色青多与肝有关。肝主藏血、疏泄，能调节血液流量和全身气机。肝好则气血平和，面部血液运行充足，面色红润有光泽。
面色青的养生要点
药膳食疗：多吃黄绿色、酸味的食物。如菠菜、油菜、芹菜、橄榄、橘子等。
肝脏的恢复、血液的净化都是在睡眠中进行的。所以养肝要在23点之前入睡。
生气或情绪的紧张激动都会伤肝，尽量保持心态的平和安宁。
春季是肝脏活动最旺盛的季节，要多休息，避免肝脏过于疲劳。
面色赤需养心
面色赤色为暑热之色，面色红是因为体内有热，热又有虚热和实热的差别。实热是满脸通红，多是阳盛之外感发热，或有内热;虚热是只有颧骨两处嫩红，属于阴虚火旺。
根据五行对应之说，红色对应心，面色红多与心有关。心主血脉，心气能推动血液的运行，面部是血脉最为丰富的部位，所以心脏的盛衰都可以从脸色中看出来。
面色赤的养生要点
药膳食疗：多吃红色、苦味的食物。如胡萝卜、草莓、红豆、西红柿、苦瓜、西瓜等。
轻松运动有助于强化心血管，坚持散步或慢跑等轻松的运动，有助于锻炼心脏。
洗澡不要用太热的水，泡澡水位不要高于心脏，这些都会给心脏带来负担。
面色白需养肺
健康人的脸色是白里透红，经常不出门在家里待着的人皮肤也白，可病态白是色白如白蜡。面色白是气血虚弱不能荣养机体的表现。阳气不足，气血运行无力，或耗气失血导致血脉空虚。
根据五行对应之说，白色对应肺，面色白多与肺有关。
面色白的养生要点
药膳食疗：多吃白色、辛味的食物。如白萝卜、大蒜、雪梨、洋葱、生姜、白果等。
新鲜空气是肺的良药，呼吸新鲜空气能强化呼吸器官。
在干冷的秋天，呼吸器官最容易受损，需多加注意。
面色黄需养脾
面色淡黄憔悴称为“萎黄”，多数是因为脾胃气虚，营养气血不好所以在面色上反应;发黄而且虚浮称为“黄胖”，多数是因为脾虚失运，湿邪内停;面色黄而晦暗如烟熏，属“阴黄”
黄色与脾相对应，面色黄多与脾有关。脾是气血生化之源，脾胃功能好则气血旺盛、面色红润、肌肤弹性好!
面色黄的养生要点
药膳食疗：多吃黄色、甘味食物。如南瓜、红薯、玉米、香蕉、山药等。
肠胃不好，能够通过细嚼慢咽得到改善。每次咀嚼30次以上才下咽。
过度劳累、生气都会伤及脾胃，心情开朗很重要。
潮湿季节，特别要注意饮食卫生。
面色黑需养肾
面色黑分为正常和异常的黑色，如晒黑或天生肤色黑，属于正常黑色;若本来无现在有的黑色，或一块黑色独显与脸上，多为异色。
面黑干焦耳齿槁，多数是肾精久耗;面色黑而黯淡，属于阳气不振;面色黑而目白，是肾气内伤;吐泻之后的面黑气喘，是脱阳的症状。
黑色对应肾，面色发黑多与肾有关。肾主藏精，肾精充盈、肾气旺盛，五脏功能才能正常运行。
面色黑的养生要点
药膳食疗：多吃黑色、咸味或腻滑的食物。如黑豆、黑木耳、黑芝麻、紫菜、海参等。
腰腿部的衰弱表示肾功能衰弱，平时要多散步以锻炼下半身，避免长时间站立和久坐，让腰腿血液保持流畅。
过冷是肾脏的大敌，冬季一定要好好保暖。冬天穿上厚衣服比待在有暖气的房间更好。
延伸阅读
茶膳食疗的调理方法
近年来，随着茶叶中的营养成分和药理作用被不断发现，其入菜的保健功能也进一步得到肯定。
绿茶什锦烩
原料：瘦猪肉数片，香菇(鲜品)2朵，洋菇4个，平菇3朵，鲍鱼菇2朵，胡萝卜1根，绿茶末1小匙，葱段5~6节，盐、芡粉适量。
制作方法：1.所有菇料和胡萝卜洗净切片备用。2.肉片放入干淀粉拌和上浆，加入盐，入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇料入沸水中焯至半成熟。3.炒锅内放油适量，除肉片外，其他片料入锅翻炒，加绿茶末、肉片混拌均匀，倒入1杯开水或高汤烩出味，即下葱段，加盐，勾芡起锅。
作用：健脾开胃，调脂降压。
适用人群：血脂异常、神疲乏力、消化不良、高血压患者。
山药莲子红茶粥
原料：山药50克，莲子15个，粳米100克，红茶2克，冰糖适量。
制作方法：1. 山药去皮，放入塑料袋内拍碎，再倒出剁细。粳米淘洗干净。2. 用水将红茶、莲子煮沸，然后下粳米、山药，熬制成粥，放入冰糖即可。
作用：益气养阴，抗衰减肥。
适用人群：体弱乏力、肥胖患者。
乌龙鲜贝汤
原料：新鲜干贝数个，白萝卜半个，胡萝卜半根，西兰花3朵，乌龙茶2~3克，盐适量。
制作方法：1. 白萝卜、胡萝卜、西兰花洗净切成小块，备用。2. 干贝放入水中煮沸5分钟后，加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶，滚沸后加盐，熬煮2分钟即可。
作用：消积化食，清热解毒。
适用人群：食欲不振、消化不良者。
茶叶养生：喝什么茶可以调理肠胃不好？
现在很多年轻人生活压力大、饮食不规律，经常会有暴饮暴食、进食时间不固定等情况，这样导致不少人出现各种胃病。生活中不少茶有健胃养胃的功效，那么，胃不好应该喝什么茶来养胃呢？一起来看看下面的建议吧。
1、红茶
红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
2、大麦茶
大麦芽性凉、味甘、咸，归脾、胃经，具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效；对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。一些因为饮食过度而出现胸闷腹胀等症状的患者，只需要将大麦炒黑研磨服，便可以有效缓解不适症状。
3、荞麦茶
荞麦具有“实肠胃、益气力、续精神”的作用。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质，不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等，还可防治肥胖，消化脂肪并保持心血管正常。荞麦1钱，黄芪5钱。将荞麦、黄芪，放入600ml的热水冲泡，盖杯焖10分钟，滤渣取汁。此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少，可促进脾胃运作、增加食欲。
4、桂花茶
桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
5、茉莉花茶
茉莉花最主要的药用功效，那就是理气解郁了。除了理气开郁外，茉莉花的另一个主要功效，就是化湿和中，中指的是处于中焦的脾胃，由于茉莉花具有性温的特点，所以是一种健胃的常用食品和饮品。多食用或者饮用一些茉莉花茶不失为一种非常好的调理方式。
肠胃不好怎么办 可以调理肠胃的乌龙戏珠茶
对于肠胃不好的人来说，除了不时要忍受胃痛的折磨外，还有饮食的禁忌，这点对于吃货来说简直就是折磨。因此平时就要更注意调养肠胃，而茶叶可以帮助调理肠胃，特别向大家推荐一款可以调理肠胃的乌龙戏珠茶。
乌龙茶本身就可以进行调饮，不同的材料搭配起来有不同的功效，而乌龙戏珠茶，可以调理肠胃，那乌龙戏珠茶怎么调制呢?
乌龙戏珠茶的材料：松子仁2粒，花生仁5粒，核桃仁3颗，乌龙茶2g，沸水250毫升。
乌龙戏珠茶的做法：
1、松子仁、花生仁、核桃仁洗净，沥干备用
2、花生仁炒熟后去皮
3、壶中放入乌龙茶，以水稍微洗一下，冲去杂质倒出水分备用
4、炒熟的花生仁、核桃仁、松子仁放入研钵，一起研成细末。
5、将研磨好的细末加入装有乌龙茶的壶中，倒入适量沸水，静置2分钟后裝杯饮用即可。
乌龙戏珠茶的功效：具有健脾胃的功效，适合食欲不振、脾胃虚弱以及有亚健康症状困扰的人饮用
乌龙戏珠茶的禁忌：松子仁、花生仁、核桃仁热量高，故血脂高的人不宜饮用此茶。
以上就是可以调理肠胃的乌龙戏珠茶的调饮法，这道茶非常适合肠胃不好的人，但是血脂高的人不适合饮用。
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