养生保健系列之有养生功效的果蔬皮

发布时间 : 2019-12-23
绿茶的保健功效 养生花茶功效 养生保健花茶

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1、梨子皮

梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。

2、苹果皮

苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多,将它晒干研末,空腹调服对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外,拿一把鲜苹果皮捣烂成泥,蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。

3、柚子皮

能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎,加适量蜂蜜或饴糖蒸烂,再加少量热黄酒,早晚各一匙内服,可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。

4、香蕉皮

香 蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉 皮搓手足,可防治皲裂、冻疮。还可治疗高血压、防治脑溢血症。把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。

5、冬瓜皮

冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效,可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气,又治脚臭,一举两得。

6、橘子皮

橘皮洗净蒸糖水饮用,有顺气清肺祛湿,止咳化痰的功能。另外,橘子皮内含有碱性质,用它蘸点盐,可将陶瓷,搪瓷,铝铁类饮具,餐具上的污迹一擦而净。橘子皮还含有较多的芳香物质,将它放少许在冰箱中,可除异味。

7、西瓜皮

中医称瓜皮为”西瓜翠衣”,具有清热解署,泻火除烦,降血压等作用。对贫血,咽喉干燥,唇裂,以及对膀胱炎,肝腹水,肾炎患者均有一 定疗效。另外,用它擦肌肤,或将它捣成泥浆状涂在皮肤上,待过10至15分钟后用水洗净,有养肤,嫩肤,美肤和防治痱疖的作 用。

8、番茄皮

番茄皮预防癌症,能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。因此,番茄带皮吃最营养。

9、茄子皮

茄子是心血管病人的食疗佳品,茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。

10、葡萄皮

葡萄皮具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已用葡萄皮加工食品,用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。

11、黄瓜皮

黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效 排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。

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三类果蔬不能直接抹脸


最好添加蜂蜜 还要避开阳光

不经意间,已是桃红柳绿,春意盎然。每到此时,很多爱美的女性都会照着杂志上的小贴士自制果蔬护肤品,以求让其中的天然汁液与皮肤亲密接触,给“沉寂”了一冬的皮肤享受一顿丰盛的果蔬大餐。但是,美丽背后总或多或少存在隐患,比如将果蔬直接敷在脸上,有时不仅不能改善肤质,使用不当,甚至会引发皮肤病。

不可否认,果蔬中的营养元素,如维生素E、绿酚等确实能起到美白、祛斑、柔嫩肌肤的作用,但其含量甚微,远远不及正规面膜产品中所添加的。即使量够,敷在脸上,汁液与空气直接接触,也会很快被氧化,造成大多数营养元素的流失。此外,对于肤质敏感的人来说,果蔬中的一些纯天然成分,也许会让你的皮肤“很受伤”。尤其是易患荨麻疹、皮肤湿疹或支气管哮喘等过敏性疾病的人,使用果蔬面敷更应谨慎。以下几类就需要特别注意:

刺激性果蔬。如柠檬、草莓、菠萝等。虽然它们含具有美白功效的维生素C,其中的鞣酸、果酸、植物蛋白酶等成分还能起到剥脱角质的作用,但这类果蔬酸性很强,敏感性皮肤的人不能将它直接贴于皮肤表面,否则会对肌肤造成很大刺激,出现干疼、发红等症状。

光敏性果蔬。如柑橘、柠檬、芒果、菠萝、芹菜、菠菜、芦荟等。由于其中含有光敏性物质,敷完后遇到阳光,会发生日光过敏反应,从而导致光敏性皮炎,引起局部红肿、丘疹、水疱等反应。

过敏性果蔬。如芒果、桃子、芦荟等。其中所含的某些物质容易刺激肌肤,导致过敏,更应注意。

对于实在想在家DIY果蔬面膜的女性,掌握以下几个小窍门,也许会有所帮助:第一,用前最好先在自己手臂内侧试一下,看看有无过敏反应;第二,由于新鲜果蔬中的多种维生素和“美容因子”是水溶性的,不能通过皮肤直接吸收,所以,调制面膜时,不妨添加一点奶油、植物油或蜂蜡,使面膜的脂溶性变强,帮助皮肤吸收;第三,使用柑橘、柠檬等光敏性果蔬做面膜时,最好选在晚上,这样能避免光线对皮肤的伤害;第四,做面膜时,可以在其中添加适量蜂蜜,蜂蜜是强有力的抗氧化剂,同时扮演着保湿剂的角色,还能增加面膜黏稠度;第五,由于果蔬护肤品材料新鲜,最好即做即用,每次敷在肌肤上的时间不要超过20分钟,敷后要及时用温水清洗掉。

6种茶叶的养生保健功效


一、红茶

红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

红茶的种类较多,产地较广,按照其加工的方法与出品的茶形,主要可以分为三大类:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。

工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。其工夫两字有双重含义,一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多,二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。

小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分。正山小种产于1000米以上的高山,如今那里已经实行了原产地保护。正山小种又可分为东方口味和欧洲口味,东方口味讲究的是松烟香,桂圆汤,欧洲口味的松香味则更浓郁,比较适合配薰鱼和薰肉。

红碎茶可是国际茶叶市场的大宗产品,用红碎茶通过机器加工即成国际CTC红茶,这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶。

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。

二、黄茶

黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶,多了一道焖堆渥黄工序。焖堆后,叶已变黄,再经干燥制成,黄茶浸泡后是黄汤黄叶。

黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。

黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而温州黄汤能更好发挥黄茶原茶的功能,温州黄汤更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。

黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

三、绿茶

绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。

绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。

知名的绿茶种类有:龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶这些绿茶。

绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。

五、青茶

乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。与绿茶是由同一种茶树所生产出来的,最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,但因此茶的涩味也会减少。

乌龙茶的种类有:安溪铁观音;台湾冻顶乌龙;花一堂金观音;武夷岩茶;武夷肉桂;闽北水仙;白毛猴;八角亭龙须茶;黄金桂;永春佛手;安溪色种;凤凰水仙;台湾包种;大红袍;铁罗汉;白冠鸡;水金龟等。

乌龙茶作为我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。除此之外,乌龙茶还具有养颜、[8]排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效。

六、黑茶

黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为黑茶,六大茶类之一,属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。

黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。

黑茶在原料选用,加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶,从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。

经过渥堆过程微生物的参与所形成的黑茶,因其内含成分与红、绿茶有极大差异,所表现的功能也不同。l在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明,黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。

玫瑰花茶的保健养生功效


玫瑰花茶保健养生功效

别名别称:刺玫花、徘徊花、笔头花、长寿花、庚甲花。

科属性状:盖薇科玫瑰属,多年生落叶灌木。

香味特点:清香高雅,取材于花蓄、花瓣。

饮用宜忌:孕妇、便秘者不宜饮用。

.养生功效

美容养颜:玫瑰花能有效地清除自由基,消除色素沉着,滋润肌肤,改善皮肤干枯状况,促进血液循环,改善肤色,使朋肤细腻、水嫩、红润,令人焕发青春活力。长期服用,美容效果甚佳。

缓解经痛:可调理女性内分泌系统,改善经前紧张症状,促进阴道分泌,调节月经周期,舒缓生理期不适症状,对妇女经痛、月经不调有神奇的功效,对不孕症、性冷淡也有一定的帮助。

沮胃健脾:情绪低落时,可平衡并强化胃部,助消化,进免暴饮暴食引起肥胖。玫瑰花还能净化消化道,改善反、呕吐和便秘。饭后饮用效果最好。

硫肝解郁:玫瑰花中的精油成分可平抚情绪,特别是沮丧、哀伤、忌妒和僧恶的时候,可提振心情,舒缓神经紧张和压力,能使女人对自我产生积极正面的感受。

.冲泡方法

干品:取食用玫瑰干花I一z克,水300毫开,把玫瑰装人茶壶中,困人卯一邺℃热水,冲泡5一s分钟即可饮用。

鲜品:食用玫瑰鲜蕾z一3朵,去掉花兽,装入茶壶中,用90'C热水,冲泡5一3分钟即可饮用。

.品饮文化

中国在唐朝就把玫瑰露酒作为官廷的常用饮品,宋代把玫瑰花作为宫廷美容养颜的化妆品使用。之后到了元代,玫瑰花开始制作成饮料,主要作为药来用,有生津止咳的功效。明代玫瑰花开始制作花茶,多为女性平常泡水喝。清朝时,玫瑰酒成为百姓都可饮用的上品。法国人用玫瑰花萃取举世知名的玫瑰纯露,用来作为贵夫人香薰和美容的佳品,而后的玫瑰精油更是在玫瑰纯露的基础上品质更胜一筹。玫瑰纯露和玫瑰精油已成为女性养颜的经典用品。

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