黑茶加蜂蜜。
在挥汗如雨的夏天，恐怕没有什么能比一杯香茶更让你神清气爽，暑意顿消的了。如果在沏好的茶中加些蜂蜜则更有一番惬意，解暑又除乏。在中国最大的流派“太极”内，就多年保留着这种讲究，他们茶博士们泡茶，会在有些红茶中放入少量蜂蜜，不仅口感甜蜜、氛围温馨，而且对身体健康也有诸多积极意义。饮茶能出汗散热，一杯热茶使体内散发的热量相当于茶热量的50倍，此外，茶叶中还含有糖类、果胶、氨基酸等成分，能与唾液作用，解热生津。而蜂蜜是一种营养价值极高的食品，除了含有葡萄糖、果糖以外，尚有多种维他命，以及钙、磷、铁等微量矿物质，蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。根据中医观点，蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效。因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品，对于缓解疲劳、乏力效果显著。
成人每天可分次饮用100克左右的蜂蜜。如果冲水喝，一勺蜂蜜(约5—10克)可以冲成一杯蜂蜜水(约200—300克)，最好用60℃以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏。一般是待茶水稍稍晾温后加蜂蜜。蜂蜜茶水宜在清晨、饭前1小时或饭后2小时饮用。夏天冰饮既清凉消暑，又增加食欲。茶叶加蜂蜜不仅增加了茶的适口性，而且还增强了茶中能量，由于蜂蜜和茶叶都有润肠作用，可以加快人体的新陈代谢从而达到排毒养颜的目的，是最理想的天然美容饮品。
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养生茶疗：红茶加蜂蜜功效与作用
冷冷的冬天，来杯红茶，养胃又健脾。除了单独冲泡饮用外，红茶还有别的喝法，例如加入蜂蜜，做成蜂蜜红茶。茶滋味醇厚，茶性温和，而蜂蜜味甘、性平，具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。在红茶中加入蜂蜜，不仅能提升口感，而且具有独特的保健功效。
红茶加蜂蜜的功效：
1、红茶加蜂蜜不仅滋味更加香甜，而且营养也更加丰富，因为蜂蜜也具有很强的保健作用。红茶是经过发酵烘制而成的，在发酵的时候茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，因此才称之为红茶。红茶在单独冲泡饮用的时候会有一点涩涩的感觉，这是茶叶的通性。而在红茶中加入一点蜂蜜之后，这种口感就得以改善，并且味道也更好。
2、蜂蜜加红茶有润肠胃、排毒的作用。相比一般的泻药，蜂蜜加红茶不会伤到肠胃，反而会起到保护的作用，还能清除肠道内的油脂，所以能减肥。有些人不吃辣椒、不吃上火的东西、没有皮肤病，却还是脸上长痘痘的人要注意了，有可能是便秘、肝气郁结、体内有毒素、或油脂分泌过旺所引起的，长期喝红茶加蜂蜜，这些问题都能解决，主要是坚持。
3、红茶茶性温和，味道醇厚，除了含有多种水溶性维生素以外，还富含钾元素，冲泡后70%的钾都可以溶于茶汤。钾元素能增强心脏血液循环，并减少钙在体内的消耗量，同时红茶还含有骨结构不可缺少的元素——锰，因此经常喝红茶可以强健骨骼。
4、而蜂蜜则是排毒养颜滋补佳品，美容养生的效果特别明显，并且味道清甜。红茶加蜂蜜的功效主要体现在可以促进人体对多种微量元素和维生素的吸收，并能促进体内多余脂肪的燃烧、润肠通便，同时还能润泽肌肤、祛斑养颜。
教你用茶水煮饭，养生又好吃！
取适量茶叶加水冲泡，待茶叶泡开后，滤去茶叶取汤煮饭。茶叶的清香融入米饭的香甜，煮好的米饭不仅 色、香、味俱佳，而且具有诸多保健功能。
茶水煮饭在我国古代医学典籍和民 俗传统中有根可寻。据《本草拾遗》 记载，用茶水煮饭“久食令人瘦”，云南茶叶之乡临沧也流传着“好吃不过茶煮饭，好玩不过踩花山”的山歌民谣。 由此可见用茶水煮饭已是具有悠长历的饮食文化。
据营养学家研究，茶叶有一股特殊的香味，这种香味来自于茶叶中的芳香物质，它能使米饭香味扑鼻，让人胃口大开。茶水煮饭能使茶和米饭的滋味相得益彰，茶叶的芳香 能使米饭更加香甜可口，米饭的淀粉则可有效地抵消茶叶的苦涩和收敛性。
【茶水煮饭还具有四大保健功效】
一是茶多酚可帮助软化血管，降低血脂，防治心血管疾病;
茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%至80%。科学实验证明，茶多酚可以使微血管的韧性增强，防止微血管壁破裂而出血。此外，它还可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭，具有软化血管，降低血脂，防治心血管病的功效。
二是茶多酚能阻断致癌物质亚硝胺在人体内的合成，从而能预防消化道肿瘤;
此外，茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度 下，非常容易生成能致癌的亚硝胺， 而茶水煮饭可以有效地抑制亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。
三是茶饭中的单宁酸具有预防中风的作用;
四是茶饭中的氟化物是牙本质中不可或缺的物质，少量的氟化物浸入牙组织，它能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿的发生。
并不一定非要用新米才能吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。据营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，可以防治四种疾病。
【茶水煮饭的方法】
先将茶叶(建议普洱生茶、普洱熟茶也可试试哦)1—3克，用500克——1000克开水浸泡4分钟至9分钟，取一小块洁净的纱布(茶具过滤网)， 将茶水过滤去渣后待用(不宜用隔夜茶水);
将米洗净，放入锅中，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。
一杯蜂蜜柚子茶 健康又暖心
柚子果肉味甘、酸，具有润气清肠、补血健脾的作用。长期食用，能够滋润肌肤，健体养颜。而剥开放置一旁的柚子皮才是化痰止咳的真正关键，特别是冬天，到了咳嗽的高发期，柚子皮更是非常宝贵的食材。另外加入含有的刺槐甙和挥发油的槐花蜜更能抗菌止咳。
过程：在挑选柚子的时候要选择皮薄肉厚、饱满多汁的柚子，这样制作出来的蜂蜜柚子茶才会保留最大的柚子清香。选择蜂蜜时要尽量选择较为清淡的味道，才不会掩盖了柚子的味道。因而我们最终选定福建的琯溪“卢记”蜜柚和长麟农林科技有限公司出品的生态洋槐蜜来进行制作。
食材：蜜柚一个、槐花蜜一瓶
做法：
1.准备工作：柚子首先需要仔细的清洗，用刀将最外层黄绿色的皮薄薄的刮下来，然后将它细细的切成丝，浸泡在水里整整一夜。
2.煮：要等到第二天才将整整浸泡了一夜的柚子皮取出，合着剥好捣碎的果肉（比例是5份果皮2份果肉），加入水煮到开锅，再用小火细心的熬煮成金黄色的粘稠，并且不断搅拌，大约一个小时即可。
3.晾：煮好的柚子要等待其完全冷却，再加入槐花蜜搅拌均匀，槐花蜜味道清淡，因而才不会掩盖住柚子本身的味道。放置一晚，等待柚子和槐花蜜的味道充分融合，即可。
食用：每次挖取两三勺，温水冲泡，水温在40℃-60℃之间，才不会破坏其营养成分。 薛勤嘉
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《【茶养生】茶水加蜂蜜，健康又甜蜜》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如黑茶加蜂蜜专题供您阅读！