茶疗养生茶。
【五红水】
材料:水、红糖、红花生、红枣、红豆、枸杞。
做法:用一个两杯水大的陶罐,加盖,放入水中煮,开后小火20分钟,即可。从锅里拿出陶罐后把陶罐里的五红水倒入杯中既可饮用。五红水对人体无任何副作用,正常人也可以饮用该五红水,对抗癌和其他贫血有显著效果。图方便的话也可以给平常喝的开水里面加枸杞和生黄芨,时间长了也有这样的效果。便秘及易上火的人不能加生黄芪。
功效:
有补血补气的功效,对贫血很有效果,促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新,对痛经有一定的辅助效果。
【黑木耳红枣茶】
黑木耳30克,红枣20枚,黑木耳红枣共煮汤服之。每日1次,连服。
功效:
主治气虚型月经出过多。
【山楂红茶饮】
生山楂肉50克,红糖40克。山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮。肺妊娠者多服几次,经血亦可自下。
功效:
主治妇女有经期错乱。
【浓茶红糖饮】
茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗,去渣,放红糖溶化后饮。每日一次。
功效:
主治月经先期量多。
【茴香酒】
小茴香、青皮各15克,黄酒250克,将小茴香、青皮洗净,入酒内浸泡3天,即可饮用。每次15~30克,每日2次,如不耐酒者,可以醋代之。
功效:
主治经期先期先后不定、经色正常、五块行而不畅、乳房及小腹胀痛等症。
【山楂红花酒】
山楂30克,红花15克,红酒250克,将上药入酒中浸泡1周。每次15~30克,每日2次,视酒量大小,不醉为度。
功效:
主治经来量少,紫黑有血块、腹痛、血块排出后痛减、注意忌食生冷、勿受寒凉。
【玫瑰花茶】
中医认为,玫瑰花药性温和,具有镇静、安抚、抗忧郁的功效。因此,经期情绪低落的朋友不妨取一个透明的玻璃杯,放入15克玫瑰花,加入开水,浸泡5分钟后即可代茶随意饮用,具有“解郁圣药”美誉的玫瑰花茶肯定会让您的心情“多云转晴”。当然,在饮用时您还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。
在经期饮用玫瑰花茶不仅能改善不良情绪,还可以还您一个好脸色。中医认为,面色红润与否与人体气血关系密切,而玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效,经常饮用不仅能够让黯淡的面色逐渐红润起来,对面部一些色斑也有明显的改善作用。因此,面色黯淡或被色斑困扰的朋友在经期可每日取玫瑰花15克,气虚者另加入大枣3—5枚或西洋参9克,肾虚者可加入枸杞子15克,代茶饮用。泡过的玫瑰花切勿随手扔掉,可将其捣成糊状,睡前敷于面部,干后温水洗去。长期坚持可滋润肌肤、促进血液循环、消除色斑、改善肤色。
对于那些痛经较严重的朋友,除了喝玫瑰花茶外,痛经发作时还可用鲜玫瑰花200克,煎汤,浓缩成稀糊状,摊在四层纱布上,趁温热敷于脐部,胶布固定,每天换药一次。
需要说明的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起,因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,因玫瑰花活血散淤,故月经量过多的朋友经期最好不要饮用玫瑰花茶。
贴士:
如果本身月经量就过多的话,不适宜饮用玫瑰花茶,因为玫瑰花茶有活血的功效,饮用会加大月经量。
【姜枣茶】
生姜3片,大枣5枚(打碎),以沸水冲泡代茶饮用。
功效:散寒止痛,适用於痛经下腹冷痛者。
编辑推荐
八款诱人养生茶食
抹茶椰奶凉糕
材料:
(1)绿豆粉30克,淀粉10克,澄粉10可,冷水120克
(2)椰浆120克,鲜奶230克,砂糖80克
(3)抹叉粉2大勺,冷水460克,砂糖80克,绿豆芬30克,淀粉10克,澄粉10克
步骤:
1、材料(1)先混合均匀,再家材料2拌匀,置炉上边煮边搅拌,等到沸腾的时候,快速搅拌直到浓稠无粉状,就可以关火入模具了。
2、将材料(3)中的抹茶粉用少许冷水调拌开来,再与其余材料(3)混合,置于炉子上边煮边搅拌,带沸腾时,快速搅拌至弄抽状且呈透明色,即可以关火3,待图一凝结了,就倒入图二,待凝结,即可以食用,食用时切块!
茶香羹
材料:鸡蛋、醪糟、枸杞、冰糖等。
方法:蛋羹烧好后,上投绿茶即可。
绿茶拌豆腐
珍贵的“龙井茶”,如果泡过一两趟水以后就倒掉,实在有点可惜了。如果用泡过的茶叶做一道“绿茶拌豆腐”的菜肴,在这个初春时节,吃起来倒别有一番橄榄菜的味道,且营养丰富,非常清凉、好吃。
【原料】水嫩豆腐、茶叶、精盐、香油。
【做法】
1.把嫩豆腐加水,用小火在锅里炖上5分钟后捞出待用;
2.给豆腐拌上精盐、香油;
3.然后放入冲泡过两至三四次的茶叶,搅拌之后即可食用。
绿茶炸豆腐
材料:板豆腐1块、酥浆粉100公克、蛋1个、水50公克、抹茶粉1小匙、柴鱼片1包
酱料:日式酱油1大匙、水4大匙、萝卜泥适量
作法:
1、板豆腐洗干净,擦干水分后,切成约1.5公分的正方块状备用。
2、将酥浆粉、蛋、水和抹茶粉搅拌均匀后备用。
3、将柴鱼片倒入刚盆中,以手直接捏成细碎状后备用。
4、先将作法1的豆腐沾裹上作法2的材料后,再放入作法3的钢盆中沾满柴鱼碎片后备用。
5、热锅,倒入适量的油烧热至180℃时,放入作法4的豆腐,炸至外观呈金黄色时捞起沥油即可。
6、食用时可搭配由日式酱油、水和萝卜泥调制成的沾酱,将更添风味。
茶香饺
茶能抗癌,防老;茶是天然的美容品,经常喝还可以减肥。在这里教一道“茶饺”的做法,和大家一起感受茶的艺术。其实茶饺的做法很简单,步骤和用量跟平时做的饺子基本相同。
材料:午子绿茶、瘦猪肉、青豆、胡萝卜、玉米粒、面粉、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、白糖、麻油和油。
做法:先将胡萝卜切成小丁,茶叶泡开后切成末;将胡萝卜丁、茶叶末、青豆、玉米粒用适量盐、鸡精、胡椒粉(根据自己的喜好决定)、蚝油、白糖、麻油调味后拌匀;加入少量面粉、盐和油和成面团。最后将和好的面擀成薄皮,包入调好的馅,做成饺子,上屉蒸5分钟左右即成。
茶香鸡丝饭
用料:鸡胸肉8小片,鸡蛋1个,小麦粉100克,粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量,酒20毫升。
制法:将鸡胸肉纵切成丝,用刀背轻轻敲打,撒上精细食盐和黄酒,放置4-5分钟。鸡蛋打入碗中,加冷水150毫升,调入小麦粉,迅速用力搅匀成蛋糊。鸡肉丝蘸上蛋糊,在热油中炸熟,捞出放在粳米饭上,撒以绿茶末、细盐及干紫菜丝即成。
温馨奶茶
材料:红茶茶包一个,牛奶及水各90ml。
作法:将牛奶和水放入壶中,烧至快沸腾时,放入茶包一个,随即关火,接着将壶盖盖上,放置3至4分钟。用热水将瓷杯温热,将水倒出,将香浓的奶茶倒入杯中,依个人喜好,加入蜂蜜或糖。
酒泡铁观音(观音醇)
备料:优质38度白酒一斤(以浓香型为最佳),铁观音15克,冰糖适量。
泡法:将三样原料混合后摇动数下,封存十天后即可开封饮用。
酒入世,茶出世,用这种方法泡制的观音醇甘醇无比,奇香醉人。既消除了酒的燥性,又增添了酒的韵味。犹以香气称绝。是“香盖法云起,花灯慧火明”式的天香,是“暖香惹梦鸳鴦锦”式的艳香。
四款养生茶饮常用可益寿
日常茶饮保健 推荐几款养生茶饮
1.仙茶
配方:细茶500克,净芝麻375克,净花椒75克,净小茴香150克,泡干白姜、炒白盐各30克,粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各750克。(录自《韩氏医通川》)
用法:上药研成细未,和合一处,外加麦面,炒黄熟,与前11味等分拌匀,瓷罐收贮,胡桃仁、南枣、松子仁、白砂糖之类,任意加入。每服3匙,白开水冲服。
功效:益精悦颜,保元固肾。适用于四五十岁中寿之年延缓衰老。
2.白术甘草茶
配方:绿茶3克,自术15克,甘草3克。(录自《经验方》)
用法:将白术、甘草加水600毫升,煮沸10分钟,加入绿茶即可,分3次温饮,再泡再服,日服1剂。
功效:健脾补肾,益气生血。
3.芝麻养血茶
配方:黑芝麻6克,茶叶3克。(录自《醒园录》)
用法:前味炒黄,与茶加水煎煮10分钟。汤饮并食芝麻与茶叶。
功效:滋补肝肾,养血润肺。治肝肾亏虚,皮肤粗糙,毛发黄枯或早白、耳鸣等。
4.返老还童茶
配方:槐角18克,何首乌30克,冬瓜皮18克,山植肉15克,乌龙茶3克(民间验方)
用法:前四味药用清水煎去渣,乌龙茶用药汁蒸服,作茶饮。
功效:情热、化瘀,益血脉,可增强血管弹性,降低血中胆 固醇含量,防治动脉硬化。
养生茶疗:吃药不如食疗,食疗不如茶疗
茶疗已经成为了当今都市潮人的生活必备品,其中汉方茶疗系列是茶疗领域的领先者,汉方茶疗些列产品包括汉方育发茶、汉方清新茶、汉方甘泰茶等。
所谓茶疗,即是通过饮茶的方式来调理自己的身心,防治各种身体的不适,达到养生健体的目的。
茶疗产品不是普通的茶叶,而且利用传统的中药组方来做成茶饮的剂型,既能达到确切的功效,饮用起来又很方便,摒弃传统喝中药的苦味及熬制的繁琐,汉方茶疗运用现代加工萃取技术,从中药中萃取有效成分,制成茶袋,用开始冲泡即可享用。
为什么要饮茶
既然要说茶如何养生,就先好好介绍一下“茶”——它有哪些营养成分,饮茶为什么有利于健康?
茶叶中含有几十种营养成分,如茶多酚、氨基酸、茶多糖、生物碱、维生素、叶绿素、胡萝卜素,还有钾、硒、锌等元素。这些成分犹如一剂营养保健作用非常全面的中药复方,是人体正常的生长发育所必需的,可以帮助人体预防和治疗一些疾病。因此,茶是大自然赐于人类最好的健康饮品。
中国有六大茶类,茶叶中的很多共性成分在六大茶类中都含有,因此,不论饮用什么茶,对健康都是有益的。
现在,我就说说茶叶中的共性成分,哪些茶里含量高,对人体健康有什么帮助?
先说茶多酚,相信很多读者经常在电视广告中看到这个词。茶多酚的作用很大,能提高免疫功能;解毒,抑菌灭菌,抗病毒;降血脂,保护心血管,防止肥胖;降血压、降血糖;防治辐射损伤;抗癌、抗突变,减少癌症发生等等。
不同的茶类,茶多酚的保留量不一致。其中,绿茶最多,其次是白茶、黄茶,再次是乌龙茶,红茶和黑茶中茶多酚保留量较少,黑茶最少。
茶氨酸,这是茶叶中特有的氨基酸。能调节神经输导功能,对预防老年痴呆症有帮助;能镇静、减轻心理压力,提高记忆力;减轻妇女经期综合征;提高人体免疫功能,抵御病毒侵染。
茶叶中氨基酸的含量一般为1%—5%,春茶高于夏秋茶,细嫩茶叶高于粗老茶,芽和嫩茎中的含量高于成熟叶片,更高于老叶片。
维生素,茶叶中的维生素,含量最多的是维生素C,还有多种维生素B类物质、维生素E、A、K、U等。
绿茶是富含多种维生素的饮品,含量最多的是维生素C,其含量以高档绿茶为多,低档绿茶和红茶都较少。特级龙井茶中维生素C含量可高达300—500mg/100g。
还有茶多糖,能提高人体的非特异免疫功能,降血糖,防治糖尿病。茶黄素,能抗氧化,清除自由基,延缓衰老。
茶经网(cy316.com)茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2023茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《八款养生茶饮对症食疗解救“痛经女”》一文由我们精选撰写,希望对您有所帮助!我们还准备了如茶疗养生茶专题供您阅读!