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很多人对于养生十分在意，通过各种渠道会看到饮茶的一些禁忌，有些禁忌自然是有道理的，可也有一些是无中生有。今选择一些予以解析说明，喝茶的错误认知有哪些。下面跟小编一起看看喝茶有哪些错误的看法。
有人说茶中不能加糖，理由是之所以饮茶可以帮助消化，就是因为茶是苦的，正是凭这种苦刺激消化酶，从而加快人体的消化吸收。而如果加了糖，会抵消这种苦，也就失去了促进消化吸收的作用。
实际情况不是这样的，茶之所以可以帮助消化吸收是因为茶中的茶多酚以及茶碱等可析出物，这些物质普遍呈现苦味，可真正奇效的是这些物质而不是味道。糖并不能与这些析出物发生化学反应，所以大可放心。
有人说茶鸡蛋不利于营养成分的吸收，理由是茶中的单宁酸会使鸡蛋中的蛋白质凝固，变成不容易消化的物质，事实是目前来说没有任何证据表明茶鸡蛋比单纯的煮鸡蛋难以消化。鸡蛋中蛋白质凝固完全是烹饪所致，跟茶没有任何关系，不仅没有关系，事实上茶叶中的茶多酚等抗氧化物会防止鸡蛋中的胆固醇被氧化，会更加有效的保护鸡蛋的营养成分。所以喜欢吃鸡蛋的朋友，大可以放心大胆的吃茶叶蛋，没有任何后患。
饮茶的时候一定不能道听途说，很多对于茶叶的负面评论是根本站不住脚的。我们应该多方面收集信息，理性对待各种传言，如此才能对茶做到真正意义上的全面了解。WWw.CY316.COM
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错误喝茶的几种方式
几种常见的错误喝茶方式，可不要再犯了！
一：睡前喝茶
睡前喝茶不仅会影响睡眠，还会让你的肾脏受到损伤。因为茶中的茶碱会使精神兴奋，尤其是新采的绿茶，饮用后神经极易兴奋，造成失眠。并且茶有利尿作用，能促进肾排尿，加重肾的负担，睡前饮茶还容易夜间尿频。所以老人、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，睡前2小时内还是以少饮或不饮茶为宜。
二：空腹喝茶 很多中年人在早晨起床时会喝上一杯茶，认为这样能达到很好的提神作用，其实这是很不健康的习惯。俗话说，空腹喝茶令人慌，虽然茶叶中大量的咖啡碱对人体有刺激和振奋作用，但也会使某些人出现亢进症状，比如导致心慌、头昏、手脚无力等，也会让人很快排尿，伤害肾功能。所以早晨在喝茶之前，一定要先喝杯白开水或者稍微吃点东西。
三：过量喝茶
民间有“茶医百病”的说法，但是物极必反，茶水过量饮用会在无形中对身体健康造成影响。因为肾脏是氟的主要排泄器官，茶中含有氟，有一种疾病叫“茶叶型氟中毒”，症状为疲乏无力、食欲不振、头晕头痛等症状，即为过多含氟量高的茶而导致的慢性氟中毒。过量饮茶会导致氟在体内蓄积来不及排泄，损害肾脏。
四：过浓的茶
很多人贪恋浓茶带来不一样的感觉，实际上常喝浓茶也会导致身体疾病。喝浓茶会导致高草酸尿，在尿路中易形成草酸钙结石，从而引起肾结石；喝浓茶会导致心血管疾病的人出现心跳加快、心律不齐等情况。浓茶中的茶碱会让肾脏排尿频繁，从而加重肾的负担而伤肾。所以，平时喝茶尽量少喝浓茶。
五：边喝茶边喝酒
郑重的提醒大家，酒后喝茶不能醒酒！而且一边喝茶一边饮酒还会伤肾。因人们饮酒后，酒中乙醇进入肝脏后，通过酶的作用分解为水和二氧化碳，经肾脏排出体外。而乙醛对肾脏有很大的损害作用，可茶中含有茶碱会迅速发挥利尿作用，使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，危害肾脏健康。对心肾功能较差的老人来说，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。
你真的泡对茶吗 错误的泡茶方法有哪些
茶作为世界上最健康的饮料，一直被认为是我国的国饮，也是我们在日常生活中一定会喝到的饮料。但是很多人会喝茶却不会泡茶，甚至长期坚持使用不正确的方法来冲泡茶叶，这会引起身体的不健康。那么这些错误的泡茶方法都有哪些呢?
错误的泡茶方法之习惯于泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水，一般需要5-8克左右的茶叶，白茶3-5克。有的人喜欢泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
错误的泡茶方法之泡茶时间过长
茶叶浸泡1分钟以内饮用最佳，有些只需几秒或10几秒就可出水，不宜久泡。因此时已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩味。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
错误的泡茶方法之用保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
错误的泡茶方法之扔掉泡过的茶叶
大多数人泡过茶后，把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的，可以把茶叶咀嚼后再将茶叶吐掉，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。
错误的泡茶方法之用沸水泡茶
用沸腾的开水泡茶，要因茶而异。泡黑茶、红茶、青茶或白茶中的贡眉、寿眉，可以用沸水冲泡，水温高才能泡开茶叶，让茶叶中的营养物质充分释放。但如果是黄茶、绿茶，用沸水冲泡则会破坏很多营养物质。例如维生素C、维生素P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。尤其是绿茶，如温度太高，茶叶泡熟，变成了红茶，便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。
以上这五个都是人们在泡茶过程中所使用的错误的泡茶方法，因此大家要多加注意，避免因为泡茶不慎从而引起身体不适。
纠正您对茶的错误认识和使用误区
误区一：浓茶醒酒
有人认为，酒后喝浓茶有“醒酒”作用，这是错误的。饮酒后，酒中的乙醇经胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶，茶中咖啡碱可迅速发挥利尿作用，从而促进尚未分解成乙酸的乙醛（对肾有较大刺激作用的物质）过早地进入肾脏，使肾脏受损。
茶，是我们在日常生活中时常接触的一种提神食物，相信很多人都会在白天的时候靠喝茶提神。在养生一途上，茶也有着独特的功效，以至于很多人都会以为茶是万能的生活常备物品，精神不济的时候喝茶水提神，想促进消化的时候就嚼嚼茶叶。其实，这样的做法后面隐藏着五个错误认识。
日常生活中，很多人都习惯拿浓茶给喝醉的人醒酒，还有一些人认为茶能医“百病”，可以毫无顾忌地饮用……，但今天我们要告诉您这都是不利于健康的，是对饮茶的误解。
误区二：品新茶心旷神怡
新茶是指摘下不足一月的茶，这种茶形、色、味上乘，品饮起来确实是一种享受。但因茶叶存放时间太短，多酚类、醇类、醛类含量较多，如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。同时，新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等，过量饮用会使神经系统高度兴奋，产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象。
误区三：饮茶会使血压升高
茶叶具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、调节血脂等作用，可防止胆固醇等脂类团块在血管壁上沉积，从而防冠状动脉变窄，特别是茶叶中含有儿茶素，它可使人体中的胆固醇含量降低，血脂亦随之降低，从而使血压下降。因此，饮茶可防治心血管疾病。
误区四：茶医百病
有人认为，茶不仅是一种安全的饮料，也是治疗疾病 的良药。殊不知，对有些病人来说，是不宜喝茶的，特别是浓茶。浓茶中的咖啡碱能使人兴奋、失眠、代谢率增高，不利于休息；还可使高血压、冠心病、肾病等患者心跳加快，甚至心律失常、尿频，加重心肾负担。此外，咖啡碱还能刺激胃肠分泌，不利于溃疡病的愈合；而茶中鞣质有收敛作用，使肠蠕动变慢，加重便秘。
误区五：嚼茶根有益健康
很多人都认为嚼茶根可以帮助清除口中异味，所以喝茶之后喜欢嚼一嚼茶根，虽然这本身算不上什么坏习惯，不过有的茶叶根部会有一些农药残留物，所以茶根还是不嚼为好。
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