茶饮料能当茶来喝吗

发布时间 : 2019-12-24
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天气渐渐转热,果汁茶饮料也越来越受到市民的青睐。特别是各种茶饮料,不少市民为了图省事方便,会把茶饮料当茶饮用,但记者在采访中了解到,茶饮料并不等于茶,茶饮料更不能当水喝,市民饮用需把握量。

记者日前走访市场后发现,无论是大型超市还是街边小店,都把各种茶饮料摆放到了显眼的位置,吸引市民眼球。茶饮料的品种也丰富多样,有乌龙茶、茉莉清茶、高山铁观音、冰红茶、冰绿茶、金橘柠檬茶等,让人眼花缭乱。其中,不少茶饮料上都标明富含对人体有益茶多酚健康饮品等字样,每瓶的价格在3元到5元不等,颇受市民欢迎。家里人夏天都喜欢喝冰红茶,味道甜而不腻,喝起来解暑又爽口,儿子每天最多能喝三四瓶呢!

在大润发超市,往购物车里搬了一箱某品牌冰红茶的曹先生告诉记者。采访中记者发现,在超市的茶饮料销售区,像曹先生这样成箱购买茶饮料的市民不在少数。民俗学者吉黎霞告诉记者,我国民间在饮茶上很有讲究,有夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙的说法。夏季推荐饮用绿茶,绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴。

茶中富含茶多酚,记者查阅资料后了解到,茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入人体,被健康及医学界誉为辐射克星。茶饮料中是否真的富含茶多酚吗?

记者在网络上查询了茶饮料的加工工艺,茶饮料是茶叶经水浸泡后通过多种工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸叶剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料成分不等同于茶,所以不能完全体现茶的降低人体血液黏稠度、消除疲劳等功能。而且,茶饮料经过工业化生产,其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低,其加入的白糖、香精、山梨酸等添加剂也不含有营养成分。茶饮料在成分上还是保存了原有茶叶的成分。因此饮茶存在的禁忌,也存在于茶饮料上。记

者咨询了市中医院中医专家,她提醒市民,在临睡前不要多喝茶饮料,尿酸过高者更限制饮用,糖尿病患者更是不能饮用,茶饮料也不适合孕妇儿童。另外,神经衰弱、失眠、胃溃疡、贫血和心脏病等人不宜饮茶,也不要多喝茶饮料。医生提醒,茶饮料不能完全代替茶,更不可过量饮用,仅可作为调节口味时饮用。

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茶饮料由于它的便捷性,开盖即可饮用。在大众市场中是最为畅销的,特别是很多的青少年人都爱喝,平常一天可能就是好几瓶饮料下肚。对于青少年来说他们经常上课、工作时间不多,夏季买瓶冰镇的茶饮料爽口、便捷、还有各种口味,更符合他们的需求。在他们看来茶饮料是能够替代茶的?真的是这样的吗?

你真的了解茶饮料吗?下面就带大家认识一下茶饮料。茶饮料是茶叶的水提取液或者其浓缩液、茶粉等作为原料,经过加工制成的饮料,包括了茶饮料、调味茶饮料、复合型茶饮料、碳酸茶饮料等。这些饮料保留了原茶汁中应当有的风味,还添加了少量的糖和甜味剂。其中茶多酚的含量小于日常泡的茶,一方面又含有不少糖。

和茶相比,茶饮料在很多方面还是存在很大的差别的。

1、口感方面

说起口感,估计你已经滔滔不绝的说起茶饮料有水果味、花香味、酸酸甜甜的,还有噱头十足的减肥茶是不是;而茶你可能觉得口味单一没有那么丰富,其实茶冲泡出来的鲜爽清甜口感会让身体感觉特别舒适,而且茶叶品类繁多,可供你选择适合自己的味道。茶叶密封还可以存放好几年,随着现代简易茶具的诞生,出差办公泡茶都非常的方便快捷,随泡随饮。

2、价格方面

茶饮料价格不贵,大众消费都能接受,便宜的2-5块钱,贵的也就十块钱左右就能搞定了;出门逛街随手买上一瓶就能直接开喝,是不是方便实惠呢?实际上,不要把茶叶价格看的过高,成千上万的高档茶固然有,但一般上百元就能买上比较好的一斤茶叶,而且单纯一两个人喝的话可以喝上好几个月,平摊下来是不是觉得茶叶价格更实惠呢?

3、营养方面

本质上来说,营养养生方面是最为重要的,茶水里的维生素、茶多酚、儿茶素、黄酮类物质可以抗氧化美容养颜、降三高(高血压、血脂、血糖),还能有效的减肥,健康绿色。而茶饮料是经过茶水的提取过滤加上各种糖精、食用色素、食品添加剂、防腐剂、香精等勾兑出来的各种风味饮品,对身体存在一定的副作用。

茶饮料中含较多的糖分,多喝对身体是不利的,而且茶饮料含较多的添加剂,茶成分很少,起不到保健作用,茶饮料是不能替代茶的。平时还是要喝茶,可以喝些绿茶,对补充茶多酚是有好处的,对提高抵抗力等都是有帮助的,对身体有保健作用。

茶饮料 只是饮料不是茶


酷热难耐季,缺水会引起很多健康问题。养生专家主张少喝伤阳气的冷饮降温,多喝暖水热汤解暑;水要一口一口地喝,再渴也不能牛饮;扑面而来的饮料再诱人,也不可图痛快不挑拣就一饮而尽!喝个水,有品位的你,也要有讲究哦!

“健康”饮品到底有多健康?

爱喝饮料的,以为多选择带有“茶”、“乳”、“果汁”等字样的饮料,会有益健康。可首都保健营养美食学会副会长王旭峰提醒,这些“健康”饮料不仅营养微乎其微,诸多的添加剂还可能给健康带来不利影响。

果汁型饮料天然成分占一成

市面上有很多果汁型饮料。这些产品的口味、口感、颜色、香味都与天然果汁极为相似,甚至于比天然果汁还要美味,很多人误以为它们就是百分之百的天然果汁。而实际上,果汁型饮料就是添加了果汁的饮料,大多数产品只加入10%的天然果汁,那么剩下的90%自然就是由水、白糖、香精、色素、增稠剂调配而来的。此外,这些饮料通常都很甜,其中白砂糖的含量一点都不亚于碳酸饮料,大量饮用还会带来能量摄入超标的问题,不利于我们控制热量。

乳饮料营养不到酸奶的1/3

乳饮料包括配制型含乳饮料和发酵性含乳饮料两种。配制型的是以乳或乳制品为原料,加入水、食糖、甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料;发酵性乳饮料是以乳或乳制品为原料,经乳酸菌等有益菌培养发酵制得的乳液中加入水、食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。很多人觉得这些产品的口感与酸奶相似,误认为它们就是酸奶,而实际上这类产品与酸奶的营养价值相差甚远,通常只是酸奶和牛奶的三分之一。

茶饮料只是饮料不是茶

茶饮料,顾名思义含茶的饮料。瓶装茶饮料营养价值不大,是一种饮料而不是茶,经过工业化生产,茶叶中的茶多酚、维生素含量降低,而所加入的色素、白砂糖、香精、防腐剂等添加剂对人体没有益处。很多厂家为了口味还会加入很多甜味剂。还有不少消费者认为茶是减肥的,其实茶饮料中大多添加了白砂糖,因此要留意选择低糖或无糖产品。如果茶饮料上没有标明是低糖或无糖,则含糖量肯定不低。

警惕茶饮料的陷阱 减肥茶饮料真的能减肥吗


自从茶文化开始复苏之后,饮料界不甘落后,也纷纷跟风推出了各种茶饮料。对于年轻一族来说,比较没有时间与耐性,冲泡一壶热茶,而茶饮料方便携带、购买方便,而且包装上还印了种种的噱头——减肥、美白、瘦身等等,看得女生们心动不已。很多想喝茶减肥但又没有耐心泡茶的人就会选择茶饮料来代替茶水,但是减肥茶饮料真的能减肥吗?

茶饮料真的能减肥吗,在购买时先看看茶饮料里的茶多酚含量吧,根据国家规定的标准,绿茶饮料里的茶多酚含量应该大于500mg/kg,红茶、乌龙茶饮料里的茶多酚含量应该大于300mg/kg,如果茶饮料的配方上显示的茶多酚含量不达标的话,就只能算是茶味的饮料,而不是茶饮料。茶水能否减肥就在于茶多酚的含量。

茶饮料真的能减肥吗,很多茶饮料都是带有甜味的,而且为了营造出各种口味,茶饮料里往往添加了很多的调味素、色素、香精、白砂糖,能长期保存的茶饮料里肯定还加入了防腐剂,茶多酚的含量却只有一点点。甚至有些茶饮料里根本就一点茶叶都没有,全是用茶味素勾兑出来的。因此,喝茶饮料非但不能减肥,还能可能会增肥。

一般来说瓶装饮料的营养价值都不大,想依靠茶饮料来减肥根本就是不可能的事。如果茶饮料的瓶子上写了减肥茶,那么要仔细看看茶饮料有没有标明是无糖或低糖,如果没有,那么这茶饮料的含糖量一定很高。减肥茶饮料真的能减肥吗,只能说如果你喜欢茶饮料的味道,那么可以喝,但是想要减肥,还是老老实实回家泡茶吧。在喝茶饮料的时候还要注意选择低糖、无糖的,以免发胖。

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