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你们知道黄茶是什么茶吗?据小编所知的是,大家平日里接触得更多的茶是绿茶或者是红茶,其实很少听到有人说他们在喝黄茶。其实黄茶的保健功效还要比那些其他我们常见的茶类要更多一些。由于黄茶是我们中国所特有的茶类,所以今天小编还是来给你们介绍一下这黄茶吧!
其实黄茶就是把茶叶炒制后再将其焖一下,由于它特殊的制作工艺所以才造就了它现在的叶黄汤也黄,也正是如此,黄茶的防癌以及消炎功效才要高于其他茶类。
早在唐朝,蒙顶黄芽就被列作贡品,它最大的特点也就是叶黄汤黄,并且其味道也十分醇厚。那么黄茶是为什么会被生产出来呢?这是由于茶农们在加工绿茶的时候发现,如果茶叶没有及时杀青、揉捻,它的叶色就会变黄,它的茶汤也变得更加醇厚。
虽说这黄茶的加工工艺和那绿茶十分相似,但是它又却比绿茶多了一个步骤。就是把揉捻之后的茶叶用纸张包好,让茶坯在一个湿热的环境下进行自动氧化,这时叶绿素也在这样的环境下产生变化,所以出现了叶黄等一系列现象。
就是因为多了的这一步制作工艺,所以这黄茶的保健功效要高于其他茶类。由于黄茶里面的氨基酸增多了,所以其防癌消炎的功效就特别的好。小编建议大家,平时可以将自己所喝的绿茶或者是红茶换成黄茶,这样你就能够体验到这黄茶能给我们带来的一系列奇特好处了!
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黄茶的神奇功效
黄茶在我国的六大茶类里算是比较“低调”的一类了,其实黄茶也有很多神奇功效,小编在这为大家介绍黄茶的神奇功效。
1.美容抗衰老
现代科学研究发现,人体中的SOD能帮助改善肌肤粗糙问题,增加肌肤弹性,减少细纹,延缓皮肤的衰老。金花黄茶中的特殊活性物质能显著提高SOD的活性水平,降低MDA等引起皮肤衰老成分的比重,促进人体自身形成修复机制,延缓衰老。
2.调节免疫
随着现代社会生活节奏的加快,提高免疫力成为了日常养生的重要一环。金花黄茶通过对胸腺和脾脏这两大免疫器官的有效保护,促使人体形成自身免疫的防火墙。同时金花黄茶还能有效提高人体中免疫球蛋白、淋巴细胞等免疫细胞的含量,进一步提高人体的免疫力。
3.抵御病毒
病毒性流感是影响现代人类生命活动的杀手之一,每年病毒性流感均会出现不同程度的爆发。《报告》研究发现,金花黄茶对高致病性流感病毒有明显的抑制作用,其作用已经接近药物水平。因此常饮金花黄茶能有效预防病毒性流感。
4.抵御辐射
辐射在人类生活中无处不在,尤其是紫外线辐射。金花黄茶能有效提高紫外线辐射下皮肤细胞的活性,减少细胞的损伤。因此将冲泡好的金花黄茶直接涂抹在皮肤上或与面膜混合使用,能有效抵御辐射,修复损伤。
金花黄茶的推出进一步丰富了黄茶产品线,形成了包括君山银针,黄茶型毛尖,紧压型黄茶,金花黄茶,黄茶饮料在内的多样化的产品结构,推进了中国黄茶产业的发展
黄茶具有防癌抗癌的功效 您知道黄茶有哪些品种吗
黄茶名之由来,是因为人们从炒青绿茶中发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了黄茶这一新的品类。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这是黄茶在制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。
黄茶有哪些品种呢?黄茶中的名茶有:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、沩江白毛尖、北港毛尖、鹿苑毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。
黄茶,按其鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。那这几大茶类的黄茶有哪些品种呢?
黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。黄芽茶之极品是湖南洞庭君山银针。安徽霍山黄芽亦属黄芽茶的珍品。黄小芽主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等;黄大茶有安徽霍山、金寨、六安、岳西和湖北英山所产的黄茶和广东大叶青等。
无论黄茶有哪些品种,黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能,纳米黄茶更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。
通过对黄茶有哪些品种的介绍,大家了解黄茶有哪些品种了吗?
哪些茶有养生防癌的功效
有专家提出:喝茶可以防癌,今天小编就教大家几种茶有养生防癌的功效。
1、【姜苏茶】
此茶有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。
生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。
2、【桔红茶】
此茶有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。
选用桔红3—6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。
3、【铁观音茶】
此茶具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。人说“春水秋香”,所以,秋茶
4、【萝卜茶】
此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。
选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。民间谚语:“吃着萝卜喝着茶,气得医生满地爬。”】
5、【银耳茶】
此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。
可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。
6、【桂花茶】
此茶具有温补阳气的功效,主治阳气虚弱型高血压病。
选用干桂花1克,茶叶2克。将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。早晚各饮1杯。
7、【苦瓜茶】
苦瓜茶,此茶有利尿等功效。
可把苦瓜去瓤装入绿茶,挂在通风处阴干,饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。
上班族是癌症“喜欢缠上”的人群,防癌不可掉以轻心!
(责编:官爱华)