苦丁茶金银花的保健疗效有哪些?

发布时间 : 2020-01-07
有金银花茶 金银花茶 黑茶金银花

有金银花茶。

苦丁茶(Ilex kudingcha C. J. Tseng)是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在广东、福建等地,是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。苦丁茶苦丁茶是珍稀药用保健植物。性凉,入口先苦后甘,具有止渴生津,消暑解毒、消热降火、提神醒脑、通风活血、消食化痰、凉子宫、利两便。去油腻、解酒、久食令人瘦,去人脂之功效。苦丁茶含有通常茶的咖啡碱、多酚类、维生素、微量元素。氨基酸含量高达10%以上,苦丁甙含量高于6.3%,另外富含内外医学界公认的抗癌之王--硒化物。苦丁茶、银杏茶叶产品和有益人体健康的五环三萜a、香树脂 b、谷甾醇、乌苏酸、鞣质等皂甙类和甾醇类化合物。经现代医学对苦丁茶药理、药效、毒理的系统研究和临床应用证明,苦丁茶具有降血、消脂、减肥、防治心血压管等疾病和增强体力、记忆力、抗衰老、抗突变、防癌、防白内障诸多功效,让有利于治疗口腔炎、咽喉炎、风火牙痛、齿龈出血,瘀气、胃肠炎症、口鼻。外用可杀菌、消炎、止痒、治青春症、痱子。金银花的主要药用作用有:抗菌作用、抗病毒作用、抗生育作用、护肝作用、抗肿瘤和消炎作用、止血作用、其他作用等。如金银花抑制肠道吸收胆固醇,可降低血脂水平;对大鼠幽门结扎性胃溃疡,也有一定预防作用。它的毒性小,对血压、呼吸、尿量无不良影响,服用安全。动物实验初步发现,金银花的有效成分能在体外与胆固醇结合,能减少家兔肠道胆固醇的吸收。动物试验证明,金银花有短时间的升血糖作用。绿原酸对大鼠、小白鼠中枢神经系统有兴奋作用,口服可刺激胃液分泌。金银花是一种名贵中药材、味甘、性寒、有卓著的清热解毒功效,随着世人对绿色、健康、时尚的追求,天然金银花已作为首选保健茶进入千家万户。据国家科研部门鉴定,金银花中所含的主要成份绿原酸,具有广谱的抗菌消炎和杀灭病毒之作用。现代医学认为:人体衰老与物质养化有关,而金银花中所含丰富的氯原酸能抗物质养化。同时金银花含有多种对人体有利的活性酶物质,具有抗衰老防癌变、轻身健体的良好功效,另外金银花还具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清降体内有毒物质,降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。金银花能降压、降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;提高人体耐缺氧自由基,增强记忆,延缓衰老;改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,促进新陈代谢,润肤祛斑。

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金银花


因金银花经冬不枯,所以又名忍冬;加上花初开时为白色,但经2~3天即变黄色,黄白相杂,而有金银花之名。其消除肿痛、解毒消炎与清热利尿的功效,不仅在中国,在日本也颇受欢迎!

■别名/银花、二宝花、双宝花、忍冬花。

■学名/LoniceraeFlos。

●利用部位/花。

■使用剂量/10一15克。

■冲泡方式/煎服(以开水煮开)。

■饮用宜忌/如果有脾胃虚寒、水肿、慢性痢疾,及慢性肠胃炎、慢性肝炎、白带过多等症状者,都不宜饮用。

健康功效

金银花味甘性寒,有清热解毒、凉血止痢、收敛利尿与抗菌、消炎的功效,对风热感冒、痈肿疔疮、咽喉肿痛、肠胃湿热等症都有一定的疗效。在夏天饮用金银花茶,有宣散的作用,可清利头目、有效改善头晕眼花的现象。另外,每天饮用适量金银花茶,也能预防女性阴道感染与子宫糜烂等生殖系统问题,彻底保健女性生理健康。还有其对急性肠炎也有疗效。

选购

选购金银花时,以色泽黄白、身干,花蕾大且多、质柔软、气味清香、味淡微苦,没有霉蛀、枝叶等杂物者为优。

保存

金银花容易吸湿、变软,都会使其颜色加深,所以应该放在密封罐或密封袋中,摆放于干燥阴凉、通风处,以免受潮变色、使香气散失。

消暑保健 试试金银花薄荷茶


时值盛夏,时令药膳金银花薄荷茶具有疏风、清热、解毒、利咽的作用,适合夏季防暑保健之用,也可用于发热恶寒、头痛、咽喉肿痛、咳嗽、皮疹等症状。但需注意的是,此茶饮性寒凉,脾胃虚寒及气虚多汗者慎用。

原材料:金银花5克、薄荷叶3克、菊花5克、蜂蜜或白糖适量(1人量)

烹调方法:金银花、菊花、薄荷叶用水稍清洗去除微尘(若用包装好的药材,可不加清洗)。取金银花、菊花,加水煎煮20~30分钟,后加入薄荷叶再煮3分钟,根据个人口味加入适量白糖,或待茶凉后,兑入适量蜂蜜,即可饮用。

药膳功效:金银花性寒味甘,入肺、心、胃经,具有清热解毒、凉血止痢、消痈散肿的功效,自古就是清热解毒的良好中药材,用于风热感冒、温病发热、咽喉肿痛、痈肿疔疮等疾病。同时,金银花与一般清热解毒药不同,其味甘不苦,在夏季常被制作成金银花茶作为夏季消暑的保健饮品;菊花,味甘苦、性微寒,具疏风清热、平肝明目、解毒消肿的作用;薄荷性味辛凉,可疏散风热、清利头目、利咽喉、透疹、解郁;蜂蜜甘平,能调补脾胃、润肠通便、解毒、调和药性的作用。

选材要点:金银花的功效与其含有的绿原酸类化合物有关,使其能具有抗病原微生物的作用,并且其中的绿原酸和咖啡酸有促进新陈代谢、调节人体功能、增强免疫功能的作用。

金银花茶的功效有那些?


金银花的茎、叶和花都可入药,具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。新鲜的金银花带清香,含水量花蜜较多,农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干,即为金银花茶有两种,即是金银花的成品。市场院上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。

金银花茶的功效:

1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;

2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;

3、抗炎解毒作用,对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用;

4、疏热散邪作用,对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;

5、凉血止痢作用,对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

6、金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

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