山楂铁观音茶。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“铁观音茶王赛 价格的复苏之路”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“铁观音茶王赛 价格的复苏之路”内容对大家能够有所帮助！
在现代铁观音的发展过程中，曾经有过价格的低谷，铁观音茶叶价格的缓慢回升是在90年代。经过调查，在这一段时间的各种形式的茶艺活动和比赛在其中扮演的重要的角色。
在1992年，魏荫的第9代传人魏月德贷款1万多元在其老家村里举办了茶王赛。这次茶王赛请来了专家张天福、李冬水主评，引起了极大的轰动。广东汕头等地客商也闻讯赶来。这次赛事也促进了优质铁观音比普通茶卖出高出5倍以上的价格。次年11月，魏月德又将茶王赛带进了泉州，500克茶叶拍卖的成交价在1万元。这些不断举办的茶王赛，吸引了全世界各方面的目光，其中还包括了台湾地区的人们。据国内相关部门统计，台商在安溪投资创办的企业达29家，投资总额达数亿元。
追溯两岸“茶缘”历史，早在明万历年间，安溪茶农就进入台湾开垦。清嘉庆三年，又有大量安溪人迁居到台湾，带去了茶苗，也带去了安溪的茶俗。清咸丰五年，安溪人林凤池又把乌龙茶引入了台湾，种植在台湾的冻顶山上，相传这就是台湾冻顶乌龙茶的起源。安溪西坪人王义程又在台湾对从家乡传过去的乌龙茶制作技术做了进一步的改进，创制出了台湾包种茶。清光绪年间，安溪福美村张尔妙、张尔乾兄弟又将家乡的铁观音茶苗引入了台湾，在木栅区樟湖山种植成功，逐步发展成了台湾铁观音的主要产区。
经过多年的发展，我们拥有一套非常成熟的铁观音种植与生产模式，技术的更新使得铁观音的生产工艺有朝着科学统筹的方向前进，其价格也是跟随着市场的需求不断变化，这就形成了一个良性循环，相信以后大家能更方便、安全的买到合适的铁观音。
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安溪铁观音的价格是多少
如果你喝茶的话，想必你一定关心的是茶叶的价格吧，小编最关心的就是安溪铁观音的价格，虽然说市面上到处都在卖安溪铁观音，但是其价格却是参差不齐。铁观音的价格差距如此之大，这就会让消费者在选购时变得很困惑，并且会加大消费者们选购到好茶的难度。接下来就和小编一同前去了解一下这铁观音的价格吧!
安溪铁观音作为一种农产品，其价格的定位其实有点像葡萄酒，对于同一款葡萄酒而言，今年的酒和去年的酒的口味、价格不同，这才是市场上的规律。安溪铁观音的口味以及质量就取决于每年茶青的质量以及制作水平，茶青是安溪铁观音口味的源头，由于每年每季的气候不同，所以茶青的质量也不同，正是因为如此，才会有“春水秋香”的说法，那么，如果安溪铁观音的市场价格有了个绝对判断标准，一个价格一个口味，那这还会是安溪铁观音最原本的口味吗?
目前，在市面上的乌龙茶有80%—90%都是没有一个明确的标准的，然而在消费者的心中也没有标准，或者可以说是在心中的标准不同，对于不同的消费者而言，乌龙茶的标准也是不一样的，然而乌龙茶却有其生产以及制作的标准，茶企需要制定一个标准，将标准量化分解给消费者，从而让消费者有一定的标准意识。
小编在此想提醒大家的是，大家在选购茶叶时一定不要为了贪小便宜而去一些没有营业执照或者是没有安全保障的商家进行茶叶的购买，这样不仅可能会因小失大，而且还有可能会得不偿失哦!
婀娜公主铁观音茶叶的价格如何
由于婀娜公主铁观音在我们国家茶叶市场的销量是非常的好的，所以朋友们现在对于婀娜公主铁观音价格的关注度也是比较高的。因为要是价格太高的话，可能大家就会有不想买它的念头，但是要是价格合理的话可能对它心感兴趣的人会越来越多。
金色年华婀娜公主铁观音价格为￥188元，产品的特点就是性价比是非常的高的：安溪铁观音原产地的企业，是自己有自己的茶园基地的，是有自己的专业的生产制作的团队的，二十年的制茶的工艺，品质十分的优益，性价比十分的高。外形颜色：外观是砂绿的，条索十分的肥壮，颗粒也很紧结。香气口感：韵香铁观音的香气是十分的含蓄并且是耐泡的，茶汤也比较温润，是有细细的回甘的。
茶韵茶饼婀娜公主铁观音价格为108元，产品特点是性价比高：包装采用普洱茶饼形式，独特新颖;新品推荐，厂家直销，品质保证;出货量大，出厂即发货，新茶保障。外形颜色：茶砖砂绿明亮，清香扑鼻。香气口感：香气独特，入口顺滑，口感清爽。
以上小编给大家推荐的这两款婀娜公主铁观音的价格都是比较合理的，并且性价比也是非常高的，所以是适合你们买来送礼或者是自己饮用的，这绝对是一款佳品。这也真是应了那句话“价钱不贵，您买了不吃亏，买了不上当。”要是你们感兴趣的话，去买来试试吧!
安溪铁观音价格是如何测定的
任何商品都有它定价的标准和规则，某些商品是有国家定价的，如石油天然气等。大多数商品是由市场定价的。受供需关系的影响。但毫无疑问，同类商品的定价都应该遵循自身的行业规则。而安溪铁观音价格似乎是混乱的。事实上真是如此吗?
市面上安溪铁观音的价格少则几十，多则几千上万。这不免让人感到疑惑，同样是一个地方出产的，从外观上没有本质区别的安溪铁观音价格差距为什么如此之大。我们为此特地向安溪当地的茶农和几个大的经销商了解了情况。
我们了解到导致安溪铁观音价格差距大的原因除了制作工艺的区别外，还有一个很重要的原因。那就是茶青本身的品质区别。也就是说安溪铁观音价格跟茶树有很大的关系。安溪当地的茶树生长条件不尽相同。有长在田地里的茶树，有生长在山坡上的，也有生长高山上的。田地里的茶树品质是最差的，生长在山上的茶树还分是哪个山头的。
除此之外，制茶师傅的手艺是决定安溪铁观音价格最关键的因素。最好的山头生长着最好的茶树，把最好的茶青交到最好的制茶师傅手里，最后再以最完整的最正确的制茶工艺制作。如此制作出来的安溪铁观音价格是最高的。
影响安溪铁观音价格的因素也包含了季节。不同季节就会有不同的气候，这对铁观音的生长有重大影响。安溪铁观音以秋茶为最佳。
安溪铁观音价格跨度的确是很大，通过此次我们的了解和介绍，希望能让你对安溪铁观音价格的定立规则有更深的了解。
铁观音王具体是多少钱一斤
你们有没有听说过铁观音王呢?其实铁观音王就是我们平时所喝到的铁观音的一种，当然了，它也就是极品铁观音。铁观音的市场价格并不便宜，大家肯定会感慨，那这铁观音王的价格肯定不低吧。我们一起去看一看究竟铁观音王是多少钱一斤?
要想了解铁观音王是多少钱一斤的话，首先您要明白的就是，观音王其实是茶王赛中得到了第一名的铁观音茶王。一般是不可能流到市场上面去的，在安溪的本地，茶行业协会是不会允许市场上是卖标着“观音王”“XX王”的茶的。连赛茶王比赛都是得到了县政府批准的，所以在外地的市场上卖的“观音王”都是茶商们弄出来的冒牌的“观音王”。
另外了解铁观音王多少钱一斤，您应该注意现在的市场上很多的包装上是标明了“极品观音王”，“青酸观音王”之类的标识的，那样的茶叶并不是观音王，那只是包装，装的可能就是普通的茶叶。真正的观音王你只在茶王赛的拍卖的市场上才是可以买到的。虽然是如此，但是安溪的茶叶协会制定了"安溪铁观音等级标准"：根据茶叶的品质是划分了不同的等级的,每个等级也是有规定大概的价位以及范围的(供消费者购买参考) 。
所以大家在看完小编所说的这篇文章之后，你可能还是不了解具体铁观音王价格是多少钱一斤，但是没有关系，以上内容是给你们做参考的。极品铁观音是非常难买到的，所以就算，你们买不到也没关系的，你们是可以去购买铁观音的，铁观音和观音王的口感这些都是相差不远的。
安溪铁观音价格指数介绍
安溪铁观音香味清雅，味道醇厚，故而不少人极为喜爱，但也是由于人们的喜爱，再加上不规范、无标准的市场引导，安溪铁观音的价格也是差别较大、参差不齐的。这也使得不少茶客觉得头痛。那么今天，小编就和各位分析一下关于安溪铁观音的价格指数，希望能给各位一点启示。接下来就和我们一起来看看吧。
什么是安溪铁观音价格指数?安溪铁观音价格指数使用于判断安溪铁观音茶叶价格走向及铁观音产品的市场行情的一个指标。安溪铁观音价格的原理是什么?价格指数的计算方式是：价格指数=(报告期平均价格÷基数平均价格)×100，指数大于100，表示价格上升;指数低于100，表示价格下行，把每个月的指数变化都编制成图表，可以观察出该产品的价格运行状况。
通过对市场数据采集、数据整理、价格行情、指数编制、指数发布等环境进行编制的价格指数。因为铁观音的主要产区在福建安溪，对场内交易的数量、价格进行登记，经过终端汇的总整理后，得出日交易的数据和月交易的数据，再按照指数的编制方式，换算成价格指数。
总而言之，从以上内容我们可以认识到，关于安溪铁观音价格，茶叶市场始终在努力使安溪铁观音的价格达到一个稳中有升的良好位置，尽量避免不规范、不规则的价格指数，小编相信，安溪铁观音的价格也会逐步达到一个标准价。
安溪铁观音价格介绍 不要买贵了
安溪铁观音可谓是名震四海的珍品茶叶，面对着这么有名的的茶叶，肯定有很多人就会起关心起它的价格，在外面也不少可见有很多铁观音的店铺，但是究竟他们的身价值不值他们的标价呢，安溪铁观音的价格究竟和什么有着密切的联系呢?下面和小编一起去了解下吧!
安溪铁观音的价格是多少?安溪铁观音作为一种农产品，就像是葡萄酒一样，同一款葡萄酒，今年与去年口味、价格不一才是市场的正常规律。安溪铁观音的口味和质量取决于每年茶青的制作水平，那么就是茶青是源头，也是安溪铁观音口味的源头，正是因为这样，也有了“春水秋香”之说，那么，如果安溪铁观音市场价格有个绝对标准来判断，一个价格一个口味，这还是安溪铁观音最本质的口味吗?
目前，在市面上乌龙茶80%—90%没有标准，消费者的心中也没有标准，或者说标准也不一，不同的消费者，乌龙茶的标准也不一，然而乌龙茶有其生产和制作的标准，茶企需要提出标准，将标准量化分解给消费者，从而让消费者有标准意识。安溪铁观音已有一定的标准化，标准化生产和产品标准化。安溪铁观音的市场价格是多少?不同等级有不同的价格区分，像安溪铁观音集体、八马茶企都有一定的价格标准。
所以热爱铁观音的茶客朋友们心中有一个标准了吗?在面对五花八门的铁观音市场时，消费者们一定要有一种标准意识，相信在小编的介绍下朋友会对铁观音的价格标准有一定的认识。
铁观音属于什么茶 喝铁观音的好处
中国是个饮茶的大国，茶的品种多种多样，但是能称得上是名茶的却寥寥可数。今天要为大家介绍的铁观音就是我国的十大名茶之一，也是我们心中的当之无愧的名茶。铁观音是我国的宝岛台湾最为常见的一种茶类，味道清雅浓郁，兼具了口感和功效，无论从哪一个角度看，都是当仁不让的好茶。为了让大家能够更加的熟悉铁观音，了解一些其他的知识，不妨花点时间看看下文，或许会有意想不到的收获哦。
铁观音属于什么茶 喝铁观音的好处
1、铁观音属于半发酵的一种茶种，是清茶中的一种。铁观音有个更为通俗的名字叫做乌龙茶。铁观音比较特别，发酵的浓度介于绿茶与红茶之中，兼具了绿茶的清新与红茶的醇厚，又带着一点花香，味道非常美好，让人品一口便在难忘。
2、铁观音不仅是味道的出众，功效更是显著。铁观音最有效的肯定是它能够延缓人体的衰老。这主要是因为铁观音可以去除人体的自由基，并且激活我们细胞的活性，让人体的新陈代谢得到保障，从而延缓了身体的衰老，而且品茶本身比较养身，是休闲的行为，可以得到身心的放松，心态好了，身体自然也会有所好转。
3、铁观音的减肥功效也非常好，随着生活水平的不断提高，因为营养失调而导致的肥胖也日益增多。过度摄入的能量不仅对我们的身体无益。更是会对身体造成一些损害，而饮用铁观音就可以清楚我们体内的脂肪堆积，并且有利于肠胃道的消化，从而使得消化功能大大增强，自然就不会有许多的脂肪堆积在我们的身体中了。
铁观音属于什么茶 铁观音的功效与作用
铁观音是人们很熟悉的一种茶叶，它滋味甘醇，味道清香，人们都喜欢冲泡饮用它。但茶叶可以分为红茶绿茶以及白茶等多个不同的品种，那么铁观音属于什么茶呢？这一点是很多人都不了解的事情，今天我就专门为大家介绍一下，同时也会让大家对铁观音的功效与作用多一些了解。
铁观音属于什么茶
在生活中有人认为铁观音属于绿茶，有人认为它属于红茶，其实它是一种介于绿茶和红茶之间的茶叶叫青茶，那种茶叶既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清香，不过按加工工艺来看，铁观音属于乌龙茶的一种，它在加工过程中没有经过完全发酵，制成以后拥有独特的绿叶红镶边。
铁观音的功效与作用
1、美容减肥
铁观音营养丰富滋味诱人，人们饮用以后能吸收丰富的营养，也能起到美容和减肥的重要作用，它含有的维生素和矿物质以后能滋养细嫩肌肤，也能淡化色斑增强皮肤的抗氧化能力。另外铁观音可以清肠排毒也能加快脂肪分解，经常饮用减肥效果特别好。
2、延缓衰老
平时人们多喝一些铁观音，能提高身体的超氧化物歧化酶的活性，而且能提高身体的抗氧化能力，减少氧化反应发生，同时能清理身体内的自由基，可以减少它们对人体组织细胞的伤害，能让人体各器官功能明显提高，也能延缓身体衰老，延长寿命。
3、促进牙齿和骨骼发育
日常生活中，人们多喝一些乌龙茶，还能促进牙齿和骨骼发育，，因为乌龙茶中含有丰富的微量元素钙和促进钙吸收的磷，这些营养成分被人体吸收以后，能促进骨骼发育，也能提高骨密度预防骨质疏松。而钙也是人类牙齿发育是必需的营养成分它与氟一起被人体吸收以后可以坚固牙齿，也能防止龋齿出现。
4、提神醒脑
铁观音这种茶叶中不但含有丰富维生素，它还含有多种矿物质，更含有丰富的咖啡碱和茶多酚，这些营养成分被人体吸收以后，能直接作用于人类的大脑和中枢神经，能让脑细胞活性明显提高，而且可以让神经保持兴奋，它能提神醒脑也能让人们的思维更新晰更活跃。
铁观音是什么茶 铁观音的特点与作用
铁观音是生活中的一种常见茶品，它营养价值高，口感诱人。但是铁观音属于哪种茶呢？有人说它是绿茶的一种，有人则说它是红茶的一种，也有人说它是乌龙茶的一种，可以说是众说纷云，那么铁观音到底是什么茶呢？今天小编就来具体告诉大家，同时也会带大家了解铁观音的物点与作用有哪些。
铁观音是什么茶 铁观音的特点与作用
1、铁观音是什么茶
铁观音是一种半发酵的茶品，它不是红茶，因为红茶的发酵全都在百分之八十以上，而且它们加工时也没有杀青等工序。另外铁观音也不是绿茶，因为绿茶是完全不经过发酵的一种茶品，如果非要把铁观音归类的话，它只能算是乌龙茶的一种，是一个比较特别的存在。
2、铁观音的特点
铁观音这种茶叶是一种介于红茶绿茶之间的特殊茶叶，它最大的特点就是香味浓醇，而且泡制出的茶汤色泽诱人，再就是营养丰富，人们饮用以后可以清除身体内积存的毒素，能降三高，也能减肥瘦身。
3、铁观音的作用
铁观音这种茶叶的作用很多，不但能带给人们口感上的享受，还能提神醒脑，也能消除疲劳，更能清理身体内的毒素，预防细胞癌变，同时它也提高人类身体的抗氧化能力，能延缓衰老，也能预防癌症等恶性疾病的发生。
从铁观音的起源看铁观音是什么茶 名茶铁观音属于哪种茶类
喝茶养生已经成为了如今新时代的主题，茶叶因为丰富的营养成分而成为了人们最喜爱的饮料。而在众多的茶类之中，铁观音略胜一筹，成为了大众饮品。尽管饮用铁观音成为了日常生活中的一种习惯。但是很多人还是不知道铁观音属于什么茶，到底为什么能够让人们如此喜欢?
铁观音属于什么茶?一说起茶叶，很多人都能念上几个茶类，比如绿茶、红茶、花茶。那铁观音属于什么茶呢?却有很多人都不知道。其实铁观音原是茶树名，由于它非常适合制作成乌龙茶，其成品茶叶就命名为铁观音。那铁观音属于什么茶?铁观音属于乌龙茶类，又叫青茶。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香。乌龙茶属于半发酵茶，常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的，中间是绿的，俗称“绿叶红镶边”。
铁观音产于福建省安溪县，安溪铁观音是国内首屈一指的名茶，是经久不衰的十大名茶之一，铁观音的氨基酸含量十分丰富，其口感入口滑爽兰花香，香气浓郁，回甘好。有七泡有余香的美誉。现在的茶叶几乎没有固定的标准，因为制茶技术成分复杂多样，真正正福建人喝铁观音是很讲究的，他们叫喝工夫茶，有专门的茶具，头汤不喝，也叫开香，用来冲烫茶杯，茶杯和酒杯差不多一样大，一口就能喝完的，主要喝的是第二至第五道茶。
铁观音茶的由来
对于铁观音茶的由来大家都清楚吗？不清楚的朋友让小编来给您介绍下吧。
铁 观 音
铁 观 音 的 由 来茶 叶 的 名 称 繁 多 ， 最 常 听 到 的 是 铁 观 音， 乌 龙 ， 水 仙 ， 未 莉 或 者 红 茶 。 每 种 茶 叶 都 有 它 的 传 说 和 不 同 味 道 ， 就 铁 观 音 的 传 说 来 讲 ， 先 说 关 于 铁 观 音 的 名 称 由来 ， 流 传 着 两 个 说 法 。 一 说 清 朝 时 期 ， 干 隆 年 间 ， 褔 建 安 溪 一 名 书 生 ， 名 叫 王 士 凉 ， 在 与 友 人 聚 会 途 中 ， 于 观 音 山 脚 下 发 现 一 株 树 形 相 当 美 丽 的 茶 树 ， 便 将 它 移 回 自 家 庭 园 细 心 照 顾 。 茶 树 日 日 成 长 ， 王 士 凉 摘 其 嫩 叶 制 作 茶 叶 饮 用 ， 发 现 口 感 更 胜 当 时 的 鸟 龙 茶 。
当 时 王 土 凉 带着 这 款 茶 叶 拜 见 相 国， 相国 又 将 茶 叶 转 献 给 干 隆 皇 ， 干 隆 饮 后 非 常 喜 欢 ，因 它 的 外 形 美 如 观 音 ， 重 似 铁 ，故 命 名 - 铁 观 音 。
另 外 一 则 传 说 也 是 发 生 于 干 隆 年 间 ， 安 溪 有名 笃 信 佛 教 的 茶 农 魏 饮 ， 每 日 清 晨 必 以 清 茶 供 奉 观 音 菩 萨 ， 数 十 年 从 不 间 断 。
某 夜 魏 饮 就 寐 后 ， 梦见观音 菩 萨 出 现 在 后 山 山 崖 上 ， 魏 饮 立 刻 趋 前 跪 拜 ， 却 发 现 石 壁 上 长 着 一 棵 姿 态 摇 曳 的 茶 树 ， 散 放 着 兰 花 幽 香 ， 魏 饮 正 要 伸 手 摘 采 时 ， 美 梦 却 被 狗 叫 声 打 破 。 清 醒 后 的 魏 饮 怎 么 也 睡 不 着 ， 便 循 着 梦 里 印 象 上 山 寻 找 茶 树 ， 果 然 在 深 山 中 发 现 梦 中 茶 树 ， 魏 饮 随 即 摘 下 数 片 茶 叶 带 回 家 中 制 成 茶 叶 ， 冲 泡 后 滋 味 绝 仑 ， 可 说 是茶 中 之 王 。
第 二 天 魏 饮 再 次 上 山 ， 以 扦 抽 法 繁 殖 该 茶 树 ， 种 于 铁 窝 中 ， 所 得 茶 叶 的 口 感 仍 与 原 株 相 同 ， 魏 饮 将 这 些 茶 当 作 珍 宝 藏 于 家 中 ， 每 当 贵 客 临 门 才 取 出 供 人 品 尝 ， 而 喝 过 之 人 无 不 称 赞 。
有 天 ， 一 位 塾 师 尝 到 此 茶 ， 对 它 的 甘 醇 相 当 惊 讶 ， 诣 问 魏 饮 茶 的 来 源 . 魏 饮 将 作 梦 一 事 告 诉 塾 师 ， 并 表 示 发 现 茶 树 的 石 壁 形 似 罗 汉 ，想 将 茶 名 取 为 铁 罗 汉 。 塾 师 想 一 想 ， 认 为 魏 饮 是 由 梦 境 寻得 宝 树 ， 应 是 他 的 虔 诚 感 动 观 音 ， 所 以 托 梦 赠 树 ， 加 上 茶 树 种 于 铁 锅 中 ， 茶 叶 厚 实 重 如 铁， 此 茶 应 名 铁 观 音 才 是 。 魏 饮 一 听 立 刻 大 表 赞 同 ， 铁 观 音 一 名 就 此 流 传 下 来。
铁观音是不是红茶 铁观音茶介绍
铁观音是属于红茶?小编最近经常听到有人说铁观音就是属于红茶，因为他们在看到了铁观音茶汤之后，他们就斩钉截铁地认为它就是红茶，那么事实究竟是不是这样的呢?从下文中你们就可以找到有关于铁观音身世的答案。
铁观音是否是属于红茶呢?铁观音可不是属于红茶，它其实是属于乌龙茶的，是乌龙茶的代表之一呢。铁观音是我国的十大名茶之一，是介于绿茶与红茶之间的，是一种半发酵的茶类，是属于乌龙茶的。所以，铁观音可不是红茶，也不是绿茶哦。
铁观音究竟是不是属于红茶呢?既然这个铁观音不是属于红茶的话，那么它和红茶的区别又是什么呢?铁观音与红茶的区别，其实从发酵的程度上来看的话，红茶是属于全发酵的茶，的而铁观音其实是属于半发酵的茶，是介于绿茶以及红茶之间的;从茶汤的颜色上来看的话，红茶的颜色是会比较深一些的，而铁观音的汤色就是比较浅的了。绿茶其实是指的采取的茶树的新叶的，是未经发酵的，是经过杀青以及揉拧、干燥等典型的工艺的，其制成品的色泽以及冲泡后的茶汤是较多的保存了鲜茶叶的绿色的主调的。
这下子你们总该知道铁观音不是属于红茶了吧?虽然他们茶汤颜色十分相近，但是他们的制作工艺以及口感这些都还是有所不同的，所以小编希望你们作为一个饮茶之人能够将这两种茶给分清楚，不要将其弄混淆，希望你们能够在品茶的道路上造诣越来越深。
安溪铁观音属于什么茶 铁观音介绍
安溪铁观音是属于什么茶呢?有一种青茶又名乌龙茶，它是介于红茶和绿茶的之间的，安溪铁观音就是属于这个特殊的范畴，属于乌龙茶，这么多茶叶的种类他们就是区别于他们的制作工艺上，前者属于半发酵茶，后者则属于全发酵茶，当然，安溪铁观音就是属于半发酵茶的。不过，下面还是和小编一起来深入了解下吧。
安溪铁观音属于什么茶?铁观音属于乌龙茶，而乌龙茶属于半发酵茶，常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的，中间是绿的。因为制茶技术成分复杂多样，福建人喝铁观音是很有讲究的，福建叫作喝工夫茶，有专门的茶具，头汤不喝，用来冲烫茶杯，茶杯和酒杯也差不多一样大，一口就能喝完的，主要喝的是第二至第五道茶……
安溪铁观音属于什么茶?它既不是绿茶，也不是红茶，确实两道茶的综合。绿茶性凉，一般在秋冬季节都不宜饮用，而红茶性热，在春夏两季也要少饮为妙，唯独这安溪铁观音则是温性茶，一年四季饮用都无妨。
所以说，茶道是个大学问，有些人喝茶，一辈子也难以弄清楚自己喝的到底是什么茶，甚至于一些喜爱喝茶的人，在说到茶里面的门门道道时，也说不完道不尽。有些真正喜爱茶文化的茶客们把自己一生都倾注再聊茶身上。现在大家都明白了安溪铁观音的属于什么茶了吗。小编也建议大家不妨来试一下味道，可是回味无穷。
铁观音的观音韵是什么 铁观音的分类是什么
很多人都说铁观音有音韵，品铁观音就是品那份韵味。那么铁观音的观音韵是什么?我们都知道铁观音也可以分好几类，那么铁观音的分类是什么?
铁观音的观音韵是什么
铁观音冲泡后，呈绿豆水的颜色，香气清高馥郁，滋味醇厚甜鲜，入口不久，立即转甘，具有一种特殊的风韵，称之为“观音韵”，简言“音韵”。品尝铁观音时，领略“音韵”，是品茶行家和乌龙茶爱好者的乐趣，不过要领略“音韵”，并不是一件很容易的事，要经常品啜，反复啄磨，才能体会到铁观音珍贵和给您带来的乐趣。
关于“音韵”，乃是由铁观音特殊的香气和滋味形成的。铁观音的香气，犹如空谷幽兰，清高隽永，灵妙鲜爽，达到了超凡入圣的境界，令人雅兴悠远，诗意盎然。铁观音的滋味，醇厚甜鲜，饮时甘滑，余味回甘，犹如陆游“舌根常留甘尽日”的诗句所形容的那样深长。这种蜜底甜香，回味无穷的“音韵”，来自铁观音品种本身的遗传性，为铁观音所独有，味得天真，香臻圣妙，十分难得。
铁观音的分类是什么
清香型的铁观音茶叶采用了轻发酵新工艺加工，茶叶的发酵程度低，这样最大限度保持了茶叶原有的清鲜，茶叶色泽绿，香味清新，口感鲜爽，清汤绿水，带天然的花香，清香型茶叶讲究色泽和鲜度，清汤绿水，有很强的观赏性，而且香味雅致，是追求鲜度和淡雅茶友的首选。但对于口味较重的茶友可能会感觉汤水偏淡。
浓香型铁观音采用传统的加工工艺，比清香型拥有更高的发酵度，加之又用炭火烘培，所以茶叶色泽偏黄黑色。其香味浓烈，茶水呈金黄色，口感醇厚，有降脂，去油腻，醒酒保胃的功效。由于茶水较厚，滋味温和，具有去油腻，降脂，醒酒保胃的效果。
韵香型铁观音此种茶叶香气独特，较之清香型茶叶浓，特有清醇味，茶水也相对清香型浓，而且茶叶的色泽碧绿，汤水黄绿色，具有观赏性，是待客的首选。但汤水不如清香型的柔和顺滑。
陈年型铁观音由普通茶叶放置密闭容器保存一年以上，茶叶内的物质缓慢发酵和氧化形成一种独特的陈香味。陈香型茶叶茶水平和，不青不涩，气味古朴，茶叶年代越久越明显，具有降火气的功效(效果显著)，具有一定的收藏价值。
以上就是对铁观音的观音韵和分类的介绍，希望大家能喜欢，也希望大家能多多支持和关注。