花茶和水果茶。
水果茶
材料
3个苹果，2个梨，1个橙子，3-5粒山楂，冰糖
做法
1、把水果洗净切片或小块放入滚开的水中。
2、然后加入适量冰糖，慢慢小火熬煮最少30分钟。这样煮出的水果水颜色也许并不漂亮，但味道是天然的水果香。我和我家帅哥不喜欢喝白水，北京的水质实在不够好。我们俩也不喜欢喝任何有添加剂的饮料，市售的瓶装饮料大部分都齁甜齁甜地实在难以下咽。所以，这个冬天，我们俩就靠水果茶活着了，每天都要煮一大锅！
午后温暖的阳光下煮一杯热热的水果茶，让淡淡的水果清香弥漫在空气中，整间屋子都甜香甜香的味道。这就是我想要的生活。 水果茶（此款是不加茶的成分，完全是水果水当成茶饮。冬春交接，容易干燥上火怎么办？多喝水果茶呗！ 其实水果茶的材料没有固定的。我一般是看家里面都剩什么水果就用什么水果。但通常会选用苹果，梨，橙子，另外，我还喜欢往里面加点山楂。这些就是最基础的水果，至于其他的，不过是锦上添花了。至于放多少，这个随心所欲，放的水果越多，煮出的水果水味道越浓郁。我一般一次煮一大锅（2公斤左右），最少要放3个苹果，2个梨和1个橙子，外加3-5粒山楂。
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天气渐渐的寒冷，一些体质比较弱又怕冷的人，已经裹的快像粽子了。怕冷也和阳气不足、气血双虚有关。气血足了，能量也足了，不但不怕冷，脸色也自然红润、有光泽，斑点、疤痕也容易消失。 血双虚的症状：头昏、眼花、畏寒、手脚冰冷、容易疲倦或没有力气、月经不调、低血压等等。常用八珍汤、四物汤、十全大补汤、当归补血汤等来调理。说实话，这些方剂的味道让我都觉得头晕，药材也多，不一样的体质其用量和侧重点都不一样。而我今天推荐的这款黄芪红枣茶，气血双补，操作十分简便，药材只有两味：黄芪和红枣。用量也只是保健量，适合冬季长期饮用。
材料
黄芪10-15克，红枣6个，清水2-3碗
做法
1.红枣用温水泡发洗净后，去核。（不去核会有些燥热，如果体质比较寒的也可以不去核）
2.黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟。（正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟，以便于药性的析出）
3.点火，煮滚了以后转小火煮20分钟即可。（不要用电磁炉，要用明火）
舒心睡眠茶材料及做法介绍
舒心睡眠茶
材料
酸棗仁（又稱炒棗仁）
五味子、枸杞子、西洋參片各少許（據自己喜好而添加）
做法
1、上述幾樣材料一起放入杯內；
2、沸水涼至8分熱，沖入杯中，慢慢泡開即可。也可加點蜂蜜，味兒更佳。
《纲目》："酸枣仁，甘而润，故熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之证；生用疗胆热好眠。皆足厥阴、少阳药也，今人专以为心家药，殊昧此理。" 五味子含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強效複原作用的木酚素（例如五味子醇甲、五味子乙素或五味子脂素），它也是兼具精、氣、神三大補益的少數藥材之壹，能益氣強肝、增進細胞排除廢物的效率、供應更多氧氣、營造和運用能量、提高記憶力及性持久力。古時候，俄羅斯獵人每次遠行狩獵之前必定服用五味子以強身補氣。 自製的這道睡眠茶，味甘甜，很好喝。我和家人屢試不爽，很管用。
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二十四味茶
廿四味茶是广东、港澳一带常见的复方药材，能预防感冒也能清热解毒，故也称为广东凉茶。香港50年代尚不发达时，劳苦大众为了能同时针对不同病症，因此将各种不同效用的药材集合而成廿四味茶。
材料
鱼腥草5公克，桑叶3公克，菊花4公克，芦根4公克，金银花4公克，竹叶4公克，薄荷2公克，茅根5公克，玉竹4公克，罗汉果1个，生姜10公克，苋子3公克，茯苓3公克，香薷3公克，枯梗3公克，荷叶2公克，淡豆豉2公克，紫苏3公克，葛根3公克，槐花3公克，蒲公英3公克，橘皮4公克，藿香2公克，白芷3公克，水5000
做法
1.取一干净锅盆，将材料放入盆中用冷水（份量外）泡洗两次后，沥干水份备用。
2.于作法1的材料中加入冷水（份量外），泡约20分钟，让材料充份软化后沥干水份备用。
3.取一陶壶，将作法2的材料放入壶中。
4.再于作法3中倒入水5000㏄后，将陶壶置于炉上煮。
5.待作法4沸腾后，转小火续煮约30分钟后，过滤即可。
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