腹胀喝花茶。
喝茶以后涌现腹胀，便秘的情形，可能呈现的原因有：
1、茶的浓度浓了。
普洱茶本身能加快人体的新陈代谢，润肠通便。但是茶要是喝浓了，就会事与愿违，甚至导致“晕茶”，或是“醉茶”。所以茶友们一定要掌握好自己喝的茶的浓度，由于每个人体质不一样，所能接收的茶的浓度也会有差异，那么就在以自己为尺度，下降茶叶应用量，重复2，3次调剂，以到达最合适的浓度。
2、熟茶喝多了，上火了。
普洱茶本身就是性温，加上大家在夏季饮用时，环境气温高，所以容易上火。解决措施：可以在普洱茶里加菊花，或者减少每天的喝茶量。除了每天必备的3杯茶以外（早中晚各一杯其余时间就喝白开水，或者喝绿茶，铁观音等凉性的茶）
3、喝茶的时间错误。
普洱茶刮油，但是必定要在饭后半个小时以后才可以喝，最适合的时间就是40分钟左右，如果吃完饭就喝，茶自身含有的鞣酸会影响胃液的消化，从而导致腹胀，便秘！另外，解决便秘的好方式还可以尝试普洱茶加玫瑰花，或者普洱茶加杜仲茶。
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普洱茶出现锁喉的几个原因
很多茶友都会遇到一个问题，就是喝生茶时出现“锁喉”的情况。
说茶小科普
锁喉主要表现为咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。
其中导致普洱茶锁喉的几个原因主要如下：
1、高冲
冲泡时注水高冲，以及出汤时茶汤高冲注入公道杯，或是公道杯倒入茶杯时高度过高，都会产生咽喉上部紧缩，难下咽之感受。
2、紧压茶未醒茶
紧压茶拆剥后，未经适当的时间与环境进行醒茶，马上进行冲泡，会产生咽喉中段紧缩感。
3、仓储环境问题
高温高湿或不通风环境都可能导致茶品锁喉。另外，茶品若无包装与容器，直接放置于空气中，快速氧化出现油耗味时，也会出现锁喉现象。
4、制程高温干燥
毛茶和成品紧压茶采用高温烘干或是刻意焙火，都会导致锁喉。
5、成品日晒干燥
成品单饼直接日晒干燥，或是为完全干燥前包装整筒再日晒干燥，都会引起锁喉现象。
6、拼配不当
因拼配不同茶区的茶导致茶质冲突，亦会导致锁喉感，此种状况较为少见，只发生在新制生茶阶段，待陈化数年后锁喉感会消失。
喝普洱茶出现头晕状况的三种原因
喝普洱茶出现头晕状况的三种原因：
一、本身对茶叶比较敏感；
二、茶叶泡得的太浓了；
三、东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。
大家出现了这种情况要及时调整茶的浓度以达到最佳效果。
有人喝普洱茶会腹泻，这是什么原因呢？
有的人在第一次喝普洱茶时会腹泻，这是身体对新食品的一种适应过程，就象水土不服一样，因人而异，不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了，还是可以持续喝的，不过建议，喝泡得淡一点得普洱茶，让身体逐步适应。
还有人喝普洱茶会出现腹胀，便秘，这又是什么原因呢？
可能呈现的原因有：
a.茶的浓度浓了。
普洱茶本身能加快人体的新陈代谢，润肠通便。但是茶要是喝浓了，就会事与愿违，甚至导致“晕茶”，或是“醉茶”。所以姐妹们一定要掌握好自己喝的茶的浓度，由于每个人体质不一样，所能接收的茶的浓度也会有差异，那么就在以自己为尺度，下降茶叶应用量，重复2，3次调剂，以到达最合适的浓度。
b.熟茶喝多了，上火了。
普洱茶本身就是性温，加上大家在夏季饮用时，环境气温高，所以容易上火。解决措施：可以在普洱茶里加菊花，或者减少每天的喝茶量。
c.喝茶的时间错误。
普洱茶刮油，但是必定要在饭后半个小时以后才可以喝，最适合的时间就是40分钟左右，如果吃完饭就喝，茶自身含有的鞣酸会影响胃液的消化，从而导致腹胀，便秘！
普洱茶出现“白霜”是什么原因？
普洱茶的后期陈化（包括生茶和熟茶）主要来自微生物的作用，在这个过程中会形成“白霜”，是微生物的遗留物，这是普洱茶发酵的结果。白霜现象被老茶友视为宝贝，也有人称为“白条”，遗留物比较明显的结晶体被人称为“龙珠茶”（类似“猫屎咖啡”的原理），在老茶客看来异常珍贵，奉为至宝。
“白霜”究竟是什么
“白霜”是普洱茶本身氧化酵素发生作用的，俗称「单宁」。味苦，具有消炎的作用，是茶物质逐渐氧化的结果，在学理上称这种现象为自然氧化作用。
所以白霜并非外来的霉菌，也是发酵过程一个正常的程序，白霜产生的过程中，茶叶本身的单宁酸也会慢慢的发酵氧化，以致茶中的苦涩味渐渐被有益的物质所取代，茶水也会由菁转黄橙，在三到五年更使茶水由黄转红，最后变得美味甘甜的高级普洱茶！
区分白霜与霉变
值得注意的是普洱茶发生霉变也可能出现白沫或绿毛，两者如何辨别呢？掌握以下两点一般就不难辨别：
一看
正常“白霜”，是普洱茶在正常仓储，仓储情况良好的情况下，表面有一层薄薄的“白色物质”。
如果是局部的白沫不均匀，聚块，大小不一，而且茶饼撬开来内部也有（严重的还有冒出白烟和刺鼻气味），就是受过高湿后霉变的结果，只有经过严重湿仓或制作时干燥环节出现失误才会发生霉变。
二闻
正常的“白霜”，嗅之无霉味，更无刺鼻，惹人难受的气味。属于此情况普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。
发霉的茶有刺激性的霉味，根据常识很容易在从干茶就能区分开来。此情况下的普洱茶是不能喝的。
警惕“霉变”茶
发生霉变的茶，有的呈现黑色或者绿色，颜色看上去让人极不舒服，有的甚至发毛，这类是变质比较严重的茶，建议扔掉，这类茶已经不能再喝了。
普洱茶内有杂质。霉变的茶，无论是饼茶砖茶还是沱茶，霉变的地方都是成片的。而有的熟茶其他地方都好好的，但是零星出现一些白色斑点。这是普洱茶在加工过程中混进了其他杂物，这些在一些碎沱，或茶叶较碎的饼茶，砖茶中容易见到。就普洱饼茶砖茶沱茶来说，霉变的产品不够硬，不费力地就可以将其撬开，而没有霉变的茶很坚硬。
霉变的产品用手仔细感受，会发现茶有潮的迹象，茶叶不够干、脆，发生霉变的茶因为受潮，感觉韧性好些，不容易捻碎，而没有发生霉变却有白色附着物的茶，干而且脆，用手一揉一捻，很容易弄碎。
综上所述，我们可以根据这些迹象来判断茶是否发生霉变，如果确定茶霉变，则第一时间进行处理，存茶的话，应即时调整储存方式，以便其他茶有更好的保存品质。
普洱茶为什么会出现麻味？出现麻味的7个原因
最近有茶友中留言说“我喝普洱茶时感觉喝到麻味是为什么呢？喝普洱茶出现麻味的原因有哪些？”今天就来给诸位茶友讲一讲，普洱茶出现麻味的7个原因。
1.内含物质丰富
科学研究表明，其实真正的基本味觉只有四种：酸、甜、苦、咸。第五种味觉鲜还在有所争议。
而辣味其实不是味觉而是一种痛觉；麻味甚至不是味觉、不是痛觉，而是一种震动感。
涩味是食物成分刺激口腔，使蛋白质凝固时而产生的一种收敛感觉，涩味不是食品的基本味觉，而是刺激触觉神经末梢造成的结果。下面我们就以味道统称这七种感觉。
其实茶内也有形成酸、甜、苦、咸、麻、涩、辣，七种味道的内含物质，例如常见的形成苦味的咖啡碱，形成甜味的可溶性糖分及氨基酸，形成涩味的茶多酚，形成辣味的茶皂素，形成咸味的无机盐类……
而麻味也是存在其中的，但是我们平日里喝茶很少喝出麻味，是因为人的味觉要想感受到茶叶中的麻味，需要引起麻味的物质达到一个阈值，内含物质少的茶没达到阈值，不会引起人相应的味道。
所以如果茶品出现麻味，其原因之一可能就是茶内含物质丰富，达到了产生麻味的阈值（临界值）。
如果是这一原因造成的麻味，可以感觉到麻味会像苦涩味一样化去，很快转化成回甘生津，并且存放一段时间之后，再品饮麻味会消失。
2.将涩味和麻味混淆
涩味与麻味其实都不是直接的味觉，也不是痛觉，振动感带来的麻味与收敛感觉带来的涩味有其相似性，麻味其实极易与涩味混淆，所以有时候我们所谓的“麻味”其实是涩味。
例如一些苦涩味较重的茶，在冲泡时投茶太多，出汤过慢，茶汤过浓，一些新茶友就有可能将涩味误认为是麻味。
3.个人原因
有一部分味觉特别灵敏的人，对引起味道的物质特别敏感，所要的引起味道的物质其阈值相对低一些，能够品饮出麻味。
但如果之前没有喝出麻味，现在喝出也有可能是身体不适。
4.存储不当
普洱生茶在高温、高湿等不合适的环境中存储造成的劣变，例如湿仓加速陈化使的茶品劣变，也有可能造成麻味。
5.工艺不当
普洱茶茶箐杀青时，杀青不到位，部分引起麻味的物质活性未被抑制，也有可能造成麻味的出现。
6.造假老茶
部分无良商家，或使用一部分化学物质加速普洱茶的陈化，而能够造成舌头发麻的化学物质可不在少数。
7.农药残留
农药残留造成的麻味，是最常见、也是茶友最担心的麻味，茶汤入口有让人极为不适的刺激感，类似有绵密的针刺在口腔中，并且有的还会伴随着类似用钝刀在刮舌头的钝感。
如果麻味化不开，一直在累积，这种茶一般3泡之后麻味还在累积，就要赶紧停止，不要再喝了。
普洱品鉴：汤色出现浑浊的原因
浓亮鲜艳，明净透亮，纯一无杂的汤色永远是衡量一款普洱茶品质优劣的必要条件，相反浑浊不堪的汤色茶友们都会嗤之以鼻！何以普洱茶汤会出现浑浊现象呢？近日为大家收集了一些和普洱茶汤浑浊相关的原因！
工艺原因
1、普洱茶为晒青工艺，需要晒场，若是晒场中有太多的杂质参杂在原料当中，也正因为这样，茶条上附着这太多的杂物，冲泡时会引起茶汤的浑浊！
2、仓储环境（此处特指湿仓茶）和仓储不当导致普洱茶霉变会造成普洱茶的茶汤浑浊！
3、若茶饼采用拼配技术，而拼配的选料并非上层，纷繁复杂的品种参杂其中，或是不同时令的茶（如雨水茶与秋茶拼配）相互拼配，这样也很容易造成茶汤的浑浊不堪，汤色暗淡！
冲泡原因
1、每个人的冲泡手法看似相同，实则失之毫厘，谬以千里，如注水过猛过快，且直接冲茶叶的话，很容易造成汤色变得浑浊
2、撬茶时过碎，或是本身茶末太多，这样也会出现茶汤浑浊的现象！
原料原因
1、春茶嫩度很高，茶芽显豪，芽头很多，沸水冲泡是会将茶豪冲入水中，会造成浑浊，另外芽叶上的杂质也会冲入，造成茶汤的浑浊现象！
2、新发酵的熟茶尚未转化，沉淀物还未散去，也会造成普洱茶汤的浑浊！
3、原料本身品质低劣也会造成汤色浑浊！
转化原因
1、出汤之后未及时品饮，导致茶汤中的茶多酚与空气接触发生转化，茶汤变混（也就是大家常常说的冷后混，冷后浑的原因将在下面的
普洱茶便秘
想了解《普洱茶便秘》知识吗，丰富的《普洱茶便秘》内容等你来看！
便秘是一种常见而复杂的临床症状，而不是疾病。主要指排便次数减少、大便量减少、大便干燥、排便困难等。喝茶有助于消化，而普洱茶是温和的，暖胃而不伤胃，这对于煮熟的普洱茶尤其明显。普洱茶后发酵是酶氧化和微生物活性的一系列复杂变化。喝茶有促进排便的作用，习惯性便秘是长期、慢性的功能性便秘，多见于老年人。那么普洱茶对便秘是否有用呢？
便秘的人可能会有这种情况，原因很多。如果要改善，那么日常饮食结构应该是合理的。除了喝普洱茶，病人还应该多吃高维生素含量的食物，如绿色蔬菜和水果。
喝普洱茶导致的严重便秘，大部分由于食用方式有误导致的。
1.饭前半小时不要喝普洱茶。
2.饭后半小时不要喝普洱茶。
饭前喝大量普洱茶会稀释唾液，影响食物消化。饭后喝的时候应该时常喝，不应该盲目地喝。餐前后左右不错间隔半小时才能真正超过保健养生的好实际效果。
3.不要喝太多普洱茶
长期饮用浓缩普洱茶会导致人体代谢功能障碍，削弱胃肠对食物中铁的吸收，导致贫血或维生素B缺乏。从而引起便秘。
总是便秘的人，发现脸上有很多青春痘，也有呼吸。多喝水对便秘也有好处。当然，病人也应该保持更好的饮食习惯。
关于本文《普洱茶便秘》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
喝普洱茶能缓便秘吗？
现在都市的生活压力，很多年轻人都有便秘的现象，对于便秘，很多人都说蜂蜜水能预防，那么，喝普洱茶能缓便秘吗？下面跟随小编去具体了解一下。
根据普洱茶的特性，茶水里茶多酚类物质大量鞣酸具有收敛性的鞣酸蛋白质，这种蛋白质能使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，轻易形成便秘。
同时，茶叶都利于消化，改善肛部静脉丛的血液循环，而消化好了的话，自然不会形成便秘，而许多人觉得喝茶“清火”，也能起到改善便秘的作用。
喝普洱茶能缓便秘吗？有一定的疗效，也有部分的阻碍。因为对于便秘来说，不仅和喝普洱茶有关，而且和身体其他很多方面有关联，喝普洱茶和便秘没直接关系，并不是说因为喝普洱茶就发生了便秘问题，也不是说喝普洱茶就把便秘治疗好了，这只是心理作用。
关键点不在喝不喝普洱茶，而在于自己生活应该有规律，多喝水吃香蕉轻易解决便秘，喝茶需要好心情，喝普洱茶也一样，不需要为了这个便秘让心变沉重，那就得不偿失……
只有茶，才让人千杯不厌
酒喝多了伤身，白开水喝多了无味，能让人千杯不厌的，大概，也只有茶了吧。
世界上的饮品太多，有人爱酒，有人喜欢白开水，还有一些人，偏执于茶，并且千杯不厌。
酒喝多了伤身，所以有些人到了一定年龄后便选择戒酒；白开水喝多了无味，所以也会有人期待在这杯水里喝出别样的味道；只有喝茶的人，痴迷于茶，一日一日，一年一年。
茶是经得起喝的饮品，既可独饮，也可群享。独饮时，可借助茶抚慰忧伤，愉悦心情；与朋友共享时，则是分享喜悦，享受时光。
茶从来不会让你忘记什么，而是令你更清醒的认识当下，重视内心。它让你在并不完美的生活里，依旧有温暖可寻，有些许完美可期待。
渺小的一杯茶，总是能让人收获平和、喜悦与美好。同样的一种茶，不管你什么时候喝，也总是能品尝出不一样的味道。
一月，一年，抑或是一生。喝不透的是茶，喝不厌的也是茶。
普洱茶出现麻味的7个原因普洱茶为什么会有麻味？
喝普洱茶时感觉到麻味是为什么呢？喝普洱茶出现麻味的原因有哪些？今天就来给诸位茶友讲一讲，普洱茶出现麻味的7个原因。
1、内含物质丰富
科学研究表明，其实真正的基本味觉只有四种：酸、甜、苦、咸。第五种味觉鲜还在有所争议。
而辣味其实不是味觉而是一种痛觉；麻味甚至不是味觉、不是痛觉，而是一种震动感。
涩味是食物成分刺激口腔，使蛋白质凝固时而产生的一种收敛感觉，涩味不是食品的基本味觉，而是刺激触觉神经末梢造成的结果。下面我们就以味道统称这七种感觉。
其实茶内也有形成酸、甜、苦、咸、麻、涩、辣，七种味道的内含物质，例如常见的形成苦味的咖啡碱，形成甜味的可溶性糖分及氨基酸，形成涩味的茶多酚，形成辣味的茶皂素，形成咸味的无机盐类……
而麻味也是存在其中的，但是我们平日里喝茶很少喝出麻味，是因为人的味觉要想感受到茶叶中的麻味，需要引起麻味的物质达到一个阈值，内含物质少的茶没达到阈值，不会引起人相应的味道。
所以如果茶品出现麻味，其原因之一可能就是茶内含物质丰富，达到了产生麻味的阈值（临界值）。
如果是这一原因造成的麻味，可以感觉到麻味会像苦涩味一样化去，很快转化成回甘生津，并且存放一段时间之后，再品饮麻味会消失。
2、将涩味和麻味混淆
涩味与麻味其实都不是直接的味觉，也不是痛觉，振动感带来的麻味与收敛感觉带来的涩味有其相似性，麻味其实极易与涩味混淆，所以有时候我们所谓的“麻味”其实是涩味。
例如一些苦涩味较重的茶，在冲泡时投茶太多，出汤过慢，茶汤过浓，一些新茶友就有可能将涩味误认为是麻味。
3、个人原因
有一部分味觉特别灵敏的人，对引起味道的物质特别敏感，所要的引起味道的物质其阈值相对低一些，能够品饮出麻味。但如果之前没有喝出麻味，现在喝出也有可能是身体不适。
4、存储不当
普洱生茶在高温、高湿等不合适的环境中存储造成的劣变，例如湿仓加速陈化使的茶品劣变，也有可能造成麻味。
5、工艺不当
普洱茶茶箐杀青时，杀青不到位，部分引起麻味的物质活性未被抑制，也有可能造成麻味的出现。
6、造假老茶
部分无良商家，或使用一部分化学物质加速普洱茶的陈化，而能够造成舌头发麻的化学物质可不在少数。
7、农药残留
农药残留造成的麻味，是最常见、也是茶友最担心的麻味，茶汤入口有让人极为不适的刺激感，类似有绵密的针刺在口腔中，并且有的还会伴随着类似用钝刀在刮舌头的钝感。
如果麻味化不开，一直在累积，这种茶一般3泡之后麻味还在累积，就要赶紧停止，不要再喝了。
浅析饮用普洱茶会出现的十种情况的原因
前言：生活当中，我们喝普洱茶时会遇到各种情况，我们要怎么办，如何处理才是正确的方法呢？下面我们就来一一分析下。
1、饮用普洱茶的时候感到口舌发
（1）最简单的原因是茶汤温度太高就入口。一般我们口渴的时候喝热水，就会出现这种口干和越喝越渴的情况。
（2）新制生茶如果在刹青的过程中火功高了，喝起来嗓子会觉有燥感，也会让人觉得口舌发干。
（3）新制熟茶在渥堆工序中温度没掌握好，温度偏高，制成的茶叶喝起来也会有嗓子干干的感觉。如果一泡茶除了造成口舌发干外，并未有其他的不舒服的口感，应该还算正常。
2、喝普洱茶喉部感觉刺痛（锁喉）
如果喉部感觉刺痛仿佛得了感冒咽喉肿痛一般，长时间都觉得不舒服。那些茶应该是经过了不良仓储或者人为做过，茶叶已经坏变。这样的茶要立刻弃掉，不可能以通风晾干来改变茶质。
其中导致普洱茶锁喉的还有以下几个主要原因：
（1）高冲：冲泡时注水高冲，以及出汤时茶汤高冲注入公道杯，或是公道杯倒入茶杯时高度过高，都会产生咽喉上部紧缩，难下咽之感受。
（2）紧压茶未醒茶：紧压茶拆剥后，未经适当的时间与环境进行醒茶，马上进行冲泡，会产生咽喉中段紧缩感。
（3）仓储环境问题：高温高湿或不通风环境都可能导致茶品锁喉。另外，茶品若无包装与容器，直接放置于空气中，快速氧化出现油耗味时，也会出现锁喉现象。
（4）制程高温干燥：毛茶和成品紧压茶采用高温烘干或是刻意焙火，都会导致锁喉。
（5）成品日晒干燥：成品单饼直接日晒干燥，或是为完全干燥前包装整筒再日晒干燥，都会引起锁喉现象。
（6）拼配不当：因拼配不同茶区的茶导致茶质冲突，亦会导致锁喉感，此种状况较为少见，只发生在新制生茶阶段，待陈化数年后锁喉感会消失。
3、喝普洱茶时舌面发刺发麻
（1）导致舌面发麻的因素也有多种，比较乐观的情况，是因为茶叶内含丰富所至。在这种情况下，发麻的感觉很快转化成回甘或生津的口感，不会有不良影响。改善的方法可以改变存茶的地方到较自然之处。一些熟茶在制作过程中出现问题，也会有舌面发麻的感觉，但这种情况比较轻微。
（2）较严重的是人为造假老茶，做手脚的时候在生茶上撒了某些物质，加速生茶的陈化，成为一饼有“历史”的“老茶”，茶友喝起来就会感觉舌头发麻，同时有喉咙的不舒服感觉。茶友一定要小心。
4、饮用普洱茶时有酸的口感
（1）口感发酸的问题很复杂，生茶熟茶都有可能出现，酸的程度也不尽相同。造成茶品发酸的原因，可能是产地和气候的因素，可能是制作工艺问题，也可能是入仓茶没有退干净。
（2）一些生茶中带点酸，若酸味不重，却倒有一种“梅子”味的感觉，则不妨一试。如果酸的感觉伴随著其他不良感受，诸如霉味、锁喉等等，这样的茶就要小心；若在品陈茶或老茶的时候，如果有发酸口感，要特别注意分辨口腔和喉咙的感受，一旦感觉不好，就不要再试了。
5、喝普洱茶有烟味
（1）茶友在品普洱茶的时候，经常会在一些生茶中喝到烟味。原则上来讲，用正宗晒青毛茶压制的生茶是不会出现烟味的。云南茶区在雨季的时候，茶农会用柴火烘乾茶叶，使得茶青吸入烟味。有烟味的茶若自然存放，其烟味会因时间而减退。
（2）基本上来说，生茶中带烟味代表采茶时节不佳和制茶干燥工序不好所至。但从品饮而言，感受就因人而异了，如果茶友对烟味的感觉并不排斥，这样的的茶并无不妥。
6、饮用普洱茶时有杂味
（1）普洱茶市场比较混乱，生茶经过高温高湿做过之后，可能就变成了有历史的“老茶”，就会有茶友上当受骗。入仓的环境、温度、湿度没掌握好，就有可能毁掉一批茶品。但是这样发霉变质的茶品经过精心的通风晾晒和整理外形，仍旧可以混入市场蒙骗消费者。
（2）茶友要注意的是，一旦茶汤中混杂有怪味道，诸如霉味、六六粉味、烂木头味、麻袋味、石灰味、土腥味、馊味等等，一定要小心。
7、喝普洱茶头晕
（1）个人体质，本身对茶叶比较敏感；
（2）茶叶泡得的太浓了；
（3）东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。
8、喝普洱茶时会腹泻
这是人体对新食物的应激反应的过程，因人而异。只要身体适应了，还是可以继续喝的，第一次饮普洱的人建议最后喝泡第二遍的，或者喝泡得淡一点得普洱茶，这样身体比较容易适应。
9、喝普洱茶影响消化
（1）空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。
（2）普洱茶中的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，所以会影响补血效果。
10、喝普洱茶导致失眠
由于普洱茶含有咖啡碱，具有提神醒脑的功效，所以失眠患者应避免在睡前喝茶。
结语：在当今利益当前的社会上，很多不良商家茶厂为了提高生产效率，将晒青工艺改成了加工成本相对便利的烘青，结果生产出了口感甜淡、香气高扬的生茶。这种茶如果喜欢生茶的茶友可以说是不错的选择，但是此类茶后期没有陈化价值。
没有喝懂普洱茶的原因
普洱茶之所以好喝，是因为他的地理位置以及其他因素。我们喝普洱茶，如果是单纯性依照科学的内涵物质走，那么他的味道应该早就被模仿了。比如，茶的芳香物质，我们已知的芳香物质有700多种，可以通过合成就可以得到饮料。比如樟香，兰香，花香，蜜味，这是已知可以合成的，这些合成，成本很低，只要获得相应的化学物质就可以了。那么，茶为什么还是让各个向往，需求量上升，主要原因还是好喝。只是这样的好喝，外行人看热闹，内行人看门到，专业的人做专业的事，仁易说茶只做的是整套服务方案，替你节省精力时间。
说到没有喝懂普洱茶的原因有很多，有的以为到了山上看茶树就是好喝的普洱茶了，其实并不是这样，我曾经说，普洱茶的标准在哪里，我说，喝我的茶，原因还是因为中华文化的关系，我是不是代表中华文化我不知道，但是如果你具有中国文化素养的人，绝对能领会中国标准的普洱茶，而非西方标准的普洱茶。什么是西方标准的普洱茶？那就是现代审评的理论型普洱茶。因此说来说去也就是那一套，炒冷饭。冷饭是什么？接着往下看这个情景，几乎涵盖了所有描述场景。
每个人都喜欢说我的普洱茶很厉害。
普洱茶很厉害是为什么？茶好呀。
什么样的是好茶。好原料，好工艺，好存储
好原料来自哪里？好的环境。
怎么看好的环境。懵圈，其中一个说，土壤好，看植被。
土壤怎样好，怎样看植被？这是你问的问题？
一般来说，普洱茶的技术问题就是需要解决这层层问题，现代人认为仪器可以，其实最终还是需要人，当我们太相信科技仪器的时候，就成了迷信，这就是为什么喝普洱茶的人容易固执的原因，当固执了，也就在里面绕来绕去了，也就喝不懂普洱茶了，为什么会这样？
科技仪器的局限性在于，成本，体积，灵敏性，准确度，等等，这些都达不到要求，只是在某个环节比较精准，收茶工作是一个抢时间的过程，仪器达不到这个效率，而在选择茶的时候，仪器虽然有用，但最终还是要审评才能通过，仪器有的太灵敏，任何一个环节出错都会导致测试数据的误差很大，我们从普洱茶书里也看到了这样那样的结论，让人们找不到北，为什么找不到北，原因我在兴趣班，全都说过了。最终的理论还是需要审评师过硬的技术，通过喝来完成，而审评的技术过硬，最终就是准确度达到70%。
在今天，人们说xx茶的价格，达到了xx价格，我不否认有好茶，这个过程是这样的，茶给几个茶客先体验，认可了开始说故事，一般茶会我不适合，只适合私人教授，因为我比一般茶会的人来的认真，我所注重的是真正的茶文化推广，让人真正了解茶，每个祖先留下的重点，都要茶客们亲自体验去获得，而不是说故事，严是爱松是害，是我的原则，而茶会，茶艺师在于权衡，一泡茶过来可以用90度泡，这是无法说明茶品质问题，这个原则在于松是爱，严是爱，已经与当下的教育理念相当。用这样的温度泡茶，在从事50年经验的审评老师嘴里这么说的“农夫山泉有点甜”，因此，当下很多人喝不懂茶，原因在于此，我们去学茶，都是说茶要好喝，适口为珍，就是要会泡，从90度，有的会让你85度，最终我们在“喝茶”的环节是喝到了一个茶的大概信息。无法再去深入，因为泡茶是否好喝，技艺在于水温，水柱等等的掌控，并非体验茶品质的全部，它只是把好的一面给你体现了，所以很多人通过喝，根本无法了解茶全面的品质。如上所知，理论都明白，实践还是差很多，在国营茶厂陆续倒闭的今天，质量，工艺都在创新，调整，改革，这样的条件下，茶喝不懂是非常正常的。怎样解决这一问题，这就是我们做的专业，也很简单直接——喝标准茶样。
有人问，外面不是标准茶样？我可以肯定说，很多是这样的，同样等级的茶，你能不能在相同等级嫩度中找出好坏，这就是技术，在选茶过程中，能这样看出来，那么你选茶就不会被忽悠了，当然这样的茶，价格肯定不低，也与是否名人做茶无关了，你已经有了选茶的入门基础，当然，这比你花冤枉钱，买名人故事来的有价值的多，你给自己省钱，省时，省力了。
喝普洱茶保持年轻的原因
每个人都希望拥有一张冻龄的脸，随着岁月的变化，年龄的增长，大家都更希望自己能显得年轻点。于是，不少人开始购买保健品、护肤品。
然而，生活中有这样一群人，他们不花大笔钱买保健品，不追求奢华昂贵的护肤品，却依然显得无比年轻。他们的秘籍就是——茶。
衰老是任何生命过程的必然规律。衰老固然可怕，无法抗拒，但是能够延缓。在目前不下300种解释衰老机制的理论或学说中，自由基学说，是最受重视。
自由基是什么？
自由基在人体代谢过程中产生，它是维持生命所必须的。正常情况下，体内自由基的产生和清除处于平衡状态，是无害的。
随着年龄的增长，体内清除自由基的能力下降，体内过量的自由基就会引起脂质过氧化，损伤生物膜，影响细胞功能，导致代谢紊乱，加速衰老。因此，清除多余自由基可以延缓衰老、保住年轻。
那么谁能够保住年轻、清除有害的自由基呢？它就是抗氧化物质（抗氧化剂）。茶叶中的茶多酚就是抗氧化物质的一种。
茶多酚—抗氧化高手
茶多酚占茶叶比重的18%-36%。早在20世纪60年代，日本科学家就发现了茶叶内含有大量的具有强抗氧化活性的物质——茶多酚。
茶多酚有清除自由基的作用，可抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，从而具有抗衰老效应。研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效效应。
饮茶带来的惊人变化
大量的研究表明，茶多酚不仅是一种天然的无毒的抗氧化剂，而且也是一种理想的天然药物，具有清除自由基和抗氧化等生物活性，在抑菌、抗病毒、防癌抗癌、抑制肿瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。因此，对于不常饮茶的人来说衰老是正常的进度，而长期坚持喝茶可以使衰老延缓，自然就显得年轻。
如何饮茶显年轻？
每日饮茶2-3杯为宜，让体内维持在足够的茶多酚含量水平，你可能并不察觉体内的抗氧化、清除自由基的进程，但是保持每日饮茶的习惯会让你不知不觉延缓衰老。再搭配合理的膳食搭配，摄入适量的抗氧化物质，比如各种新鲜的水果蔬菜。这样可以更好的维持体内的氧化和抗氧化反应平衡。
因为有茶，年年都十八。相信经常喝茶的朋友们出去都会被朋友们夸赞：这么多年，还是老样子。那么对于刚开始饮茶的朋友们，一定要坚持，慢慢地你就会发现茶带给你的惊喜和变化。
普洱熟茶有改善便秘效果？原因是什么？
研究表明，普洱茶所含的普洱单宁具有收敛的作用，能够增强肠胃的功能。而且普洱茶还能促进胃液的分泌，调节肠胃功能，促进排便，改善便秘所带来的威胁
1.普洱茶性温和，不伤胃
都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气之良品。其中的咖啡因可陈放发酵，茶性中和，喝后不会兴奋。据说慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。
2.普洱茶是有科学根据的天然保健饮料，安全可靠
医学研究证明，普洱茶具有减少便秘、减肥，降脂，降胆固醇与防癌等功能，普洱茶防癌保健功能已经被医学界证实。普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族，中年发福者更是离不开普洱茶。
3.普洱茶可明显抑制减肥后反弹防止便秘
原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。在通常情况下，人们通过节食减肥就能瘦下来，一不注意，体重就会回到原来的状况，出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现，这是因为不运动光靠节食来减肥，会使肌肉变细，导致基本的卡路里消耗亮减少。因此，即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩，从而引起反弹。而饮用普洱茶对减肥的效果很持久，不容易反弹，能有效防止便秘。
4.老年人便秘期间喝普洱茶要注意
便秘是很多老年人爱发的毛病，而老年人又爱好在闲时喝茶，而喝茶不当会让便秘更严重。一是如果老年人喝茶过多，茶叶中含有的大量鞣酸会与食物中的肉或海鲜结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，这种蛋白质能使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，容易形成便秘。二是喝过多茶会对大肠造成过度紧张性刺激。所以，老年人应该注意普洱茶的“三个不喝”：一是便秘期间少喝普洱茶，二是吃荤之后不要立即喝普洱茶，三是空腹时不要喝茶。普洱茶有帮助消化的作用，但是如果腹内无物，喝茶会抑制胃液的分泌，妨碍消化。
5.普洱茶可避免脂肪堆积
吃饭的时候身体会发热，这是因为吸收食物时，通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”，这种功能越旺盛的人，吃下去的东西燃烧得也就越快，很难以脂肪的形式在体内堆积。茶有促进食饵性体温发生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。
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