贡眉白茶产地在哪里?贡眉的文化历史

发布时间 : 2020-08-13
贡眉白茶 金骏眉红茶产地在哪里

贡眉白茶。

贡眉茶是属于白茶中的一个品种,贡眉白茶是我国产量最少的茶,所以颇为珍贵,白茶具有退热、祛暑、解毒的神奇功效,特别适合夏天饮用,大家对贡眉白茶了解吗,下面就带各位了解下贡眉白茶的产地在哪里以及白茶的历史文化~~~~

贡眉白茶的产地在哪里?

贡眉主要产于福建建阳县,建瓯、浦城等县也有生产。以菜茶茶树芽叶制成,一般以贡眉为上品。

目前产区主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。通常,“贡眉”是表示上品的。

白茶是福建省特产,产区有建阳、政和、松溪、福鼎等县(市)。白茶最早见于北宋宋徽宗赵佶《大观茶论·白茶》:“白茶自为一种,与常茶不同。”《建瓯县志·卷二十五》记载“白毫茶,出西乡、紫溪二里(即现在的建阳市漳墩镇桔坑村)。

贡眉的文化历史

建阳市漳墩镇与松溪、政和、浦城、建瓯毗连,是闽浙路程最短的一条古商道的必经之处,是历史悠久的产茶区。镇内境内丘陵叠障,溪水潺潺,雨量充沛,茶树丛生。

据当地农民说:采回的茶叶经过“萎凋与干燥”其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功效,用作治牙痛、麻疹等,为了把茶叶保存起来备用,必须把鲜嫩的茶芽叶晒干或焙干。这就是原始白茶工艺的起源。这种只经过杀青,不揉捻,经过晒或文火焙干的茶白毫显露,酷似寿仙眉毛,当地人俗称寿眉白茶。

据漳墩镇桔坑村南坑白茶创始人第五代传人74岁的肖乌奴和同村饶太荣,两位老茶农讲述,白茶是其肖苏伯(肖乌奴的曾祖父)和肖占高的祖辈创始的。当时是以当地菜茶幼嫩芽叶采制而成,俗称“南坑白”或“小白”,因其满披白毫,又称“白毫茶”。后人简称白茶。肖氏是当地茶农兼茶商世家。肖占高享年70岁,其墓葬规格较高,墓石刻文:“道光壬寅二十二年九月日立”。

肖家经营茶山和一座大茶厂叫“上林厂”。“上林厂”遗址所存长2米左右、宽50厘米左右的石板和宽厚的方块地砖均为当年难得的高级建材,如此堂皇的建筑,也可以从侧面反映当时白茶产销之盛。

清代萧氏兄弟制作的寿眉白茶被朝庭采购,当地人把朝庭采购的物品称作贡品。贡品寿眉白茶(简称“贡眉白茶”)称呼来源于此。清·左宗棠《奏以督印官票代引办法》第七条称:“所领理藩院茶票,原只运销白毫、武夷、香片、珠兰、大叶、普洱六色杂茶,皆产自闽滇……”。理藩院是清朝统治蒙古、回部及西藏等少数民族的最高权力机构,也负责处理对俄罗斯的外交事务。茶票是茶商缴纳茶税后,获得的茶叶专卖凭证,足见当时白茶不仅朝庭皇家供用,还远销甘肃等地区和国外。

贡眉白茶有着悠久的历史文化,它属于稀少珍品,喜欢喝茶的朋友可以了解一下,以上内容就介绍到这里。

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贡眉的产地在哪里?


贡眉茶是白茶中的上等茶品,不过对于贡眉的产地一向是一个引人争议的话题,那究竟贡眉的产地在哪里呢?下面就和小编一起看看贡眉的产地在哪里吧。

在知道贡眉的产地之前我们先来看看关于贡眉的相关信息。贡眉有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,而不再有寿眉。

目前贡眉的产地主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。境内丘陵起伏,常年气候温和,雨量充沛(如以福鼎为例,年均气温在18.5℃,年降水量在1661毫米左右)。山地以红、黄壤为主,主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。

贡眉的产地福建省的优质贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。希望对你了解贡眉的产地有所帮助!

贡眉茶叶的产地在哪里?


贡眉茶叶的产地在哪里?贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种。但是对于贡眉茶叶的产地是一件总所纷纭的话题,那么究竟贡眉茶叶的产地在哪里呢?下面就和小编一起看看贡眉茶叶的产地在哪里吧。

贡眉茶叶是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。

目前贡眉茶叶的产地主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。境内丘陵起伏,常年气候温和,雨量充沛(如以福鼎为例,年均气温在18℃,年降水量在1661毫米左右)。山地以红、黄壤为主,主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。

通过小编上文的介绍,你现在知道贡眉茶叶的产地在哪里了吗?贡眉茶叶的产地在福建省的一些区县里面哦!希望对你了解贡眉茶叶的产地有所帮助!

贡眉产地哪里


下面小编为大家带来一篇《贡眉产地哪里》,希望能够帮助到大家。

贡眉产地哪里?贡眉的产地是在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、政和、松溪等县。境内丘陵起伏,常年气候温和,雨量充沛,所以贡眉的品质非常的高,具体如下!

贡眉茶的产地

贡眉的主要产地是在福建省,它的主要生产地址是在福建省的建阳县,而浦城这一些县份,它也有贡眉的生产,只是说福建省的晋阳县对于贡眉的生产量会更为的多一些。

贡眉的品质特征

优质的贡眉成品茶毫明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。

贡眉茶的制作工艺

制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶,要求含有嫩芽、壮芽。初制、精工艺与白牡丹基本相同。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几,但其感官的品质却与白牡丹不同。贡眉的基本加工工艺是:萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱。这种只经过杀青,不揉捻,经过晒或文火焙干的茶白毫显露,酷似寿仙眉毛,当地人俗称寿眉白茶。

贡眉茶的功效

研究表明,贡眉白茶功效如同犀牛角,有清凉解毒,明目降火的奇效,可治“大火症”,在越南是小儿高烧的退烧良药。贡眉白茶中含有一种特殊的成分,具有抗癌功能,饮用白茶,可以提高肝癌患者免疫能力。喝白茶防暑降温,具有清凉降火等诸多功效。

综上所述,贡眉有时又被称为寿眉,为微发酵茶,属于白茶类,是白茶中产量最高的一个品种,其主要产于福建省建阳、福鼎、政和、松溪等地!是一种性价比非常高的茶叶!

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贡眉历史文化


被誉为“茶叶活化石”的福鼎白茶,有着独特、显著的增强免疫力、美容养颜、延年益寿等药用和保健功效,正备受世界各地消费者喜欢。在二十一日上午于福建福鼎开幕的中国首届白茶文化节上,中国茶叶流通协会负责人称,随着人们健康意识的增加,白茶独特的保健功效具有非常大的市场潜力,福鼎白茶有望成未来茶叶市场主流产品。

白茶是中国六大传统茶类,绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶之一,属轻微发酵茶,因其满披白毫,如银似雪而得名。白茶的主要产品有白毫银针、白牡丹、贡眉、新工艺白茶等。“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。”福建福鼎是中国最大白茶主产区,被命名为“中国白茶之乡”。

福鼎市市长倪政云称,福鼎提倡“自然、健康、和谐”的兴茶理念,大力挖掘福鼎白茶的文化内涵,塑造福鼎白茶的品牌声誉,将做大做强福鼎白茶产业,让福鼎白茶成为世界的知名茶品牌。目前,福鼎市有茶园二十万亩,年产茶一点五万吨,其中白茶四千吨,是中国十大产茶大县之一和中国主要的白茶出口基地、名优生产基地,福鼎白茶远销世界各地。福鼎产白茶历史悠久,早在一百五十年前就饮誉海外。据史料记载,福鼎白琳就是茶商的聚集处,清朝康熙年间福鼎沙埕港设贸易口岸,成为茶叶出口聚散地。清朝嘉庆初年,“白毫银针”更是被誉为世界名茶,为英国女皇酷爱的珍品。至清末民初,福鼎白茶已远销欧亚三十九个国家和地区。

白茶寿眉与贡眉的区别在哪里


一、品香观色,探寻白茶寿眉与贡眉的区别之所在

茶,作为中国传统的饮品,有着悠久的历史和独特的文化内涵。其中,白茶作为中国六大茶类之一,以其独特的加工工艺和口感受到国内外茶友的喜爱。白茶的代表品种之一,寿眉与贡眉一直备受茶界关注。本文将从品种源起、外形特征、制作工艺以及口感呈现等角度,探寻白茶寿眉与贡眉的区别之所在。

二、品种源起

1. 白茶寿眉

寿眉,原产于中国福建嵩溪镇。据传,这个品种最早出现在嘉靖年间,源起于于寿眉山。长期以来,福建一直是白茶的主要产区之一,而寿眉茶以其独特的产地地理环境和栽培方式悄然崭露头角,成为福建白茶的代表。

2. 白茶贡眉

贡眉,源于江西南昌府湾里的贡山(今龙南县)。相传,唐朝时期,贡茶是进贡朝廷的贡品之一,而贡眉就是其中一种。贡茶在历史长河中悠久延续,而贡眉则因拥有独具一格的外形和口感,逐渐享誉茶界。

三、外形特征

1. 白茶寿眉

寿眉茶外形修长笔直,叶身中空呈细长条状,状似长眉。色泽光润,包括绿白、黄白等颜色。叶片质地厚实,表面覆盖着微细的茸毛。

2. 白茶贡眉

贡眉茶外形短翘状,叶片较为肥厚,整齐紧密地卷曲成短而稍微卷缩的条状。叶片表面状似蚕眉,因此得名贡眉。贡眉茶色泽金黄,表面覆盖着细致的茸毛。

四、制作工艺

1. 白茶寿眉

寿眉采用的是传统的白毫银针制作工艺。将初春时节的“寿眉毫”采摘下来,然后晾干,提取优质毛茸。接着,将毛茸与嫩叶进行开卷拼配,再经过揉捻杀青、晒干等步骤,制成寿眉茶。

2. 白茶贡眉

贡眉茶采用的是湖北老靖工艺。在制作贡眉茶的过程中,首先将新鲜嫩芽经过凋萎、拼配、揉捻、炒制等工序,最后进行干燥晒制。这种工艺突出了茶叶的口感和香气。

五、口感呈现

1. 白茶寿眉

寿眉茶的汤色金黄,清亮透澈。在口感上,寿眉茶有一股清甜的自然花香,回甘耐泡,滋味绵长。经过重复冲泡后,茶汤的甘醇味道会更加突出。

2. 白茶贡眉

贡眉茶的汤色金黄,明亮透亮。在口感上,贡眉茶醇厚甘甜,带有香气,口感具有一定的涩感,回味悠长。经过多次冲泡后,贡眉茶的口感依然醇厚,香气持久。

通过对白茶寿眉与贡眉的区别分析,发现,虽然这两种茶的制作工艺和外形特征有所区别,但它们都有着独特的口感和香气,给茶友们带来不同的茶文化体验。无论是寿眉还是贡眉,它们都在茶叶的世界里独树一帜,展现着中国白茶的魅力和传统艺术。在品香观色的过程中,可以更好地领略到白茶的丰富与内涵,感受到历史和文化所带来的美好享受。这也是茶艺师不断追求和探索的方向,希望通过这篇文章能够让更多的人了解白茶,品味茶文化的独特魅力。

白茶之贡眉的历史文化


汗青文明

被誉为“茶叶活化石”的福鼎白茶,有着共同、明显的加强免疫力、

贡眉

美容养颜、中途夭折等药用以及保健成效,正备受天下各地花费者爱好。正在二十一日上午于福建福鼎揭幕的中国首届白茶文明节上,中国茶叶畅通流畅协会担任人称,跟着人们安康认识的添加,白茶共同的保健成效具备十分年夜的市场后劲,福鼎白茶无望成将来茶叶市场支流产物。

白茶是中国六年夜传统茶类(绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶)之一,属细微发酵茶,因其满披白毫,如银似雪而患上名。白茶的次要产物有白毫银针、白牡丹、贡眉(寿眉)、新工艺白茶等。“天下白茶正在中国,中国白茶正在福鼎。”福建福鼎是中国最明白茶主产区,被定名为“中国白茶之乡”。

福鼎市市长倪政云称,福鼎倡导“天然、安康、调和”的兴茶理念,鼎力发掘福鼎白茶的文明外延,塑造福鼎白茶的品牌名誉,将做年夜做强福鼎白茶财产,让福鼎白茶成为天下的出名茶品牌。今朝,福鼎市有茶园二十万亩,年产茶一点五万吨,此中白茶四千吨,是中国十年夜产茶年夜县(市)之一以及中国次要的白茶进口基地、名优消费基地,福鼎白茶远销天下各地。福鼎产白茶汗青久长,早正在一百五十年前就饮誉海内。据史料记录,福鼎白琳便是茶商的凑集处,清代康熙年间福鼎沙埕港设商业港口,成为茶叶进口离合地。清代嘉庆初年,“白毫银针”更是被誉为天下名茶,为英国女皇热爱的珍品。至清末平易近初,福鼎白茶已经远销欧亚三十九个国度以及地域。

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