湖南中茶总经理熊嘉荣获中粮集团“三优忠良花”称号

发布时间 : 2020-08-19: 中粮普洱茶湖南红茶湖南安化黑茶

中粮普洱茶。

熊嘉总经理接受"三优忠良花"荣誉

3月7日，正值国际妇女节来临之际，中粮集团"第二届三优忠良花表彰大会暨中粮与GE职业女性对话活动"在中粮福临门大厦隆重举行。中粮集团董事长宁高宁、总裁于旭波参加了本次活动并作重要讲话。湖南中茶茶业有限公司总经理熊嘉女士与另外两位集团女经理人一同被评为第二届中粮集团"三优忠良花"，载誉满堂。

"三优忠良花"评选活动由中粮集团工会女工委员会发起，以"三优忠良花，绽放产业链"为主题，倡导集团广大女性员工争做"优良业绩"、"优秀素质"、"优雅生活"的"三优忠良花"。在本次活动上，宁高宁董事长和于旭波总裁充分肯定和赞扬了集团广大女性员工在"全产业链"建设中取得的重要成绩；高度赞赏她们在工作生活中细致、勇敢、忠诚的优良作风以及雷厉风行、干练果断、善解人意、关爱员工的人格魅力；鼓励广大女性员工发挥自身优势，永不服输、百折不挠，正确处理好事业与家庭的关系，在中粮集团战略转型的过程中更大的贡献。宁董事长还代表中粮集团与GE职业女性进行了题为"国际化企业中女性的成长之路"的探讨。

熊嘉总经理深刻践行中粮集团"高境界做人，专业化做事"的企业文化，带领湖南中茶团队实现了企业从单纯的外销向内外销并举的战略转型，把握机遇开展黑茶业务，实现销售业绩和经营利润连续叁年飞跃式增长。她承担了艰苦卓绝的中土畜"八家"茶厂改制任务，不辞辛劳，殚精竭虑，为"八家"改制争取到了湖南省政府挂账一亿元的政策支持，为企业科学发展创造有利条件，解除后顾之忧。在她的带领下，湖南中茶茶业有限公司组建起了一支专业水平高、战斗力强的运营团队，通过以职业经理人理念为导向，将团队真正打造成为运营管理先进、执行力强、市场开拓能力强的中茶湘军。难能可贵的是，熊嘉总经理真正做到了事业家庭两不误，一方面她严肃认真、锐意进取的工作态度为员工做出了表率，另一方面她热爱生活、热爱家庭的细腻情怀感动着了解她的每一个人。正是如此，在本届"三优忠良花"评选活动中，熊总经理当仁不让，一举当选。中粮集团党组成员姜华等领导、中粮集团工会、GE职业女性协会相关人员一同参加了本次活动。

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中粮集团两亿元强势启动百年木仓黑茶

——看中茶湖南安化第一茶厂再续世纪制茶传奇

中国农产品、食品领域龙头企业，世界五百强企业之一——中粮集团日前发布最新消息，将重点发展茶业板块，以国计民生茶为导向，为国人奉上健康之饮！安化黑茶在此次布局规划中表现抢眼。作为中粮集团旗下成员单位，湖南中茶茶业有限公司生产加工中心——中茶湖南安化第一茶厂百年木仓黑茶项目成功获得中粮集团2亿元注资。

中茶湖南安化第一茶厂有限公司始建于1902年的兴隆茂茶行。当年晋商不远万里南下，兼并众多零星茶行，划开茶厂之肇始。随后的百年间，制茶技艺薪火相传，这里曾见证了世界茶王——千两茶的诞生，是业内公认的“湖红”发源地，亦是建国后首个大型国营茶厂，厚重的制茶底蕴与文化气质，使茶厂烙印着光辉历史迎接新纪元的到来。

随着人们茶饮需求结构的变化，新时代的曙光悄然而至，当年被边疆牧民誉为“生命之饮”的健康黑茶日益被市场所看重。从2007年至今，黑茶产业已实现跨越式发展。连续7年行业复合增长率均超过了30%，且黑茶作为后发酵茶品，具有越陈越香的品质特色，茶品稳健升值15%—30%。迎着黑茶产业发展的良好势头，中茶湖南安化第一茶厂开始化零为整，重点打造黑茶板块。

在深度资源整合和管理体系升级后，中茶湖南安化第一茶厂有限公司最终被选定为中粮集团茶叶板块试验田，一期建设获批两亿元资金，全面提升茶厂仓储、生产、加工、科研能力，面向高度集群化、科技化黑茶产业基地迈进。

当下，中茶湖南安化第一茶厂有限公司依托厂区内现存的百年木质茶叶仓库群，着力开发集科技与健康为一体的第二代茶饮品——中茶百年木仓黑茶。较之传统黑茶，中茶百年木仓黑茶产品更加关注原料搭配和工艺传承、更加注重茶品的转化与升华。

从安化万亩优质茶园基地中采摘的良种，通过精准的分级体系、可追溯体系，层层把控品质，确保源头安全健康；在中粮健康营养科学院的支持下，中茶湖南安化第一茶厂首创“一仓两藏”黄金醇化技术，建立了一整套从原料种植、毛茶初制、渥堆发酵、菌种分离选育和陈化仓储的技术体系，即毛茶初制后首先进入可比肩“国窖1573”窖藏环境的百年木质茶叶仓库醇化，待压制成型，茶品再度进入百年木质茶叶仓库醇化。百年代代孕育的菌种伴随着茶品发酵，微生物质繁衍生息、驯化富集，赋予茶品馥郁菌香，塑造中茶百年木仓黑茶健康有益、口感醇浓的品质特点。

湖南中茶茶业有限公司总经理熊嘉表示，中茶百年木仓黑茶项目的推进一方面需要着眼于迎合国计民生需求，将奉行自然健康理念进一步深化；另一方面要依托产业集群的优势，塑品牌、造精品，实现传承与革新兼顾，健康安全与科技融入并举。未来，湖南中茶茶业有限公司将倾力打造其生产加工中心——中茶湖南安化第一茶厂，将其建设成为中国黑茶万吨级毛茶仓储、加工、科研、旅游基地，成就中国黑茶加工中心、中国黑茶研发中心、中国黑茶旅游中心、中国黑茶历史博物馆！后期动向，我们将持续关注！

自百年木仓黑茶项目启动以来，受到了各界人士共同关注，今日，《湖南日报》专版刊登《中粮集团两亿元强势启动百年木仓黑茶》一文，对百年木仓黑茶进行了详情介绍，详情如下：

湖南黑茶：怡清源女专家张流梅荣获“三八红旗手”称号

在国际三八节来临之际，经长沙市芙蓉区委决定，授予安化黑茶第一品牌怡清源技术总工程师张流梅同志“三八红旗手”称号。昨日上午，在长沙市芙蓉区政府会议厅举行了隆重颁奖仪式，黑茶龙头企业、黑茶品牌怡清源、安化黑茶黑玫瑰女性茶的研发者张流梅同志出席颁奖仪式荣获“三八红旗手”称号。

湖南省著名女黑茶专家张流梅，高级评茶师，茶叶理论专家，实践专家，享受国家特殊津贴，从事茶叶科研与产品开发20余年。对安化黑茶有着深刻认识的她，预计安化黑茶神奇的保健功效一定会被世人认识，安化黑茶一定会走红中国、走红世界。于是当安化黑茶在市场上还是默默无闻的时候，张流梅和她的技术团队也一直在尽心尽力地进行着黑茶技术研究和产品开发，为安化黑茶时代的到来准备着。在接受记者采访时张流梅说道：“这次获得“三八红旗手”称号是一种荣誉，但更是一种责任。其实我现在做得还很不够，能够得到这个荣誉是大家对我的信任。这将鞭策着我在以后的工作、生活以及学习中更加努力的去发挥党员的积极作用。”

梧州茶厂荣获中国生态原产地知名品牌称号

六堡茶企业荣获中国生态原产地知名品牌称号

两手分别拿着中国生态原产地品牌创新人物奖(左)、中国生态原产地知名品牌奖(右)的梧州茶厂刘泽森厂长(右1)与其他获奖者孔祥军(中，广西检验检疫局高工)、闭桑槐(左，广西金秀马骏红茶业有限公司董事长)等合影

9月9日，由亚洲品牌协会主办,以“大文化大商圈大数据”为主题的《第九届亚洲品牌盛典》在香港隆重举行。盛典共举行9项主题活动，发布2014年第九届亚洲品牌年度“奥斯卡”大奖是其最重要的活动之一，在“中国生态原产地知名品牌”榜中，梧州茶厂成为三家上榜企业之一；而在“中国生态原产地品牌创新人物”榜中，梧州茶厂刘泽森厂长成为五位上榜者之一。此两奖项均为第二次发布，梧州茶厂和刘泽森均为黑茶企业唯一上榜者。

据悉，多年来，梧州茶厂致力于企业品牌的建设和推广。其在积累60多年良好质量和信誉基础上，获得了“中华老字号”称号，但企业并不止步于此，进而追求不断充实企业品牌内涵的目标，并为之付诸实际行动。在刘泽林厂长的带领下，在21012年10月，梧州茶厂生产的六堡茶获得了国家地理标志产品保护；在2014年6月底又通过了国家生态原产地产品保护评定，成为全国48家通过此类评定的企业之一；其企业品牌价值也由去年的1.97亿元增加至今年的2.43亿元，在全国茶叶企业品牌价值排行榜中上升了11位，位列全国第29位，创出历史新高，连续3年稳居广西第一位。

据了解，主办方规定参评企业品牌应符合：营业收入连续三年增长、能影响带动同行业发展、诚信经营和承担社会责任方面发挥示范作用、在本本行业内有一定的影响力和知名度等要素中的一项或几项；参评人物应当具备行业范围内有重要影响力、为行业品牌的发展和传播产生了巨大的推动作用、在本年度所参与的事件对社会产生积极影响、品牌回馈社会责任感为己任、在品牌责任意识、品牌信任度及品牌诚信建设等方面做出了突出贡献等要素中的一项或几项；不论上榜与否，参评均不收费。

据悉，亚洲品牌协会(AsiaBrandAssociation简称ABA)于2006年在香港注册，是亚洲地区最权威的品牌学术研究、品牌评估、品牌交流、品牌推广、品牌合作的联盟组织，并在印度、日本、新加坡、韩国、法国、新西兰等十多个国家建有分支机构及合作组织，属下有30个专业委员会，是亚太最高规模的品牌联盟组织，其宗旨是致力于提高亚洲品牌意识，搭建国际合作平台，增进亚洲国家之间及亚洲与其他国家之间的品牌文化交流，打造亚洲强势品牌，提高亚洲品牌的国际竞争力，为全亚洲的经济发展做出贡献。其一年一度的亚洲品牌盛典因其以时尚尊贵、高端权威、国际化、高品质的定位，而享有亚洲品牌年度“奥斯卡”之称，是诠释亚洲品牌价值、交流亚洲品牌理念、塑造亚洲品牌国际形象的最佳舞台，成为亚洲品牌通往世界品牌的重要桥梁。

2020湖南黑茶：湖南中茶茶香溢四海红歌唱东方

湖南黑茶：湖南中茶茶香溢四海红歌唱东方

——中茶公司参加商务厅组织庆祝建党九十周年活动纪实

6月30日，正值中国共产党九十华诞之际，湖南中茶茶业公司总经理熊嘉率公司员工参加“湖南省商务厅庆祝建党90周年‘七一’表彰大会暨文艺演出”大会。此次大会主题——永远跟党走，旨在表彰商务系统优秀党组织和党员，鼓励大家再创辉煌。上午9时许，员工们统一着公司制服步入会场，器宇轩昂，成为一道亮丽的风景线，引得众人纷纷瞩目。

整个会场成了一片红色的海洋，正前方一面巨大的党旗辉映全场，迎宾曲响起，参会人员有序进场入座。大会开始，全场起立唱国歌。接着，商务厅领导先后发言，为各先进党组织和优秀党员颁发荣誉证书。

各有关单位奉献的精彩文艺节目是此次大会的重头戏！老干部合唱《把一切献给党》悠扬绵远，韵味深存；音乐舞蹈《映山红》柔美婉转，引人入胜；经典红歌《闪闪的红心》让我们重温当年激情岁月，好不开怀！

我们中茶公司给大家带来的首先是公司茶艺表演队的茶艺表演。表演用茶是久负盛名的“中茶牌”安化黑茶之千两茶。千两茶以其古朴、大气之风范立于世界茶业之林，被誉为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。讲师身著古装，缓语论茶，为大家讲解“茶人合一”的茶文化精髓。表演队员动作细腻轻灵，与中国茶文化意蕴契合无间。半杯千两茶，香闻室满堂。表演最后，中茶员工用刚泡好的千两茶给各位贵宾布茶，大家品茗谈笑，展露性情，妙义满怀。

公司给大会奉上的另一节目是红歌合唱《中国中国，鲜红的太阳永不落》。大家苦练半月，决心用嘹亮的歌声迎接党的生日。各位豪情满怀，壮志飞扬，祝福祖国繁荣昌盛，祝福伟大的中国共产党生日快乐，带领全国各族人民走向更加美好的明天！

我们的表演展示了中茶公司的杰出风采，给各位领导和嘉宾留下了很好的印象。我们一定不辜负各级领导和社会各界对中茶的厚爱，以优秀的业绩和优质的服务壮大自己，回馈社会，传承发扬好祖国数千年茶文化！

帅气的茶艺解说员，透着宁静美的茶艺表演队员

湖南中茶安化茶厂：黑茶园产品世界标准

安化酉州，雪峰山麓，一个弹落王冠的安化茶王，正在悄然崛起。这就是中国茶叶股份有限公司下属的湖南省安化茶厂。

这里曾经是湖南省第一个茶事实验场。

这里曾经是花卷茶的发源地，最早建立黑茶机械生产基地。

这里曾经是与“祁红”齐名的湖南红茶“湖红”的发祥地。

这里曾经是湖南第一大国营茶厂——中南第一茶厂，苏联专家的斑斑足迹依然清晰可见。

如今，中国茶叶股份有限公司在这里斥巨资开发安化黑茶项目，旨在重塑昔日的辉煌，拾起曾弹落的王冠。

一、百年历史

湖南省安化茶厂创建于19世纪末与20世纪初，由多家私营茶叶企业组建而成。1937年5月以后，隶属于原中国茶叶公司，是湖南省第一家大型茶厂。

悠悠岁月，积淀了安化茶厂厚重的历史文化底蕴，不啻是湖南省活态型、实地型的茶文化博物馆。

在湘茶发展的历史过程中，湖南省安化茶厂的历史地位与主要贡献是：

第一，“湖红”的发源地

湖南省安化茶厂，地处安化县的酉州与唐家观，位临资江河畔，是安化红茶发源地，也是安化著名的茶埠。红茶与黑茶的产销，一直处于安化茶叶的领先地位。

1915年（民国四年），这里出产的安化红茶在巴拿马国际博览会上与贵州茅台酒一道，同时获得最优大奖章（湖南《大公报》1915年12月30日），使湖红（安化红茶）与安徽“祁红”、福建“建红”形成鼎足而三的繁荣局面。1922年，安化红茶外销40万箱（折合为12096吨），占湖南茶叶出口的44.9%，占全国茶叶总出口量的12.1%。

第二，安化花卷茶的诞生地

湖南省安化茶厂所在的酉州与毗邻唐家观，历来是安化黑茶产销的集散地。

酉州、唐家观与对岸的黄沙坪，隔江而望，茶行林立，茶商云集，茶市繁荣，佳茗飘香。明朝嘉靖元年（1522），有人绘制了一幅《嘉靖元年的唐家观》图，生动地再现了唐家观的茶市发展盛况，堪称“唐家观上河图”。

1902年至1904年，山西茶商在这里先后创办兴隆茂和聚兴顺等著名茶行，生产与销售安化红茶与黑茶。从文献学而言，应该说这是酉州安化茶厂之肇始。

清朝道光年间（1820年前），安化酉州制作第一支花卷茶（即百两茶）。而后的同治年间，晋商与边江刘氏踩茶师合作探索，又改百两花卷茶为千两茶，宣告“世界茶王”的诞生。

据《湖南黑茶》一书记载：1936年（民国廿五年）安化黑茶销售量最大的商号，大多集中在酉州，所销售的花卷茶共计17122支（使用票引者除外）。由此可见，安化茶厂所在的酉州，自古以来就是安化花卷茶（千两茶的前身）的集中产地与集散地。

第三，湖南最早的茶学教育基地

“湖红”首获国际金奖，轰动了世界茶叶界，美、日各国和国内各省茶叶界人士纷至沓来。在湖南省主席谭延闿的支持下，1916年（民国五年），中国第一个茶叶学校——湖南省茶业讲习所成立，招收茶商茶农子弟，预设两个班，展开茶学专业教育。1934年当代茶圣吴觉农在《湖南省茶叶视察报告》中指出：“湖南茶叶学校（即茶叶讲习所）较其他各省完备。”

第四，湘茶机械生产的开创者

1932年，冯绍裘担任湖南茶事试验场第一任场长期间，致力于机械制茶，从上海引进茶叶机械5台，开湖南茶叶制作机械化之先河，并亲自设计木制揉茶机和A型烘茶机，实现了由“人工揉茶”向“机械揉茶”的历史性突破，使安化茶事实验场成为全国最早的四大茶叶科研单位之一。其生产的安化黑砖茶，曾荣获国民政府工商部“中华国货展览会”一等奖。为后来彭先泽领导湖南砖茶厂对黑砖茶的研究与开发奠定了技术基础。

1938年，黄本鸿担任湖南省农业改进所安化茶叶试验场第一任场长期间，积极开展茶叶机械科研，发明铁木结构的抖筛机、拣茶机等茶叶机械，是湖南红茶精致机械之始；又创造“四条龙制茶法”，在香港以港币115元的价格，创湖红外销价格最高纪录。

第五，湘茶大师的摇篮

湖南安化茶厂的发展历史，成就了两位茶学大师：一是“红茶大师”冯绍裘；二是茶学专家黄本鸿。

冯绍裘，湖南衡阳人，1923年毕业于保定农业专科学校。1924年春，冯绍裘担任湖南省茶叶讲习所教务主任。1928年7月，冯绍裘奉命去安化，将茶叶讲习所改为湖南茶事试验场，即著名的安化茶场，亲自担任第一任场长。解放后担任湖南省茶业公司总经理，武汉大学茶叶专修科副教授。他在安化茶场从事茶叶科学研究14年，创制红茶精制加工工艺流程70多道工序，被尊为“红茶大师”。1936年他将红茶制作技术传授到云南，成为“滇红”的创始人。1995年云南凤庆茶厂为表彰他的功绩，特意在厂内为他雕塑一尊铜像。

黄本鸿，字石舞，湖南湘乡人。1917年毕业于湖南高等工业学校（湖南大学前身之一），1925年毕业于南京金陵大学农业专修科。先后担任汉阳兵工厂、江西安源煤矿工程师和湖南省湘岸榷运局会计师。1938年，黄本鸿担任第三农事实验场安化茶场主任兼技师与精致茶叶示范厂厂长。中国茶叶公司总经理寿景伟奉命成立中国茶叶公司湖南分公司，将酉州的华安、晋安、大中华等私营茶叶加工厂合并之，成立湖南省安化茶厂，委任黄本鸿为第一任厂长。1940年初，黄本鸿在安化率先组织茶叶合作社，而后又土法上马，提炼红茶素成功，每50千克低级红茶可提炼红茶素1-3磅（1磅为453.59克），每磅价格为100银元。1950年湖南省安化红茶厂成立，他继任解放后湖南最大茶厂第一任厂长。这年冬天，新中国在杭州举办首届全国性制茶技术培训班上，他被聘请为技术课长；1951年他在中南地区茶叶经理厂长会上介绍《试行定额管理的制茶方法》，并在武汉大学讲学；1953年编著《红茶精制》一书，成为新中国的第一部红茶精制专著。

二、鲜活的茶文化博物馆

湖南安化茶厂的百年历史，文化积累极其深厚，是中国茶叶在湖南的一个至今尚存活的茶文化博物馆。

第一，安化茶厂作为一代与安徽“祁红”、福建“建红”齐名的“湖红”发源地，抚育了两位著名的茶学专家冯绍裘与黄本鸿。

第二，湖南安化茶厂的厂区面积宽广，至今尚有140亩面积，是湖南最大的茶厂，当年就被认定为“中南第一茶厂”，发展空间巨大。

第三，湖南安化茶厂现存的厂房建筑，具有两大特色：一是木质结构建筑居多，各个建筑之间皆由走廊连接着，形成一个统一的建筑群体；二是古老建筑物居多，属于清末民初修建者，如同茶厂建筑博物馆一样，也保存着新中国成立之初原苏联专家设计的大型自然采光厂房，其结构特征、自然采光设备，都是当今各地茶厂少见的。

第四，具有悠久历史的安化茶厂，至今尚保存着大量茶叶科研样品和原始文献资料档案，品种多样，资料齐全，在湖南茶业发展史上具有极大的文献实物价值。

第五，湖南安化茶厂至今尚存有许多古老的制茶工具，有些甚至是完整的设备。一旦整理和展示出来，可以看到安化茶叶制作工具由手工到机械加工的全部过程。这种历史文物，在湖南乃至中国茶叶界都是十分珍贵的。

第六，湖南省安化茶厂是中茶公司组建而成的。1937年5月6日，中国茶叶公司在南京成立，总经理寿景伟随即来到湖南安化，成立中茶安化支公司，并将酉州的华安、晋安、大中华等私营茶厂合并，成立湖南省安化茶厂，委任原华安茶厂黄本鸿为第一任厂长。1950年由湖南省人民政府接管，正式命名为湖南省安化茶厂，是湖南第一家大型国有茶厂。

三、重塑安化茶厂形象

安化茶厂昔日的辉煌，已经成为即将尘封的历史，如同饱经风雨洗礼的时空一样。而今，我们走进安化茶厂，偌大的厂区，宽阔的楼房，古老的建筑，陈旧的制茶工具，苍翠的树木，路边的杂草，败落的码头，珍贵的茶样，依然如故，宛如走进一座博大而深邃的茶文化历史博物馆，岁月沧桑，历史痕迹，处处可见；唯有宣传栏张贴的关于体制改革的红头文件，还透露出一丝春天的信息。

改革开放30多年了，外部世界发生了翻天覆地的巨变，人民都在享受改革开放的丰硕成果，何以这里依旧如故，成为被改革开放遗忘的角落？

面对这厚重的历史和残破的现实，一种历史的沧桑感与时代的责任感油然而生。而今，实力雄厚的中国茶叶股份有限公司再度进驻安化茶厂，已经丢失王冠的安化茶厂，有希望重振雄风，拾起弹落的王冠。

“一万年太久，只争朝夕。”如今这个历史悠久的“中南第一茶厂”，正在蓄势待发。如果能够得到湖南省领导和中国茶叶股份有限公司的亲切关怀和积极支持，安化茶厂必将弹冠相庆，重振雄风，展翅飞翔。

“今日旗枪生机，中华独占鳌头。”“中茶”一定能够凭借这个历史积淀的“天字第一号”金字招牌，率领中国茶业巨大旗舰下的千军万马，昂首阔步，扬帆远航，发挥自身的优势，提高国际竞争力，为中华民族之崛起，为中国经济之腾飞，贡献自己应尽的力量。（原题《拾起弹落的王冠——湖南省安化茶厂纪实》）（完）

湖南省委副书记孙金龙莅临湖南省茶业集团调研

省委副书记孙金龙莅临我司调研时强调扎扎实实为茶农做实事在科技兴茶的基础上进一步实现文化兴茶9月4日下午，省委副书记孙金龙在省委副秘书长李文才、省供销合作社理事会主任曾震亚，副主任李云才等陪同下，莅临我司调研。孙书记一行先后视察了我司精、深加工车间，茶叶科研技术中心、茶叶博物馆、茶树良种基因库等，认真听取了我司负责人工作情况汇报。同时，就如何推动我省茶叶产业发展、做好茶叶特色扶贫等工作做了重要讲话。他强调，公司在湘茶产业的发展中做出了巨大贡献，今后要继续做好为农服务工作，在山区扶贫中发挥优势和龙头作用，扎扎实实为茶农做点实事。同时，他勉励公司要在文化兴茶上多下功夫，坚持科技和文化并举，打造茶叶“湘军”。继续做好茶叶出口，解决茶农卖茶难题在出口茶叶包装车间前，孙书记停住了脚步，仔细观看了茶叶包装上的标识并询问相关情况。公司负责人介绍到，这个车间里堆放的所有茶叶都是即将装柜出口的有机茶，种类有绿茶、红茶和黑茶，原料都是来自公司28个有机茶基地。有机茶的要求非常高，外国客户大多要去基地一线了解和查验。目前，随着国外对茶叶质量安全标准的提高，公司进一步加大了有机茶园建设力度。目前，公司年出口数量在3万吨，很大程度解决了我省茶叶的出路问题，充分保障了茶农收入。孙书记对此给予充分肯定，鼓励公司一定要抓好质量关，切实加大高标准基地茶园的建设力度，继续保持茶叶出口的领先优势，确保茶农增收。将研发工作落脚在企业更好地实现科技兴茶孙书记一行来到深加工车间，饶有兴致地观看了公司高科技生产线加工流程，并对于我司新开发的保健产品和速溶性茶品，给予了高度评价，他说这才是真正的科技兴茶。在科研技术中心，孙书记主动询问公司领导和技术人员，“黑茶金花是怎么形成的，金花存不存在生命周期？”、“目前可检测茶叶微生物多少种？”、“茶叶有益活性物质保存需要什么样条件”等等。公司负责人及时回答了书记的提问，并做了较为详尽的解释。在随后的座谈中，孙书记再次充分肯定我司在科研方面所取得的成绩，他表示，以往所看到的科研创新成果都来源于高等院校和研究机构，你们公司能把研发放在企业发展的关键位置，并研发新产品、创新新工艺，取得显著效益，非常不容易。这也进一步证明了研发工作只有落脚点在企业，才不会转化率低。强化湘茶文化提升企业效益在调研公司茶叶博物馆的过程中，孙书记对中国茶叶文化发展历史如数家珍。他指出，文化也是品牌，茶文化对于提升企业效益、促进产业发展具有重要的作用；湘茶文化极具历史沉淀，具有重大价值，可以作为湖南文化名片，更大力度地推向全国乃至全世界。同时，在如何提升湘茶文化品牌影响力方面，孙书记提出了几条具体建议：一是加大对湘茶文化宣传力度，借助电视广告、互联网、文化作品等媒介多渠道宣传推广；二是做好企业茶文化专家、专业人才的培养；三是可以将品牌专卖店面、经营网点等市场终端赋予更强的文化气息，让广大消费者更加直接、形象地了解和感受到湘茶文化。发挥茶叶特色扶贫优势培养现代职业茶农孙书记在座谈时强调，作为湖南省的标志性龙头企业，要全面贯彻落实习总书记在湘西调研时关于精准扶贫的重要讲话精神，实事求是地为湘西老百姓做点实事。他高度评价了公司采用“公司+基地+农户”产业化发展模式，在基地建设、市场开拓、助农增收特别是带动湘西宜茶地区广大农民致富所做的工作。希望公司进一步发挥示范带动作用，利用茶叶特色产业加大地区扶贫力度。同时，着力开展对茶农的职业培训，为他们提供服务和指导，提升其质量安全意识和种茶制茶水平，充分挖掘增收潜力，切实做到“精准扶贫和茶农创收两不误”。此外，他还要求，公司要加快扩大基地规模，将建设100万亩高标准基地茶园作为今后基地发展目标。孙书记最后总结说，大企业、大目标、大服务、大支持，公司在管理、基地、加工、市场、科研、党群建设、社会责任等方面均具有优势，要坚持这些好的做法，发挥龙头引领作用，切实为湖南茶产业发展、湖南茶农增收致富做出新的更大的贡献。

湖南安化黑茶:中茶?黑茶园三大系列

湖南安化黑茶:中茶·黑茶园三大系列

中茶·黑茶园系列中茶牌安化黑茶分“闻黑、润黑、极黑”三大板块，以价格合理、品质出众、包装美观而颇为顾客推赏。大致而论，闻、润、极三种以原料稍别而划分，类以极黑品质最胜，润黑及闻黑品质价格则兼善。此三种分类极为清晰合理，包装样式大同，唯颜色殊以示区别。有统一、有变化，精雅而质朴，美观而大方。置诸安化黑茶之林，特点鲜明，夺人眼目，一改寻常以茶类泛泛而分无甚内涵之况，可谓逸出群伦也。今请详而述之。

极黑，现有中茶黑茶园极黑特制花砖、极黑手筑茯砖、极地包天黑尖（天尖）。皆品质最上乘者，就中特制花砖一千克装，价仅一百有余，不可不谓物美而价廉。

润黑，现有润黑手筑茯砖、润黑精研黑砖两种三款砖茶，润十两礼盒，润千两饼礼盒，润精研黑砖礼盒等。润黑产品当为黑茶园影响最广、为顾客最所推崇之产品。其品质久为消费者推赞而价格稳定，能为购者所欢迎。其中润黑手筑茯砖，竟因极畅销而时有断货之虞。

闻黑，现有闻黑手筑茯砖、闻黑原产茯砖两种砖茶，闻天尖礼盒等。闻黑系列品质虽微不及润黑，然相差实不甚大。又具价格之优势，若年份较润黑较早，则其口感，乃或超出润黑。故亦有较强之竞争力。

现今时有天价茶叶冒出，惑人眼目，实则人为拔高，贡诸庙堂，隔绝人间，俾人把玩垂怜，早失茶叶之真精神，实不该提倡。茶为国饮，何必高自标榜？黑茶行销边地，流传四海，从来就不是奢侈之物，中茶黑茶园价格平稳，廉美之物人人可得而共，斯为真乐也！

2020湖南黑茶茶语：湖南黑茶（三）

湖南黑茶茶语：湖南黑茶（三）

1940年12月湖南省建设厅提请湖南省162次常会议决定，自1941年起，砖茶厂改由省建设厅直辖，更名湖南省砖茶厂。除沿用以前所租赁德和庆记茶行厂屋外，又租赁德和俊记及德和云记两茶行，分别辟为复制工场，退砖室，包装工场及原料、成品仓库等，充实设备，又建干燥室(烘房)。设备又增加压机五台，退砖机八部等。1941年首批砖茶10万片出厂，运至甘肃兰州后，获得各方好评。

1941年秋，因抗日战争长沙大会战的影响，中国茶叶公司湖南办事处将阻滞于沅陵、桃源之间的黑茶1600多吨，托交湖南砖茶厂代压成砖。1942年1月，省砖茶厂专门在湖南省桃源县沙坪设立分厂，除代压中茶公司茶砖外，并以此推动湘西地区茶叶发展，以适应战时外销茶叶的需要，为国家赚取外汇，为购买急需的抗日战略物种服务。1942年元月，中国茶叶公司鉴于砖茶销量日增，加之太平洋战争爆发，红绿茶外销日益困难，为调剂抗日资源，派总技师李厚澄来湘考察，策划砖茶生产事宜。经与湖南省政府协商，省政府基于发展生产，确保抗战的认知，于5月第2994次省府常会决议同意，湖南省砖茶厂由国营中国茶叶公司与湖南省合办，6月1日更名为“?营中国茶叶公司湖南砖茶厂”，其基金国?300万元，中国茶叶公司投资200万元，省政府投资100万元，营运资金由中国茶叶公司负责筹拨，省政府仅派驻厂业务监察，厂务行政归公司主管。彭先泽先生主持厂务。因产制业务的扩大，工厂除原租三家茶行外，1942年秋，又加租了德和源记、松荫堂等九家茶行，分别辟为办公室及第一至第十工场，压制机增加至50台。

由于业务的拓展，江南扩厂已不能解决问题。1942年10月，在现在的安化县城不远的资江河畔的酉州增设酉州分厂，安装压机14台，以后又逐步扩大生产能力。又曾于1943年试压泾阳砖（即茯砖）66箱，计528片。同年，华安茶厂等也曾少量试制，寻求改变茯砖茶以原料运往千里以外的泾阳加工的局面，但对于茯砖茶“发花”时的温度和湿度掌握不好，制成的茯砖茶品质不理想。所以，有的西北茶商扬言湖南不能生产茯砖；一是水不能制，二是气候不能制，三是技术不能制。一直到上世纪50年代末，在逐步攻下这一课题，茯砖茶才在湖南大批量生产。

1944年冬中国茶叶公司遭到撤消，中茶公司湖南砖茶厂业务由复兴公司接管，更名为复兴公司湖南砖茶厂。

1946年5月复兴公司裁撤，复兴公司湖南砖茶厂移归中央信托局主管，又更名中央信托局湖南砖茶厂。

公私合营安化茶叶公司成立于1947年4月，由湖南省政府、中国银行、西北民生实业公司、湘联公司、资滨茶厂、修业茶厂和茶业人士集资组成。并于1948年9月在安化资江边的小淹镇上白沙溪口购地12亩，建原料收购站，复制工场，压制工场，烘房，包装车间等，这就是白沙溪茶厂的前身。

抗日战争胜利后，自1946开始，西北晋陕甘及湖南等各地茶商，或恢复生产黑砖、花卷、天贡生尖茶，或采购引茶运往泾阳筑制茯砖茶，茶叶生产得制了一定程度的恢复。当时制造黑砖茶较多的有：公私合营华湘制茶厂，私营华安、两仪、安泰、天泰庆等茶厂。但由于尚处于内战，物价飞涨，交通也尚未完全恢复，黑茶生产和采购都不如民国初年。

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