国礼安化黑茶。
“茯韵”吉祥安化黑茶珍品恰逢心意好茶礼【茶礼导购】
“来而不往，非礼也！”中国传统讲究礼尚往来，赠送亲朋好友、表达感情，商务往来、活络关系，茶礼市场更是如火如荼。而茶礼市场品种繁复，消费者缺乏专业导向，往往仅凭外观购买茶礼，却忽视了其茶性、茶味、泡茶工艺等现状。小编纵观茶礼市场，从茶叶、茶色、茶汤、茶香、茶味、包装、功效、特点等全面入手，推荐一款近期上市的至臻茶礼——安化黑茶怡清源茯韵礼盒。茶叶品性优良，包装精美大气，非常适合走朋访友，是难能可贵的养生珍品。【包装设计】
皇家主打色彩与富贵红巧妙搭配，高贵大气又不失时尚现代之感。整个盒面精心点饰七十二个金色福字，配以花式精致福瑞祥云，寓意吉祥，夺目吸睛，“茯韵”又作“福运”，恰逢收礼人的心意。外观喜庆富贵，内部同样精致，相当有质感的两盒茶装内置其间；一改传统安化黑茶茯砖茶笨重之形象，散茶形态，优雅简约独立小袋，方便随身携带以及冲饮。送礼既送出了面子，又让收礼人受益其中，感觉实用，真正实现了茶饮的价值。【茶性特色】
买茶送礼，不外乎买的是收礼者的喜好，送到收礼者心坎，或者是送出一片心意，买出一种特色。怡清源茯韵礼盒茶叶取源“中国黑茶之乡”湖南安化的五年陈茯茶，稀缺珍罕，可遇而不可求。开泡后陈香醇和绵厚，汤色透亮如琥珀，滋味圆润柔和令人回味，饮之通体舒泰。【茶叶品质】
食品安全重于泰山，茶叶的好坏，品质的优劣，直接决定了茶叶的买卖。精选北纬28度中国茶叶黄金生长地带，湖南安化雪峰山脉野生茶树品种，传统古法融合“散茶发花”现代核心工艺精制而成，叶片肥厚完整，黑褐油润，整洁匀净。同时“后发酵茶”的基因，让它具备长期存放且历久弥香的独特品质，是送礼收藏的佳品。【茶味口感】
近年来品饮湖南黑茶的圈子越来越大，积累了很多老客户，茶叶的好坏一喝便能品出其中正味。怡清源茯韵礼盒，入口顺滑甘甜，鲜醇浓厚，喉韵舌香生津味足，凡饮过者皆有“口不能言，心下快活自省”之感。
【茶叶功效】
湖南黑茶能受到广泛关注，其独特的保健功效功不可没。怡清源茯韵礼盒在传统安化茯茶基础上进行升级，富含金花，这种“金花”是一种对人体有益的益生菌，唯安化黑茶所独有，能消脂去腻、降三高，还能暖胃宁神，帮助护肝肾、解烟酒之毒。
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安化黑茶茯砖茶的口感，安化黑茶茯砖茶好喝吗？
安化黑茶茯砖茶是黑茶中的一个非凡品种，被誉为“中国丝绸之路上的奥秘之茶—安化黑茶茯砖茶”是我国东南地域多数平易近族“一日不成缺”的一样平常糊口饮料，口感好，成效多，详细以下！
安化黑茶茯砖茶的口感
伏砖冲泡进去以后汤如虎魄，味道醇厚，喷鼻气纯粹，独具菌花喷鼻，出口略带安慰，但很快答复安然平静醇正，吞咽后舌根部微涩，甜纯而没有腻，三四泡后的觉得愈加分明。
茯茶品鉴的特征多用“菌喷鼻”二字替代。但“菌喷鼻”究竟结果是一种替换喷鼻气，远没有如薯喷鼻、青柠喷鼻、桂圆喷鼻详细，固然也是身材感触感染，但以及味道仍是有点间隔。
安化黑茶茯砖茶品饮本领
一、挑选腹年夜的茶壶
由于茯茶普通浓度都较高，选用腹年夜的茶壶可防止茶汤过浓；材质上倡议挑选陶壶、紫沙壶等。
二、冲泡重量
冲泡茯茶时茶叶的重量约占壶身的20％为宜；将茯砖茶扒开后，正在氛围中表露一两个礼拜后再冲泡，滋味会更好。
三、洗茶不成少
洗茶是冲泡茯茶不成短少的顺序。茯茶的加工及长期存储，招致此中能够会带有尘埃。洗茶除了能够叫醒茶叶的滋味以外，还能够将此中的杂质一并洗去。留意洗茶的速率要快，将茶叶洗净便可，不必将滋味浸泡进去。
四、趁热品饮闻喷鼻
品饮闻喷鼻时要趁热，将闻喷鼻杯放至鼻前，便可可感触感染陈味芬芳如泉涌般扑鼻而来。
安化黑茶茯砖茶的益处
一、弥补炊事养分
茯茶傍边养分成份丰厚，次要是维生素以及矿物资，除了此以外，另有卵白质以及氨基酸等物资，能够弥补养分。对于主食牛、羊肉以及奶酪，饮食中短少蔬菜以及生果的东南地域的住民而言，临时饮用茯茶，是他们人体必须矿物资以及各类维生素的紧张根源，有性命之茶之说。
二、助消化、解清淡、顺肠胃
茯茶傍边含有维生素、氨基酸、磷脂等，能够协助消化，解清淡，傍边的生物碱能够增进胃液排泄，协助消化。
三、降脂、减肥、硬化人体血管、防备血汗管疾病
血脂含量高，会使患上脂质正在血管壁上堆积，因此惹起动脉粥状软化以及构成血栓。茯茶具备杰出的降解脂肪、抗血凝、匆匆纤维卵白原消融感化以及明显按捺血小板凑集，还能使血管壁败坏，添加血管无效直径，从而按捺自动脉及冠状动脉内壁粥样软化斑块的构成。到达降压、硬化血管，防治血汗管疾病的目标。
四、抗氧化、延缓朽迈，中途夭折
无关朽迈的自在基实际以为，正在一般心理前提下，人体内的自在基不时发生，也不时被肃清，处于均衡形态。茯茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸以及茶多糖，特别是含量较多的庞大类黄酮等都具备肃清自在基的功用，因此具备抗氧化、延缓细胞朽迈的感化。
五、抗癌、抗渐变
癌症是出生比拟多的疾病，茶叶以及它的提取物对于良多癌症都有按捺的感化，茯茶对于肿瘤细胞也是有按捺感化的。
六、降血压
茶叶具备降血压的感化早有报导。茶叶中的生物碱以及儿茶素类能使血管壁败坏，添加血管的无效直径，经过血管舒张而使血压降低。
综上所述，安化黑茶茯砖茶干嗅便具备一种黄花的淡淡的幽香滋味，而将带有金花这类非凡菌类的茯茶泡饮时，那莳花喷鼻变融入茶汤当中，化作茶的味道而愈加醇厚微涩、纯洁没有粗、口感微弱，别有一番味道！
中秋茶礼-安化芽尖黑茶饼
农历八月十五，即中秋节，与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。
中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为中国的主要节日之一。
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏花、饮茶等习俗，流传至今，经久不息。
吃月饼
中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。月饼多为甜腻之物，含糖量非常高。过多的糖分进入体内之后，会自行转化成脂肪，影响正常的食欲，妨碍维生素等其他营养成分的摄入，从而使脂肪堆积，升高血糖，引起糖尿病和痛风等疾病。中秋佳节，如果你想胡吃海喝，而不发胖如果你想畅快的吃月饼，而不升高血糖如果你想随意的吃甜食，而不引发老毛病，如糖尿病、痛风等“安化芽尖黑茶饼”是最好的选择 月饼+芽尖黑茶饼=绝配芽尖黑茶饼采用清明与谷雨之间的一级嫩茶尖加工而成，所有鲜叶均来自安化800米以上的高山。经杀青→揉捻→渥堆→木碳烘焙形成黑毛茶，之后经过筛分、风选、拣剔、高温汽蒸软化、石磨压饼、自然干燥、包装的工序，即为成品。成品形似明月，重量为400克。 创新轻发酵，颠覆传统黑茶味安化芽尖黑茶饼属于轻发酵茶，与传统的安化黑茶相比，减轻了原料的发酵程度，恰到好处的保留了茶叶原有的嫩香与茶气，口感清爽甘醇;没有了传统黑茶由于七星灶松柴明火烘烤留下的松烟味以及渥堆时间过长所导致的“渥”味，口感更佳的清新、爽口。清爽的口感与甜腻的月饼搭配，恰到好处。注意：好原料才敢用轻发酵
盖碗冲泡，清醇好口感取5-7克茶，选用120毫升的白瓷盖碗，选用100度开水，第一遍迅速洗茶和醒茶，以后每泡闷泡5秒钟，之后出汤，8泡之后延长闷泡时间。其间，茶友也可根据自己的口感控制闷泡时间5-15秒不等。冲泡出来的芽尖黑茶饼叶底黄褐而有光泽，汤色清黄透亮、嫩香凸显，茶气纯正、味道醇和甘爽，完全不同于传统黑茶“老、厚而重”的口感，让人有“如沐春风”之感。 冰碛岩上产好茶安化是世界上冰碛岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%。七亿年前地球上曾发生了全球性“冰盖气候”的“冰球事件”，冰期后，又发生了“热室气候”事件。这种极热和极冷的现象，便形成了稀罕少见的冰碛岩。上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土，安化其地，土壤风化完全，石砾较多，多杂色，通透性能好，富含有机质和各种矿质营养元素。芽尖黑茶饼的茶树生于富含冰碛岩的烂石之上，茶树生长健壮，叶中有效品质成分和保健营养物质丰富。冰碛岩和独特的生态环境是芽尖黑茶饼内质好的主要原因之一，同时也导致了安化黑茶具有很好的消食、减脂、去油腻、降血脂、血糖、血压和痛风等功效。安化黑茶——金花茯砖茶
茯砖茶是丝绸之路上的神秘之茶。之所以神秘，是茯砖茶李含有“金花”。起源马背运输途中无意中发现长“霉”（实为发酵，是发的花，这种茶少数民族喝了口感好，便形成了茯砖茶。）
茯茶便于携带、运输和储藏，又兼具消食解腻等特点，特别对居住在沙漠、戈壁、高原等地主食牛肉、羊肉、奶酪的民族而言，在缺少蔬菜水果的情况下，茯茶毫无疑问成了他们的生活必需品，非常适合丝绸之路沿途各国人民的生活习性。茯茶也因此成为了丝绸之路上最重要的商品，顺着丝绸之路销往俄国、西番、波斯等40多个国家，深受各国人民欢迎
茯砖茶加工中的发花过程形成茯砖茶独特品质的关键工艺。
茯砖茶工艺，在1860年前后在山西泾阳创制，叫“泾阳砖”。从1943年其，安化就试图试制茯砖茶，几经周折，请师傅，找专家，整整花了10年时间，在1953年才终于把这个“金花”嫁接到安化茶厂。
茯砖茶加工“发花”的实质是通过控制一定的温湿度，促使优势菌——冠突散囊菌的生长繁殖，产生金黄色的闭囊壳，俗称“金花”，它在茯砖中的含量与茶叶滋味、香气密切相关，能直接影响茯砖茶的品质。边区消费者历来根据金花的质量和数量来判断茯砖茶品质的优劣，把它作为品质特征的标志，并有“茶好金花开，花多茶质好”之说。
微生物学家发现，只有茯茶才有金花——这一地球上新发现不到30年的微生物。过去，在千年灵芝上发现过。
感谢您的收看，如果您有好的建议或者有黑茶方面的疑问，都可以与我进行联系交流。
安化黑茶茯砖茶危害，适宜饮用安化黑茶茯砖茶无危害！
茯砖茶约在1860年前后问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块 茯砖茶的篾篓大包，运往陕西泾阳筑制茯砖，安化黑茶茯砖茶是一种集口感、功效于一体的茶叶，适宜饮用对我们的身体有很多的帮助，值得品鉴！
安化黑茶茯砖茶的饮用禁忌
1、不要在餐前饮用
黑茶中的酵素有去油腻的功效，饭后喝黑茶可以及时排出体内的多余脂肪，但是在饭前喝则会将身体沉积的脂肪分解掉，最后的结果是让你胃口大开，吃得更加多。因此喝黑茶减肥要把握好时间。
2、不喝头遍黑茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、不空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、不宜喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
5、晚上宜喝淡茶
晚上喝黑茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
安化黑茶茯砖茶的饮用注意事项
1、孕妇忌喝黑茶，尤其是不宜喝浓黑茶
黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。
2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者
黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。
3、妇女哺乳期不宜喝浓黑茶
哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
4、素食者不能喝黑茶
素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。
5、失眠者不能喝黑茶
失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝黑茶，因为安化黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。
6、患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝黑茶
这类人喝黑茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为安化黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。
7、贫血患者不能喝黑茶
黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝黑茶。
8、女性月经期间不能喝黑茶
平时很多女性都喜欢喝黑茶，但是在喝的时候一定要注意，在来月经的时候是不能喝安化黑茶的，不然会诱发女性经期综合症，会让女性出现月经不调、经期腹痛等多种不良症状，危害女性的身体健康。
以上就是关于安化黑茶茯砖茶的相关介绍，总的来数，事实上喝安化黑茶茯砖茶是不存在什么危害的，因为安化黑茶茯砖茶本身就就是一种品质特别高的茶叶，是具备多种功效的！
安化黑茶茯茶功效有哪些？安化黑茶茯茶功效有哪些？
安化茯茶，安化黑茶中的特色产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。边销茶之一，原本是西北，蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工，故称伏茶。以其效用类似土茯苓，美称为茯茶、茯砖。
在古代由于系用官引制造，交给官府销售，又叫官茶、府茶。茯茶过去600年产地在陕西泾阳，1958年全国供销合作总社茶叶局考虑到在泾阳制茶，存在着二次运输，成本偏高等原因，取消了咸阳泾阳茯砖厂，将茯砖加工的任务全部交由湖南省承担。
目前主要产地为为陕西泾阳及湖南益阳。
一般情况陈放年代越久香味越浓，茶汤越易冲泡出来，茶汤色泽红艳明亮。茶中的金花能有效调节人体新陈代谢，并有降脂、降压、调节糖类代谢的功效。
茯茶是黑茶，属于后发酵茶，能够随时间的推移慢慢的陈化、香醇，有助消化减肥和补充各类维生素、微量元素等。在黑茶类中，茯茶、藏茶、普洱等都一直主销边疆地区，所以也被称为边销茶，但边销特征最明显的要数茯茶，茯茶被成为“丝绸之路上的神秘之茶”。
茯茶的特点、功效
茯茶作为黑茶中的贵子，最与众不同的就在于其中具有的“金花”成分。所谓“金花”，就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序，专门在黑茶的砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质，俗称为金花。
茯茶之所以有与其它茶类不一样的特点，且比市面上减肥茶功效优越无副作用，是因为茯茶是百分百用茶叶深加工而成，不含任何其它添加物。如同酸奶的益生菌，茯茶的冠突散囊霉使茶叶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱等衍变成茯茶素等物质，对人体新陈代谢产生了积极的作用。
安化黑茶茯茶是安化黑茶类型当中的一种，其功效并不算少，增强身体的抵抗力，降压、降脂、降糖等，对人体而言还是非常有帮助的。
安化黑茶的陈化与陈韵
安化黑茶的陈化与陈韵
安化黑茶的陈化过程，是“聚日月之灵光，吸天地之精气”的过程，其品质是“日月天成”的。这是安化黑茶有特殊种群益生菌（微生物）参与自然发酵的独特性而形成独特品质之所在。
安化黑茶的保藏（存放），一是陈放的茶品用黑毛茶原料在再次精制加工过程中没有进行人工后发酵的安化黑茶茶品为好；二是在干燥、通风、避免异味感染的条件下干燥贮存，使安化黑茶在日月天地之作用下继续自然发酵。如果按照这两个条件保藏，也就保持了安化黑茶原生态品质的“真性”。
安化黑茶在陈放过程中，只要茶的含水量达到出厂标准，有符合条件的陈放环境，哪怕保藏时间再长，也不会霉变，茶品中的优势益生菌抑制了其他菌的产生。陈放多年的安化黑茶，茶内陈化代谢过程中益生菌（微生物）仍然是活着的。陈放了多年或几十年以上的老安化黑茶可能会产生一些“茶虫”。有“茶虫”并不可怕，这是茶叶陈化了的反映，茶虫与益生菌共生，更有利于茶的陈化。老陈茶产生了“虫屎”，是“茶虫”和微生物代谢的产物，可以从代谢物来看老安化黑茶陈化品质形成的机制。
实践已经证明：陈化了的老安化黑茶好喝，其“茶虫”和微生物代谢产物——“虫屎茶”也好喝。“虫屎茶”，一听这个名字，不免让人有点恶心。不过，这可是好东西，不脏不臭，外形色泽黑褐，内质清香似茶。有高雅的熟香，叶浓略显甜，滋味醇厚，汤色乌红，别有一番风味，连饮数杯，绝无腻感，越喝越好喝，可与陈年老安化黑茶的口感媲美。当品尝一味，你会断然觉得这是人间最好的茶饮，而且，虫屎茶富含粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素、矿质元素，含有近20种氨基酸，有极佳的营养保健功效和极高的饮用价值，具有清热解毒的作用，尤其对肠胃功能差的人大有脾益，是健胃良饮。
安化黑茶陈化的过程，是微生物代谢的过程，也是“茶虫”和微生物共生代谢的过程，形成了“茶虫”的代谢物，称之曰“生物加工”，其代谢产物——“虫屎”，叫“虫屎茶”，又称之为“龙珠茶”。
因为安化黑茶采用的是成熟度较高的茶叶原料，尤其采用壮、中、青级次的茶叶为原料，矿质微量元素（人体所需要的无机物）和有机物比嫩茶叶含量丰富，不论陈放多少年份，它的有机物或无机物成份尤其是无机物成份在微生物的作用下不会丢失，逐渐地在陈化，仍然有安化黑茶好的品质和有独特的养生保健功能。
陈韵是安化黑茶经过陈化后所产生的韵味。
岁月积累了它的陈化韵味。陈韵给人产生美感，越是古老，感觉越美、是它天生俱来的本性。品安化黑茶，能品出这的陈韵，享受陈韵给予的美感，就能达到“茶至灵来，灵来神往，天人合一”的境界，也就保藏出来了自然美好、品质最佳的陈年安化黑茶。
观看一份安化黑茶，首先从直觉看它的颜色，是新鲜色感，或是陈化的感觉；再就是品尝出它的陈韵味儿。
陈茶、陈韵，没有一个具体标准，凭感觉、经验。安化黑茶的茶汤含在口中，凝神静气，来感觉这的陈韵年期。
陈休是安化黑茶年轮的载体，是文化的积淀和传承，是“日月天成”的过程，是岁月的融汇，是茶品生命力的积累，是时间的作品。这种陈化历程，形成了有层次性的独特口感，不同的层次性也许是有着不同的岁月或年轮。这些独特口感，就是陈化韵味。这种口感经验、体会、陈化韵味，却难以用文字或语言来表述。要认识和体会安人黑茶年轮和这的陈化韵味，即对年轮、陈韵的鉴尝，就要不断的鉴赏、品尝和体会，品尝出色、香、味的差异，从不同的茶品、不同年代陈期的茶汤中，去寻找不同年份的陈韵感觉，从经验中自然领悟，用心去体会。这种陈韵的感觉，虽然难以准确言传、用语言表述，但是，在“以茶会友、与茶对话”时，鉴赏、品尝安化黑茶的陈韵和年轮，可以在享受中引起共鸣，心领意会它的陈韵和年轮，激起思古之幽情，引发历史之震撼，感受文化之神韵，那么，越是“老”的安化黑茶就越能激起更为强烈的美感享受和心灵震撼，也就是感受到安化黑茶的悠远历史文化、独特魅力和陈韵了。
安化黑茶金茯的喝法，喝安化黑茶金茯的禁忌
众所周知，茯砖茶由于其独特的工艺和特殊的品质，使其具有良好的营养保健价值，同时茯砖茶的口感也是非常好的，那大家知道安化黑茶金茯怎么喝吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
安化黑茶金茯的喝法
1、烹煮法
把茶壶用开水汤洗一遍，增加一下茶壶的温度，然后把茶叶按照1：40的比例，放入茶壶内，进行煮茶，等到茶叶煮到沸腾的时候，即可饮用了。建议断了电源后，放置个几分钟时间再饮用，让茶叶在里面浸泡一下，口感会更佳。
2、冲泡法
首先选用茶具，最好是盖碗，或是紫砂壶之类的。用开水把所需要用到的茶具，都用开水烫洗一遍，按照1：20的投茶量，放入茶壶或是盖碗内，用沸水温润一下，一次倒完水，然后再冲泡饮用。盖碗法冲泡的话，建议出汤时间在3分钟左右，这样可以话口感会更加好。
3、闷泡法
用一般的保温瓶冲泡。这样的泡法，也需要用开水把保温瓶烫洗一遍，这样可以提高茶壶的温度，有利于茶色、香、味的浸出。然后按照1：20的比例，投入茶，再用沸水注满，闷泡一小时左右，即可饮用。可以选择晚上睡觉前焖泡好，然后第二天早上饮用，作为一天的饮用量。
4、调饮法
所谓的调饮法，也就是加入其他辅助的饮品。用煮出来的茶汤，按照个人的口感需求，加入一些辅助饮品，比如糖、酥油、牛奶、盐等。这样的饮用方法，许多边疆少数民族最喜欢这样喝。‘’‘’‘’‘’
安化黑茶金茯的冲泡步骤
1、准备茶具
冲泡安化黑茶，宜选择一些粗旷大气的茶具。
2、取茶
安化黑茶，又分为有茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀，顺着茶装纹路撬取；整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取；方便颗粒状、袋装的安化黑茶，可直接冲泡。
3、冲泡
根据个人喜欢，按照1：40的茶水比例，用沸水冲泡。
4、出汤
焖泡3-5分钟时间，然后倒出茶汤；可多次冲泡。
喝安化黑茶金茯的禁忌
1、忌饭后喝茶
茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
2、忌发烧喝茶
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、溃疡病人忌喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
4、忌喝新茶
新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
5、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
6、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
7、忌经期喝茶
月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
综上所得，茯苓黑茶是一款值得收藏和历史悠久的茶，这一块茶放的时间越久茶的香气就会越好，同时口感也会越来越好，但是前提是饮用的方式要正确！
安化黑茶和茯茶区别
安化黑茶和茯茶的主要区别在于历史不同，工艺不同，汤色不同、口感不同和功能不同等区别。
安化黑茶和茯茶的区别1、历史不同。泾阳茯砖茶与安化黑茶的区别，得从历史渊源说起。千年黑茶虽源自安化，却盛于泾阳，文献记载中国第一茯砖出自泾阳。因当时采用湖南黑毛茶为原料，故名“湖茶”，而湖茶因压砖技术差，生产的砖茶质量疏松等原因无法投入使用和运输，只能引用采购原料运到泾阳加工成茯砖茶。更因此，在泾阳流传这样一句话，茯茶有“三不能制作”一是离了泾河水不能制;二是离了关中气候不能制;三是没有陕西人的技术不能制。
2、工艺不同。天未然全手工茯砖茶，制作遵循古法，精选原料黑茶，不用其它产地原料;只用传统的古法工序，茶料在泾阳老茶人手中经过选料、除尘、干蒸等二十多道工序精制而成;只做手工作品，拒绝机器制造，边沿无机器切割，四角圆滑;只在入伏的第一天至三伏结束的最后一天生产，对温度、湿度和密度的要求最严格。因此品质更优秀，只有在伏天做的茶才有着茂盛金花。这就是天未然一直遵循的制茶之道。
3、汤色不同。安化黑茶的汤色红艳明净，如陈年洋酒，无沉淀、浑浊，极具观赏价值。初泡醇香带陈，刚性较弱，中期陈醇兼而有之，后期陈香突出，醇香如陈年洋酒。初泡入口甜、润、滑，味厚而不腻，回味甘甜;中期甜纯带爽，入口即化;后期使汤色变浅后，茶味仍沉甜纯，无杂味。茯茶有一种金花菌(冠突散囊菌)，使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的“金花”。“金花”越茂盛，品质就越好，对消化、对生理的调节作用就越大。
4、口感不同。在如今对茶的品鉴里，陕西泾阳始终优于其它地区的黑茶。其砖身紧致，金花茂盛，色泽艳丽，香味醇厚。
5、功能不同。茯茶消滞去腻，降脂降血，平衡生理，是不争的事实。茯茶的“金花”，一目了然，茯茶金花菌的作用，不是其它茶可以替代的。茯茶中有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有对人轮状病毒的抑制作用，能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成;所含脂肪分解酵素含量高于其它茶类。
安化黑茶的制作工艺安化黑茶茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同，其不同之点是在砖形的厚度上。因为茯砖特有的"发花"工序，除需要很多条件外，一个重要的条件是要求砖体松紧适度，便于微生物的繁殖活动。茯砖与黑、花两砖另一个不同之点，是砖从砖模退出后，不直接送进烘房烘干，而是为促使"发花"，先包好商标纸，再送进烘房烘干。烘干的速度不要求快干，整个烘期双黑、花两焙长一倍以上，以求缓慢"发花"。
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