昆仑雪菊是茶吗 关于昆仑雪菊是茶

发布时间 : 2020-09-03
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昆仑雪菊寒吗。

昆仑雪菊是茶,属于花茶的一种。又名两色金鸡菊,学名蛇目菊,在昆仑山一带民间又称清三高花,原产美国中西部地区,中国西部地区广为栽培的一种植物,学名双色金鸡菊。由于生长环境较少污染、海拔高,富含多种对人体有益成分。

昆仑雪菊的功效作用:

1、雪菊有改善睡眠质量的功效:长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。

2、昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。是国内心血管专家一致评定的治疗冠心病的特殊药食两用植物。特别对患有高血脂的人,一般服用15克到20克就可以直到平稳降脂的作用。

3、昆仑雪菊的成分含有挥发油,菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素和18种氨基酸。氨基酸中含有其它菊花中罕有的胱氨酸,同时苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸含量高于其它大多数品种。

4、雪菊有抗菌消炎的功效:中医认为,野菊花性凉,有疏风清热,解毒消肿,健脑明目等功效,对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

5、雪菊有营养心肌的功效:雪菊含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。

6、雪菊清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性。对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用。

7、雪菊有减肥养颜的功效:由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效,还有降低体重增长的作用,因此利于消脂减肥和排毒养颜。对因为自己过显富态而苦恼的人士来说,长期饮用或许是一次令人惊喜的发现。

8、雪菊含有对人体有益的18种氨基酸和15种微量元素,对高血压、高血脂、高血糖、冠心病有着特殊的疗效,并具有杀菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效,对于失眠也有相当好的调理作用,可作茶饮。

9、雪菊有调节三高的功效:野生昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。

玫瑰雪菊茶的做法:

材料:玫瑰花3朵、昆仑雪菊2克、枸杞10克、蜂蜜适量。

制法:将昆仑雪菊花、玫瑰花、枸杞用沸水冲泡3分钟后加入蜂蜜调匀即成。

功效:玫瑰花:性微温,具有活血调经(对月经不调)、舒肝理气(对情绪有镇定、安抚)的功效。

昆仑雪菊花:性平微寒,具有疏散风热、清热解毒、清肝明目的功效。

枸杞:有滋补肝肾、提高机体免疫力的作用,可以补气强精,抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

禁忌:脾胃虚寒、大便稀溏的人不宜过多饮用。

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昆仑雪菊有保质期吗 关于昆仑雪菊有保质期


昆仑雪菊有保质期,昆仑雪菊在冷藏的条件下,其保质期是可以达到24个月的,在常温密封条件好的情况下,是可以达到18个月的。

昆仑雪菊的储存方法:

1、冷藏贮存法,

将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐,罐口用胶布密封好,把它放在电冰箱内,长期冷藏,温度保持在5℃,保鲜效果很好。

2、生石灰贮存法,

选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛的四周,再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛口,灰袋最好每隔1~2个月换一次,这样可使茶叶久存而不变质。

3、木炭贮存法,

取木炭1公斤装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部,然后将包装好的茶叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月应换装一次。

4、暖水瓶贮存法,

将茶叶装进新买回的暖水瓶中,然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管茶叶。

5、化学贮存法,

用较厚的塑料袋,将除氧剂固定在一个角上,然后封好茶叶袋,除氧剂在一两天内能将茶叶的氧气吸收掉,实现除氧封存,效果很好。

昆仑雪菊的适合人群

1.三高人群:昆仑雪菊对于高血压、高血脂、高血糖的人群具有非常好的帮助。其与灵芝搭配服用一周即可降低三高,服用四周可明显降低收缩压,对糖尿病、高血压、高血脂以及冠心病有非常显着的效果,能明显降低血清的甘油三脂和胆固醇,有较好的降血脂作用,同时还能去除体内的垃圾。

2.减肥养颜的人群:昆仑雪菊因为具有去除体内垃圾的作用,所以有利于消脂减肥,和排毒养颜,同时还能清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便。

3.失眠人群:昆仑雪菊还具有改善睡眠质量的作用,长期饮用昆仑雪菊对失眠者效果非常好。

4.心血管疾病人群:昆仑雪菊含有菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。

5.其它人群:昆仑雪菊因为性凉,有疏风清热,解毒消肿,健脑明目等功效。对患有对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等的人群非常不错的功效。

昆仑雪菊播种后的管理


播后幼苗出土后,要及时把薄膜揭开,并在每天上午的11:30之前,或者在下午的17:30之后让幼苗接受太阳的光照,否则幼苗会生长得非常柔弱;

大多数的种子出齐后,需要适当地间苗:把有病的、生长不健康的幼苗拔掉,使留下的幼苗相互之间有一定的空间;

当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽了。

昆仑雪菊的移栽

小 苗移栽时,先挖好种植穴,在种植穴底部撒上一层有机肥料作为底肥(基肥),厚度约为3cm~5cm,再覆上一层土并放入苗木,以把肥料与根系分开,避免烧 根。 放入小苗后,回填土壤,把根系覆盖住,把土壤压实,浇一次透水。昆仑雪菊的摘心(俗称“打头”)在开花之前一般地进行两次摘心(俗称“打头”),以促使萌 发更多的开花枝条.移栽一至两周后,或者当苗高6~10公分并有六片以上的叶片后,把顶梢摘掉,保留下部的3~4片叶,促使分枝。

在第一次摘心3~5周后,或当侧枝长到6~8公分长时,进行第二次摘心,即把侧枝的顶梢摘掉,保留侧枝下面的4片叶。进行两次摘心后,株型会更加理想,开花数量也多。

昆仑雪菊的湿度、温度及光照管理

喜 欢较高的空气湿度,空气湿度过低,会加快单花凋谢。也怕雨淋,晚上需要保持叶片干燥。最适空气相对湿度为 65 ~75% ,忌酷热,不耐霜寒;喜阳光充足,略耐半荫。野生的昆仑雪菊现在很少,大多是人工种植,因其发现于皮山县克里阳乡,所以又有人称克里阳雪菊,现在人工种植 的从各方面因素考虑也就克里阳的雪菊最好。

茶叶常识:怎样挑选昆仑雪菊


昆仑雪菊是天然珍贵的花茶饮品,有不错的药理功效,泡水饮用对身体有诸多益处。如今,市面上的昆仑雪菊也很多,方便选购,不过选购时要注意分辨好坏,确保买到质量有保障的昆仑雪菊。那么,怎样挑选昆仑雪菊呢?下面一起来了解看看。

怎样挑选昆仑雪菊

市面上销售的雪菊有两种:一种为人工种植高海拔雪菊,另一种是其他地区人工种植平原雪菊,挑选时注意以下几个问题:

一闻:高海拔雪菊闻起来有中药味;平原雪菊则没有。

二看:高海拔野生雪菊外观为暗红色球型花蕊,花蕊颜色较深。因生长环境恶劣,花瓣少不完整或无花瓣,花瓣为金黄色,花型颗粒较小,外观较难看。平原雪菊生长环境舒适花苞大花瓣大且相对完整,花蕊颜色较浅。

三香:正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的药香味;低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻,有种熏过药的味道,或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味,这都不是正宗的味道。

四品:高海拔雪菊汤色绛红,药味扑鼻,口感甘甜;平原雪菊汤色暗黄,不是绛红色,无中药味,口感酸苦。

等级区分

雪菊的品质是由其生长的海拔高低所决定的,因为每上升一个海拔,植物内的微量元素含量会随之升高。

1、顶级雪菊:生长在海拔3000—3300米,是品质最好的雪菊,降三高抗衰老的效果也是最好的。因为效果太好不建议低血糖低血压人士过多饮用,有可能会导致头晕等症状。

2、特级雪菊:生长在海拔2600—2900米,常用来美容养颜,改善睡眠,也具有降三高的功效。

3、普通雪菊:生长在海拔2400—2500米,可以用来美容养颜,改善睡眠,但降三高的功效相比顶级和特级雪菊还有一定差距。

4、平原雪菊:生长在平原地区的雪菊,这类雪菊生长环境舒适,未经雪水净化,冰霜磨砺,没有吸收到雪水中的矿物质和微量元素,不但没有保健的功效,反而因为其受到汽车尾气,工业废气及农药残留的污染,因此不能用来饮用。

昆仑雪菊多少钱

昆仑雪菊的价格有很多因素的影响,如产地、品相、是否是新花、海拔高度等因素,因此价格一般有几十元一斤的,100-300元/斤,还有六七百元一斤。新疆产区的雪菊茶的价格在260-600元/斤,有些可能在600以上。一般选择300多一斤的也是比较好的品质了。

昆仑雪菊储存方法

储存昆仑雪菊,建议密封(使用密封罐或塑料包装袋)保存在清洁、干燥、阴凉、通风、无异味处。密封后冷藏于冰箱内效果是最佳的,如此不仅可以保存昆仑雪菊的纯正风味,还可延长昆仑雪菊的保质期。

一定要注意昆仑雪菊的防潮,因为昆仑雪菊受潮就容易生虫。如果您购买的昆仑雪菊因放置家中一段时间已经受潮,您也不必惊慌,只需拿到阴凉通风的地方进行凉晒(千万不要拿到太阳光下暴晒),直到干燥后再进行存放。

一般来说,在冷藏的条件下,昆仑雪菊茶的保质期是24个月,在常温下按照上述的保存方法,可以保存18个月。

昆仑雪菊冲泡方法

第一步:需要按照符合个人需求的用量将昆仑雪菊放入茶杯或茶壶中。

第二步:将水95摄氏度左右的开水冲入已放入昆仑雪菊的茶杯或茶壶中(1/4的水量),快速冲洗昆仑雪菊(10秒以内),以去除昆仑雪菊自然晾晒时的细沙。

第三步:往已经冲洗好的昆仑雪菊茶杯或茶壶中注入3/4的水量,水温在85~95摄氏度即可,10秒左右后即可品饮。

由于昆仑雪菊性凉,单独喝的话有些朋友可能会有点不太适应,建议可以搭配一些热性(温性)的干果、花茶一起饮用,如红枣、枸杞、山楂、玫瑰花等。不仅可以中和一下雪菊的凉性,还能更有针对性地达到不同的养生功效。

昆仑雪菊属于什么茶 有什么功效


昆仑雪菊属于花草茶类,又叫冰山雪菊、新疆雪菊、天山雪菊等。昆仑雪菊作为一种耐寒、无污染的菊花种类,它具有色泽红艳、香气扑鼻的特点。

昆仑雪菊的主要功效:

昆仑雪菊的功效与作用主要表现在对高血压、糖尿病、冠心病等疾病的防治作用上。它对于软化血管、降低血脂和清除人体内的毒素有着显著的作用,能够平衡人体内的营养要素,对于防治高血压、冠心病和糖尿病有着一定的疗效。由于昆仑雪菊中有可以去除体内垃圾的功效,所以减肥养颜也是昆仑雪菊的功效与作用之一。

经常饮用适量的昆仑雪菊还可以收到治疗失眠的效果。仑雪菊茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病也均有一定的疗效。另外,新疆雪菊产地的不同,也会对它的功效与作用有一定的影响。

昆仑雪菊的注意事项:

对于患有糖尿病或血糖偏高的人,在喝昆仑雪菊最好别加糖,应单喝。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多。所以,不明确自己体质的人喝昆仑雪菊茶还是别加冰糖为好。

昆仑胎菊能天天喝吗 关于昆仑胎菊能天天喝


昆仑胎菊不能天天喝。不然会容易引起身体不适。胎菊性寒,长期饮用不利于身体健康。胎菊应随泡随饮,而且不要隔夜,胎菊中含有的黄酮类物质十分不稳定,容易被氧化,被氧化后保健作用会有所下降,因此胎菊要现泡现饮,好的不要久放。

昆仑胎菊的健康喝法:

菊花性微寒,虽然有清热解毒,消炎抗菌的效果,对眼睛疲劳、便秘、上火等症状都有一定的疗效,但是胎菊并不适合天天喝,天天喝胎菊,其寒凉之气可能会对脾胃造成损害。

胎菊不宜长期连续饮用,多久喝一次要根据自身的身体状况而定,一般一周饮用3到5天即可,而体质偏寒、身体虚弱的人则应少喝,好的次数减少,菊花性寒,可以加一点枸杞配合饮用。

胎菊四季都可以饮用,但是一般正常人用菊花泡茶每次好的不要超过五朵,而老年人以及血压偏低的人喝胎菊每次好的不要超过三朵。

不宜喝胎菊的人:

孕妇:

菊花性寒,孕妇好的不要喝。

多尿人:

多尿人或血糖较高的人喝胎菊不宜加糖,每次饮用不要超过三朵。

低血压者:

因为花茶普遍有点降压的作用,如果低血压者喝了胎菊,可能会出现头晕眼花的现象,所用低血压者不能喝胎菊。

有咽部炎状的人:

有咽部炎状的人,要尽量减少对胃部刺激,而菊花性凉,长期饮用很可能刺激胃酸分泌,使咽部炎症持续存在。

感冒期的人:

胎菊性味凉,不适合感冒的人喝,而且感冒的人,如果出现嗓子疼时一定要多喝水,并在急性期时就积极用药缓解,以免拖成咽炎,造成长期不愈。

过敏体质的人:

临床上已有服用菊花导致过敏的报道。因此,过敏体质者一定要格外注意,饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应时,应立即停服,必要时及时就诊。

阳虚体质的人:

阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的胎菊,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的胎菊还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用胎菊来降火清热也是有选择的,不能千人一方。

金丝皇菊是贡菊吗 关于金丝皇菊是贡菊


金丝皇菊不是贡菊。金丝皇菊的原产地在江西省修水县,金丝皇菊的黄酮素含量极高,富含多种氨基酸、维生素和微量元素。皇菊茶具有香、甜、润三大特点,还有散风热、明目功效。贡菊盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。贡菊是一种名贵的中药材疏散风热,平肝明目,清热解毒。治目赤羞明,胆虚心燥。

贡菊的作用与功效:

贡菊对中枢神经有镇静作用,常饮能平心安神。贡菊有解热作用,清热解毒,常饮能利血气轻身健脑。贡菊增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用,利血脉,降血压。黄山贡菊清热解毒,养肝明目。驱邪降火,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,菊花茶为首选。黄山贡菊有抑菌作用,菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌等均有抑制作用。

金丝皇菊功效:

1、菊花茶对现代出现的手机病、电脑病有很好的疗效,喝金丝皇菊有清肝明目、抗辐射、抗氧化的作用。喝金丝皇菊,一朵菊花茶解决此类困扰。

2、金丝皇菊可软化血管、增加血管的弹性,对治疗冠心病、降低血压和预防高血脂高血压有显著疗效。

3、从菊花中分离得到的蒲公英赛烷型三萜烯醇类,对常见肿瘤如肺癌、结肠癌、肾癌、卵巢癌、脑癌、白血病等60种人类肿瘤细胞,起到了及好的控制做用。

胎菊是属于白菊花吗 关于胎菊是属于白菊花


胎菊是属于白菊花,胎菊的制作原料是白菊花蕾。杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊),10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末。

注意事项:

1、随泡随饮,不要隔夜,菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。

2、别放冰糖,体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合其体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。

3、学会科学搭配,无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

4、忌与相克食材同食,菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。

制作工艺

采花

11月上旬(立冬后)开始采花,开采至花季结束,只有10天左右时间。第一次采摘的已开放成熟的花朵为头轮花,品质好;隔3~5天后,在采二轮花,品质稍次于头轮花。采花应一朵一朵地采,切忌捋采,勿采散花瓣,也不能带花蔕和碎叶。

蒸青

采回的鲜花应在竹匾内摊放20小时左右,使鲜花流失部分水分,产生轻度枯萎,第二天开始蒸青。蒸青所需工具:铁锅1只,直径约66cm;加高的锅盖1只,盖高不低于50cm;木三角架1只,高度约55cm,分成5格;竹筛10只,直径约35cm,高5~6cm。装花蒸花:锅内放入约5kg水,用大火烧开,每次蒸花5筛,每筛内装入轻度枯萎的菊花约400g,把5只装花的筛分别放在这蒸架的格子内,盖上锅盖,大火烧水,蒸5分钟左右,揭开锅盖,移出蒸筛,被蒸透的花朵已粘结成饼状,把它倒在室外帘子上逐步晒干。若与连续雨天,需用烘笼炭火烘干,但产品香气低、质量差,还带有木炭异味。成品化的含水率为12%~2%,晒得太干则花瓣易断碎;干度不足,水分含量近18%时,存放数天后则会产生黑霉烂心,成为残次品。

金丝皇菊是凉性的吗 关于金丝皇菊是凉性的


金丝皇菊是凉性的,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。

金丝皇菊的饮用价值:

用皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,袪风,润喉,养目,解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸,维生素和微量元素,黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

金丝皇菊的药用价值:

皇菊的药性比其它的菊花虽然稍弱些,相比之下更适合饮用和食用,但它同样具备菊花的药理功效。皇菊性味甘,凉,不仅有清热祛风,明目解毒,还能抑制毛细血管的通透性,发挥良好的抗炎作用,以至于增强人的体质,延年益寿。对口干、火旺、目涩,或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。据《风俗通》记载:南阳郦县的甘谷,两岸黄菊丛生。黄菊落入水中,使谷中水质甘甜香养。谷中二十余户人家常饮此水,寿星辈出,上寿者一百二、三十岁,中寿者百余岁,七八十岁而死者则谓之夭折。

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