菊花茶的泡法。
好的菊花茶泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，生气，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。菊花茶的介绍
菊花茶是指我国十大名花之一菊花，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶，起到调味的作用。产地湖北大别山麻城福田河的福白菊，浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。特别是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。
菊花茶的营养价值
分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
菊花茶的作用与功效
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上眩泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。
菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。
取野菊花15克(鲜品加倍)，沸水冲泡10分钟，入冰糖20克溶化即可。每日2剂，代茶饮用，冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。
菊花茶的副作用
脾胃虚寒最好少喝
古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。
应选小且颜色泛黄的菊花
菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上眩
此外，选菊花最好选花萼偏绿色的菊花，这表明刚开的时候就摘下来了。选购时，先用手摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量比较好。
茶里加冰糖也要注意
喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。
菊花茶的泡法
菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。但应注意的是，应掌握正确的菊花茶冲泡方法。
泡泡菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。
若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘甜。
菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平时也可当开水饮用。
每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。
现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
炮制方法：
菊花：拣净叶梗、花柄及泥屑杂质。
菊花炭：取拣净的菊花，置锅沟炒至焦褐黄色，但须存快，喷洒清水。取出晒干。
菊花茶品质判断
好的菊花茶，花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的则反之。
好的菊花泡开后，水是通透清澈的，而差的菊花茶则浊的，含很多杂质。
好的菊花茶泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，生气，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。
以上介绍了“菊花茶的作用与功效-菊花茶的泡法”，希望对有需要的网友有所帮助。
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菊花茶的泡法
菊花茶的饮用方法很多，可根据不同需求选择。
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。
1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
3、菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。4、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
5、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。
也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。
8、取野菊花15克(鲜品加倍)、,沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。 每日2剂,代茶饮用,冲至无味。 清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
9、八宝菊花茶：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣，用沸水泡至5分钟既可食用，如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。
现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 健康的人平常也可当开水饮用。
在我国，不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。
桑葚菊花茶的泡法与功效
桑葚菊花茶大家喝过吗？它茶香浓郁，口感甘甜，营养价值也很高，而且具有不错的保健功效，是以桑葚和菊花为主要材料泡制成的一种养生茶品。那么桑葚菊花茶应该怎么泡呢？它的具体功效又有哪些呢？今天小编就带大家去具体了解一下。
桑葚菊花茶的泡法与功效
1、桑葚菊花茶的材料
桑葚菊花茶在泡制时需要准备六克晒干以后的桑葚，同时还要准备菊花五克和冰糖五克，另外还要准备适量的开水。
2、桑葚菊花茶的泡法
在泡制桑葚菊花茶时，应该先用热水把杯子热一下，然后再把桑葚和菊花以及冰糖放入到杯子中，接着冲入开水，盖好杯子盖，过五分钟以后打开，让它自然降温，等它降温以后自己冲泡的桑葚菊花茶也做泡好可以饮用了。
3、桑葚菊花茶的功效
桑葚菊花茶可以祛风除湿也能消肿止痛，平时饮用能预防和缓解人类的关节炎，另外桑葚菊花茶中还含有一些花青素，它是一种天然的抗癌成分，平时饮用以后可以起到防癌抗癌的重要作用。桑葚菊花茶中还有多种维生素和矿物质，能保护人类的眼睛和肝脏，能提高肝脏的解毒能力，也能预防视力下降，适合经常用眼的人群饮用。
枸杞菊花茶的泡法与功效
枸杞菊花茶是一种常见的保健性茶品，它香气诱人，保健功效出色，生活中的白领一族都喜欢饮用它。但是你们对枸杞菊花茶的泡法与功效了解吗?知道平时饮用枸杞菊花茶有哪些好处吗?如果不知道可以和我一起去了解。
枸杞菊花茶的泡法与功效
1、枸杞菊花茶的泡法
枸杞菊花茶的泡法很简单，它只需要准备二十五克枸杞子和十克菊花以扩六克红枣，把它们用清水洗净以后放入小锅中，加入清水烧开，然后用小火慢慢的煮制二十五分钟，煮好以后过滤，把过滤出的材料再次加水煮制，两次得到的液体混合以后直接装入杯子就是自制的枸杞菊花茶。
2、枸杞菊花茶能补肾益精
枸杞菊花茶能补肾益精，这种茶品中的枸杞本身就是一种可以滋阴补肾的中药材，它与菊花一起煮制以后会让它的功效得到更好的发挥，能起到补肾强腰和养肝明目的重要功效，经常饮用还能滋养肌肤，也能调理气血，还能延长寿命。
3、枸杞菊花茶可以清肝明止防辐射
清肝明目也是枸杞菊花茶的重要功效，它味甘性寒，可以疏风散热，也能平肝明目，另外这种茶品中还含有一些维生素A，这种物质可以直接作用于人类的眼睛，能让人们的眼睛明亮，对人们因肝火过旺引起的睛病有明显的预防和缓解作用。
菊花茶的种类及不同菊花茶的功效作用
菊花茶是一种起源于唐朝，以各种菊花鲜花为原料，经过采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成的花茶，菊花茶味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，不同的菊花茶在功效上一般都有不同的显著特点，比如降火可用滁菊、明目用贡菊、清咽用杭菊、消炎用野菊花等，那么，菊花茶有哪些种类呢，这些不同的菊花茶各有什么功效作用呢？
菊花茶种类分为家菊和野菊两种：
1、家菊有分为：浙江桐乡杭白菊、安徽黄山的黄山贡菊（又名徽州贡菊）比较有名，安徽亳州的亳菊，滁州的滁菊，湖北大别山的福白菊，四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花也是较著名的菊花茶，及家养的普通菊花。
贡菊
2、野菊分为：野菊花属昆仑雪菊出名。
几种不同的菊花茶的功效与作用：
1、贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”，因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。贡菊花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊清肝明目的作用突出。用贡菊泡茶时再加一点枸杞，是电脑族的护眼良方。
2、滁菊
滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头晕脑胀等热伤风症状时，喝一些滁菊可以缓解。
3、藏彩菊
来自西藏的七彩菊，又称藏彩菊，由于长期生长在海拔几千米的地方，受污染程度小。藏彩菊除了菊花的清热解毒作用外，还有独特的美容功效，适合女性服用。只要在杯中放入1—2朵七彩菊，用水浸泡2—3秒钟，茶汤立即有了甘甜的味道，连续浸泡一天仍有清香。
4、杭菊
杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。咽喉肿痛时，喝杭菊茶清热利咽的效果较好。
野菊花
5、野菊花
野菊花的花朵小而黄，寒性重一些。野菊花解毒、清热、消肿的作用明显，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。一般情况下，不建议喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。
以上就是菊花茶的种类及其不同菊花茶所侧重的功效了，大家可以根据自己的需求在平时饮用，以达到对人体不同的功效。
柠檬枸杞菊花茶泡法和功效
出入高级写字楼时，经常看到那里面的白领一族，都喜欢喝柠檬枸杞菊花茶。许多没有喝过这种饮品的就特别好奇，想了解柠檬枸杞菊花茶的泡法与具体功效，其实这种茶品的泡法简单，功效出色，有很强的抗辐射能力，下面小编会会对它做一个专门的介绍，喜欢养生的朋友快点学习一下吧。
柠檬枸杞菊花茶的泡法
1、柠檬枸杞菊花茶在泡制时，需要准备十粒枸杞和六朵菊花和二到三片新鲜的柠檬。
2、把枸杞和菊花放在杯子中用沸水冲泡，然后盖上杯子盖，焖制十来分钟，打开杯子盖以后把切好的新鲜柠檬片放在杯子里面浸泡，过五六分钟以后就能直接饮用了，如果选择的是干的柠檬片，则可以把柠檬与菊花和枸杞一起用开水冲泡。
柠檬枸杞菊花茶的功效
1、柠檬枸杞菊花茶可养肝明目
柠檬枸杞菊花茶最重要的功效儿就是可以养肝明目，枸杞是一种滋补功效特别出色的中药材，而菊花则有散风清热的作用，可以清肝明目，因此这种饮品特别适合那些长期用眼的工作者食饮用，能起到保护视力和提高肝功能的功效。
2、柠檬枸杞菊花茶可以抗辐射
柠檬枸杞菊花茶具有出色的抗辐射作用，可以减少电脑和手机等电子产品对人类身体的伤害，另外这种饮品还可以提高血管的通透性，避免血小板取集，对保护心脑血管也有很好的作用，经常饮用还能起到美容养颜，调理气血的功效。