金丝滇红茶价格贵吗?

发布时间 : 2020-09-16
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最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“金丝滇红茶价格贵吗?”的知识,于是给大家收集整理了下面这些“金丝滇红茶价格贵吗?”有关内容,感谢阅读,希望大家能够喜欢!

选购红茶,大家考虑比较多的因素有红茶的口感、味道及红茶的价格等。金丝滇红茶是很不错的一种红茶,其价格相对也是比较高的,大家可以根据自己的经济能力来进行选购,适合自己的口味是最好的,那么金丝滇红茶价格贵吗?

国礼滇红是滇红茶中的特色品种,采用大叶种茶树的一芽一叶制作而成,并且每个一芽一叶都采用手工揉搓成条状。金丝滇红茶价格贵吗?最为有名的还有滇红特级礼茶,亦称“凤庆特级礼茶”、“滇红特级工夫红茶”,产于云南凤庆的工夫红茶,1958年研制,他们的价格都不是很贵。

金丝滇红茶按照等级依次划分为极品、特级、一级、二级、三级的价格依次为3500到280元不等。金丝滇红茶价格贵吗?从等级上依次划分为特级、一级、二级、三级、四级的价格依次为800元到80元每斤。价格每斤从4000元到20元不等。

现在大家对于金丝滇红茶价格有了简单的了解,购买红茶还是要根据自己的实际能力来进行选择的。经常的饮用是具有提神和抗疲劳的效果的,可以改善人们的代谢机能,对于某些疾病的预防也是有很不错的效果的,是人们养生的一种饮品。

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滇红茶的价格到底如何?

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红茶的价格贵吗


红茶是六大茶类之一,按照其加工的方法与出品的茶形,一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。不同的红茶种类,价格也不同,下面我们来了解下红茶的价格。

红茶的价格

1、工夫红茶-滇红茶的价格

滇红茶价格有高有低,便宜的几十元每斤都有,贵一点的则在几百元到上千元每斤。总的来说,品质越好的滇红茶价格越高,普通的茶叶则价格比较便宜。滇红茶价格会受到诸多因素的影响,准确的价格还是以商家的报价为准。不过,一定要选择正规的商家购买,确保买到正品。

2、小种红茶-金骏眉的价格

市面上的金骏眉有黄芽头,黑芽头,黄黑相间的芽头,首先要知道一件事,好的金骏眉是黄黑相间的,不是金色的,因此黄芽头金骏眉基本不算是好茶,价格300以下,而黄黑相间的性价比高的,500以上会比较好,而正宗的武夷山桐木关金骏眉价格则会更高,3000-10000左右吧,具体还要看品质,所以不同追求的人,可以选择适合自己的金骏眉。

在购买茶叶的时候一定要注意,金骏眉作为高质量茶叶,其价格通常比较昂贵,如果无法确定茶叶是否正品,建议不要购买,正宗的金骏眉价格低于1000元以上的茶叶通常都以假的。其实金骏眉已经成为一种代名词,购买金骏眉的时候,选择正宗的桐木关金骏眉肯定是价格不菲的,如果从自身经济能力来购买的话,外山或者其他好材料做的金骏眉也是不错的选择。

3、红碎茶的价格

红碎茶市价不一,根据产地和制法不同价钱从几十到上百不等。红碎茶系属19世纪末国外兴起的分级红茶,1962年由英德茶场开始创制。花色有:彩花澄毫、澄毫、彩花碎澄毫、碎澄毫、白毫、片茶、末茶。成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌润,金毫显露,内质香气馥郁芬芳;汤色艳红带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。单独冲饮或加奶糖冲泡均宜。冲泡时应将茶叶放于壶中,以沸水冲泡,将茶汤倾入茶杯再加奶、加糖,最为清香甘醇。

红茶的选购技巧

1、手抓

首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结,以重实者为佳,粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条,干茶通常有刺手感,易折断,以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶叶,则没有这个特征。但是,在触碰茶叶的时候,不要大把抓,避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮。

2、眼观

随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上,双手持盘以顺时针或逆时针方向转动,观察红茶干茶的外形是否均匀,色泽是否一致,有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净,无碎茶或碎茶少,色泽乌黑油润(有的茶还会显现金毫)者为优;条索粗松,色泽杂乱,碎茶,粉末茶多,甚至还带有茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物,此类茶视为次品茶或劣质茶。

此外,通过冲泡后看汤色和叶底也能进行辨别。优质红茶的汤色红艳,清澈明亮,叶底完整展开、匀齐,质感软嫩;次品茶和劣质茶的汤色则为红浓稍暗、浑浊的色泽,有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征。

3、鼻嗅

即利用人的嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。优质红茶的干茶有甘香,冲泡后会有甜醇的愉快香气,次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。事实上,在红茶的加工过程中,如果加工条件(如温度,湿度等)和加工技术(如萎凋、发酵等)控制不当,或者因红茶成品储藏不当,就会产生一些不利于品质的气味。

然而,有些不愉快的气味含量较少,嗅干茶时不容易被发觉,此时就要通过冲泡来辨别,发现含有酸馊味、陈味、霉味的茶,其气味不是太浓重,可以尝试通过烘焙处理后来改善品质。

4、口尝

当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后,可以取若干茶放入口中咀嚼辨别,根据滋味进一步了解品质的优劣。此外还可以通过开汤来进行品评。优质红茶的滋味主要以甜醇为主,小种红茶具有醇厚回甘的滋味,工夫红茶以鲜、浓、醇、爽为主。这些特征在次品茶身上则不明显,而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩,甚至有异味。

红茶是很多人都喜欢喝的茶品,常喝对身体具有很好的保健功效,通过本文的介绍,大家会发现红茶是分为很多种类,小编为大家简单介绍几种红茶的价格,希望能帮助大家。

金丝滇红茶怎么冲泡


金丝滇红,芽叶肥壮,秀丽,完整;色泽乌黑油润,又有金毫显露。茶汤色透明红浓,入口滋味浓厚鲜爽,茶香高久,叶底红匀明亮。有利尿、消炎杀菌、解毒等功效。那么,想要泡出一杯好喝的金丝滇红茶的话,我们就了解下金丝滇红茶怎么冲泡。

金丝滇红的品类:

主要有滇红金针、滇红金丝、滇红金芽三种。滇红金丝叫云南极品滇红茶,俗称金丝疙瘩也叫小金螺,代表云南红茶(滇红)最高工艺水准,瓷器活滇红的品类是属于滇红金丝。

金丝滇红的冲泡方法:

1、冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样就能在泡茶的过程中,直观的欣赏到“高原红”的红艳剔透。

2、泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中,注入开水后放置至80——90度的热水中,浸泡15秒左右,即可品饮。

3、冲泡滇红茶叶的水温很重要,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。浸泡的时间决定着红茶的甜度,每个人的口感不同,茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感,只有等您细细实践。

金丝滇红冲泡的注意事项:

1、泡红茶最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯,这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外,还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶,饮茶不宜过浓,切不要饮隔夜茶。

2、红茶最大的优点是可以调饮,依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、等,都可以取得加分的效果,口感也会变得更加丰富。

3、红茶冲泡时间不宜过长,放久后茶中的茶多酚会迅速氧化,茶味变涩,冲泡时间掌握得恰当,可以释放最佳茶香。

4、新鲜的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香气充分释放出来,而隔夜水、二度沸水等,都不适合冲泡红茶。

5、谨慎斟酌投茶量,建议少量多次冲泡,较能发挥红茶香醇的原味。

6、清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味。

金丝滇红茶保存方法:

1、袋储存法

用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时,首先,必须是适合食品用的包装袋,非食品袋不能用;其次,袋材要选用密度高的,即选用低压材料要比高压的好;第三,袋材要有一定的强度,厚实一些的为好;第四,材料本身不应有孔洞和异味。

2、罐储存法

用铁听贮茶简单方便,取饮随意,是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。只要把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听,或放过其它食品的铁罐,可先放少量的茶叶末入内,然后盖好盖,存放数日,便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。

关于“金丝滇红茶怎么冲泡”的相关内容就介绍到这里,冲泡金丝滇红茶我们只要多加留意上述的冲泡步骤即可。另外,喝金丝滇红茶的时候要注意用量,不可过多的饮用。

正山小种和滇红哪个贵滇红价格贵一些


喝茶是现代流行的养生方式,正山小种以及滇红都非常受欢迎。那么接下来小编为大家介绍正山小种和滇红哪个贵这个问题吧,感兴趣的朋友们来看看哦~

【正山小种和滇红哪个贵】

首先我们来看看正山小种,正山小种可以说是红茶中非常出众的一种茶,产地位于武夷山桐木关,距离至今已经有了四百多年的历史了。正山小种是采用松针以及松柴熏制而成,有一股非常浓烈的香味。正山小种的茶叶之所以是黑色,茶汤为深琥珀色,也是因为熏制的原因。正山小种的外形非常均匀,闻起来有着独特的天然花香,冲泡后的汤色是橙黄色,喝起来非常甘甜哦。

而滇红的口感和正山小种是有区别的,滇红并没有那么甜,不过却是有着一股韧劲并且浓醇。有些人喝过滇红后可能就不喜欢喝红茶了,因为滇红的口感可能更浓烈一些,滇红有着甜甜的花果香并且还会散发一股标志性的蜜糖香,让人喝了还想喝哦。那么滇红与正山小种哪个贵一些呢?

茶叶的价格还是要看其的价值的,中国十大名茶,而正山小种和滇红哪个贵,两者的价格其实差不多。两者在价格的差异上并不大,不过滇红可能价格会高一些,要看你买到什么茶了。如果是陈年茶的话价格肯定会高上许多哦~

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了解完正山小种和滇红哪个贵,接下来小编再为大家介绍正山小种储藏法,感兴趣的朋友们继续来了解一下哦~

金丝滇红茶与金针滇红茶的区别


对于滇红茶,相信很多的朋友对于这种红茶都不陌生,但是对于滇红茶的一些红茶品种,大家了解吗?最近在滇红茶中,有两种新出的红茶品种,那分别是金丝滇红茶和金针滇红茶,很多的朋友都不知到如何区分,下面我们就来看一下吧。

滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶,滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。那么除了金针滇红茶,下面我们还看另外一种,那就是金丝滇红茶。

金丝滇红茶叫云南极品滇红茶,俗称金丝疙瘩也叫小金螺,代表云南红茶(滇红)最高工艺水准。滇红金芽为滇红茶中高端产品,精选云南大叶种明前单芽为原料,采用传统工艺精制而成。其外形金毫披露,挺直似针,汤色红艳明亮、香高韵长,鲜爽回甘。

那么上述的内容就就是介绍金丝滇红茶和金针滇红茶这两种红茶了。那么这两种滇红茶都是滇红茶中很多的红茶,但是相比较之下,金丝滇红茶是比较好了。那么以后大家在选购滇红茶的时候,可以选购金丝滇红茶这一种滇红茶。

滇红茶价格合理吗?


当人们逐渐了解了红茶之后,人们就想要购买它。但是又由于市场上的种类太多,人们对它的价格也不了解往往会出现买贵的现象。比如滇红茶价格,这种茶的价格有时会价格不一,那人们该怎样选择购买时它的价格合理呢?

进口的一般都是包装成品茶,根据茶叶的等级以及质量不同,茶叶的售价也不尽相同,滇红茶价格合理吗?它的价格从十几到几百价位不等。一般超过100g的红茶价位也都在100元以上,照此推算的话,它每斤的价格也都在500元以上了。

人们对于进口红茶有着别样的好奇与购买欲,但是又怕太贵。像滇红茶价格这样的问题太过精准,应该根据茶叶质量以及品质来确定,不过总体来说,比较贵的红茶属于中等以及中等偏上,适合大众消费。

当人们买到一个适合自己价格的东西人们会非常喜欢它。红茶也不例外。当人们买到一个适合自己价格的红茶时心情也一定随之变好。滇红茶价格人们在了解后肯定会去购买。因为它的一切早已是那么的完美,不仅品质有保证,就连口感也是一流。

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金丝滇红茶的泡法


金丝滇红茶是云南红茶中的一种,该茶嫩芽较多,单宁酸含量为15%,外形条索紧结色泽金黄油亮,滋味浓厚清甜,汤色清澈透明金亮,蜜香花果香馥郁,能喝出阳光的味道。是市面上等级最高的滇红之一。那么,你知道金丝滇红茶怎么泡好喝吗?泡金丝滇红茶的方法其实不难,下面就给大家介绍一下。

金丝滇红茶的泡法

1、功夫泡

滇红是大叶种红茶,较其他红茶耐高温,也更耐泡。但对于嫩芽采制的金丝,建议用低于90度的水冲泡。

推荐用盖碗,定点轻柔注水(切勿将开水直接砸在茶叶上),快速出汤。建议茶水比30-40:1。大约能冲5~8泡。

2、杯泡法

一般3~4g红茶,150-200ml水,冲泡2-3min饮用最佳,当茶汤为茶杯1/3时即可续水,冲泡数次无味即可换茶。

泡金丝滇红茶喝的好处

1、利尿:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现滇红茶功效与作用,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3、解毒:据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4、提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5、生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

此外,滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提神作用,能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。

金丝滇红茶功效有哪些


说起金丝滇红茶,这绝对是一种让很多的人都觉得比较少见的红茶,因为这种红茶的名字,人们在称呼红茶的过程中常常容易加以忽略,从而也就导致了,这种红茶并不出名,所以也就间接对金丝滇红茶功效掌握甚少了。

金丝滇红茶功效:解毒、据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音,也是许多人在选择红茶的时候为什么会选择的原因所在。

金丝滇红茶功效:提神消疲功效、经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

好了,以上就是金丝滇红茶功效有哪些的相关知识,不管怎么样在一定的程度上来说了解这样的一些知识还是非常重要的,最起码可以让你选择这样的一种红茶时,可以充分地利用其功效,让你喝出健康,喝出保障,拥有着更好地茶人生。

究竟滇红茶价格高吗?


滇红茶是中国名茶,因此滇红茶价格其实一直是居高不下的,但是近年来随着滇红茶产量的增加和加工技术的普及,滇红茶价格也还是有一些下降,这些以前很少有人消费得起的茶叶,如今已经走入千家万户,个个都有,普济众生。

滇红是云南著名的红茶,其中滇红茶属于工夫茶的一类。滇红茶价格从几十、几百、上千的都有,其中口感好一点的都是两三百、上千的,几十块的那种口感还是比较差的。而且茶都是喝到肚子里面的,所以健康重要。

关于滇红茶价格主要还是要看你自己是为了喝还是做礼,如果自己喝就选200以上的,如果做礼的话,也要明白是送给谁,如果是懂茶的也不能马虎,如果是不是很懂茶的,可以选择比较好的包装,这样就比较上档次。

滇红茶在云南主要产地是凤庆,我之前在南茗佳人茶庄拿过,掌柜告诉我的是凤庆的。口感、滋味非常不错。跟具他说,滇红有很多种,有些颜色是黑黑的,有些是金黄的。每种滇红茶价格都不一样的。

滇红茶价格也是随着环境和施姐而改变的,以前喝滇红茶,看着滇红茶价格,觉得可能是种奢望,但是现在网络世界发达,在网上售卖滇红茶的因为省去了很多中间环节,因此滇红茶价格进一步降低,变成了平民百姓都消费得起,喝得起的好茶叶,所以,有时候郎中羞涩,我们还是可以逛逛网上商城,为自己挑选以和好的滇红茶,一饱口福。

金骏眉红茶的价格贵吗


我国的茶文化已经有了上百年的历史了,那么随着时代的发展进步,我们将红茶分为了上中下等级,而今天我们就要来说说一说红茶中的极品——金骏眉红茶。但是,也正因金骏眉红茶是上等的极品红茶,所以它的价格也比一般的红茶要高出很多。下面小编就来详细的介绍一下吧。

一、产自武夷山桐木关的金骏眉红茶,因为它的其成本过高、产量又太低,甚至还有供不应求的条件,就导致一斤金骏眉红茶的价格至少都是在五千元以上的。

二、金骏眉红茶的零售价格是从几百元一斤到几万元一斤都有,并没有一个统一的标准,因为茶叶市场比较混乱。茶叶的生产商批发的价格相对要规范些,主要就是依据茶叶的品质和市场的需求来定价。

三、今年茶叶原料的价格的上涨,优质的金骏眉红茶的售价价从原来的8000元/斤上涨到了现在的8800元/斤了。

四、市场上金骏眉红茶的仿品一般也都是是七八百元一斤,但是喝起来也还是不错的,特别是高海拔地区如江西、大田的金骏眉也耐泡甘甜。

想必大家已经通过小编上述所介绍的金骏眉红茶的价格知道了金骏眉红茶是真的茶中极品。毕竟那么昂贵的价格就摆着这里的。但是每一年的金骏眉红茶的价格都是不一样的,影响金骏眉红茶价格的因素有很多。比如天气的变化造成产量的减少与增加,还有不同的人工费以及市场的需求量等。

正山小种红茶价格贵吗?


正山小种红茶是红茶的一种,一般是由松针等熏制而成,其味道是比较的香的,进入市场后,就受到了很多消费者的喜爱。选购红茶还是要根据自己的经济能力,不要盲目的追求高价,只要适合自己就可以了,那么正山小种红茶价格贵吗?

正山小种红茶零售价格从几十元一斤到几千元一斤不等,没有统一的标准,市场比较混乱;生产商批发价格相对规范,主要依据茶叶品质和市场需求定价,但是一些高端正山小种红茶由于品质好、存量少,往往批发价格在千元以上,也属常见。正山小种红茶价格贵吗?以“正山小种”为例,如果选购的好,500元以内的价格就可以买得到,高端的“本山正山小种”则几千元不等。

正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。正山小种红茶价格贵吗?是世界上最早的红茶,价格不是很贵,几百元就能买到。

现在大家对于正山小种红茶价格有了简单的了解,红茶的价格是比较多的,因为种类不同,在价格上边也是有很大的区别的。生活中多饮用一些红茶是具有很好的保健作用的,其味道也是比较好的,对于自身的健康和免疫力提升也是有效果的。

揭秘金丝滇红茶制作工艺


滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。

极品金丝滇红,产量稀少,颗颗显毫,芽条细嫩,一向广受赞誉。

产地被称为生物优生地带

滇红茶又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种,一向广受赞誉。滇红的产销已有70年历史,出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。这里被科学家称为“生物优生地带”。红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。从3月初到11月底,一年可采9个月的茶叶。

滇红创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及其所属的外事部门用于礼宾的国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。

随着加工工艺的不断改进以及品类的不断更新,滇红茶的种类也推陈出新,滇红金针、滇红金丝都是全新的品种。

滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶。滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。

也叫云南极品滇红茶

滇红金针的特征:芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。

滇红金丝叫云南极品滇红茶,俗称金丝疙瘩,也叫小金螺,代表云南红茶(滇红)最高工艺水准。滇红金芽为滇红茶中高端产品,精选云南大叶种明前单芽为原料,采用传统工艺精制而成。其外形金毫披露,挺直似针,汤色红艳明亮,香高韵长,鲜爽回甘。

不管是滇红金针还是滇红金丝,都是滇红茶中的上品之作。

不同的制作过程产生不同的滇红茶品质,优质滇红茶主要有外形条索紧结,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,耐冲泡的特点。滇红工夫的精密制作工艺是保证茶叶品质的基本。

整个过程基本都以手工操作

滇红茶属于发酵茶,滇红制作工艺从采摘到成品茶需要经过初制和精制两个步骤。滇红茶采用云南大叶种茶树鲜叶为原料,整个过程基本都以手工操作,才得以有这得天独厚的产品优势。

滇红茶是茶树鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序加工而成的。将刚从树上采下的新鲜细嫩的茶叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分的过程称为萎凋,当水分散失到一定程度,茶叶变得萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻,使茶汁揉出,茶叶成条。

揉好的茶叶放在木制的盘内,在适宜的温、湿度条件下,茶叶逐渐变红,并散发出一股苹果香味,这时再把茶叶放到烘干机里烘干,可以捏成粉末时,红茶就制作成功了。这种茶叶因为加工精细,费时较多,称为工夫红茶;又因为这种红茶呈条形,也称红条茶。

工夫红茶鲜叶经萎凋、揉捻或揉切、发酵(渥红)、干燥四道工序技术处理,称毛茶。

工夫红茶以开展的一芽二叶、初展的一芽三叶和同叶质嫩度的单叶、对开叶同时采摘下树的鲜叶为原料,经初制四个工序制造而成。

从茶园到茶杯的“庄园化”管理

2012年,从滇红集团全国经销商大会上传出消息,该集团将在今后的茶园管理、生产加工上,投资1500万元引进卫星定位遥感监控,并通过引进“庄园化”管理打造茶叶有机庄园。

相对于传统的茶叶生产,“庄园化”不仅需采用国际上先进国家的农业管理方式(一般是采用GAP即良好农业操作规范),其茶园和加工厂也要按照国家有机或绿色茶叶标准建立起可追溯系统。它不同于分散式的茶叶种植的初加工模式,而是有严格的种植标准、加工标准,鲜叶流向和干茶流向也很清楚。

云南滇红集团股份有限公司董事长王天权说:“‘庄园化’提倡‘从茶园到茶杯’的理念,我们将投资1500万元引进卫星定位遥感监控,让每一个消费者都能了解滇红的茶园管理现状和生产加工的全过程,使其放心消费、安全消费。”董事长还表示,真正意义上的生态好茶不仅讲究种植上的绿色环保,更要注重生产过程,让茶叶免受污染,今后,滇红集团的茶叶加工过程将更加安全化、健康化和标准化。

俗称金丝疙瘩代表滇红最高水准

滇红金丝叫云南极品滇红茶,俗称金丝疙瘩,也叫小金螺,代表云南红茶(滇红)最高工艺水准。滇红金芽为滇红茶中高端产品,精选云南大叶种明前单芽为原料,采用传统工艺精制而成。其外形金毫披露,挺直似针,汤色红艳明亮,香高韵长,鲜爽回甘。

喝金丝滇红茶有什么好处


红茶包括了很多茶叶,其中滇红茶就是比较出名的一种,生活当中喝滇红茶的人群也很多。那么针对滇红茶来看,我们了解下金丝滇红茶,看看喝金丝滇红茶有什么好处?

滇红金丝,又叫红单芽,茶芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香高久,叶底红匀明亮。无论是最讲究茶气优雅的北方人,还是喜欢霸道茶气的南方客,都对其青睐有加。

1、喝金丝滇红茶的好处

利尿功效:

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

消炎杀菌功效:

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

抗氧化、延缓衰老:

在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

养胃护胃:

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质–茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

2、金丝滇红茶冲泡方法

(1)冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样您就能在泡茶的过程中,直观的欣赏到“高原红”的红艳剔透。

(2)泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中,注入开水后放置至80——90度的热水中,浸泡15秒左右,即可品饮。

(3)冲泡滇红茶叶的水温很重要,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。浸泡的时间决定着红茶的甜度,每个人的口感不同,茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感,只有等您细细实践后,才能找到自己最喜欢并适合的冲泡方法。

上述内容就介绍到这里,滇红茶的是很温和的一个茶,只要我们身体没有特殊的情况都是可以饮用的。而且在养生方面,喝滇红茶也是个很不错的选择,长期的坚持适量饮用的保健效果是很不错的。

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