如何科学喝红茶。
红茶的功效与作用都是什么呢?喝茶是我国的传统养生习惯,你是否喜欢喝红茶呢?其实,红茶有很多也许是你不知道的好处的哦。今天,我们为大家科普的就是喝红茶的好处以及泡法,快来一起看看吧。
红茶的营养价值
研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,可以有效帮人体抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示,每天喝红茶的人,遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁,导致周期性头痛、失眠等症状,而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出有益健康。
那么,应该如何泡红茶最好呢?
泡红茶的正确方法
目前市面上比较流行的红茶冲泡方法,主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯,泡法简单,不讲究茶艺,其过程是:将茶叶放入套杯的内胆中,然后将80℃左右的热水冲入杯内,冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。
盖碗泡法可结合茶艺进行冲泡,演化出丰富的泡茶工艺,其方法与岩茶泡法相似。其泡法:首先,红茶小盖碗置干茶量在5克。接着,将95℃以上的水注入茶碗。注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫,再加盖。出汤时间1~3泡在3~10秒之间。以后每冲泡一泡延长3~10秒,调整原则是1~7泡冲泡出的汤色基本一致。
喜欢喝红茶的朋友们快来试试以上的泡法吧。
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喝茶好处多,多喝茶有好处
为什么要喝茶?这些现实的看得见的好处,一定会让你爱上茶,一生不悔。
因为女子喝了,就会高雅文静气质特别好,总是惹人爱。
因为喝茶的时候,就会放下手里的一切,只和亲人和朋友聊茶。
因为喝茶后,更了解大自然,就会想与大自然亲密接触,更懂得修身养性。
因为喝茶可以健康,就不会喝那些看着好喝却不健康的添加剂饮料。
因为喝茶后,可以从内而外的变得更美,再也不用担心肥胖和不好看的问题。
因为喝茶会带来雅趣,只会爱上与茶相差的各种茶杯、茶具、茶宠,让你人生有新的追求。
因为喝茶后,茶叶有美容的氨基酸、维生素、抗氧物质了,再也不需要那些贵的不要不要的化妆品。
为什么要喝茶?
因为茶有茶文化,而且已经有几千年,从了解茶文化的过程,就会了解到中国源远流长的文化,博古通今了。
因为喝茶时,一人得神,二人得趣,三人得味,所以爱喝茶的人朋友多,而且都是高品质的茶友。
还有,如果你喝茶,可能会带来一家人都爱茶,当一家人一起喝茶,一起聊天,这样的时间越多,家里的亲情越足,生活中的琐碎事变少了,家人相处变得更和谐了。
一个爱茶人,肯定是一个善于关爱的人。喝茶的朋友,肯定会你来我往,对于茶之主人,都会用心地泡好每一杯茶给朋友或者客人,大家也会非常注意相互礼节。
喝茶不仅仅喝的是茶,还有茶带给我们的精神,而我们喝茶过程当中,最享受的是茶带给我们的精神上的享受。
喝茶了,身体健康精神愉悦,慢慢地,我们内心强大,追求与众不同的不俗人生。
喝红茶的好处有哪些?多喝红茶有什么好处?
红茶是世界上最常见的茶叶品种,无论在欧洲还是在东南亚亦或美洲。红茶已经成为人们喜爱的茶叶品种。中国是世界上有名的茶叶产地,祁门红茶在中国乃至世界上有较高的名气。对于许多朋友来说,总想在休闲时刻泡上一杯红茶。那么,红茶有哪些功效呢?和红茶有什么作用吗?下面我们就来了解一下吧。
红茶
什么是红茶?红茶的制作过程是怎样的?
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
红茶
喝红茶的功效与作用
一、预防流感
相关研究发现,长期使用红茶漱口或者直接饮用能够有效的预防流感哦;红茶中含有丰富的微量元素钾,经过冲泡之后,70%的钾均溶于茶水内,因此红茶可有效的增强心脏血液循环,并且能够减少钙元素在体内的消耗。但是小编建议大家在喝红茶时,切记不要空腹饮用,空腹喝红茶会降低消化功能。
二、帮助胃肠消化
从发酵的角度上来讲,红茶它属于发酵茶,相对其他茶性是比较温和的,因此对身体刺激性就比较小,即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻,还可利尿,并且有消除水肿等多种作用。喝红茶的好处有很多,可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦。大量的饮用红茶是会引起头昏,心慌的症状的。
三、抗癌、抗氧化
茶水放置时间变长以后,会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。经研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。常喝红茶对身体健康是有很多帮助的。
四、明目
红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用红茶水洗几次。你会明显的发现你的视力变得清晰明亮,而且红血丝也减少了。
五、止血
红茶中含有丰富的酸素,该元素可阻止毛细血管出血。如患舌痈、口腔炎、湿疹、牙龈出血等,均可用红茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗澡。
六、止痒
用温热的红茶洗头或擦身,茶中的所含的氟能够迅速止痒,还能有效的防治湿疹。
七、生发
用红茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。例如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸红茶水刷眉,时间久了,你会发现你的眉毛变得自然浓密光亮。
八、固齿洁齿
茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。
九、除口臭
红茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口红茶,可使口气清新,经常用红茶漱口可消除口臭。
十、去腥除油腻
红茶还具有特别强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来簌口、洗手倍感清爽。
十一、防晒
皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸红茶轻轻擦拭晒伤的肌肤。因为红茶中所含的鞣酸对皮肤有收敛的作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
十二、红茶的饮用禁忌
红茶的功效与作用是不少,长期饮红茶有助于身体健康,但是红茶也不能多喝,也有需要注意的禁忌,长期饮茶的朋友们应该特别注意了,否则对身体也是有伤害的哦。
以上就是关于红茶的功效介绍。从上面我们知道,常饮红茶,好处多多!红茶具备提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、养胃、解毒等功效。但是,凡事都需要适度,喝茶也是一样的,喝红茶也要适量,不能多喝,不然物极必反,会对身体健康造成影响。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。