白茶寿眉价格。
白茶现在发展的越来越好，越多的人喜欢白茶，不过相对白毫银针来说，寿眉总是被人说成是低端货，这难道是因为寿眉的价格没有白毫银针的高?
白毫银针的价格都是上千元以上，而寿眉的价格则是300-500元左右，所以很多不懂茶的人就认为寿眉是“低端货”。但事实上，每一类茶，每一种茶，并不是说最贵的才是最好的，茶贵是有贵的道理，却不能因此就说便宜的茶就不好了，这是一个概念问题，不管是上千元的茶，还是几百元的茶，是只有品质不同，没有身份高低贵贱的。让小编来告诉你，寿眉价值有多大。
越陈越好
大家都知道，白茶是越陈越好，而寿眉因为多为叶片，所以香气更加厚重，随着陈放时间的增加，有着荷叶香、枣香、药香奇妙变化。
耐泡可煮
老寿眉汤色呈透亮红色，质感有光泽，口感不咂舌不苦涩，回甘强烈持久，如果茶汤冰冷入口，滋味是甘甜，并水香明显悠长的。盖碗正常冲泡寿眉，可以达到十余泡甚至是二十泡以上。寿眉还可以煮，煮出来的寿眉药香显著，如饮醇酒，一杯下去，可以让你全身发汗。
升值空间
当季的寿眉，形似枯叶，价格也就区区几十块可以买到，而随着岁月增长，寿眉就从屌丝逆袭成成熟稳重的寿眉大叔，身价也会涨熬几百甚至几千，升值空间是巨大。
所以说，寿眉的价格如果是从当季的来说是不高的，但经过时间增长，价值就上去了，希望大家不要因为价格问题而去轻视一款白茶，寿眉同样值得一喝。
延伸阅读
老寿眉的价格是多少？-白茶价格
所谓老寿眉，就是贮存多年的寿眉白茶，经过了时间的沉淀，它的内质得到了转化，属性也是有变化的。那么老寿眉茶属于温性，不寒不热，其内里含有多种氨基酸，不仅可以退烧，还可以祛暑、祛风寒，那这样的茶叶价格贵吗？具体的价格是多少呢？具体如下！
老寿眉的价格是多少
二级寿眉茶的价格为115元一斤，三年的二级寿眉茶的价格是200元一斤，七年的二级寿眉茶的价格是410元一斤;一级寿眉茶的价格为210元一斤，一级寿眉茶3年的价格是350元一斤，一年级寿眉茶7年的价格是750元一个斤。
老寿眉的特征
1、颜色
3年的寿眉饼，颜色偏深，倾向于褐色和棕色，但其中的蜡片，也就是在鲜叶时比较油亮的那些茶叶。就算是陈放了3年的老茶饼，腊叶的颜色依然是黄绿色。
茶友们在购买茶饼时，若是发现老茶饼通身没有一点儿绿色，都是褐色或棕色时就要小心。
2、汤色有质感，甘甜感明显
3年的老贡眉饼干茶就带着干粽叶气，闻起来还有些甜甜的。煮出来的茶汤色微红，到二三泡的时候还会偏向暗红，汤色却是依然透亮有光泽。不像那些品质不好的茶，或者陈放不够好的茶，时间久了茶汤的颜色就变得浑浊。
3年的寿眉茶汤柔和，饱满，温润，入口温和，不涩不苦，回甘度更显。采用白瓷盖碗泡的时候，可以达到十余泡甚至二十泡以上，香气略减但是回甘依然。
3、营养物质多
寿眉的新茶可能是比较粗糙些，甚至还有点像枯枝的样子，但是经过了3年的修炼可谓是脱胎换骨。不论是从香气、口感、亦或是价值，都有些破茧成蝶的样子。由于叶片内的营养物质多，更有利于陈放。所以在同样历经了3年的时间之后，寿眉的陈放效果已然是同年白茶饼中的佼佼者。
新老寿眉挑选方法
1、看外表
如果是老寿眉的话，时间存放越久的情况下，那么叶片碎化就会变得更加的严重，并且它的表面会形成一层好像是打了蜡那样的光泽感，看上去很稳重；这样的老寿眉，是与众不同的，品质以眼看过去就可以分辨得出来。
2、看叶底
看老寿眉的叶底去分辨的话，是一个非常关键、重要的方法。如果说泡完水以后的老寿眉叶底是非常鲜活的话，说明这样的就是品质上等的老白茶，即使是经过10年时间陈放的老寿眉，泡水以后的叶底都是非常好的；而那些劣质的寿眉，泡水后叶底好像是腐烂了一样的颜色，那么这样的老寿眉根本就不是正宗的。
3、闻香味
当然，也有一些不良商家会把一些存放不当的茶叶，就是存放过程中出现了瑕疵，然后直接充当是老寿眉去出售，往往这样的茶叶，只需要一闻就可以清楚分辨是不是真正的老寿眉了。一般假的老寿眉，闻起来会有一股很浓的仓储味；而真正的老寿眉，无论是存放多长时间都有，味道上都是非常自然的，闻起来很舒适的清香味。
4、观茶汤
老寿眉茶，在冲泡好以后的特征是非常明显的，一般珍贵的老寿眉就更加的明显了，比如存放了10年以上的老寿眉，变化就非常的明显，香气也会被慢慢的恢发掉，滋味变得醇厚，茶性也由凉转为温性，冲泡以后的茶汤，自然是变成了深红色的，这才是真正的老寿眉应该有的茶汤颜色。
5、其他问题
老寿眉很珍贵，如果存放得当的情况下，存放时间越长，那么它的药用价值、价格就会越高，不然的话也没有“一年是茶、三年是药、七年便是宝”这样的说法。一般超过了5年时间存放的老寿眉，就可以说得上是“老寿眉”，这样的白茶即是茶，也是药，非常的珍贵。
寿眉茶的保质期
寿眉茶的保质期是相当之长的，这主要也取决于它的茶性，因为寿眉茶属于白茶，而白茶是特别耐储存的，因此寿眉茶可以存放时间很久，至少在20年以上。但这也是对于质量较好的寿眉茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。
寿眉茶的保存方法
1、收藏保存法
寿眉可以采用收藏保存法，这个是针对想要将茶叶用来久存收藏的人群。那么此存放过程中，要注意的是，存储环境要干燥、常温、无异味，在水泥地板最好铺层木板；内包装最好有两层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱，纸箱周边用胶布封紧；储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，空气进入茶叶中，会加速其氧化；南方气候潮湿，所以更要注意保存的细节。
2、日常饮用保存法
寿眉可以采用日常饮用保存法，这个是针对日常要将茶叶时常饮用的人群。那么保存的过程中，要注意的是，存储环境要干燥、常温，无异味，很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟，茶容易吸收异味，所以打开的茶叶要注意密封好；牛皮纸袋是好帮手，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。另外，如果在南方，最好自封袋装好，再放入牛皮纸袋封紧，双保险。潮湿和异味，是茶叶的天敌。
综上所得，寿眉茶作为白茶中的一个特殊存在，在存放的过程中，随着时间的沉淀它的品饮价值和药用价值都会更加的好，所以相比新茶，老寿眉的价格毫无疑问应该是比较高的！所以大家在选购的时候要谨慎！
寿眉白茶的价值功效
白茶的种类也是极其的多样，种类的不同它的价值功能自然就不同了，当然是肯定有不少的茶友接触过寿眉，那么长期有选购白茶的你们对哪一款白茶一直都是情有独钟呢？它能带给你的功效是不是能让你对它赞不绝口呢？下面小编就给大家讲讲寿眉白茶的价值功效。
寿眉，有时称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。一般以贡眉表示上品，质量优于寿眉，近年则一般只称贡眉，而不再有寿眉的商品出口。
优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。
贡眉主产区在福建政和县、建阳县、建瓯、浦城等县也有生产，产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。
价值功效
1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。
2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。
3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
以上所述内容就是寿眉白茶的价值功效，看完文章之后的你们现在知道了为什么寿眉白茶如此受到大家的青睐了吧，长期饮用寿眉白茶的确可以给身体带来不少的好处，可是一定不要盲目的去乱饮用。寿眉白茶价格
寿眉，也被称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
贡眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。
2017年寿眉白茶参考价格
存放一年的寿眉一级茶价格在320元一公斤，三年的价格在460元一公斤，七年的价格在960元一公斤左右。存放一年的寿眉二级茶价格在180元一公斤，三年的价格在260元一公斤，七年的价格在550元一公斤左右。
2018年寿眉白茶参考价格
存放一年的寿眉一级茶价格在420元一公斤，三年的价格在700元一公斤，七年的价格在1500元一公斤左右。存放一年的寿眉二级茶价格在230元一公斤，三年的价格在400元一公斤，七年的价格在820元一公斤左右。
寿眉白茶品质特征
优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。
寿眉白茶价值功效
1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。
2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。
3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
寿眉茶的价值功效
寿眉茶的价值功效，对于寿眉白茶，也有时被称作贡眉白茶，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。也是非常受欢迎的一款茶品，那么不知道对于爱喝茶的朋友来说对于寿眉白茶的了解又有多少呢?用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。那么下面就和小编一起来了解一下寿眉茶的价值功效吧。
优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。
寿眉茶的价值功效
寿眉的价值功效
寿眉茶1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。
2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。
3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
寿眉茶的价值功效，相信看完以上小编的寿眉茶的价值功效介绍大家应该是对于寿眉有了新的认识了吧。也更加的清楚自己喜欢的茶品的具体功效有哪些了吧。
寿眉白茶多少钱一斤？寿眉白茶的价格影响因素-白茶价格
寿眉是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶，优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄，寿眉白茶的价格，一般都会随着等级、存放时间来决定的，那具体的价格是多少呢？具体如下！
寿眉白茶的价格
1、一年寿眉白茶价格
存放一年的寿眉白茶，一级价格为420元一公斤；存放一年时间的寿眉白茶，二级价格为230元一公斤。
2、三年寿眉白茶价格
存放三年的寿眉白茶，一等价格为700元一公斤；存放三年时间的寿眉白茶，二级价格为400元一公斤。
3、七年寿眉白茶价格
存放七年时间的寿眉白茶，一等价格为1500元一公斤；存放七年的寿眉白茶，二级价格为820元一公斤。
寿眉白茶的价格影响因素
1、茶青
要论茶青的优质，其中一定要提到高山茶。高山茶，可谓品质担当，一夫当关万夫莫开，高山茶的品质，难以超越。
2、工艺
传统工艺，工序简约，只经过萎凋和干燥后得来，不会破坏白茶的结构，能让白茶的内质物质得以保留。这些内质，包括：茶多酚、氨基酸、咖啡碱、茶多糖、维生素、芳香物质等。
3、保存
保存好，是对白茶品质的保驾护航。老白茶，之所以能实现“一年茶，三年药，七年宝”，少不了保存这一关键步骤。
寿眉白茶的优势
1、价格亲民
寿眉白茶的价格是非常亲民的，并且具有一定的收藏价值，尤其是当存放时间越长，药用价值就越高，更具有收藏价值，这点是被业界公认的。陈年老白茶，具有解毒的功效，在民间被称之为是“麻疹茶”，对于小孩儿童来说都是非常适饮的。寿眉白茶储藏的时间越长，那么茶的香气、口感、功效上都会发生转化。
2、越陈越好
白茶会随着存放时间的增长，里面所含的茶多酚、咖啡因、可溶性糖含量都在慢慢的递减，但里面的黄酮类含量却呈现为慢慢递增的一个趋势；黄铜是一种非常强的抗氧化剂，可以组织细胞的老化、衰老；并且寿眉白茶为凉性的，但经过长时间存放后，茶叶内部的物质发生缓慢的氧化反应，所以茶性也会慢慢的跟着变得温喝起来，人体饮用的效果更佳
3、寿眉春水秋香
春水，是指春天茶树经过一个冬天的休养，茶青中的茶多酚、氨基酸、维生素含量等储备得更加的充分，所以汤水会更加的饱满、细腻；而秋水则是指茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又进入生长佳期，而且秋天多为北风天，秋高气爽，鲜叶消水顺畅，自然香气高扬，但水质不如春茶细腻。寿眉春茶，汤水鲜爽度强；白露茶则韵味足，耐冲泡，香气清高。
4、经久耐泡
老寿命经久耐泡，可煮；可采用多种泡法，碗泡、功夫茶、煮等，一茶可冲泡数十次，而汤色口感均无明显落差，香气有所减少，但柔和度、甘甜度也是没有明显变化的；其次，煮茶法：用常温清水加7-8克老白茶，待茶水煮开沸腾8-10秒即可享用。其味道浓郁，药香显著。
综上所述，寿眉白茶相比其他的白茶来说，价格是比较实惠的了，但是对于寿眉白茶的价格是多少，还需要具体问题具体分析，因为寿眉白茶的价格受到多种因素的影响！
寿眉白茶多少钱一斤？寿眉白茶的价格影响因素
寿眉是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶，优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄，寿眉白茶的价格，一般都会随着等级、存放时间来决定的，那具体的价格是多少呢？具体如下！
寿眉白茶的价格
1、一年寿眉白茶价格
存放一年的寿眉白茶，一级价格为420元一公斤；存放一年时间的寿眉白茶，二级价格为230元一公斤。
2、三年寿眉白茶价格
存放三年的寿眉白茶，一等价格为700元一公斤；存放三年时间的寿眉白茶，二级价格为400元一公斤。
3、七年寿眉白茶价格
存放七年时间的寿眉白茶，一等价格为1500元一公斤；存放七年的寿眉白茶，二级价格为820元一公斤。
寿眉白茶的价格影响因素
1、茶青
要论茶青的优质，其中一定要提到高山茶。高山茶，可谓品质担当，一夫当关万夫莫开，高山茶的品质，难以超越。
2、工艺
传统工艺，工序简约，只经过萎凋和干燥后得来，不会破坏白茶的结构，能让白茶的内质物质得以保留。这些内质，包括：茶多酚、氨基酸、咖啡碱、茶多糖、维生素、芳香物质等。
3、保存
保存好，是对白茶品质的保驾护航。老白茶，之所以能实现“一年茶，三年药，七年宝”，少不了保存这一关键步骤。
寿眉白茶的优势
1、价格亲民
寿眉白茶的价格是非常亲民的，并且具有一定的收藏价值，尤其是当存放时间越长，药用价值就越高，更具有收藏价值，这点是被业界公认的。陈年老白茶，具有解毒的功效，在民间被称之为是“麻疹茶”，对于小孩儿童来说都是非常适饮的。寿眉白茶储藏的时间越长，那么茶的香气、口感、功效上都会发生转化。
2、越陈越好
白茶会随着存放时间的增长，里面所含的茶多酚、咖啡因、可溶性糖含量都在慢慢的递减，但里面的黄酮类含量却呈现为慢慢递增的一个趋势；黄铜是一种非常强的抗氧化剂，可以组织细胞的老化、衰老；并且寿眉白茶为凉性的，但经过长时间存放后，茶叶内部的物质发生缓慢的氧化反应，所以茶性也会慢慢的跟着变得温喝起来，人体饮用的效果更佳
3、寿眉春水秋香
春水，是指春天茶树经过一个冬天的休养，茶青中的茶多酚、氨基酸、维生素含量等储备得更加的充分，所以汤水会更加的饱满、细腻；而秋水则是指茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又进入生长佳期，而且秋天多为北风天，秋高气爽，鲜叶消水顺畅，自然香气高扬，但水质不如春茶细腻。寿眉春茶，汤水鲜爽度强；白露茶则韵味足，耐冲泡，香气清高。
4、经久耐泡
老寿命经久耐泡，可煮；可采用多种泡法，碗泡、功夫茶、煮等，一茶可冲泡数十次，而汤色口感均无明显落差，香气有所减少，但柔和度、甘甜度也是没有明显变化的；其次，煮茶法：用常温清水加7-8克老白茶，待茶水煮开沸腾8-10秒即可享用。其味道浓郁，药香显著。
综上所述，寿眉白茶相比其他的白茶来说，价格是比较实惠的了，但是对于寿眉白茶的价格是多少，还需要具体问题具体分析，因为寿眉白茶的价格受到多种因素的影响！
哪种白茶有收藏价值？寿眉！
纯粹的是最美好的，一直喜欢工艺简单的白茶。白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，存的越久口感越是醇厚浓香，存放的时间越长，其药用价值越高。然而新白茶也不赖，其清香不逊绿茶。无论老白茶和新白茶，因其「香」和「药用价值」，这几年白茶越来越普及，走进了寻常百姓家。那哪种白茶最有收藏价值呢？
哪种白茶有收藏价值？
白茶有按品种、嫩度来分的。市面上的白茶商品，大多数是按采摘原料分为三种。
白毫银针：用肥大芽头制成，色白如银，形状如针。毫香浓，滋味鲜爽。
白牡丹：一芽二叶，二叶抱心，色泽灰绿。香气清纯，鲜甜甘爽。
寿眉：有时又称贡眉。用一芽二三叶制成，香气纯正，滋味醇和。
喝白毫银针，喝的是它的鲜；喝白牡丹，喝的是它的甜；喝寿眉，喝的是它的醇。
白毫银针、白牡丹、寿眉，采摘的原料是由嫩到老的，并不意味着越嫩越好，只是说嫩度不同，风味各异。老银针和老牡丹是比较少的，恰恰相反，原料较老的寿眉，正最适合陈放成老白茶的，也就是平时常说的老寿眉。
寿眉芽少叶多，还带有一些茶梗。看似粗老的茶，比起嫩茶，转化更快，变化更为明显。老叶和茶梗的内含物质更加丰富，非常利于转化。此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，在合适的氧气和湿度下，寿眉就这样随着时间慢慢变老。
什么样的白茶具有收藏价值？
从新茶入手，收藏散茶以白毫银针为最好，若收藏饼茶则茶饼的完整度要好，茶叶上有些许白毫，叶片均匀。颜色带有油亮感，呈褐色。年份更老的茶饼，颜色范红褐色，有点深色琥珀的感觉。从茶叶本身的出产来讲，最好是生晒出来的茶。
新白茶叶外形呈褐绿色，针白且白毫满布，特别是春茶时节，茶叶制成的白牡丹，叶片底部及顶芽的白毫较其它季节所产的更为丰厚。老白茶幽香阵阵，毫香浓重但不浑浊，口味较新茶更为甘甜醇厚，感觉也更加绵柔。而新茶白茶则带有清鲜气息，口感较为清淡并具嫩味，初入口时鲜有苦味，只有清甜如豆浆般的清香，如果七泡后滋味尚佳，就已经算是好白茶。老白茶则相对耐泡，可祛风寒，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳。老白茶还可以煮来喝，煮才能完全显现出它的精髓。
真正意义上的老茶，大部分都是在温度、湿度适中，通风透气，清爽无杂味的环境下缓慢自然发酵的过程，这样才能保证良好的品质，增加收藏价值。这两年的白茶收藏热，也使得一些不法商贩采取了“湿仓造假”的作假方法，或者将新茶掺入老茶中，滥竽充数。“湿仓”，就是把生茶存放在通风不畅、湿度较高的地窖，因空气相对湿度提高，容易加速茶叶陈化。这样的陈茶与经过自然发酵的陈茶口感有很大的不同，药理效果，收藏价值自然也大打折扣。
随着白茶不断的普及，工艺不断的改进，制茶师的不断摸萦，制作出来的白茶品质越来越高，更有收藏价值，所以，建议大家最好是“边喝边藏”，具体是喝老白茶，收藏新白茶。
什么叫寿眉？寿眉有什么特点
什么叫寿眉？寿眉，也被称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。制造寿眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。
寿眉制作工艺
1、采摘
南山寿眉茶的采制技术特点是：嫩采精拣，工艺不繁，技术精湛，连续操作，一气呵成。主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序。
清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，芽长1．5～2．0厘米，通常，炒制500克特级干茶需采6万个左右芽叶。
采回的芽叶必须经过精拣细剔，达到嫩、匀、净的目的。拣剔后的芽叶放置在竹匾上摊放2～4小时后再行炒制。
2、杀青
在锅径60厘米的远红外线平锅内进行。锅温120～140℃，投叶量300～400克，采用抖、翻、理手势，将茶叶杀透杀匀。当叶质柔软、色泽转暗即进入搓条显毫工序。
3、搓条显毫
寿眉茶成形的关键工序。通过搓条，达到失水搓紧成条、显毫的目的。锅温70～80℃，采用抖、理、搓、抓手法，先理直茶条，再用双手掌合拢搓条。理、搓、抖、抓各种手法灵活掌握，变换进行。用力程度掌握轻、重、轻的原则，即含水量高或低时，动作应轻，避免茶叶结块和断碎。当茶条圆而略扁，茸毫显露，干度达七成干左右，降低锅温至50～60℃，转入煇锅工序。
4、煇锅
目的是进一步理条整形，达到定形、足干的要求。采用慢速翻炒的手法，促使水分蒸发、理顺茶条，固定形状。炒至茸毫披露，锅温略升10℃左右。当发出持久的清香，捻茶即成粉末，含水量约6%以下时，起锅摊凉贮藏。全程历时35～40分钟。
寿眉有什么特点？
优质寿眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。
寿眉的保健功能
1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。
2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。
3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认安全又营养的绿色健康饮品。
以上内容就介绍到这里。寿眉是一种白茶，具有白茶特殊的功效，有药用保健的价值，常饮的益处很多。
以上就是白茶栏目给大家汇集有关《寿眉的价格是多少寿眉的价值有多大》的全部内容了，不知道在阅读的过程中是否有所收获，更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目！