知福绿茶。
我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“不为人知的紫砂选壶需知”内容，希望能够帮助各位茶友们了解“不为人知的紫砂选壶需知”相关知识！
紫砂壶因其泥料特殊，有双气孔结构，不但泡出来的茶色香味具全，而长久使用壶身表现会呈现一层包浆效果，特别温润可人，慢慢的使出现了一批批玩壶之人，当然玩紫砂壶很重要的一步就是选壶，如何选择一款好的紫砂壶当中也是很有学问的，紫砂之家合作艺人称选择一把好壶需要懂得七要领，分别是：质地、美感、出水、壶味、重心、精密、合用。
(一)质地
泡茶用的壶，一般是以砂为主，由于砂用具吸水性且不透光，形状较瓷器纯朴亲和，如在上面题款也较有韵格，所以大致在泡茶上，砂壶比瓷壶受欢迎。
茶壶的质地，主要是看胎骨及光彩，胎骨坚、光彩润为佳，在程度上愈接近这种质地愈好，善于胎骨坚硬性的验别，可将壶置于手掌上，轻拨壶盖，听其壶声，以铿锵轻扬为佳；音响痴钝，劲道不足，导热效果稍逊；但若音高尖利，则逼热过甚，泡茶时又须特别留意各项因素的调整，总之壶音以听来动听为佳，不外测验时壶须干净。这是指在选用新壶时而言，面临一把古壶时，您每拨敲一下，原主的心也必定会忐忑一下，此为不可不知。
(二)美感
每个人对于美感的赏识角度各有不同，这里所说的美感，最主要的是指个人的感慨感染，对于壶的造型与外观，依个人喜好，只要自己看得惬意满足就好了，那就代表了个人的美感，究竟那是自己要使用的，又何必一定要去符合流行的样子容貌呢！
(三)出水
壶的出水效果如何？跟(流)的设计最有关系。倾壶倒水，能使壶里滴水不存为佳。至于出水态势，是刚直或柔和曲美，随个人喜好而定。但不管刚或柔，出水无劲不顺老是缺点。有时再看出水束的(集束段)是非亦可比较，长者为佳。
(四)壶味
在选购新壶时，应留意闻闻壶中味，新壶有些也许会略带瓦味，这倒还可选用，但若带火烧味或其他杂味，如油味或人工着色味则不足取。
(五)重心
一把壶提起来是否顺手？除了与壶把设计的弯度及粗细有关外，壶把的力点是否位于(或接近于)壶身受水时的重心也是应留意到的，测定方法是灌水入壶约四分之三，然后水平提起再慢慢倾壶倒水，若觉顺手则佳，反之若须用力紧握，甚或持壶不稳则不佳。亦有受小半升之法去品鉴的，即干壶轻放水面，如能受水半升，谓之(水平)。
(六)精密
壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度，密合度愈高愈好，否则茗香散漫。测定方法是灌水入壶二分之一至三分之一，正面手压气孔再倾壶倒水，丝绝不出则表明有间不容发的精密度，或手压流口再反倒壶身，若壶盖不落也表明精密度高。
(七)合用
壶的特性如再与茶的特性相配合则更佳，一般是壶音频率较高，相宜配泡重香气的茶叶，如清茶，由于香由热蕴。反之壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音，由于逼热过烈味反而骓以醇滑，也较难控制，以上所做比较乃皆属(隐微之辨)，并非相称详细可察，但如明察秋毫应可得知之。
作为泡茶的最佳利器，对紫砂壶的选择方面也越来越重要，一壶事一茶的观念也越来越深刻，学会以上几招便让你在选壶时不再烦恼，让你喝茶的乐趣延伸，直至心底！
cy316.com编辑推荐
探秘滇北鲜为人知的茶马古道
最后的茶马古道的神秘诱惑
世界上再没有什么道路能像茶马古道那样串连起无比丰富的自然和人文的景观。直到近代，它都是滇川藏地区文化、经济、宗教交融的主要纽带。
一般所说的茶马古道有两条，一条是由云南普洱经大理、中甸、德钦等地到西藏，另一条线路是从成都经理塘、巴塘到西藏。这两条线路是茶马古道的干道或动脉。一般的旅游者和考察者，目光所及都在于此。然而，在彩云之南的怒江江边，还存在着另外一条最隐秘、最原始的茶马古道，那就是被称为最后的马帮的贡山丙中洛秋那桶察瓦隆察偶的贡察线。
我在茶马古道上的主要路线图中反复查找，找来找去，原来这些所谓的路，仅仅是茶马古道大动脉上的一条条微细血管。她对我充满诱惑着，令我不惜用几个月的时间花两次精力去仔细品味这条古道。
茶马古道上的第二条滇藏公路
说起滇藏路，许多人对214国道并不陌生。因它的滇西北一段和从前的马帮线路极度重合。从云南西去西藏，大家几乎都走这条道的。至于怒江大峡谷，在那里隐藏着闻名于世的怒江大拐弯。有人说看完大拐弯和体验过那一带丰富的多民族的人文气息之外，没有什么值得好看的了。还有梅里雪山，许多并非宗教徒却怀着宗教般热情的朋友在羊年转过这座神山，多少也在峡谷里呆过一段时间。
其实，不管是214国道还是梅里雪山，或者是怒江大峡谷两侧高如云端的碧罗和高黎贡山等等，即使你走遍了，那其实还远远不够。因为，伴随着横断山走势的还有一条鲜为人知鲜为人至的马帮线，这条省级公路规模的滇藏线从云南贡山直达西藏察隅。它即将被第二条滇藏线所取代。而它不被山外人重视的程度，就如同这条匍匐在未来新公路脚下封闭的马帮线路一样，同样难以被人记起。
随着第二条滇藏路在此搭建，马帮毕竟再难以其规模雄浑、泥沙俱下般的宏大撞击力呈现在大自然的面前了。有勇气亲近大自然的朋友，完全可以在欣赏完怒江第一弯以后，再往峡谷里更深入仔细地阅读。甚至从214国道进入梅里雪山转山道，至此直抵西藏昌都或西去察隅。那样，你也许可以和马帮一起走在茶马古道上，经历一次他们曾经经历和现在正在经历的艰辛里程。那可是现存马帮文化最真实最丰富的体验啊！马帮偶而也会穿过较为平坦的丛林。
历险第一关：
和马帮一起走过留香岩塌方区
我的古道行始于云南贡山丙中洛乡，至此到达察瓦龙中转站休整。从此再北去西藏左贡或西去西藏察隅，两条路给人的印象都鲜活无比。
我的计划是：从青那桶村徒步进入怒江大峡谷，顺着原来的马道走过，然后和马帮会合。向导阿桑说：马帮现在就绕到那座山的背后。因此，走这条道可能要一个礼拜，最多10天时间，要看路好不好走。其实这一段路的艰险连阿桑也没估计到，最后我们走了21天才走到西藏林芝的下察隅镇。
随马锅头央措的日子里，最难忘的历险是通过当地被称为留香岩的大塌方区。有一天，我们的骡马疲惫不堪地行进着，突然远远地看到一个巨大的石灰岩崩塌体高悬于江东岸，形成一个巨大的倒石堆，其顶点高出江面一千多米。整座留香岩的山体呈巨大滑坡状，留香岩并不释放香味，当地人为何取这个名字却不得而知。据说一年中，难免有人和牲口在通过的时候被击伤或发生意外。
提起这个地方，方圆附近的老百姓都流露出谈虎色变的神情。据说将来的新公路上，政府准备投入大量资金建架两座桥梁，两度横跨怒江绕过留香岩这个令人望而生畏的鬼门关。想必到那时，山外人可以坐在旅游大巴上，隔岸观火般地欣赏留香岩的无敌大全景了。
但眼下通过这个危险地带有两个办法：要么在下午1点之前，趁太阳未把石头烤松软之时鼓足勇气冲过去。如果遇到刮风，只能选择另一种方法，那就是在江上飞渡，经历两次晕眩的溜索才能跨过塌方区。第一次，我在几乎没有路基的流沙石上面胆战心惊而又小心翼翼地跑过。第二次，我在江上挂着溜梆飞越，耳边掠过呼呼的风声，眼睛直视对岸，根本不敢瞟一眼江面。待魂飞魄散地度到江对岸，拍拍胸口，发现还活着，才放下心来。但此后，相比于从格布到碧土路段的江上的最简易的凹形木头溜梆单手飞越，这里用挂在钢丝上的溜梆过渡，安全系数已大为增加，算来也是小巫见大巫了。
历险第二关：
走过浪漫神奇的马帮路
无论从察瓦龙直达左贡或西去察隅，都是值得选择的极具魅力且富有挑战性的路线。如果能够跟随马帮或当地村民一起走完这段路程，除了能够时刻体验山川之美和人生之痛之外，你会在与当地人的共同行走中找到无穷的乐趣。
首先，从察瓦龙乡北去左贡有两个选择。一条蜿蜒的山路顺着怒江边沿逆行而上，路在格日村弃怒江转向另一条山路最后到达觉麦乡；另一条线路从察瓦龙到格布经碧土和觉麦，最后到达扎玉直至昌都左贡。后者因为某些路段并不依靠在江边，所以必须翻越多处山岭。有时在大山大岭中走上一两天也见不着人影并不奇怪。令人感动的是，当我遇到讲信用重义气的马帮的时候，他们都会义不容辞地接过你肩上的背包，并立刻结为朋友。
明孔村村长旺堆的父亲扎那大叔以前在合作社里赶马四十载。我们在西去察隅的路上相伴而行。由横断山脉向西一路过去，要翻过无数座海拔四五千米以上的大山垭口。马帮走在险峻的山间
扎那大叔说从察瓦龙西去下察隅要翻大小不等的五座雪山。这让我心头暗暗为之一震。于是，我在加玛拉山口不敢有丝毫的怠慢，来不及喘口气，就径直往山下急急奔走。当时真有一时进天堂，一时被卷进地狱的感觉；在翻越另一座阴冷的诺日娜山口时，迫于空前的寒冷，我想出了一个好办法，用马鬃被雨水打湿的蒸汽给身体取暖。
我们有时在石洞里熬过一夜，有时在溪边的平地露宿。但是遇到下雨的日子就难过了。雨水从人字形的胶布往被子里灌，一夜过来，就这么迷迷糊糊捱到天亮。但是，马帮们长期在野外风餐露宿的生存方式，赋予了他们浪漫而传奇的色彩。走到哪里，都能坦然面对。无论刮风下雨还是艳阳高照，唱不完的歌谣和太阳般灿烂的笑脸始终展示在我们遥远的路途中。
在这段几乎一年中不是下雨就是大雪封山的路途中跋涉，察瓦龙乡的乡长说比打第二次世界大战还辛苦。据说当地乡干部恐于道路艰苦，一年只到县上领取两次工资。最后，我和马队还是马不停蹄地走了一个多星期，才到达西藏下察隅。
站在下察隅这块湿润的土地上，不知道为何，传统和现代的力量让我痛苦地矛盾着。一种来不及咀嚼的慌乱和兴奋徘徊在我的脑际，混杂在我一个多月来走过的如梦似幻的旅程中。河流的呜咽声，老奶奶的白发，不长草的化山，山顶的积雪，还有马帮远去的背影
旅游提示
1、交通和费用：必须在每年的5月～10月间通过，其余时间大雪封山。从云南贡山丙中洛乡五里桥开始徒步半月或20天左右不等。以本人行程两个月算下来，费用在7000元左右。
2、饮食住宿：路上没有住处和食店，所以要充分备足装备给养和药品。如果不怕脏和捱出胃病，可以吃当地老百姓的食物。大多以粘粑酥油为主。需自带睡袋帐篷或塑料薄膜。
3、特别提示：古道上气候变化无常，经常要穿越无人地带。如果全程走下来实为探险之旅，因此只宜身体强健和有野外生存经验者前往。
紫砂壶开壶养壶知识
茶人们常说，紫砂壶是有灵性的。所以，养壶也是紫砂壶收藏的一个很重要的组成部分。宜兴的制壶工艺师强调：一定要在品茶的过程中养壶而不是在养壶的过程中品茶。
一把新出炉的紫砂壶是不能直接用来泡茶的，新壶使用前要进行一系列的处理，行话叫做“开壶”。开壶通常有三个步骤：
第一步，用白水煮约一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，以文火慢慢加热至沸腾。这一步可以借热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
第二步，用老豆腐煮约一个小时。这个步骤叫做去火气。目的是为了褪掉高温煅烧带来的火气。
第三步，用茶叶煮约一个小时。完成这三个步骤后，紫砂壶可以正式开始使用。
相对于开壶，养壶的过程更加漫长，需要很好的耐心。宜兴的制壶工艺师强调，“一定要在品茶的过程中养壶，而不是在养壶的过程中品茶。”养壶如养性，一把养好的壶，应该光泽内敛，宝华内藏，不俗不腻，端庄稳重。
行家都知道，养壶的基础是泥料，好的泥料养出来的壶会很漂亮。反之，泥料不好，花再多的心血，也达不到预期的效果。
那么，究竟怎么“养”壶呢？需要注意以下几点：
(1)新壶新泡，先要决定此壶将用以配泡哪种茶，譬如是重香气的茶还是重滋味的茶，如果讲究的话，应每壶专侍一种茶。
(2)注意“壶里茶山”。有人泡茶，只除茶渣，而将茶汤留在壶里阴干，日久累积茶山，易生异味，所以在泡用前应以滚沸的开水冲烫一番。
(3)把茶渣摆存在壶里以养壶的方式决不可取。一方面茶渣闷在壶里易有酸馊味，有害于壶；每次泡完茶后，将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤，以保持清洁，合乎卫生。
(4)壶应经常擦拭，并用手不断抚摸，不仅手感舒服，且能焕发出紫砂陶之本身的光泽，浑朴润雅，耐人寻味。
(5)清洗壶的表面时，可用手加以擦洗，洗后再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦拭，然后放于干燥通风且无异味处阴干。久而久之，自会与这把壶发生感情。
紫砂收藏：壶说八道养壶经
常言道：一把壶，光润感理应由内慢慢沁润壶表，如白玉之润，如水坑印石之透，如一个人的学识经验修养从内而外感染身边的人，令人感觉舒心，故有之所谓“壶，人用久，涤拭日加，自发黯然之光”。
那么，深谙此道的河南壶友们是如何养壶的呢？且同我来瞧一瞧。
壶友香香：
一把壶只泡一种茶是有道理的，养好后有利于茶汤滋味的释放，且色泽更加匀致；淋茶汤个人认为也是有道理的，可以防止壶盖和壶身的色差，掩盖一些跳砂和明针的小缺点，但切记淋完茶汤后需用净水再淋一遍，不然容易养花。
壶友畅畅：
这次领养蚣蝮壶后发现，养花货准备一把小刷子还是必要的。如果外养最好用热水，不要淋茶汤；养壶准备两条毛巾是有必要的，湿的用来清洁，干的用来抹去茶渍避免留痕。最好用纹理细密、软糯质厚，吸水强、易干燥的茶巾，可能会贵点，但是这钱不能省，养壶茶巾很关键。
壶友兰天：
本届养壶比赛的参赛壶型中，风卷葵、高潘壶等都为老朱泥所制，朱泥色泽艳丽、纹理细腻，为不少紫砂迷们所挚爱。但唯有一点不好，朱泥壶在冬天用的时候要注意温差，尤其在北方，寒冷的室外与暖气的室内交替，更不可贸然浇沸水，必须先温壶，因为朱泥收缩比极大，热胀冷缩容易“惊裂”，所以虽为老生常谈，但还是在此提醒各位壶友小心小心再小心。
怎样鉴定紫砂老壶的年代
明代的紫砂壶造型多以方形、圆形、筋囊式为主，线条简约，壶体偏大，平实质朴。清代初期的紫砂壶造型与瓷器一样，出现了专供宫廷皇家使用的精雕细琢的宫廷壶，多以自然形与几何形为主。另有一些民间实用型壶类，壶形小，流短，小耳柄，形制小巧玲珑。清末及民国初期的紫砂壶造型款式增多，附加装饰也增多，以仿古代名家为主，在形制上没有多少创新。
紫砂器的胎质具体的说就是砂料。不同时期的砂料有着不同的砂质，而不同的砂质呈色肌理都是不尽相同的。明代紫砂使用的砂料内含颗粒状粗砂，给人的感觉是粗糙的，这是当时的炼砂淘洗技术相对落后而造成的。
据有关资料表明，明代紫砂泥料的目数为20—30目，清中期为50—60目，近现代为100—120目。目数低，颗粒粗，孔隙度大，用手指弹击，声音沙哑、发闷。明代的砂壶由于多是墓葬出土物，胎体吸收了地下的水气，表面失光。清代砂料细腻润泽，也显示出古朴的意趣。由于经常把玩摩擦，久而久之，会有一层光亮面，如同古代硬木家具，年代久远自然而然地产生光亮面一样。
创制砂壶的成型工艺，各个阶段都有不同之处。这些外在的因素也就成为我们今天断代的凭据之一。
明代创始期的壶是以手捏制为主，壶内胎往往有掏空时捏按的指纹。晚明时时大彬创制了木模制壶方法，壶内壁不见指纹，而略留用竹刀刮削的痕迹。在柄与壶身、流与壶身相接处往往比较粗糙，有时为美化接痕而贴上柿蒂形泥片而成为最早的附加装饰。盖与钮的相接处有时也会这样处理。
由于明代不单独烧壶，仅将壶放在窑中套烧，常有缸瓮飞洒的釉泪沾在壶体表面。有的砂壶还因受火的原因凸起气泡，使表面凸凹不平，内壁薄厚不一。很多情况下由于温度不够，砂壶不能完全烧结，故胎质较为疏松。清代的紫砂壶一般采用打泥片，再捋泥片镶接而成，所以壶胎厚薄均匀，制作精细。也有制壶大家仍然坚持以手捏制为主，技艺炉火纯青，一般匠人不能望其项背。近现代采用注浆成型，壶身略加修饰就极为光润，细如膏泥，干脆而不润泽，里外极规整，手感极轻。注浆成型的紫砂壶需用较多的黏性土掺和砂泥，实际上紫砂的比例已经很小了，从严格意义上讲，它不具有任何艺术性，充其量是黏土与砂泥的混合物。
探秘滇北鲜为人知的茶马旧道
末了的茶马旧道的秘密勾引
世界上再没有什么门路能像茶马旧道那样勾通起无比雄厚的天然和人文的景观。直到近代，它都是滇川藏地域文化、经济、宗教融会的重要纽带。
一样平常所说的茶马旧道有两条，一条是由云南普洱经大理、中甸、德钦等地到西藏，另一条线路是从成都经理塘、巴塘到西藏。这两条线路是茶马旧道的干道或动脉。一样平常的旅游者和考查者，眼光所及都在于此。然而，在彩云之南的怒江江边，还存在着别的一条最秘密、最原始的茶马旧道，那便是被称为末了的马帮的贡山丙中洛秋那桶察瓦隆察偶的贡察线。
我在茶马旧道上的重要门路图中重复查找，找来找去，本来这些所谓的路，仅仅是茶马旧道大动脉上的一条条微细血管。她对我满盈勾引着，令我不惜用几个月的时候花两次精神去细心品味这条旧道。
茶马旧道上的第二条滇藏公路
说起滇藏路，很多人对214国道并不生疏。因它的滇西北一段和夙昔的马帮线路非常重合。从云南西去西藏，大师险些都走这条道的。至于怒江大峡谷，在那边隐蔽着驰名于世的怒江大拐弯。有人说看完大拐弯和体验过那一带雄厚的多平易近族的人文气呼呼息之外，没有什么值得悦目的了。另有梅里雪山，很多并非宗教徒却怀着宗教般热情的同伙在羊年转过这座神山，几多也在峡谷里呆过一段时候。
其实，不管是214国道照旧梅里雪山，大概是怒江大峡谷两侧高如云端的碧罗和高黎贡山等等，纵然你走遍了，那其实还远远不敷。由于，陪伴着横断山走势的另有一条鲜为人知鲜为人至的马帮线，这条省级公路范围的滇藏线从云南贡山直达西藏察隅。它即将被第二条滇藏线所庖代。而它不被山外人正视的程度，就好像这条膝行在将来新公路脚下关闭的马帮线路一样，同样难以被人记起。
随着第二条滇藏路在此搭建，马帮终究再难以其范围雄浑、龙蛇混杂般的远大撞击力出现在大天然的面前了。有勇气呼呼密切大天然的同伙，完全可以在浏览完怒江第一弯今后，再往峡谷里更深切细心地阅读。乃至从214国道进入梅里雪山转山道，至此直抵西藏昌都或西去察隅。那样，你大概可以和马帮一路走在茶马旧道上，履历一次他们曾经履历和如今正在履历的艰苦里程。那但是现存马帮文化最真实最雄厚的体验啊！马帮偶而也会穿过较为平坦的丛林。
历险第一关：
和马帮一路走过留喷鼻岩塌方区
我的旧道行始于云南贡山丙中洛乡，至此达到察瓦龙中转站休整。今后再北去西藏左贡或西去西藏察隅，两条路给人的印象都鲜活无比。
我的打算是：从青那桶村徒步进入怒江大峡谷，顺着本来的马道走过，然后和马帮齐集。领导阿桑说：马帮如今就绕到那座山的背后。是以，走这条道大概要一个礼拜，最多10天时候，要看路好不好走。其实这一段路的艰险连阿桑也没预计到，末了我们走了21天才走到西藏林芝的下察隅镇。
随马锅头央措的日子里，最难忘的历险是经由过程当地被称为留喷鼻岩的大塌方区。有一天，我们的骡马怠倦不堪地行进着，忽然远远地看到一个伟大的石灰岩崩塌体高悬于江东岸，形成一个伟大的倒石堆，其顶点横跨江面一千多米。整座留喷鼻岩的山体呈伟大滑坡状，留喷鼻岩并不释放喷鼻味，当地报酬何取这个名字却不得而知。听说一年中，难免有人和畜生在经由过程的时辰被击伤或产生不测。
提起这个处所，周遭相近的老黎民都吐露出谈虎色变的神气。听说未来的新公路上，当局预备投入大量资金建架两座桥梁，两度高出怒江绕过留喷鼻岩这个令人望而却步的地府。想必到当时，山外人可以坐在旅游大巴上，冷眼旁观般地浏览留喷鼻岩的无敌大全景了。
但眼下经由过程这个伤害地带有两个措施：要么鄙人午1点之前，趁太阳未把石头烤松软之时鼓足勇气呼呼冲曩昔。假如碰到刮风，只能选择另一种方式，那便是在江上飞渡，履历两次晕眩的溜索才气跨过塌方区。第一次，我在险些没有路基的流沙石上面提心吊胆而又警惕翼翼地跑过。第二次，我在江上挂着溜梆飞越，耳边掠过呼呼的风声，眼睛直视对岸，基础不敢瞟一眼江面。待六神无主地度到江对岸，拍拍胸口，发明还在世，才放下心来。但今后，相比于从格布到碧土路段的江上的最浅易的凹形木头溜梆单手飞越，这里用挂在钢丝上的溜梆过渡，平安系数已大为增长，算来也是小巫见大巫了。
历险第二关：
走过浪漫神奇的马帮路
无论从察瓦龙直达左贡或西去察隅，都是值得选择的极具魅力且富有挑衅性的门路。假如可以或许追随马帮或当地村平易近一路走完这段旅程，除了可以或许时候体验山川之美和人生之痛之外，你会在与当地人的配合行走中找到无限的兴趣。
起首，从察瓦龙乡北去左贡有两个选择。一条蜿蜒的山路顺着怒江边沿逆行而上，路在格日村弃怒江转向另一条山路末了达到觉麦乡；另一条线路从察瓦龙到格布经碧土和觉麦，末了达到扎玉直至昌都左贡。后者由于某些路段并不寄托在江边，以是必须翻越多处山岭。偶然在大山大岭中走上一两天也见不着人影并不新鲜。令人冲动的是，当我碰到讲名誉重义气呼呼的马帮的时辰，他们城市当仁不让地接过你肩上的背包，并马上结为同伙。
明孔村村长旺堆的父亲扎那大叔曩昔在互助社里赶马四十载。我们在西去察隅的路上相伴而行。由横断山脉向西一起曩昔，要翻过无数座海拔四五千米以上的大山垭口。马帮走在险要的山间
扎那大叔说从察瓦龙西去下察隅要翻大小不等的五座雪山。这让我心头悄悄为之一震。于是，我在加玛拉山口不敢有涓滴的怠慢，来不及喘口吻，就径直往山下仓促驱驰。其时真有临时进天国，临时被卷进地狱的感受；在翻越另一座阴冷的诺日娜山口时，迫于空前的严寒，我想出了一个好措施，用马鬃被雨水打湿的蒸汽给身材取暖。
我们偶然在石洞里熬过一夜，偶然在溪边的平地露宿。可是碰到下雨的日子就忧伤了。雨水从人字形的胶布往被子里灌，一夜过来，就这么迷含糊糊捱到天亮。可是，马帮们持久在田野跋山涉水的保存体例，付与了他们浪漫而传奇的色彩。走到那边，都能坦然面对。无论刮风下雨照旧艳阳高照，唱不完的歌谣和太阳般辉煌光耀的笑貌始终展示在我们迢遥的路途中。
在这段险些一年中不是下雨便是大雪封山的路途中跋涉，察瓦龙乡的乡长说比打第二次世界大战还费力。听说当地乡干部恐于门路费力，一年只到县上领取两次人为。末了，我和马队照旧马一直蹄地走了一个多星期，才达到西藏下察隅。
站鄙人察隅这块湿润的地皮上，不知道为何，传统和当代的力量让我痛楚地抵牾着。一种来不及咀嚼的忙乱和愉快徜徉在我的脑际，稠浊在我一个多月来走过的如梦似幻的路程中。河流的呜咽声，老奶奶的白发，不长草的化山，山顶的积雪，另有马帮远去的背影
人间紫砂：壶在手汤长流
紫砂壶之为壶，必有壶嘴，也称为紫砂壶的“流”。茶汤的全部灵魂和思想，都会从这里流进茶杯之中，在现实的空间淡定出一个惬意的温度，去润人心脾。
壶嘴是壶身以外的一个显著部分，可以细分为唇、额、嘴、嗉(嗉，鸟嗉子也)。这种细分，让壶嘴生动开来。一般来说，壶嘴，把整体叫做“流”，把流顶部的出水口叫做“嘴”。
对壶嘴的功能性要求，有句行话：“七寸注水不泛花”。说的是，好的紫砂壶流，出水通畅、爽利，水柱七寸高不会散开，茶汤倒出直泻杯底而无潺潺流水之声。这与大家熟悉的另一个画面有视觉上的相似处：高台跳水，压水花的功夫，是选手得分的一个关键。好的壶嘴，出水，类似也。
紫砂大家季益顺就当面对我不无得意地说过：“大家喜欢我的壶，特别是我的壶嘴，出水流畅，一顺水。”
如果壶嘴出水时有“喷”的现象，有“漫”的样子，收水时再有流涎，这样涣散的壶嘴或者是太过童年，或者是太过老年。
好在紫砂的能工巧匠早早就意识到壶嘴“压水花”功夫乃出水之关键。目前，固定下的壶流形制为一弯流、二弯流、三弯流、直流和鸭嘴流。各位看到“直流”了，会想到一个词，交流。放心吧，一把壶的壶嘴，绝非电源模式，绝无“交流”。
一弯流，形似鸟喙，喙者，鸟兽之嘴也。俗称“一喙嘴”。较短，安装位置也较高。常见的是向上和向外的两种形制。向上的，如小鸟在无心地晒着太阳；向外的，似小鸟在有心地躲着小雨。
二弯流，下方就有了个嗉囊，这样做，在技术上加大根部截面面积，就会增加出水的冲压力量。二弯流就有成鸟的气质了：望着前方或者前上方，定定地想着自己的心事。
三弯流，特点是嗉囊更为显著，在靠近壶的身桶处多有一道弧线。这样子的壶流基本像似个老谋深算的鸟了：有四处逡巡之态，无半点冒进之容。
直流，这种壶流非常明快。分为上细下粗的“剑流”和上下等粗的“筒流”，比较常见在石瓢等简洁壶体之上。有昂首挺拔，倔强不屈之色。
还有一种叫鸭嘴流，畅口，常见于壶口较大，几无壶肩的壶式上，实际等同于在壶口一侧附加一个半漏斗状的装置。这么说吧，就是家用不锈钢电热水壶壶口的样子。
壶流端部的嘴，大致分为平嘴、包嘴、舌嘴三种。都是和上面的“流”默契配合使用。
壶流与壶身相通处的孔眼，是壶身和壶流间的直接通道，叫水孔或者出水孔。明代的壶，基本为独孔，清代中后期方有三、五、七、九孔等。现在的壶，也有蜂窝形的球形孔，类似半个高尔夫球，也有人将这种孔叫“高尔夫球”，这是从日本茶壶那里借鉴而来。
有意思的是，壶流和壶身的连接处理：一种是明接，一种为暗接。明接，就是流和壶身连接有明显的界限，暗接就是无明显的界限。明接若壶嘴单独粘上去的，暗接如壶嘴从壶身上慢慢长出来的。明接的壶嘴，有拙朴之工；暗接的壶嘴，多秀美之气。
目前，我国有纪年可考的最早的紫砂壶，就是一把流与壶身明接的壶，为南京博物馆所藏明嘉靖吴经墓葬提梁壶(见图)。此壶至迟产于明嘉靖十二年(1533)以前，与史籍记载的初创期紫砂制法相一致，出土于南京中华门外马家山油坊桥明代司礼太监吴经墓。这把17.7厘米高的紫砂提梁壶，壶流和壶身的明接特色鲜明，分外出众：壶流的下部有四瓣柿形泥片贴花和壶身相接，贴花是装饰，还具有加固流与壶身的黏合作用。
据考，吴经是司礼监官职四品的太监，为提督太监。这把壶没有款识，但可以推测为当时名家所制，为吴经生前宝爱之物。
水尽茶干，物是人非。有茶汤流出的紫砂壶，壶才和它的主人一起，命定地活着。——所以，壶要在手，汤要长流。
紫砂壶之养壶有道
下面小编为大家带来一篇《紫砂壶之养壶有道》，希望能够帮助到大家。
对于爱茶人来说，紫砂壶是必不可少的伙伴。很多人都喜欢养壶，倘若养出一把好壶会特别有自豪感。那么具体应该如何养壶，养壶需要注意哪些问题呢?
在养壶之前，首先一点需要将紫砂壶里里外外都彻底清洗干净，不能有任何的茶垢、油污、蜡等杂质。想要完美无瑕，就要从一开始就将细节做到极致。
养壶过程中一定要小心提防油污，如果紫砂壶沾染到油污，土胎便吸收不到茶汁，会留下难看的疤痕，所以一旦不小心沾染到要马上清洗干净，要将紫砂壶当做自己的脸一样爱护。
见过很多朋友因为太过急切，采用一些速成的法门养壶，得不偿失。养壶需要实实在在泡茶，一点一点的让土胎吸收茶汁，这样时间久了，紫砂壶表面自然会显出晶莹如玉的色泽来，自然养壶是王道，切忌心浮气躁。
在擦洗的时候，要注意控制好力度，用软毛小刷子轻轻刷，将茶汁刷过之后用开水冲干净，然后用干净茶巾擦干，不要刷起来没完没了，适度最重要。
喝完茶之后，有些人会将茶渣留在茶壶中，为的是提升养壶的进度，这种做法不可取，要知道紫砂壶吸附茶味的功能十分强大，茶渣放在壶中，时间稍久会变味，那种味道是对壶的极大伤害。
养壶是对个人耐心的考验，要按部就班，一步步慢慢来，正如我们生活一样，生活中要经历种种才能获得成长，养壶也是这样，一点点耐心养下去，终会成就无价之物。
关于本文《紫砂壶之养壶有道》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
紫砂壶经典壶型：西施
紫砂经典西施壶
说起西施，大家并不陌生，作为中国古代的四大美女之一，其丰姿婀娜，貌美倾城，令人赞叹。但在紫砂壶界，也有一壶称之为“西施”。顾名思义，此壶应和西施一样美，或者说这种壶的灵感来源于西施。
西施壶原名也称“文旦壶”，据吴梅鼎《阳羡茗壶赋》说“文旦壶”中的格调高雅者，原先名叫“西施乳”，言壶之形若美女西施之丰乳。事实上此壶式也确实像极美少女丰满的乳房，壶纽像乳头，壶流短而略粗，壶自近底处内收，一捺底。后来也许觉得“西施乳”之名不雅，便以壶把为倒耳之形为名，改称“倒把西施壶”。
西施壶是紫砂壶器众多款式中最经典、最传统、最受人喜爱的壶型之一。壶身圆润，截盖，短嘴，到把，憨态可掬，实为品茗把玩的佳品。
此壶型壶盖与壶身结合为圆球体，壶盖上有圆球形壶钮衬托，再加上特殊的倒把与小短的壶嘴，就形成了世人喜爱的西施壶，西施壶看似简约，实为严谨，好似浑然天成。西施壶一般都会用细腻泥料来制作的，如用粗砂就不伦不类了，此壶是紫砂爱好者必收的壶型。
这个壶型在紫砂壶的史料中是有明文记载的，最早做这个壶型的，当属徐友泉大师，其为时大彬的弟子。同时，明末清初的吴梅鼎给了徐友泉极高的评价，称“若夫综古今而合度，极变化以从心，技而近乎道者，其友泉徐子乎。”