煮茶怎么煮步骤。
寿眉老白茶是很受欢迎的一种茶叶，因为其经过了时间的沉淀，口感滋味和药用价值都变得更好了。当然，想喝到好喝的寿眉老白茶，也要有正确的喝法，其中煮着喝就是常用的方式。那寿眉茶怎么煮呢？
寿眉白茶的煮饮方法
1、煮茶壶的选择
煮寿眉白茶和煮汤煲汤其实有点相似，都是把茶放下去用大火煮沸后改为小火慢慢煮上一会。而煮寿眉白茶最好选择陶瓷材质的茶壶哦，因为它的保温效果非常好很适合煮寿眉白茶。
2、放茶叶
那么煮寿眉白茶放茶叶放多少合适呢？一般来说，放茶叶煮茶还需要根据你的茶壶大小来决定。取合适自己的茶叶量即可，最多8克，不要放太多哦。煮寿眉白茶可以把茶叶装进纱布袋里，再放进壶里煮，这样隔开了与茶壶的直接接触更好清理残渣。
3、煮茶
接下来就是煮茶了，煮寿眉白茶可以使用冷水或者开水。使用冷水煮茶时，可以把茶叶放下去后再加冷水，用大火煮沸后改为小火煮上一段时间即可。
4、试茶
为了保证能煮出理想的寿眉白茶口感，在煮茶的时候，可以拿一个小勺盛一些出来品尝一下，根据自己的口味来决定煮茶的时间。等到茶煮好后，关火把茶汤倒进另一个茶壶里进行品尝。
5、继续煮
为了能达到更好的口感，把茶倒出后，可以再次煮两次，第二次可加长煮茶的时间。再煮上两次后，相信这时候的寿眉白茶已经发挥出了极致的口感，使得茶汤更加醇香，浓厚柔滑。寿眉白茶是非常适合冬季喝的养生茶，有着暖胃的好处。
寿眉白茶的功效
1、清热解毒
寿眉白茶具有清热解毒的作用，这对于平时容易上火的体质的人群尤其适合。因为寿眉茶的功效就好像犀牛角般强大，不仅能清热解毒，还能降火明目，使人提神醒脑。寿眉茶能治疗“大火症”，是非常适合夏天喝的养生茶。而寿眉茶在越南还被称为退烧药，越南小孩如果发高烧喝寿眉茶能起到退烧的效果。
2、排毒抗氧化
寿眉白茶具有排毒抗氧化的作用，如此有助于避免人体内的毒素堆积过多，从而容易发胖还会影响健康。那么寿眉茶属于中庸性，并不寒也不算热，对我们人体的毒素排出以及促进新陈代谢是有很大好处的。另外寿眉茶还有着抗氧化的好处，是很不错的养生保健茶。
3、补充营养
寿眉白茶具有补充营养的作用，从而能够有效为人体补充所需的营养需求。因为寿眉茶中有着丰富的氨基酸、矿物质、茶多酚以及多种维生素和锌等物质。而这些物质就是我们人体非常需要的，能起到清肝明目养生的效果，寿眉茶是公认的安全营养绿色健康茶。
但是，肾虚体弱者、心跳过快的心脏病人、严重患有高血压患者、严重神经衰弱者、铁锌缺铁贫血者、严重便秘者等也不适宜喝过浓的寿眉茶，否则都会加重病情，要特别注意。
精选阅读
用什么茶具来煮寿眉老白茶更好喝？
寿眉老白茶是很受欢迎的一种茶叶，因为其经过了时间的沉淀，口感滋味和药用价值都变得更好了。当然，想喝到好喝的寿眉老白茶，也要有正确的喝法，其中煮着喝就是常用的方式。不过，煮茶的时候，也有很多茶具可以挑选。那么用什么茶具来煮寿眉老白茶更好喝呢？以下我们一起来看看。
用什么茶具煮寿眉老白茶更好喝？
寿眉老白茶用煮着喝的这种方式更好喝，这是毋庸置疑的。而在茶具的选择上，其实很多都可以用来煮寿眉老白茶，茶叶店很多茶艺师用养生壶煮，有的人就直接放在电磁炉上的玻璃甚至不锈钢的茶壶煮，有讲究的用铁壶煮。
所以我们可以看到煮茶器具还是供给茶友很多选择的，但人们还是想挑选个最合适的出来。而对比各种煮茶器煮老白茶，还是觉得电喷淋壶最方便并且口感较好。但也有茶友认为电喷淋壶煮茶不能算煮茶，只能算是蒸茶。要弄明白这个问题，先要明确什么是煮？什么是蒸？
1、煮
首先，我们要弄明白在使用“煮”的这个方式上，“煮”的概念是什么。那么“煮”是将食物和其他食材与调料一起放进大量的汤或者水中，先大火煮开，再小火煮熟的一种烹饪方法。煮出来的食物没有烧烤类食物的油腻感，更没有食物烧烤过程中产生的致癌物。所以，煮法在烹饪中最为常见。
2、蒸
其次，至于使用“蒸”的这种方法，其实在很早以前就被挖掘出这种烹饪方式了。中国人炎黄时期就发现水煮食物时产生的大量水蒸汽同样可以烹调食物。那么“蒸”是指把调好味的食材蒸笼里，隔水加热，利用水蒸汽烹饪食物的方法。
而“蒸”这种烹调方式相比起其它常见的烹饪方法，还是有着独有的特色的。那么煮、炒等烹饪方法制作的食物，食材原有香气大量挥发、流失。而“蒸”法烹饪的食物，食材原有的大部分鲜味物质都能保留，营养成份破坏较少。所以，蒸出来的食物口感大多有鲜、香、嫩、滑的特点。
讲到这里，再给大家分析一下茶叶店里茶艺师最常用的养生壶煮茶的方式。那么养生壶煮老白茶，就是将寿眉老白茶直接投入养生壶（或者用先将白茶装入茶包袋，再将茶包袋投入养生壶），加入大量水后大火煮开、小火出味。养生壶煮老白茶准确对应了“煮”的烹饪手法。
而刚刚给大家推荐的用电喷淋壶，它又有什么特别之处呢？它是否就是茶友们认为的用的是蒸茶的方式呢？其实电喷淋壶煮茶法既不完全和煮法相同，也不同于蒸法。
那么电喷淋壶煮茶到底是什么呢？其实它不是“蒸”，而是“刷”！简单来说，就是喷淋壶煮茶其实是用沸腾上升的开水反复把茶叶的内含物“刷”出来，再漏到置茶器下方的茶壶中。而采用喷淋壶煮寿眉老白茶更好喝的原因有三个：一是蒸汽先润茶；二是茶叶没有长时间浸泡在茶水中；三是喷淋煮茶反复把茶叶的内含物“刷”出来刷得更充分。
综上所述，相信大家对喷淋壶煮寿眉老白茶的优势已经有了一定的了解了。而这就是由于喷淋壶煮茶的“蒸”起到润茶的作用，以及茶叶没有长时间浸泡在开水中，所以煮出来的茶汤口感应该更好喝。大家不妨在喝寿眉老白茶的时候，选择使用这样一款器具来煮茶。
寿眉茶能煮着喝吗？怎么煮好喝？
寿眉是白茶的一种，其不仅口感滋味佳，而且营养功效好，经常适量饮用具有很好的保健养生效果，是一款十分不错的茶饮。不过想要饮用到好喝的寿眉茶，也要有正确并且合适的喝法，那么寿眉茶能煮着喝吗？怎么煮好喝呢？下面一起来了解看看。
一、寿眉茶能煮着喝吗？
寿眉茶能煮着喝，而且煮饮寿眉茶味道更好。
寿眉茶作为白茶的一种，自然是有着白茶特有的属性的，而我们知道的是，白茶的制作工艺仅有萎凋、干燥两道工序，最大程度的保留了茶叶本身的有效成分，所以特别耐煮，尤其是寿眉，其中以寿眉陈茶为佳。
另外，经过烹煮后的寿眉茶，它的口感滋味是更棒的，是那种醇厚顺滑的感觉，令人沉醉。炎炎夏日，烹煮寿眉，可起到清热解毒、消炎降火的养生目的；寒冷冬日，烹煮寿眉陈茶，甘甜醇厚的茶汤入口后，倍感温暖顺滑，其味悠长。
二、寿眉茶怎么煮好喝？
1、煮茶器皿的选择
首先，想要煮出来的寿眉茶好喝，煮茶器皿的选择是很重要的。那么一般煮老白茶的器皿有紫砂壶、陶壶、银壶、咖啡机。但如果你希望喝到那股浓稠醇厚的味道，用紫砂壶煮是最好的选择，其既可以去除多年储存中可能存在的杂味异味，又可以让茶和汤完全水乳交融，充分浸出全部味道。而用银壶煮白茶，不仅可以杀菌，还可以软化水质，令水更甘甜清冽，所以银壶煮白茶也是不错的选择。但最实用的还是用玻璃壶煮茶，这样既能观赏白茶在水中的状态，又能很好地控制白茶的汤色，以便控制出汤时间。
2、煮茶、水比例
其次，想要煮出来的寿眉茶好喝，煮茶过程中所用的茶量与水的比例一定要掌控好。一般5~10g老白茶加450ml水，可以出汤5次以上。当然，每次最好不要把壶里的茶汤全部倒完，应该留部分茶汤加水再煮，这样能延续茶汤的风味。茶水煮开了，也可以继续放在炭火上慢慢炖，味道会更好。具体比例可以根据你手上茶叶不同慢慢摸索调整，原则是茶量宜少不宜多，多了太浓影响口感。
3、注意控制出汤时间
另外，想要煮出来的寿眉茶好喝，还需注意控制好出汤的时间，这一点也是挺重要的。那么我们可根据自身需求，将适量的寿眉茶叶和冷的山泉水（纯净水也可以）一起放入壶中。开火煮开，然后小火慢熬，只要保持壶不会凉掉就可以了，出水就能喝，喜欢喝浓茶的就多煮一会，不需要太浓的就少煮一会。
寿眉茶怎么泡 关于寿眉茶怎么泡
寿眉茶味醇爽，香鲜纯，口感滋味不错。饮用还能起到清凉解毒，明目降火、抗氧化、排毒养颜等作用，只要长期坚持饮用对身体的好处是很多的。那么，寿眉茶怎么泡呢？下面一起来了解看看。
寿眉茶的泡法
1、盖碗冲泡
用盖碗冲泡寿眉，最重要的一点是润茶要到位。因为寿眉含水量低，润茶充分才能使叶片中的内含物均匀渗出，从而得到融合度好的茶汤。
（1）温洗茶具：以沸水润洗茶具，这样热的茶汤在接触茶具的时候就不会因为突然降温而失去风味，尤其是香味；
（2）秤茶：建议茶水比例为100ml水出茶5克，可根据自己所使用茶具的容量来称量茶叶，也可根据自己的口感喜好有所调整；
（3）润茶：建议润茶时间30秒，弃去茶水。润茶有利于干燥的叶片重新浸润饱满，茶叶中物质的均匀渗出，散发出其自然的味道；
（4）冲泡：沸水冲泡，第一泡30秒出汤；
（5）品饮：冲泡的寿眉茶汤有淡淡的甜香，有豆浆香或巧克力香，微微的苦涩味会带来甜蜜的回甘，饮后口腔和喉部有长久的留香。
2、煮茶方法
三年以上的寿眉可尝试用来煮，煮茶可以用明火、炭火，比较方便的是建议用电陶炉，煮茶的壶建议用银壶、陶壶和玻璃壶，一般铁壶不建议用作煮茶用。以不同器具和不同方式煮出来的茶会有口味上的差异，这是个值得玩味的过程。
（1）秤茶：建议煮茶的茶水比例为600ml水出茶4克，可根据煮茶壶的实际容量来计算；
（2）润茶：用盖碗洗（润）茶60秒，弃去汤水，如果喜欢偏甜口感可以润洗2次；
（3）混合：将润洗后的茶加入煮茶壶，倒入相应体积的冷水，这里要注意，一定是用冷水煮茶。就跟煲汤的下料水要是冷水一样，冷水慢慢加热的过程，会让茶叶里不同溶点和溶解度的物质缓慢渗出，得到茶汤便是这泡茶里比例均衡的精华。如果直接用沸水煮茶，例如蛋白类的物质就会凝固，不易出鲜味；
（4）煮茶：大火加温煮沸后，即关文火慢煲40分钟左右，关火后静置2分钟即可出汤饮用；
（5）品饮：煮寿眉功效凉血解毒，有浓郁的枣香，茶汤顺滑，厚厚的茶汤甜糯饱满。
喝寿眉茶的注意事项
1、一般来说,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶。
2、不宜空腹喝茶。
3、一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜喝太多。饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。
本次内容就介绍到这里。喝寿眉茶保健养生宜常饮，不宜间断，这样喝茶才能起到保健养生的作用。不过，喝茶要注意保持良好的饮茶习惯，正确合理饮用。
福鼎老白茶寿眉怎么煮？了解这几点就行！
寿眉老白茶，经过时间的沉淀，咖啡碱、茶多酚含量趋平内敛，新叶的内含物转化成葡萄糖、氨基酸、果胶等物质，让寿眉老白茶的茶汤更加顺滑醇厚，回甘效果佳。而寿眉老白茶煮饮更能促发香气、加强口感层次。那寿眉老白茶应怎么煮呢？
煮寿眉老白茶用什么茶具？
1、铁壶/银壶
铁壶、银壶煮水会吸附水中的氯离子，同时释放出铁离子，起到软化水质的作用，使得水PH值偏弱碱性，口感甘甜，却不适合煮茶。因为金属类材质容易与茶里的成分发生细微的化学反应，会影响茶的口感，故而不建议使用。
2、陶壶
陶泥壶，温度较为稳定，在煮茶时能很好地让茶叶的香气、味道得到释放。煮白茶对火候的把握，主要是通过观察茶汤的颜色深浅来判断，煮的茶汤颜色不宜太深，太深容易苦涩，也不能太浅，太浅滋味还未出来。
陶壶的不足之处就是没办法观察茶汤，只能凭经验去把握。对于有经验者，可推荐使用陶壶。
3、玻璃壶
透明玻璃壶，能直观地看到汤色，选择出汤时间，更好的保证茶汤的口感。建议新手优选玻璃壶。慢慢摸索，如何煮出一壶好喝的老白茶。
有人可能会说，玻璃壶聚热不好，且散热较快，只适合当下煮好就品，其实不然。万能的某宝上有卖保温垫（利于冬日里茶汤保温），价格不超过百元。也有直接保温的玻璃煮茶器，对于冬日饮茶，非常方便。
煮寿眉老白茶，该投多少量？
一般120毫升的盖碗，我们冲泡时投茶量一般是5克左右。煮茶的投茶量，茶水比约1：100左右。投茶量不宜过多，投量多茶汤易浓、苦涩，力求最佳滋味即可。
具体投茶量，可以根据茶叶、水量的不同比例，以及自己喜欢的浓淡口感，摸索调整时间。
寿眉老白茶先泡再煮，还是直接煮？
先泡再煮！
未泡过而直接煮的茶，茶汤中咖啡碱、茶多酚浓度很容易偏高，容易产生苦涩感。建议正常泡过四五道后，再煮。内含物质能充分释放，茶汤口感会更甜润、顺滑、醇厚。
寿眉老白茶用冷水煮，还是热水煮？
用热水煮！
待水烧开后，投茶。如果是冷水煮，这个过程烧开、沸腾时间缓慢，时间久，随温度上升慢慢释放出来的物质，相对苦涩味会重。而用热水煮，加热时间短，茶汤口感会相对顺滑。
以上就是关于煮寿眉老白茶的问题了，这样煮出来的老白茶，有一种独特的芳香，浓郁又绵甜，在你的身体里游走无形。
按体质来喝茶
想通过喝茶养生，就必须对茶有所了解。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰说：“每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。比如，人人都说绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。”中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源表示，“喝茶还讲究天时、地利。许多人一年四季都喝一种茶，这样也不对，冬天冷，可多喝些性温的茶；春夏季节易上火，可以多喝绿茶、花茶。”
看茶喝茶。赵英立解释说，中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同，对人体的影响也不同。例如：
绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。
白茶性凉，适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的功效。
黄茶性寒，功效也跟绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。
青茶（乌龙茶）性平，适宜人群最广。
红茶性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。
黑茶（普洱茶）性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。
5个步骤教你辨识古树茶！
最近，在普洱茶界内掀起了一股“古树潮”，众商家纷纷言说古树茶的滋味、口感是如何胜于台地茶，这也俘获了很多茶友的心。但是，古树茶的鉴别是一个较为困难的问题。
由于不同的品种、山头、海拔、采摘、加工，甚至施肥情况等均会对茶品本身造成直接的影响，所以目前没有谁能提供一种适合大众的100%准确辨识普洱古树茶的方法。但是还是有一些相对可靠的方法。
1、普洱干茶外观
古树茶的条索更粗大，颜色也更深一些。虽然台地茶也可以做出类似效果，但仔细观察，古树茶的芽头及一叶二叶，一般呈现乌润色泽，这点台地茶一般难以体现。
2、普洱茶香气及香韵
一般而言台地茶香气飘扬而短暂，古树茶香气沉稳而持久。古树茶在数泡，甚至10几泡之后，茶水中还是透香的，叶底也还是香的。
另外，古树茶根系较深，能获取土壤深层的矿物质成分，能将各山头的独特性体现出来。如易武的蜜香及细腻柔滑，冰岛的果蜜香冰糖韵，此种香韵越沉稳就代表内质就越足，树龄就越大。台地茶很难出现此种香韵。
3、普洱茶汤滋味
回甘生津：台地茶回甘和生津持久度较差，古树茶则体现比较稳定，快而持久，有时甚至一两个小时后还能体会得到。
苦涩度：台地茶苦涩度较高，且很难划开。同一山头同一树种的普洱茶古树茶相对苦涩度低且化得快。
茶汤粘稠度：台地茶或许会有较强口味(刺激性)，但多数口感单薄。古树茶入口较为顺滑，且内质丰富(尤其是果胶质)，在口感上会出现温厚稠密感，这种稠密感即是大家所说的“厚”。
耐泡度：在茶叶松紧度、投茶量以及冲泡手法等同的条件下，古树茶普遍更耐泡，一般可以泡10几泡，甚至20几泡。台地茶则底蕴不足，10泡过后汤质变薄，出现树叶味和水味。
4、普洱茶，茶气及喉韵
茶气：茶气反应是指喝古树普洱之后的体感反应，包括后背发热、发汗，指尖渗汗，身体的通透感、轻松感，气血通畅，面色红润等等。甚至有练过气或体感敏感者还能感到经脉的疏通与气血运行。这并非玄虚，确实存在。另外有性繁殖的台地茶会有较弱茶气，无性繁殖的则基本可以忽略不计。
喉韵就是喝完茶后形成喉部回甘生津，香韵久留的感受，而且在呼吸时这种韵味会随呼吸带入口中，此时您会产生错觉，怎么我的喉部也能尝到甘甜，香韵。喉韵的产生是因为茶品内质丰富时，茶汤喝下时滋味会在喉部累加释放。
喝完古树茶后喉韵均能持续10分钟以上;台地茶内质不足，所以还没有累加就已经释放，不能形成喉韵，这种喉韵越久就代表内质越足。
5、观普洱茶，叶底
同一山头、品种的古树茶，叶底一般颜色更深、叶片更厚实、叶脉更显，叶子弹性和柔韧度更好。
寿眉茶怎么存放？寿眉茶存放方式介绍
寿眉茶属于白茶的一种，产于福建福鼎、政和县等地。寿眉茶可以清热解毒、消暑解渴等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康食品。寿眉茶存放的年份越久，它的功效就越大，下面跟着小编来看看寿眉茶的存放方法以及存放方式吧。
寿眉茶
寿眉茶怎么存放？
一、密封储存
密封储存是保持寿眉茶品格稳固及确保茶叶可以或许天然陈化的重要要领，因此必需储存在密封的容器内，好比密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等，停止紫砂罐、陶罐。
二、在无异味的处所储存
存放寿眉茶的要避开有异味的处所，在无异味的处所单独存放。由于茶叶外貌有许多气孔，同时茶叶含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易接收各类气息，以是要停止打仗各类杂味、异味。
三、避光储存
要留意切勿将寿眉茶放在阳光直射的处所生涯，要留意避光。最好是放在阴凉舒服、透风透气的场合，这样可以使寿眉茶获得很好的氛围畅通，停止强光的直射，可以生涯寿眉茶中的维生素。一旦受到了阳光的直射，会粉碎寿眉的营养素，以是这是我们必然要留意的处所。
寿眉茶
四、常温储存
寿眉茶可以在常温前提下储存，无需冷藏，如果北方的伴侣，冬天存放寿眉茶时也要留意暖气片。
五、在干燥处所储存
寿眉茶的存放所在要保持干燥不能过于湿润，不然会轻易使其发霉变质，影响寿眉茶的质量。
寿眉茶的存放方式介绍：
1、木炭储藏法
木炭有很好的吸附湿气和异味的作用，利用木炭储藏法可以使茶叶保存更完好。在存放寿眉茶时，取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，再密封坛口，木炭应每个月换一次。
2、生石灰保存法
生石灰保存法的应用原理和木炭差不多，都是利用其作为干燥剂吸湿除味，将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
寿眉茶
3、暖水瓶储藏法
很多人家中都有暖水瓶，暖水瓶有很好的密闭性，同时瓶内温度相对稳定，用来保存茶叶最好不过了。只需将寿眉茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
4、罐子储藏法
选择密封性能好的罐子进行存放茶叶也是最为常见的方式，简单又实用。其优点是贮茶方便、随饮随取。只要将从市场上买回的茶叶放入洁净的罐内即可。不过，为了更好地保持罐内干燥，可以在罐内放入1-2小包硅胶或保鲜剂，这样效果更好。
寿眉茶
以上就是有关寿眉茶存放的方法知识介绍。寿眉茶除了我们常说的要干燥、密封、无异味、遮光等条件来保存外，小编建议，可以购买寿眉茶饼，寿眉茶饼的体积较小，存起来也很方便。
大悟寿眉茶怎么保存？大悟寿眉茶保存方法
大悟寿眉茶产于湖北孝感市大悟县黄站镇，属于绿茶。经过有机茶认证中心检测，大悟寿眉茶悟寿眉茶中所有农药含量为零，铅、汞、铜等重金属含量远远低于国家规定标准，因其巨大功效以及茶叶品质深受广大消费者的青睐。那么大悟寿眉茶要怎么保存呢？接下去就跟着小编一起来看看。
冰箱中冷藏
冰箱保存：将 大悟寿眉 茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如 大悟寿眉 茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。把 大悟寿眉 茶叶放入冰箱之前，要先把 大悟寿眉 茶叶放在干燥、无异味的并且可以密封的盛器瓶，然后再将 大悟寿眉 茶叶放在冰箱的冷藏柜中，冷藏柜的温度最好调在5℃以下。如果 大悟寿眉 茶叶打算在半年内喝完，温度控制在0—5℃最省电；如果想长时间保存，就把冷藏柜的温度调到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存时，尽量与其他食物分开存放。
罐子存放法
将 大悟寿眉 茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把 大悟寿眉 茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其它物品留有味道的罐子，可先用少许 大悟寿眉 茶木置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，或将铁罐用火烘烤一下，以祛除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味之塑胶袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带粘封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
保温瓶存入法
把 大悟寿眉 茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。
法意事项： 大悟寿眉 茶叶在保存中的含水量不能超过5%，可先将 大悟寿眉 茶叶炒干或烘干，然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分洁净，不能有一点油垢或异味；并且要用文火慢烘，要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味。
保存最基本的要求是：一要干燥，二要低温（一般0-5℃较合适）。
以上就是有关大悟寿眉茶的知识介绍。大悟寿眉茶的保存要避潮湿、避高温且也要避阳光。不能让茶叶的储存空间过于潮湿，茶叶有吸湿潮能力，这样就会很容易发生霉变。且它的保存温度也要控制在0—5℃左右，这样茶叶的品质以及香气就不会被大量受到破坏。小编建议，不要一次性购买大量的大悟寿眉茶叶，以免喝不完会使它串味，影响它的品质。