醉金枝大叶滇红茶功效及泡法介绍

滇红茶的水温及泡法。

最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“醉金枝大叶滇红茶功效及泡法介绍”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“醉金枝大叶滇红茶功效及泡法介绍”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！

云南的滇红茶是我国著名的一种红茶品种，这种红茶驰名中外，收到许多人们的喜爱。那么关于滇红茶的品牌有很多，很多的朋友在选购滇红茶茶叶的时候，往往不知道选择哪个牌子的滇红茶好，所以今天给大家介绍一个滇红茶品牌，那就是醉金枝大叶滇红茶。

醉金枝大叶滇红茶有助消化去清淡之功，于夏季进补肥腻时有利。红茶既适于杯饮，也适于壶饮法。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮，即不加任何调味品，使茶叶发扬应有的香味。清饮法合适于品饮时间红茶，重在享用它的幽香和醇味。先预备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用干净的水，逐个加以清洁。

如果以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色。将3克醉金枝大叶滇红茶放入白瓷杯中。若用壶泡，则按1：50的茶水比例，确定投茶量。然后冲入沸水，通常冲水至八分满为止。红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再察看红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时髦。至于高档茶，普通很少有闻香观色的。待茶汤冷热适口时，即可举杯品尝。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，慢慢啜饮，细细品尝，在冉冉体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，体会饮红茶的真趣，取得肉体的升华。

那么上述的内容就介绍了醉金枝大叶滇红茶的一些资料和冲泡方法了，相信大家看了对此也有所了解。一般情况来说，醉金枝大叶滇红茶的价格不算很高，但是茶叶的质量确是很好的，而在市面上和淘宝上，都有醉金枝大叶滇红茶卖。

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大叶滇红茶有什么功效

大叶滇红茶有什么功效

大叶滇红茶选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料，大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富，经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素，加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高，所以制成红茶，香高味浓，汤色红艳，品质上乘。那么大叶滇红茶有什么功效?我们知道大叶滇红茶有什么功效其实是多种功效，因此对此仅对大叶滇红茶有什么主要功效讲述。

提神消疲

经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

养胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了，它是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

总之无论大叶滇红茶有什么功效，但要使其功效真正发挥作用还要注意一个适体问题。

大叶滇红茶详解

所谓的大叶滇红茶就是云南滇红茶，因为当地所种茶树都是大叶种茶，所以也叫大叶滇红茶。

滇红就是云南所产红茶的简称，省内大面积种植茶树，大叶种茶树居多，主要有勐库大叶种、凤庆大叶种、勐海大叶种、南糯山大叶种、文家塘大叶茶、团田大叶茶、漭水大叶茶、邦东大叶茶、邦东黑大叶等。

其中大部分茶树都属于有性系品种、乔木型、大叶类，分为早生种、中生种、晚生种三种，因为大叶种茶都比较适合制作红茶，而云南地区的红茶被称为滇红，所以也就有了大叶滇红茶的说法。总结起来一句话，大叶滇红茶就是滇红茶，属于红茶类目，发酵程度属于全发酵茶。

滇红茶大多采用大叶种茶树鲜叶制作而成，大叶茶在云南地区广泛种植。其中勐库大叶种植株高大，分支较稀，叶特大，叶形椭圆、长椭圆或者卵圆，芽叶黄绿色，肥壮，茸毛特多，持嫩性强。凤庆大叶种茶树主要分布在滇西南茶区，树姿直立或者张开，产量高，抗寒性弱，持嫩性强。

团田大叶茶原产云南腾冲团田乡，植株高大，叶形椭圆或卵圆，叶色绿，叶面隆起，叶质教软，芽叶黄绿色，茸毛特多。漭水大叶茶原产云南昌宁漭水乡黄家寨，植株高大，叶形长椭圆、叶质软，适合制作红茶，品质优。

什么是大叶滇红茶 大叶滇红属于什么茶

什么是大叶滇红茶?大叶滇红茶其实就是云南滇红茶，因为当地所种茶树都是大叶种茶，所以也叫大叶滇红茶，那大叶滇红属于什么茶呢?

大叶滇红属于什么茶呢?滇红茶就是云南所产红茶的简称，省内大面积种植茶树，大叶种茶树居多，主要有勐库大叶种、凤庆大叶种、勐海大叶种、南糯山大叶种、文家塘大叶茶、团田大 叶茶、漭水大叶茶、邦东大叶茶、邦东黑大叶等。

其中大部分茶树都属于有性系品种、乔木型、大叶类，分为早生种、中生种、晚生种三种，因为大叶种茶都比较适合制作红茶，而云南地区的红茶被称为滇红，所以也就有了大叶滇红茶的说法。大叶滇红属于什么茶呢?总结起来一句话，大叶滇红茶就是滇红茶，属于红茶类目，发酵程度属于全发酵茶。

明白了大叶滇红属于什么茶呢?还要了解滇红茶大多采用大叶种茶树鲜叶制作而成，大叶茶在云南地区广泛种植。其中勐库大叶种植株高大，分支较稀，叶特大，叶形椭圆、长椭圆或者卵圆，芽叶黄绿 色，肥壮，茸毛特多，持嫩性强。凤庆大叶种茶树主要分布在滇西南茶区，树姿直立或者张开，产量高，抗寒性弱，持嫩性强。团田大叶茶原产云南腾冲团田乡，植株高大，叶形椭圆或卵圆，叶色绿，叶面隆起，叶质教软，芽叶黄绿色，茸毛特多。漭水大叶茶原产云南昌宁漭水乡黄家 寨，植株高大，叶形长椭圆、叶质软，适合制作红茶，品质优。

以上就是关于大叶滇红属于什么茶呢的简单介绍，大叶滇红茶就是由大叶种茶树鲜叶制作而成的滇红茶。其中滇红工夫香气浓郁悠长，以产茶区来划分，滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。

滇红茶泡法或冲泡技巧介绍：滇红茶怎么泡，滇红茶怎么品鉴？

在中国六大茶类体系中，任何一类茶叶都有着它独自的冲泡要求，甚至是每一类茶类的任何一种茶叶，都是这样的。相对于其他茶区的茶叶来讲，云南茶叶最大的优点，主要得其独天得厚的自然环境，加之独到的加工工艺，使得云茶内含物质优于其他茶区的茶品。

那么，就云南红茶传统红茶滇红茶而言，其冲泡方法或是冲泡技巧又该如何掌握呢，在冲泡滇红茶中又该注意哪些事项呢？为此，www./六大茶类红茶频道主编茶豆简单梳理了一份云南红茶品茗指南与大家分享。

一、滇红茶的冲泡方法

冲泡滇红的需要注意这三个要点：第一点，投茶量；第二点，冲泡用水的水温；第三点，出汤快慢的掌握。具体如下：

第一、投茶量。云南滇红茶主要以云南本土大叶种茶树鲜叶采制而成，其内含物质如氨基酸、茶多酚、咖啡碱等成分，远远高于非云南地区茶，加之滇红茶的制程的特殊性，使得云南滇红茶独具品味。因此，就简单冲泡滇红茶来讲，建议投茶量在4—5克，口感偏淡一点的茶友，可以投3克。

第二，冲泡用水的水温。正如茶友们所言，普洱茶是“热”茶，那么，相对于普洱茶来讲，滇红茶就属于“冷”茶。即冲泡滇红茶的水温，约在水温80-83度为佳，最高不得超过90度。这里，需要注意的是，冲泡滇红茶的水温是指把水先烧开后，再放置几分钟，稍微降温至83-80度，其间不得加冷水或者把水烧至80-83度，还不开就拿来冲泡。

第三，出汤快慢的掌握。滇红茶冲泡技巧的掌握，在出汤之时，要求出汤要快，1—3泡1秒出汤，第一泡是洗茶，第4泡开始延长到3秒、5秒、8秒这样递增出汤之后不要盖盖。

二、一级滇红、滇红金毫和老树原料滇红，三款滇红茶冲泡对比

云南产的工夫红茶“滇红”，干茶条索肥壮紧结，金毫特显，汤红艳亮，滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长。冲泡时选取一级滇红、滇红金毫和老树原料滇红三泡茶同时冲泡，以区分不同等级、选料的口感差距。对比结果是：

第一泡

1、一级：汤色浓红亮，滋味浓厚尚醇，苦回甘，香气馥郁甜味明显。

2、金毫：汤色红亮，滋味浓醇微带酸，苦轻回甘，香气清醇带甜味。

3、老树：汤色红亮，滋味醇厚，丰富饱满，苦回甘，香气为花果香，持久。

第二泡

1、一级：滋味浓重，苦回甘，香气甜、沉稳持久。

2、金毫：滋味醇厚，微苦回甘，香气清醇持久。

3、老树：滋味醇厚饱满，苦回甘，花果香浓郁持久。

第三泡

1、一级：滋味浓厚，苦回甘，香气馥郁持久。

2、金毫：滋味醇厚，苦轻回甘，香气清醇持久。

3、老树：滋味醇厚饱满，苦回甘，花香浓郁持久。

三、滇红茶鉴赏

冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。滇红工夫茶中，品质最优的是“滇红特级礼茶”，以一芽一叶为主制造而成，成品茶芽叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。

优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净，色泽油润，内质香气甜醇，汤色红艳，滋味鲜爽浓强，叶底红匀明亮。

大叶滇红茶的功效和冲泡方法

大叶滇红茶出产于我国的云南省，这种茶叶在我国的红茶发展史上具有重要地位。大叶滇红茶，人们也叫云南红茶，其茶叶是采用大叶茶树种的新鲜叶子制成的，在制作工艺上十分精巧。那么如此优质的大叶滇红茶，有什么功效呢?又该如何冲泡比较好喝呢?下面我们就来看看吧。

滇红茶又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶种类。大叶滇红茶是全发酵茶，特点是经冲泡后呈白色汤汁，味甘性温，含有丰厚的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。夏季，北风寒冷，寒气袭人，人体阳气易损。此时，以选用味甘性温的红茶为好，以温育人体的阳气，尤其适用于妇女。红茶红叶红汤，给人以暖和的觉得。

红茶可加奶及糖，故有生热暖胃之功;红茶有助消化去清淡之功，于夏季进补肥腻时有利。红茶既适于杯饮，也适于壶饮法。大叶滇红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮，即不加任何调味品，使茶叶发扬应有的香味。清饮法合适于品饮时间红茶，重在享用它的幽香和醇味。先预备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用干净的水，逐个加以清洁。

那么上述的内容就介绍了有关大叶滇红茶的一些功效和冲泡的方法了，大叶滇红茶功效多多，尤其适合女性朋友饮用和体虚者饮用，经常饮用红茶，对身体有很好地保健功效，而在冲泡的时候，建议大家用的水温最好是95°，这样水温能很好地把茶香味释放出来。

大叶滇红茶价格如何？

大叶滇红茶价格如何，一讲到大叶滇红茶，我们便想起了云南红茶。事实上，大叶滇红茶就是指的云南滇红茶，不过它有几种说法而已。我们接下来将云南滇红茶的价格来聊一聊，因为滇红茶现在来说，它是世界茶叶市场上著名的红茶品种来的。

要了解完全大叶滇红茶价格，我们先来清晰认识下大叶滇红茶，它是全发酵茶，特点是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季，北风凛冽，寒气袭人，人体阳气易损。此时，以选用味甘性温的红茶为好，以温育人体的阳气，尤其适用于妇女。因而，有这种功效的茶是最好不过的了。

而且红茶既适于杯饮，也适于壶饮法。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮，即不加任何调味品，使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶，重在享受它的清香和醇味。像这样一款好茶，即使它价格稍稍有点高，人们也是再喜欢不过了，您能说大叶滇红茶价格偏高吗。

每一种茶都有每一种茶的好，因为大叶滇红茶价格并不算出格，虽然它比有些茶茶价高，但是绝对占优势啊，它能给人体起的作用，也并不是所有茶叶都能做到的。所以，如果说什么茶最适合于女性朋友饮用，那首当其冲的便要数大叶滇红茶了。

介绍锡兰红茶的泡法及步骤

喝茶是一种生活习惯，也是一种文化的传承，不同的茶泡制的方法不同，而且口感也是不一样的。其作用和功效也有所区别，在大家都喜欢的茶叶中红茶更胜一筹，而且红茶也是有很多的种类的，锡兰红茶被人们认可，那么锡兰红茶的泡法及步骤是什么呢?

锡兰红茶的泡法及步骤：用开水将盖碗冲泡干净，最好选用紫砂盖碗，瓷盖碗也可以但效果会相对差点。将刚煮沸的水倒入紫砂盖碗中，盛满。盖碗受热后立马将沸水倒掉，取茶叶5-8g放入盖碗中，然后轻轻摇晃五秒钟左右，使茶叶与盖碗充分接触。打开盖子可以闻到一股清香飘逸而出，将煮开的沸水倒入盖碗中，焖50秒左右的时间。将茶汁从盖碗中倒入品茶壶中，然后就能从品茶壶中倒向品茗杯了，各位就可以品尝到茶叶的甘甜爽滑了。如此反复可以冲泡五六次，记住每次都应该把茶汁倒尽哦。

锡兰红茶的泡法及步骤就是如此简单，适合家庭冲泡用，如果有足够的时间，你可以尝试功夫泡茶法，那样更能发挥茶叶的品质。好茶需要慢慢泡，才能得其香韵。锡兰红茶的冲泡方法简单方便，不管是作为拼配茶还是单独饮用，都不失为一个不错的选择。呷一口浓烈醇香的锡兰红茶，伴着幽幽茶香开始新的一天工作。

上面介绍了锡兰红茶的泡法及步骤，不知道大家是否有所了解了呢，其实泡法并不难，可以选择用紫砂壶木业可以用家用的水杯，其实如果想要认真的喝到正宗的茶汤，还是需要懂一些茶道的，这样才能更加充分的利用茶的本能，喝到美味的茶汤。

滇红茶的7大功效介绍

滇红茶属于工夫红茶中的分类，滇红茶的功效很多，很多人都有亲身实践，了解更多关于滇红茶的功效的信息，有利于我们适当时候喝滇红茶，因为在有的情况下，滇红茶的好处也会变成坏处。今天，小编给大家整理了滇红茶的七大功效。

滇红茶的功效之利尿

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。

滇红茶的功效之消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。

滇红茶的功效之解毒

据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

滇红茶的功效之提神消疲

经由医学实验发现，红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏。

滇红茶的功效之生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑，是它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

滇红茶的功效之抗氧化、延缓衰老

美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

滇红茶的功效之养胃护胃

滇红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性小。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。

滇红茶的功效如此之多，所以有时间的时候，泡一杯滇红茶，慢慢地品茗，既增加了生活情调，也增加了身体好处，可谓一举多得，所以平常没事的时候，多喝喝茶吧，多享受一下那些唇齿留香，也品味一下千年以下的中华茶文化。

滇红茶怎么泡?滇红茶的泡法

滇红茶又称云南红茶，滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红茶的茶汤颜色红润，茶香四溢，味道甘醇，下面小编就为大家介绍滇红茶的泡法。

滇红茶怎么泡之备具：准备好要冲泡滇红茶的茶具，可以是公道杯或者玻璃杯，具体看是自己饮茶还是与别人一起饮用来定了。

滇红茶怎么泡之洗茶：用茶匙取出适量的茶叶，倒入公道杯中，然后往杯中冲入适量的开水，泡几秒钟，然后倒出茶水，将茶叶中的杂质洗出。这时不要泡太久，不然会使茶叶中的成分降低。

滇红茶怎么泡之冲泡：往杯中冲入开水，盖上盖子，泡上3到5分钟，然后就可以了。打开盖子茶香四溢，汤色红润。这边开水的温度最好是100度为宜。

滇红茶怎么泡之分茶：将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。

看了上述滇红茶的泡法介绍，其实每一种茶泡法都很简单，在泡茶的过程更重要的去品鉴茶的文化，从而融入其中，体验不一样的心境。

大叶滇红茶价格是多少

近年来，越来越多人都喜欢喝大叶滇红茶。为什么呢?因为大叶滇红茶有养生的功效，不仅可以暖胃杀菌，而且可以治疗一些疾病。这种茶是十分受老年人们喜爱的，无论是茶的香味，还是茶的功效都受爱品茶的人的追捧。谁能不喜欢呢，这么好的茶!那么，大叶滇红茶价格是多少呢?它到底贵不贵?下面我们会为你介绍一下。

滇红是云南著名的红茶，其中滇红茶属于工夫茶的一类。大叶滇红茶价格从几十、几百、上千的都有，其中口感好一点的都是两三百、上千的，几十块的那种口感还是比较差的。而且茶都是喝到肚子里面的，所以健康重要。

关于大叶滇红茶价格主要还是要看你自己是为了喝还是做礼，如果自己喝就选200以上的，如果做礼的话，也要明白是送给谁，如果是懂茶的也不能马虎，如果是不是很懂茶的，可以选择比较好的包装，这样就比较上档次。滇红比较好的市场价格在900/斤左右，依次按品质的好坏加减价格。遵义红茶市场价格在500-700/斤，同样按品质增减。凤冈锌硒茶以锌硒含量作为噱头，因此价格也不低，在800-1000/斤。另外还有祁门红茶其价格更贵一些在900-1200，依品质高低增减。

综上所述，相信大家都对大叶滇红茶价格有了一些了解。大叶滇红茶的价格有高有低，主要是看你想喝怎样的。如果是懂茶的人，都会选择比较好的茶叶来泡茶。如果不是很懂茶的，就随便买些来喝。正所谓，每个人喝茶的追求都不一样，所以价格也是因人而异的。

锡兰红茶的泡法及功效

锡兰红茶的泡法

1.用开水将盖碗冲泡干净，最好选用紫砂盖碗，瓷盖碗也可以但效果会相对差点。将刚煮沸的水倒入紫砂盖碗中，盛满。

2.盖碗受热后立马将沸水倒掉，取　锡兰红茶茶叶5-8g放入盖碗中，然后轻轻摇晃五秒钟左右，使茶叶与盖碗充分接触。

3.打开盖子可以闻到一股清香飘逸而出，将煮开的沸水倒入盖碗中，焖50秒左右的时间。

4.将茶汁从盖碗中倒入品茶壶中，然后就能从品茶壶中倒向品茗杯了，各位就可以品尝到茶叶的甘甜爽滑了。

5.如此反复可以冲泡五六次，记住每次都应该把茶汁倒尽哦。

锡兰红茶的功效

1.提神解疲

经实验证明，锡兰红茶茶叶中的的咖啡碱能够刺激刺激大脑皮质从而使神经中枢，能够帮助提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;同时它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

2.抗氧化抗衰老

研究结果表明，红茶和绿茶中都有抗氧化剂的存在，抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播，锡兰红茶的抗氧化剂含量相对较高，锡兰红茶的抗衰老作用据说远远高于大蒜和胡萝卜。

3.养胃护胃

空腹喝绿茶会难受，而空腹喝红茶却反应较轻，这是因为红茶属于发酵茶，茶多酚在酶促作用下被氧化，所以对胃的刺激变轻，所以红茶不会伤胃，反而可以养胃护胃。日常可以饮用加糖或者加奶的红茶，不仅味道鲜美，而且可以好糊胃黏膜治疗胃溃疡。

4.消炎杀菌

因为锡兰红茶茶叶中的多酚类化合物具有消炎的功效，也是通过实验表示，儿茶素类能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

锡兰红茶的简介

锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。锡兰，斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。