瓷罐绿茶。
生普放在哪儿，熟普放哪儿，岩茶放哪，绿茶放哪？爱茶之人总是要为自己的好茶寻找最佳居所，日本人称之为“茶入”，台湾人称之为“茶仓”，内地人直呼其为“茶叶罐”。其实，茶叶罐的职责不光是为了专门贮存茶叶，它还是茶人的雅器和把玩之物，是一件装着喝茶者细密感知的工艺品。
说起茶叶罐，得先从潮汕地区说起。茶在潮汕被唤作“茶米”，有种解释是潮汕人嗜茶如命，茶之犹米。据说，潮汕每年的茶叶消耗位居全国之最。可见茶已是当地生活的重要部分。也正因为此，这里用于储存茶叶的茶叶罐的需求也很大。且当地人至爱凤凰单枞，其茶要求密封保存香气，因此对茶叶罐的要求也很高。
在潮汕乃至闽南地区，最常用的是锡罐。锡的质地柔软坚韧，延展性好，锡罐的盖与罐体能做到很高的密合度。且由于锡抗氧化能力强，透氧率低，传导性好，没有金属异味，所以罐体能够始终保持在一种恒温的偏凉状态下，使茶叶既不会受潮，也利于保持芳香，长久以来被公认为茶叶长期保鲜的最佳器皿。潮汕人钟爱的蜜兰香、桂花香的凤凰单枞，正是在锡罐中得以持久地保留住它们迷人的香气。当地一直保留专门制作锡罐的锡行，为家庭和茶行打造各式锡罐，小的装几两，大的装几十斤。
早在千年前，用锡罐储装的茶叶出口到日本和东南亚一带，使得中国茶文化及锡罐在这些国家风行并流传至今。今天，纯锡制茶叶罐在闽南、潮州、越南、新加坡等地仍然流行。最好的锡罐品牌据说是来自马来西亚“大马锡TUMASEK PEWTER”，因马来西亚自古锡矿资源丰富，锡被马来人称为“国宝”。
最古老传统的存储器皿就是陶罐。陶土透气防湿，再加上窑烧，且没有任何化学添加，使得这种器皿绝对天然纯粹。因为其材质透气，藏在罐里的茶叶可以与外界的空气交流，所以陶罐更适合需要后期产生变化的茶，也特别适合老乌龙或普洱的醒茶。例如，老枞水仙焙火后不能立即喝，要有个退火的过程，放在陶罐中有利于透气些，隔年就很好喝了。坛状容器的恒温性能好，故陶罐造型多为口小腹大的坛状。陶罐外表粗粝、拙朴，手工釉色非常原生态，各器不同，充满着原始的生机，自有一番耐人寻味的自然美。
较为常见的瓷罐、紫砂罐也各有长短处。大的茶叶罐用于存茶，中等茶叶罐用于居家使用，而小的茶叶罐则适合外出携带。有种挂釉小陶罐，高6cm左右，刚好可放两泡茶。其形制古雅，唐代时此种器形流入日本，在日本多为漆器，赋以奢华的工艺，被称为“茶枣”。还有紫砂小陶罐，用棉纸在罐口固定好罐盖，加上包袱皮，可让珍贵的茶香在里安然入睡。天然的竹节制成的竹筒，用来装上几两至爱，随身而行，轻便、洒脱，实用环保。
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用紫砂罐存茶会不会受潮？
选择任何一种容器存茶，方式不得当的情况下，也一样是会受潮的。用紫砂罐存茶也不例外哦。
在不同的地方，气候条件不同，大家需要选择合适的茶具来存放。如何正确存放茶叶，也是需要一定的技巧，比如存放器皿、存放方法、存放后置地点等等，这些都是需要考虑到的存放因素。
紫砂罐，由于制作原料和工艺的特殊性，所以具有独特的双气孔结构，对水、气体都具有吸附的特性。所以大家选择用紫砂罐存放茶叶的话，那么也还需要判断紫砂壶的真假；而判断真假方面很简单就是用热水淋在其身上，看看淋完以后水被吸收的，这样的紫砂罐的吸水性、吸附性都是比较强的。
很多人都说，我的是真的紫砂罐，但存放茶叶一样受了潮，是什么原因呢？
其实主要的原因还是因为气候性的问题吧，南方气候多潮湿、北方气候多干燥；尤其是南方的梅雨季节多，用紫砂罐存放茶叶，不注意摆放的位置，那么罐子里面再好的茶也是非常容易受潮、发霉的。
如果说，你把装有茶叶的紫砂罐，放在一个渗水的位置，或是即使放在干燥的环境下，密封性没有好的情况下，那么空气中的一部分湿气就会被茶叶给吸收走了，从而导致茶叶受潮；或是一些新买的紫砂罐，没有充分晾干以后，就放茶进去，这样的紫砂罐里面的水气也会被茶叶吸收掉，那么茶品自然也就受潮了。
以上的几种情况都是导致紫砂罐存放茶叶受潮的因素，所以如何正确的使用紫砂罐去存放茶叶才不会使茶叶变潮呢？其实这还是非常关键的一点。
1、南方地区的湿度比较高，用紫砂罐存茶的话，那么需要检查了茶叶是否真的干透了，尤其是外包的笋壳一定要干燥，如果笋壳摸上去都软绵绵的话，那么这样的情况下，自然是无法很好的去储存茶叶了。
2、用新的紫砂罐存茶的时候，一定要清洁好紫砂罐，要做到自然凉干。判断紫砂罐是否干透呢，大家可以放入一把生茶进去，每隔一天就去看看茶叶是否出现回软的情况，如果是的话，那么就不要用它来存放茶叶了。
3、在用紫砂壶存放茶叶的时候，尤其是普洱茶，普洱茶有生熟之分，所以不要把两者同放入一个罐子里去，避免出现串味；而且两种茶叶的性质不一样，自然是不适合存放一起的。
4、因为紫砂罐有很好的吸附性，日积月累的，罐子里面吸入的一些水分得不到释放的情况下，那么自然是会导致茶叶受潮的；所以我们应该把装有茶叶的紫砂罐，避免放在一些湿度比较大，地下容易回潮的地方，同时不要放地上，避免受潮。
5、还有，用紫砂罐存放茶叶的时候，切面不要随意有事没事的就去把罐子口打开来，再取完茶以后，应该马上把罐子密封好，避免茶叶吸收到空气中较多的水分，出现受潮的情况发生。
6、同时，存放茶叶的过程中，还需要定期的对茶叶、紫砂罐进行检查，看看茶叶是否受潮，如果是的话，那么需要及时做出处理。
怎么样？家庭紫砂罐存放茶叶的方式，你都学会了吗？
陕西略阳罐罐茶
略阳罐罐茶，久闻大名。不过先前我从未亲口品尝，亲眼观看。虽说在《长安食话》一书中作过简要描述，都是听来的，恐怕也既皮毛，又疏漏。这回再去汉中，有机会到略阳，当然必须做一番实际考察。
略阳是陕西的钢铁基地，位于陕、甘、川三省交界。嘉陵江贯通县境。有以摩岩石刻著称的灵岩古寺。县城初具规模。县长徐登奎，中共县委副书记毛全平，极热情地要我逐一参观。但我的兴趣几乎全在罐罐茶。茶而有肉，茶而有盐，普通老百姓天天早起必喝，这，又怎能不令人心向往之?
1996年4月20日，星期六，一大早，县上同志就领我来在横现河镇陈翠英老太太家。生于1934年的陈老太太，健康而且健谈，她边操作，边向我作详尽介绍。她老家在宁强县，四五岁上跟父母来到略阳，十四五岁起喝罐罐茶，十七八岁起做罐罐茶，可说是罐罐茶的一个专家。她说：“罐罐茶，俗称盐茶，略阳中西部地区，跟甘肃接壤的乡镇，大部分都喝，男女老少都喝，天天都喝。旧时请人帮忙干活，早起不给喝罐罐茶，帮工就蹲在巷道里嘟嘟囔囔：‘他妈的！不喝三碗盐茶，咋个上坡哟!’即使给饭吃也不行。外来户不会做罐罐茶的，帮工不悦意，二回再请，不肯来了。”此时她正在炒大肉丁，接着又炒鸡蛋。厨房地上有一盆木炭火，热灰里放着一个带把带嘴的大口陶罐，一个搪瓷大口杯。陈老太太先将她炒好的肉丁、鸡蛋等端到小饭桌上，然后从搪瓷大口杯中向陶罐倾倒茶水，她介绍说：这陶罐里煮的叫“面茶”，是先将干葱、蒜叶、茴香、藿香、生姜、花椒等在水中煮沸。再将用水调好的面糊倒进去，加一点盐，不住地搅拌，到烧熟为止。陶罐中有一双竹筷子，是用来搅拌的，要搅拌到用竹筷子沾起时成为线状，才算成功。搪瓷大口杯烧的茶，用带梗的粗茶，耐熬，味浓。她将调制好的面茶倒入一个个中等大小的饭碗里，端到小饭桌上时，我们看那小小饭桌竟是满丰富的一顿美餐，炒肉丁，炒鸡蛋，炒豆腐，还有一种饼子，叫做核桃馍，每人面前的一碗面茶，看上去跟油茶差不多，可又并无一双筷子供你使用。我们全惊呆了：这难道就叫做“喝茶”么?
这时，一位挺精干的中年妇女，走上来教我们这些从远方来的客人如何吃这一顿罐罐茶。她叫刘惠兰，横现河镇的中共党委副书记，也是本地人，也是一位罐罐茶的内行里手。她教我们把肉丁、鸡蛋等盛入面茶，就着核桃馍边喝边吃。她要我们仔细品尝这罐罐茶的味道，特别指出：煮面茶，一定得有藿香。藿香是一种多年生芳香草本植物，茎和叶可提取芳香油，地上部分可入药，性微温，味辛甘，有解暑、化湿、和胃等功能。我们于是恍然大悟，怪不得这么香甜可口，并且油而不腻，原来因为有美妙的藿香在其中起作用。
不过我还是有许多的不明白。据说罐罐茶有几百上千年的历史，而略阳原先是个很穷的地方，老百姓恐怕连餬口都困难，怎么享受得起如此豪华的“早茶”呢?这习惯又是怎样形成的呢?会不会陈老太太为我们专门制作了这么一顿美味佳肴，而当地的普通老百姓却并不能有如此的口福呢?
陈老太太和刘副书记听了我的问题，都笑了起来。她们说：你们吃的这罐罐茶，不算是最好的。罐罐茶分三种：罐罐面茶，罐罐油茶，罐罐清茶。罐罐面茶是最普通的一种。罐罐面茶也分各种不同的档次：除开给你们的一碗面茶，要看添加的“调料”贵贱多少来论高低。可以添加鲜肉丁、腊肉丁、鸡丝、炒鸡蛋、烧香菇、花生米、核桃仁、炒豆腐丁，还有麻花、油炸锅巴等等，讲究的，还搞了许多野味，如野猪、野鸡、狗熊、麂子肉等，都切成丝；所有这些统称“调料”。有几种“调料”叫做“几层楼”，一般是“两层楼”、“三层楼”，高级的有“五层楼”、“六层楼”，甚至“八层楼”、“十层楼”。给你们的才只“三层楼”。我们山里人虽穷，可先前养了猪，几乎都是自己吃了，一时吃不完，腌起来，挂起来，慢慢吃。很穷的人家，吃不到多少肉，也要喝罐罐茶，一般的就搞点核桃仁、豆腐丁、土豆丁，再下点黄豆，加点盐。最不行的，没有麦面，用玉米面、一点盐、一枝藿香叶子、一把揉碎的核桃末子。因为大多人家都养一两口猪，大多用猪油炒。当然还得有点粗茶叶。喝罐罐茶，的确成了我们山里人的一种习惯，有人喝了一辈子的罐罐茶，一天都离不开。
她们还讲了罐罐油茶、或称炒茶的制作饮用方法。这是把茶叶、面粉、盐、藿香等放在一起，在罐罐中用菜油翻炒至熟，然后拨到一边，加水，煮沸，倒入小杯饮用的一种功夫茶。油炒的调料，多拨一些时，就稠些；少拨一些时，就稀些。通常是一两个人慢慢地品，就点炒核桃仁。很浓，苦中透香，劲极大，不能多喝。但是喝久了会上瘾的。这是最贵重的罐罐茶，用来款待贵宾。
县上同志给我一份关于罐罐茶的油印材料，解决了我的其他许多疑问。原来这罐罐茶有专门的陶罐，分大号、二号、三号几种，大的约高十五六厘米，直径十一二厘米，小的约高七八厘米，直径五六厘米。罐罐面茶，应该用大号罐煮面茶，二号罐熬茶叶水。罐罐油茶，用三号罐制作，须选较细嫩的茶叶。特点是：“茶汤金黄，油花闪烁，茶香与油香浑为一体。”罐罐清茶则与普通饮茶无多少区别。罐罐茶特别是罐罐面茶，含有丰富的蛋白质和维生素，营养全面，提神解乏，生津化痰，早起饮之，多半天不会饥饿口渴，大人小孩出门上学干活，都觉精神焕发。用以款待客人，更觉生动新鲜，趣味无穷。堪称饮茶与饮食相结合、饮茶与礼仪相结合、科学与艺术相结合的一种习俗。罐罐茶为什么在略阳产生和发展?据说古时这里曾是羌族聚集之地，羌人当时以游牧为生，多食牛羊肉，茶叶是生活必需品。传说三国时诸葛亮为争取羌人，曾在县西设茶店，继而再向西到峡口驿设煎茶铺，在山梁设煎茶岭。罐罐茶大概是这种饮茶习惯的延续与完善。由于略阳后来为汉族居住地，当是汉族与少数民族风俗习惯的一种结合。
在横现河镇的这一次美妙的罐罐茶享受，不要说我——关中人，更不要说来自北京的客人，连从本地区来的处长、司机——地地道道的汉中人，竟也从未品尝过。北京客人原以为是一种易拉罐装的饮料呢!汉中主人感叹地说：这不就是我们汉中自己的早茶么！
现代罐罐茶制作步骤
罐茶制作方法如下：
第一步是烤枣，枣皮糊了，散发出清香，然后就可以放在罐罐里了，据说这样枣味才更入茶香；
第二步是把装好原料的罐罐放在电炉上，一般茶叶是最后放入的，只要茶一入，水就会沸腾的；
第三步是把喝茶的小茶杯准备好，看着罐罐内沸腾的水面，等着飘香；慢慢煮，静静呷，才能体会到其中的乐趣，才能品味到原料的纯香。
下面是不同几处地方的人对罐罐茶的不同感受：
1、一杯罐罐茶里，其实容进了通渭所有的艰涩沧桑，罐罐茶同样也消磨掉了太多通渭人的斗志，在这样苦涩的罐罐茶里，通渭人一代又一代毫无希望地生存着，曾经有一个联合国的什么组织来通渭考察时说，象这样一块地方，人们只要能够活着就已经是奇迹了，还谈什么发展？
后来工作调动进县城，没有多少时间喝罐罐茶了，但这种喝茶的工具及其习惯到现在我还保留着，只不过现在我的喝茶已经不是简单地喝茶了，倒象是在喝一副中药。先在杯子里放一些茶叶，找一个小铁杯子（演化了的曲曲罐），放到小电炉子上倒上水，还要下料，主要有枸杞、桂园、荔枝、大枣、葡萄、核桃仁、冰糖等等，然后长时间地熬煮，以此来泡茶，在每一个星期六的早上，一边听着《高原红》，一边品着这难得的悠闲，什么都可以想，什么也可以不想，也挺滋润的，不信你有机会来试试？
2、如果你到定西乡下去做客，不论走到哪家，你都会喝上罐罐茶。街头巷尾，只要能碰上熟人，你就会受到热情的招呼：“走，到我家喝罐茶去！”在人们的眼里，喝罐罐茶仿佛是一种身份与地位的象征，只有上了年纪的男性才可以心安理得地把它当做一种享受。小伙子喝茶，也只能是泡着喝，或者背着大人偷偷熬一罐儿，谁要是当着大人的面喝罐罐茶，那是要遭到别人的腹诽的。
3、六盘山地处高寒山区，不产茶。但这里有古丝绸之路重镇——西吉，素有“中国西部旱码头”之称。自古商贸活动十分红火，饮茶历史亦相当悠久。据明代《河州志》记载，早在明初，这里就设立了茶马司，以马易茶。由此可以推断，至少在明代时期西吉人就已用罐罐茶了。这大概与当地人们的游牧生活和经商贸易有着直接关系。
4、兰州某些农村地区,如榆中北山地区人们煮茶的一种传统方式,一般用驴粪为燃料,用易拉罐做的罐子煮茶叶.有诗曰：
罐罐茶（安子）
漆黑的铁罐
在驴粪蛋燃烧的火焰中
被烟与气包围
茶香粪臭
其间只有一层薄薄的铁壁
两个截然的世界
演绎一段和谐的生活
会宁“罐罐茶文化”
饮茶有益于健康，亦有益于养生，历代本草对茶有不少论述，认为茶主要为饮料，亦能“除垢、涤秽、降热、消食。祛痰止咳，清利头目，醒昏睡，解烧炙热毒，利大小便，止赤白痢，敷汤火伤，消脂瘠体”
位于黄土高原的会宁人，对于茶更是如痴如醉地恋着。几乎所有的中年人都喝茶。
在农村则嫌茶泡着喝不过瘾，大都备了小茶罐，炖着喝，人们通称“熬罐罐”。时至今日喝茶上瘾者比比皆是，一日不喝茶，精神不振，打盹瞌睡；两日不喝茶，头痛脑胀，困乏无力，就像重病在身，喝罐罐茶已成为会宁人的生活习俗。
生活习惯
时至今日喝茶上瘾者比比皆是，一日不喝茶，精神不振，打盹瞌睡；两日不喝茶，头痛脑胀，困乏无力，就像重病在身，喝罐罐茶已成为会宁人的生活习俗。
喝罐罐茶
喝罐罐茶对茶叶的品种很讲究，一般用青茶，俗称“老茶”，最上等的还有产于云南的坨茶，俗称“窝窝茶”。喝罐罐茶的方式十分独特，不用杯子冲，不用茶壶泡，而是用罐罐炖。
罐罐是用陶土烧制而成的砂罐。有大有小，绝大多数用小的，它的口径不足一寸，高约2寸，底大口小，俗称“曲曲罐”。
喝罐罐茶是一个消闲的过程，既简单却又排场。口径约2寸，底大口小，俗称“曲曲罐”。
先将用红土胶泥和乱发捏成的高约尺许，径不盈尺，炉口三寸大小的泥炉搬上炕沿或凳子，然后拾来干树枝、树皮、干牛粪生起火来。待火烧旺后，将小陶罐用水涮过，倒上干冽的凉水，等水开后，捏起一撮茶叶，放在手心里搓碎，倒进陶罐里炖，等茶溢起来了就用一根小竹板压下去又炖，如此反复多次，俗称捣罐罐。待茶水炖得浓浓的，酽酽的，才倒在小茶盅里喝。一次只能喝一半口，直至色淡无味而叫败。
别看喝茶的罐罐小，炖一罐子喝上一大口，可那浓茶酽得像酱油一样，味苦而干涩。喝茶人认为越浓越酽，越苦越好，喝上才提神才过瘾。瘾轻的，一次喝十多盅即可；瘾重的喝上几盅后再添入茶叶，直炖到倒入的茶水能吊成线时才算满意。喝茶时，一边喝，一边吃几口馍馍或舔几口干炒面，也算是乡里人的早点吧。
一般情况下
一般情况下，一天喝一次就行了。农忙活重，特别劳苦时，中午吃饭前还要喝一次，解渴解乏，消除疲劳。夏秋季节，在农村天还不大亮，准备去下地的人们就起床了，先忙着给牲畜倒草，紧接着就生火炖茶，当喝足吃饱后便勤快地下地了。
农闲时节
农闲时节，喝罐罐茶成为招待亲朋邻友的家常之举。随着来客的多少，喝茶的次数更就不定了。那些常来常往的常客，左邻右舍的茶友，都成为座上嘉宾，轮流畅饮，谈笑风生，其乐融融，看起来，罐罐茶成为农户人家最普通的招待了。
逢年过节
逢年过节，人们都要买些上好的茶叶，以表对节日的重视。在外地工作的人们，回家探亲，总要大包小包的给亲房长辈和左邻右舍的老人买茶叶相送，以示敬意。尤其是那些常年在外的青年人能坐在火炉旁，亲手给老人炖两盅罐罐茶相敬，自己也喝上几盅家乡的罐罐茶，总感到格外的亲切和欣慰。
从上世纪80年代开始，随着农村经济的快速发展，喝罐罐茶的内涵和外延发生了根本性的变化。从茶叶到茶具不只是量变，而更重的是质变。陶罐逐渐被铁罐和铝罐所代替，泥炉子逐渐被小煤油炉子和电炉子所淘汰。要说炖茶，最好还是陶罐罐为上，铝罐罐次之，铁罐罐最不可用。陶罐罐炖茶吸热慢，散热也慢，茶漩水升，慢慢达到沸点，怎么煮，茶水也不会溢出罐外。由于陶泥纯净无污染，所以炖茶口味纯正，不染任何异味；铁罐最容易生锈，茶水自然就带铁锈味儿了。现在大多数人炖茶都用铝罐，用它炖茶，省电省时，茶味纯正，是现时茶具中的佼佼者。随着农村家家户户的通电，除老年人不轻易用外，青年人大部分用300瓦以下的电炉炖茶，干净卫生，快速便捷。
二十世纪末，城乡人们的生活普遍提高，部分家庭已从温饱进入小康，茶叶的档次提高了，当然喝茶的“陪衬”也多样化了。现在一般家庭都喝中档茉莉花和春蕊茶，经济状况好的家庭常用铁观音、龙井茶等。喝茶总少不了白砂糖或冰糖，还有的参照“八宝三泡台”在罐罐茶里放枸杞、红枣、桂圆等佐料；衬茶的食品由白面锅盔、油馍馍到饼干、点心等。
过去喝茶的多是比较年长的男人，现在农家妇女喝茶亦属正常。喝茶已经成为普通农家吃饭之外的第二需要，同时也成为普通农家招待客人的常有礼遇。在会宁县城车站、医院等处，随时可见“会宁罐罐茶”招牌下，三五成群的人围在一处喝罐罐茶的情景。
锡罐是存放茶叶的理想之地
茶叶极容易变质，温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的质量，所以，需要妥善保存。要存放好茶叶，必须掌握好茶叶的特性。
茶叶有三性，即吸湿性、陈化性、吸收异味性。因此存放茶叶时要注意防潮、防霉、防变质、防异味串入。茶叶结构疏松，又含有多种“亲水性”物质，吸湿性很强，而茶叶中的水分超过12%即易发霉变质。因此，茶叶必须存放在干燥通风处。茶叶的芳香物容易挥发，叶绿素和鞣质容易被氧化，茶叶存放久了，会使香味降低，汤色变灰暗或浑浊。所以买茶叶的量以一个月能喝完最好。购买了用纸包装或用纸盒包装的茶叶，要及时移入瓶内、盒内，注意密封、避光。茶叶含萜类物质，结构多孔，极易吸收异味，要严格同异味物品隔离。特别是与气味特浓的物品隔开，如花椒、樟脑丸、香皂、煤油、酒类、鱼干等物品。不同等级、不同品种的茶叶，也应分类存放。临时饮用的茶叶和一时用不着的茶叶也要分开包装，减少与空气的接触。名贵茶叶最好装入密封的特制器皿中，尽量装足，不留空隙，有利于保持茶叶的品质。
保存茶叶的器具，以锡制罐为好。其他如竹盒、木盒、铁盒、玻璃瓶罐等均可。南方适用竹盒竹筒，竹盒在北方易于干裂漏气；北方适于用木盒、铁盒，木盒可以防潮，铁盒既严密又美观，取用方便。需要较长时间保存的茶叶，措施更要严密一些，装好茶叶的器具加盖后，盖口缝要用胶布封紧，罐外再套上两层尼龙袋，扎紧口袋。茶叶数量较多，可以贮存在陶瓷坛里。入坛前，先用白纸将茶叶包成数包用绳扎紧，放入坛的四周：中间放一小袋石灰，用以吸潮气。用草垫棉垫压紧，盖严坛口即可，一两个月换一次石灰袋。千万不要用报纸包装茶叶，因为报纸上的油墨会污染茶叶，喝了对身体有害。
小罐茶
小罐茶，是中国文化复兴和消费升级趋势下，诞生的一个全品类高端中国茶品牌。北京小罐茶业有限公司创立于2014年，是互联网思维、体验经济下应运而生的一家现代茶商。小罐茶用创新理念，以极具创造性的手法整合中国茶行业优势资源，联合六大茶类的八位制茶大师，坚持原产地原料、坚持大师工艺、大师监制，独创小罐保鲜技术，共同打造大师级的中国茶。
小罐茶怎么样？属于什么档次的茶？
小罐茶推出了西湖龙井、黄山毛峰、福鼎白茶、茉莉花茶、安溪铁观音(清香和浓香)、武夷大红袍、滇红、普洱茶(生茶和熟茶)共十种产品，规格以小罐装，每罐4克(一泡的量)。
此外，小罐茶包装精美，它坚固、密封防潮、避光、环保，能给好茶全方位保护。包装时尚美观，颜值高！在消费升级的当下，能把外表做到精当、做到美也很难得，而小罐茶恰恰做到了。总的来说，小罐茶品质说得上高端。设计的包装就是一罐一泡，不过市场价格贵，对于很多人来说可以尝鲜。
小罐茶高品质的秘密
对于好茶的标准，可谓是众口难调。然而在我国茶叶行业，有几位公认的制茶师傅，却是公认的茶叶文化传承人。他们做了一辈子茶，对于茶的了解可谓是熟门熟路。杜国楹正是踏遍千山万水，将这些懂茶的师傅聚集在一起，打造了如今火爆大江南北的小罐茶!
在小罐茶诞生之前，大家印象中的传统茶行业早已被烙印上“土，奢，繁，没价，无标准”的标签。茶与消费者，与采购商、渠道商甚至和茶农的关系往往模糊不清。信息的不对称背后是农产品和文化产品落后思维逻辑!
杜国楹领着一群由“门外汉”组成的团队，竟然花费不到一年时间，在全国开了300余家店，又不知不觉把业绩冲到茶品牌的年销售额前三!这不得不让人惊叹，秉承着“做好中国茶，做中国好茶”的的企业愿景，小罐茶披荆斩棘，在行业内掀起了一场风暴。
小罐茶的品牌定位是高端商务茶，以供待客送礼之需，所以40-50岁左右的商务人士成为了第一批消费者，同时，这群用户也构成现有市场的主要部分。然而，新零售的目标在未来，正在崛起的年轻客群才是颠覆传统大众品牌的核心动力。确定了目标客群之后，小罐茶从全局的角度进行体验设计。
小罐茶价格，8大名茶小罐茶价格
8大名茶小罐茶一套价格：小罐茶推出了西湖龙井、黄山毛峰、福鼎白茶、茉莉花茶、安溪铁观音(清香和浓香)、武夷大红袍、滇红、普洱茶(生茶和熟茶)共十种产品，以小罐装，每罐4克(一泡的量)，售价50元，折合6250元一斤。消费者可购买到10罐装、20罐装的礼盒。也就是八大名茶10款产品，因为特观音包括清香型和浓香型两种，普洱茶有生茶熟茶两个产品，所以8大名茶小罐茶一套价格为：480元/10罐装；1000元/20罐装。
因小罐茶茶的叶种类和包装规格不同，每一罐的小罐茶就有了四种价格，分别是：48元/罐，42元/罐，50元/罐，84元/罐。
1、480元/10罐/盒(熟茶4克/罐)
2、1000元/20罐/盒(熟茶4克/罐)
3、1000元/24罐/盒(熟茶4克/罐)
4、1000元/12罐/盒(生茶8克/罐)
事实上，对所有品类，480元/10罐装和1000元/20罐装的统一价格，用户也更容易购买。但小罐茶不同品类之间的采购成本会相差10-30%左右。
小罐茶的老板创始人介绍
杜国楹，男，创业者，先后成功开创了4个国内知名品牌，现任8848钛金手机品牌创始人，公司董事长。小罐茶是最近新火起来的一个茶饮新品牌，相对于小罐茶的品牌知名度，它的创始人杜国楹可能更为公众所熟知。因为，25岁即是亿万富翁的杜国楹，曾先后创立背背佳、好记星、E人E本、8848四个知名品牌。
杜国楹，男，创业者，先后成功开创了4个国内知名品牌，现任8848钛金手机品牌创始人，公司董事长。小罐茶是最近新火起来的一个茶饮新品牌，相对于小罐茶的品牌知名度，它的创始人杜国楹可能更为公众所熟知。因为，25岁即是亿万富翁的杜国楹，曾先后创立背背佳、好记星、E人E本、8848四个知名品牌。
小罐茶8848一个老板
这些品牌的成功，也让他给多数人留下了不好的印象，认为他是一个营销主义者。本文的小罐茶是杜国楹E人E本野心失败后的另一个尝试，为了这个野心，跨界创业的他，对杜国楹来讲，创业是一种爱好，更是一门科学，有清晰的逻辑可循。传统的中国茶，要让更多的人喜欢，首先要让茶变得现代和时尚起来，让茶成为一种优雅的生活方式。
杜国楹教师出身，1994年下海经商，1997年创立背背佳，3年时间声称赚到1个亿，其后推出好记星，E人E本，就连前几年电视屏幕里疯狂霸屏的8848钛合金手机，都是他的杰作，甚至，他曾经当过副总裁的橡果国际（ATV）还在纽交所上市。所以说不管是小罐茶还是8848手机，都和杜国楹小罐茶的老板有着很深的关系。
对于这三年半的研发时间是否过长，杜国楹说：“我过去10多年都在从事电子消费行业，小罐茶是我第一次做‘入口’的东西，我自己内心特别特别小心，特别特别谨慎。2015年9月，小罐茶正式问世，在那之前，我的团队用了三年多去验证这个行业。为此花掉了7000万，却连一片叶子都没做出来。但在这三年的的时间里，我们做的一系列尝试都是为了让中国茶由传统农产品变成现代消费品。”
2016年7月，经历近1年试点验证的小罐茶正式上市，当年实现销售回款1亿以上。其创始人杜国楹告诉虎嗅，在这5个月中，由于茶叶产量的限制，小罐茶一度是断货的状态，否则销售收入会更高。
2017年上半年小罐茶实现销售3亿元，预计全年将实现销售收入6—7亿，这个销售成绩与行业第一的天福茗茶（据百度百科，天福茗茶创建于1993年，是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店）15亿元（2015年数据）的年销售额相比，差距大幅缩小。
小罐茶一下子火起来了，杜国楹再次被认为是靠营销与炒作而成功的。对此，杜国楹认为，外部人永远看到的是“果”，前面的“因”、公司成长到现在的过程，这些外人都是不清楚的。
小罐茶和8848的关系是什么？
继针对高端商务人士推出E人E本以及8848手机后，这一次杜国楹推出小罐茶，营销的产品一下从电子用品跨界到茶叶，让人感觉老杜野心不小。这支有着农夫山泉广告画风的广告里，显示出他的野心，大部分在突出茶叶产地和大师，还煞有介事的突出首席撕膜官，这明明就是把小罐茶赤裸裸地想把茶叶做成茶叶里的8848手机嘛。
表面上宣扬对中国茶叶进行一次革新，打出小罐茶包装概念，实则暗地里在给送礼人“制定”送礼标准，因为这产品并不便宜，10罐共40克卖480元，最便宜的茶合6000元一斤。茶叶贵是贵了点，但至少有8位大师级人物背书啊。
小罐茶广告词
广告中，一位开着劳斯莱斯的西装男走进了一栋豪华别墅中，同几个所谓的成功人士一番客套后就喝起了小罐茶，整个喝茶过程中他们一直都在强调小罐茶的贵气，最后还给出了一个结论：成功的人就要喝小罐茶。
茶文化本是表现喝茶者的儒雅、谦卑等高尚品质，而如今小罐茶却让茶文化表现成对奢靡物质的追求，丧失了茶的精神，更是少了对茶道的尊重。它把悠久的茶文化贴上了世俗的有色眼镜，把成功的定义也曲解成为物质表现。当然，理智的消费者都看得懂小罐茶的定位：又一装B神器！
“我们设计的不仅仅是产品，更是一种客户的体验。这个铝膜看起来简单，但密封好不一定好撕，好撕了又不一定能保证密封性。为了在密封的前提下找到最顺滑的那一撕，我前后撕了将近3万多片的铝膜。我们很多同事说我是我们小罐茶的‘首席撕膜官’。八位大师给我们做出了原产地正宗的好茶，我的使命就是保证它的色、香、味、形这些细节完整地还原到我们每一个人的嘴里。”
文化监理师虽然在很多情况下要仰仗严谨的理性，但敏锐的感性也同样重要。当我第一次从真话相对比较多的CCTV-9记录频道看到这一则广告时，“撕了将近3万多片”的字眼等于不打自招地直接撞上了我的“监理预警系统”——这多半不是事实，应该又是一个文创漏洞、文化败笔，属于弄巧成拙式的策划创意。
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2017年，一则小罐茶的广告大片霸占了央视的屏幕，向来只分种类的茶行业从未如此用力打造一个品牌。伴随小罐茶互联网营销一同而来的是懂茶人的质疑。
小罐茶声称特别邀请到了中国八大名茶中最具代表性的8位泰斗级制茶大师，包括西湖龙井制茶大师戚国伟、黄山毛峰传统制作技艺第49代传承人谢四十、中国普洱茶终身成就大师邹炳良等。
2019年1月，小罐茶广告引发争议。有网友算了笔账，如果按销售额破20亿来算，小罐茶8位大师平均一年需要炒出8万斤茶叶。小罐茶广告中制茶大师邹炳良之女回应称，小罐茶是他们的合作项目，大师“作”，不是大师亲自“做”。