白毫银针的功效作用简介

发布时间 : 2020-10-10
白毫银针的白毫的功效 白毫银针功效与作用 白毫银针的作用和功效

白毫银针的白毫的功效。

白毫银针,简称银针,又叫白毫,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。那么白毫银针的功效作用有哪些呢?下面我们一起去了解下。

1、防辐射功效

说到白毫银针的功效作用,首先,白毫银针具有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少辐射对人体的危害。

2、缓解疲劳功效

白毫银针是解乏茶,白毫银针茶具有耐泡的特点,白毫银针茶能消除或缓解疲劳。

3、心安神功效

白毫银针是安神茶,白毫银针的功效作用具有清热降火,清心安神,有助于健康良好的睡眠。

4、抗衰老作用

白毫银针是女人茶,白毫银针的功效作用可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。

5、清热降火功效

白毫银针是伴侣茶,喝酒容易上火,饮用白毫银针茶可降酒后虚火,是社交应酬的好伴侣

关于白毫银针的功效作用就介绍到这里,白毫银针味温、性寒,有解毒、退热、降火之功效,有健胃提神、法湿退热之功,常作为药用,有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病,被视为治疗麻疹的良药。其退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

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银针白毫茶简介


银针白毫简称银针,又叫白毫,多称白毫银针,按制茶品种分,属白茶中最高等的茶叶,产于福建福鼎、政以及。是采纳单芽为质料按白茶加工工艺加工而成的。古代白茶类的创制始于白毫银针。明朝田艺衡《煮泉小品》中称:“茶者以火作为次,生晒者为上,亦:更近天然,且断炊火气耳”,假如说这是对于现代白茶的记叙,则古代白茶可谓是陈旧而又年老之茶品。

银针白毫

清嘉庆初年(公元1796年)福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为质料,创制银针白毫。约正在1857年,福鼎明白茶种类茶树正在福鼎县选育繁衍乐成,因而1885年起改用福鼎明白茶种类茶树的壮芽为质料,菜茶因茶芽粗大,现已经再也不采纳。政以及县1880年选育繁衍政以及明白茶种类茶树,1889年开端产制银针。

银针白毫质料采摘规范为春茶嫩梢萌生一芽一叶时行将其采下,而后用手指将真叶、鱼叶悄悄地予以剥离。剥出的茶芽平均地薄摊于水筛上(一种竹筛),勿使堆叠,置薄弱日光下或者透风荫外,晒凉至8、九成干,再用焙笼以60-80℃文火至足干即成。也有效骄阳替代焙笼晒至全干的,称为毛针。毛针经筛取肥长茶芽,再用手工摘去梗(俗称针脚),并筛簸拣除了叶片、碎片、寻质等,最初再用文火焙干,趁热装箱。

银针白毫芽头瘦弱,遍披白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶牙茸毛厚,色白富光芒,汤色浅杏黄,味清鲜爽口,汤味清醇,喷鼻气清芬。政以及所产银针茶牙茸毛厚,色白光芒,汤色杏黄,味清鲜爽口,汤味醇厚,毫喷鼻浓厚。福鼎所产的银针白毫也叫“北路银针”,政以及所产的银针白毫也叫“南路银针”。

银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,正在华北被视为医治养护麻疹患者的良药。

白毫银针的功效与作用教你认识白毫银针


白毫银针是六大茶类之一的白茶,是白茶类的种类,外观特征形状似针,白毫密被,白毫银针的滋味与营养价值比较高,也是稀少的白茶,那么白毫银针有哪些功效喝作用,一起来看看吧~~~

白毫银针的功效与作用

1、古人发现的白毫银针功效有:①降火清热,解毒消炎②解暑、退热、去湿、生津止渴③治风火痛④退高烧⑤去麻疹杂症。

2、多喝一些白毫银针茶有百利无一害,尤其是少年儿童更应该提倡多喝白毫银针茶,有利于保护眼睛,健康身体。

3、现代科学发现白毫银针功效有三降三抗的功效:①降压、降脂、降血糖②抗氧化抗辐射、抗肿瘤。

4、白毫银针是降火茶,国际最新研究成果,白毫银针茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有抑制作用。

5、白毫银针是护眼茶,白毫银针中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病。

6、白毫银针是减肥茶,白毫银针茶的内含物质能有效分解脂肪细胞,可阻止新脂肪细胞的生成。

白毫银针的作用

1、白毫银针茶六大养生作用,养心、养肝、养目、养神养气、养颜。

2、白毫银针具有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少辐射对人体的危害。

3、白毫银针是解乏茶,白毫银针茶具有耐泡的特点,白毫银针茶能消除或缓解疲劳。

4、白毫银针是安神茶,白毫银针茶清热降火,清心安神,有助于健康良好的睡眠。

5、白毫银针是女人茶,白毫银针茶的自由基含量最低,其他茶类自由基含量是白茶的1.6---143倍,多余的自由基是人体衰老,病变的重要原因,多喝白毫银针茶或使用白毫银针茶的提取物,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。

6、白毫银针是伴侣茶,喝酒容易上火,饮用白毫银针茶可降酒后虚火,是社交应酬的好伴侣。

白毫银针适合人群:一般人群均可饮用,风热感冒,麻疹患者可多饮。

白毫银针食疗作用:白毫银针味温、性寒,有解毒、退热、降火之功效,有健胃提神、法湿退热之功,常作为药用,有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病,被视为治疗麻疹的良药。其退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

白毫银针具有降火解暑,解毒消炎的功效,适合夏天饮用的茶饮,每天适量喝上一杯,精神气爽,缓解疲劳。以上的内容就介绍到这里。

白毫银针是什么茶,白毫银针简介


白毫银针

白毫银针,简称银针,又叫白毫,属白茶类。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。

由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

品质特征

白毫银针芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。福鼎大白茶为迟芽种,茶芽肥壮,多酚类、水浸出物含量高,成品味鲜、香清、汤厚。大白茶良种茶树原料是制造白毫银针的必要的物质基础。福鼎大白茶和政和大白茶,两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种,采取压条或扦插方法进行繁殖,性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里,每当春天发出新芽,茸毛密被,曦阳照下,银光闪闪,远远望去好像霜覆,是其它茶园里所看不到的一番景观,分外诱人[4] 。

选购技巧

"白毫银针"是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和,尤以福鼎生产的白毫银针品质为高。白毫银针外形芽壮肥硕显毫,色泽银灰,熠熠有光。汤色杏黄,滋味醇厚回甘,冲泡后,茶芽徐徐下落,慢慢沉至杯底,条条挺立。白毫银针性寒,有退热、降火解毒之功效。

白毫银针的成品茶,芽头肥壮,满披白毫,挺直如针。福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和白毫,汤味醇厚,香气清芬。

白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,实为茶中珍品,品尝泡饮,别有风味。品选银针,寸许芽心,银光闪烁;冲泡杯中,条条挺立,如陈枪列戟;微吹饮辍,升降浮游,观赏品饮,别有情趣。

冲泡过后的白毫银针就像细长的针一样直直的立于水中,由于它的芽头满是白色茸毛,配上绿色的芽叶 确实让人赏心悦目[9] 。

解说词

——绝句十首(引自知艳斋博客)

〖引 言〗

海雨天风育妙香,功同犀角性寒凉。

蓝姑济世传佳话,赢得苍生寿且康。

〖焚 香〗

凝神静气意通灵,天籁悠扬喜共听。

一炷心香同默祷,感恩先圣著茶经。

〖鉴 茶〗

芽头肥壮好茶针,素洁如银贵比金。

本色天然精采制,纤尘不染鉴其心。

〖用 水〗

鸿雪洞中生乳泉,千秋不竭尚涓涓。

贮之玉瓮何甘冽,好煮香芽献众仙。

〖温 杯〗

琉璃杯具映星眸,皎洁晶莹美尽收。

洗涤加温心益细,流云拂月自轻柔。

〖投 茶〗

仙芽拨动巧分香,玉指纤纤引兴长。

浓淡因人虽有别,知多知少不心慌。

〖匀 香〗

芽毫浸润故山泉,妙手匀香一笑妍。

慢转轻摇会心处,清眸如水证前缘。

〖赏 茶〗

晴空飞瀑散幽香,舞动灵芽韵味长。

宛见仙娥天上降,婷婷玉立水中央。

〖奉 茶〗

太姥山中出白茶,一杯在手远浮华。

愿君从此心田润,日日都开幸福花。

〖品 茶〗

拂面春风笑靥开,味同甘露润灵台。

名山有约茶缘在,一往情深等你来。

白毫银针的产地为福建省福鼎市、政和县。清嘉庆初年公元1796年,福鼎用菜茶的壮芽为原料,创制白毫银针。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针。

白毫银针的特征

白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆披,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

白毫银针的类别

白毫银针,按制茶种类分,属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶,以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同,它们的原料先经蒸、炒杀青,属绿茶或黄茶类。现代白茶类的创制始于白毫银针。明代田艺衡《煮泉小品》中称:“茶者以火作为次,生晒者为上,亦:更近自然,且断烟火气耳”,如果说这是关于古代白茶的记述,则现代白茶堪称是古老而又年轻之茶品。

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