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普洱茶前十名著名品牌如何选择？品质是否可靠？每个品牌都有这么多茶，普通茶爱好者应该如何选择？
资深国家茶叶评论家、普洱茶教父白水清的直接弟子鲁文锋认为，普通茶爱好者购买茶叶时，会参考普洱茶十大名牌。十大知名品牌的普洱茶也为许多初露头角的茶爱好者初步了解普洱茶提供了基础。
“普洱藏家”掌柜鲁文锋老师
吕文锋先生从1999年开始进入普洱茶领域，教师从“普洱茶教父”白水清开始，长期收藏清末宋采、1952年a级红印、80年代8582、88青饼、99易昌号等珍贵古茶，2016年被选为世界茶文化交流协会副会长，现在已经成为淘宝店“普洱茶”掌柜。
“普洱茶前十名著名品牌的参照具备必须局限”，鲁文锋教师讲究。一方面，随着普洱茶年龄的增长和饮用体验的提高，茶爱好者需要提高识别茶叶产品的能力，而不是简单地选择品牌。另一方面，普洱茶的十大品牌往往倾向于大规模生产。茶叶产品走大众路线，不能满足高端茶爱好者的需求。
因此，普洱茶的选择不仅仅是指普洱茶的十大名牌。鲁文锋在他的公开头衔“普洱藏语”中介绍了三点经验。
勐海茶山大树茶
首先，与普洱茶十大名牌相比，最重要的是选择茶叶原料。至少，最青睐的是勐海茶区域树木茶。勐海茶区域土水标准好，荼叶含有化学物质丰富多彩，经发醇储放，质量会更上一层。
第二，制茶技术比普洱茶的知名品牌更为重要。优良炒茶加工工艺能贡献普洱茶的质量和使用价值。加工工艺不成熟，如油炸过度、揉面不充分、间歇晒干。用这种方法生产的普洱茶存在焦味、绿味等问题，大大降低了饮用价值和收藏价值。
普洱茶炒青
第三，选择自然干仓茶品。专业仓库必须有适当的温度和湿度，清洁卫生的环境，以确保茶叶产品的正常发酵。进入湿仓的茶叶产品发霉、发酸、有异味，影响人体健康。因此，选择贮藏比选择十大名牌普洱茶更重要。
“普洱茶前十名著名品牌以外，大伙儿我觉得能够有大量的挑选。我相信现在的市场非常多样化，专业品质是最好的市场营销。”鲁文锋老师说道。
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什么品牌的金骏眉比较好？
金骏眉是一款高端红茶，产自我国著名武夷山，同时也是一款创新型红茶，品质上乘。2007年的普洱茶大热后，这个2005年才面世的金骏眉也悄然热了起来。外加各种营销宣传，让金骏眉迅速进入大众的视野，得到了很多茶友的喜爱和关注，当然随之而来的就是金骏眉的品牌变得越来越多。那么什么品牌的金骏眉比较好呢？下面就来为大家盘点一下。
【金骏眉各大品牌介绍】
1、题茗
第一个是题茗，这个品牌是非常不错的，而且茶叶产地也在本福建省。那么安溪题茗茶叶有限公司是一家以经营食品为主的企业，公司位于福建泉州，主要经营铁观音茶叶等产品。
2、御龙阁
第二个是御龙阁，这个品牌是比较出名的，而且也积累了一定年限的经营经验。该品牌有7年茶行业特许加盟运营经验，250多专卖店的成功运营 ，7年来的探索与总结，针对茶叶专营连锁，先进的营运模式和成熟的运营管理体系给终端注入了竞争必胜的强心剂！迄今，御龙阁茗茶在中国已有250 多家连锁分店，遍布全国100 多个不同省份城市。
3、日春
第三个日春，这个品牌是一家综合实力非常不错的茶企，而且也比较的专业。那么日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪西坪镇，是一家集茶基地建设，茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业，它的源头可追溯至乾隆年间王仕让发现铁观音。
4、山国饮艺
第四个是山国饮艺，这个品牌也有着较强的综合实力，值得消费者信赖。那么山国饮艺茶业有限公司是由多家茶叶加工厂及茶园基地发展而成的现代化茶叶企业，是一家集乌龙茶生产、加工、销售、科研、文化为一体的专业茶叶公司，承袭林氏祖辈“勤、诚、朴、实”的优良传统，在不断提升制茶工艺和品质的同时，始终以弘扬中华茶文化为己任，于2006年评为中华民族特色茶业前50强企业及中国茶叶著名品牌。
5、张一元
第五个是张一元，这个品牌是个老字号品牌了，已经有着非常不错的口碑。那么北京张一元茶叶有限责任公司的前身张一元茶庄是京城著名的老字号，始建于清光绪26年，已有百余年的历史。张一元被认定为“中华老字号”、“中国茶叶第一品牌”，张一元商标被认定为“中国驰名商标”，张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护项目。
6、七缘香
第六个是七缘香，这个品牌也有着自己的独特优势，是一家口碑较好的茶企。那么安溪县七缘香茶业有限公司，位于铁观音的发源地-安溪。2009年创建以来，坚持以品质拓市场，以服务促销售，以文化塑品牌，已发展成为集茶叶种植、加工、市场营销和茶科技研究、茶文化传播及电子商务销售为一体的现代化企业，并成为带动当地茶叶电子商务发展龙头企业之一！
7、凤山茶叶
第七个是凤山茶叶，这个品牌有着悠久的创建历史，是一家专业的茶企公司。那么艺真茶香直销网位于最繁华的中国茶都，安溪是得天独厚，地势优越，交通便利，商客云集，汇集全球各地商界人士，安溪乌龙茶铁观音历史悠久，自从1985年起，经历过20多年的风风雨雨，以奇独特的品质，成为茶中极品，该公司走绿色型食品企业和有机茶园生产基地的发展之路，挺进广阔的国内市场。
8、尚客茶品
第八个是尚客茶品，这个品牌受到较多消费者的关注，它是一家发展得非常不错的茶企。那么该公司是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司，公司诞生于当今风靡的网络时代，2009年正式上线运营。
9、天福茗茶
第九个是天福茗茶，这个品牌也有着悠久的创建历史，是一家专业的茶企公司。那么天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶，在大陆精耕十数寒暑，已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、 旅游为一体的全方位茶业品牌。
【金骏眉的等级标准】
1、高档金骏眉
首先，高档金骏眉作为等级之上，品质不用多说也是最高的。那么其主要特征表现为：茶芽含量高，小叶种红茶条形细紧，大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。
2、中档金骏眉
其次，中档金骏眉作为等级之中，品质会比高档的稍有降低。那么其主要特征表现为：茶芽含量少，色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛，香气稍有甜香，滋味甜和稍淡，汤色红尚亮，金圈欠黄亮。
3、低档金骏眉
另外，低档金骏眉作为等级之下，品质自然是稍微逊色一点了。那么其主要特征表现为：茶芽少，以成熟摊开叶片为主，条形松而轻，色泽乌稍枯，缺少光泽，无金毫，香气带粗气，滋味平淡。
以上就是为大家盘点的金骏眉的几个品牌，当然除了以上的这几个品牌之外，金骏眉的品牌还有很多，但是具体要问哪一个品牌比较好的话，只能说最好的品牌在自己的心中，适合自己的品牌就是最好的品牌！
正山小种哪些品牌比较好？
正山小种可谓是红茶的开创者，更是将我国茶文化走向西方的有力代表。其冲泡过后，汤色呈橙黄色，看起来十分美观，口感也非常的好，有一股天然的花香味道，但却不浓郁，品起来滋味甘醇爽喉，还有着桂圆香和烟松香。如此独特的正山小种成了广大茶友的选择，那么正山小种哪些品牌比较好呢？下面为大家推荐5个口碑较好的品牌。
【5个口碑好的正山小种品牌】
1、元正正山小种
第一个是元正正山小种，元正这个品牌是非常不错的，其本身茶叶产地在福建省。那么福建正山堂茶业有限责任公司，是由正山小种红茶第24代传人江元勋创立，是生产、出口传统“正山小种”红茶的支柱企业，也是武夷山市委、市政府重点扶持的农业企业之一，同时还是福建省和南平市农业产业化龙头企业。
2、骏德正山小种
第二个是骏德正山小种，骏德这个品牌是比较出名的，当然其茶叶产地也相当正宗。那么其茶厂坐落于福建武夷山国家级自然保护区桐木村，目前，公司是以生产传统工艺正山小种红茶为基础(特级、一级、二级、三级、四级)，以“骏眉梁”系列的金骏眉、银骏眉、小赤甘、小种红袍、金玫瑰等一系列创新工艺品种为辅，是集生产、加工、销售为一体的名茶供应企业。
3、武夷星正山小种
第三个是武夷星正山小种，武夷星这个品牌是一家综合实力非常不错的茶业有限公司。其集乌龙茶、绿茶、花茶、白茶、红茶等茶类，特别是武夷岩茶的生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司注册商标“武夷星”从全国数以万计的茶企中脱颖而出，成为福建省唯一入选的首批“中国名牌农产品”。
4、桐木正山小种
第四个是桐木正山小种，桐木这个品牌可以说有着比较悠久的创建历史，是一家专业的茶企。那么桐木茶叶有限公司(前身是武夷山市桐木茶厂)，地处世界遗产地武夷山国家级自然保护区内的桐木三港，组建于1988年，是我国最早制作正山小种红茶茶企，中国正山小种红茶行业的先驱。集产品研发、生产、销售为一体的专业正山小种红茶茶企业。
5、节节清正山小种
第五个是节节清正山小种，节节清这个品牌也有着较久的创建时间，是一家口碑非常不错的茶企。那么节节清茶业有限公司(前身是龙山茶业有限公司)，地处福建，创办于1994年，是一家集茶叶生产、销售、科研为一体的现代型企业，农业产业化省级重点龙头企业。2011年，节节清品牌以其深厚茶文化底蕴被第五届“品牌中国”文化节评为“最佳茶文化奖”。
以上就是为大家推荐的正山小种比较靠谱的5个品牌，相信能给大家带来挺大的帮助。不过，由于消费者定位及产销模式不同，价格差异也比较大，茶友们可根据自己的需求进行选择。
北方怎样保存普洱茶比较好
北方怎样保存普洱茶比较好
听别人说普洱茶在北方存放不当会长霉的？是真的吗，有人给了我这样的回答．北方具体怎样保存普洱茶比较好呢？听听他们是怎么讲的．
一、流通的空气
云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何仕华说，流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将普洱茶挂置在阳台上，这样放置的茶，茶气都给吹走、茶味都给吹散了，饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。因此，不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。
二、恒定的温度
普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在摄氏20—30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说，春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快，无论什么时候，普洱茶不可被太阳照射，在阴凉处为好。
三、适度的湿度
“现在好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放，‘干仓’就是指在干爽的环境中存放，忌湿。”何仕华说，太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制，年平均湿度不要高于75％，由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75％，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。
哪些茶叶比较好喝
喝茶是一种生活，是一种文化，是一种习惯，很多人都有喝茶的习惯，一生以茶为伴。那么你有自己心动的茶吗？喝茶能促进人体新陈代谢，增强人体免疫力，长期适量饮茶有益健康，那么那些茶叶比较好喝呢？下面我们一起来看一下：
绿茶是中国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等。
红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。
乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐如铁，故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色，边缘呈红色，素有“绿叶红镶边”的美称。其汤色清澈金黄，有天然花香，滋味浓醇鲜爽。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”、“凤凰单枞”等最具代表性。
白茶由芽叶上面白色茸毛较多的茶叶制成。白茶满身白毫，形态自然，汤色黄亮明净，滋味鲜醇。代表品种有“白毫银针”、“寿眉”、“白牡丹”等。
黄茶黄叶黄汤，香气清锐，滋味醇厚。其芽叶茸毛披身，金黄明亮，汤色杏黄明澈。代表品种有“君山银针”、“蒙顶黄芽“、霍山大黄茶”等。
黑茶叶色油黑凝重，汤色澄黄，叶底黄褐，香味醇厚。黑茶制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用。
除以上六大类以外，还有再加工茶，即在以上六大类茶的基础上经再次加工制成的茶叶品种，如花茶、紧压茶、速溶茶等。花茶是以绿茶中的烘青茶、红茶等做主要原料，用茶叶和花拼和窨制，使茶叶吸收花香而得花茶之名，如“茉莉花茶”、“玳玳花茶”、“珠兰花茶”、“玫瑰红茶”等。紧压茶以黑茶、红茶为原料，并经蒸压工序做成一定形状，如“青砖”、“康砖”、“六堡茶”、“沱茶”、“米砖”等。
中国的茶叶种类繁多，按照发酵程度来分可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶六大类。各种茶叶都有自己独特的品质，具体那种茶叶最好喝，小编只能列举一些供您参考，因为每个人的口感不同，体质不同，选择的茶叶也不同。你可以向一些茶叶商家索要一点茶样品尝一下。本文的介绍就到这里了，希望能帮助到你。
茶疗瘦身效果比较好
夏季由于天气炎热，人们活动量大，出汗多，新陈代谢快，而且食欲低，身体汲取的热量少，所以一般的MM在夏季体重都会有所下降。而秋季就完全不同了，秋季有“八月秋风渐渐凉”、“一层秋雨一层寒”之说。秋季是一个慵懒的季节，经过了夏季的繁忙燥热，没有了酷暑的煎熬，人们的食欲将大振，很多MM都想在秋季滋补一番，乘着秋高气爽，邀上三五好友在外聚餐游玩，开怀吃喝，殊不知体重却在不知不觉中开始上涨了，这种肥胖人们习惯称之为“秋肥”。
夏季由于天气炎热，人们活动量大，出汗多，新陈代谢快，而且食欲低，身体汲取的热量少，所以一般的MM在夏季体重都会有所下降。而秋季就完全不同了，秋季有“八月秋风渐渐凉”、“一层秋雨一层寒”之说。秋季是一个慵懒的季节，经过了夏季的繁忙燥热，没有了酷暑的煎熬，人们的食欲将大振，很多MM都想在秋季滋补一番，乘着秋高气爽，邀上三五好友在外聚餐游玩，开怀吃喝，殊不知体重却在不知不觉中开始上涨了，这种肥胖人们习惯称之为“秋肥”。
由于“秋肥”很容易让夏季瘦身成功的MM功败垂成，因此“秋肥”MM更应该注意减肥，饮瘦减肥茶专家建议，秋季减肥并不难，只要控制饮食、适当运动就能保持身材，大胃口的懒MM可以使用饮瘦减肥茶健康瘦身，无需担心“秋肥”。
专家支招一：控制饮食
秋季胃口大增，脂肪易在人体堆积。饮瘦调节是优选，多吃一些低热量的减肥食品，如萝卜、海带、蘑菇、木耳、山楂。对一些含脂肪过多的食物，如花生、核桃、芝麻、奶油和油炸的食物应加以节制。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
食量本来就大的MM，主食更应该控制食量，针对大胃口可采用递减法，每天一日三餐逐步减少，让身体产生一个过渡期，逐渐适应少食习惯，最好将主食食量控制在250—300克左右最佳，主食主要选麦、米和一些杂粮即可，但食量必须严格限制，养成吃七八分饱的习惯，这样就能防止“秋肥”偷袭。
专家支招二：适当运动
迎来秋季，天气将越发凉爽甚至微寒，身体的柔韧度将会减弱，远不如夏季来的灵活，这时候可以选择适当的体育运动来舒展身姿，比如打羽毛球或跑步，但针对柔韧性舒展最好的运动还是瑜伽。
瑜伽训练能有效舒展身体柔韧性，各位MM要针对身体柔韧性和平衡度来练习，最重要的是保持原有的肌肉韧度。对于原本因“秋肥”而导致身材变形的MM，练习瑜伽能很好的纠正身材缺憾，也可以让身上部分膘肉转变为肌肉。
专家支招三：温水泡澡
都说“一层秋雨一层寒”，随着秋季的深入，人的体温会越来越低，新陈代谢越来越慢，人体脂肪却越来越厚，很多的MM会想到做好保暖工作，这个方法是对的，保证人体需求温度，要风度不要温度只会让身体脂肪囤积加快，人体在温暖的环境中能加速血液循环避免秋季高发的水肿型肥胖。
而秋天泡温水澡也是加速新陈代谢，祛除人体脂肪的好方法。每周用40度的温水泡澡一次，能有效加强身体代谢，帮助人体排除毒素，防止脂肪的堆积，能很好的保持良好的身材，同时又能起到滋润皮肤的作用，可谓一举两得。
专家支招四：茶疗瘦身
无论是控制饮食、适当运动还是温水泡澡，主要作用防止“秋肥”，而秋季真正要瘦身，相对来说还是茶疗瘦身效果比较好。
如今很多人习惯用安化黑茶、云南普洱茶瘦身，安化黑茶、普洱茶被称为“茶中瘦身之冠”，是有一定道理的，因为它的去脂效果比绿茶、乌龙茶好数倍，近年来研究发现，陈年云南普洱茶是的后发酵茶叶，茶叶中国微量脂肪分解酵能对人体脂肪分解产生奇效，并且越陈瘦身效果越好，而如今市面上茶叶众多，只有饮瘦减肥茶才是最好的瘦身佳品。
饮瘦减肥茶就是以陈年云南普洱为主要成份，搭配荷叶、百合、山楂、罗汉果等众多草本精华。陈年云南普洱与高浓度荷叶碱的黄金配比，能加速人体新陈代谢，快速分解人体顽固脂肪细胞，对于秋季仍然是一身肥肉的MM可以试试看，因为饮瘦减肥茶瘦身效果是普通茶叶的20倍，针对各种肥胖类型都能起到很好的效果。
饮瘦减肥茶最大的特点在于传统的茶疗文化中融合了现代瘦身科技，其科学添加了瘦素蛋白，能很好的抑制食欲，增强人体饱腹感，持续饮用能改变人体易胖体质，被各大媒体誉为“东方茶疗专家”。
防止“秋肥”并不困难，而要在秋季快速减肥，却需要一款很好的瘦身产品，而饮瘦减肥茶无疑是优选！如果各位MM在秋季因肥胖而烦恼，那就赶快减吧，因为冬季减肥更加困难重重。
泡茶用的六种水，哪种比较好？泡茶用什么水比较好？
中国人最喜欢喝茶，几乎每个人都会喝茶，但不是每个人都可以泡好茶。当然，好的茶仍然需要良好的水来提高质量。用于茶的水的标准主要从水质的清、活、轻和水味的甘、洌这五个方面来判断。
茶叶常用的六种水有：
1、山泉水
大多数泉水来自岩石的重叠山丘。山上的植被繁茂。山脉断层的泉水富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素。用沙子和砾石过滤的水清洁，晶莹剔透。它含有很少的化合物，如氯、铁。使用这种泉水泡茶可以最大限度地提高茶的颜色和香味。
2、江、河和湖水
这些水属于地表水，含有更多杂质，并具有更高的浊度。一般而言，通过将这种水用于茶来很难获得良好的结果。然而，在远离人类烟雾和植被繁盛的地方，污染物相对较少，因此这里的三类水仍然是一种很好的茶水。
3、雪水和雨水
古人称这种水为“天泉”，尤其是雪水，受到了古人的称赞。对于雨水，一般应选择“秋雨”，因为秋高气爽，雨有“清冽”的感觉。它是雨中的上品和制茶的好水。无论是下雪还是下雨，只要空气没有被污染，与、河流、相比，它总是比较干净。
4、井水
井水属于地下水，悬浮固体含量低，透明度高。然而，其中大部分属于浅层地下水，尤其是城市的井水。它非常容易受到周围环境的影响而，被用于茶叶中这将损害茶的味道。
5、自来水
大多数自来水含有氯和其他用于消毒的物质。如果它长时间停留在水管中，它将含有更多的铁。当水中的铁离子含量超过万分之五时，茶会变成棕色。茶叶中的氯化物和多酚的组合将在茶汤的表面上形成一层“锈油”，其具有苦味。
6、纯净水
现代科学正在迅速发展。使用多层过滤和反渗透等超滤技术，普通饮用水可以变成纯净水，没有任何杂质，水的pH值是中性的。用这种水来泡茶，不仅因为透明度好，透明度高，而且茶汤清澈透明，而且香气纯正，无异味，清新爽口。除纯净水外，还有质地优良的矿泉水，这也是茶的良好用水。
送长辈什么茶叶比较好？
中国的饮茶文化有几千年之久，文化十分的厚重，喝茶对于身体健康有益是公认的事情。特别到逢年过节，中国自古就是礼仪之邦，比如像春节这种重大的节日“礼”字是脱不开的一个字。在中国送礼无非就是“烟、酒、茶”这几样东西最常见。最近几年来人们越来越关心身心健康了，特别是送长辈，那就更加注重健康了，所以现在喝茶、买茶、送茶的人是越来越多了。但是中国茶叶市场上茶叶那么多，哪种茶类适合送长辈呢，这对于不太懂茶的朋友确实是个困难。下面小编就给你推荐几款比较适合送长辈的茶。
一、铁观音
长年的长辈送乌龙茶。铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，并且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。茶性也相对比较柔和一点，对于人体的肠胃不会有太大的刺激作用，而且铁观音茶对人体有较好的抗氧化的作用，可以有效的抗衰老。常喝可以起到很好的保健作用。
二、普洱茶
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。
生、熟普洱茶性能和功效不一，对人体的保健作用也不尽相同，随季节进行选茶变化，从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。秋季饮茶强健体，秋季天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取其两者功效。这样饮用茶性适中，介乎生熟茶之间，不寒不热，很适合秋天气候。
三、红茶之正山小种
正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶，非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
四、武夷山大红袍
武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定，大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味──桂花香。而其它名茶，冲至7次，味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠，名闻海内外。大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。现在知道该怎么选择对的茶送给长辈了吧？送茶是表达孝心的一种方法，但是长辈需要的是陪伴，不要单单只送一壶好茶给长辈，找个时候泡上一壶茶和他们坐下来谈谈心吧，这会比你绞尽脑汁地送茶更有意义。