冲泡桂花茶不需要放过多的桂花，一般投至3-5克桂花茶即可，一般水与茶的比例控制在1:50即可。
桂花茶的冲泡方法：1、桂花茶，
将干桂花、茶叶放入杯中，注入沸水冲泡6分钟即可。早晚各饮1杯，可强肌滋肤，活血润喉。
2、桂花红茶，
将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡即可。可暖胃驱寒，活血散瘀、促进消化。
3、荷叶桂花茶，
将干桂花、荷叶一起放入杯中，沸水冲泡6分钟即可。早晚各饮1杯，可治疗皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
桂花茶的冲泡要点：1、每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。
2、在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效。
3、桂花是不用洗的，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝了。
4、在桂花茶里放些蜂蜜，增加美容美白护肝功效。
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桂花茶怎么泡？桂花茶泡水喝的禁忌
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桂花沁人心脾的芳香让整个秋季变得美好起来~桂花散落，如果收集起来做成桂花茶，别有一番风味哦~那么桂花茶怎么泡呢？泡桂花茶喝有什么需要注意的？
桂花茶怎么泡
桂花茶历史悠久，早在唐宋时期，官妃御女就已利用食物内服，使人产生香味的方法，在古代被称为“香身”。此为金桂，桂花中香气最为浓郁的一种，常饮可使体香。
泡法一：
原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。
做法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。
泡法二：
原料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
泡法三：
原料：桂花、玫瑰花各3克。
做法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
泡法四：
原料：桂花、菊花各3克。
做法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。
注意：冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。桂花宜密闭贮存，以防香气逸散及受潮霉变，分糖桂花、咸桂花两种，分别用糖、盐腌渍而成。香气芬芳，常用于甜菜中，在制作点心中用途最广。
注意事项
1、每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。
2、桂花是不用洗的，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝了。
3、在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效。
4、在桂花茶里放些蜂蜜，增加美容美白护肝功效。
适宜搭配：薄荷叶、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。
桂花泡水喝的禁忌
桂花中含有大量身体所需要的营养物质，同时芳香物质的含量也不少，同时碳氢化合物、各种有机酸的含量也很好，科学的使用身体能够快速恢复健康。
中医上认为桂花性温微辛，本身并不含有毒性，使用后具有化痰以及祛瘀的作用。生活中若是出现了口臭、牙痛以及肠风血痢以及有痰、咳嗽等情况，都可以将桂花泡水服用效果很好。桂花在我国具有非常悠久的使用历史，在多本中医名著上对这种药材都有非常详细的记载。
不过，桂花虽然有很多好处但一定要遵守科学的使用方法，否则容易导致身体出现副作用。具体的桂花泡水喝的禁忌如下：
第一：桂花的用量以及用法
大分类上我们将桂花的用法分为内服以及外用，首先我们来说说内服，桂花的内服一般都是煎汤、泡水或者是泡酒服用，不过用量有讲究，除了泡酒之外，桂花的用量不能够太多，控制在0.5钱到1钱左右就可以了;若是将桂花外敷，那么就是清水蒸热外熨，也可以将煎煮来的药液直接用来漱口。
第二：桂花的药材搭配
桂花在冲泡的时候最好不要和其他的花茶一起搭配，避免药性发生改变。生活中也有一些花茶和中药材都是适合桂花的，分别是玫瑰花、金盏花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科学的使用这种药材，就能够更好的避免身体出现桂花泡水喝的副作用。
第三：桂花服用不能够过量
桂花除了作为一种观赏性植物，也可以作为一种食物来使用。它制作出各种美味的佳肴。另外，桂花也可以用来泡茶或者是制作成其他的药物，效果都非常的不错。不过需要注意的是，桂花本身的香气是非常浓郁的，所以不能够大量服用，否则身体会出现不良反应，表现为恶心、头晕以及想吐等。桂花在生活中一定要适量服用，大量使用会失去这种药材本身的保健功效。
第四：不适合服用桂花的人群
生活中如果你的体质是偏热的，特别是火热内盛的患者千万不要使用桂花。这是因为桂花性温，如果体热的患者服用了桂花，那么身体中的内火就会大大增加，不利于身体健康。不过，若你的身体出现了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支气管炎，就可以将桂花泡水服用。
第五：桂花的选购方法
想要更好的避免桂花泡水喝的禁忌出现，那么就应该学会如何挑选桂花，这样才可以避免服用了不好的桂花危害健康。一般购买桂花的时候我们应该放入鼻子下问一问，若是有异味、发霉或者是变质的情况就不适合服用了。除此之外，桂花的花冠分裂到基乳的时候颜色就发生改变了，一般都是橙色、黄色或者是乳白色，生活中要学会区分。
第六：桂花的储存
很多人购买了桂花之后过一段时间就会发现香气变弱同时药性也会下降，这是为什么呢?专家告诉我们，主要是由于在生活中对于这种药材的存储方法不对，密封工作没有做到位。建议在生活中采摘下信息的桂花之后去掉杂质之后阴干，然后密封好储存，一定要放在阴凉干燥的位置，并且也要孩子接触不到的高度。
桂花茶的作用与副作用
1、桂花茶能保护肠胃
桂花茶是一种能醒胃、生津止咳以及在止痛顺气的健康饮品，它能调理肠胃，也能缓解十二指肠溃疡的症状，平时经常饮用还能预防胃炎和胃下垂以及胃胀等多种常见胃病的发生。
2、桂花茶能消炎杀菌也能止痛
桂花茶平时还能消炎杀菌，也能养身润肺，它对人类的口腔中的炎症以及细菌都有很好的消除作用，它还能养阴生津，也有止渴，平时经常饮用可以去除口臭，也能缓解咽喉肿痛和咳嗽气喘等多种不良症状。
3、桂花茶能美白
美白肌肤也是桂花茶的重要作用之一，它能清理身体内积存的多种毒素，也能促进身体内宿便的排出，从而也就减少了毒素对皮肤的影响，而它含有的微量与维生素C还能抑制色素沉积，可以淡化色斑，能在美容护肤的基础上起到良好的美白作用。
4、桂花茶的副作用
桂花茶是一种性质温和的花草茶，它没有毒性，也没有什么副作用，平时大家可以放心饮用。
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桂花茶怎么泡好喝 桂花茶怎么制作？
饭后一壶茶，是中国几千年来留下来的传统，也是老祖宗传下来的养生之道。那么在桂花飘香的季节，怎么制作桂花茶呢？桂花茶怎么泡好喝？一起来看看吧~
桂花茶的制作方法
第一
材料：干桂花、茶叶。
做法：将这两种材料一起放入杯子中，加上开水冲泡六分钟，然后直接服用。建议每天早晚都要服用一杯，效果将会更好。
功效：这种方法制作出来的桂花茶具有活血润喉以及滋养肌肤的作用，生活中出现了皮肤干燥以及声音沙哑、喉咙不舒服的毛病，都可以服用这种桂花茶。
第二
材料：新鲜的桂花数朵、冰糖。
做法：将桂花用盐水反复的清洗，然后沥干水分。将这种方法获得的桂花放入杯中加上开水和冰糖一起冲泡，三分钟之后揭盖服用。
功效：这种方法获得的桂花茶具有治疗咳嗽的作用，化痰散瘀的功效很不错。
桂花茶的泡法
桂花茶可不是光把桂花和开水和起来就能喝哦，如果再加入一些其他的花草就能到更好的养生作用!
桂花+玫瑰花：可以补血红润气血调理经期能消除烦人的小痘痘
桂花+紫罗兰+玉蝴蝶+胖大海：润肺，止咳养肺
药方1
配方：干桂花1克，茶叶2克。
制作：将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。
用法：早晚各饮1杯。
功效：强肌滋肤，活血润喉。
应用：适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
药方2
材料：桂花数朵
调味料：精盐1小匙，冰糖1小匙
做法：1.桂花用盐水反复清洗、沥干;2.将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。
功效：可化痰散淤，治咳嗽。
桂花食疗
桂花露
原料：桂花。
制法：桂花经蒸馏而得液体。
用法：炖温内服。
功效：疏肝理气，醒脾开胃。主治牙痛、咽干、口燥、口臭等。
桂花陈皮饮
原料：桂花，陈皮。
制法：将桂花和陈皮混匀，以开水冲泡，浸10分钟，冷却后饮用。
功效：主治痰多咳嗽。
结语：桂花茶性温，对饮用人群的要求没有那么苛刻，因此除了用桂花茶调理身体人可以常喝之外，其他想要达到治脾虚的人也可以多喝。桂花除了单独泡着喝外，也可以和其他的中药材一起泡喝，养生效果很赞哦!
桂花茶的四种最佳搭配
生活节奏快，工作繁忙，心理压力大，已成为现代人的生活现状。在繁忙的工作生活中，为自己泡上一杯香甜可口的桂花茶，为自己减轻生活压力，给自己的身心放个假。桂花搭配不同的材料冲泡具有不同的效果，以下为您介绍规划的几种种经典搭配。
桂花搭配菊花
材料：玫瑰花2克，桂花3克。野菊花3克，绿茶5克，百合花2克，莲子心1克。
做法：将上述材料用500毫升开水冲泡，温热时饮用。
此茶有清热润肺，养颜美白，清肝明目的功效。莲子心味苦，性寒，归心经，具有清心祛火之功效。《本草纲目》记载莲子心清心祛火，故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草可增强莲子心的泻心火除烦之功。
桂花搭配甘草
材料：桂花10克，甘草少许。
做法：将桂花和甘草一同放入杯中，冲入热开水。静置5分钟后即可饮用。
高血压患者勿添加甘草，可以用甜菊叶代替。此茶能缓解压力，让你的身心获得释放。桂花香味浓厚而高雅，持久，无论窨制绿茶，红茶，乌龙茶，均能取得较好的窨花效果，是一种多适性茶用香花。
桂花搭配玫瑰花
材料：干桂花3克、干玫瑰花6朵
做法：将桂花玫瑰花放入开水冲泡五分钟，温热是即可饮用。
桂花饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的人饮用，和桂花还能起到强肌滋肤，活血润喉可化痰散淤，治咳嗽的功效。
玫瑰花茶的功效与作用很大，自然不用多说，性温，具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的明显功效。温养心肝血脉，舒发体内郁气，常喝玫瑰花茶能增进血液循环所以冬天怕冷的朋友多喝喝效果很好，特别是对于女性朋友来说喝玫瑰花茶不仅能有上述功效与作用还能起到调节女性生理问题、调经、美容养颜等功效。
结语：当然还有很多种搭配方法如，1、桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量2、桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量还有就是桂花也可以和薄荷叶、茉莉花、金盏花等搭配饮用
桂花茶能泡多久 关于桂花茶能泡多久
桂花茶能泡4至5次，每次3-5分钟为宜。桂花茶冲泡的前四次，茶叶中90%的营养已溶于茶汤中，第五次冲泡时茶汤味道十分清淡、营养成分也较少。
桂花茶的泡法：泡法一：
1、原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。
2、做法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。
泡法二：
1、原料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
2、做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
泡法三：
1、原料：桂花、玫瑰花各3克。
2、做法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
泡法四：
1、原料：桂花、菊花各3克。
2、做法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。
桂花茶冲泡的注意事项：
1、每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。
2、桂花是不用洗的，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝了。
3、在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效。
4、在桂花茶里放些蜂蜜，增加美容美白护肝功效。
桂花茶每次泡多少 关于桂花茶每次泡多少
桂花茶每次泡5克(鲜品15克)左右，将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
桂花茶的注意事项：1、每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。
2、桂花是不用洗的，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝了。
3、在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效。
4、在桂花茶里放些蜂蜜，增加美容美白护肝功效。
适宜搭配：薄荷叶、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。
桂花茶的禁忌：第一、桂花的用量以及用法，
大分类上将桂花的用法分为内服以及外用，首先来说说内服，桂花的内服一般都是煎汤、泡水或者是泡酒服用，不过用量有讲究，除了泡酒之外，桂花的用量不能够太多，控制在0.5钱到1钱左右就可以了;若是将桂花外敷，那么就是清水蒸热外熨，也可以将煎煮来的药液直接用来漱口。
第二、桂花的药材搭配，
桂花在冲泡的时候最好不要和其它的花茶一起搭配，避免药性发生改变。生活中也有一些花茶和中药材都是适合桂花的，分别是玫瑰花、金盏花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科学的使用这种药材，就能够更好的避免身体出现桂花泡水喝的副作用。
第三、桂花服用不能够过量，
桂花除了作为一种观赏性植物，也可以作为一种食物来使用。它制作出各种美味的佳肴。另外，桂花也可以用来泡茶或者是制作成其它的药物，效果都非常的不错。不过需要注意的是，桂花本身的香气是非常浓郁的，所以不能够大量服用，否则身体会出现不良反应，表现为恶心、头晕以及想吐等。桂花在生活中一定要适量服用，大量使用会失去这种药材本身的保健功效。
第四：不适合服用桂花的人群
生活中如果体质是偏热的，特别是火热内盛的患者千万不要使用桂花。这是因为桂花性温，如果体热的患者服用了桂花，那么身体中的内火就会大大增加，不利于身体健康。不过，若身体出现了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支气管炎，就可以将桂花泡水服用。
桂花茶的花样泡法
桂花茶的花样泡法就是在桂花茶当中添加其他的物品，可以在桂花当中添加茶叶、冰糖、陈皮、蜂蜜等物质。
1、桂花加茶叶：
平时冲泡桂花茶时，可以取晒干以后的桂花一克，加入绿茶二克，把它们一起放到茶杯中，冲入95度左右的开水，然后盖好茶杯盖，闷泡5到6分钟，取出茶汤以后可以直接饮用，每天早晚各喝一次，能滋养肌肤，也能活血润喉，特别适合那些皮肤干燥的人群。
2、桂花加冰糖：
平时冲泡桂花茶时，还可以把晒干以后的桂花和冰糖一起冲泡，在冲泡以前，需要把干燥以后的桂花用淡盐水反复冲洗几次，然后沥干水分，再把它和冰糖一起放到杯子中，冲入沸水盖好杯子盖儿，五分钟以后打开取出直接饮用，能滋阴润燥化痰止咳。
3、桂花加陈皮：
桂花茶在冲泡时，还可以加入适量的橙皮，在冲泡以前，先用温水把桂花和陈皮冲洗干净，沥干水分以后，放在茶杯中，加入沸水冲泡，可以放入适量的蜂蜜或者冰糖，浸泡十分钟以后，让它降温，降到30度以下再直接饮用，这样能有效缓解人们的咳嗽痰。
4、桂花加蜂蜜：
桂花茶在冲泡的时候还可以加入适量蜂蜜，也可以在冲泡以前，把晒干以后的桂花放在蜂蜜中腌制，密封保存10到15天，这时里面的桂花就能吸出蜂蜜变软，平时想喝桂花茶时，可以取出适量的蜂蜜，桂花放在杯子中，用温开水调匀，这样泡出的桂花茶，味道甘甜滋味诱人。
桂花茶在饮用时，会有一股清香的感觉。
桂花茶怎么泡好喝
桂花茶要泡的好喝，泡茶时可以添加一些配料，这样能够提升桂花茶的口感，像冰糖、蜂蜜、玫瑰花等都是可以的。
泡法一：
原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。
做法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。
泡法二：
原料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
泡法三：
原料：桂花、玫瑰花各3克。
做法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
泡法四：
原料：桂花、菊花各3克。
做法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。
注意：冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。桂花宜密闭贮存，以防香气逸散及受潮霉变，分糖桂花、咸桂花两种，分别用糖、盐腌渍而成。香气芬芳，常用于甜菜中，在制作点心中用途最广。
注意事项：
1、每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。
2、桂花是不用洗的，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝了。
3、在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效。
4、在桂花茶里放些蜂蜜，增加美容美白护肝功效。
适宜搭配：薄荷叶、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。
泡桂花茶时，水温不要太高了。
桂花茶的功效 桂花茶的饮用方法
桂花茶的功效有哪些呢？下面让小编给您总结下这个知识吧。
桂花茶
桂花茶是由精制绿茶与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮，深受大家的喜爱。而桂花茶的功效与作用也是大家喜欢喝此茶的一个重要因素，下面小编就为大家讲讲喝桂花茶的好处。
桂花茶的功效
1、桂花茶的功效与作用之治口臭、牙痛。
《国药的药理学》论桂花之功能“治口臭及视觉不明。”桂花除口臭，这与其所含成分有关。据分折，桂花含有丰富的芳香物质，如Y—癸酸内酯、α-—紫罗兰酮、β—紫罗兰酮、反-芳樟醇氧化物、顾-芳樟醇氧化物、芳樟醇等。这些物质能溶解脂肪;消除口中腥臭气味。故桂花配茶叶煎汤含饮，是对症治本之法，除口自效果快而好，患者值得一用
2、美容功效：
可美白肌肤，清除体内毒素及通宿便。
3、保健功效：
散发浓郁迷人花香的桂花,能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的作用。具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。
对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效，能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病;并可治疗口干舌燥与胀气，以达养身润肺、消除肠胃不适的作用;还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。
桂花茶的饮用指导
1、方法一：干桂花1克，茶叶2克。
制作：将干桂花、荷叶入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。用法：早晚各饮1杯.适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
2、方法二：桂花12克，干姜6克，生甘草4克。制作：将桂花、干姜、生甘草焙干为末，和匀，加入少许盐，泡茶喝、有助于减肥。味道又香又甘。
关于桂花茶的功效与作用就介绍到这，其实桂花的作用有很多，如果春节蒸年糕的时候放一些桂花上去，会使得年糕的味道更加甜。
桂花茶
下面来给大家介绍一些有关桂花茶的知识，希望还没听过该茶的朋友能够仔细阅读下。
桂花茶
桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用。桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。广西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花乌龙、四川北碚的桂花红茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格，成为茶中之珍品，深受国内外消费者的青睐。桂花烘青还远销日本、东南亚，卖价超过质量上等的乌龙茶。
桂花茶的营养价值
冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。
现在很多药店、超市都有卖干桂花的，读者可以自己在家做桂花茶。做法是：将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡。
中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲;红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
除了饮用桂花茶外，还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉，味美且开胃;或取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。