隔夜茶的妙用。
我们中国人都喜欢喝茶水，茶饮是一个很好的养生方法，大家都知道隔夜茶是不能饮用的，否则会影响身体的健康，那么隔夜茶就这么倒掉了么?别倒，隔夜茶还有很多妙用呢，我们一起来了解一下。
隔夜茶能不能喝？
1、茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。
2、这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也应经常擦洗。
3、夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
4、隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以说不宜饮用。
这些隔夜茶的危害只是局限于变质的隔夜茶，没有变质的隔夜茶有许多保健功效隔夜茶含有丰富的醇素、氟素，可防止毛细血管出血。如患口腔出血、皮肤出血、疮口脓疡等毛病，可用它医治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱。
隔夜茶的妙用
抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。
固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。
防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
延伸阅读
隔夜茶的九种小妙用 关于隔夜茶的九种小妙用
其实，没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有其它的小妙用。
隔夜茶的九种小妙用：抗癌、抗氧化；
茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。
止血；
隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
明目；
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
止痒；
用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
生发；
用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。
固齿洁齿；
茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
除口臭；
茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。
防晒；
皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
去腥除油腻；
隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
茶叶妙用|隔夜茶，用对它大有作用！
人们都感觉过夜茶不可以喝，叫法许多，在其中较为“耸人听闻”的叫法是：喝过夜茶会得癌证，我觉得这类叫法是沒有科学研究依据的。
隔夜茶之所以不宜用，是因为时间过久，维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶，在医疗上自有妙用。
1.抗氧化
茶水放置时间长了会变为红褐色
这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素
研究表明，茶多酚和茶色素均有
抗氧化作用
2.止血
隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血
如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等
均可用隔夜茶漱口治疗
疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴
3.明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用
如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次
4.止痒
用温热的隔夜茶洗头或擦身
茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹
5.生发
用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效
如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉
日子久了，眉毛自然变得浓密光亮
6.固齿洁齿
茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后
会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生
氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口
7.除口臭
茶中含有精油类成分，气味芳香
清晨刷牙前后或饭后
含漱几口隔夜茶，可使口气清新
经常用茶漱口可消除口臭
8.防晒
皮肤被太阳晒伤
可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭
因为鞣酸对皮肤有收敛作用
茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用
9.去腥去油腻
隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效
吃虾蟹后用来洗手倍感清爽
10.通便
清晨起床后
喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶
有通便、醒脑、减脂效果
11.治脚气
隔夜茶中所含的丰富物质
有治脚气的功效
留意：应用过夜茶，要以不会改变馊（霉变）为度。夏天溫度高，茶叶茶易酸败变酸，假如闲置了24钟头左右，最好是不喝，不然，会造成拉肚子。
隔夜茶能喝吗 关于隔夜茶能喝
未变质的隔夜茶可以喝。
隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水，只要没有变质，是没有毒害作用的。因此可以饮用。但夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
茶过夜后最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
隔夜茶竟有这10大好处：1、抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。
2、止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
3、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
4、止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
5、生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。
6、固齿洁齿：隔夜茶茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
7、除口臭：隔夜茶茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，隔夜茶可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。
8、防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭，因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
9、去腥除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
10、隔夜茶还可使睫毛变长：用棉棒蘸点隔夜茶水涂在睫毛上，会使睫毛变长变浓密。
喝隔夜茶好吗 关于喝隔夜茶好
人们对隔夜茶的担心，主要是由于茶叶本身含有较高的硝酸盐，而硝酸盐一旦被空气中的细菌还原成亚硝酸盐，摄入过量就可能导致中毒，事实是，茶叶中的硝酸盐含量虽高，但不会对人身体造成伤害。
隔夜茶可以喝；其实这种说法是没有科学根据的，因为二级胺广泛存在于多种食物中，尤以腌腊制品中含量最多，就拿面包来看，通常含有2mg/kg的二级胺，如以面包为主食为例，每天从面包中食进的二级胺就有1—1.5mg。
而人们通过饮茶,从茶叶中食进的二级胺只有主食面包的¼0，可见是微不足道的。况且，二级胺本身并不是致癌物，必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C，它们都能有效地阻止人体内亚硝胺的合成，是亚硝胺的天然抑制剂。因此，饮茶或隔夜茶是不会致癌的。
但是，从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生腐败性微生物，使茶汤发馊变质。
另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮好。
隔夜茶含有丰富的醇素、氟素，可防止毛细血管出血。如患口腔出血、皮肤出血、疮口脓疡等毛病，可用它医治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱或喝下去。
皮肤有病者可用洗涤，眼睛出现红丝或原因不明的眼泪，可用隔夜茶洗眼，有良效。早上刷牙后或饮食前含漱几口隔夜茶，不仅能使口腔清新爽利，还可固齿。治疗鼻炎的中药有些也是用隔夜茶制成的。
此外，用隔夜茶洗头，有止痒，生发和消除头屑的作用。眉毛稀疏者每日用刷子蘸隔夜茶刷眉，三五个月后眉毛就会便的浓密乌亮起来。口臭含隔夜茶漱洗口腔，可减除臭味。隔夜茶还能祛除油污，腥气。
隔夜茶水
隔夜茶能喝吗？很多茶爱好者相信这种突然的冲动，在晚上想喝你最喜欢的茶的同时，也在喝它。现在有一个问题。我们大多数人，不起泡的茶太贵不能扔掉，明天能喝吗？我们听过谣传，许多人说茶一夜间不可以饮用，但这是真的吗？
总之，请不要喝它！
彻夜不能喝茶的理由
我们会告诉你夜茶的真相。
夜茶通常指晚上或前一天制作的茶。长时间坐着的茶也被称为隔夜茶。
当茶浸泡长时间时，它带有的这种称为TP（茶多酚）的化学物质会刚开始空气氧化，这会使茶发暗。绿茶就是一个很好的例子。当它暴露在高温下时，它的颜色会从亮绿色变成黄色。这由于当TP空气氧化时，也会造成无毒性和没害的化合物[技术性专业术语报警]，如茶黄素。
然而，当你把它放在那里(或冰箱里)时，它会变冷。喝冷茶确实会引起我们的消化系统，因为冷茶含有很多兴奋剂，如茶碱和咖啡因，这会对我们的健康产生负面影响。当茶开始有点酸的时候，它也会变得不可饮用，所以在炎热的天气里要特别小心！当荼叶长期存有时，很多的胡萝卜素也会遗失，比如，胡萝卜素C和胡萝卜素E.除此之外，茶中的蛋白和糖原会吸引住病菌和黄曲霉菌。
简而言之，晚上喝茶不仅会给你提供维生素，还会感染你体内的细菌。所以请不要喝隔夜茶！
正确的喝茶方式
在温暖的时候喝茶。喝烧开的热茶做为习惯性会危害人们的嗓子和口腔科内腔。习惯喝冷茶会引起我们的消化系统，也会产生痰。因此重要是饮茶尽管并不是太凉，也并不是太热了。
将茶叶与茶液分开。喝茶最美味和最有营养的方式是在半小时内。如果你打算花些时间享受它，我们建议你把茶汁和茶叶分开。
隔夜茶致癌不能喝 关于隔夜茶致癌不能喝
喝隔夜茶会致癌，其实这种说法是没有科学依据的，隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上，或者是搁置了一晚上的茶。说隔夜茶会致癌的理由是：茶叶放置过夜后，会产生二级胺，而这些二级胺类物质可以转变成致癌物——亚硝胺，实际上这种说法是没有科学依据的。
在人类食物中，有许多物质含有硝酸盐或亚硝酸盐类，人类如果食用后，可在人体内与二级胺合成亚硝胺，而亚硝胺在体内特有的环境代谢作用下有致癌的趋势。由于发现隔夜茶中含有亚硝酸盐，有些人便惊慌起来，以为喝了隔夜茶就会得癌症。这种担心其实是多余的。
其实，亚硝酸盐本身并不致癌，它需要一定的条件才会有致癌作用，即体内存在二级胺并与之合成为亚硝胺。但茶中含有的多酚类化合物和维生素C对合成亚硝胺有抑制作用，而且并不是所有的隔夜茶中都含有亚硝酸盐，有些隔夜茶中即使有，其含量也是极少的。所以，喝隔夜茶会得癌症的说法，其科学根据并不充足。
茶叶中有亚硝酸盐，但比起其他食物，如鱼、肉、蔬菜中的含量，那简直是小巫见大巫了。倘若是喝隔夜茶可致癌，那么吃隔夜的鱼、肉、蔬菜更是要得癌症了。然而，至今尚未见到这样的病例。
近年来的研究发现，隔夜茶如使用得当，也有不少益处。1、止血：隔夜茶可以阻止毛细血管出血，如患有口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血等都可用隔夜茶医治。
2、明目：眼睛出现结膜充血或常流泪，每天用隔夜茶洗眼多次，可奏效。
3、口气清新：每天早上刷牙前或饭后，含漱几口隔夜茶，可以使口气清新，还有固齿作用。
4、保护头发：隔夜茶可以用来洗头，因为它有止痒、生发和清除头皮屑的功效。
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