恩施玉露的产地介绍

发布时间 : 2020-11-03
恩施玉露茶叶的功能 恩施玉露的冲泡方法

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“恩施玉露的产地介绍”一文,帮助各位了解更多关于“恩施玉露的产地介绍”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

恩施位于湖北省的西南端,全称恩施土家族苗族自治州,是中国最年轻的自治州。这里生活着土家族、苗族、汉族、侗族等27个民族。崇山峻岭包围着恩施美丽的自然景色和独特的民俗风情。

恩施的美在于原汁原味的自然景观和民族风情,旅游者来到这里,可以随兴游玩,于不经意间就能随时发现好风景。这里的山水风光如诗如画,奇洞异穴光怪陆离,主要景点有清江、恩施大峡谷、腾龙洞、鱼木寨、大水井宗祠、星斗山原始森林、土司王城、土家摆手堂、梭步垭石林等。除此以外,苗族土家族的吊脚楼、侗乡的风雨桥、七月的女儿会、吉庆时跳的摆手舞,无不展示着绚丽多彩的恩施风情。

芭蕉侗族乡是名茶的故乡,早在唐代就有“施南方茶”的记载,在清朝康熙年间,芭蕉侗族乡就研制出享誉四海的“恩施玉露”芭蕉富硒茶现已畅销全国,远销海外。芭蕉侗族乡,被誉为“湖北省无性系良种茶叶第一乡”,随着科技的渗透和技术的创新,以恩施润邦国际富硒茶业有限公司为代表的茶企根植于优越的地理生态环境条件,为恩施玉露的发展,壮大提档升级,投资1200多万元新建“恩施玉露”茶全自动化生产线,投资25万元在芭蕉侗族乡建茶叶品比园,巩固了芭蕉侗族乡名茶故乡的地位。

恩施玉露是中国传统名茶。据传清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商,他自垒茶灶,亲自焙茶,因制出来的茶叶外形紧圆挺直,色绿如玉,故名恩施玉绿。1936年,湖北省民生公司,在玉绿的基础上,研制出的绿茶香鲜味爽,毫白如玉,因其白毫格外显露,故改名为恩施玉露。恩施玉露以其别具一格的品质特色,赢得世人赞赏,屡次被评为名茶。

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恩施玉露的产地


恩施玉露制作产地是随机的,想要在哪里制作都可以,不过一般制作场地都离恩施玉露的产地比较近。恩施玉露的产地为湖北省恩施市芭蕉侗族乡、舞阳坝街道办事处现辖行政区域。

恩施玉露的产地

恩施尤鲁产于湖北省恩施市南部的芭蕉乡和东郊的五峰山。

恩施市位于湖北省西南部,武陵山区腹地。该地区大部分是低山或两个高山地区。土壤肥沃,植被丰富,四季分明,冬季无严寒,夏季无酷暑,年平均气温16.4℃,年无霜期282天,年降雨量1525毫米左右,相对湿度82%,终年云雾笼罩,是名茶产地,被农业部和湖北省政府确定为优势茶区。

恩施尤鲁的保护范围

尤鲁恩施市地理标志产品保护范围以湖北省恩施市人民政府发布的《关于划定恩施尤鲁地理标志产品保护范围的建议函》(恩施市政府函[ 2006年第61号)中提出的范围为准,为湖北省恩施市八角洞乡和五羊坝街道办事处目前所辖的行政区域。

恩施玉露杀青技术

我蒸菁

汽蒸菁的方法:注意所用汽蒸机的性能。茶叶的速度通过蒸室特别调节。同时,原始茶叶,即老的和嫩的茶叶,在通过蒸汽室时,必须以紧急和缓慢的方式处理。一般来说,带蒸机的标准输入量为1平方英尺140克,温度为100。在30-40小时,蒸汽叶片通过蒸汽室后,迅速冷却并送入粗揉机。

二、烤叶

干燥叶子的方法:将叶子蒸熟并杀死后,叶子中的水分没有减少的迹象。如果叶子突然扭曲,会增加处理的难度。因此,有必要使用适当的热空气并挥发过量的水分,标签为[缩略图。

该方法每台机器放入3-5公斤蒸汽叶(标准为每立方英尺750克),转速为每分钟32转,排气口温度为45-50℃。c时间15-18分钟。

一旦叶子表面失去光泽,变成绿色,茎就会收缩,原来叶子重量减少20%是合适的。然而,应注意防止芽尖受损并引起热量积累。

恩施尤鲁茶是中国传统的清蒸绿茶。它是用新鲜的一芽一叶或一芽两片绿叶蒸制成的。恩施玉露对其收藏有严格要求,其芽和叶必须嫩而均匀。

成品茶条紧密、薄而均匀、圆而光滑、色泽鲜绿色、均匀而直,如松针,白毛外露,色泽绿而湿润。茶汤清澈明亮,香气清亮持久,口感清新甜美,叶底嫩滑明亮,色泽翠绿如玉。“三绿”:茶绿、汤绿和叶底绿,这是它的显著特点。

自唐代中国引进茶叶品种和泡茶方法以来,日本仍主要采用蒸绿法泡茶。玉露茶的制作方法与恩施玉露相似,有自己的特点。

总之,恩施尤鲁产于恩施尤鲁,只有恩施尤鲁产于恩施尤鲁才是正宗的。

恩施玉露制作产地


恩施玉露制作产地是随机的,想要在哪里制作都可以,不过一般制作场地都离恩施玉露的产地比较近。恩施玉露的产地为湖北省恩施市芭蕉侗族乡、舞阳坝街道办事处现辖行政区域。

恩施玉露制作产地

恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。

恩施市位于湖北省西南部,地处武陵山区腹地,境内多属低山或二高山地区,土壤肥沃,植被丰富,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温16.4℃,年无霜期282天,年降雨量1525毫米左右,相对湿度82%,终年云雾缭绕,是出产名优茶之地,被农业部和湖北省政府确定为优势茶叶区域。

恩施玉露的产地保护范围

恩施玉露地理标志产品保护范围以湖北省恩施市人民政府《关于划定“恩施玉露“地理标志产品保护地域范围建议的函》(恩施市政函[2006]61号)提出的范围为准,为湖北省恩施市芭蕉侗族乡、舞阳坝街道办事处现辖行政区域。

恩施玉露的杀青工艺

一、蒸菁

蒸菁之方法:应注意所使用蒸机之性能。茶菁通过蒸室内,对速度调节尤求得当,同时对原叶之性质,即老嫩不同之茶叶,通过蒸室时,其速度务使分别急缓处理之,一般送带式蒸机之标准投入量一平方尺14O克,温度100。C时间30-40杪,经蒸室後,蒸叶急速冷却,送入粗揉之。

二、烘叶(或称叶打)

烘叶之方法:菁叶经蒸机杀菁後,其叶中所含之水分,并无减少之迹象,如遽行揉捻,则于处理上,必增困难,故须通以适当热气,以挥发其过多之水分。

其法每机投入蒸叶3-5公斤,(容量每立方尺750克为标准)回转速度每分钟32回转,排气口温度45-50。C时间15-18分钟。

俟叶面失去光泽,呈晴绿色,茎部咯呈皱缩,原叶重量减少20%为适度。惟须注意防止芽尖之损折,及生郁热之弊。

恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐。

成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀明亮,色绿如玉。“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其显著特点。

日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。

总之,恩施玉露的制作产地就是恩施玉露的产地,也只有恩施玉露的产地制作的恩施玉露比较正宗。

2020恩施玉露介绍


恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。

恩施玉露,发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称“玉绿”。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期,1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为“玉露”。1945年外销日本,从此“恩施玉露”名扬于世。

现今恩施玉露的制作,除杀青方法仍然沿用蒸汽杀青外,做工较前更为精巧。高级玉露,采用一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料。加工工艺分为蒸青、扇凉,炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工序。

茶叶外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润,被日本商人誉为“松针”。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾,深受广大消费者喜爱。

湖北恩施玉露茶介绍 恩施玉露茶好喝吗


现在世界各国的人都开始接触茶叶了,但是茶叶的起源地是我们中国哦!我们中国人最开始接触到的茶叶是绿茶,所以这绿茶的发展历史也是非常的长的。要说它的历史文化的话,那可是一时半会说不完的了。但是今天小编要给你们介绍的是这绿茶的最基础的知识,所以和小编一起去看看吧!

今天小编就这恩施玉露茶来给你们介绍介绍有关绿茶的一些基础知识。恩施玉露茶其实是最典型的蒸青绿茶,它的条索比较紧且细直,它的白毫显露,色泽则是苍翠润绿的,形状就像松针一样,汤色比较清澈且明亮,香气比较清鲜,滋味也很醇爽,叶底则是嫩绿且匀整的。根据现代的研究分析,恩施玉露茶里所含的硒的量比较适中,干茶里含硒3.47毫克/千克,茶汤里则含0.01~0.52毫克/千克,符合人们对于茶叶含硒量的要求。

对于恩施玉露茶的冲泡,小编还是建议你选择透明的圆玻璃杯,这样你可以观察到茶叶在水中的形态,以及茶水那通透的色泽。其冲泡技巧是将80度的水沿杯壁倒入杯中,不要直接浇到茶叶上面哦。恩施玉露茶,这是老祖宗所留下的瑰宝,作为中国子孙,有机会的一定要亲自品尝一下,才能感受到舌尖上的涩意与甘甜,才会懂得恩施玉露茶的精髓。

今天小编就恩施玉露茶给你们展开解释了一下这茶叶的基础知识,希望对你们了解茶叶有帮助。如果你们还有什么不明白的地方,那么小编将在之后的文章中为你们详细地解说解说。茶叶作为我们中国的一个有着很深厚的文化历史沉淀的饮品,我们还是很有必要去了解一下的哦!

恩施玉露的产地在哪里?


恩施茶叶外形紧圆光滑,也是中国传统名茶,在优越的环境下生长的。应该也有朋友对恩施玉露茶叶不了解的,那么下面给大家讲讲恩施玉露的产地在哪里?

恩施玉露的产地

恩施位于湖北省的西南端,全称恩施土家族苗族自治州,是中国最年轻的自治州。这里生活着土家族、苗族、汉族、侗族等27个民族。崇山峻岭包围着恩施美丽的自然景色和独特的民俗风情。

恩施的美在于原汁原味的自然景观和民族风情,旅游者来到这里,可以随兴游玩,于不经意间就能随时发现好风景。这里的山水风光如诗如画,奇洞异穴光怪陆离,主要景点有清江、恩施大峡谷、腾龙洞、鱼木寨、大水井宗祠、星斗山原始森林、土司王城、土家摆手堂、梭步垭石林等。除此以外,苗族土家族的吊脚楼、侗乡的风雨桥、七月的女儿会、吉庆时跳的摆手舞,无不展示着绚丽多彩的恩施风情。

芭蕉侗族乡是名茶的故乡,早在唐代就有“施南方茶”的记载,在清朝康熙年间,芭蕉侗族乡就研制出享誉四海的“恩施玉露”芭蕉富硒茶现已畅销全国,远销海外。芭蕉侗族乡,被誉为“湖北省无性系良种茶叶第一乡”,随着科技的渗透和技术的创新,以恩施润邦国际富硒茶业有限公司为代表的茶企根植于优越的地理生态环境条件,为恩施玉露的发展,壮大提档升级,投资1200多万元新建“恩施玉露”茶全自动化生产线,投资25万元在芭蕉侗族乡建茶叶品比园,巩固了芭蕉侗族乡名茶故乡的地位。

恩施玉露是中国传统名茶。据传清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商,他自垒茶灶,亲自焙茶,因制出来的茶叶外形紧圆挺直,色绿如玉,故名恩施玉绿。1936年,湖北省民生公司,在玉绿的基础上,研制出的绿茶香鲜味爽,毫白如玉,因其白毫格外显露,故改名为恩施玉露。恩施玉露以其别具一格的品质特色,赢得世人赞赏,屡次被评为名茶。

恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。

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