正山小种的泡法陈皮 2020正山小种的泡法陈皮

发布时间 : 2020-11-03
红茶正山小种的泡法 正山小种的泡法及讲解 武夷红茶正山小种泡法

红茶正山小种的泡法。

正山小种可以加入陈皮一起冲泡,选取90度左右的开水,将正山小种和陈皮放入茶杯中,经过洗茶后,1秒钟即可出汤。这样冲泡的正山小种陈皮茶味道香浓,富有柑橘的甜香。

品鉴正山小种红茶:

1、外形,正山小种及烟正山小种红茶外形条索肥壮,不带芽毫,色泽乌润,而烟小种条索紧结,稍有毫,乌黑尚润或欠润,条形短平(小)。

2、香气,正山小种独具干桂圆香味及山韵,而烟正山小种由于经过薰烟工艺后,形成特有的一股浓纯的松柴烟香和干桂圆香。而烟小种熏制而成的松烟香浓烈、刺鼻。

3、滋味,正山小种红茶冲泡后,汤色橙红明亮、滋味醇厚,高山韵显,桂圆味明,回甘持久(浸泡多次后,只要有茶色,茶汤仍然是甜),加入牛奶后茶香不减。

烟正山小种第一泡松烟香浓,滋味醇厚,山韵较显,汤色橙红尚明亮,第二、三泡后具桂圆汤味。而烟小种红茶滋味醇和,工夫红茶味显,没有山韵,加奶后汤色浅,强度不足。

4、叶底,正山小种及烟正山小种叶底为青铜色,叶张柔软,有绉褶;烟小种的叶底为红铜色,摊张。

正山小种陈皮的冲泡方法:

1、正山小种红茶的盖碗泡法之汤杯,

将水烧开(注意:整个过程要求用于泡茶的水温保持在90~95℃),将倒入盖碗和小茶杯中,大约3-5秒后将水倒出,记住必须把水倒干净了。

2、正山小种红茶的盖碗泡法之投茶、醒茶,

往温过的碗中投入适量干茶(1包,重约3~4克),和两片陈皮,盖上盖子后轻摇茶碗,听里面茶叶碰撞碗壁的声音,片刻后打开盖子,可闻到茶叶散发的缕缕馨香。

3、正山小种红茶的盖碗泡法之冲水,

往茶碗中注入开水至8分满,1秒钟后倒出茶汤,这个过程要尽量快些,时间不宜太久,并记得要把盖碗中的茶汤倒干净了,这样做的目的是不影响下一泡的口感。

4、正山小种红茶的盖碗泡法之分茶汤、观汤色、闻茶香,

将茶汤倒入依次排开的小茶杯中,观汤色金黄,闻花香袅袅。

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2020正山小种泡法水温


正山小种泡法水温一般都采用90℃的水温,适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。

冲泡正山小种的水温,

一般选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于正山小种红茶的选料及制作工艺特殊。

正山小种的好处:

1、利尿,

正山小种含有咖啡碱成分,具有增加肾脏血流量,提高肾小球过滤率,促成尿量增加的作用,有利于及时排除体内的有害物质。

2、提神,

医学实验发现,正山小种中的咖啡碱能刺激大脑皮质层,振奋人的精神,常饮有助于人们消除疲劳,增强记忆力。特别适合工作一族,有显著的提神功效。

3、养胃,

正山小种属于发酵茶,茶多酚含量较少,对胃部刺激性较低,适当适量饮用,还能够起到一定的养胃作用。经常饮用加糖、加牛奶的正山小种,对于肠胃溃疡也有一定的治疗功效。

4、杀菌,

正山小种含有丰富的多酚类化合物、儿茶素类等,这些成分能够凝固沉淀蛋白质,对病原菌有抑制和杀灭的作用。用浓正山小种茶水涂洗伤口、脓疮等,有着非常好的消炎、杀菌之功。

5、抗衰老,

正山小种中含有天然的抗氧剂维生素,抗衰老效果显著。经常饮用,有助于延缓皮肤老化,美容养颜,尤其对心脏更是有益,是健康的养生茶饮。

正山小种怎么泡?正山小种的冲泡方法介绍


正山小种是红茶的一种,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色,有着非常浓烈的香味。正山小种具有养胃护胃、消除疲劳等作用,深受茶友们的喜爱。好的茶叶需要正确的冲泡方法才更能发挥出它的功效。在中国泡茶是一种艺术也是人们陶冶情操的一种方式。现在让我们一起来学习下正山小种的冲泡方法以及注意事项吧。

正山小种

正山小种的泡法

1、备茶具。首先准备好茶壶、茶杯、茶匙等。

2、烧水。将热水壶中的水烧热到沸腾状态。

3、温杯。将烧沸的水注入瓷壶和杯中,清洗、消毒,温杯。

4:洗茶。取适量的正山小种茶放入杯中,加入开水,大约几秒后,倒掉茶汤。第一道茶汤要倒掉,一般都是洗茶。

5:冲泡。洗完茶后,再将开水倒入杯中。用大拇指、中指按住盖杯,食指稍微倾斜盖杯的盖子,把茶汤倒入放有滤器的茶海。

6:分茶。最后把茶汤分入各个茶杯中进行品饮。

正山小种

正山小种冲泡的注意事项

冲泡的时间

为了防止正山小种茶香气产生不良的影响,冲泡正山小种的时间不能过长。不同品种的正山小种红茶浸泡时间不同,通常前4泡的浸泡时间不能超过30秒,后几泡浸泡时间可以略长一些,但也以不要超过60秒为标准。

冲泡的水温

把握好冲泡正山小种的水温是很重要的,适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。通常我们选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡。

正山小种红茶能泡几次 2020正山小种红茶能泡几次


正山小种建议冲泡3-4次,这样泡出的口感最好,如果并不是非常讲究,可以冲泡上五六次也可,茶香还是会有一些的。通常来说正山小种红茶不适合长时间的浸泡,一般前4泡的浸泡时间不宜超过30秒,后几泡浸泡时间可以略长一些,但也以不要超过60秒为宜。

正山小种红茶能泡次数:

有些茶是一天内能冲泡很多次的,并且其香味丝毫没有影响。而正山小种小编建议最好冲泡三四次左右,就换上新茶。因为正山小种第一次冲泡时香气就已经完全发挥出来了,二次冲泡后香气已经散发了不少,到了三四次时香气就会随着时间的流逝慢慢消失了很多。对待喝茶有讲究的最好泡三次就好了,如果并不是非常讲究的倒可以冲泡上五六次也可,茶香还是会有一些的。

小建议:有些茶叶是不适合泡太多次数的,可能会导致一些细菌散发或者没有营养值的可能。

正山小种的存放:

茶叶的存放是非常重要的,存放不当会导致茶叶发霉,变质或受潮从而影响到口感。在茶叶的存放上要注意环境,气温以及时间哦。正山小种的存放也是十分重要的,想要保持正山小种的品质纯正必须要注意几点。

1.存放正山小种最好选择冰箱或罐子储存法,在使用罐子存放时,最好把茶叶先用袋子封口,袋口一定要封好哦。罐子的罐口周围最好也是用透明胶带封好,以防空气进入影响了品质,最好保持真空。同时还要避免阳光直射的地方,虽然表面有罐子隔着但可能也会被阳光入侵。

2.如果是使用冰箱存放的话,首先就要把茶叶用一个干燥的防潮袋装好,再放进一个罐子里在放到冰箱的冷藏位置。如果对自己的室内环境条件并不是太放心的话,建议最好放进冰箱里冷藏保存哦,这样最起码也能保证到茶叶的品质了。正山小种如果存放得当的话就能放上个七年八年的,不过放太久可能会影响口感,所以尽量不要放太久哦。

正山小种好喝吗 2020正山小种好喝吗


正山小种的品质优于其它红茶品类,其滋味浓厚、醇和,并且伴有水果的甜香以及松烟香,非常好喝。正山小种为中国红茶中的一个品种,主要产于中国福建的武夷山地区,被称为世界的四大红茶之一。

正山小种的口感:

所谓高山出好茶,基于天赋极好的自然条件,加上独特的制茶工艺形成正山小种红茶与众不同的品质风格。此间生产的正山小种色泽乌润,条索紧结,稍有毫,乌黑尚润或欠润,条形短平。

正山小种红茶冲泡后,汤色橙红明亮、滋味醇厚,高山韵显,桂圆味明,回甘持久。就算浸泡多次之后,只要正山小种还有茶色,其茶汤仍然是甜的。

在中国品饮的正山小种的量应该不多,因为非常大的一部分正山小种红茶被出口到国外,国内销售的只占一小部分的含量,从中不难看出外国人对于正山小种红茶是很喜爱的,而且就连英国女王也对其情有独钟,因此正山小种红茶的味道就可见非常好。

正山小种适合人群:

1、肠胃不好的人,

正山小种是经过发酵烘制而成的茶,茶多酚含量极少,对胃部有一定的保护作用,能够养胃。肠胃不好的人,适量喝些红茶,有助于调理肠胃,对于肠胃溃疡也有良好的辅助治疗效果。

2、上班一族,

研究发现,正山小种茶中含有的咖啡碱成分,具有兴奋大脑神经中枢的功能,有提神醒脑之功。特别适合上班一族喝,有助于提高工作效率哦。

3、外伤破皮的人,

实验证明,正山小种茶中的多酚类化合物具有杀菌、消炎的作用。外伤破皮、生疮发脓等,用浓正山小种茶来冲洗或涂抹伤口,能起到极好的消炎效果,为天然的消毒水。

4、吸烟人士,

正山小种茶中的茶多碱具有吸附、分解重金属、生物碱、尼古丁等有害物质的功效,对于经常吸烟的人士来说,常饮一些正山小种茶,有助于降低吸烟对身体带来的不良影响。

正山小种怎么品 2020正山小种怎么品


正山小种的品鉴要从品山场气息、品口感、品回韵,经水泡后的茶水犹如红日般清澈,香气浓烈带有一丝丝松烟香,滋味醇厚中带有点点甘甜。

品鉴正山小种:

1、品山场气息,

这是品正山小种的基本课以及正山小种所有魅力的源泉所在,一般正山小种的山场气息表现出花香,或者野味,或者类枞味。

2、品口感,

桐木关产区也是以沙砾壤为主,所产的正山小种茶汤浓厚,滋味丰富,变化无穷,且兼细腻。真正的桐木红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。

3、品回韵,

注意,是回韵而不是回甘,正山小种的回韵表现在喉咙口,茶汤入喉之后,喉咙口会有清凉爽朗的感觉。

4、特定产区的正山小种,如麻粟产区的,基本喉尾带微苦,但是这苦苦的真爽,非亲历者可于言。

正山小种烟种区分

正山小种分烟种和无烟种,以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据:有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”,没有用松针或松柴熏制的,则称为“无烟正山小种”。正山小种的这两种不同制作工艺生产出来的茶有较为明显的区别。

首先,从外形条索来看,这两种工艺制作出的正山小种的并没有太大区别;无烟正山小种的外形色彩为深褐色,因为熏制的原因,烟正山小种的干茶色彩更黑而润泽些。

其次,从汤色上区别,无烟正山小种汤色红艳,清澈明亮;烟正山小种则色彩更加浓艳。

再次,从内质上区别,这两种工艺制作的正山小种都有明显的甜味,但烟正山小种的桂圆汤香甜味更显著,滋味更甜醇,而且,烟正山小种另具有独特的松烟香味,别具风味。

正山小种可以泡几次?正山小种的正确冲泡方法!


正山小种是工夫红茶中的精品茶类,它的口感、滋味都可以说是非常棒的一种,生活中受欢迎度很高。但许多茶友们在冲泡正山小种的时候,往往不知道它可以冲泡几次。而小茶姐姐下面给大家介绍的就是关于正山小种冲泡几次、方法的知识介绍,有兴趣的朋友们一起来看看吧。

有的茶叶一天下来可以反复的冲泡很多次,并且茶色、茶香、茶味都依然是非常强烈的;而正山小种属于是红茶,建议大家每次冲泡3-4次左右2就可以换茬了。

正山小种第一泡冲泡的时候就已经完全把香气挥发出来了;等到第二泡冲泡的时候,香气减少;而第三泡的时候,香气会随着时间慢慢的消失了许多;

因此,小茶姐姐在这里给大家的意见是,冲泡正山小种,冲泡3-4次就好了;如果不是非常讲究的话,那么可以冲泡5-6次;当然,后面的几泡茶基本上是没有什么突出的味道。

1、冲泡水温

正山小种属于是精品工夫红茶,很珍贵,冲泡的时候对于水温是有讲究的,如果水温控制不好,那么冲泡出来的茶汤是毫无正宗香气的;建议冲泡正山小种,使用90度左右的水温即可;这样的温度可以很好的去释放出正山小种里面的香气,同时水温也不可以低于90度哦。

2、注水方式

很多人认为,泡茶只是简单的把烧开的沸水倒入进茶汤里面就可以了。,其实不然,泡茶的手法也是非常有讲究的。冲泡正山小种这样的红茶,宜选用悬壶高冲的方式,这样可以很好的把正山小种里面独特的滋味、香味都激发出来。

3、冲泡时间

冲泡正山小种时的时间也有一定的讲究,通常第一泡的时候最好是不要超过10秒,一般控制在5秒内就可以了,这样的话避免影响了茶的香气;而接下来的几泡,时间控制在30秒左右,最后一泡时间不要超过1分钟。

按照上面的这些技巧方法去冲泡正小小种,那么冲泡出来的茶汤必然是香喷喷的哦。

1、利尿

红茶中所含的咖啡碱、芳香物质联合作用下,可以增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、消炎杀菌

红茶中内含的多酚类化合物,有很好的消炎效果;并且里面所含的儿茶素,可以和单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,来抑制和消灭病原菌。因此对于那些细菌性引起的痢疾、食物中毒患者来说,常饮红茶也是非常有益的。

3、解毒

根据实验研究表明,红茶中内含的茶多碱,可以吸附重金属、生物碱,并且沉淀分解,这对于现代饮水、食品受到工业污染的现代来说,红茶无疑是一种非常不错的解毒食物。

4、提神消疲

红茶中内含的咖啡碱可以刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,可促成提神、思考力集中,从而进一步的提高思维反应能力,对记忆力的增强也有一定的帮助作用;并且对血管系统、心脏都有一定的兴奋作用,可以强化心搏,加速血液循环,促进代谢,同时还具有发汗、利尿的功效;以此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5、生津清热

夏天不仅仅适合喝红茶,而且茶叶喝红茶,更能止渴消暑。因为红茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶、口液产生化学反应,会刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋味,产生清凉感;同时咖啡碱还可以控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

正山小种红茶怎么泡 关于正山小种红茶怎么泡


正山小种红茶的冲泡方法先投茶量可根据人数和个人口感投茶3克至5克不等,泡茶水温一般在85-90度之间。根据不同的茶品而有所区别,嫩茶水温略低,老茶水温略高(正山小种品级较高,较细嫩,冲泡水温宜略低)。

正山小种红茶的冲泡方法:

一、首先要选购正宗的红茶,人们推荐第香茗茶正山小种,品质好,价格也实在,其冲泡方法可参照武夷岩茶,可以采用玻璃器来冲泡红茶。

二、投茶量可根据人数和个人口感投茶3克至5克不等。

三、泡茶水温,

一般在85-90度之间。根据不同的茶品而有所区别,嫩茶水温略低,老茶水温略高(正山小种品级较高,较细嫩,冲泡水温宜略低)。

四、冲泡时间:

浸泡时间1至3泡浸泡10-50秒,以后每加冲一泡,浸泡时间顺延30-50%。浸泡时间的调整原则为3-5泡的汤色基本一致,且可冲7-10泡。冲泡次数与浸泡时间有关,浸泡时间越长,冲泡次数越少。

正山小种的冲泡方法分为清饮法和调饮法两种

1、清饮法即在红茶中不加任何其它物品,保持红茶的真香和本味的饮法称为清饮法。清饮时,精品默赏红茶的真香和本味,进入味浓香永的佳境。

2、调饮法即在红茶中加入辅料,以佐汤味的饮法称为调饮法。调饮红茶可用的辅料极为丰富,冲泡后可加牛奶、糖、柠檬汁、蜂蜜甚至香槟酒进行调配。调出的饮品多姿多彩,风味各异,深受现代各层次消费者的青睐。

正山小种的泡饮方法


主要用具:瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好),赏茶盘或茶荷,茶巾,茶匙、奉茶盘,热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。茶具在表演台上摆放好后,即可进行祁门工夫红茶表演。

工序:

(一)“宝光”初现

正山小种红茶条索紧秀,锋苗好,色泽并非人们常说的红色,而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“Blacktea”,即因红茶干茶的乌黑色泽而来。请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的正山小种红茶。

(二)清泉初沸

热水壶中用来冲泡的泉水经加热,微沸,壶中上浮的水泡,仿佛“蟹眼”已生。

(三)温热壶盏

用初沸之水,注入瓷壶及杯中,为壶、杯升温。

(四)“王子”入宫

用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。正山小种红茶也被誉为“王子茶”。

(五)悬壶高冲

这是冲泡红茶的关键。冲泡红茶的水温要在100摄氏度,刚才初沸的水,此时已是“蟹眼已过鱼眼生”,正好用于冲泡。而高冲可以让茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥。

(六)分杯敬客

用循环斟茶法,将壶中之茶均匀的分入每一杯中,使杯中之茶的色、味一致。

(七)喜闻幽香

一杯茶到手,先要闻香。正山小种红茶是世界公认的三大高香茶之一,其香浓郁高长,又有“茶中英豪”、“群芳最”之誉。

(八)观赏汤色

红茶的红色,表现在冲泡好的茶汤中。正山小种红茶的汤色红艳,杯沿有一道明显的“金圈”。茶汤的明亮度和颜色,表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。再观叶底,嫩软红亮。

(九)品味鲜爽

闻香观色后即可缓啜品饮。正山小种红茶以鲜爽、浓醇为主,与红碎茶浓强的刺激性口感有所不同。滋味醇厚,回味绵长。

(十)再赏余韵

一泡之后,可再冲泡第二泡茶。

(十一)三品得趣

红茶通常可冲泡三次,三次的口感各不相同,细饮慢品,徐徐体味茶之真味,方得茶之真趣。

收杯谢客

(十二)收杯谢客

红茶性情温和,收敛性差,易于交融,因此通常用之调饮。正山小种红茶同样适于调饮。然清饮更难领略正山小种红茶先特殊的“祁门香”香气,领略其 独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。感谢来宾的光临,愿所 有的爱茶人都像这红茶一样,相互交融,相得益彰。 总的来说,建议使用大壶或大杯冲泡,这样会更好地保持它的香味和滋味。有些茶,待茶汤冷后会出现苦味或涩感,而上好正山小种茶汤冷后,却会有甜味润口,且 有耐泡、再浓也不苦的特点。茶具选用红茶茶壶茶杯组泡,杯子选用白瓷杯或玻璃杯。 采用工夫泡法也可,但要用瓷类盖碗或玻璃组具。因为玻璃杯和瓷杯口大,属口开放型,而且杯壁保温性好,散热均匀,常用于冲泡红茶。将杯具洗净暖热之后,即 将5~8克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,3~5分钟后出水,先闻其香,再观其色,然后品味。一杯茶叶通常可冲泡8~10次,与乌龙茶的功夫泡法基本相 同。

正山小种怎么泡好喝?


正山小种作为世界红茶的鼻祖,已经广为人知,它也已经发展了有四百余年的历史了。正山小种冲泡后有天然的花香,香味不强烈,细而含蓄,味道醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。而想要品尝到好喝的正山小种,肯定是需要讲究正确的冲泡方法的。那么正山小种怎么泡好喝呢?下面一起来学习下吧。

一、正山小种怎么泡好喝?

想要冲泡出来的正山小种红茶好喝,能感受到它真正的茶味,一定要掌握正确的冲泡方法。那么茶具应该选用红茶茶壶茶杯组泡,杯子选用白瓷杯或玻璃杯。采用工夫泡法也可,但要用瓷类盖碗或玻璃组具。因为玻璃杯和瓷杯口大,属口开放型,而且杯壁保温性好,散热均匀,常用于冲泡红茶。

至于冲泡正山小种红茶的具体步骤,第一步要做的就是先将杯具温烫清洗一下,然后将5~8克的正山小种茶叶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,3~5分钟后出水汤。先闻其香,再观其色,然后品味。一杯正山小种茶叶通常可冲泡8~10次,与乌龙茶的工夫泡法基本相同。

1、冲泡的水温

首先,这里必须要强调的一点就是冲泡正山小种红茶的水温,这个是非常重要的。因为适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于正山小种红茶的选料及制作工艺特殊。

2、头泡的“温茶”

其次,是关于冲泡正山小种时的第一杯茶,这杯茶是“温茶”,也是醒茶,此时要注意出水要快。这一泡的浸泡时间不宜超过10秒,5秒内出水为佳,防止正山小种香气产生不良影响,不同品种的其浸泡时间不同,通常来说正山小种不适合长时间的浸泡,一般前4泡的浸泡时间不宜超过30秒,后几泡浸泡时间可以略长一些,但也以不要超过60秒为宜。

二、正山小种调饮法

【牛奶红茶】

1、先将正山小种红茶放入壶中,用沸水冲泡浸泡5分钟;

2、然后把茶汤倾入茶杯中,加入适量的糖和牛奶或乳酪即可;

3、最后,就做成了一杯芳香可口的牛奶红茶。

【冰红茶】

1、先将正山小种红茶泡制成浓度略高的茶汤;

2、然后将冰块加入杯中达八分满,徐徐加入茶汤;

3、再加糖搅拌均匀,即可调制出一杯色、香、味俱全的冰红茶。

【茶冻】

1、先用开水冲泡正山小种红茶,过滤出茶汤备用;

2、然后把白砂糖和果胶粉混匀,加冷水拌和;

3、接着用文火加热,不断搅拌至沸腾;

4、再把茶汤倒入果胶溶液中,混合倒入模型(用小碗或酒杯均可);

5、冷凝后放入冰箱中,随需随取随食。

功效:茶冻是在夏天能使人凉透心肺、暑气全消的清凉饮料。

【泡沫红茶】

1、先用开水冲泡正山小种红茶,过滤出茶汤备用;

2、然后用调酒器放入冰块至八九分满,加入糖水;

3、再加红茶汤,拧紧瓶盖、上下用力摇晃;

4、利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫;

5、最后,摇至冰块融化即可倒出饮用。

【皇家奶茶】

1、先用开水冲泡正山小种红茶,过滤出茶汤备用;

2、然后用汤匙盛八分满加1块方糖,点燃方糖约1分钟倒入奶茶杯;

3、接着加入已冲泡好的红茶汤,再加入大概4ml的纯牛奶;

4、最后,搅拌均匀就可以饮用了。

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