如何判断茶叶是否是新茶。
中国是饮茶大国，茶叶已经成为我们生活的一部分了，是十分重要的一种饮品，喝茶的好处有许多，那么大家对于茶叶知识了解多少呢?大家知道茶叶的保存是什么吗?今天就给大家介绍一下相关的茶叶保存知识，一起看看吧。
茶叶知识
我们应该如何判断茶叶是否过期?这是许多茶友都想知道的问题，有些人对茶叶有个误区，总以为越陈的茶叶越有价值，其实这个是错的，茶叶也有保质期，而且陈年价值高的茶叶也是对于特定的茶叶才有的，并非所有的茶叶都越陈越有价值。那怎么判断茶叶是否过期呢?
茶叶保质期的长短和茶叶的品种有一定的关系，不同品种的茶叶，它的保质期是不相同的。而且与存放茶叶的环境也有关系，影响茶叶的品质的因素有光线和温度，还有湿度。正确的储存方式能使茶叶保存的久一点，但普通的茶叶，例如绿茶，一般正常温度下存放，保质期是一年。普洱茶却有十年到二十年的保质期。
如果茶叶出现发霉，或者出现变味，茶汤色变暗色、褐色，茶水的浓度和鲜度变淡。另外，就是看茶叶包装上的保质期。如果是散装茶叶的话，要尽量在18个月之内饮完。过期或者变质的茶叶最好不要饮用，但可以利用起来有别的用处。
过期茶叶怎么利用
1、除湿除臭
把过期的茶叶放一点在容器里面，放在抽屉或者冰箱里，可以帮助吸收湿气，去除异味，还会散发淡淡的茶香。
2、肥料
把过期的茶叶泡开，再倒到植物花盆中，可以促进植物生长，是一种简单而且省钱的肥料。
3、制作枕头或者香包
如果有过多的过期茶叶，可以用茶叶制作枕头，如果比较少，可以做成香包，随处闻到茶香。
茶叶怎么储存最好
由于茶叶吸附性强，又易吸收异味，在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的，所以较不稳定，极容易自然发散或氧化变质，因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法。
(1)利用干燥箱储存
因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。
(2)利用冰箱储存
要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。
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如何辨别茶叶是否添加了香精
目前市场上有些茶，闻起来很香，但是泡出来没有茶味，很多人都怀疑这是有不良商家在茶叶里添加了香精造成的。那么到底茶里面有没有添加香精呢?
那么到底茶里面有没有添加香精呢?答案肯定是有的。这类茶一般的价格都较低，普遍是一些陈茶或残茶加入香精和色素进行翻新，或品质较差的茶用香精提香产生的。真正的好茶，谁都不会用这样的老鼠屎来坏了本身的香气和味道。所以，如果想避免喝到加入香精的茶，最好的方法是在一些大的商家或品牌店进行购买。另外在餐厅吃饭时，少喝他们提供的餐前茶，尽量换成白开水来饮用。
如何鉴别茶里是否添加香精?
第一点，因为铁观音的特俗加工工艺，铁观音在干茶时的香味并不高，如果您捧一把铁观音放到鼻子下闻，香气清幽、自然那么一般是没有添加的，相反，如果干茶的香味浓烈扑鼻、并且香味在鼻子里久久不散的话，那么加入香精的可能性就很高。
第二点，你可以用手将茶叶进行揉搓，如果手掌中会依附上一些粉剂或颜色，那么也是加入了一些添加剂的。
第三点，用80度的水冲泡后，茶汤浑浊，或香气很高的，那么基本也是加入了香精的。因为铁观音一定要用95度以上的水冲泡，香气和味道才会出来，而大部分香精在80度的水温下，已经迅速溶解出香了。
第四点，冲泡后，如果每一泡茶香都下降的很快，而且茶香缺乏变化，甚至冲泡到第三泡时，就没有了茶叶的香气，也有可能是添加了香精。
第五点，茶叶喝完后，先不用洗杯，隔夜之后，第二天早上你会发现茶杯里会有一层厚厚的茶渍，如果茶渍的颜色呈浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的均可表示这道茶不含有任何添加剂，反之如果茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿等其他颜色则表示这道茶可能含有添加剂。
茶叶的保质期有多久 怎么样判断茶叶有没有过期
当你从家里翻出了一包很久之前买的茶叶的时候，你觉得这茶能喝吗?除非是像黑茶、白茶这样比较适合保存的茶类，不然大家出于安全心理，一般不会再去喝这些茶，那茶的保质期是多久呢?怎么样去判断茶有没有过期呢?
茶的保质期是多久呢?茶叶是有保质期的，一般是18个月。茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年。因此国家对其没有制定保质期。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等，这类茶叶只要存放得当，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚。不仅不会变质，反而能提高茶叶品质。
茶的保质期是多久呢?通常，密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等，散装茶叶保质期就更短。一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。
知道了茶的保质期是多久后，怎么样判断茶叶是否过期，判断茶叶是否过期主要有以下几个方面：一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色，比如绿茶是否变红，汤色是否变褐、变暗;三是品滋味，主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。
明白了怎么样判断茶叶保质期后，大家可以根据这些依据来判断茶是否在保质期内，当然，买茶叶也要适量，可以适当的存一些茶，但要先懂得怎么存茶。
茶叶过期了怎么办 过期的茶叶5大用处
很多时候我们藏着藏着就把茶叶给藏过期了，那么面对这些过期的茶叶我们应该怎么处理才得当?过期茶叶虽然对人体不好，但是对植物的生长是比较有益的，他可以让植物生长的更快，让植物吸收更多的营养成分，使植物的叶片变得更绿更有光泽。操作也异常简单，只需要把过期的茶叶用水泡开之后，放到植物的花盆里就可以了，但是要注意保持干爽，不然比较容易滋生细菌。
过期的茶叶有除湿的效果，茶叶非常能吸水，在潮湿的回南天里，茶叶的用处非常大。只要把过期的茶叶放在衣柜和抽屉等容易受潮的地方，一段时间后，茶叶吸水会慢慢开始膨胀，等膨胀到一定程度，茶叶的吸水能力也就没那么强了，这时就可以更换一批新的过期茶叶。
茶叶的吸附能力是很强的，不仅能吸水，还能吸附各种异味。把过期的茶叶用布袋装好放进冰箱，就可以吸附冰箱内的异味了，也可以把它放进鞋子里吸附难闻的气味。如果手上有鱼腥味或者其它的臭味，可以拿过期的茶叶搓一搓，就可以把异味给去除。
过期茶叶比较神奇的可以储存鸡蛋，鸡蛋一次性买太多塞不进冰箱，这时候就可以用过期的茶叶来储存鸡蛋。把鲜鸡蛋埋在过期茶叶渣中，放置于阴凉干燥的地方，可以存放几个月都不会变质。
洗毛衣毛衣容易积尘，但又不好清洗，用过期的茶叶泡水后清洗毛衣，不仅可以把毛衣缝隙的灰尘污垢清洗干净，还能使毛线不褪色，保持颜色亮丽。
如果过期的茶叶堆积过多的话，也可以尝试一下用来做一个茶叶枕头，最好是选用已经过期但又没有发霉的茶叶，发霉的茶叶不仅会滋生细菌，味道也不好闻。过期的茶叶如果比较少的话，也可以做香包，散发出淡淡的茶香也是可以让人感到心旷神怡的哦。
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