茶文化博览会。
2012年11月8日，由中国茶叶学会主办，广西壮族自治区农业厅、中共梧州市委、梧州市人民政府共同承办的中国茶叶学会团体会员年会暨六堡茶博览交易会在梧州市开幕。来自全国各地的会员单位和专家学者等500多名代表出席了大会。
本届茶博会以“科学饮茶与健康”为主题，举办了六堡茶产业发展高峰论坛、六堡茶保健养生功效研究成果发布、饮茶与健康学术研讨会、六堡茶博览交易会、茶企业产品专场推介会等系列活动，着力推广宣传茶文化和搭建茶产业合作交流平台。作为梧州六堡茶生产的龙头企业，中茶公司所属梧州中茶茶业有限公司参会并开展了六堡茶产品的宣传推广活动，并推出了三款六堡茶，分别为“精品013014”、“红囍2008”和“金奖家族”，新产品获得了广大经销商、消费者的一致好评。
六堡茶属于黑茶类，是一种后发酵茶，因原产于广西梧州苍梧县六堡镇而得名，有1500多年历史，闻名于清朝嘉庆年间，因独特的槟榔味被评为当时全国二十四大名茶之一。一直以来是梧州当地出口的土特产品，在港澳、东南亚一带享有盛誉，是著名的侨销茶，六堡茶以其独特的“红、浓、陈、醇带槟榔香”品质特点而有别于其它茶类。
中茶牌六堡茶原料选用广西当地生产且在中国进出口商品检验检疫局备案的基地，精心制作，经过一年半至二年窖藏陈化才开始销售，品质超群，多次在广西春茶节名优茶评比中获得金奖。华南农业大学茶学系主任王登良教授胜赞中茶六堡茶是梧州六堡茶的杰出代表。他表示，广西春茶节名优茶评比是中国最公平的评比之一，每次都是全国顶级的茶叶专家参与评比，采用密码审评，现场录像存档，现场公开评比结果，中茶牌六堡茶多次获得金奖，说明中茶六堡茶在质量控制方面走在其它企业的前面，值得肯定。
此次会议期间，中茶公司副总经理王贵卿在梧州中茶总经理张均伟的陪同下，出席了梧州市蝶山区六堡茶文化产业园开工仪式，并参加了中茶六堡茶经销商座谈交流会。中茶公司六堡茶产品受到了经销商的热烈追捧，现场订货金额达126万元。
全国政协常委、安徽省政协副主席、安徽农业大学副校长夏涛教授和梧州市政协副主席陈澄波亲临梧州中茶专卖店进行参观，并品饮了“中茶牌”六堡茶。
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湘益茯茶盛装参展第三届中国国际茶叶博览会
5月15日，由中华人民共和国农业农村部、浙江省人民政府共同主办的第三届中国国际茶叶博览会在杭州盛大开幕，各类茶品争相斗艳、展会上茶香四溢，吸引了世界众多茶叶爱好者参加此次盛会。湖南益阳茶厂有限公司“湘益茯茶”品牌带着一份对健康的真挚祝福参加了本次茶展，受到各界一致好评。
本届杭州茶博会展销总面积70000平方米，国际标准展位约3500个，吸引了全国各地及新加坡、斯里兰卡等1500家知名企业。公司对此次展会十分重视，由董事长彭雄根、总经理陈小春亲自带队调研杭州茶叶市场。展会现场，湘益茯茶展位前来品茗的茶友络绎不绝，公司产品历程茯茶、金花酵库甲子茯受到了消费者的热捧。
展会现场湖南省茶业协会荣誉会长曹文成来湘益茯茶展位品茶交流公司领导与经销商团队合影本次茶博会，湘益茯茶销量远超以往，湘益茯茶优良品质满足着杭州人民日益增长的消费需求，湘益茯茶不仅降脂减肥控三高的功效显著，而且价格不贵，这正是受到杭州市民喜欢的重要原因。
地点：杭州国际博览中心
时间：5月15号～19号
展位号：1A馆T130～湘益茯茶
湘益茯茶期待您的光临
中茶108六堡茶好吃吗？中茶108六堡茶味道如何？
六堡茶是一种红茶。它是由苍梧县群种、广西中大叶种及其分离、茶树品种的精选种和鲜叶组成。然后，根据品牌的不同，商务旅行还有其他爱好。详情如下。中茶108六堡茶的品种特性
一.生茶
生茶通常是微发酵的，新茶的味道是甜的，而夏茶的甜味是最明显的。味道主要清新干净，鼻子喷有高杨和花蜜。
生茶陈化后，味道会变得更加温和，甜度会更低，喷鼻剂会变得更加明显，喷鼻剂的口味会有所不同，如槟榔喷鼻剂和松烟喷鼻剂。
第二，熟茶
熟茶通过堆积发酵进行发酵。发酵水平比生茶高。这是全发酵茶。在发酵过程中，茶多酚、咖啡因等物质的降解和转化使茶汤没有任何甜味。饮用味道纯正醇厚。喷鼻剂主要表现为成熟水果喷鼻剂和日间喷鼻剂。
此外，熟茶在早期正经历大幅贬值。熟茶的味道不仅发生了很大的变化，变得更加醇厚嫩滑，而且鼻味也发生了很大的变化，可以表现为木鼻喷雾剂和药物鼻喷雾剂。
中茶108六堡茶的口感
我很甜蜜
这是由多糖的含量决定的。如果有更多的多糖，那么糖就尝起来很甜。一般来说，茶越老，甜味越好。甜味的持久性是判断一种好茶的张力标准。
二.厚度
该值是茶汤的饱满度，由茶提取物的量决定。正如主人所说，茶是苦的，有米汤和薄的，然后它是非常厚的。
Iii .平滑
它指的是茶叶通过嘴和喉咙时的光滑程度。与粗茶汤相比，茶叶滑进口中有瘦身刮擦的感觉，甚至有锁喉的感觉。
劣质六堡茶的味道
一堆味道
是熟茶防止了堆积发酵过程中味道的损失。这种新制作的熟茶在普通城市有一种令人不快的味道，就像一个闷草席。将茶醒后储存几年，味道就可以去除了。
二、仓库风味
这也是堆栈的味道。储存的茶叶堆是不同的。然后一种非同寻常的味道出现在城市里，仓库的味道可以随着茶醒过来的速度而消失。因此，醒茶的速度非常关键。
3.发霉的味道
发霉的味道、舒适、难闻的气味和恶心是茶转变和变质的标志。
四、酸味，酸味
它们都是用六堡茶制作而成，工艺不当，气味不好，分辨起来也相对简单。
五、其余的非凡品味
绿色的味道，水的闷味，堆积发酵成熟的茶和新鲜的茶，还有多少城市有味道，经过2-3年的自然老化，它们可能会消失。
总之，在正常情况下，优质的六堡茶以其“红、浓、老、醇”四种独特品质而闻名。汤又红又稠，味道香甜醇厚，喷鼻的是陈厚。正统应该有松烟和槟榔的味道，有铜棕色的叶子！
西部商品交易会：缱绻黑茶情，西北人民缘何钟爱安化黑茶
西部商品交易会：缱绻黑茶情，西北人民缘何钟爱安化黑茶
滨河回乡，水韵吴忠；塞上金秋，黑茶飘香。第23届中国西部商品交易会于8月25日至9月3日在宁夏回族自治区吴忠市举办，湖南特产怡清源安化黑茶一经亮相就受到广大西北人民热捧。
记者发现，头戴礼帽以及各色纱巾的回民朋友成为现场一道惹眼的风景，他们对湖南黑茶情有独钟。宁夏少数民族以回民居多，吴忠市被誉为“塞上江南”，回民同胞尤其多。他们以牛羊肉为主食，湖南安化黑茶能解牛羊毒、去油腻、降三高，还能补充营养物质，因此深受回民同胞的喜爱。
中国西部交易会是陕甘川宁毗邻地区经济协作区联合会举办的全国性经贸盛会，自1989年创办以来，已成功举办了22届。湖南安化黑茶历史悠久，千百年来作为边销茶被运送至陕西、宁夏、甘肃、新疆、青海等西北边疆地区，安化黑茶自明清两代被定为官茶后，一直是茶马古道上最大的消费品，对民族团结做出了巨大的贡献。解放前，边销茶是政府当局控制少数民族的手段；解放后，西北地区100%的少数民族喝上了茯茶，大家满怀深情地称边销茶为“共产党茶”、“毛主席茶”。现场一位回民大爷告诉记者，他自打出生喝的就是湖南黑茶，一日三餐必不可少，对他们而言喝湖南黑茶已经成为一种生活习惯。
近年来随着西北人民生活水平的不断提高，中高端黑茶也逐渐走进他们的生活。怡清源作为安化黑茶惟一中国驰名商标，惟一还在大量生产利润微薄的边销茶的品牌厂家，以边销茶带动高档黑茶，成功实现其边销茶与高档黑茶同时畅销西北市场，目前怡清源安化黑茶经销网点已经遍布大西北，为边疆人民带来了黑玫瑰黑茶、野尖黑茶、原叶茯茶以及金手筑等一系列高品质健康黑茶新饮品。
中茶108六堡茶好喝吗？中茶108六堡茶的味道如何？
六堡茶属黑茶类，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料制作而成的茶叶，然后根据品牌的不同，呈现出不同的口感，具体如下！
中茶108六堡茶的种类特征
1、生茶
生茶，一般都是轻微发酵的，新茶的味道会偏苦涩的，而夏茶中的苦涩感是最为明显的，口感以清爽洁为主，香气高杨，花蜜香为主。
生茶茶经过陈化后，口感也会变得更加的柔和，苦涩感降低，香气也会更加的明显，有槟榔香、松烟香等不同香味。
2、熟茶
熟茶，是经过渥堆发酵工艺的，发酵程度比生茶要更加深一些，是全发酵茶；在发酵过程中，茶多酚、咖啡碱等物质的降解、转化，促使茶汤是没有任何的苦涩感的，饮用口感非常的纯正、醇喝，香气多表现为熟果香、天香。
并且熟茶在后期升值空间非常的大，不仅仅口感发生很大的变化，变得更加的醇厚滑嫩，而且香味方面也有很大的改变，表现为木香、药香。
中茶108六堡茶的口感
1、甜度
是由多糖含量决定的，如果多糖多，那么糖味甜；一般来说，茶叶越陈，那么甜度也就是越好的；甜度的持久度，是用来判断一个好茶的重要标准。
2、厚度
值的是茶汤的饱满度，是由茶叶浸出物多少决定的；如大家所说的，茶厚道有米汤、粘稠的感觉，那么这就是极度的厚度了。
3、滑度
指的是茶叶入口的瞬间，经过口腔、喉咙时的顺滑程度，对比起比较粗糙的茶汤，滑过口腔时有细微的剐蹭的感觉，甚至会有一些锁喉的感觉。
劣质六堡茶的味道
1、堆味
是熟茶在渥堆过程中避免不了的味道。新制的熟茶，一般都会有一股不愉悦的味道，就好像是闷过的草席一样，醒茶、存放个几年时间后，这样的味道就可以去除了。
2、仓味
也就是仓库的味道，存放茶叶的仓库环境不一样，那么都会产生一种特殊的味道，而仓味，在醒茶的步骤中是可以去除的，因此醒茶这一步骤是非常关键的。
3、霉味
发霉的味道，刺激，难闻，恶心，是茶叶变质、变坏的一个象征。
4、酸味、馊味
都是六堡茶制作工艺不当，形成的不良气味，较为容易判别。
5、其他特殊味道
青味，水闷味，渥堆熟茶、新茶，多多少少都会带有味道，经过2-3年的自然陈化后，都是可以去掉的。
综上所述，正常情况下，优质的六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称，汤色红浓，香气陈厚，滋味甘醇可口。正统应带松烟和槟榔味，叶底铜褐色！
梧州六堡茶香飘进两会
梧州六堡茶香飘进两会
“会议用茶是六堡茶，口感不错。”“现场还有专业的人员指导冲泡，服务很到位。”今年两会期间，梧州六堡茶首次进驻“两会”成为会议用茶，人大代表和委员不仅在会议现场可品鉴六堡茶，在其入住的酒店内也提供六堡茶冲泡服务。
“今年1月1日，国家标准《黑茶第四部分六堡茶》正式实施，这是广西茶叶的第一个国家标准。”梧州代表团的工作人员向其他代表团及媒体朋友介绍，去年梧州全市年产六堡茶达1万吨以上，产值超过11亿元。目前，六堡茶品牌价值达15.79亿元，在黑茶类列第3位，在广西茶叶类区域品牌中排第1位。六堡茶香飘进两会，是贯彻落实广西千亿元茶产业战略部署和梧州市打造百亿元茶产业战略目标，宣传推介六堡茶文化，进一步扩大六堡茶品牌的影响力。
记者发现，在两会现场随处可见六堡茶宣传海报、梧州市茶产业发展办公室“两会”服务队，六堡茶已然起到了“梧州新名片”的作用。“一品六堡，天下梧茶。让六堡茶走向世界，用品质来打造出属于中国、属于六堡的百年企业，这是我们发展百亿元茶产业目标之一。”梧州茂圣茶叶公司董事长苏淑梅委员说。（广西新闻网-广西日报记者康安）
六堡茶香味气韵变化，六堡茶香味是怎样变化的（中）
陈放：品质之变化
六堡茶经存放品质越陈越佳，在民间早有定论，在很多书籍也有记载，包括一些早期的书籍，茶友们在自己的存茶实践中，也得到证实。经一段时间存放的六堡茶，口感发生明显变化，醇厚、爽滑。研究表明黑茶在存储过程中，其理化指标会发生相应的变化。
资料显示，六堡茶在储存过程中，茶叶有一定的含水量存在，为微生物的生长发育提供了较好的条件，加速了微生物的繁育，并产生较多的微生物。由于微生物胞外酶的作用，加速了茶多酚氧化降解，导致存茶多酚含量的减少，苦涩味渐渐减少，茶汤滋味醇和度逐步变好。另一方面，由于微生物生长旺盛，微生物利用茶叶的氮源为基质，消耗一部分氨基酸，而氨基酸与多酚类化合物和糖类相互作用，在微生物的参与下，形成多种具有挥发性的香气物质和醇类、醛类物质，参与和促进黑茶色泽、滋味和香气的形成。
长期的陈化，在有氧和无氧微生物分解作用下，物质会进一步转化，以茶为基质的经自身酶促或微生物作用而形成的水溶或水不溶的聚合物，合成为原始腐殖质。多年陈放的六堡茶，其腐殖化更显而易见。包括兼有儿茶素母核的色素类物质，也有经发酵产生的“酚羟基-醌基-羧基”原始腐殖物及其复合物。从而使得陈放的六堡茶形成更佳、更协调和谐的口感风味。
六堡茶在一定的时间内存储陈化，其品质发生变化，形成的品质醇化物质和香气成分是有实验室数据支持的。茶中这些成分发生变化，表现在其口感、味道、香气等多方面，综合体现为品质的提高。其中，香气物质多属可挥发性的成分，单纯说“越陈越香”似乎不够科学、准确和全面，而且，易于被人以量化分析中一些香气成分的减少为由进行批驳。
品鉴：层次之变化
六堡茶另一个迷人之处，在于其冲泡品饮过程中，每一道的茶汤其茶香茶味会体现出层次之变化。
据现代研究表明，嗅觉和味觉会整合和互相作用。我们平日说的味道实际上是饮茶过程中所有感觉的混合(包括味觉、触觉、化学灼热感以及嗅觉)，其中嗅觉在味道感知的过程中占很主要的地位。人类鼻腔上方的鼻黏膜上分布大量着嗅觉感受器嗅细胞，饮用到我们口腔中的茶汤，其香味通过口腔上颚后部进入鼻腔，让我们在品尝到味道的同时，感受到香气。因此，品六堡茶，更须善于利用口腔来识别香气。
一般的嗅闻，是从鼻孔吸入，在鼻腔获得嗅觉。而品茶的时候，进入口腔中的茶汤，其香气可通过上颚跟鼻腔的交接处进入鼻腔，在呼出(而不仅仅是吸入)的过程中，获得嗅觉感知，因此，为了利于鉴别，我们可以通过加强口腔中的空气流动，来加强对于茶香的鉴别。在品鉴茶汤的时候，吸入空气，让茶汤在口中翻滚，空气将茶的香味向后部口鼻交界处提升、呼出，可以明显感受到用鼻子吸气嗅闻时不易闻出的香气。
黑茶中的六堡茶是什么
对于茶叶爱好者来说，六堡茶是一种兼具文化底蕴和美味体验的茶品。本文将从六堡茶的产地、制作工艺、特点口感等方面，为广大茶友揭开神秘的面纱，一同探索这款黑茶的精髓所在。
一、六堡茶的渊源
六堡茶起源于云南普洱六堡地区，是中国历史悠久的名茶品种之一。据史书记载，早在唐朝时期，就有六堡地茶已经在文人士大夫中流传。而直到近代，六堡茶才逐渐为世人所认识和喜爱。它以其独特的气质、品质和风味成为中国名茶之一，享有“洱海明珠”之美誉。
二、六堡茶的制作工艺
六堡茶采用粗选精工的制作工艺，经历杀青、揉捻、堆摊、晾晒等多道工序完成。通过对茶叶的细致揉捻，使茶汁更好地与茶叶融合，达到提香、提韧、提味的效果。而堆摊过程中，茶叶中的各类酶类和微生物进行发酵、储存，从而形成六堡茶特有的陈香和回甘。
三、六堡茶的特点口感
六堡茶以其独特的口感成为茶客们钟爱品饮的对象。其茶汤沉稳浑厚、色泽金黄，喝上一口，仿佛能感受到茶香在舌尖上舒展开来。初品味时，六堡茶的滋味略带苦涩，但之后逐渐转为甘醇厚实，口感余香绵长，令人回味无穷。六堡茶还具有陈香和回甘，使得茶味更加醇厚丰润。
四、六堡茶的养生价值
六堡茶不仅具有优雅的口感，还有着丰富的养生价值。它富含丰富的茶多酚、茶单宁等多种物质，具有抗氧化、提神醒脑的功效。六堡茶对人体的胃肠道有着良好的调理作用，帮助消化和排毒。长期饮用六堡茶还有助于调节血脂、减低胆固醇，对心血管健康有着一定的保护作用。
六堡茶作为黑茶中的翘楚，以其独特的渊源、制作工艺、口感和养生价值，成为一种广受喜爱和推崇的茶品。每一口六堡茶，都是一次对历史的感知，对文化的品味。让一同品味六堡茶的美妙，领略黑茶的瑰宝。
中茶六堡茶京东旗舰店起航
2019年进入下半年的第一周，中茶六堡茶旗舰店在京东平台盛大开业。这里汇聚了中茶窖藏六堡茶的经典之作：复刻版“老八中工体罐”、经典唛号、纸箩系列……同时时下流行的小青柑、袋泡桂花六堡……也齐聚一堂。这里汇聚了中茶六堡茶几代人的潜心之作，这里聚焦并致力于六堡茶文化的传播与推广，让更多的人认识六堡茶，懂得六堡茶，喜欢六堡茶，将六堡茶的古今延续。
这正式开启了中茶六堡茶的官方电商平台之路，在这里，有价格的标杆，有开放且权威的介绍，让消费者用更简单直接的方式，买到真正物有所值保真的好茶。
1897年梧州正式开关通商，从此梧州成为了出口路线中的一个站点，六堡茶成为了出口侨销茶。在马来西亚锡矿全盛时期，六堡茶被称为华人日常必备的饮品原料。八十余载的光阴，历经祖孙三代人，马来西亚广汇丰茶行门口最显眼的地方依旧是六堡茶专柜。2013年马来西亚国际茶文化艺术节开幕式中尊品大红布揭开里面是“中茶牌六堡茶71101”大箩茶。
在民国时期有载：“六堡茶，颇负盛名，其余所产品亦佳，战前(抗日战争前)交通便利，所产茶除本县饮用外，全部销售港澳等地……”。
在日本，“六堡茶”被译成“六保茶”，“保”字具有“保健、保养“的意思，六堡茶被称为“油解茶”“健美瘦身茶”“中国秘传黑茶”。因经日本药界研究，六堡茶具有强力的解腻消脂、减肥健美的功效，这引起了日本各界的广泛关注，六堡茶迅速占领日本媒体的媒体版面，日本人大多将六堡茶视为一种具备多重保健功效的药茶，在日本的各大药店均有销售。
中茶牌，新中国成立第一个茶叶商标
中茶牌六堡茶，冷水渥堆发酵工艺的创始者
上世纪五十年代，中华人民共和国成立不久，开始由中茶公司统筹全国的茶产业，特别是1951年12月15日中茶牌商标经中央私营企业局核准，成为新中国第一个茶品牌商标。
20世纪50年代以前，关于六堡茶的加工大多都是毛茶蒸软后踩压入箩，放到一个密闭的茶窖里几个月之后再拿出来售卖，汤色不够红浓明亮，不合外销要求。为保持广西区六堡茶的固有声誉，特对影响六堡茶品质较大的发酵作业进行必要的改革。20世纪50年代中期由当时中国茶叶出口公司组织，广东和广西的外贸部门成立了研发小组，专门研发冷水渥堆工艺。1956年前后，在当时中国茶叶出口公司广西省支公司的领导下，组织技术力量在下属企业梧州茶厂研发冷水渥堆。在1958年已经开始应用于量化生产。中茶六堡茶的渥堆技术是当代黑茶冷水渥堆工艺的先驱，也是当代六堡茶冷水渥堆工艺的创始者和领导者。
时至今日，中茶窖藏六堡茶，品质优良，风味独特，外形条索匀整紧结，色泽黑褐油润，汤色红浓明亮，滋味醇厚甘爽，香气陈香纯正，带有槟榔香(传统工艺六堡茶还带有松烟味)，叶底黑褐且富有光泽，耐于久藏，越陈越好。
中茶牌六堡茶，”一茶多藏”窖藏工艺的践行者
作为新中国成立后就开始经营六堡茶产业的专业茶叶公司，中茶梧州公司已经有近七十年的经营史，在二十世纪五六十年代的生产实践中，窖藏的作用被发现，窖藏加速了茶叶的醇化和陈化，使其口感得到更快的改善，陈化出更为醇和的滋味。中茶梧州公司将窖藏这一工艺明确地加入到生产工序当中，经过窖藏的六堡茶，汤色红亮剔透，口感浓厚醇滑，在市场上拥有良好的口碑。
中茶梧州公司“一茶多藏”的窖藏工艺，保证了出品的六堡茶拥有良好的品质。目前，公司拥有多个用于窖藏的茶窖——公司的陈茶窖，建造在白云山脚下，窖内通风透气，冬暖夏凉，形成了得天独厚的存茶的环境;砖木结构的老仓，傍江而立，仓内诞生过无数的外贸六堡茶，在岁月的沉淀下，形成了适宜茶叶陈化的菌落环境;利用天然木材建造的木窖，窖內木香悠然，六堡茶存放其中，香气和品质将得到明显提升;使用坭兴陶砌成的陶窖，窖內恒温恒湿，大量茶叶储存而形成的益生菌群渗透到陶窖的一砖一瓦里，形成了得天独厚的、适合益生菌群生长的环境，则赋予六堡茶一个稳定的转化条件。
制茶师根据气候的变化及茶叶陈化状态对产品进行移仓，历经陈茶窖、老仓、木窖、陶窖等多个茶窖“一茶多藏”的窖藏陈化后，茶叶的内含物质发生充分转化，汤色、香气、滋味等品质得到进一步提升，造就了中茶牌六堡茶的醇厚芳香。
国饮中茶，70载品质保障
中国茶叶公司成立于1949年，是中粮集团十八个专业化公司之一和集团重点打造的十二条粮油食品产业链之一。以继承和发展传统茶文化为使命，科技创新为驱动，构建起自然生态资源、科技研发生产和品牌营销三大优势。从源头开始，通过一整套科学严谨的品质控制体系、基地备案制度农残控制体系对每个环节严格把控，以“国饮中茶”为品牌主张，为消费者提供天然、绿色健康、安全的高品质茶叶产品。
网络天下，领先的新零售公司
中茶六堡茶京东旗舰店的运营方为中茶网络，创立于2019年3月，是中国茶叶有限公司旗下负责中茶品牌全系列产品线上运营的子公司，同时也是茶酒融合等跨界渠道拓展的专属平台。“国饮中茶，网络天下”，致力于通过经典传承和文化赋能推出传统与创新相结合、现代与时尚相辉映的系列产品，打造领先的中国茶叶流通领域的新零售公司。
以上就是茶经网小编给大家带来有关《中茶公司参展六堡茶博览交易会》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！