为什么这么多人喜欢喝茶。
你是否还在为减肥而苦恼？为单身而忧愁？为晚上失眠多梦而抓狂不已？别担心！这只是城里人长久受虐后积累的症状！只要坚持喝茯茶，统统都可以得到解决。单身狗症
症状患者：单相思、有前任无现任、长得丑没人爱、长期单身没人追、相亲狂魔等患者。
症状体现：上下班没人送;下雨天没人接;吃个饭没人陪;参加前任婚礼一个人;就连回家，都只有影子随行。
一剂良方：常去打望茯茶圈。茯茶圈男神女神那么多，颜值爆表，气质出众，温柔体贴，单身的你可以行动了。
肥胖症
症状患者：体重长期不下、小肚子、游泳圈等患者。
症状体现：去年夏天的衣服今年已经穿不上，想减肥但是又不想放弃美食，刚走几步路就成了“湿人”。
一剂良方：常喝金花茯茶。让你轻松瘦下去，美食和减肥是可以同时兼顾的。
好动症
症状患者：喜动不喜静、手脚不停息、常常吃炫迈口香糖等患者。
症状体现：上一秒在动，下一秒依旧在动，原谅我根本停不下来。
一剂良方：学制茯茶。以动制动，你绝对值得拥有。
失眠多梦症
症状患者：长期熬夜从不早睡、心理压力大睡不着、晚饭吃太多肚子撑等患者。
症状体现：明明已经困得不行，但脑子还是如此清醒;压力太多，晚上睡觉做梦都在为生活奔波劳碌。
一剂良方：去茯茶友友家小住。茯茶友友生活很有规律，不会让你暴饮暴食还熬夜，而且茯茶友的脾气一般不差，为人有耐心，绝对是你最忠实的倾听者。
强迫症
症状患者：处女座、恋物癖、洁癖等患者。
症状体现：这个东西这样更好点；这个地方我都擦了N次了，可为毛还是有点脏?
一剂良方：清洗茯茶器具。汝窑杯子整一套，最好是开片了的，怎么洗都洗不干净，亲，洗洗中强迫症也会流失殆尽。
孤独症
症状患者：独在异乡无朋友、父母家人不在身边等患者。
症状体现：每到夜晚来临，整座城市都睡下了，而此时，孤独席卷全身。
一剂良方：多参加茯茶友友聚会。茯茶友友真诚、善良，是孤独的你结交死党的绝佳选择。
脾气火爆症
症状患者：牛脾气、说不过就动手、出口就是骂人的话等患者。
症状体现：与人交谈，三句话有半句不合意，就要准备动手了。
一剂良方：学泡茯茶。茶席、茶人服、冲泡，分分钟让你脾气火爆不起来。听说，泡茯茶泡久了，脾气火爆患者有明显改善哦。
茶友们，病了不要怕，早发现早治疗，万一痊愈了呢？总之就是一句话，有事没事你都多喝茯茶，各种疑难杂症从此不怕不怕啦。
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喝黑茶好处这么多，因为内含物质丰富
黑茶是我国特有的茶类，其归属于后发酵茶，其历史悠久，早前主要是制成紧压茶以边销为主，黑茶的产区主要来自湖南、湖北、四川、云南、广西等地。
如今黑茶已被越来越多的消费者认可，除了其丰厚底蕴的历史外，更吸引大家的恐怕是其强大的功效与作用。那么，黑茶的降脂减肥、延缓衰老、养胃、消食解腻等各种养生功效到底是怎么来的？很多朋友可能未必知道那么清楚。
其实，黑茶中含有较丰富的营养成份，尤其能体现功效的，还要归功于其含有丰富的维生素与矿物质。
黑茶中含有维生素C
维生素C易溶于水，可通过饮茶来补充体内每日所需量(50mg)。维生素C的作用可大啦，可以增强人体自身的免疫能力，抗坏血病，促进铁元素的吸收，能预防感冒，维生素C还能抑制皮肤上的色素沉积。这就是为什么我们说黑茶能够延缓衰老、抗癌的关键点所在。
黑茶含有维生素A
维生素A是脂溶性物质，能防止视力衰减、夜盲症，是维持我们正常视力所不可缺少的物质，同时维生素A还有保护皮肤，粘膜，促进生长等作用。
黑茶中还含有维生素E、F、K等
维生素E是很强的抗氧化剂，有抗衰老，美容、预防动脉硬化的作用。维生素F主要是防止动脉中胆固醇的沉积，促进皮肤和头发健康生长。而维生素K可以促进钙的利用和吸收，从而强健体魄。
这几种维生素都与人的健康息息相关，常喝黑茶，其实人体就补充了大量齐全的维生素，氨基酸、磷脂等，而这些都有助于消化、顺肠胃，解油腻。
因此，千百年来，在我国西北少数民族及雪域高原缺那样乏蔬菜与水果的地方，主要依靠每日饮黑茶来获得维生素的、矿物质，改善肠胃，素有生命之茶之说。
喝黑茶好处这么多，因为含物质丰富
有人说一喝黑茶就上火，或者拉肚子，这是怎么回事？
这种情况确有存在。但上火未必是坏事，中医有“表出来”和“压下去”的说法，上火、长泡、起个小疮都算是“表出来”，这也是一种治疗和调理的过程。从这个角度出发，这非但不见得你不适合喝黑茶，你还得坚持喝才对。“表出来”了，毒素排完了，身体和谐了，自然也就不会再上火了。有人新接触黑茶的时候也会出现轻微的腹泻，这个和上火是一个道理，调整一两天后症状就会自然消失。
黑茶凉了能喝吗？隔夜呢？
黑茶凉了能喝，还别有一番风味。理论上黑茶已经被氧化过，不会再次被氧化，所以隔夜也不会像绿茶一样变质。能喝。从个人经验上来说，我和周围的朋友都多次喝过隔夜的黑茶，没有不良反应。
黑茶的养生功效有哪些呢？
黑茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效，而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
为什么有些黑茶喝起来会发酸？该怎么处理发酸的茶？
黑茶发酸有几个方面的原因，首先是原料选择，较嫩的茶容易出现酸味。这是春茶，全芽，一芽一叶较容易出现的问题；第二，潮水过度；第三，发酵程度较轻，发酵程度低于7成，出现酸茶的概率就很高；第四，发酵温度低，堆子温度上不去，茶不容易发黑，所以很容易导致轻发酵。
发酸的黑茶，没有品饮愉悦感，最好是放弃，但是实在舍不得，可以尝试存储一段时间，在自然后发酵过程中有可能酸味会消除。时间不好说，也许是3年、5年、10年。而且这只是存在可能性，不代表一定。
喝安化黑茶好处这么多的原因是啥？
安化黑茶是我国特有的茶类，其归属于后发酵茶，其历史悠久，早前主要是制成紧压茶以边销为主，黑茶的产区主要来自湖南、湖北、四川、云南、关系等地。
如今黑茶已被越来越多的消费者认可，除了其丰厚底蕴的历史外，更吸引大家的恐怕是其强大的功效与作用。那么，黑茶的降脂减肥、延缓衰老、养胃、消食解腻等各种养生功效到底是怎么来的？很多朋友可能未必知道那么清楚。
其实，黑茶中含有较丰富的营养成份，尤其能体现功效的，还要归功于其含有丰富的维生素与矿物质。
安化黑茶中含有维生素C
维生素C易溶于水，可通过饮茶来补充体内每日所需量(50mg)。维生素C的作用可大啦，可以增强人体自身的免疫能力，抗坏血病，促进铁元素的吸收，能预防感冒，维生素C还能抑制皮肤上的色素沉积。这就是为什么我们说黑茶能够延缓衰老、抗癌的关键点所在。
安化黑茶含有维生素A
维生素A是脂溶性物质，能防止视力衰减、夜盲症，是维持我们正常视力所不可缺少的物质，同时维生素A还有保护皮肤，粘膜，促进生长等作用。
安化黑茶中还含有维生素E、F、K等
维生素E是很强的抗氧化剂，有抗衰老，美容、预防动脉硬化的作用。维生素F主要是防止动脉中胆固醇的沉积，促进皮肤和头发健康生长。而维生素K可以促进钙的利用和吸收，从而强健体魄。
这几种维生素都与人的健康息息相关，常喝黑茶，其实人体就补充了大量齐全的维生素，氨基酸、磷脂等，而这些都有助于消化、顺肠胃，解油腻。
因此，千百年来，在我国西北少数民族及雪域高原缺那样乏蔬菜与水果的地方，主要依靠每日饮黑茶来获得维生素的、矿物质，改善肠胃，素有生命之茶之说。
2020喝黑茶好处这么多，因为含物质丰富
2020喝黑茶好处这么多，因为含物质丰富
安化黑茶是我国特有的茶类，其归属于后发酵茶，其历史悠久，早前主要是制成紧压茶以边销为主，黑茶的产区主要来自湖南、湖北、四川、云南、关系等地。如今黑茶已被越来越多的消费者认可，除了其丰厚底蕴的历史外，更吸引大家的恐怕是其强大的功效与作用。那么，黑茶的降脂减肥、延缓衰老、养胃、消食解腻等各种养生功效到底是怎么来的？很多朋友可能未必知道那么清楚。
其实，黑茶中含有较丰富的营养成份，尤其能体现功效的，还要归功于其含有丰富的维生素与矿物质。
安化黑茶中含有维生素C
维生素C易溶于水，可通过饮茶来补充体内每日所需量(50mg)。维生素C的作用可大啦，可以增强人体自身的免疫能力，抗坏血病，促进铁元素的吸收，能预防感冒，维生素C还能抑制皮肤上的色素沉积。这就是为什么我们说黑茶能够延缓衰老、抗癌的关键点所在。安化黑茶含有维生素A
维生素A是脂溶性物质，能防止视力衰减、夜盲症，是维持我们正常视力所不可缺少的物质，同时维生素A还有保护皮肤，粘膜，促进生长等作用。
安化黑茶中还含有维生素E、F、K等
维生素E是很强的抗氧化剂，有抗衰老，美容、预防动脉硬化的作用。维生素F主要是防止动脉中胆固醇的沉积，促进皮肤和头发健康生长。而维生素K可以促进钙的利用和吸收，从而强健体魄。这几种维生素都与人的健康息息相关，常喝黑茶，其实人体就补充了大量齐全的维生素，氨基酸、磷脂等，而这些都有助于消化、顺肠胃，解油腻。
因此，千百年来，在我国西北少数民族及雪域高原缺那样乏蔬菜与水果的地方，主要依靠每日饮黑茶来获得维生素的、矿物质，改善肠胃，素有生命之茶之说。
六堡茶茶梗，竟然还有这么多的作用
茶梗因看起来粗老，且颜色较深，时常处于尴尬的地位。一中茶梗较多的话，即使是优质茶品，也会因茶梗影响了茶品的美观而大打折扣。
1、什么是茶梗？
茶梗是连接茶叶与茶树枝干的中间地带，负责给茶叶输送营养。在输送的过程中自身也在生长，其所含糖分、香气物质均高于芽和叶。
在采摘一芽一叶、一芽二叶或一芽三叶时，会有选择的将茶茎留长些许。在制作过程中，茶梗中的香气物质随水蒸气被传送到芽和叶中，显著提升了茶品的香气。
六堡茶中能够清晰看到较粗壮一些的茶梗，用以调整熟茶的口感。
2、茶梗为六堡茶带来附加值
作用一，茶梗本身富含糖类物质，与茶芽、茶叶适当组合，能够显著提升茶品的口感。
作用二，茶梗因富含水浸出物质，冲泡时，增加耐泡度。
作用三，紧压茶中加入适当的茶梗，使得茶品的空隙增加，为茶品与空气的接触提供有利条件，利于茶品在后期的良好转化。
外形粗老、长相成熟的茶梗，在六堡茶中有着不可替代的作用。但并不是说六堡茶中茶梗越多越好，任何事物都讲究适量搭配。中若是茶梗添加过多，馥郁茶香下降；中茶梗较少或是几乎没有，则茶品的耐泡度不高。茶梗与六堡茶的适度搭配能够将茶品的质量显著提升。
3、茶梗对人体的好处
夏饮生茶降火提神，冬饮熟茶暖胃驱寒。很好的概括了跟随季节选择适当的六堡茶品。
能够生津降火，消食，且能够清洁血液中的垃圾，增加血液的良性循环，预防心脑血管等疾病。对于身体肥胖的人来说，适当饮用六堡茶能够逐渐降低血脂的指数，达到降血脂的功效。
茶多糖是茶叶中含有的一种酸性糖蛋白，主要由葡萄糖、木糖、半乳糖等组成并结合成的茶叶多糖复合物，简称茶多糖。其含量随着茶叶原料的老化而增加，茶梗较茶芽、茶叶粗老，其所含茶多糖多一些。茶多糖能够对糖尿病起到一定的预防作用，有糖尿病的患者可以适当饮用六堡茶。
长相粗犷的茶梗并不是一无是处，有茶梗的六堡茶品质不一定就不好。相反，在六堡茶中适当搭配茶梗，能够起到相辅相成的作用。无论是品饮口感还是耐泡度，还是后期的良好转化，都能对茶品起到促进作用。
安化黑茶 隔夜黑茶还有这么多功效！
隔夜黑茶其实并没有坏处，但是茶叶易氧化，所以隔夜黑茶的茶杯上往往会留有茶斑。
另外，夏季温度偏高，茶叶容易被细菌污染，发霉、发馊，导致腹泻，所以此时还是不喝隔夜黑茶为好。
隔夜黑茶：特别是变味了的黑茶，既使还尝不出来变味，内中也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。
一、为什么不能喝隔夜黑茶
1、茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。
茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。
茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。
2、这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。
所以，隔夜黑茶不能喝，而且茶具也应经常擦洗。
3、夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
4、隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以说不宜饮用。
二、隔夜黑茶的功效与作用
1、隔夜黑茶 抗癌 抗氧化
茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。
2、隔夜黑茶 止血
隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
3、隔夜黑茶 明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
4、隔夜黑茶 止痒
用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
5、隔夜黑茶 生发
用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。
6、隔夜黑茶 固齿 洁齿
茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
7、隔夜黑茶 除口臭
茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。
8、隔夜黑茶 防晒
皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
9、隔夜黑茶 去腥 去油腻
隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
10、隔夜黑茶 通便
清晨起床后，喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶，有通便、醒脑、减脂效果。
黑茶喝了这么多，但你真的了解它吗？
什么是黑茶？
①黑茶属后发酵茶，是我国六大茶类之一，也是我国边疆少数民族同胞日常生活中不可缺少的饮料。
②黑茶的初加工包括杀青、揉捻、渥堆、干燥4道工序。其中渥堆是黑茶独有的加工工序，也是黑茶色、香味品质形成的关键工序。
③产自湖南的黑茶：三砖三尖一花卷。即茯砖茶、花砖茶、黑砖茶；湘尖、天尖、贡尖和千两茶。
茯砖、黑砖、花砖
湖南
（1）茯砖茶
①茯砖茶又称伏茶、茯茶、边茶、边销茶。因古时候必须在夏季“伏天”生产故而名“伏茶”，又因其茶的滋味似中药土茯苓，称之“茯茶”，后来为便于运输和保管，生产者将之筑制成砖样故名“茯砖茶”。同时也因为茯砖茶曾经主要销向新疆、甘肃、西藏等边疆省、区，俗称为边茶或边销茶。
②茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。在茯砖茶加工过程中，主要是由于冠突散囊菌等微生物的大量参与形成了特有的菌花香。（所以有金花的是茯砖哦）其口感醇厚，菌花香浓郁。适合肥胖、三高人群饮用。
（2）黑砖茶
黑砖茶产于湖南安化。以黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，每片重约两公斤。黑砖茶砖面黑褐，平整紧结，花纹清晰；汤色褐黄，香气纯正，滋味醇厚。黑砖茶没有发花工艺，一般不含金花。黑砖茶口感爽滑，茶香浓郁。
（3）花砖茶
花砖茶：所用原料为花卷茶的原料，制作工艺与黑砖茶相同。砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品，以便与黑砖茶进行区别，故称花砖茶。
三尖和花卷茶
花卷
（1）三尖：
①三尖是指天尖、贡尖、生尖，1972年曾一度改名，后于1983年又恢复。三尖用料相对细嫩，是黑茶中的上品，一般为篾篓散装，清道光年间三尖中的天尖和贡尖以其优良品质曾被列为贡品。
②采用谷雨时节的鲜叶加工而成，该茶外形紧结秀丽，口感甘润爽滑，传统工艺三尖具有独特的松烟香气。时至今日，三尖中的贡尖和生尖的产量也是逐年降低，只保留了天尖的生产，故市场上贡生两尖的身影已难以寻觅。
（2）花卷茶：
①始创于清道光年间（1821～1850年）的湖南省安化县江南一带。
②花卷茶外表古朴，形如树干，内部紧实，干茶黑润油亮，香气纯正松烟香，口感醇厚略带红糖姜水的感觉。花卷茶制作工艺最为独特，千两茶踩制工艺被列为国家非物质文化遗产。花卷茶采用篾制树形包装，内衬粽叶（蓼叶）。
如何鉴别黑茶的优劣？
鉴别
黑茶 DarkTea
①看外形：看干茶色泽、条索、含梗量，闻干茶香。黑茶有发酵香，老茶有陈香；紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面无裂缝；散茶条索匀齐、油润则品质佳。
②看干茶的色泽：不同黑茶类型其干茶色泽不同。如：黑砖茶色泽乌黑油润有光，茯砖茶则呈现蛙皮青色，青砖茶则青绿泛黄。
③闻干茶的茶香：纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香，安化茯砖有“菌花香”。
④看茶汤的汤色：好的安化黑茶色如琥珀，纯净透亮。
⑤品滋味：品质好的安化黑茶入口醇和、柔滑。
为什么这么多人坚持喝黑茶？
中国茶有分六大类：白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶和黑茶。一说起黑茶，不懂它的人都摇摇头。
在很多人的观念里，黑茶因为它粗糙的外表，沉重的仓味，让人难以想象这是好茶。黑茶既没有绿茶的鲜嫩，也没有铁观音那么高的香气，更没有红茶饱满的薯香味。
那为什么还有这么多人坚持喝黑茶呢？这是因为黑茶独特的养生价值，以及它能给人身体带来的巨大变化。
黑茶既可以泡着喝，又可以用煮茶器煮着喝。内蒙古人一般拿着锅煮奶茶喝，用锤子将砖茶敲碎，洒在滚烫的热水里，待煮成红褐色，再加入丝滑的鲜奶。一碗奶茶下肚，又暖和，又带劲，还能消化食物，降低胆固醇，而且对健康特别有利。
黑茶没有保质期，越老越好，就像白酒，越陈越香。不仅好在口感，更好在其养生价值。所以黑茶也被称为“能喝的古董”
英国科学家发现，用壶煮出的黑茶更有利于健康。与简单的用沸水泡茶相比，煮黑茶的方法可以释放出更多的营养物质。
茶从茶树上采集下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶，到夏秋季采摘的称为粗茶。只有“粗茶”包含的微量元素、维生素和多糖类才充实、饱满。就像日常生活中吃酸苹果(未成熟)和吃熟透的苹果一样，其中的成份已经过从量变到质变的过程。
黑茶能解渴，这和喝水差不多，喝水没滋味，喝黑茶回味无穷。
经常喝黑茶的人身材苗条。黑茶能减肥，这和高纤维蔬菜水果差不多，比一些打着减肥的保健药靠谱很多，保健药多少有副作用，黑茶不仅没有副作用，并且还能养生，觉得菜好吃又忍不住多吃了一碗饭，没关系，喝杯黑茶，相当于又少吃了一碗饭。
黑茶能降血压降血脂，这和一些降压的食品差不多，和一些蔬果差不多。
经常喝黑茶的人看起来更年轻。黑茶能抗辐射、抗衰老，这与西洋参差不多，和红景天差不多，和拥有积极乐观的心态差不多，常喝黑茶，相当于身体自带一台防止辐射的设施装备，相当于涂了抗辐射的防晒化妆品。
最近我看到身边的朋友在饮用一款叫做“下半场黑茶”的产品，他告诉我这是所有黑茶中品质极佳的，选用的是最好的嫩芽叶经过深度发酵制作而成，我也好奇地尝了一下，的确口味纯正，茶香浓郁，朋友告诉我这款茶能极大限度地发挥出黑茶的健康功效，而且比市面上的黑茶都容易冲泡，可以在冬天泡一杯热茶，也可以在酷暑中泡一杯冰镇冷茶，也可以搭配牛奶等配料让茶更加好喝健康，爱健康的你不妨来试试？
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