白茶饼贵还是散茶贵。
白毫银针散茶的茶饼的价格不同，口感和外形方面更是不同了。每个人的喜好和选择不同，那么白毫银针散茶贵还是茶饼贵呢？
【白毫银针散茶贵还是茶饼贵】cy316.cOM
我们先来看看白毫银针散茶和茶饼的区别吧~两者最大的区别就是茶饼和散茶的区别了，简单来说就是形态上的不同。其次就是香气和滋味的区别的了，虽然两者都是白毫银针不过香气和滋味方面的区别也是有的。白毫银针的散茶和茶饼也是有细微的区别，而滋味上的区别也是有些许不同，细细品味还是能感觉出来的。
那么白毫银针散茶贵还是茶饼贵呢？从实际情况来看，白毫银针的散茶要比茶饼贵，可能这是因为茶饼开茶比较麻烦以及散茶品质更好的原因了。而散茶卖得比茶饼贵的原因是因为散茶的转化效果好，散茶和茶饼最大的差别就是后期的一个转化了，而散茶因为体积的缘故和茶饼相比起来更加方便。
散茶的营养价值要比茶饼更高，从制作工艺上来说散茶制作成茶饼需要再蒸软压饼，这样一来在营养成分上会有些损失。而白茶散茶的制作不揉不炒，这样制作出来的散茶营养物质更高，所以这也是散茶更受欢迎价格更贵的原因了。
另一点相信大家都能知道散茶和茶饼的重量也是不同的，白毫银针茶饼当然会比较重，而散茶相对来说就会轻上许多。不过其实看重量算下来，散茶和茶饼的价格相差并不是太多，主要看其品质以及年份方面了。如果是茶友的话，在购买白茶的时候相信你也会发现，市面上的白毫银针茶饼会很少。
这是因为白毫银针本来就属于珍贵的茶，除非是特殊定制，否则很少会有茶农把这么珍贵的银针制作成茶饼的。这么珍贵的白毫银针尤其是头采的，其品质非常优质，制作成茶饼岂不是太可惜了~
这么珍贵的白毫银针，大家如果喜欢的话可以购买来喝。而白毫银针的功效与作用也是很多的，我们一起来了解看看吧~
【白毫银针的功效与作用】
1.养生
有着养生保健功效的白毫银针对人体的好处非常多，能养心，养目，养肝，养颜以及养神养气，能为我们体内带来许多好处。研究表明，每天适当喝一些白毫银针能对身体有着很大的好处，还能为身体抵抗疾病防治疾病。
2.防辐射功效
另外白毫银针有着很好的防辐射功效，对人体的造血机能有着很好的保护作用，还能减少辐射对人体的伤害。而我们生活中处处有着辐射的隐患，例如我们平常每天面对的电脑都会存在许多辐射，所以上班一族的朋友们最好多喝白毫银针。
3.缓解疲劳
白毫银针还有着缓解疲劳的好处，也被人们称为解乏茶。当你感觉疲劳的时候，多喝白毫银针对你的解疲劳是很有好处的。尤其是当你每天上班的时候，拖着疲惫的身子是很难进入一天的工作中的，这时候的你来一杯白毫银针是很容易为你缓解疲劳的，上班一族的你可以多喝哦~
4.清心安神
平常对于容易失眠睡眠不好的朋友多喝白毫银针是很好的，能为你带来健康良好的睡眠。白毫银针同时也被人们称为安神茶，并且还具有清心安神以及清热降火的好处，尤其适合夏天喝。而冬季喜欢吃火锅的朋友们，吃完火锅后不妨来一杯白毫银针，能为你达到下火的好处。
5.抗衰老
作为女性朋友相信都会对美容养颜有很大的追求，毕竟好的皮肤和气色太重要了，能直接影响到自己的颜值。白毫银针就是有着美容养颜以及抗衰老的好处，因此也受到了很多现代时尚人士的青睐，尤其是都市女性或者办公室白领每天面对电脑的辐射，是最需要防止衰老的。
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6.清热降火
因为工作需要经常外出应酬喝酒谈生意的朋友们，白毫银针也是你们的必备茶了。白毫银针能为你带来清热降火的好处，我们喝酒后都很容易上火，而白毫银针能为你带来降酒后虚火的作用，可以说是社交应酬的好伴侣了。
好了，以上介绍的是关于白毫银针散茶贵还是茶饼贵、以及白毫银针的功效与作用等内容就到这里了，希望这些内容能给你带来帮助，非常感谢大家的阅读！
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白毫银针茶最新价格 白毫银针贵不贵
产于福建省福鼎和政和两地的白毫银针茶可是我国十大名茶之一哦!由于白毫银针茶的外形和坚挺细直的绣花针十分像，就连那颜色都几乎相同，所以才会被人叫做白毫银针。这种茶的特点就是汤色特别好看，外形很美，味道不浓，很清淡。但是由于白毫银针茶有不同的品种的，所以其价格也不一样。
品品香白毫银针价格是在138一盒，其重量为120g。这款白毫银针茶有清热解毒，止渴生津，降血压、血脂、血糖，清肝明目，养肝护肝，安神醒脑，美容养颜之功效。品品香白毫银针茶包装大方精美，非常适合馈赠亲友。
天毫太姥银针市场上所售的是75g/盒的，其价格大概是在90元，这算白毫银针里比较便宜的。此茶外形柔嫩如雀舌;鲜白光润、如银似雪;圆紧匀直、芽长近寸、条长挺直、毫锋毕露、针梗翠绿、洁白似银钩、纤细若绣针;并洁净匀齐;属特级白茶。
品品香品味白毫银针春茶的价格为160元一盒，大概一盒是100g。此茶产于福建省的宁德，此干茶香气清新，并具有天然的馥郁毫香，泡后，茶香芬芳逼人，口感清醇淡雅，回甘舒爽。常饮茶之人有个这样的说法：“一年茶，三年药，七年宝”，相信爱茶之人都听过。
对于我们消费者而言，只有清楚地知道了白毫银针的价位，我们在市场上去购买它的时候才不用担心会被黑心商家坑。这些茶叶的价格其实是需要我们平时一点一点的去了解去积累的，由于不同地区相同茶叶的报价都不一样，所以大家在选购茶叶的时候还是要自己学会分析才行。
同款白茶料子，散茶和饼茶哪个贵？
这是今天早晨一位茶友提出的问题，相信很多茶友都遇到类似的产品，同款白茶料子，一部分压了饼，一部分散存。实际上这在行业内是非常常见的情况，大家也都想通过不同形态去做对比。那么，价格是怎样的呢？
我们认为这个问题不能一概而论，但是决定同批次白茶料子散茶、饼茶价格的因素有三个，可以大致分析一下，供大家参考！
压饼是需要成本和损耗的
挑拣、蒸汽软化、压制成型、烘干，白茶压饼的过程，会不仅有损耗，人工、电费等等也都是需要成本的。所以，单论论白茶的加工，压饼相当于在散茶的基础上投入了更多成本，价格也自然会高一些。（特地说一下，压饼的损耗不只是挑拣。）
散茶，尤其是低等级的，仓储和包装成本高
有存茶习惯的茶友都知道，白茶越分装占用的空间越大，尤其是低等级的白茶。以寿眉为例，不仅产量最大，而且价格亲民，作为口粮茶，日常消耗量也大。遇到满意的寿眉，很多茶友都会多存一些。
按件存寿眉是非常常见的事情，因为占用的空间比较大，所以对于很多茶友来说成了负担，同样的道理，对于卖家来说，散茶的仓储成本也会更高，而且是持续的投入。
转化效果，会在很大程度上影响定价
在这一部分，首先应该讲明一个问题，认为饼茶的转化比散茶好，是非常片面的。
白茶压饼之后，其转化方向会跟散茶出现很大的分野。现在行业内比较统一的看法是，前三年的转化，饼茶比散茶有优势，而三年之后散茶的优势就比较明显了。关于这一点，我们还是认为散茶的转化更有特点一些，转化效果也更加丰富一些。
当然，这个也不能一概而论，因为白茶的转化不仅跟茶叶形态有关，还涉及到保存方法、仓储条件、仓储地点等等。
都说白毫银针价格偏贵，究竟“贵”在哪?
清嘉庆元年（1796），福鼎茶农采摘菜茶的壮芽，创制了一种茶叶。它形状似针，白毫密被，色白如银，遂得名“白毫银针”。茶叶界公认的现代白茶就这样诞生了。
1885年，茶商陈焕将福鼎大白茶从太姥山移植到柏柳村后，便改用福鼎大白茶的单芽试制银针。
1880年，政和当地开始大量种植良种大白茶树，到1889年，才正式开始采制白毫银针。
采摘严格，数量有限
白毫银针，即茶树的芽头，每年的产量仅是寿眉的十分之一。它的采摘时间短，大约在每年的惊蛰（3月22日左右）到清明（4月1日左右）这段时间，到了清明前几天就停采了。
一年365天，白毫银针基本只采摘10来天，再加上春季多雨，采摘的时间还要被缩短，采摘量又减少了。
因此，在这几天里，茶农们分秒必争，茶青采摘讲究快准狠，半天也不能浪费。采摘速度再快，还是难以改变白毫银针产量低的结局。毕竟芽头的采摘难度，太大！
白毫银针的十不采原则
雨天不采，露水未干不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采。
采摘白毫银针时，茶树上的肥芽以春茶的第一、二次的顶芽品质最好。因此采用顶芽制成的成品茶，品质也是上乘的。白毫银针极有辨识度，其外观特点，可总结为两个方面。
第一：一旗一枪的外形，且芽头肥壮。
第二：身披毛茸茸的白色毫毛，银装素裹。
符合这两种外观特征的茶，称之为白毫银针。
制作工艺特殊
白毫银针的制作方法比较特殊，在制作时，不用炒也不用揉，只需经过日晒或者萎凋。品质好的白毫银针，需要等待阳光和风的自然萎凋，让茶芽缓慢地发生变化。但在天气上也有着严格要求：晴天、气温高、湿度低。只有在晴天采摘的鲜叶，才易于干燥，能够加工制出上等的白毫银针。
而在湿度较大的阴雨天，鲜叶干燥较慢，加工过程中容易产出芽绿，梗黑的次等银针，茶农基本就可以回家休息了。此种加工工艺为纯日晒，从头到尾都有太阳的帮助，生产出的白毫银针品质较高。
此外，还有萎凋和复式萎凋。萎凋，就是没有太阳的情况下，把采下来的白茶放在室内摊晾起来，再用吹风机器连续吹几天，把茶叶表面的水分吹干。至于深层的水分，就要借助微烘了。
复式萎凋，则是前两种工艺的结合。茶青采下来，有太阳就晒，晒了一天半天的，没太阳了，就进槽萎凋。明天又有太阳了，再接着晒。一半日晒，一半萎凋，这种做茶方式，民间称为“复式萎凋”。
也就是说，纯日晒白毫银针是最少的，也当然是最贵的。白毫银针产量本来就少，到了制作阶段还能再分等级，可见品质高的白毫银针有多难得了！
营养价值高
白毫银针还贵在它极高的营养价值。论茶叶中的各种营养成分，白毫银针中的多酚类、维生素、儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质的含量，都比其它茶叶含量丰富好几倍。
白毫银针覆满毛茸茸的白毫，富含丰富的茶氨酸，为茶汤带来鲜甜滋味。一杯清甜鲜润的茶汤，相当于天然的氨基酸补充剂，能够维持人体正常的机能运转。
同时，白毫银针丰富的维生素A原被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。而论抗氧化物质，白毫银针的“活性酶”也较其他茶叶要高得多，在延缓衰老，降低心脑血管疾病患病率等方面有重要作用。
长期饮用白毫银针，除了提神醒脑，还能祛暑退热，健胃护肝，有降虚火、解邪毒的作用，因此常作为药用。此外，白毫银针茶存放时间越长，内质物不断转化后，其药用价值更高。
白毫银针的价格降不下来，主要还是在于它的产量和对品质的要求。讲究天时地利人和的白毫银针，跟我们人为的技术创造不一样，更多的，是一种对大自然的敬畏与爱护。
茶农们赶在茶树冒芽，日头正好的时间，小心地摘下银装素裹的芽头。茶青再经过太阳和风的照料，将水分蒸发掉，终于化身干爽抖擞的白毫银针。
如果有兴趣的话，不妨趁着即将到来的春季，去感受一下白毫银针的魅力。
白毫银针为什么那么贵？
白毫银针颗颗芽芯，按照一泡茶是7克的重量来说，就有百多个芽头了。光是白毫银针的采摘人力，就能算懂价值了。
更何况，银针一年的采摘时间不超过10天，只占白茶总产量的8%以下，嫩芽且难以采摘又是没产量，越是稀少越是珍贵。
不同级别的茶有不同的香气，对于白毫银针来说，毫香蜜韵是其他等级的茶无法比拟的，这成了众多爱好者的奢求。
随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。
确切说白茶存放至五六年就算老白茶了，白毫银针产量少，能存成老茶的数量更是难得。品质上乘的银针，目前价格已经很高且难找。
时间也是工艺。
白茶有句话叫“一年茶，三年宝，七年药。”可以说每到一个台阶，白茶的质量、价格都会跨上一个台阶。
白毫银针以芽头制作，营养丰富，氨基酸含量高，银针中的茶多酚含量也高，没有经过任何破坏，喝上一杯，赶走体内堆积的代谢垃圾。
从口感上来说，因为氨基酸含量高，甜味也很明显，从营养角度上，白茶的茶氨酸含量高，茶氨酸的高效抗氧化作用无需再赘述。
多方面的属性，成就了陈年白毫银针的珍贵。
陈年白毫银针为什么那么贵？为什么那么贵？
白茶，最大的特点在于它的“自然天成”。它不炒不揉，工艺极为简单，茶青几乎没有变化。所以，单单从白茶的外形上就足以区分出不同等级的茶了。
白茶有按品种、嫩度来分的。市面上的白茶商品，大多数是按采摘原料分为三种。
白毫银针：用肥大芽头制成，色白如银，形状如针。毫香浓，滋味鲜爽。
白牡丹：一芽二叶，二叶抱心，色泽灰绿。香气清纯，鲜甜甘爽。
寿眉：有时又称贡眉。用一芽二三叶制成，香气纯正，滋味醇和。
也正因为原料的差异，决定了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉的价格天壤之别，白毫银针由于是娇嫩的芽头所制，所以自然价格也要傲视群芳。
娇嫩的白毫银针，叶底便是清晰可见的茶芽，见下图。
有着老白茶的骨子
轻轻一嗅，陈香纯正，毫香显露，香气持久不断。让人轻易的放松心神，全心全意的品尝茶香。
呷一口茶汤，汤色呈琥珀色，入口绵柔，醇甜厚实，毫味足。到达6年陈的白茶，喝上几杯热腾腾的老白茶下去，会感觉整个人都轻松很多。
白毫银针为什么那么贵？
白毫银针颗颗芽芯，按照一泡茶是7克的重量来说，就有百多个芽头了。光是白毫银针的采摘人力，就能算懂价值了。
更何况，银针一年的采摘时间不超过10天，只占白茶总产量的8%以下，嫩芽且难以采摘又是没产量，越是稀少越是珍贵。
不同级别的茶有不同的香气，对于白毫银针来说，毫香蜜韵是其他等级的茶无法比拟的，这成了众多爱好者的奢求。
随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。
确切说白茶存放至五六年就算老白茶了，白毫银针产量少，能存成老茶的数量更是难得。品质上乘的银针，目前价格已经很高且难找。
时间也是工艺
白茶有句话叫“一年茶，三年宝，七年药。”可以说每到一个台阶，白茶的质量、价格都会跨上一个台阶。
白毫银针以芽头制作，营养丰富，氨基酸含量高，银针中的茶多酚含量也高，没有经过任何破坏，喝上一杯，赶走体内堆积的代谢垃圾。
从口感上来说，因为氨基酸含量高，甜味也很明显，从营养角度上，白茶的茶氨酸含量高，茶氨酸的高效抗氧化作用无需再赘述。
多方面的属性，成就了陈年白毫银针的珍贵。
陈年白毫银针为什么那么贵？
白茶，最大的特点在于它的“自然天成”。它不炒不揉，工艺极为简单，茶青几乎没有变化。所以，单单从白茶的外形上就足以区分出不同等级的茶了。
白茶有按品种、嫩度来分的。市面上的白茶商品，大多数是按采摘原料分为三种。
白毫银针：用肥大芽头制成，色白如银，形状如针。毫香浓，滋味鲜爽。
白牡丹：一芽二叶，二叶抱心，色泽灰绿。香气清纯，鲜甜甘爽。
寿眉：有时又称贡眉。用一芽二三叶制成，香气纯正，滋味醇和。
也正因为原料的差异，决定了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉的价格天壤之别，白毫银针由于是娇嫩的芽头所制，所以自然价格也要傲视群芳。
娇嫩的白毫银针，叶底便是清晰可见的茶芽，见下图。
【有着老白茶的骨子】
轻轻一嗅，陈香纯正，毫香显露，香气持久不断。让人轻易的放松心神，全心全意的品尝茶香。
呷一口茶汤，汤色呈琥珀色，入口绵柔，醇甜厚实，毫味足。到达6年陈的白茶，喝上几杯热腾腾的老白茶下去，会感觉整个人都轻松很多。
【白毫银针为什么那么贵？】
白毫银针颗颗芽芯，按照一泡茶是7克的重量来说，就有百多个芽头了。光是白毫银针的采摘人力，就能算懂价值了。
更何况，银针一年的采摘时间不超过10天，只占白茶总产量的8%以下，嫩芽且难以采摘又是没产量，越是稀少越是珍贵。
不同级别的茶有不同的香气，对于白毫银针来说，毫香蜜韵是其他等级的茶无法比拟的，这成了众多爱好者的奢求。
随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。
确切说白茶存放至五六年就算老白茶了，白毫银针产量少，能存成老茶的数量更是难得。品质上乘的银针，目前价格已经很高且难找。
【时间也是工艺】
白茶有句话叫“一年茶，三年宝，七年药。”可以说每到一个台阶，白茶的质量、价格都会跨上一个台阶。
白毫银针以芽头制作，营养丰富，氨基酸含量高，银针中的茶多酚含量也高，没有经过任何破坏，喝上一杯，赶走体内堆积的代谢垃圾。
从口感上来说，因为氨基酸含量高，甜味也很明显，从营养角度上，白茶的茶氨酸含量高，茶氨酸的高效抗氧化作用无需再赘述。
多方面的属性，成就了陈年白毫银针的珍贵。
为什么福鼎白毫银针比寿眉贵？
有这么一个茶，它清甜醇爽，喝起来就像豆腐脑儿那般活泼好喝；它赏心悦目，在水中芽芽挺立，似白云疑光闪，满盏浮花乳；不仅如此，它独特的营养价值，被运用到香奈儿10号乳液的配方；它的盛世美颜与优越品质，让每个喝过的人都对它难忘。它，就是白毫银针。
很多人都觉得白毫银针比较贵，但是它手工采摘，抽针，以芽头为原料，用不揉不捻，天然日晒等传统白茶工艺制作，还是非常值得一试的。
白毫银针，贵在哪里？
白毫银针颗颗芽芯，按照一泡茶是5克的重量来说，就有超级多芽头了。光是白毫银针的匠人精神，就已经让它超值了。
白毫银针的采摘十分细致，要求极其严格，只采肥壮的单芽头，如果采回一芽一、二叶的新梢，则只摘取芽心，俗称之为“抽针”。
还有十不采的规定，雨天不采，露水未乾不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采。
传统工艺制作，美在于天然
白毫银针没有经过炒揉，水灵灵的芽头摘下来，经过日晒或阴干，自然萎凋并干燥，就成了白茶。
没有复杂工艺，不加以过多人工干预，它呈现出的，是最接近自然的鲜甜口感。日晒过的白茶，还会产生饱满的“阳光味道”，光是闻闻，就让人心情大好。
就像咱们平时蒸鱼一样，唯有肉质鲜嫩的鱼，蒸出来才更美味。
茶界名媛，抗氧化成分高
白毫银针对女人的好，只要经常喝，就能够在身上看得见。除了饮用的形式，白毫银针添加到化妆品里，也可以通过另一种形态保养女人。
奢侈品香奈儿，从白毫银针中萃取茶氨酸和多元酚的超凡活性成分，正因为它天生具有舒缓镇定功能，制成一款针对敏感性肌肤的舒缓保湿乳液
源自福鼎高山茶园的白毫银针
福鼎的高山茶园，年均日照1840小时，降水量约1661毫米，年均气温18.5℃。
海拔越高，温差越大，云雾聚集也越多。茶树需要更漫长的时间才能成熟抽芽，内含物质自然也更加丰富。
鉴茶有道
轻轻一嗅，毫香高爽持久，香气持久不断。让人轻易就放松心神，全心全意地品尝茶香。
呷一口杏黄的茶汤，汤色澄清舒服，入口绵柔，甘甜鲜爽，回甘悠久。
千金不换，白毫银针究竟“贵”在哪？
许多懂茶的朋友，都知道白毫银针是茶中的珍品，有“茶王”、“茶美人”之称。
那究竟白毫银针珍贵在哪？
01.形韵皆美
白毫银针“茶美人”的称号可不是浪得虚名。
每当春天发出新芽，茸毛密被，曦阳照下银光闪闪，宛如身上蒙了一层厚厚的白霜，是其它茶园里所看不到的一番景观，分外诱人。
冲泡后，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立。上下交错，望之有如石钟乳，蔚为奇观。
02.采摘严格
白毫银针的采摘要求极其严格，号称十不采。
规定雨天不采，露水未乾不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采。
采摘不但严格，周期还很短。一般只用春天茶树新生的嫩芽来制造，再加上春季多雨，使得白毫银针可以采摘的量又更少。
俗话说：“物以稀为贵”，这就是为什么白毫银针珍贵的原因之一。
03.制作工艺天然
白毫银针制作工艺纯天然，不揉不炒，免受压揉，只通过萎凋和干燥这两个简单的步骤，保留着最本真的茶叶滋味。
这种纯朴的工艺同人类对待中药、食物的原始方法如出一辙，将其风干储存对抗季节，就可以食用。
明朝田艺蘅在《煮泉小品》中称道这种本色“芽茶以火作者为次，生晒者为上，亦更近自然，且断烟火气耳。”
04.品饮之美
白毫银针属微发酵茶，其性寒凉，新制茶清凉鲜爽，使人舒适自在，能润燥去人火气，具有退热祛暑解毒之功。
老茶逐渐平和、转温，茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，无论是老人，还是小孩，皆能近其身，感受其温润、阳光般的体贴。
05.营养丰富
白毫银针的活性酶普遍高于其它茶叶的一倍。
维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K、维生素C、儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。
银针中的茶多酚含量也高，没有经过任何破坏，经常喝能赶走体内堆积的代谢垃圾。
06.药用价值高
白毫银针不仅品相精美，药用价值也是公认的。市场和用户的接受度很高。
在中国，白毫银针作为药引是多味中药药方所不能缺少的，民间利用白茶治病，最倚重的就是白毫银针。
而在西方，白茶作为重要的工业原料，广泛运用在了牙膏、护肤品、药物等商品的生产加工当中。白毫银针还是首选。
为什么白浩银针这么贵
为什么白浩银针和寿美的价格如此不同？
事实上，许多茶爱好者已经发现了这条规则。白浩银针的价格远远高于同年其他白茶的价格。
今天白茶会回答这个问题:
白浩银针很贵，因为原材料很有价值。
白浩银针全部由芽头制成，采摘标准严格，价格最贵。
然而，寿梅的采摘标准相比之下并不那么严格，有花蕾、叶子和茶梗，所以价格比较便宜。
还有一个时间因素。白浩银针只能采摘一个季节(通常在春天)，寿梅可以采摘2-3个季节。由于产量高，价格自然会下降。
白浩银针的制作工艺是:采摘、晾晒、日晒、烘烤、包装。
在雨天或阴天，采用双萎凋。
1个选择
白毫银针一定是早春生长在茶树上的芽头。它应该在芽叶发育开始时采摘。鱼叶的鳞片应该被去除，嫩叶应该被打破，只有充满脂肪和丰富的心芽应该被取走。
2、摊晾萎凋
枯萎的地方必须干净、明亮和通风。
快速轻轻地将肥芽均匀地撒在枯萎的竹帘上，放在通风室外的风干架上，自然枯萎，或者在弱光下放在光幕上。
当茶芽的含水量约为20%时，干燥过程被转移。
3、烘烤
干燥室必须保持清洁、卫生、无味、通风良好和明亮。
萎凋的茶芽薄薄地铺在烘焙笼上，用30-40度的文火烘干，直到脚变干。
烘烤时，烘烤芯上覆盖一层白纱，以防止火太高而烧坏茶芽。
烘干时，要小心有效地控制火的温度，烘烤笼和茶芽上的火要在合适的时间轻轻转动，这样烘烤笼上的火和茶芽的温度才能均匀烘干。
双脚干燥后，展开并冷却储存。
4.包裹
要求包装无异味，材料具有良好的防潮、阻气、防水、保香、遮光、热封和印刷性能。
要求动作轻柔，不要在很大的压力或脚下，以防破损。
白浩银针在原料和采摘技术上比寿梅贵。
俗话说，东西有点贵，这是事实。
都说白毫银针价格偏贵，究竟“贵”在哪?从三个角度为你细细解读！
清嘉庆元年（1796），福鼎茶农采摘菜茶的壮芽，创制了一种茶叶。它形状似针，白毫密被，色白如银，遂得名“白毫银针”。茶叶界公认的现代白茶就这样诞生了。
1885年，茶商陈焕将福鼎大白茶从太姥山移植到柏柳村后，便改用福鼎大白茶的单芽试制银针。
1880年，政和当地开始大量种植良种大白茶树，到1889年，才正式开始采制白毫银针。
采摘严格，数量有限
白毫银针，即茶树的芽头，每年的产量仅是寿眉的十分之一。它的采摘时间短，大约在每年的惊蛰（3月22日左右）到清明（4月1日左右）这段时间，到了清明前几天就停采了。
一年365天，白毫银针基本只采摘10来天，再加上春季多雨，采摘的时间还要被缩短，采摘量又减少了。
因此，在这几天里，茶农们分秒必争，茶青采摘讲究快准狠，半天也不能浪费。采摘速度再快，还是难以改变白毫银针产量低的结局。毕竟芽头的采摘难度，太大！
白毫银针的十不采原则
雨天不采，露水未干不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采。
采摘白毫银针时，茶树上的肥芽以春茶的第一、二次的顶芽品质最好。因此采用顶芽制成的成品茶，品质也是上乘的。
白毫银针极有辨识度，其外观特点，可总结为两个方面：
第一：一旗一枪的外形，且芽头肥壮。
第二：身披毛茸茸的白色毫毛，银装素裹。
符合这两种外观特征的茶，称之为白毫银针。
制作工艺特殊
白毫银针的制作方法比较特殊，在制作时，不用炒也不用揉，只需经过日晒或者萎凋。品质好的白毫银针，需要等待阳光和风的自然萎凋，让茶芽缓慢地发生变化。但在天气上也有着严格要求：晴天、气温高、湿度低。只有在晴天采摘的鲜叶，才易于干燥，能够加工制出上等的白毫银针。
而在湿度较大的阴雨天，鲜叶干燥较慢，加工过程中容易产出芽绿，梗黑的次等银针，茶农基本就可以回家休息了。此种加工工艺为纯日晒，从头到尾都有太阳的帮助，生产出的白毫银针品质较高。
此外，还有萎凋和复式萎凋。萎凋，就是没有太阳的情况下，把采下来的白茶放在室内摊晾起来，再用吹风机器连续吹几天，把茶叶表面的水分吹干。至于深层的水分，就要借助微烘了。
复式萎凋，则是前两种工艺的结合。茶青采下来，有太阳就晒，晒了一天半天的，没太阳了，就进槽萎凋。明天又有太阳了，再接着晒。一半日晒，一半萎凋，这种做茶方式，民间称为“复式萎凋”。
也就是说，纯日晒白毫银针是最少的，也当然是最贵的。白毫银针产量本来就少，到了制作阶段还能再分等级，可见品质高的白毫银针有多难得了！
营养价值高
白毫银针还贵在它极高的营养价值。论茶叶中的各种营养成分，白毫银针中的多酚类、维生素、儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质的含量，都比其它茶叶含量丰富好几倍。
白毫银针覆满毛茸茸的白毫，富含丰富的茶氨酸，为茶汤带来鲜甜滋味。一杯清甜鲜润的茶汤，相当于天然的氨基酸补充剂，能够维持人体正常的机能运转。
同时，白毫银针丰富的维生素A原被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。而论抗氧化物质，白毫银针的“活性酶”也较其他茶叶要高得多，在延缓衰老，降低心脑血管疾病患病率等方面有重要作用。
长期饮用白毫银针，除了提神醒脑，还能祛暑退热，健胃护肝，有降虚火、解邪毒的作用，因此常作为药用。此外，白毫银针茶存放时间越长，内质物不断转化后，其药用价值更高。
白毫银针的价格降不下来，主要还是在于它的产量和对品质的要求。讲究天时地利人和的白毫银针，跟我们人为的技术创造不一样，更多的，是一种对大自然的敬畏与爱护。
茶农们赶在茶树冒芽，日头正好的时间，小心地摘下银装素裹的芽头。茶青再经过太阳和风的照料，将水分蒸发掉，终于化身干爽抖擞的白毫银针。
如果有兴趣的话，不妨趁着即将到来的春季，去感受一下白毫银针的魅力。
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