四季乌龙茶。
每个季节因气候的不同，人们喝茶的功效也是不一样的，春季需要可以养生的茶;而夏季需要降火的茶水;秋季需要能够保湿的茶汤;冬季需要的可以暖胃或保键的茶。所以普洱茶迷的茶友在喝普洱茶时一定要有所讲究，以防喝错茶。以下是关于四季喝普洱茶有讲究的介绍，希望对大家有所帮助。春饮普洱重养生
春季人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生、熟混拼的普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强抵御疾病的能力。
夏饮普洱益祛暑
夏季溽暑蒸人，此时宜饮生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有清热、消暑、解毒、去火、止渴、强心提神等功效，生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
秋饮普洱能降燥
秋季天气干燥，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取两者之功效。这样饮用茶性适中，介乎生、熟茶之间，不寒不热，能生津降燥，很适合秋天气候。
冬饮普洱保健康
冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝熟普洱茶，其色褐红，暖意满怀且熟茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
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一年四季之中普洱茶各有什么不同表现？
一年四季当中普洱茶各有什么不同？
普洱茶分季节不同有不同的表现吗？
答案是：是的。
普洱茶不仅季节不同会有不一样的滋味，天气不同也会对普洱茶有明显的影响。
春季饮茶
一般而言春季就是2月~5月初这段时间天气都比较干燥，空气湿度很低，可能是一年中空气湿度最低的一个季节，气温开始变暖，这时的普洱茶也变得较为干燥，茶叶中的含水率是偏低的。
春茶香气是一年之中最为浓郁的时候，此时虽然香气高但同时茶汤会稍显得有一点燥感，喝起来柔顺度就不是特别好。
夏季饮茶
夏季雨水多，空气湿度变得比较高，就算是在昆明有时空气湿度都会达到80%以上。
此时普洱茶的表现应该说是一年中最不好的时候，茶叶吸收了较多的水分，含水率偏高，你甚至会感觉到茶叶拿到手上有一些发软，如果长时间这样下去，茶叶就有可能发生霉变。
夏季喝普洱茶，你会发现它的香气很弱，无论是茶汤香或者挂杯香都与春天时有巨大差距，并且它的苦、涩味会变得比较明显，茶味的饱满度也有所下降。
有的茶这时候喝还会感觉带有一点水味，茶汤的质感也不会太好，对于许多新入门的茶友来说，这种变化也许他们都不敢相信这茶和春季喝到的是同一款茶。
秋天饮茶
秋高气爽，空气湿度降到了一个比较理想的状态，茶叶中的水分也降到了一个比较适合的状态。这个时候饮同一款普洱茶，你会惊奇的发现它的香不浓不淡，味也变得饱满厚重，汤的质感也变得柔滑细腻，之前的苦和涩也变淡了一些。
10月份左右是普洱茶一年中最佳的表现期。
冬季饮茶
随着冬季的来临天气变得阴冷，北方地区室内的暖气将空气湿度弄得很低，此时普洱茶在北方地区的表现与春季比较相似，而南方地区在这个季节还会时不时下一场雨，一旦茶叶吸收了空气中的水分，相较于秋季而言是较难在短时间内挥发的，不过它相较于夏季而言情况要好很多。
这个时候你会发现它与秋季的感觉会有些不一样，时好时坏，状态不太稳定，这种情况一直要延续到下一个周期来临。
普洱茶就是这样周而复始的转化，下一个周期总是会比上一个周期有些许改善。
无论在哪个季节，阳光明媚的日子品饮普洱茶总是要比在阴雨天品饮好，无论在香气、韵味、茶气等指标都要好一些。
一年四季饮用普洱茶指南
普洱茶分为生普洱和熟普洱两种，生、熟普洱茶性能和功效不一，对人体的保健作用也不尽相同，随季节进行选茶变化，从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。
春季饮茶重养生。春季人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强疾病的抵御能力。
夏季饮茶益祛暑。夏季溽暑蒸人，此时宜饮普洱生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能，生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
秋季饮茶强健体。秋季天气干燥，″燥气当令″，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取其两者功效。这样饮用茶性适中，介乎生熟茶之间，不寒不热，很适合秋天气候。
冬季饮茶保健康。冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝熟普洱茶，其色褐红，暖意满怀且熟茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
一年四季该如何饮用普洱茶？
普洱茶分为生普洱和熟普洱两种。
生、熟普洱茶性能和功效不一，对人体的保健作用也不尽相同。
随季节进行选茶变化，从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。
春季饮茶重养生
春季人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶。
这样的茶既有温性，又有活性。
还利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强疾病的抵御能力。
夏季饮茶益祛暑
夏季溽暑蒸人，此时宜饮普洱生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。
生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
秋季饮茶强健体
秋季天气干燥，″燥气当令″，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶。
或者也可以生茶和熟茶混用，取其两者功效。
这样饮用茶性适中，介乎生熟茶之间，不寒不热，很适合秋天气候。
冬季饮茶保健康
冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力。
此时宜喝熟普洱茶，其色褐红，暖意满怀且熟茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
四季饮茶各不同
茶叶的功效与季节变化有密切关系，不同季节饮不同品种的茶，对人体更有益。故科学的饮茶之道是四季有别。
春天，雪化冰消，风和日暖，万物复苏。此时，以饮香馥浓郁的茉莉花茶为好，用以散发冬天积聚在体内的寒邪，促使人体阳气生发，使“精”、“气”、“神”为之一振。
夏天，气候炎热，盛暑逼人，人体津液大量耗损。此时，以饮用性味苦寒的绿茶为宜，清汤绿叶，给人以清凉之感，用以消暑解热。绿茶内茶多酚、咖啡碱、氨基酸等含量较多，有刺激口腔粘膜，促进消化腺分泌的作用，利于生津，为盛夏消暑止渴之佳品。
秋季，天气凉爽，风霜高洁，气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡。此时，以饮用乌龙茶一类的青茶为好，此茶性味介于红、绿茶之间，不寒不热，既能消除余热，又能恢复津液。在秋季，也可红、绿茶混用，取其两种功效；也可绿茶和花茶混用，以取绿茶清热解暑之功，花茶化痰开窍之效。
冬季，北风凛凛冽，寒气袭人，人体阳气易损。以选用味甘性温的红茶为好，红茶红叶红汤，给人以温暖的感觉，以温育人体的阳气，尤其适用于妇女。红茶可加奶或糖，故有生热暖胃之功，同时红茶有助消化去油腻之功，于冬季进补肥腻时有利。
一年四季要怎么饮用普洱茶？
普洱茶可分为生普洱与熟普洱2种。
生、熟普洱茶特性和作用不同，对身体的功效也各有不同。
随时节开展选茶转变，进而尽快依据荼叶特点、作用挑选喝茶。
春季饮茶重养生
春季人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶。
这样的茶既有温性，又有活性。
还利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强疾病的抵御能力。
夏季饮茶益祛暑
夏季溽暑蒸人，此时宜饮普洱生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。
生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
秋季饮茶强健体
秋季天气干燥，″燥气当令″，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶。
或者也可以生茶和熟茶混用，取其两者功效。
这样饮用茶性适中，介乎生熟茶之间，不寒不热，很适合秋天气候。
冬季饮茶保健康
冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力。
此时宜喝熟普洱茶，其色褐红，暖意满怀且熟茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
普洱茶养生秘笈12则和四季喝茶养生指南
节日过后，很多人会出现疲劳乏力、失眠多梦、腹胀、胃口不佳等症状，专家表示，可以喝茶解劳解疲，能帮你更好地进行节后调节。那么，普洱茶有哪些健康保健功效呢？整理如下，普洱茶养生秘笈12则：
1、防治冠心病
冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。饮茶对防治冠心病有效。据统计资料表明，不喝茶者冠心病的发病率为3.1%，偶尔喝茶的降为2.3%，常喝茶的(喝三年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素，经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
2、降压
高血压指收缩压或扩张压增高，超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病，而且与高血压关系也十分密切。降压即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚及儿茶素和茶黄素对血管紧张素转化的活性有明显抑制作用，都能直接降低血压。
3、深层排毒、纤体紧肤
普洱茶可以生津止渴，消暑、解毒、通便。特别适合有便秘困扰的MM，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。
4、普洱茶的茶性温和
都市中生活、工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因经多年陈放发酵，喝后不会兴奋。过去，慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。
5、天然保健饮料
普洱茶防癌保健功能经医学界证实后，增强了茶人的信心。普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族，中年发福者更是离不开普洱茶。热饮令肠胃舒适，对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精，对于男性阳痿、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陈(存放时间久)，补气壮阳效果越好。
6、健牙护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。有专家经研究发现普洱茶具有抗牙齿菌斑形成的作用。
7、消炎、杀菌、治痢
医药界研究及临床实验证明，普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
8、养胃、护胃
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
9、抗衰老
普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
10、防辐射
研究结果表明，饮用2%普洱茶汤可以解除钴60辐射引起的伤害。
11、促进睡眠，养生佳品
虽然只是泡茶方法的小小差异，却会带来迥然不同的结果。
普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶，一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入，泡出茶汤后，就要将茶汤与茶叶分开来，保持茶叶干爽，不能长时间让水浸泡着茶叶。冲泡能够安神定惊，使人更好地入睡；而浸泡却正好相反，会让你提神醒脑，更加清醒。
12、健康减肥
要想减肥，一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜，普洱茶能够去油腻，及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前半小时喝普洱茶，则会起到完全相反的增肥作用。
四季喝茶养生指南
春天饮茶宜花瓣茶：春天天气温顺，阳气上升，宜选刺激感官、芬芳浓郁的花瓣类茶材，可以资助散发冬季积存在体内的冷邪、生发人体的阳气，养肝利胆、疏通经脉，如玫瑰花茶、茉莉花茶、菊花茶。
夏天饮茶宜花草茶：夏天天气炎热，阳气兴旺，宜选茶性沉降、茶气清苦、有清凉感的花草类茶材，以除烦解渴、补益肠胃，如绿茶、薄荷茶。
秋季饮茶宜果类：秋天秋高气爽、干燥，阳气渐弱阴气上升，宜选性质收敛的果类进茶，以清除体内余热，止咳化痰、养肺滋阴，如金橘、菠萝、乌龙茶。
冬天饮茶宜根茎类：冬天阴冷而潮湿、阴气趋盛，宜选茶质温、茶气辛散的根茎类茶材，以驱冷补阳，如天门冬、红茶、铁观音茶及普洱茶。
温馨提示：泡茶次数不宜多
喝茶养生其实有许多讲究，首先是不宜空腹喝，以避免对胃肠道黏膜造成刺激，导致胃肠道不适；其次是不要喝太浓的茶，避免造成神经系统兴奋，导致失眠甚至心动过速等。另外，想要茶饮既可口又保证效用，泡的次数不宜过多。一般来说，喝完第三道茶后，建议添加茶叶和药材重新冲泡，才有比较好的效果。
解读四季普洱茶的饮用选购，你一定要知道！
选普洱茶，生、熟普洱茶特性和作用不同，对身体的功效也各有不同，随时节开展选茶转变，进而尽快依据荼叶特点、作用挑选喝茶。
春天喝茶重健康养生
春天身体处在舒发之时，可挑选有必须大自然发醇水平的普洱茶或生熟混拼的普洱茶，那样的茶具有性温，又有特异性，更有利于释放冬季郁结在人身体的湿邪，能推动身体气血止脱生发，使人情绪高涨，清除春乏，提高病症的抵挡工作能力。
夏天喝茶益祛暑
夏天溽暑蒸人，这时宜饮普洱生茶，其味略苦，茶性偏寒，具备消热、解暑、祛毒、降火、降燥、解渴、生津止渴、强心醒神的作用，普洱生茶含有茶多酚、咖啡碱、碳水化合物、胡萝卜素等营养元素，饮之具有解暑退热之功，又具增加营养成分之效。
秋天喝茶强壮体
秋天气温干躁，“燥气当令”，常使人口干口渴，宜喝半生熟发醇水平的普洱茶，也可普洱生茶和普洱熟茶互用，取其二者作用。那样食用茶性适度，介乎生熟茶中间，不寒不热，很合适秋季气侯。
冬天喝茶保身心健康
冬季养生重在保暖防寒保暖，提升抗病性工作能力，这时宜喝熟普洱茶，其色褐红，温暖满腔且普洱熟茶归经甘温，善蓄气血，生热暖腹，可以强身健体补体，加奶、糖调饮芬芳不改，进而提高身体对冬天气侯的适应力。在古籍《怨茅厅访谈》中有那样的描述：普洱茶具备“促进消化，驱走严寒，有祛毒功效。
购买普洱茶，恰当鉴别普洱茶的质量是极为关键的。要从原材料、制作工艺、贮放自然环境标准3个层面综合性去看看。好的原材料、高超的制作工艺和科学研究的贮放方式做成的普洱茶，最能体现出普洱茶的陈韵。
在购买时彻底是根据视觉器官(視覺、味蕾、听觉、嗅觉)对荼叶的外型、内质来做出客观性的分辨。即根据品味、眼见、鼻闻、用手来立即辨别荼叶的品质高矮，包含样子、规格型号和色、香、味、形来综合性评定普洱茶。
例如紧压茶，外型要齐整、洗净、光泽度大自然、光亮，里茶和外茶要相同。简易的方式可以根据冲调来试，要是掌据6个字：过多(5克上下)、长时(5分鐘)、高溫(滚汤的沸水)。并且要是醒茶多次就喝。要是那样泡出去的茶红、浓、明、亮，味正，沒有酸味，就能够选购。再往细里说，那就是我小结的十字线秘诀：甘、滑、醇、和、顺、柔、活、厚、粘、稠。要是品饮的普洱茶具有这种特性，如果说好茶叶；于己，要是品饮中有麻、叮、判、刮、酸、苦、涩、燥、干、杂、怪、异、霉、辛、飘(浮)等特性，均为不太好的普洱茶。
四款个性普洱茶的喝法
普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，其外形条索粗壮肥大，普洱熟茶色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘。具有降脂、减肥、暖胃、帮助消化等功效，特别对人体中的类脂化合物胆固醇、三硝酸甘油和血尿酸等，有不同程度的抑制，对高血脂人群特有效。
对于喝惯了香气含蓄内敛的普洱茶的老茶友而言，如今现下时尚的80后90后一开始难免会让会喝不惯，甚至有的根本都无法接受这样的味道，接下来就看看这四款个性普洱茶。
1、加蜂蜜
普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且长期喝还可以预防感冒。
2、加干花
在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等，可以增加茶的香气，淡化普洱茶的陈味，对于女性来说还能起到养颜美容的作用。
3、加陈皮、干桔皮
加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味，但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。
4、西式普洱
喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶，英国最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中加入哈密瓜，然后放入冰箱冰凉后饮用，果香醇美，非常可口。
普洱茶的花式饮法
夏日炎炎，难免烦躁，选择什么消暑饮品好呢？冷饮？NO！冷饮糖分含量过高，只能解一时之需，喝多了对身体危害很大。不如来杯普洱茶吧，普洱消暑去燥、清热止渴，对于肥胖的人来说，夏天更适合喝普洱茶，因为普洱茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。
不过，现在很多朋友觉得喝普洱茶的方式有些单调，那么，今天就介绍几种普洱茶的花式喝法吧，我相信每种都能让你沉醉！
No.1冰镇普洱——防暑提神
普洱茶变冷后也风味实足，可将泡好的的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和，在加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用，冰镇后效果更为显著，在出门的时候带上一点可以防止中暑哦。
No.2蜂蜜普洱——美容排毒
将冲泡好的普洱稍微冷却，加入蜂蜜而成，口感甜而不腻。普洱和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效，尤其是普洱温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激，长期喝还有预防感冒的作用。
需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷却至50C-60C时加入蜂蜜，营养效果最佳。
No.3普洱奶茶——香甜润滑
冲泡好的的普洱茶加入牛奶，自制成奶茶，口感醇和润滑。普洱茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜，而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。
No.4菊花普洱——清热解毒
普洱茶叶和贡菊，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和功效倍增。菊花普洱适合热性体质者。
No.5枸杞普洱——抗氧化
普洱茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，普洱有抗辐射抗氧化的功效，两者同时饮用，效果相辅相成。枸杞普洱适合学生、白领、长期面对电脑的人，也就是较适合长期用眼频繁的人群。
No.6柠檬普洱——生津祛暑
冲泡好的普洱茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳，柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配效果更为显著。柠檬普洱适合在饱餐之后、需要消食时饮用。
No.7普洱花茶——浪漫养颜
普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶，共同冲泡，在普洱的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。普洱花茶适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
No.8陈皮普洱——顺气化痰
在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成，陈皮普洱口味略苦，但可以理气健脾，燥湿化痰。陈皮普洱适合需要呼吸道保健的人士。
黄锦堂，把最好的产品推荐给你。同昌黄记普洱茶，精选纯天然无污染易武正山之野生乔木茶叶为原料，以传统工艺石磨压制，自然生态，手工加工，国家级普洱茶专家监制，易于陈化，色泽透亮，口感润滑，味道甘醇，是品茗、馈赠、收藏之珍品。
普洱茶：普洱茶喝法
很多人在尝试喝普洱的时候都曾说过不适应那个味道其实多数人喝的普洱茶是熟普洱属于发酵茶至少要过两遍水才可以冲饮那时味道是桂园的肉味颜色则是像葡萄酒般。
普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。
喝普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿泡茶不走味，能较好保持普洱茶的香气和滋味。
饮具最好选用专用瓷杯，水原则上应选用软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水，如果是山泉水，那就更好。水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡，才能泡出普洱茶的香味，才是正确的普洱茶喝法。
为了使茶香更加纯正，要进行温茶，即第一次冲下的沸水立即倒出，温茶可进行1～2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。
正式喝普洱茶时，1分钟左右即可将茶汤倒入杯中，茶底继续喝，随着喝的次数增加，喝的时间可慢慢延长，冲1分钟作用逐渐增加至数分钟，这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。
普洱茶的汤色有五种，即宝石红、玛瑙红、琥珀红、泛青黄、褐黑。
正常普洱茶汤的颜色红浓明亮，汤色红浓剔透是高品质普洱茶的汤色，黄、橙色过浅或深暗为不正常，汤色混浊不清则属于品质劣变。
鉴别普洱紧压茶的质量除内质特征与以上相同外，外形主要有如下要求，形状匀整端正；棱角整齐，不缺边少角；横纹清晰；洒面均匀，包心不外露；厚薄一致，松紧适度；色泽以黑褐、棕褐、褐红色为正常。
普洱茶的香气特点就是陈香显着，陈香味是普洱茶在后发酵过程中，以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成了一些新的物质所产生的综合香气，有的似桂圆香，有的似槟榔香等，是一种令人感到舒服的气味。
如同乌龙茶中铁观音有“音韵”，武夷岩茶有”岩韵”一样，普洱茶所具有的是陈韵，这是普洱茶香气的最高境界。如有霉味、酸味等则为不正常茶被人类发现利用至今，关键的就是它具有诸多保健功效，普洱茶也不例外。它除了和其他茶类的功能一样以外，在以下几个方面的疗效则更为突出，如降脂、减肥、降压等。随着人们追求绿色、生态、健康食品的观念逐渐形成，相信普洱茶的真正价值将不断地被发现和认可。
普洱茶五种饮法
茶性和谐、包容，在清饮之外，也宜于同其他有益物组合饮用，不仅创造了丰富的口感，也在平衡之中带来更加健康的功效。普洱茶亦如此，介绍六种另类方案，有兴趣者不妨选择尝试：
其一，菊花普洱茶。材料：干菊花2.5克，普洱茶3克。做法：1将菊花与普洱置入有杯盖瓷杯中；2将滚水冲入，盖紧杯盖，约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。功效：清脂去油腻，可清肠胃达到减肥效果。
其二，蜂蜜普洱茶。材料：熟普洱茶3克，蜂蜜适量。做法：1普洱茶入杯中，滚水冲泡；2待茶汤冷却至50－60℃时根据个人口味调入蜂蜜。功效：普洱和蜂蜜兼有排毒清肠作用，尤其熟普温和的茶性及养护作用可抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激，长期饮用还有预防感冒的功效。
其三，枸杞普洱茶。材料：普洱茶3克，枸杞3－5克、红枣3-4粒。做法：直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。功效：劳累或熬夜后的安神、理气、明目。
其四，普洱陈皮枸杞茶。材料：普洱茶3克，陈皮少许，枸杞6－7克。做法：1将普洱倾入有盖茶杯，滚水洗茶后放入陈皮、枸杞；2重新注水加盖闷泡2分钟，至可口的热度即可饮用。功效：陈皮改善胃弱及消化不良，枸杞补充体虚、改善视力，此茶是适宜老人饮用的清肠、助代谢、防老化的健康热饮。
其五，玫瑰普洱茶。材料：普洱茶3克，玫瑰花3克。做法：1将普洱倾入有盖茶杯，滚水洗茶后放入玫瑰花；2重新注入滚水，泡出玫瑰花香即可饮用。功效：玫瑰能疏解胸闷气烦，此茶适于夏日或肝火旺盛、易怒情形下饮用。
因四季变化 普洱茶叶也有寒热温凉性味的区别
一年有四个季节，每个季节的气候都不同，四季变化无穷，普洱茶叶也有寒热温凉性味的差别，因此饮茶在不同季节所要讲究的也不同，一年四季如何饮茶才能起到最佳的效果呢？来看看春、夏、秋、冬茶吧！
一、春天，属温，阳气上升，阴气下降，万物复苏。人们经过漫长的冬季，“内热积贮”，因此应注意驱寒御邪，扶阳固气。此时宜饮花茶。因为花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，具有理气、开郁、祛秽、和中的作用，促进机体阳气的生发，并能振奋精神，消除春困。
二、夏天，属热，赤日炎炎，气候闷热，出汗甚多，造成水、电解质平衡紊乱，因此必须补充大量水分。此时宜喝绿茶和清香型铁观音。因为绿茶、清香型铁观音茶性味苦寒，清鲜爽口，具有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。
三、秋天，属凉，有萧杀之象，空气渐渐干燥，人们感觉皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适，这叫“秋燥”。此时宜喝青茶，特别是传统型铁观音，色泽绿润，内质馥郁，不寒不热。秋凉饮之，可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血。
四、冬天，属寒，天寒地冻，寒气袭人，人的机体处于收引状态，新陈代谢迟缓，容易罹患“寒病”。此时宜饮红茶或经烘焙的铁观音、陈年铁观音。这种茶，叶红、汤红，醇厚干温，滋养阳气，增热添暖，可以加奶、加糖，芳香不收，还可以去油腻、舒肠胃。
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