【www.cy316.com - 安溪铁观音口感特点】
安溪算是中国最出名的产茶地之一，当地的茶叶以超高的质量、高超的炒茶技巧每年都会吸引到数以万计的游客以及进货商。在这个地区，产茶历史悠久，从古至今一直是中国重要的产茶区。在安溪生产的诸多茶叶中，1725安溪铁观音的名头算是比较响亮的，也是最吸引人的茶叶之一。
铁观音属于乌龙茶类，是乌龙茶的代表。据载，1725安溪铁观音茶起源于清雍正年间，当时安溪茶农选育出许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质为最优。茶树良种铁观音树势不大，枝条披张，叶色深绿，叶质柔软肥厚，芽叶肥壮。采用铁观音良种芽叶制成的乌龙茶也称铁观音，因此，“铁观音”既是茶树品种名，也是茶名。
安溪茶最为著名的“四大名旦”是铁观音.黄金桂.本山和毛蟹。铁观音功效其中，1725安溪铁观音闻名海内外，被视为乌龙茶中的极品，且跻身于中国十大名茶和世界十大名茶之列，以其香高韵长.醇厚甘鲜.品格超凡而驰名中外。新中国成立后，安溪茶业呈现出崭新的面貌，特别是其生产了乌龙茶中的珍品铁观音，奠定了安溪作为中国名茶之乡的地位。
当然，1725安溪铁观音也是分优质劣质的。真正的好茶叶在很多方面能够都很明显的区分出来，但是大多数的中等茶叶的区分并不是那么容易。毕竟在诸多茶叶中凭借着细小的差距区分不同品质的茶叶对于一些专业人士也是较为困难的，总的来说，在购买茶叶时不必过于追究价格。
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安溪铁观音1725价格是多少
1725是代表安溪铁观音诞生的时间，在安溪铁观音包装表层打上1725这个标识，是为了凸显铁观音的茶文化。安溪铁观音1725并不代表茶叶的品质，真正的品质还要看茶叶的质量。
安溪铁观音1725春茶一级浓香型，特别适合家庭泡。茶叶特点：茶干色泽乌绿，嫩绿有光泽，芳香有余，颗粒紧结饱满，且呈蜻蜓头状。冲泡后叶底舒展，水润饱满，油绿软亮，百花绽放。茶汤呈金黄色，清澈见底，入口浓郁，醇厚鲜爽，口感顺滑，高档感十足。
传统工艺制作铁观音1725，安溪高山无污染茶叶，纯手工制作，香气清醇浓郁，颗粒紧结饱满。色泽翠绿鲜嫩，闻之有茶香。冲泡后叶底舒展，水润饱满、油绿软亮、余香不绝，茶汤呈黄绿色、清可见底。口感纯正滋味醇厚干爽回味无穷，乃居家待客之良品，且经济实惠型。
安溪铁观音1725传统正味清香型，兰花香气来自于天时、地利、人和、三样缺一不可，何为“天”：采摘于秋高气爽的寒露时节，这一时节是一年中最好的采摘时间。“地”是指生长于海拔800-1000米以上，光照多，空气清新，茶源品质好。
“人”传统的手工制作，百年代代传承的制作工艺。其主要有以下这些特征：汤色金黄自然，回甘明显，千米高度海拔，漫射光多温度适宜，从而形成独有的兰花香气。
独特的安溪铁观音1725兰花香气，纯天然制作，挑选比较肥厚的茶叶进行采摘，于次日下午15点到18点炒青，此为肖青，技术复杂只有十年以上工作的大师才能掌握。因此安溪铁观音1725外观绿亮油润，香气比传统正味更加张扬奔放，滋味更加鲜爽，适合大多数安溪铁观音爱好者品尝。
安溪铁观音1725茶干颗粒紧结壮实，且呈蜻蜓头状，色泽砂绿。安溪铁观音1725叶底肥厚软亮、翠绿、兰花香扑鼻，完整性好，耐泡度“七泡有余香”。安溪铁观音1725汤色黄绿明亮，且清澈见底，滋味醇厚爽口，口感醇厚有回甘，兰花香持久清新，观音韵明显。
1725安溪铁观音是特别好的茶叶吗？
铁观音在中国人生活中是担任了很重要的角色，不过，这个角色自身也有多个面貌，有的是品级特别高的，有的是某种香味突出的，还有的是带有1725标识的。在此，笔者要着重介绍这个1725安溪铁观音，要告诉大家为什么要在茶叶名称当中添加这样的数字。
其实，这个1725所代表的，恰恰是铁观音的历史背景。这种茶叶并不是像那些有数千年历史的茶叶那样，是在西周或汉朝等久远年代出现的，而是在两三百多年前出现的。也就是说，这个1725安溪铁观音当中的1725是指铁观音出现的年份，也就是铁观音诞生年份。
根据历史资料记载，这个1725年也不是一个确切的诞生时间，而是相关传说当中出现的时间。不管怎样，大部分人对这个时间是表示认可的，所以也不会细究其是否准确。如今，1725已经是铁观音文化当中非常重要的一个元素，所以1725安溪铁观音的称号也是为了表示其悠久的历史文化底蕴，而与其产品的真实生产时间无关。
所以，1725安溪铁观音也是会出现各种等级的，也是会出现各种类型的，而产品价格当然也与这些有联系，而不是说1725安溪铁观音就是一种价格，就是一种口味，是一种香味，是同一水平的品质。要买好铁观音，当然不能仅仅看有没有1725的标识。