茶叶盒暗藏200多万 破烂王放倒郑州原纪委书记

发布时间 : 2020-11-30
茶叶的历史起原 郑州黑茶 茶叶多酚

茶叶的历史起原。

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纪委书记遭遇“破烂王”敲诈。剑心图

2009年4月中旬,河南省纪委在通报对2008年正厅级以上干部的查处情况时,公布了对郑州市委原副书记、纪委书记王治业的处理决定:开除党籍,撤销正市级待遇,依法收缴其违纪所得387.2万元。

王治业落马的缘起颇具戏剧性。2007年,家中一盒暗藏8张存折的陈茶被当废品卖掉,收得这盒茶叶后,两个收废品的试图敲诈纪委书记,没想却被警方抓捕,称其涉嫌“敲诈勒索罪”,后来他们的家属向媒体报料,终引起相关部门重视,王治业案发。

茶叶盒藏巨款存折

2007年8月中旬的一个早上,河南省新密市农民张强和赵龙(均系化名)像往常一样开着机动三轮车到郑州去收废品。一路上躲过交警的视线后,两人将车开到了新华南街的一个家属院的大门前。躲过保安,两人悄悄地溜进去,一名妇女招他俩上楼收家中的废品。

分检、归类、检查、打包,过秤……两人足足忙了近两个小时,三轮车上也堆起了满满一车的废品。付完200块钱现款,准备离开的时候,那名中年妇女又叫住了张强,并把一盒陈茶递给了他:“这茶不错,别看是陈茶,送给你们喝吧,把纸盒子拆开卖废品也行!”

不好意思的张强最后给了对方三个一毛钱的硬币,收购了这盒豪华包装的“铁观音”。

下午回到新密后,两人把货送到了废品收购站,顺便把那盒茶叶送给了废品收购站的老板李峰(化名)。李峰随手泡了一壶,出于职业习惯,他试图将盒子拆开。就在剪刀刚刚划开茶叶盒底部的时候,李峰忽然兴奋地大叫了一声:“存折!”。

在茶叶盒的底部,8个鲜红的存折被整齐地平放在夹层中,共计200多万的存款!而存折上的名字也让他们深感意外:王治业。与时任郑州市委副书记、纪委书记王治业的名字完全一致。

纪委书记受贿东窗事发

存款的数目和储藏方式,让李峰等察觉,这并非正常的个人存款。经过商讨,他们最终决定以这些存折向王治业索取好处费。他们找到了在郑州市做批发生意的芦建平,芦认识王治业的儿子。

据称,芦建平等人最初索要“好处费”约为50万元,双方经过多轮的讨价还价,终于将价格砍到30万元上下,并约定在一家咖啡厅见面“付现款交货”,当天晚上8时许,芦建平等五人按照约定时间赶到那家咖啡厅的包间内,被先行赶到布控的多名警察抓捕。警方称,五人涉嫌“敲诈勒索罪”。

与此同时,被抓获的五人的家属开始向新闻媒体寻求帮助,他们向当地媒体和中央驻河南媒体寄交了投诉材料。新华社河南分社以内参的方式,披露了此事,引起相关部门重视,王治业开始接受调查,最终被双规。

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王世懋深夜品茶感慨多


王世贞的弟弟王世懋是嘉靖年间的进士,虽然并没有其兄长的名声大,但也著作颇丰。王世懋在自己的作品《二酋委谭》中,叙述了自己在江西做官时深夜品茶的事情。这年酷暑早临,生性怕热的王世懋在傍晚回府之后,仍然燥热难耐。在夫人的服侍下,王世懋洗了个热水澡,心境略有好转之后,便卧在月下小榻之上纳凉。

正在此时,王世懋的好友张右伯特地赶到府上给他送来了西山云雾新茶。细观此茶,外形既白且大,清新的茶香中还夹杂着一种豆子香。冲泡好的茶汤香气清远,在这夜深人静、风清月白之际,饮上几盏云雾新茶,本来内心烦躁不堪的王世懋,感受茶叶一股清香甘饴之味慢慢润泽于肺腑,再渗透到四肢,顿觉周身倍感轻松,如仙如幻。同时,透过此茶,王世懋忽然悟到,此境此昧,身处尔虞我诈、唯利是图的官场仕途之人是无论如何也体会不到的。同时,王世懋的思绪一转,此种境味竟使他又联想到父仇家恨上来。王父因滦河失事一案而被其政敌严嵩诬陷下狱,判处死罪。任凭工家兄弟使尽百般方法,甚至跪在严府大门前,只求放过家父一命,可那严嵩对他们甚至连看都不看一眼,父亲最终还是被处斩。兄弟二人眼见父亲被人冤枉而束手无策,无法搭救,悲痛欲绝。直到八年之后,王氏兄弟才得以使父亲沉冤得雪。

那一番不堪回首的往事在王氏家中人人刻骨铭心,没齿难忘。仅一杯夜茶,就勾起了王世懋无限联想,从对仕途的厌倦到对归隐的向住,以及身不由己的现实。人生如茶,茶如人生,王世懋对夜茶“此境此味”的向往,也只能付诸笔端罢了。

中俄茶叶之路的繁盛200年,你知道原因吗?


古丝绸之路可谓举世闻名,而起始于18世纪中叶的一条中国通向西伯利亚直抵欧洲的驼道却被历史尘封,鲜为人知,它是中俄茶叶之路——繁荣了200年的国际商道。

如果中断中俄的茶叶贸易,俄罗斯人会怨声载道

中俄茶叶之路的繁荣,首先是经济的需要,尤其是俄国经济的需要。到17世纪,中国的砖茶在欧洲和俄国已经培养起一个稳定而庞大的消费群体。公元1764年,俄国人米勒在他所写的关于赴华使团的意见中说:“茶在对华贸易中是必不可少的商品,因为我们已习惯了喝中国茶,很难戒掉。”在蒙古大草原和俄罗斯西伯利亚一带,那些以肉奶为主食的游牧民族,由于长期食用中国普洱茶,以至于“宁可一日无食,不可一日无茶”。

俄国作家托尔斯泰的小说《战争与和平》,写到了俄国人喝中国普洱茶的情状。由于喝茶,“在俄国人这儿,早已形成一种单独的、不可或缺的需求”,而且恰克图的茶叶贸易主要是供应俄罗斯市场。一旦该地区贸易中断,中国不再提供茶叶,那些“居住在从恰克图到芬兰湾这广袤的土地上的大量需求茶叶的(俄罗斯)居民”,便只有去购买从西欧或北欧运来的茶叶,比如从英国运来的。西北欧诸国不产茶叶而只进行茶叶加工,价格非常昂贵。如果中断中俄的茶叶贸易,俄罗斯人会怨声载道。

不仅如此,恰克图贸易一旦关闭,一大批原来依靠这种贸易为生的商户、驼户、猎户和脚夫等社会各个阶层的人会纷纷陷入破产,给沙俄的社会稳定带来麻烦。恰克图贸易的中断,还会给俄方带来巨大的财政损失。据俄罗斯政府有关部门的估计,“由于取消了这种贸易,使俄罗斯国库每年损失了60万卢布的税收收入。而当时在西伯利亚辖区内,私人资本流通额总计才不过300万卢布。”所以,俄罗斯政府希望保持与清政府的正常贸易秩序,因为与中国的茶叶和其他商品贸易是“俄国获利最大的贸易,大概俄国人所从事的任何一种贸易都无法与之相比”。

政治的需要促使两国恢复以中俄茶叶之道为主线的恰克图边境贸易

从清王朝这一方面讲,由于广大的西伯利亚、外兴安岭和阿拉斯加等地区被沙俄占领,减少了清王朝珍贵动物皮毛的收获,清王朝客观上也需要进口一些产于寒冷地带的珍贵毛皮。即便如此,清王朝对外贸易的积极性仍然不高。政治需要促使两国恢复以中俄茶叶之道为主线的恰克图边境贸易。当时,英、法、美等欧美列强千方百计地向中国市场进行渗透,从列强争夺中国市场的角度来看,俄国希望恢复传统的恰克图边境贸易,以重新控制中国的北方市场。特别是19世纪,沙俄出于同英国的竞争和对远东的争夺,不但积极加强同中国在北部边疆的贸易,而且积极修建大西伯利亚铁路,改善运输条件。

从中方来说,清王朝实行闭关锁国政策,无论是东南沿海,还是北部边疆,清王朝都严格限制对外贸易。16世纪以后,随着俄罗斯统一民族国家的形成和巩固,沙俄帝国不断加快对外扩张的步伐,在极不情愿的情况下,清王朝不得不与北方强大的邻国打交道。19世纪中叶以后,欧洲列强和日本加大了对中国的侵略力度,清王朝尽管一千个不愿意,但还是得恢复和保持中俄自中国中原腹地到恰克图的茶叶和其他商品贸易,以奉行以夷制夷的政策,企图依借沙俄来抵制英国、日本等帝国主义的入侵。而第二次鸦片战争后,清王朝被迫开放汉口等长江流域的口岸,客观上也促进了汉口—恰克图这条中俄古茶贸之道的发展。此外,晋商集团对发展中俄茶贸之道也发挥了积极作用。

中俄茶叶贸易之道——驼道,持续了近200年,推动了中俄经济贸易关系加深了中华文明与俄罗斯文明的交流。这条曾繁荣一时的文化与商贸之道,虽然已在20世纪初淡出历史舞台,但它是我国中原文明与欧洲文明的一条重要的交通线和融汇点。

茶的起源之古书记事


根据《神农本草》记载,茶能解毒,这个说法已经为历代医学家所证实,而今茶更是被用做解毒剂。茶可以解毒,必然被视为珍品。到了周代,重视岁时祭祀的周人就将茶作为祭品献给神灵,如《礼记·地官》中记载,“掌荼”和“聚荼”以供丧事之用。由此可知,早在3000年前茶叶就已突破了药用范围,被用作祭品。

到了春秋时代(前770-前476年),茶的用途又有所发展,除了被用于祭祀之外,还被用于饮食。晏婴在《晏子春秋》中说:“晏相齐景公时,食脱粟之食。炙三戈五卵,茗菜而已:”这段记事可说明在公元前6世纪,茶叶已经从祭品发展到了菜食。《魏王花木志》中记载:“嫩叶谓之茗。”茗,即茶。到了西汉宣帝神爵三年(前59年),由王褒所著的《僮约》前段说“脍鱼庖鳖,烹茶尽具”,后段说“武阳买茶”,可知在西汉时茶叶已被普遍种植,而且产量很高,所以才能投入市场。到王褒所处的年代时,茶叶已经成为士大夫们的生活必需品,所以王褒在《僮约》中写道,家僮每天都要在家中烹茶,还要外出到武阳买茶。

茶文化-中国茶语暗藏的玄机


酒满敬人,茶满欺人因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。

先尊后卑,先老后少到人家跟前说声请喝茶,对方回以莫拘礼、莫客气、谢谢。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。对方在接受斟茶时,要有回敬反应,喝茶是长辈的,用中指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。先客后主,司炉最末。在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称柜长(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫蛮主欺客、待人不恭。

强宾压主,响杯檫盘客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是强宾压主或有意挑衅。

喝茶皱眉,表示弃嫌客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。

头冲脚惜(音同),二冲茶叶主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮,本地有头冲脚惜(音同),二冲茶叶之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。

新客换茶宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为慢客,待之不恭。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫却之不恭。

暗下逐客令本地群众热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是暗下逐客令,抽身告辞,否则会惹主人没趣。

无茶色主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为无茶色。无茶色其意有二,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊;二是由于上一点引申对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有某人无茶色,茶三酒四秃桃二本地人习惯于在茶盘上放三个杯,是由于俗语茶三酒四秃桃二而来,总认为茶必三人同喝,酒必须四人为伍,便于猜拳行酒令;可是外出看风景游玩就以二人为宜,二人便于统一意见,满足游兴。

茶叶选择门道多


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即将过年,很多人会选择将茶叶作为礼品送人,可是应该选择怎样的茶叶呢?在弄明白这个问题之前,需要对茶叶的常识做到大致上的理解。

先说茶叶的种类,一年四季都有茶,主要是三种,即春夏秋三季,这也是市面上最常见到的茶。春茶指的是三月下旬到五月份的中旬,夏茶是五月份的下旬到五月初,秋茶指的是八月中旬之后的茶。这三种茶中最惹人喜的是春茶,首先从感官上春茶最为清脆鲜嫩,色香味的表现都很突出,从营养价值上说,因为春季温度适中,雨量充沛,而一整个冬季的养精蓄锐,也使茶树的营养最为丰富,最为突出的代表是明前茶,是茶中极品。

购买茶叶送人自然是包装好的,如果是个人购买的散装茶,一定要注意认真测试茶的干度,只有保持一定的干燥,茶的色香味才有保证,而有的茶因为保存不当,水分太多,容易发霉,不仅仅味道上不对,还容易滋生病菌,产生病毒,所以为自身健康计,一定要把好关。

干燥茶叶很容易测试,手指拈起一点茶叶,轻轻揉捻,如果可以碎成粉末,说明合格,如果明显湿软,茶梗也不容易折断,就不要购买。

其实最简单检验茶叶的方法就是直接测香气,将茶叶放在手心中,轻轻呵气,然后轻嗅,如果有发酸、发霉等味道,就一定要放弃。新春大吉,愿每一位爱茶的朋友,都能喝出一份健康,一份喜庆来。

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寺庙碑文记载安溪200年种茶史


小寺庙里一块不起眼的石碑,却见证了安溪铁观音茶叶200多年的种植史。近日,第三次全国文物普查泉州普查人员慧眼识珠,在安溪县剑斗镇发现了这块清朝乾隆年间的石碑,揭开了一段茶叶种植不同寻常的身世。

在当地山上一座供奉清水祖师的寺庙左厢,普查队员们发现了一块高2.3米、宽1.1米、厚0.45米且保存完整的石碑,石碑上的刻字已经有些模糊。经过对碑文的辨识和抄录摄像后,泉州市博物馆的吴艺娟主任表示,石碑的落款处透露出立碑时间是乾隆五年,即公元1740年,至今已有260多年的历史。

碑文记载大致内容是,这座寺庙原本已经因为战乱荒废,康熙戊戌年(1718年),有一个禅师从永春到此重建寺庙。碑文中租茶竹等项重修岩,介绍说禅师在这种植茶和竹,卖钱后修缮寺庙。

在石碑的左半边六行共300多字的碑文中,则道出寺庙拥有近3顷,包括茶园在内的各种田地。而根据《安溪县志》的记载,清雍正三年前后安溪人发明了铁观音。那么这块碑文提到的茶叶,年代与此记载较为接近,又说明什么呢?

对此,吴艺娟认为,这块石碑是目前安溪县茶叶种植史上有较早明确纪年的实物资料。石碑的发现还有两个重要的意义,一是清水祖师、马氏真仙等民间信仰传播的见证;第二,它明确记载了清代康乾盛世时期,闽南一带特别是安溪县的物价、地价、田租等数据,是最真实的社会经济史材料,有助于文史专家们对当时闽南社会形态的全方位研究。

临沧23种民族原味茶艺


临沧境内居住着佤、傣、彝、布朗、德昂、拉祜等23个少数民族,多元化、多形式、多层面文化互通共存。勤劳勇敢的临沧各族人民在生产生活中创造了丰富的以茶为中心的物质文明和以茶文化为载体的精神文明。

茶的功效表现在可食用、治痛、解渴、醒目、提神等方面,研究成果表明茶具有24种功能,它与文学艺术结合后,在精神生活上便表现出强烈而广泛的审美情趣,正是这种审美情趣使茶文学艺术、茶艺茶道呈现出绚丽多彩的光辉。感知临沧,一样可以领略到烟波浩瀚而又博大精深的茶文化。

占世界佤族人口达60%以上的临沧,以沧源佤族自治县为代表的佤族用茶习俗深远中透露着古朴与祥和,他们以茶为信、为令、为状;以茶待客、迎亲、送礼;以茶祭祖、奉神、驱邪。竹筒、烤、铁板、火碳、生煮、煮鲜叶、过夜、嚼、盐咸茶9大类茶俗,涵盖了佤民族极为别致的茶技茶艺。

国家重要口岸镇康县境内的德昂族不但种茶、制茶、饮茶,而且知茶、懂茶、爱茶、善茶,是茶的民族,被誉为“古老的茶农”。民间广泛流传着茶树仙子、思念妻子、阿奶茶、德昂王子茶四大传说。德昂人有自己的茶具、茶器,形成了自身的茶礼、茶艺、茶俗。传情、择偶、友谊、订婚、迎亲、拜堂、拆棚茶7大茶序构成了德昂人的“茶婚”;迎客、敬客、送客、回心、和睦、亲家、调解、拜师、择算、葬礼、献龙、献穑、佛杆、平安、浴佛茶15种茶艺构成了德昂人的茶礼;竹筒、泥缸、陶腌、竹腌、砂罐、嚼酸、凉拌茶7种加工制作方法构成了德昂人独特的制茶工艺。

太阳转身的地方——双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县境内的青竹、糊米、竹筒、蜂蜜、毛酸茶5大制茶工艺更是令人心旷神怡、回味无穷。感受临沧,11个世居少数民族对茶都有着难以割舍的情结。

回味临沧,被临沧绚丽多姿的茶文化所感动。沧源佤族自治县“佤山映象”的茶艺表演娓娓拉开序幕:“葫芦王地”山连山,潺潺流水淌清泉。木鼓铓锣长发舞,浓雾清风绕茶山。佤家少女摘新绿,唤起朝阳来作伴。洗茶——莹彻无尘,纯清淡如;泡茶——水抱静山;出汤、分茶——清月醉枫;品茶——天香天外;收杯谢客,自品其香——心韵清圆。真是玉蕊片片称绝品,清香不随岁月变。金樽玉液腾细浪,洗尽尘心忘人寰。问君何时能尽兴,飘飘欲仙醉未眠。

有四季“春城”之美誉的永德县,其竹筒雷响茶茶艺表演使人魂牵梦萦,当地俐侎人拿出芽叶肥嫩、粗壮显毫的青毛茶、红茶、普洱茶等山寨中的当家品种,用传统沿袭的温水、破竹、打茶、洗具、雷响、苦渡、敬茶、收具8道工序,泡制出香而不焦,回味悠长,饱含着俐侎人浓浓情意,深深祝福的“雷响茶”。

在耿马傣族佤族自治县,“糯米香茶”过去是敬奉土司府的贡茶,如今它已成为傣家人迎宾待客、馈赠亲友的礼仪礼品。在傣家人的心目中,茶饮要源于自然、亲近自然、贴近自然,“土缸储水土锅烧,土罐烤茶味道好”。“糯米香茶”的泡制采用的完全都是本地傣族烧制的土缸、土锅、土茶罐、土茶杯等土陶器,用它们泡出的茶,不仅能让您分别品尝到糯米和茶的清香,还能让您咀嚼到大自然泥土的芬芳。

“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”。云县彝族原生态茶艺表演让人留连忘返,原生茶原料选自茶树原产地、原生态的自然环境,经手工采摘嫩梢,运用世界先进高智能绿茶制造设备,通过瞬间高温杀青、冷却固色、叶打、粗揉、中揉、精揉、干燥等科学工序制作而成。她来自山野,具有山野的纯朴与甘爽,保持了茶叶的原汁原味。伴随着彝家少女婀娜多姿、端庄娴熟的备水、涤器、取茶、泡茶、敬茶、品茶、收具等7道茶序,让你在温馨柔和中回味无穷。原生绿茶之精品——“东方淑女”茶冲泡在透明玻璃杯中,水温在60—80℃左右,冲泡的茶叶尤如苏醒的睡美人体态。

全国唯一的主体民族冠名最多的双江自治县,千百年来与茶有着相濡以沫的唇齿之缘。茶艺表演使人赏心悦目,其中布朗族敬奉宾客的礼仪茶饮,素有头泡献天地,二泡敬宾朋之说。糊米香茶就是一道待客的传统茶饮之一,配料有糯米、扫把叶、红糖和采自千年古茶园的晒青毛茶以及甘甜清澈的纯天然山泉溪水,泡制程序先将土制茶罐烘烤备热,放入糯米,炒至发出浓烈的糊香余味,再加入晒青毛茶和适量的红糖以及加入扫把叶,进行综合拌炒,炒至茶梗发黄、发泡,然后倒入沸腾的山泉溪水,烤煮片刻,即可饮用。按中医理论:这是一道具有消炎、解疲、消食健胃等功效的药膳用茶。

“滇红”集团的茶道是集苗族古老民俗和现代茶艺于一身的示范性茶艺表演,通过品味原茶、果味茶、酸荚茶、奶茶四道茶,采寓意人生的苦、冷、酸、甜都是值得回忆的哲学含意,既展示了“滇红”的形美、色艳、香高、味浓的优良品质,同时通过对茶的调配,来表达苗族人民热情好客和对人生的美好追求。表演过程中的迎宾——滇红苗寨迎客来;净手——洗去风尘心自清;涤器——梅花照眼出浴来;选茶——金芽细芽落玉盘;入茶——落红皆是有情物;品茶——接风洗尘回味来;果茶——冰心玫瑰捧玉杯;二品——红英落尽青梅小;上点——冷暖常事开心颜;酸茶——感月吟风多少事;三品——三杯渐觉纷华远;奶茶——真心祝福忘归意;四品——奶茶飘香王子冠;谢茶——高流端得茶叶趣;收具——滇红之乡再相聚。滇红对茶文化的演绎对人生的顿悟,无不让人茅塞顿开。

在临沧,那一山一水一草一木,都无不迸射出原生的茶文化渊源,飞溅出茶文化思想碰撞的火花。感悟茶的生命力量,茶文化和其它文化一样源于生活,高于生活。

面对全省建设民族文化大省、旅游大省的重要发展机遇期,临沧这块文化资源的富矿带,具有明显的后发优势。以“最后的秘境”立意,临沧突出佤文化、茶文化两大特色,凸现“边地”——北金三角地景观;“江河”——澜沧江、怒江、南滚河、南汀河自然、人工景观;“风俗”——12个世居民族的奇风异俗景观;“茶酒”——茶文化、酒文化传统和人文景观。这些都是构成“秘境临沧”的主要元素。以“世界佤乡”为临沧的核心定位,以“心歌魂舞,世界佤乡,击鼓通灵,纵情临沧”为临沧统一的广告语,以文化与经济力的相互融合、相互渗透,成为临沧经济腾飞的强力驱动器。

绥宁万花茶


万花茶是绥宁县苗家的一种传统饮料佳品,它是用半成熟的冬瓜皮、柚子皮和白糖、蜂蜜、桂花等原料制成的。先将冬瓜、柚子皮等切成手指大小、形状不同的条条片片,再在上面雕刻各种花草虫鸟,组成各种吉祥如意的图案。万花茶因其图案形态逼真、花色繁多、清晰传神而得名。

雕好了图案的冬瓜皮、柚子皮,先要用稀释了的石灰水浸泡,去掉生涩苦味,然后与青铜、明矾一起用文火煮沸返青,使之仍然新鲜、脆嫩。待水沥干后,加适量的白糖、蜂蜜和桂花香精拌匀后反复晾晒,使之透明如玉。以滚沸的开水将其冲泡,就是浓郁香甜的万花茶。饮用时,尤其是清晨冲泡,饮之香甜清心,其味极佳。

苗胞用万花茶招待尊贵的客人,也用它来表示男女之间的爱情。后生子上门求婚,如果姑娘中意,在给后生子的茶碗里,将有4片透明如玉的万花茶:两只凤凰呈祥,两朵并蒂莲花。若姑娘不答应,那茶碗里的三片万花茶都是些单花独鸟,求婚者只好知趣地辞谢而走。

万花茶不仅是一种色、香、味俱佳的饮料,而且是一种赏心悦目的艺术品,它曾在湖南省民间工艺美术展览会上获过奖。心灵手巧的苗家姑娘把她们对生活的挚爱,对爱情的憧憬,全部雕进了美丽的万花茶。

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