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马黛茶。在首都蒙得维的亚市的几天里，不管是上餐馆就餐，还是到景点游览购买饮料，热情的乌拉圭人都会递上一大杯马黛茶，并同时做着手势，友好地鼓励你快点喝下。说实话，来自东方古国的我，起初喝这样的烈性茶的确难以适应，色泽如同酱油，苦涩味很浓，刚到嘴边，就会有一种要呛着的感觉，幸好我还能很快就适应，闭上眼睛喝了两三杯后，竟也渐渐地喜欢上了。乌拉圭马黛茶和我国的茶品相比较，绝不能相提并论，两者质地味道截然不同，马黛刺激，我国茶淡雅。据导游介绍，乌拉圭人饮马黛茶是从17世纪开始的，到了今日，人们日常生活须臾离不开马黛茶。在乌拉圭，无论是在政府官员的办公室还是平民百姓的家中，招待客人都是马黛茶。值得一提的是，许多政府官员外出公干时，都是自己驾驶车辆，总会忘不了要携带一大瓶保温马黛茶，放置在小车的后备箱里，每到了一个地方，就会取出这样的热饮解解渴。当然，这样的镜头我没有看见过，但是普通百姓嗜好这种茶的镜头，我却不时地能目睹得到，在蒙得维的亚街上徜徉时，我常会看见很多戴着牛仔帽的男性市民腰际悬系着一只茶葫芦，有的甚至是把这种茶葫芦系在一根木棍顶端，扛在肩膀上，时不时地摘下来饮上两口。
为了见识一下制作马黛茶的大概工艺过程，导游还特地带我到郊区一家农户家看看是怎样土制马黛茶的。这家农户男子亲手演示了一番，他将已采下的一种叫做马黛的木本小灌木上呈深绿色的叶子，放入灶锅中进行翻拌烘焙，然后将其捻成细末，再装入一只只小布袋里，就可以用温水冲泡制作马黛茶了，并且立刻就可以饮用，看上去很简单明了，一点不复杂。
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喝黑茶降脂化腻：保健功效受到消费者青睐
近几年，国内个别种类茶叶销量有所下降，但黑茶却一枝独秀，成为逆势上升的一个独特品种。今年我国黑茶主产地湖南安化春茶总产量超过6000吨。中国茶流通协会的统计数据表明，黑茶消费目前正处于历史最好水平。
黑茶外观呈黑色，属全发酵茶，是我国六大茶类之一。我国边疆地区“宁可三日无粮，不可一日无茶；一日无茶则滞，三日无茶则病”中的茶主要指的也是黑茶。相传在黑茶未传入边疆前，终年以牛羊肉和奶类食品为主的牧民，每年都有死于积食症的，黑茶传入后，牧民积食病症才得以缓解。历史上在边疆地区黑茶曾经一度作为战略物资而被储备起来。
在我国新疆、青海和内蒙古等地区，国外医学组织曾做过一项调查，他们发现当地游牧民族以高脂肪、高蛋白、高胆固醇的肉类食物为主食，但抽血化验发现，血中胆固醇、血脂、三酸甘油脂等指标都符合健康标准。进一步研究发现，正是牧民们日常饮用安化黑茶，具有消食去腻、降三高、补充膳食营养等功效，这也是牧民三高发病率低的重要原因之一。
中国长寿协会2013年公布的一项调查中，国内十大寿星新疆地区即占了5位，而前三名都在新彊。在新彊80岁以上的老人超过20万，跟踪调查表明，许多老人有喝黑茶的习惯。今年2月，黑茶产地湖南安化民政局公布了一组数据显示，该地区102万人口中，百岁老人超80个，90到99岁老人超700人，可称为“长寿之乡”了。
中国茶叶学会副理事长兼茶提取物分会理事长、湖南农业大学茶叶研究所所长刘仲华介绍说，随着通过特殊工艺发酵而成的黑茶含几百种对人体有益的有机化合物和香气化合物，还有丰富的磷、钾、镁、硒等多种无机物。动物实验和临床表明，黑茶确实具有调理肠胃、降血脂等功效。刘仲华说，随着生活水平的提高，现代人的保健意识逐步增加，黑茶日益受到人们的青睐，消费量与日俱增的现象是符合现代人追求健康天然的时尚观念的。
劝人喝酒不如劝人喝茶
喝茶是一件既可以修身又可以养性的事情，可以让浮躁的心变得沉静，喝茶也可以在很大程度上使我们变得心情愉快。而且喝茶，可以说是百利无一害，所以小编才会经常都劝自己身边的朋友喝茶。
1.喝茶会让生活更丰富
除了工作、聚餐、看电视，还可以去茶会坐坐、喝茶、聊天、发呆、思考，给生活留个空隙。慢生活，会让人更幸福。
2.喝茶会让身体更健康
茶叶里含有大量的茶多酚。茶多酚的主要作用就是清除血液中会导致人体衰老的有害物质——自由基毒素。茶多酚会通过清除自由基来提高有益酶的活性并降低有害酶的活性。
3.喝茶会让人的身心更加愉悦
不管你再怎么忙碌，你也应该给自己泡上一壶茶，让自己放松下来。这看似单调乏味的事情，其实能给你带来的远远不止你表面所看到的这些。
4.喝茶会使疲倦被渐渐消灭
在经历了辛苦的劳动之后，喝上一杯茶，你会觉得就好像所有的劳累都被一扫而光了。
5.喝茶会让人的审美得到提升
当你懂得该如何去摆放你的茶具之后，你的审美就已经被提高了一个层次。
6.喝茶会让人的谈资更加丰富
在一些合适的场合，你可以拿茶去作为你的谈资。在介绍你名字之前，其实你可以介绍你所喜欢的茶，然后再将关于自己的一些信息娓娓道出。这会使别人对你的记忆更加深刻。
小编身边的一些朋友就是因为喝茶才认识的，大家有着共同的兴趣爱好，相处起来就更加愉快。现在小编经常都还是会劝身边的朋友们多喝茶，大家也经常会聚在一起，喝喝茶，聊聊天，这样的生活使我们大家都很快乐。
哪些茶能让人提神
很多人都会在饭后喝一点茶，喝茶已经成了很多人的习惯了，所以说，大家更要关注茶道养生了，选择适合自己的，一定要根据自己的情况去做任何事情，要对身体负责任。
1.红茶
适合人群：虚寒体质的人，不适合热性体质的人;
特点：红茶可以提神消疲、利尿、消炎、杀菌解毒等功效;
红茶按制造方法的不同，又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶，由于红茶成分拥有多项药理作用，因此品尝红茶既能使人享受气定神闲的优雅，在保健美容方面亦发挥经济而可喜的功效，更增添红茶的魅力。
2.绿茶
适合人群：内热体质的人，不适合寒性体质的人;
特点：绿茶是我们平时饮用最多的一种茶，它的功效有很多，比如抗氧化。
同时绿茶还可以瘦身，主要源于其茶叶里的咖啡因和茶碱可以有效减少脂肪的堆积，从而起到瘦身的效果。绿茶能有效防止防紫外线：绿茶中的儿茶素类物质可以阻止UV-B，保护我们的皮肤不受紫外线的伤害此外绿茶还有降血脂，抗癌，防龋齿的攻能，经常饮用绿茶好处多多。
3.乌龙茶
适合人群：所有体质的人饮用;
特点：乌龙茶味甘，性平，能清热、生津、缓解口干、舌苦等症状;
乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。
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