一级白毫银针价格-白茶价格

发布时间 : 2020-12-12
红茶一级 一级绿茶 黑茶一级

红茶一级。

白茶素有一年茶、三年药、七年宝的美誉,这证明了白茶的存放收藏价值。白毫银针是白茶中具有代表性的茶品,其茶叶价格因等级年份不同,价格也不同,那么一级白毫银针价格是多少呢?

2017年一级白毫银针参考价格

存放一年的白毫银针一级茶价格在2000元一公斤,存放三年的价格在4600元一公斤,存放七年的价格在9600元一公斤左右。

2018年一级白毫银针参考价格

存放一年的白毫银针一级茶价格在3200元一公斤,存放三年的价格在5500元一公斤,存放七年的价格在11500元一公斤左右。

收藏白毫银针的注意事项

1、温度

温度对茶叶的香气、汤色、滋味、形态均有很大的影响。实验证明,茶叶在10℃以下存放,可较好地预制茶叶褐变进程,防止茶叶陈化变质。温度每升高10℃,新茶陈化的速度要增加3—5倍。所以贮藏白茶的最佳温度为0—5℃。

2、湿度

茶叶中水分含量超过6%时,叶绿素会迅速降解,茶多酚会自动氧化,令茶叶变质加速,特别在气温较高、湿度较大的条件下,白茶更容易发霉变质,不堪饮用。白茶产区的夏季7-8月份间,气温最高达35-37℃,相对湿度又较高,要特别注意防止茶叶吸潮。

3、氧气

茶叶与空气中的氧结合而发生氧化反应的物质,主要是茶多酚中的儿茶素和维生素C。受氧化的茶叶,会发生质的改变,使茶汤色变红、甚至变褐,使茶失去鲜爽味。实践证明,在高温无氧下储藏,虽外观也发生褐变,但内质变化不大。因此需注意白茶包装的密封性能,有条件的企业可用充氮气或除氧剂的方式防止茶叶氧化。

4、光线

光是一种热能,茶叶内在物质受到热的作用,可使其发生变化,从而使茶叶变质。所以,在茶叶储存中,也不能忽视光线对茶叶质量的影响。特别是高档茶叶,对光反应特别敏感,所以用来储藏和包装白茶的容器,要求必须是不透光的,否则变成黄枯色,香气消失,汤色发暗。

5、防异味

茶叶吸附性强,极易吸收各种异味而影响其品质,白茶贮藏中要严防与异味物质存放在一起。

懂得了如何预防白茶变质,才能保存好老白茶,泡出真正老白茶的原汁原味,喝到真正的好茶,品出茗品的韵味。因此,要品优质的老白茶更要学会贮藏白茶。

扩展阅读

一级白毫银针多少钱一斤-白茶价格


白毫银针创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。那么一级白毫银针多少钱一斤?

2017年一级白毫银针参考价格

存放一年的白毫银针一级茶价格在2000元一公斤,存放三年的价格在4600元一公斤,存放七年的价格在9600元一公斤左右。

2018年一级白毫银针参考价格

存放一年的白毫银针一级茶价格在3200元一公斤,存放三年的价格在5500元一公斤,存放七年的价格在11500元一公斤左右。

白毫银针功能价值

白毫银针营养分析:白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。

白毫银针适合人群:一般人群均可饮用。风热感冒,麻疹患者可多饮。

白毫银针食疗作用:白毫银针味温、性寒

银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药,健胃提神、法湿退热之功,常作为药用,有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病,被视为治疗麻疹的良药。其退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

白毫银针泡法

一、盖碗法

1、取茶量3克左右,用130CC左右的盖碗,一水2-3秒钟左右,二水亦然,三水后适当延长。

2、先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷,用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡,回甘不减、香,醇,甘甜依然。

二、杯泡法

1、用200ml的大杯,取5g白茶用90度开水先温润茶叶,先闻香再用开水直接冲泡,一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻,茶汁不容易浸出,冲泡时间一般来说相对较长。

2、随水温茶量不同而不同,想要茶汤浓厚则时间就要相对延长,尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶,白茶毫香溶于水中,茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮,边观赏边品饮,体会冲饮白茶意趣盎然的意境[6]。

3、冲饮

白毫银针泡饮方法与绿茶基本相同,但因其未经揉捻,茶汁不易浸出,冲泡时间宜较长。一般每3克银针置沸水烫过的无色无花透明玻璃杯中,冲入200毫升70~75度开水,开始时茶芽浮于水面,5~6分钟后茶芽部分沉落杯底,部分悬浮茶汤上部,此时茶芽条条挺立,上下交错,望之有如石钟乳,蔚为奇观。约10分钟后茶汤泛黄即可取饮,此时边观赏边品饮,尘俗尽去,意趣盎然

一级白牡丹价格-白茶价格


白牡丹是轻发酵茶,属于六大茶类中的白茶类,并且是白茶中的珍品茶叶,很多人喜欢喝白牡丹茶,源于白牡丹的独特品质,白牡丹分为特级、一级、二级,价格也因等级分类差距较大,那么一级白牡丹价格是多少?

一级白牡丹价格

存放一年的白牡丹一级茶价格在1400元一公斤。

存放三年的白牡丹一级茶价格在2400元一公斤。

存放七年的白牡丹一级茶价格在5000元一公斤左右。

白牡丹等级分类

1、特级白牡丹

嫩度:毫心多、显叶,叶张细嫩;色泽:叶面灰绿或翠绿,色调和,毫心银白,叶背有白茸毛;形状:芽叶连枝,匀整,破张少;净度:无蜡叶、籽及老梗;香气:鲜嫩纯爽,毫香显;汤色:清澈,橙黄;滋味:清甜醇爽,浓厚,毫味足;叶底:毫心多,肥壮,叶张软嫩,芽叶连枝,叶张完整、色黄绿,叶梗叶脉微红明亮。

2、一级白牡丹

嫩度:毫心显,叶张细嫩;色泽:灰绿,暗绿尚调和,有部分嫩叶背有白茸毛,毫心银白,有嫩绿叶片、铁板片;形状:芽叶连枝,尚匀整,有破张;净度:无蜡叶、籽及老梗;香气:鲜嫩纯爽,有香;汤色:清澈,黄;滋味:尚清甜,醇爽,有毫味;叶底:毫心稍多,叶张软嫩尚完整,有破张,叶张微红,尚明亮。

3、二级白牡丹

嫩度:有毫心,稍瘦,叶张尚嫩;色泽:灰绿欠匀,有黄绿及暗红片;形状:部分芽叶连枝,破张稍多,尚匀整;净度:无蜡叶、籽及老梗,有少数嫩绿片和轻片;香气:鲜纯正,略有毫显;汤色:深黄,尚清澈;滋味:浓醇;叶底:稍有毫心,叶张尚软,叶色稍红,有破张。

4、三级白牡丹

嫩度:少数瘦毫心,有部分芽尖,叶张稍粗;色泽:黄绿夹红或枯绿暗杂;形状:部分芽尖连1叶,破张多,叶张平民或稍折皱,粗飘;净度:无蜡叶、籽及老梗,有破张及小型老叶、泛红叶、嫩绿片、小黄片;香气:纯正或微粗或带青气香;汤色:深红或微红;滋味:浓稍粗或稍粗淡;叶底:叶张尚软,破张多,叶色稍红或显黄。

白牡丹叶态自然,色泽呈暗青苔色,叶背遍布洁白茸毛,汤色杏黄或橙黄,汤味鲜醇。成品毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,叶缘向叶背卷曲,芽叶连枝,叶面色泽呈深灰绿,叶背遍布白茸毛;香毫显,味鲜醇;汤色杏黄或橙黄清澈;叶底浅灰,叶脉微红。其性清凉,有退热降火之功效,为夏季佳饮。

白毫银针价格-白茶价格


白毫银针目前主销东南亚、德国及美国等地,在早期欧洲,泡饮红茶时同时会在杯中添加若干白毫银针,以示名贵。近年来,白毫银针在国内市场也非常火爆,那么白毫银针价格是多少呢?

白毫银针品质特征

白毫银针芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下,然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上(一种竹筛),勿使重叠,置微弱日光下或通风荫外,晒凉至八、九成干,再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日代替焙笼晒至全干的,称为毛针。毛针经筛取肥长茶芽,再用手工摘去梗子(俗称银针脚),并筛簸拣除叶片、碎片、寻质等,最后再用文火焙干,趁热装箱。

现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶、政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。

政和大白茶和福鼎大白茶,两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种,采取压条或扦插方法进行繁殖,性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里,每当春天发出新芽,茸毛密被,曦阳照下,银光闪闪,远远望去好像霜覆,是其它茶园里所看不到的一番景观,分外诱人。

白毫银针价格

2017年白毫银针参考价格

存放一年的白毫银针特级茶价格在3600元一公斤,三年的价格在7200元一公斤,七年的价格在15000元一公斤左右。存放一年的白毫银针一级茶价格在2000元一公斤,三年的价格在4600元一公斤,七年的价格在9600元一公斤左右。

2018年白毫银针参考价格

存放一年的白毫银针特级茶价格在4600元一公斤,三年的价格在7900元一公斤,七年的价格在16500元一公斤左右。存放一年的白毫银针一级茶价格在3200元一公斤,三年的价格在5500元一公斤,七年的价格在11500元一公斤左右。

白毫银针主要品种

白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。

北路银针-福鼎市,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。

福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山,太姥山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。

南路银针-政和县、松溪县、建阳市,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。

政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政出白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。

1910年,松政县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法。

白毫银针价格多少-白茶价格


白毫银针的制法特殊,工艺简单。制作过程中,不炒不揉,只分萎凋和烘焙两道工序,其中主要是萎疝和晾干,使茶芽自然缓慢的变化,形成白茶特殊的品质风格。具体制法是:采回的茶芽,薄薄地摊在竹制有孔的筛上,置微弱的阳光下萎凋、摊晒至七、八成干,再移到烈日下晒至足干。也有在微弱阳光下萎凋二小时,再进行室内萎凋至八、九成干,再用文火烘焙至足干。还有直接在太阳下曝晒至八、九成干,再用文火烘焙至足填。在萎凋、晾干过程中,要根据茶芽的失水程度进行调节,工序虽简单,要正确掌握亦不易,特别是要制出好茶,比其它茶类更为困难。因此,白毫银针的价格在白茶中也是偏高的,下面我们一起来了解下吧!

白毫银针价格多少

一年白毫银针参考价格

存放一年的白毫银针特级茶价格在4600元一公斤,存放一年的白毫银针一级茶价格在3200元一公斤。

三年白毫银针参考价格

存放三年的白毫银针特级茶价格在7900元一公斤,存放三年的白毫银针一级茶价格在5500元一公斤。

七年白毫银针参考价格

存放七年的白毫银针特级茶价格在16500元一公斤左右,存放七年的白毫银针一级茶价格在11500元一公斤左右。

白毫银针品质特征

白毫银针芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下,然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上(一种竹筛),勿使重叠,置微弱日光下或通风荫外,晒凉至八、九成干,再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日代替焙笼晒至全干的,称为毛针。毛针经筛取肥长茶芽,再用手工摘去梗子(俗称银针脚),并筛簸拣除叶片、碎片、寻质等,最后再用文火焙干,趁热装箱。

现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶、政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。

政和大白茶和福鼎大白茶,两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种,采取压条或扦插方法进行繁殖,性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里,每当春天发出新芽,茸毛密被,曦阳照下,银光闪闪,远远望去好像霜覆,是其它茶园里所看不到的一番景观,分外诱人。

白毫银针价格,白毫银针的主要品种-白茶价格


白毫银针全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。1982年被商业部评为全国名茶,在三十种名茶中名列第1。那么白毫银针价格多少钱,白毫银针的主要品种有哪些?

白毫银针价格

白毫银针的价格多少钱一斤?普通的白毫银针通常在500元左右一斤,而且普遍是新茶,在这个基础上,年份越高的茶价格也就越高,通常分3年茶,7年茶,10年茶,价格也从数百元到几千元不等,有的甚至上万。白茶的口感与储存的好坏有很大关系,如果保存不当,即便年份再高,也不能算作上等白茶,因此,价格建立在年份与茶叶品质上。

白毫银针的主要品种

白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。

1、北路银针

福鼎市,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧

清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。

福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山,太姥山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。

2、南路银针

政和县、松溪县、建阳市,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。

政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政出白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。

1910年,松政县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法。

白毫银针的品质特征

白毫银针芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下,然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上(一种竹筛),勿使重叠,置微弱日光下或通风荫外,晒凉至八、九成干,再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日代替焙笼晒至全干的,称为毛针。毛针经筛取肥长茶芽,再用手工摘去梗子(俗称银针脚),并筛簸拣除叶片、碎片、寻质等,最后再用文火焙干,趁热装箱。

现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶、政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。

政和大白茶和福鼎大白茶,两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种,采取压条或扦插方法进行繁殖,性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里,每当春天发出新芽,茸毛密被,曦阳照下,银光闪闪,远远望去好像霜覆,是其它茶园里所看不到的一番景观,分外诱人。

特级白毫银针价格-白茶价格


白毫银针时白茶中的珍品茶叶,被评为中国十大名茶之一。白茶以前都是主销于国外市场,很多人对白茶了解甚少,但随着近年来国内市场的发展。白毫银针也被广大群众所青睐。那么特级白毫银针价格怎么样呢?

白毫银针的价值

1、一年茶:

一年茶是指当年的新茶。由于白茶属于微发酵茶,刚制作出来的第一年茶,口感接近于绿茶,茶性比较寒凉。可闻到香气清新鲜纯,有类似豆浆的香味;汤色浅黄明亮,汤感爽口清锐,如清泉甘露,滋味相对平淡一些。

2、三年药:

三年药是指存放了三四年的白茶,三四年茶经过一段时间的存放,其茶性已悄然发生变化。如果储存白茶的方法对,在两三年里,茶叶内部的成分已经开始发生了悄然的变化。青气褪去,汤的颜色加深,由之前的浅黄色变到杏黄或橙黄。新白茶具有甜香和亳香,通常用“亳香蜜韵”来描述,而存放三四年后的白茶往往会存有“荷叶香”,香气已渐趋醇和,滋味渐柔,入口顺滑,茶性也由凉渐转平和。这个时候的白茶,亦茶亦药,品藏皆宜。

3、七年宝:

七年宝而是指存放了5-7年后的白茶。经过这么多年的存放已经算是老白茶了。这个时候的白茶,香气有清甜的花香,细嗅下有陈香,并且伴随着储藏时间的推移,会呈现出枣香,乃至发展成为一种舒适的“药香”。

“七年宝”是指存放了五到七年之后的白茶。这已算是老白茶了。这个时候的白茶,香气有清甜花香,细嗅下有陈香,并且伴随着储藏时间的推移,会呈现出枣香,乃至发展成为一种舒适的“药香”。好的陈年老白茶汤色如琥珀,鲜艳而且油亮;其滋味醇厚饱满,入口也更加顺滑,甜度、粘稠度也会逐渐增加。

2017年特级白毫银针参考价格

存放一年的白毫银针特级茶价格在3600元一公斤,存放三年的价格在7200元一公斤,存放七年的价格在15000元一公斤左右。

2018年特级白毫银针参考价格

存放一年的白毫银针特级茶价格在4600元一公斤,存放三年的价格在7900元一公斤,存放七年的价格在16500元一公斤左右。

白毫银针储存方法

若是准备贮存白毫银针,先要检查一下白毫银针的含水量,含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏,如果成粉末状,说明含水量较低,可以贮藏。反之则应尽快喝完,不适宜久放。

保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后,宜放在干燥通风处,而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。而且,储存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

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