【www.cy316.com - 大红袍红茶】
夜酒喝到晨醉，看天边渐明，剩下两个不思归家的老男人，没有再好的去处，拎了包颠颠的晃上植物园半山，泡一杯大红袍岩茶。
师兄的青春，不知道是一张如何肆意纷飞的旧画面，或者也都是一样落落年华揉碎的剪影：招摇过市的骄傲，在时光沉浮里，恍若一段平平仄仄的乱码章节。其实每个人都一样，年华兜转，云淡风轻地匆匆翻到下一页，檀香尽、梨花落、轻舐堤岸，瞳眸转、霓裳羽衣、翩跹起舞。我们常常来不及怀念、来不及告别，就这样度过了奔腾的年年岁岁。
已然忘却昨夜为何又喝到如此醉，当下只是泡着大红袍岩茶。150cc的西施壶、10g2009年的老枞水仙（武夷岩茶大红袍），冲出两杯色泽如琥珀浓重的水，一杯下去，苦涩芬芳。
来到这座城市十年有余，青春早在奔波和冲动的日子里走尽，现在已然成为一个踽踽独行僵硬了所有表情的人。有时候浮在夜的街头，看见灯下自己单薄的影子，依稀清澈的瞳眸，映照不屑喧嚣尘杂的灵魂，除了在静谧的地方小心翼翼地守护着自己的小小世界，而那些若隐若无的伤害，缄默在骨髓里，不自觉地疏远着这个世界。某人说，偏执，会让人渐行渐远。用酒精来麻醉敏感的神经，以此来安静和掩饰内心的隐隐落寞，城市的竞争和生活，不需要任何辩解。
2012年就这么简单的逝去，薄凉的岁月末，短信问候替代了言语的祝福，聆听悉心的嘘寒问暖成为一种奢侈品，细碎的喋喋不休是新闻和刷屏的微博。可我已然相信索然无味的平淡无奇或是微不足道的惊心动魄都值得一生去祭奠，或者也就剩下我独自的还在一笔一划认真记录着由青涩年华里点点滴滴斑驳交错的光影而形成的“我”所走过的路程。
还是喜欢落墨纸上的流光碎影，印在人生的旅途中，走走停停，未知数太多。各自的轨道有各自旖旎的风景，一路走一路迷离，许多人消失了音讯、模糊了容颜，可每次醉中忆起，心里的感觉，却清晰地存在不曾改变。
怀念着的，总是最初的美好，明知回不去，还会念眷恋不舍。
生活在这个城市，慢慢地习惯被遗忘的感觉，被动和主动参半，如同对大红袍岩茶的心态：认知、学习、把玩、品赏，祥和宁静与嘈杂喧嚣就像纵横的经纬一样清晰明了的体现出来。至始至终扮演阳光般温暖的角色，明媚洒脱；同时让那些淡定从容掩盖的难以名状的失落随风而逝，埋没在文字里。谁能真正做到对谁都一样地不远不近、不冷不热？道家所提倡的“平静淡定地看待生命中的跌宕起伏”是望不着边际的，只能尽力地保持着一种敬畏的态度和一颗安定且坚强的心。
浅酌低唱细细堆砌的繁华，伴着一杯茶，兜兜转转的疲惫感一下子催化了收藏多年的泪水。灯火阑珊终究是将要逝去的韶华，颠沛而坚韧的黎明的阳光，也并非不接纳肆意妄为的孩子。日光倾城，蹉跎的岁月里不褪色的印记，灌着生命的水，刻录着熙熙攘攘、随水流逝的日子的热闹，是否须臾、不朽、转瞬、永恒，都无所谓。又一个新年的钟声里，我们一路伴饮半吟，且行且远。
扩展阅读
如何品饮大红袍
主要关于武夷山茶的文章、知识；制茶、评茶经验交流，还有一些知识文章分享。
品尝大红袍最好选择一个雅静的环境，品茶时人的身心要放松，避免急燥，真正静下来时才更能领略武夷岩茶的内涵意景。
清代梁章钜早已提出“活、甘、清、香”四字。因大红袍在武夷岩茶系列中最为“重味以求香”，香有纯与不纯、锐短与幽长、青与熟、重与飘等区别，味有浓淡厚薄、韵的显露程度和持久性长短之分。
活：表述是茶叶冲泡时所表现的变化性。茶叶在冲泡过程中如果口味的变化比较明显，味道的变化丰富的话，我们可以说这是一款水性活泼的茶。反之，茶叶的变化较少，味道只是呈现逐渐变淡的感觉，这样的话，我们通常说这茶的水性不活。
甘：通常表现为喉部放松、唾液分泌旺盛。他是一种持续的很舒服的感觉。
涩：涩指的是食物中含有的单宁酸对口腔的刺激反应。通常表现在舌头。主要表现为舌头感觉不滑润。
茶气：茶气是最多茶友使用的词语，不过理解就有点差异。气，这里指的不是香气。如果单一说气味的话，我们直接用茶香来表达更直观。气用中医的话指的是一种生命的能量，同时也指身体机能。茶气就是指我们喝茶以后身体机能作出的一种反应。气的表现因人而异，有的人会打嗝，有的人为发热冒汗，有的人会觉得胃部感觉暖和（暖胃）。而这些感觉又不同于我们喝热水直接吸取热量的感觉。为啥我们在大冷天会喝点酒或喝点姜汤温暖一下呢？我们好好理解一下这个无形的气吧。茶气越厉害，人的身体感受越强烈。
厚：茶的可溶性物质丰富，茶味留在口腔的时间长，这感觉使我们感觉很满足，是充满口腔的好滋味。我们通常说这茶厚。
薄：薄跟厚相反，茶喝完后停留的在口腔的感觉时间很短像喝水一样。跟人一种很淡薄的感觉。
韵味：韵味是茶给我们回味的感觉，包括味道、身体感觉、历史感觉等。他们包括茶韵、喉韵、陈韵等。
爽：爽是茶叶中少量单宁和茶碱刺激口腔后的感觉。使我们感觉清爽，触觉灵敏清晰。我们吃葡萄或柚子，无论多甜，我们都用一种清爽的感觉。这是因为水果中很有单宁和酸味物质。我们吃白糖，如果甜度过高或油脂，我们就会觉得有一种腻的感觉。少量的涩对于茶是不可或缺的。
滑：滑的茶一般是单宁含量较少，舌头感觉柔润。
挡口：挡口是指茶水里苦、涩太重，令口腔有种不愉悦的感觉，并且这种感觉只表现在口腔不变现在喉咙。通常这些感觉不会在短时间里消失。如果一个茶由于浓度高，口腔感觉不适，但喉咙会感觉强烈的回甘，苦涩感会在短时间内消失，那我们就不能用挡口这词来形容。适当减少茶叶分量或减少冲泡时间就能解决。
锁喉：这个词大家需要好好理解。因为锁喉通常是不好的茶给我们的感觉。湿仓的茶就有这种表现。他是毒素对喉咙的一种刺激感，我们会感觉喉部干涩不舒服。通常我们喝到锁喉的茶就要特别注意，这是茶叶变质的重要表现。
大红袍的禁忌，睡前忌饮、空腹饮！
大红袍是武夷山岩茶中的代表性存在，而且是乌龙茶中的精品，它有着茶中之王的称号，这种茶叶冲泡以后，汤色红润，滋味甘醇，回甘明显，而且有浓郁的松香味在。大红袍这种茶叶不但口感好，它的营养价值也特别高，对人体有明显的保健作用，饮用以后对人体有多种好处。那大红袍的饮用禁忌有哪些呢？
大红袍的饮用禁忌
1、睡前忌饮。大红袍茶中的茶素(咖啡碱)能兴奋神经中枢，从而兴奋精神，更难入睡。特别对于失眠症患者与神经衰弱者，可能引起烦躁、恶心等症状。一般睡前3小时忌饮大红袍。
2、忌饮浓茶。浓茶会对胃肠造成很大的负担，并且部分大红袍中含有的氟较多，久饮这类茶可能摄入过量的氟，危害健康。
3、忌空腹饮茶。空腹饮茶不仅刺激胃粘膜，还会使成分过量吸收，特别是腰虚体弱者，易引动“茶醉”，影响身体健康。
4、忌发烧饮茶。茶叶中所含茶碱能增高身体的温度，易“雪上加霜”，故发烧时应饮用白白开水，不适宜饮茶。
5、忌过量饮用。大红袍虽然有很好的口感，但凡事过犹不及，过量饮用会产生副作用。成人每天12克左右为好，不宜超过20克。6、新茶忌饮。新茶是指刚制作完成没有放置半个月以上的，大红袍的制作和烘干过程较久，新茶上带有很多的烟火气和活性多酚类物质，会伤胃和上火。除了这些大红袍的饮用禁忌，部分人群也不宜饮用大红袍，如神经衰弱人群、吃药人群等。我们应该多学习茶叶知识，避免错误的饮茶方法。
不宜饮用大红袍的人群
1、神经衰弱的人群，神经衰弱容易出现失眠等症状，大红袍具有使人兴奋的作用，更易出现失眠等症状。
2、儿童，儿童正是长身体的时候，茶叶中的咖啡碱、茶多酚会对生长发育造成一定的不利影响，还会阻碍铁的吸收。
3、孕妇，孕妇不宜饮用大红袍，对胎儿的发育不利。
4、吃药的人群，大红袍的药效成分含量比较高，容易与药物中的成分发生反应，减少药物有效成分的含量，阻止药物的正常吸收。
在喝大红袍茶的时候我们是需要注意禁忌的，希望大家在日常的生活中能够多加注意，避免这样的情况发生从而危害自己的健康。