饭后喝茶可能导致贫血

发布时间 : 2021-01-11
喝红茶会导致贫血吗 喝茶导致昏迷 饭后多久喝茶

喝红茶会导致贫血吗。

在生活中,为了醒酒的人,很多人都习惯拿浓茶给喝醉的人,因他们认为茶能医治“百病”,可以毫无顾忌地饮用……专家告诉你,这样的饮法都是不利于健康的,是对饮茶的误解。

喝第一遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物污染,茶叶表面总有一定残留,所以,头遍茶应弃之不喝。

空着肚子喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加上水的吸收率高,致使茶叶中咖啡因等物质容易被吸收,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。www.Cy316.com

用餐后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是,餐后一小时再喝茶。

喝隔夜茶

隔夜茶有被一些微生物污染的可能性。同时,茶泡时间长了,一些致癌物质和残留的农药,也更容易被泡出来。

嚼茶叶根

很多人认为嚼茶叶根可以帮助清除口中异味,所以喝茶之后喜欢嚼一嚼茶根,不过有的茶叶根部会有一些农药残留物,所以茶根还是以不嚼为好。

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饭后马上喝茶可能引起贫血


饭后来杯清茶或香醇浓郁的咖啡,对很多人来说是生活中一大享受,甚至还有人认为,这样既清洗口腔,又帮助消化。其实,饭后马上喝茶对保健不利,还为日后埋下贫血的隐患。

营养学专家:“饭后马上喝茶,大量的水进入正在消化食物的胃中,冲淡了胃分泌的消化液,从而影响了胃对食物的消化。

另外,茶叶中含有大量的单宁酸,饭后喝茶,就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收降低50%,长此以往,影响人的消化功能,甚至引起缺铁性贫血。

现在,还有很多人喜欢饱餐后喝些茶,以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。专家:”因为茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,导致大便干燥。“

专家强调,为避免出现贫血症状,饭后约1—2小时,胃排空后,再喝咖啡或茶较合适;平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物,以避免血红素不足。

专家建议,晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。茶不宜泡得过浓。空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的甚至还会引起心悸、头痛等”茶醉“现象。

喝茶会导致贫血吗?贫血到底能不能喝茶?


喝茶会导致贫血吗?贫血到底能不能喝茶?

茶是中国人的传统饮品。但民间一直流传说“贫血的人不能喝茶”,甚至“喝茶太多容易贫血”。真相究竟是怎样的呢?

从目前的人群调查来看 喝茶并不会影响铁吸收

之所以会有这种说法,一个常见的理由是说茶中含有大量的单宁,这种物质会与食物中的铁元素结合形成一种不溶性物质,阻碍了人体对铁的吸收,导致缺铁性贫血。

的确,单宁的确会妨碍铁的吸收,似乎让这种说法看上去很有道理。但其实,这也只是理论推理,跟我们的实际生活有很大差距。从目前的研究来看,喝茶并不会对我们日常饮食中铁的吸收产生很大影响,也不会导致人体贫血。

首先,我们喝茶一般不会很多。泡一壶茶用的茶叶才几克而已,能够溶解出来的单宁就更少了,对于铁吸收的影响其实很小,产生不了很大风浪。

其次,虽然茶叶中单宁会降低铁的吸收率,但是,我们日常的饮食是多种多样的,有很多食物都含有铁,只要多吃点富含铁的食物,比如多吃几块瘦肉就完全不用担心缺铁。还有很多食物可以促进铁的吸收,比如蔬菜水果中的维生素C。

从目前的人群调查来看,喝茶也不会对人体铁的吸收产生很大影响,也不会导致贫血。

先来看我们的邻居——日本。上世纪90年代就有两项研究发现,喝茶对人体铁的吸收并没有什么影响。

2002年,比利时研究对喝茶与人体铁吸收的16个研究进行汇总分析,结果认为,喝茶对西方人体内铁的吸收并没有影响。

2008年,南非对黑茶与当地人民的铁吸收进行了研究,共1600多位15-65岁受试者,结果发现,黑茶对当地人民铁的吸收也没有什么影响,并不会增加缺铁性贫血的患者。

2004年,英国一项针对本国居民的分析也发现,喝茶对公众铁的吸收并没有不良影响。

有缺铁性贫血的高风险者 建议在饭后一小时后再喝茶

贫血了,还能喝茶吗?其实是可以的。

英国有研究对喝茶和铁的吸收进行了汇总分析,结果发现,正常人每天无论什么时候喝茶,铁的吸收和代谢都不会有什么影响。不过,对于那些有缺铁性贫血的高风险者,研究者推荐最好在两餐之间、饭后一个小时后再喝茶。

另外,如果实在担心贫血,其实多吃点肉类和蔬菜水果就可以了。毕竟肉类中的铁含量丰富,吸收率还高;而蔬菜水果中维生素C丰富,能促进铁的吸收。

不同茶类对铁元素的吸收率有何影响?法国研究黑茶、绿茶和草本茶对人体铁的影响,结果发现,不论是什么茶,对人体内铁的吸收和代谢都没有什么影响,并不会导致人的贫血。

所以,对于一般人来说,喝什么茶都可以,不同的茶对铁的吸收影响几乎是可以忽略不计的。

增加铁的总量和吸收率,能很好地防止贫血

如果你担心喝茶导致贫血,建议:合理选择喝茶时间,最好是饭后一小时后再喝茶;均衡饮食,注意食物多样化。多吃果蔬,适当加点肉,补充血红素铁和维生素C,增加铁的总量和吸收率,就能很好地防止贫血了。

月经期间饮茶可导致贫血


茶是一种饮料,人们在工余饭后饮上几杯茶,可以醒脑提神、开胃消食,利尿解暑,长期饮用还有益寿延年之效, 称帝王寿星的清代乾坤皇帝普经说过:“君不可一日无茶。”正是饮茶,使他得享89岁之高龄。

饮茶固好,但并不是所有的人都可以饮茶,例如女性在经期、孕期、产期、哺乳期和更年期这5个特殊时期就不能随便饮茶。

1. 月经期。经血中含有高铁血红蛋白、血浆蛋白和血色素等成份,所以在经期或经期过后要多吃含铁丰富的食品。然而,在茶叶中含有咖啡碱、可可碱、茶碱等物质,具有兴奋神经和心血管,使基础代谢增高的作用,容易导致痛经、经期延长、经血过多:浓茶中含有高达30-50%的鞣酸,它能妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用,在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结合,产生沉淀,可导致缺铁性贫血现象发生。

2. 孕期。妇女怀孕后,身体发生了变化,从食物中摄取的营养物质,不仅要满足自身生理功能的需要,而且还要通过胎盘输送给胎体,以供胎儿的发育。如果再像平时那样饮茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿营养物质的供应,而且由于浓茶中含咖啡碱浓度高达10%,还会加剧孕妇的排尿和心跳,增加孕妇的心肾负担,诱发妊娠中毒症等,不利于母体和胎儿的健康。

3. 产期。临产前饮过多的浓茶会因咖啡碱的兴奋作用而引起失眠。产前睡眠不足,往往导致分娩产妇精疲力竭、陈缩无力、造成难产。

4. 哺乳期。此期间大量饮茶,茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用,造成奶汁分泌不足,影响婴儿的哺乳;另一方面,乳母饮浓茶导致缺铁性贫血,因乳母体内缺铁从而降低了乳汁的质量,同时影响乳汁分泌致婴儿缺奶,而婴儿到3个月时在母体贮存下的铁基本耗尽,这时婴儿体内需铁量及蛋白质完全求助于乳汁供给,此时如果喂养婴儿的乳汁不足或质量低下,那么就容易造成孩子生理发育和智能发展不佳。此外,哺乳期由于劳累、身体疲乏、体力消耗大,需要充分的休息,如此期间经常饮茶,尤其是夜间饮茶,除了乳母本人受咖啡的碱的兴奋作用难以入睡外,茶中的咖啡碱还可通过人乳进入婴儿体内,婴儿容易发生肠痉挛;肠激惹一类症状,致使婴儿忽然无缘无故地啼哭不止。

5. 更年期。女性45岁以后开始进入更年期,除了头晕、乏力,有时会出现心动过速,易感情冲动,也会出现睡眠不足或失眠,月经功能紊乱等症状,如常饮浓茶,更会加重这些症状,不利于顺利度过更年期,使功能性疾病增加。

除了上述情况以外,有神经衰弱、胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、心脏病、痛风,尿酸素质患者和便秘、失眠、肺结核等疾病的患者,都不宜饮浓茶,否则会加重病情。

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