真正的西湖龙井有什么功效?

发布时间 : 2021-04-21
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真正的西湖龙井什么味道。

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“真正的西湖龙井有什么功效?”一文,帮助各位了解更多关于“真正的西湖龙井有什么功效?”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

西湖龙井是我们国家著名的茶叶,这种茶叶也属于一种绿茶,生产地是浙江杭州西湖,因为这个地方所以得此名。真正的西湖龙井能够为我们带来更多的功效,包括了消炎、瘦身、提神、利尿等好处,所以这种茶叶受到了更多人们的青睐。

抗菌消炎:茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质,细菌的本身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。真正的西湖龙井可以起到减肥瘦身的效果:大家有听说过喝茶减肥吧,肥胖主要是由于体内的脂肪过多导致的,而茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质对于脂肪的调节有很大的帮助。

提神:大家知道喝茶的话会影响睡眠,是因为茶叶中的咖啡碱能让人的中枢神经系统产生兴奋感。不过反过来的话就可以达到提神、消除疲劳的作用了。真正的西湖龙井可以起到利尿的效果:同时由于咖啡碱和茶碱具有利尿的作用,所以对于治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。降压降脂:茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。茶多酚在改善毛细血管的功能和儿茶素化合物和茶黄素对血管转换酶的活性有着抑制作用,能够直接起到降低血压的作用。同时对于抑制动脉硬化、强心解痉方面都具有不错的作用。

除了上述这些好处之外,真正的西湖龙井还能起到抵抗癌症的效果,因为这种茶叶里面有很多的维生素C和维生素E,所以将癌症的生成物阻碍了,这样对于降低癌症的发生率来讲有着极大的效果,这也是为什么人们纷纷选择西湖龙井的关键性因素。

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真正的西湖龙井多少钱


大家都知道“物以稀为贵”,如今西湖龙井虽然已经飞入寻常百姓家,但是真正的西湖龙井又有多少,因为真正的西湖龙井的价格还是比较贵的,是很多人自备饮用或者送礼的选择。

价格乱象每斤从200多元到上万元不等

在杭州西湖茶叶市场发现,“西湖龙井”差价巨大,每斤干叶从200多元到几千元不等。

“同是龙井茶,价格还是会有差异。”对龙井的“价格乱象”,杭州西湖风景名胜区茶叶商会秘书长赵宏权用“鱼龙混杂”来形容。

据了解,龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种,其中西湖龙井仅限于包括一级产地,二级产地在内的西湖产区,在此产地之外、杭州之内的茶叶为“钱塘龙井”,杭州之外、浙江以内的茶叶为“越州龙井”。在核心的西湖区内,还有特级、一级、二级、三级等级别的区分。

那么,正宗西湖龙井价格到底有多高?

中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银介绍,目前西湖龙井有群体种、龙井43号、龙井长叶、中茶108号等品种,龙井43号是早熟品种,群体种要晚一个星期以上。3月17日,龙井43号就开始采摘了。

龙井村茶农徐杰(化名)家里种有18亩茶地,其中包括9亩龙井43号和7亩群体种(老茶树)。从3月20日开始,徐杰开始组织采茶工上山采茶,最早一批茶,能轻松卖到4500-5000元/斤,这样的价格维持了四五天,之后降到了3000-3500元/斤,到了清明前后,价格维持在800元/斤左右。

杭州市场一些品质好的西湖龙井头茶,价格大多在5000元/斤至8000元/斤左右,在网上甚至被炒到了13000-20000元/斤。“头茶”指的是前一年秋冬两季形成的芽头,也就是每年采的第一拨茶叶,品质往往要比之后采摘的茶叶要好。

大部分的茶农也都不愁销路。徐杰家里生产的茶叶,大部分都是被亲朋好友预订一空。3月底,群体种开始采摘。这种茶树(与十八棵御茶相同的老龙井品种)地势高、土质好,处于半野生状态,所产的茶一般是精品,口味要比龙井43号更好,而价格也更高。“最高端的茶叶由于量少,市场怎么变都浮动不大,价格在5000元左右/斤,甚至超过6000元。”

“明前茶”是清明节前采制的茶叶,清明节之前上市的新茶因其口感醇香绵和,加上产量少,所以格外珍贵,价格也明显高于清明后采摘的茶叶。

西湖龙井|你真正的了解龙井茶吗?


说到西湖龙井,想必大家都很熟悉,它是咱们中国最著名的茶叶,与苏州碧螺春并称“江南双绝”。因此大家都非常喜欢喝龙井茶,逢年过节家里来了客人并以龙井茶拿来招待客人为荣!但是在这里我要问的是你家购买的是真的西湖龙井茶吗?你真正的了解龙井茶吗?接下来就有我给大家普及一下龙井茶的知识。

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

西湖龙井历史

西湖龙井茶历史悠久,早期和其它普通龙井茶一起统称为龙井茶,后因产于西湖西侧的龙井茶品质优于其它龙井茶而被称为西湖龙井茶。

其历史最早可追溯到我国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。

西湖龙井产地

西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。

在这里教大家四招,辨色、闻香、品味、观形,正宗的西湖龙井绝对逃不出你的火眼金睛。

辨“色绿”

首先看颜色。特别是“西湖龙井”极品的“狮峰龙井”,色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间,而且绿、黄两色天然浑成,而沙鳖呢,仿冒手段已相当高,也绿中带黄了。

闻“香郁”

再来是闻香味。书上说西湖龙井茶“香郁若兰”,放杯中先别续水,盖儿扣上先“闷”几分钟,揭盖闻之,兰花豆特有的香气袅袅升起,而且其中又掺几丝蜂蜜的甜味儿,续水时那“香郁”尤是浓烈扑鼻。

品“味醇”

接着就到品味道。本塘的口感“香郁”而复“醇厚”,兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉,而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感,这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌,味蕾的份量、质感要“重”一些,同时那“醇厚”亦即滑溜溜感觉更其细腻,类乎面粉之于芡粉。接下来,咽几下口水“回味”,清雅甜味儿明明白白弥润咽喉,七八分钟后品啜之,甜味儿犹存焉,书上谓之“三口不忍漱”。

观“形美”

最后是形状。沙鳖精心仿冒,明前茶同样形如莲芯,冲泡则同样若“雀舌”侯哺、“碗钉”直竖、“鹰爪”倒挂,奈之何?且点中沙鳖死穴:其精心仿制,每每是长短整齐划一,炒碎的芯儿、片儿、末儿往往煞煞清爽。另外,一般来说,本塘往往外表“阔”一些,体壮丰腴焉,沙鳖则大多体“瘦”苗条状,条杆儿很爽焉。

总而言之,概而言之,那四大招数,辩色是“基础”,闻香属“前提”,品味乃“关键”,至于观形,除非高手,大可忽略不计。

西湖龙井的功效有哪些?


喝西湖龙井有许多的用处,它不光可提高现代人的思观察力和社交能力,能够非常好的抵挡萎缩,增强性功能,这种对身体极为益于的茶。

一、西湖龙井能使人心潮澎湃,提高观察力和社交能力。

二、西湖龙井能减缓疲劳,有助于能量代谢,并有保持稳定左心、静脉、肛肠等一切正常功用的效果。

三、食用西湖龙井对防护蛀齿有极大用处。 据荷兰的屡次调研说明,少年每天饮茶蛀齿可避免75%。

四、西湖龙井含有的鞣质能杀除几种病菌,故能预防口疮、慢性咽炎,及其春季很容易出现的急性肠炎、急性肠炎等。

五、西湖龙井能激励脑神经,提高体育运动能力素质。

六、西湖龙井能控制皮肤老化,使人容颜永驻。西湖龙井的耐老化效果是维他命c的16倍左右。

七、西湖龙井有减缓和减低静脉内膜细胞外基质软斑出现的效果,进而减低血管硬化、心脑血管病和老年痴呆症。

八、西湖龙井具有控制淋巴瘤的功效,饮茶能最普遍地控制肿瘤细胞的发育。

九、西湖龙井有优秀的瘦肚子和美容祛斑功效,对粉刺也有必须功用。

十、西湖龙井中拥有许多对身体益于的微元素。

以上几点就是说喝西湖龙井的功效,必须留意的是,在喝西湖龙井的那时候必须要留意茶的浓度值,太浓的茶对身体是坏处的。

西湖龙井功效有哪些?


西湖龙井是产自于浙江省杭州市西湖一带的绿茶品种,位于十大名茶之首。和所有的绿茶一样,西湖龙井功效也特别多,经常喝西湖龙井的健康是有好处的。因为西湖龙井中含有茶多酚等多种元素,具有清热解暑,抗菌消炎的效果。

西湖龙井功效有很多,常见的就是提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

抗菌、抑菌也是西湖龙井功效:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

上面已经为大家详细介绍了西湖龙井功效了,但是其功效还远远不止这些。总的来说多喝西湖龙井对健康是没有害处的。不过也有特殊性,比如说年初在患病期间正好在喝药的话,不建议饮用西湖龙井,否则会中和药效,使得药效不能有效挥发。

喝茗雅西湖龙井有什么功效?


我们都知道喝茶给我们带来的好处非常多,如果您能够了解茗雅西湖龙井的功效的话,那么相信您对于这种茶叶会更加爱不释手。西湖龙井不仅口感非常好,而且还能对我们的身体健康提供更多的保障,所以生活中喜欢喝西湖龙井的人数量非常多。

兴奋作用:龙井茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。利尿作用:茗雅西湖龙井中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。强心解痉作用:咖啡碱能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。抗菌、抑菌作用:茗雅西湖龙井中的茶多酚和鞣酸可用于治疗肠道疾病。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。减肥作用:茶中多种化合物能调节脂肪代谢,龙井茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

经常喝茗雅西湖龙井还能起到延缓衰老的效果,因为茶叶里面有很多的茶多酚,可以将我们身体里面多余的自由基消除,避免了皮肤氧化的情况,所以对于女性来讲,喝茗雅西湖龙井的好处还是非常理想的。如果您经常对着电脑工作的话,那么还会避免电脑辐射的情况发生。

西湖龙井特点和功效,西湖龙井有何特征?


龙井茶是中国名茶之首,西湖龙井素有“绿茶皇后”之称,所以现在人们都非常喜欢西湖龙井,但是很多人都不太清楚西湖龙井的功效到底是什么,下面就让我们来了解一下龙井茶的特点和功效吧!

西湖龙井的特点

外形特征:干看茶叶外形,以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的有劣,内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。

香气特征:香气是茶叶冲泡后随水蒸汽挥发出来的气味,有由多种芳香物质综合组成的。高级西湖龙井茶带有鲜纯的嫩香,香气清醇持久。

滋味特征:西湖龙井茶滋味以鲜醇甘爽为好。滋味往往与香气关系密切,香气好的茶叶滋味通常较鲜爽。

汤色特征:汤色是茶叶里的各种色素溶解于沸水中而显现出来的色泽,主要看色度、亮度和清浊度。西湖龙井茶的汤色以清澈明亮为好。

叶底特征:叶底是冲泡后剩下的茶渣。主要以芽与嫩叶含量的比例和叶质的老嫩度老衡量。西湖龙井茶好的叶底要求芽叶细嫩成朵,均匀整齐、嫩绿明亮。

西湖龙井的功效

西湖龙井茶的功效与作用一:抗菌消炎

把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前),“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之说,这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。

龙井茶之所以能抗菌是因为茶叶中含有茶多酚和鞣酸等物质,细菌的本身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相遇后,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。

龙井茶可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。如果皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。如果口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

西湖龙井茶的功效与作用二:缓解压力,减肥养颜

当代大部分都会遇到压力过大的问题,压力过大会导致失眠、皮肤暗淡无光。西湖龙井茶的一大特色就在于西湖龙井茶的香气,西湖龙井茶的香气有舒缓、放松心情的作用。所以经常和西湖龙井绿茶可以让人放松心情继而保护皮肤。

肥胖主要是因体内脂肪过多导致的,而茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质能够帮助人们调节脂肪代谢,降低血液中的血脂及胆固醇,从而达到减肥效果。

龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分,均比其他茶叶为多,营养丰富。长期饮用,可以提高皮肤的抗氧化能力。我们的皮肤很大部分都是暴露在空气中的,尤其是脸部,皮肤会跟空气中的氧气发生一些反应,让皮肤变暗、长色斑。西湖龙井茶中的营养物质可以减慢皮肤发生氧化反应的速率,达到抗衰老、美容养颜的作用。

西湖龙井茶的功效与作用三:利尿

龙井茶中含有的咖啡碱和茶碱具有利尿的作用,在治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。

西湖龙井茶的功效与作用四:延缓衰老,益寿延年

早在二千多年前,《神农本草》一书中就已提出茶叶“久服安心益气……轻身不老”。人体新陈代谢过程中,如果过氧化,会产生大量自由基,使细胞老化。而SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。西湖龙井茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,防止脂肪酸的过氧化,清除自由基,从而抵抗老化。此外,西湖龙井茶中的胡萝卜素和为维他命含量都比较丰富,这些物质也可以帮人体清楚自由基来延缓衰老,有效帮助人们抑制血管的老化,从而延年益寿。

西湖龙井茶的功效与作用五:提神醒脑,消除疲劳

茶叶中的咖啡碱能让人的中枢神经系统产生兴奋感,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率,可以达到提神、消除疲劳的作用。

此外,龙井茶中还含有较多的嘌呤碱,可以缓解疲劳,提高思维能力,难怪良多作家、艺术家和科学家都喜好喝龙井茶。

空腹饮茶:茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。所以西湖龙井茶一定不能空腹饮用哦!

西湖龙井有哪些泡法 西湖龙井的功效与作用


西湖龙井属于绿茶,香气飘逸滋味甘醇,是我国家喻户晓的一款茗茶。西湖龙井茶泡法你都了解吗?西湖龙井泡法与水有很大的关系。在杭州西湖有很多名泉,杭州人喜好以泉水来冲泡龙井茶,最常见的有虎跑泉、龙井泉、玉泉和狮峰泉等。

西湖龙井的泡法有很多,下面为大家讲解最实用的的三种西湖龙井泡法。

西湖龙井泡法——上投法

1.用沸水烫过玻璃杯,往杯子中注入沸水,再投入适量西湖龙井茶叶。

2.仔细欣赏茶叶在水中沉浮的优美姿态。

3.闻香啜饮。

西湖龙井泡法——中投法

1.用沸水烫过玻璃杯,往杯子中注入三分之一沸水,再投入适量西湖龙井茶叶。

2.静待茶叶舒展,再注满沸水。

3.香气溢出后即可品饮。

西湖龙井泡法——下投法

1.用沸水烫过玻璃杯,投入适量西湖龙井茶叶。

2.加入少量开水,摇晃杯子令茶叶润湿。

3.再注入沸水。

4.待溶出茶汤后,倒入小茶盅内品饮。

西湖龙井泡法并不难。常饮西湖龙井有抗衰老、清肝明目的功效,还能保护视力,预防龋齿。

喝西湖龙井的功效有哪些


生活中喝西湖龙井的人多,中国是产茶非常的多,西湖龙井就是其中之一。对于西湖龙井和绿茶人们并不陌生,但是西湖龙井是属于绿茶,对于不懂茶的相信都不知道。那么,喝西湖龙井的功效有哪些?小编为大家进行介绍一下,让人们了解的更多。

西湖龙井茶属于绿茶,是世界上最早的茶叶。最早的茶叶是作为药品存在的,有记载“神农日遇七十二图得茶而解之”,由此可见,绿茶的保健医疗功效是强大的。

提神功效:茶叶中含有咖啡碱的成分,能够刺激人的中枢系统,提高人的精神,缓解疲劳。

利尿功效:茶碱成分具有利尿功效,排尿也是人体排毒的一种形式,能够解决水肿等病状。

强心解痉:根据研究表明,茶叶中蕴含的儿茶素成分,能够促进血液循环、强心解痉的效果。

喝西湖龙井的功效有哪些?提醒,人们在了解西湖龙井的功效后,在日常生活中,可适当的喝一下西湖龙井,在喝茶的时候对身体做到了保健、养生等作用。小编建议,在喝茶的时候了解一下功能,看看是否适合自己,对身体的是有好处的。

谈谈西湖龙井有哪些功效


西湖龙井有哪些功效?西湖龙井属于绿茶的一种,品质优良,是大众喜爱喝的一种茶。西湖龙井有哪些功效呢?西湖龙井营养丰富,除了具有绿茶的功效之外,生长环境也赋予了西湖龙井更强的功效,是非常健康的的一款茶。下面让我们一起盘点西湖龙井有哪些功效。

兴奋提神:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

降压降脂:茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。茶多酚在改善毛细血管的功能和儿茶素化合物和茶黄素对血管转换酶的活性有着抑制作用,能够直接起到降低血压的作用。同时对于抑制动脉硬化、强心解痉方面都具有不错的作用。

强心解痉:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

抑制动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

抗菌、抑菌:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

减肥瘦身:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

防龋齿:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

抑制癌细胞:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

西湖龙井的功效有九种之多,是保健饮品。常喝西湖龙井可以达到强身健体,含有多种人体有益氨基酸,对于人体健康有很大的帮助。

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