普洱茶的香型。
广东省罗定市连州仙境茶叶公司以产高香型名茶而闻名遐尔，这里生产的高香型名茶如玉兰香、黄拄香、芝兰香、米兰香、白心奇兰等高香型茶叶，“特质”清高，泡出的茶令人齿嗑留香，回味无穷。那么，罗定市仙境茶叶公司是如何种出多种高香型名茶呢？现在首先从高香型名茶的无性繁育谈起。
一、高香型茶母本园的管理
茶树的无性繁育，是采用茶树的成熟枝条通过插植，使其生根、发芽、长叶，育成植株。插穗发根的迟早、成活率的高低、茶苗粗壮的程度，分枝快慢，叶片数多少等等，与品种特性、剪穗质量、苗圃的管理，与采穗园即母本园的管理有关。抓好母本园的管理，一要施足肥料，使母本树在水足肥丰的条件下萌发健壮的枝条。二要清除花果，减少母树营养物质的消耗。三要及时打顶壮梢，当枝条顶芽形成驻穗后，及时把顶芽摘除，约两个星期左右，新梢多数腋芽肥粗饱满，枝条三分之二左右呈木质化程度后，及时剪枝插植育苗。
二、苗圃地的建设
首先要选好地。要选择地势平坦、水源充足、能排易灌，地下水位低于40厘米的田或酸性或微酸性的砂质的平地或缓坡地。
其次要精制苗床，苗圃全面地翻耕后制成高10-15厘米，宽120-130厘米，呈东西走向的苗床，苗床间沟宽40厘米，沟深30厘米。
再次要搭好遮光棚。遮荫材料采用黑色遮光网，棚架设置高度1.8米至2米，遮光网搭好以后，在已平整好的苗床铺上6厘米至8厘米厚的碎黄泥。
三、插穗育苗
选剪插穗即枝条。剪插穗的要求是：把穗条剪成“一个短茎一叶一腋芽”，长度为3．5厘米的短穗，剪口要平滑。wWw.Cy316.COm
插植规格：行距10—15厘米，株距3-5厘米，以叶片互不重叠为宜，每亩扦1.2万至1.3万株。插植深度以腋芽和叶炳露出土面为宜。
插后要着重抓好肥水管理，要淋足定根水，使土壤与插穗充分接触，免使插穗失水。插植后40天内，晴天每天早晚淋水一次，40天后晴天淋水一次；雨天看苗床水分情况少淋水或不淋水。两个月以后保持土壤湿润即可。
短穗插植后15—25天，可喷施0．2％浓度的尿素或复合肥，35至50天插穗腋芽萌发伸长，喷施腋肥次数可增加；75天后，可薄施水肥，以沤制的人畜粪尿兑水淋施，全苗圃期施5次至6次。此外，还要注意光照管理及病虫害的防治。
幼苗生长7至8个月是较关键的时期，当苗高25厘米以上时，应摘除2至3片嫩叶，促进分枝生长。摘顶后要及时施肥。
揭网炼苗是茶苗出圃的最后阶段。当苗长至25厘米至30厘米左右，选择下午阳光不太强时，揭网炼苗。初次揭网，采取半揭后再全揭的方法进行炼苗，逐步增强茶苗的适应能力和抗逆性，培育壮苗和提高移植后的成活率。当茶苗生长到35厘米以上，基部茎粗0．5厘米以上，高香型名茶的无性繁育就大功告成。
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无性系早生良种茶苗繁育技术
有效地推进我市名优茶生产进度，提高名优茶质量，要积极调整名优茶的品种结构，加大无性系早生良种繁育力度，提高全市无性系茶苗种植覆盖率。
近几年，根据当地繁育户的茶苗繁育经验总结，无性系繁育技术包括建立苗圃基地、苗木品种选择、茶苗扦插和苗圃管理四个环节的技术工作，具体措施如下：
㈠建立苗圃基地
建立高质量的苗圃基地便于集约管理，精心培育。
1、苗圃地的选择。以红黄壤的沙壤土为宜，土壤呈酸性反应，PH值在4.5~5.5之间，地势较高，不宜积水，但需有充足的水源。一般当地选择良田扦插。
2、苗圃地的整理。首先进行全面深耕，深度为25—30cm；然后耕耙、整理、剔去杂草、整平。施入进口复合肥20—25kg/亩基肥与护地净3kg/亩消毒，轻翻混匀。四周挖出边沟，沟上下底分别以60cm和45cm，沟渠25cm为宜。以苗床畦面宽为120cm适度，挖出畦沟，上下底为45cm和35cm，沟渠20cm，畦沟与边沟比较而言较浅、较小。
3、畦面铺盖心土。选择带一点粘性的红黄壤土为心土，PH值不超过5.5，铺盖于畦面上。铺盖时，泥土要揉细、铺匀，铺盖于畦面至6—7cm为宜，一般每亩需土30cm3。
㈡母本园的培育
母本园的正确培育管理，为扦插培育健壮插穗作保障。具体措施包括：
1、施肥：母本园的茶树施肥要搭配，施肥量要控制。据富阳市大青铁坞口茶农何洪良统计：春茶后修剪，亩施尿素30—40kg/亩，最宜茶树生长，且利用率最高。
2、防病治虫。茶园病虫害要及时防治。特别是茶园黑刺粉虱、螨类等卵虫的危害，分别使用10%的吡虫啉20—30克/亩、70%克螨特3000倍喷施。在剪穗前一周，需使用低毒长效药剂喷施一次，以防治病虫害从母本园带入。
3、打顶。为促使母本插穗成熟，在剪穗前7—10天，先摘去顶端芽叶，以抑制茶稍顶端优势。
㈢茶苗扦插
茶苗扦插按时间可分春插、夏插和秋插，按叶数可分为一叶插、二叶插和多叶扦插。当地以夏插为主，采取一叶插，集中在8月20日—9月15日。为保证苗圃的扦插质量，应做好插穗剪取正确、扦插密度适当、扦插方法精细。
1、插穗剪取：选择无病害、无虫害的新梢，剪取新梢下部分褐色部分作为插条。以短穗扦插为例，短穗长约3—4cm，一个插穗分别具备有一个饱满的腋芽和一张健全的叶片。插穗剪取时，剪口须与主叶脉平行，且比腋芽应稍高0.3—0.5cm。
2、扦插方法：短穗扦插法要行株距为8cm×（2—3cm），以叶子不重叠为宜，密度适当。
3、扦插方法：短穗扦插法一般选择在阴天或晴天进行，扦插深度为2—3cm，采用边扦插、边浇水、边遮荫的方法。为确保苗床温度，要搭建遮荫棚，采用固定平顶式黑纱网遮荫，棚高35cm，具有一定的透光性、通透性。气温高时，可直接透过低棚浇水，从帘上洒水。
㈣苗圃管理
苗圃管理工作的好坏直接影响苗木的成活率和苗木出圃率。以我市实际繁育技术为依据，总结概况茶苗苗圃管理工作大致可分为三个阶段：
1、出苗期管理。从插穗插入土中开始，至插穗愈合生根，腋芽萌发这段时期的管理。
出苗期以遮荫保湿为主，适时浇水。我市以夏插为主，当时正值气温较高，注意每天傍晚浇水一次，以保持土壤湿度。出苗期后期,用磷酸二氢钾50g与尿素50g混合液稀释12.5kg水每桶进行叶面追肥。
2、生长期管理。生长期管理是从出苗前的管理，包括苗圃覆盖、施肥、锄草、灌溉以及病虫害防治的一系列工作。
⑴ 苗圃覆盖。进入生长期后，茶苗已经开始进行独立营养生长。于11月15日左右揭去遮荫网，进行第一次拔草，揭膜后5—6天，用稻草铺盖过冬，铺草厚度以畦面铺满为宜。到次年春分至清明前后揭去稻草，进行第二次拔草。
⑵ 锄草施肥。苗圃施肥要遵循“少量多次施”为原则，勤拔杂草、勤施肥。年施肥5—6次，施肥量尿素5kg/次，或复合肥5kg/次，选择雨天施肥。年拔草6—7次，第一次拔草11月15日左右（揭遮荫网时），第二次4月份（揭稻草时），配合第一次施肥，以后每月各1次，到8月中旬后停止施肥。
⑶ 苗圃灌溉。茶苗生长期经过7、8月份的高温天气，使苗圃上的黄泥发白，导致茶苗缺水生长缓慢，甚至干枯。因此，干旱季节，苗圃灌溉尤为重要。畦面黄泥发白时，务必及时灌水，干旱时节每10—15天灌一次，灌水标准以水至畦面相平为适度，灌溉24小时后，余水排尽，田缺开通。
⑷ 病虫害防治。苗圃发生危害主要以螨类、黑刺粉虱及炭疽病为主，虫害可采用吡虫啉、巴丹喷施，炭疽病可采用芦笋青、土连霉素防治。
3、出圃前管理。为保证茶苗的粗壮度、老嫩度，首先要在出圃前提前两个月停止施肥；其次出圃前提前一个月打顶，以提高茶苗质量。
广东潮安县提升凤凰高香型单丛茶苗木繁育技术效果显著
由广东潮安县凤凰南馥茶叶有限公司、潮安县农业局、潮安县凤凰镇农业办公室主持完成的《凤凰高香型单丛茶苗木繁育基地建设及关键技术措施研究》分别获2006年度潮安县科学技术进步一等奖和潮安县农业技术推广一等奖。
凤凰高香型单丛资源是我国特有的茶树优良种质资源，是潮州市茶叶生产不断发展的优势农产品。市、县、镇各级有关部门对高香型单丛茶资源一直十分重视，大力加强对资源的开发应用，把发展高香型单丛作为潮州茶叶生产工作的重点，有关单位开展选育种工作，选育出凤凰黄枝香单丛良种，不断提高茶树品种素质，提高名优茶产量和质量，从而提高茶农经济效益。
在苗木繁育技术上，过去通常是采用扦插育苗，零星繁育，不成规模，这些问题仍然困扰着高香型单丛茶繁育工作的发展。由潮安县凤凰南馥茶叶有限公司、潮安县农业局、潮安县凤凰镇农业办公室实施完成的《凤凰高香型单丛茶苗木繁育基地建设及关键技术》，采用无性系扦插育苗新技术，开发高香型单丛茶无性系扦插育苗新途径，提高育苗数量，缩短育苗时间。既可解决本地新开垦茶园的用苗，还可调运外地，供引种用苗。项目的建设，旨在推广无性系扦插育苗新技术，建设凤凰高香型单丛茶苗木繁育基地。通过基地化、专业化的运作，实现批量化生产，为茶农提供更多的凤凰高香型单丛优质苗木，推进凤凰高香型单丛茶的开发应用。
该项目从2001年开始建设，2002年初步建成，并纳入省现代化农业（茶叶）示范区建设内容和列入省级农业标准化示范区建设。项目单位对原凤凰高香型单丛茶资源圃进行改造，在对凤凰高香型单丛茶资源类型的鉴别、比较、筛选的基础上，确定姜花香等10个品种（类型）为重点繁育推广对象。对原先的资源圃有不良品种的则通过嫁接换种和扦插育苗培育优良品种进行改良，建成茶树良种资源圃。
项目实施以来，效果显著。一是建设茶叶优良品种母本园25亩，解决了插穗问题，大大地节省原购买良种插穗的支出；二是繁育优良品种十大香型单丛茶25亩，种苗销售后经济和社会效益明显；三是建设高香型单丛茶生产基地4500亩，为广大茶农增加收入做出了应有的贡献；四是随着市场经济准入，推广应用前景广泛。所以，该项目的实施是成功的，可在潮州市山区茶区大力推广和应用。