六安瓜片茶的作用。
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六安茶不仅风味独特，而且具有非常多的保健作用，其化学成分是由3．5~7．0％的无机物和93一96．5％的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。饮食极其讲究的慈禧太后每月享用六安茶十四两。1.六安茶是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶，因为全是叶片茶生长周期长，茶叶的光合作用时间长，茶叶积蓄的养分多。
2.六安茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自山基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。六安茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
3．研究显示，六安茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此六安茶具备整肠的功能。
4．科学家做的动物实验表明，茶中的丿L茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。六安茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。5.六安茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
6.六安茶含有氟，其中丿L茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
7.六安茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
8.专家们在动物实验中发现，六安茶中的儿茶素类物质能抗UV一B所引发之皮肤癌，从绿茶中提取的茶多酚具有多方面的抗辐射作用，茶多酚既可以直接清除辐射中产生自由基，减少脏器的损伤，提高机体的免疫力；又可以对机体造血功能起保护作用，从而达到良好的抗辐射效果。因此“对长期接触电脑、长时间看电视的荧屏族"、核工业工作人员、放射科医生等，绿茶是不可多得的保护神，并被誉为“原子时代的饮料"。
9.六安茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点六安茶可减轻病状。
六安茶革命老区原六安县（裕安区山区）和金寨县，两县地处大别山北麓，高山环抱，云雾，气亻宛昷和，生态植被良好，是真正大自然孕育成的绿色饮品。六安茶呈瓜子形，叶形自然平展，叶尖及叶片嫩绿，叶底嫩黄，叶缘微翘，汤色清澈透亮。六安茶为上品、极口口口荃、0翠绿有光、香气清高、滋味鲜醇。
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六安瓜片的功效与作用 六安瓜片的好处
生活中很多人对六安瓜片情有独钟，喜欢天天冲泡饮用这种茶叶，但对六安瓜片的功效与作用，她们了解的却不全面，有些人根本不知道喝六安瓜片对身体有哪些好处，只知道它的滋味诱人口感醇香。其实六安瓜片不单味道诱人，保健功效也很出色，想具体了解，可以和小编一起去看看。
六安瓜片的功效与作用
1、补充营养
六安瓜片不但是中国传统名茶，而且是所有茶叶中营养价值最高的存在，这种茶叶中不但含有丰富的维生素和多种氨基酸，还含有黄酮苷和茶多酚，以及咖啡碱等多种对人体有益的营养成分，它们能促进人体代谢，维持人体正常机能。
2、预防高血脂
平时多喝一些六安瓜片可以吸收丰富的儿茶素，这种物质可以清除人体内血液中的总胆固醇和游离胆固醇能降低低密度脂蛋白的含量，从而也就减少了高血脂的发生，另外六安瓜片还可以提高人体内血小板的活性，能预防血小板凝集，平时经常饮用可以减少血栓生成。
3、清新口气去除口臭
六安瓜片中含有多种天然消炎杀菌成分，平时冲泡饮用可以消除口腔中的多种炎症，能预防牙周炎，也能减少口腔溃疡发生，除此以外，它含有的单宁酸还能，还能消除口腔中的多种细菌，能抑制细菌繁殖能去除口臭清新口气。
4、减肥瘦身
平时人们坚持多喝一些六安瓜片还能起到减肥瘦身的重要作用，它含有的茶碱和咖啡硷以及咖啡因都能促进人体内分解与燃烧，而且它们还能提高人体内蛋白激酶的活性，能防止热量和脂肪在人体内过分堆积，既能预防肥胖，也能减肥瘦身。
六安瓜片功效与作用 六安瓜片有什么功效
六安瓜片是众多茶叶里面知名度非常高的一个类型，很多人都喜欢这种茶叶，不仅口感好，而且六安瓜片功效与作用也非常多，无论是男人还是女人，都是有着一定的好处，这就是为什么很多人喜欢这种茶叶的一个关键性的因素。
六安瓜片功效与作用是什么?六安瓜片可以给我们补充更多的营养。因为它的茶叶在光合作用的时间不较长，这样就会让茶叶上面存在着更多的养分。同时六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况，可喝一点六安瓜片来缓解病情的轻重。六安瓜片对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
六安瓜片还能起到抗衰老的效果，因为六安瓜片里面有很多的抗氧化剂，这样对于我们的衰老情况可以起到缓解的效果。我们都知道我们的身体是需要新陈代谢的，如果太多的氧化，那么就会出现很多的自由基，导致我们加快衰老，也会让我们的细胞受到伤害，所以说抗衰老也是六安瓜片功效与作用之一。
六安瓜片功效与作用还有一点，就是可以抵抗细菌的发生。因为六安瓜片里面的茶素对于导致我们生病的细菌可以起到抑制的效果，同时又不会伤害到我们肠道里面的有益菌，所以六安瓜片具备了整肠的效果。
通过上述关于六安瓜片功效与作用，我们可以发现，六安瓜片给我们带来的好处非常多。事实上，这些好处只是其中的几种，它还具备了降低血脂、减肥、改善消化不良等情况，所以如果您想要避免这些情况的发生的话，那么不妨通过浸泡六安瓜片来改善。
六安瓜片的功效与作用六安瓜片的禁忌与副作用
六安瓜片茶产自安徽六安，由叶片做成，没有任何的嫩芽和嫩茎，形状和瓜子非常相似。六安瓜片茶有着非常悠久的历史，早在唐朝的时候，就有李白夸赞过它。六安瓜片茶的功效很大，不过，在饮用的时候，要注意六安瓜片茶的禁忌。
六安瓜片的功效与作用
1、延缓衰老
六安瓜片茶中的抗氧化剂有好几种，可以抵抗衰老。人的身体的在新陈代谢的时候，可能会产生氧化反应，而其结果就是产生了自由基，自由基是我们衰老和得病的罪魁祸首。而SOD可以将这些自由基清除掉，减少自由基对我们带来的损害。六安瓜片茶中含有的儿茶素可以SOD使活性提高，有效延缓衰老。
2、降血脂
六安瓜片茶中的儿茶素不仅能够抗衰老，还能够使血浆里面的胆固醇和三酸甘油酯降低。据实验表明，儿茶素对血小板凝集有抑制作用，可以降低发生动脉硬化的风险。六安瓜片中的黄酮醇类也是抗氧化剂，对血液凝块有阻止作用，可以预防心血管疾病。
六安瓜片的禁忌与副作用
1、不要喝头杯茶
六安瓜片茶在栽培的过程中，为了使产量上升，会打一些农药防治害虫。茶叶表面会残留一些农药，所以，千万不要喝头杯茶，最好是将其过滤掉，或者倒掉不喝。否则，可能会导致身体出现中毒的现象，会呕吐不止。
2、不要空腹喝
空腹喝六安瓜片茶会导致胃液被稀释掉，使消化功能降低，而茶叶中的不良的成分会被人体大量吸收，进入血液后，会导致头晕心慌、手脚疲软。同时，饭后也不要喝六安瓜片才，因为茶叶里面的鞣酸会和铁发生反应，可能会诱发贫血症。
六安瓜片的功效与作用 六安瓜片的禁忌与副作用
六安瓜片茶产自安徽六安，由叶片做成，没有任何的嫩芽和嫩茎，形状和瓜子非常相似。六安瓜片茶有着非常悠久的历史，早在唐朝的时候，就有李白夸赞过它。六安瓜片茶的功效很大，不过，在饮用的时候，要注意六安瓜片茶的禁忌。
六安瓜片的功效与作用
1、延缓衰老
六安瓜片茶中的抗氧化剂有好几种，可以抵抗衰老。人的身体的在新陈代谢的时候，可能会产生氧化反应，而其结果就是产生了自由基，自由基是我们衰老和得病的罪魁祸首。而SOD可以将这些自由基清除掉，减少自由基对我们带来的损害。六安瓜片茶中含有的儿茶素可以SOD使活性提高，有效延缓衰老。
2、降血脂
六安瓜片茶中的儿茶素不仅能够抗衰老，还能够使血浆里面的胆固醇和三酸甘油酯降低。据实验表明，儿茶素对血小板凝集有抑制作用，可以降低发生动脉硬化的风险。六安瓜片中的黄酮醇类也是抗氧化剂，对血液凝块有阻止作用，可以预防心血管疾病。
六安瓜片的禁忌与副作用
1、不要喝头杯茶
六安瓜片茶在栽培的过程中，为了使产量上升，会打一些农药防治害虫。茶叶表面会残留一些农药，所以，千万不要喝头杯茶，最好是将其过滤掉，或者倒掉不喝。否则，可能会导致身体出现中毒的现象，会呕吐不止。
2、不要空腹喝
空腹喝六安瓜片茶会导致胃液被稀释掉，使消化功能降低，而茶叶中的不良的成分会被人体大量吸收，进入血液后，会导致头晕心慌、手脚疲软。同时，饭后也不要喝六安瓜片才，因为茶叶里面的鞣酸会和铁发生反应，可能会诱发贫血症。
六安瓜片的功效与作用 六安瓜片的冲泡方式
六安瓜片是绿茶中的精品，它外形扁平很多人喜欢把它叫做片茶，又因为它主要出产在中国的六安， 所以人们把它定名为六安瓜片。六安瓜片冲泡以后汤色碧绿清澈，茶香诱人，滋味清爽甘醇特别好喝。那么六安瓜片有哪些功效与作用呢？平时人们又应该怎样冲泡六安瓜片呢？
六安瓜片的功效与作用
1、保护牙齿去除口臭
六安瓜片中含有丰富微量元素氟，平时人们冲泡饮用这种茶叶能尽快把它吸收和利用这种物质对人类牙齿有明显保护作用，能减少腐
2、降脂减肥
六安瓜片中含有丰富咖，非因和茶碱这些物质都能加快人体内脂肪分解和代谢，并能净化血液，阻止甘油三脂和胆固醇在人类血管中停留。六安瓜片还能提高人体脂肪分解酶的活性，能加快食物中脂肪的分解与代谢，并能抑制脂肪在人体内堆积，平时经常冲泡饮用六安瓜片既能降低血脂又能减肥瘦身。
3、提神醒脑
六安瓜片中含有的咖啡因和茶碱还能直接作用于人类的中枢神经，它能让神经系统保持兴奋，在人们出现精神萎靡不振和身体疲劳时，及时冲泡饮用六安瓜片就能提神醒脑，也能促进人类体力恢复缓解身体疲劳。
六安瓜片的冲泡方式
六安瓜片在冲泡时要掌握好茶叶与水的比例，而且要控制好水温，还要给他选择合适的茶具。正常情况下200毫升的玻璃杯可以放入3~5克六安瓜片，冲水时水的温度要控制在90度左右，冲水以后焖泡一分钟就要及时出汤，如果焖泡时间过长会影响六安瓜片茶汤口感。
喝六安瓜片的好处 六安瓜片的功效与作用
六安瓜片是我国著名绿茶，也是历史名茶，那么六安瓜片的功效与作用是什么呢?在这里小编为各位介绍六安瓜片的功效与作用。
喝六安瓜片的好处之抗衰老
六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基，阻止自由基对人体的损伤。
喝六安瓜片的好处之降血脂
六安瓜片茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。降低动脉硬化发生率的功效。含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，预防心血管疾病。
喝六安瓜片的好处之防龋齿，清口臭
六安瓜片含有氟，儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
喝六安瓜片的好处之促进消化
六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点六安瓜片减轻病况。
喝六安瓜片的好处之瘦身减脂
六安瓜片含有茶碱及咖啡因，三酸甘油酯解脂酶及活化蛋白质激酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
以上就是六安瓜片的功效与作用的介绍，如果大家还想了解更多的绿茶知识，敬请关注。
喝六安瓜片的好处六安瓜片的功效与作用
六安瓜片是我国著名绿茶，也是历史名茶，那么六安瓜片的功效与作用是什么呢?在这里小编为各位介绍六安瓜片的功效与作用。
喝六安瓜片的好处之抗衰老
六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基，阻止自由基对人体的损伤。
喝六安瓜片的好处之降血脂
六安瓜片茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。降低动脉硬化发生率的功效。含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，预防心血管疾病。
喝六安瓜片的好处之防龋齿，清口臭
六安瓜片含有氟，儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
喝六安瓜片的好处之促进消化
六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点六安瓜片减轻病况。
喝六安瓜片的好处之瘦身减脂
六安瓜片含有茶碱及咖啡因，三酸甘油酯解脂酶及活化蛋白质激酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
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六安瓜片的八种成效与作用
六安瓜片可不是大家单纯的认为的一种茶，六安瓜片其实是中国十大历史名茶之一。六安瓜片是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成，不仅如此，六安瓜片还含有包括磷、钾、硫、镁、锰等多种无机矿质元素。下面就让我们共同了解一下六安瓜片的八种成效与作用。
1.六安瓜片抗衰老
SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。六安瓜片中的儿茶素能显着提高SOD的活性，清除自由基。
2.六安瓜片抗菌
六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此六安瓜片具备整肠的功能。
3.六安瓜片降血脂
六安瓜片含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4.六安瓜片瘦身减脂
六安瓜片含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5.六安瓜片防龋齿、清口臭
六安瓜片含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6.六安瓜片防癌
六安瓜片对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.六安瓜片美白及防紫外线作用
六安瓜片中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8.六安瓜片可改善消化不良情况
六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点六安瓜片减轻病况。
六安瓜片有这么的功效与作用，有饮茶习惯的人不妨多多饮用六安瓜片这种茶品，如果你没有饮茶的习惯，也希望日后能多多饮用六安瓜片，毕竟对身体有很多益处，而且重要的是还可以抗衰老以及妨害各种身体不适。
六安瓜片的功效与作用介绍
俗话说，养生重在饮食。当前很多人对于饮食的理解仅仅局限于我们吃的食物饭菜上，其实饮食涵盖了我们摄入的方方面面。既包括吃的，也包括喝的。所以要想做好养生工作，就需要了解我们所摄入东西的功效。下面就来给大家介绍一下六安瓜片的功效与作用。
关于六安瓜片的功效与作用，首先，这种茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。
其次，对于六安瓜片的功效与作用，其中含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。六安瓜片含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
总的来说，以上内容基本就是关于六安瓜片的功效与作用的介绍。希望通过这些内容的讲述，能够让六安瓜片茶在大家平时的生活中充分发挥正面作用。也希望大家能够更好的利用好六安瓜片这一天然无副作用的茶叶的功效。
详解六安瓜片的保健养生功效
六安瓜片，简称瓜片、片茶，是绿茶中的特种茶类，营养价值非常高，常饮六安瓜片对人体有颇大的益处。接下来给大家说说六安瓜片的保健养生功效。
六安瓜片的功效1、抗衰老
六安瓜片含有儿茶素，儿茶素是自由基清除剂，能有效清除人体过剩的自由基，阻止自由基对人体的损伤。此外，儿茶素还能显著提高SOD的活性，有助于延缓衰老。
六安瓜片的功效2、降血脂
实验证明，六安瓜片茶中的黄酮醇类物质，能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量，有利于抑制血小板凝集，常饮六安瓜片茶，有良好的降脂降压功效。
六安瓜片的功效3、减肥
六安瓜片含有茶碱、咖啡因等，这些成分能活化三酸甘油酯解脂酶及活化蛋白质激酶，减少脂肪细胞堆积，能起到较好的减肥功效。各位想要减肥的朋友们，不妨试试饮些六安瓜片茶。
六安瓜片的功效4、防龋齿
六安瓜片富含氟、儿茶素等，常饮有助于减少牙菌斑、牙周炎的发生。此外，六安瓜片茶还含有单宁酸成分，具有杀菌之效，每天饭后1个小时，适量喝一杯六安瓜片，还能防止口臭哦。
六安瓜片的功效5、助消化
研究发现，常饮六安瓜片茶，能帮助改善消化不良的情况哦。特别是吃了油腻食物之后，适量饮些六安瓜片茶，能很好的消除油腻，帮助及时排出体内多余的脂肪。
以上介绍的就是六安瓜片的功效，此外，经常饮用六安瓜片茶，还能提神消乏、清心明目、清热除燥呢。
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六安瓜片的功效与作用 六安瓜片适合什么人喝
六安瓜片是一种美牙芽、没有梗的茶，茶叶就是单片的叶子。因为在制作的过程中，已经人工去芽，并且将梗木质化了。这样可以让茶的味道更佳浓郁，却没有任何的苦味。六安瓜片的功效是可以提神、美容，不过，也并不是任何人都适合喝六安瓜片的。
六安瓜片的功效与作用
1、有清除自由基的功效
和其他很多茶一样，六安瓜片当中也含有儿茶素，这是一种能够rang SOD活性增强的物质，通过增强SOD的活性，可以有效将体内的自由基清除掉，更好地保护人体不被自由基损害。自由基是人体老化的主要原因，因而多喝六安瓜片可以让人体更加年轻。
2、有改善肠道功能的作用
六安瓜片当中含有的儿茶素还可以抑制肠道内致病菌的生长，却不会危害到肠道有益菌的存在，因而六安瓜片可以让改善肠道环境，让肠道功能更加强大。肠胃不好的人，可以多喝些六安瓜片，能够提高肠胃功能。
3、有清除口臭的功效
六安瓜片的作用是可以清除口臭，因为六安瓜片当中含有单宁酸，这是一种可以杀死口腔细菌的物质。人之所以会有口臭，是因为进食之后，嘴中残留的食物渣子会引起细菌的繁殖，而通过喝六安瓜片，可以有效清除这些口腔细菌，让口气更加清新。
六安瓜片适合什么人喝
六安瓜片的作用极广，对人体的好处非常多，但是，也只有适当的人群饮用才能发挥这些功效。中老年人和血脂高的人适合喝六安瓜片。因为六安瓜片可以帮助抵抗衰老，让中老年人更加年轻。同时，六安瓜片含有的黄酮醇类可以防止血管中的血液凝成团块，降低血脂。
六安瓜片是绿茶吗？六安瓜片的功效作用
六安瓜片是国家级历史名茶，它的形状形似瓜子的形状，口感也是非常鲜醇，具有抗衰老，抗菌的作用，那么六安瓜片是属于绿茶吗?下面为大家解答吧~~~~
六安瓜片是绿茶吗？
六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类，是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一，绿茶中唯一去梗去芽的片茶。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
六安瓜片是一种片状烘青绿茶，因产地不同，各有特色。茶外形平展，茶芽肥壮，叶缘微翘，叶质柔软，大小匀整。色泽翠绿有光，香气清高，滋味鲜醇，回味甘美，汤色清澈晶亮，叶底嫩绿。齐云山产茶又有“内山”和“外山”之别，“内山”是指黄石、里冲等地，“内山”茶优于“外山”。
六安瓜片的历史
“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中，是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品，以及民间传说，六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来，当地人流传“齐山云雾，东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。六安瓜片原产地在齐头山周围山区，清朝列为名品入贡，并畅销江淮之间和长江中下游一带，京津地区，曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。
1856年，慈禧生同治皇帝后，方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇。老一辈革命家对六安瓜片多有情钟，一代伟人周恩来与叶挺将军曾有一段与六安瓜片的不解情缘。
建国后，六安瓜片一直被中央军委作为特贡茶。
1971年7月时任美国国务卿的基辛格博士首次访华，六安瓜片被作为国品礼茶馈赠，促进了中美关系的发展，被传为佳话。“六安瓜片”不愧为六安人民宝贵的历史文化遗产。
1997年，六安市裕安区独山镇开始以试点的方式，进行恢复六安瓜片传统工艺的工作，以独山镇冷水冲、磨剑冲、柳树冲三村作为试点。
六安瓜片的品种
六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。过去根据采制季节，分成三个品种：
提片：谷雨前提采的称“提片”，品质最优;
其后采制的大宗产品称“瓜片”;
梅片：进入梅雨季节，茶叶稍微粗老，品质一般，这段时期采制的称为“梅片”。齐山瓜片分1~3等，内山瓜片和外山瓜片各分4级8等。
六安瓜片的功效作用
抗衰老
六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
抗菌
六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此六安瓜片具备整肠的功能。
降血脂
茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。六安瓜片含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
瘦身减脂
六安瓜片含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
防龋齿、清口臭
六安瓜片含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
六安瓜片为绿茶特种茶类。具有很多功效，可以了解了解~~~