茶叶常识:你知道普洱茶还有什么用途吗

发布时间 : 2021-07-20
茶叶还有什么用途 茶叶果有什么用途 茶叶还有什么用处

茶叶还有什么用途。

涂有油漆的门窗、家具,或者是玻璃窗门若染有尘埃,可用冷茶擦洗会显得特别明亮洁白。

将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好,而且不易腐烂变质。

将废茶叶用来煮茶鸡蛋,味道清香可口。

吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口里嚼一些时间,能消除葱、蒜的异味。

吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点茶叶,口中辣味即可消除。

饮茶戒烟:须借助吸烟来提神的人,不妨以茶代烟,以乌龙茶戒烟效果最好。

看电视时,饮上一杯茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线。茶水还可中止胃癌诱发物—亚硝酸盐在口腔内的形成。

器皿中用鱼腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。

菜锅上有腥味,可先用泡过的茶叶擦洗,再用清水冲净,即可除掉腥。

取少量茶叶放在暖水瓶中,再灌进滚开的水,盖好盖,20分钟后可饮。壶里的水垢在茶碱的作用下也逐渐脱落,连泡几次,即可除净。

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普洱茶叶渣有什么用途?


普洱茶是一种深受大众喜爱的饮品。大家平时一般都会把喝完的茶渣扔掉,其实,普洱茶渣中含有丰富的膳食纤维和无机质以及不溶于水的蛋白质,在日常生活中有很多妙处可用。

普洱生茶中含有的茶皂素是天然的表面活性剂,除了洗涤效果极佳之外,还有很好的湿润性。将每次喝完的茶渣用纱布包好,于水中浸泡5分钟,洗头后,将头发放到泡好的茶水中清洗并按摩3分钟左右,不仅可以有效防治脱发,祛除头皮屑,还可使头发乌黑柔软,富有光泽。

将熟普洱的茶渣集中起来煮水,可泡脚。因为熟茶性温,用以泡脚,能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,有很好的暖足作用。如果加入姜片和醋,还能防治冻疮,尤其对中老年人特别有效。茶渣中丰富的单宁酸,具有强烈的杀菌作用。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,不久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,需得持之以恒才能见效。

中医认为,普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便等功效。其实,普洱茶的茶渣同样含有丰富的膳食纤维,在日常生活中有很多妙处可用。

普洱茶渣可以用来沐浴。将喝过的普洱茶渣用纱布包起来,把纱布放入洗澡水里即可入浴。每一次大约泡20分钟左右。如此,对皮肤及心、肺都很有益处。不仅能消除疲劳,加速身体血液循环和脂肪的消耗,还可以提神醒脑,美白护肤。但是千万不要使用隔夜茶的茶渣。经常用茶水漱口,可使口腔内感到清爽舒适、口臭也能逃得远远的。当你吃了生葱、蒜等食物之后,将一些残茶渣放入口中咀嚼一会儿,便能慢慢消除异味。饭后用喝剩的茶水漱口,还可漱出有害的微生物。同时,让茶水在口腔内反复运动,既能清除牙垢,又能提高口腔黏膜的生理功能,增强牙齿的抗酸防腐能力,保持牙齿健康。

你知道普洱茶吗?


“既然来了,喝一杯再走吧”茶味,就像人生,万般磨砺千般苦。苦过后更加清,万般过去亦无味,但有领悟留下。茶生活,让你的生活更美。

普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,云南普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。

云南有最古老的茶树王,也是茶的原产地,早在明末清初至同治年间,帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶,此时也是普洱茶的兴盛时期。普洱茶是一种后发酵茶,具有“长寿茶”的美称,亦称“可以喝的古董”,可长期存放、愈陈愈香。

1.什么是普洱茶?

普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。

2.什么是生茶?

云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。

3.什么是熟茶?

云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最后压制成型,称为熟饼,熟沱、熟砖。

4.制作工艺

普洱茶分两种制作工艺方法

①生茶

传统制作过程:杀青---揉捻---晒干

②熟茶

杀青-揉捻---干燥-增湿渥堆---干燥。

5.如何区分生熟普洱茶?

区分生熟普洱茶方法很多,一般从外观方面,生普洱年限10年以下颜色是墨绿色,熟普洱是深褐色,其次是闻气味,生普洱闻起来有股淡淡的清香,而熟普洱闻起来有股陈香味,最后是汤色,生普洱汤色是桔黄色,熟普洱是褐红色、暗栗色。

6.普洱茶属哪类茶?

普洱茶既不属于黑茶也不属于红茶。因为普洱茶的制作工艺和本质特点与六大茶类各不相同,所以云南茶叶协会向中国茶叶界呼吁,并将认真同全国专家学者商榷:将云南普洱茶称为再加工特种茶,重新排列其在中国茶谱中的位置。

隔夜茶水有什么用途?


众所周知,隔夜的茶叶水不能再喝,和多人都直接倒掉了,这样真的很可惜,其实隔夜的茶叶水也是有用途的,还有,晚上剩下的茶叶水同样也有一定的用处。那么,这些隔夜茶水有什么用途?

一、剩茶漱口气味清新

用味道没有明显改变的隔夜剩茶来刷牙、漱口,茶中含有的单宁酸有很好杀菌作用,能预防牙龈出血,祛肿消炎,消除口臭。用茶水洗脸,其中含有的维生素、茶多酚对皮肤有保健作用。尤其脸上常因上火起疹或皮肤瘙痒,用剩茶水洗洗,能够光洁皮肤。此外,用棉花棒蘸点茶水湿眼睫毛,可达到增长睫毛的功效,是最经济的“睫毛增长液”。

二、傍晚妙用剩茶,洗脚除脚气

傍晚下班,可以用剩茶加水煮成浓汁来泡脚。茶叶里含有单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效,长期使用会有不错效果。茶水还可以去异味,对末梢血管有辅助解痉作用,所以,用它泡脚可以使全身放松。

三、晚上妙用剩茶,茶枕清爽助睡眠

用过的茶叶可以摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。茶性属凉,故茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力。茶香清新,茶芯枕可以净化入睡后人体呼吸吐纳产生的不良气味。有人嫌茶叶做的枕头太软太矮,枕起来不舒服,那可以做个薄的,像枕巾一样放在大枕头上面就可以了。茶枕最适合老人和小孩。但是由于茶叶性阴凉,容易吸附潮湿气体,应注意经常晾晒,使之保持干燥。

普洱茶:这些常识,您知道吗?


1、为什么一些熟茶的口感,像小米汤一样醇厚?

普洱茶里的有些大品牌,大多用台地茶发酵做熟茶。2015年左右才开始炒作用古树茶发酵做熟茶。

用古树茶发酵的熟茶,它的厚度和醇滑度,是一般台地茶不能比的。尤其是用春茶发酵的古树熟茶,初品尝起来,新茶客可能觉得有点苦。老茶客则是满口的是一股香。就像是不加糖、不加伴侣的咖啡一样,越品越有味道!

2、好的熟茶,有哪五个标准?

好的熟茶,就是:香、甜、醇、厚、滑。

选料的级别越高,熟茶的醇厚感、香气、饱满度越好;而且年份越长,它陈化转化的口感也越好。

在这五个指标里,最重要的指标就是“醇度”,也就是喝着要干净、不能有杂味。

3、干仓和湿仓普洱的区别?

湿仓普洱,一般闻着就会有一种刺鼻的味儿,就像是老房子里布满了蜘蛛网的那种味道,让人很不舒服。干仓的老熟茶,它的香气就像是粮仓的粮食一样,是一种很自然的、很舒服的味道!

湿仓茶入口之后会感觉刺刺拉拉的,喝到胃里会觉得不是很舒服。而纯干仓存储的普洱茶,则柔柔滑滑的,胃里感觉会很舒服!

4、普洱生茶为什么不能用开水冲泡?

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普洱生茶一定要用90度左右的水来冲泡,绝对不能用沸水冲泡。为什么呢?

因为生茶茶箐比较嫩,泡茶水温一超过95℃,这个茶的苦涩味就会很突出,有的甚至会泡成菜茶!苦涩味一突出,生茶原有的美感就全破坏掉了。

有人质疑,说在云南当地就是用沸水泡的。其实云南地处云贵高原,海拔高,沸点低。沸点也就是90摄氏度左右,没有超过95度。而北方相对海拔低,沸点高,所以用100℃的沸水就容易把生茶泡坏了。

5、为什么05年前普洱茶没有生产日期?

在05年开始,我国开始要求普洱茶生产厂家在产品包装上打生产日期。直到07年4月10日《普洱茶加工技术规程》正试出台以后,所有厂家才要求必须打日期。

所以有些标注日期在05年之前的普洱茶,多半是厂商自己的行为(国家在这方面未做规范要求)。

6、普洱茶里的内飞重要吗?

内飞,是指压在普洱茶里的印刷纸片,。因为压在茶内,不像大票一样可以调换,所以有识别真伪的作用。

内飞一般印有其品牌商标。国家早有法律规定必须要压上内飞,所以大家如发现普洱茶没有内飞,买的时候就要谨慎了!

7、普洱茶的香型都有哪些?

刚出的熟茶会有一股子土腥味;存放三年以后会出现樟香、糯香、荷香、松子香等;存放五六年的熟茶,台地茶会出现荷香、糯香等香型。而古树茶则会出现杏仁香、松子香、奶油香、樟木香等香型。

有的熟茶,时间长了会出现枣香(个别出产就有枣香)。在长,就为陈香了。

普洱茶品饮之外还有那些实用的用途?


普洱茶是一种健康的饮品,这已是众所周知的了,普洱茶的健康功效也逐渐为大家所了解。但是在日常生活中,普洱茶除了品饮之外其实还有很多实用的用途,本期我们就来介绍一下普洱茶除品饮之外的10个妙用。

1、普洱茶含有丰富的色素成分,如果厨房准备一点普洱熟茶浓汁,用作菜肴的调色,比一般化学调色剂健康得多,尤其像红烧肉之类色重的菜品,加入普洱茶汁不但会给菜品增加淡淡的茶香,还会降解肉类中的油脂,让红烧肉不那么油腻。

2、新买木质家具,常有刺鼻的油漆味,用普洱生茶水彻底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗几次便会消失,比肥皂之类的清洁剂要好得多了。用茶水擦拭草席,榻榻米,可以消除汗味,清除灰尘,使其光洁如新。

3、普洱茶水可以去垢涤腻,洗过头发之后,再用茶水浸泡,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,一般女士用过几次以后,便会觉得比什么护发素之类的东西要好得多,因为茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。

4、丝质的衣服,最怕化学清洁剂,将泡过的普洱生茶叶底,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持原来的色泽,且光亮如新,洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。一定要是生茶叶底,并且经过多次冲泡没有颜色以后,浅色衣服谨慎使用此法,以免染色。

5、普洱茶里含有大量单宁褥酸,单宁褥酸具有强烈的杀菌作用,尤其对杀脚气的丝状菌特别有效,所以患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不药而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间之内不会有显著效果。患脚气的人,所穿的鞋子也常有臭味,用卫生纸将茶叶包薄薄一层,当作鞋垫铺在鞋里,不但可以消除臭味,而且还有预防作用。

6、普洱茶具有防辐射的作用。如果是经常写作的朋友,或是读书的学生,当你眼睛疲乏发涩甚至睁不开的时候,用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛,便可以消除疲劳,使模糊的眼光变得发亮。生普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。

7、用普洱茶汁来洗涤疮口、溃烂、血脓,是古老的农村沿传已久的偏方,它可以代替酒精消毒杀菌,兼具硼酸水的柔和性,而且也可以解毒。

8、冲泡过的普洱茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃里或花盆里发酵做有机肥,能帮助花草的发育与繁殖,这比当垃圾处理有价值多了。

9、泡过的普洱茶叶,不要废弃,摊在木板上晒干,日积月累积存下来,可以用作枕头的芯。茶叶枕具有防火、防压、清热、解毒、明目和消暑等功效。

10、将用过的普洱茶叶晒干,在夏季的黄昏,点燃起来,可以驱除蚊虫,而且绝对于人体无害,比蚊香效果更好。

隔夜茶还有其他用途吗?


大家都知道,隔夜茶是不能喝的,因为隔夜茶放置时间太久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌繁殖的养料,所以,隔夜茶不能喝。但是如果就这样倒掉,又觉得可惜。那么隔夜茶还有其他用途吗?今天小编来给大家讲讲隔夜茶的用途。

隔夜茶的用途:

1、用隔夜茶擦洗油铅、面盆、盘、碗、油漆家具等效果明显,洗完如新品一样,鸡蛋的蛋清或蛋黄污染衣服不易洗净,用茶叶水浸泡一会儿就可洗净。

2、隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

3、隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。

4、用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

5、用隔夜茶洗头,可治头皮痒。

6、茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。

7、茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。

8、皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

9、隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

注意事项:使用隔夜茶,应以不变馊(变质)为度。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。

普洱生茶冲泡完之后还有哪些用途?


你的生普王国,茶叶是什么垃圾?这是对于爱茶人士近期最频繁的“灵魂拷问”?其实,废弃茶叶除了进入分类垃圾桶之外,还有更多更好地选择,此篇就根据日常生活中“实用”的优先顺序,罗列几项最受欢迎也最容易操作的:

干茶(指没有发霉变坏只是闲置的干茶)

放入冰箱吸附异味;放置新装修房子吸附甲醛;打成茶沫做点心别具风味;不想泡茶就用来泡脚,可有效祛除脚气;绿茶的抗氧化美白功能相对最强,可用来泡澡;红茶、熟普等高发酵的干茶,可用来烹饪调味,如,煮茶叶蛋。

茶汤

茶汤中含有氟元素,用来漱口可有效防止蛀牙;用浓郁的红茶汤洗头,坚持使用可使头发更加乌黑光泽,同时能促进头发生长,保护头皮和发囊;用来清理家具,可有效祛除油污;和其他饮料混合,做成调饮;养花:均匀浇入盆栽的泥土里,可使花草更好地发育与繁殖。

叶底(茶渣)

晒干后点燃,既无毒又能祛除异味还能有效地驱蚊;晒伤后,把叶底敷在相关部位,可进行有效的晒后修复、消炎、镇定伤口;至于被多次提及的“干茶做枕头”能镇定安神助睡眠一说先放一边,但是就人体容易出汗,干茶又容易吸附这一点来说,干茶做的枕头极易不知不觉中吸附了人体的汗液而导致变质或发霉,好心反而办坏事,所以,小编是不建议这么做的。

你知道怎么醒普洱茶吗?


醒茶的意思是让密封或陈放已久的茶叶苏醒过来,散发出本来的味道,这个过程需要让茶叶与空气、水分进行接触。令叶片自然的呼吸,重新焕发出茶叶的本质。

不是所有茶叶都需醒茶

对绿茶、新白茶、黄茶、岩茶进行醒茶,反而会破坏茶叶味道。这是因为这些茶叶的特点是“鲜嫩”、“不耐泡”,茶叶物质快速析出,滋味全都集中在前几泡上,首泡茶更是精华。

醒茶大多适用在陈茶以及普洱、六堡茶这类黑茶上。这是因为陈茶经过仓储陈化后,与氧气接触少,刚冲泡时,茶汤浓度高,苦涩味重,因而需要醒茶来释放出香气及提升口感。

普洱新生茶醒茶方法

茶友们在收到茶叶后可以撬个3泡左右放在醒茶罐里面,放置于无阳光直射、干燥的环境下,醒茶时间在3小时左右就即可。因为新生茶茶箐鲜新度好,茶香较为清新,品饮时也以品其鲜新为主,没有经过存储陈化,所以只需要冲泡前将茶饼撬散。

提醒茶友:新的普洱茶购买回去不建议全部撬开来醒,这样茶叶的香气滋味跑的快,影响品饮体验,一般是喝多少醒多少。同时对于普洱新散茶,也是可以不同提前醒茶的,一般是在冲泡的时候润醒一遍即可。

普洱新熟茶醒茶方法

新制熟茶经过渥堆发酵会有渥堆味,且品饮的时候有燥热感.如果是品饮新熟茶的话,先将茶饼撬散,放置于紫砂罐中,利用紫砂的双气孔结构所带来的吸附性,能够起到较好的吸附熟茶渥堆味的功效,吸收掉一部分新熟茶的渥堆味。正常情况下,放在紫砂罐子里面醒茶1天即可,如果不用紫砂罐子醒茶,可以把醒茶时间延长到2-3天。

陈年普洱醒茶方法

对于有一定年份的普洱茶,具体得分情况来定。如果有的茶品不是在标准的仓储状态下存放的,仓味、潮味、闷味、泥腥味、土腥味、木头味等不正常的味道,醒茶的时间就需要久一些,茶友们可以把茶饼撬开,放在紫砂罐子里面,10天左右再品饮。

如果是那些存储比较干净的老生茶,可以把茶品撬开放在紫砂罐子里醒茶5天左右就可以品饮。

你知道普洱茶的“渥堆”是指什么吗?


渥堆,是普洱茶熟茶制作过程中的发酵工艺,也是决定熟茶品质的关键点,是指将晒青毛茶堆放成一定高度(通常在70CM左右)后洒水,上覆麻布,促进茶叶酵素作用的进行,使之在湿热作用下发酵24小时左右,待茶叶转化到一定的程度后,再摊开来晾干。经过渥堆后的茶叶,随着渥堆程度的差异,颜色已经由绿转黄、栗红、栗黑,在学术上被归类为黑茶类。工艺原理目前有酶促作用、微生物作用和湿热作用三种学说。

酶促作用就是说黑茶在杀青后仍有一部分的酶具有活性,可以使茶叶中的多酚物质氧化。

微生物作用是指茶叶中的一些真菌类物质具有氧化酶的特性,能有效引起多酚类的变化。

湿热作用指的是渥堆叶在含有一定的水分,温度和茶堆适当筑紧的条件下,茶堆在长时间堆积,供氧不足的情况下,引起叶内一些化学物质的变化。使一些糖类,蛋白质类物质水解形成茶叶香气物质。多酚总量减少,苦涩味降低。叶绿素遭到破环,在一定程度上由叶底绿色变为黄褐色。渥堆的实质是由这三种作用综合得来的结果。

诞生背

普洱茶有自然发酵与人工发酵的区别。自然发酵是指民间俗称的“生茶”,人工发酵是指通过“渥堆”方法快速发酵的普洱茶,也被正式定名为“熟茶”。其实,在“熟茶”诞生之前,普洱茶本没有生、熟之分。但到了1973年,云南国营昆明茶厂研制成功一种新的普洱茶快速发酵工艺,自此,普洱茶的制作出现了两大分支,一个是普洱生茶的加工,一个是普洱熟茶的加工。

渥堆茶品

从茶品的色泽条索、茶汤的色泽、叶底的弹性色泽、茶滋口感等方面,都能区别。

从茶叶来看,经过渥堆的茶叶条索,未冲泡前缺少光泽,冲泡时颜色深栗,冲泡后叶底缺乏弹性,颜色比较均匀一致。

从茶汤的颜色来看,渥堆茶品汤色由粟到深栗色,明显比同时期的非渥堆茶品要深。

从口感来看,渥堆茶品有股特殊的渥堆熟香,茶汤般较为柔顺。但是缺少层次变化。舌面无特殊渗透感觉,多试饮几次就不难区分了。

渥堆也有轻重之分,也有人称为“红水的程度”,如果从同时期茶品的茶汤来看,渥堆程度越重,茶汤颜色就越深,反之则越浅。

普洱茶能减肥吗 你知道吗?


普洱茶能减肥吗

降脂功搜索效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,并且其耐泡,茶浸出物达46-50%)。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

综合国外及我国医学界临床实验证明,普洱茶减肥效果明显,久服而无副作用,还具有抑菌作用,能预防和治疗痢疾、肠炎,防辐射等功效。

根据研究资料显示,由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。

刚开始喝的时候觉得有点像中药,很不适应,喝了几次后就发现它独特的魅力,甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、亮、稠。不似绿茶的涩,不似红茶的苦,有一种意想不到的温存,喝下回味无穷。

以普洱茶减肥最好在饭后饮用,每天1000毫升,就是两瓶矿泉水的量。减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。所以,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不会反弹。

在通常情况下,人们通过节食减肥就算能瘦下来,一不注意,体重就会回到原来的状况,出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现,这是因为不运动光靠节食来减肥,会使肌肉变细,导致基本的卡路里消耗量减少。因此,即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩,从而引起反弹。

你知道普洱茶的收藏价值吗?


普洱茶的核心价值是越陈越香,那普洱茶的陈化到底是怎样的,而它的收藏价值又体现在哪里呢?

什么是普洱茶的陈化?

普洱茶是后发酵茶,在科学合理的环境之下经过自然陈化,其滋味、品质、保健功效都会有相应的提升。

而普洱茶的自然陈化,业内认可度较高的说法是指干仓存储陈化。且一些业内人士认为,如果从品茗艺境考虑的话,只有干仓环境下存储的普洱生茶,才能留存普洱茶的真性,但干仓也有其不足之处,最大的问题就是干仓普洱茶转化速度较慢。

而普洱茶越陈越香的原因则是因为普洱茶既不是红茶,也不是绿茶,它属于后发酵茶,它的特殊工艺是晒青毛茶经过人工陈化处理之后,使茶叶內含成分发生转化,通过微生物和酶的作用,产生了许多新的成份。如:生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芬香类物质等含量,从而形成这一品质。

虽然普洱茶越陈越香,但长久储存的条件却也有要求,通常来说对于干仓环境的定义是:要放在通风、阴凉、干燥、无异味的存储环境中才能达到最好效果。

普洱茶的收藏价值是什么?

普洱茶的陈化与收藏价值是分不开的,可以说正是因为普洱茶能够陈化的特点才使得普洱茶有了收藏的价值,那个人存茶要从何入手呢?

任何茶叶除了收到手时就是陈茶,一般都是新茶,所以个人存茶也大多从新茶入手,一般个人存茶的目的归结起来有以下几点:

为了将来可以有低成本的老茶喝;再存茶的过程中体验一把把茶养大的乐趣;收藏本身的乐趣;在普洱茶升值的时候,喝茶之余还能享受茶叶增值所带来的经济收益。其次,入手新茶主要还因为新茶刚出的时候一般都没有假货,可以放心购买。

为什么普洱茶还有“淡味”?


一杯白开水看似没有色,品也无味,那茶叶为何还有淡味呢?从何而来的淡味,茶叶淡而无味,主要原因是茶青鲜叶粗老,萎凋消水过度或揉捻不当所致。夏暑茶或者冬茶相对会淡薄,而且雨水较早也会造成整体性的淡薄味。

长知识

【红枣花茶】将红枣去核捣碎,倒入锅内,加水煮8至10分钟,滤渣,汁水倒入沏好的花茶中(茉莉花、菊花、玫瑰花皆可),加500毫升冷开水,放冰糖即可。红枣泡茶常饮,有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃作用。

【万缘皆放下,只需一壶茶】一人,静坐,心可平稳如一弯湖水,无人涉足,无风拨弄,无起涟漪;喝一泡茶,翻几页书,寻得寄托,思路渐明。偶有解不开的情结,求不出的结果,未达的愿望,尽皆释然。

【陕西七大名茶】午子仙毫:产于陕西省西乡县午子山。商南泉茗:原为泉水清茶改为商南泉茗。秦巴雾毫:产于高山云雾之中,故取雾毫。八仙云雾茶:原名八仙茶,产于陕南平利县。紫洋毛尖:产于陕西紫县。汉水银梭:产于陕西南郑县。勉县定军茗眉:因其外形似少女之秀眉而得名。

【哪些人应该多喝茶】1、经常接触放射线的人。2、每天出很多汗的人。3、有萎缩性胃炎的人。4、腹泻(拉肚子)。【哪些人不能喝茶】1、有胃十二指肠溃疡病的人。2、当您发烧时。3、小孩、缺钙或骨折的人。4、缺铁性贫血的人。5、便秘的人。6、有泌尿结石的人。

碎碎念

闲,未尝不是一种喝茶的境界。邀三两好友,置几盏杯,泡一壶茶,随心畅谈。片刻之间,叶片舒展,此时,色、香、味、形俱在杯中呈现!无心泡茶,茶味超绝;无意饮茶,茶品至妙。相会无我,茶禅一味;无心自在,妙契如如。

茶技,茶艺,茶趣,茶礼,茶道,贵在自然。人生,人性,人本,人文,人和,贵在感悟。茶香淡淡人沉醉,茶韵绵绵化心语,茶情寄予爱茶人,茶趣漫品一壶茗。人生如茶,静心以对,淡品人生,当尘埃落定,怀抱一颗澄澈的心,让思绪在氤氲的茶香中袅袅升华。

品茶,讲究的是心情。一个怡然的心情,一段闲暇的时光,唯有这样,才能品出好茶的韵味。劳累一天,静夜独坐,,一杯香茗,一本好书,一曲名乐足矣。品茶能消除烦虑,品味出茶外的许多人生韵味。茶,是最美好的感觉,茶之可贵,因为它能成为我们每个人的终身之友,它不被贵贱所奴役。

普洱茶友,感谢您花费宝贵的时间阅读《茶叶常识:你知道普洱茶还有什么用途吗》一文,我们精心撰写的《茶叶常识:你知道普洱茶还有什么用途吗》内容希望能帮助您增长普洱茶的知识,如想了解更多cy316.com的普洱茶内容,请访问我们为您准备的专题:茶叶还有什么用途

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