永川秀芽是什么茶。
茶叶种类丰富多样，水镜茗芽也是一种茶叶，产于湖北南漳县，以精湛的工艺制作而成，品质优异，内质丰富，是天然健康的茶品。那么，水镜茗芽是什么茶？下面一起来了解看看。水镜茗芽是什么茶
水镜茗芽茶属于绿茶一类，是不发酵茶。采用该县栽种的福鼎大白茶、鸠坑种的嫩芽为原料，其成茶芽肥状挺直，色泽翠绿显毫，茶汤清澈明亮，清香持久，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿匀齐。产品经农业部茶叶质量监督检验测试中心检测，其品质达到名优茶水平。
水镜茗芽产地介绍
“水镜”牌水镜茗芽茶产于湖北省南漳县境内。南漳县位于汉水以南荆山山脉东麓，境内山峦重叠，地势复杂，是“八山、半水、分半田”的山区县，茶、桑、药、杂等特产是该县农村经济的重要支柱。南漳产茶历史悠久，早在唐代南漳就属襄州茶区，其茶叶品质与彭州、荆州茶叶相当。
据南漳县志记载，清朝同治年间.约1866年，该县李庙的磨坪绿茶和刘集葫芦潭大米已作为贡品进奉朝廷。全县现有茶园33万亩，主要分布在西南部山区，年产绿茶35万kg，茶叶产值2000多万元。产业化龙头企业湖北南漳水镜茶业有限责任公司，是湖北省茶叶企业的后起之秀。
公司自成立以来，立足于本地自然优势，狠抓名优茶开发，通过几年的努力，所创的“水镜”牌系列名优茶产品行销湖北、陕西、山西、河南、北京、福建等省市，备受消费者青睐。
该茶自1996年注册为“水镜”品牌以来，已在1997、1998、1999年连续三年获“中茶杯”名茶评比特等奖，1998年在中国国际名茶、茶制品博览会上获最佳推荐产品奖，1999年获湖北省十大名茶称号。
水镜茗芽茶的主产区经省环保站进行大气、水质和土壤质量监测，其污染指数几乎为零。加之近几年该茶区大力推广无公害茶树栽培技术，茶园基本不施用农药，不施化学肥料，所产茗芽已成为纯天然饮品，2000年经国家绿色食品办公室严格检测，获国家A级绿色食品颁证。
水镜茗芽茶制作工艺
1、采摘
极品水镜茗芽茶鲜叶采摘时间为3月下旬～4月下旬。要求全部采摘发育健壮的嫩芽，芽长12cm以上。
2、摊凉
鲜叶采回后摊放于干净的竹席上，摊放厚度约2cm，摊放时间为4～6h。
3、杀青
用30型名茶杀青机或42型多功能机，锅温180℃左右，多功能机杀青每锅投叶量500g左右，时间3～4min。
4、整形
在多功能机或电炒锅中进行，并加轻压，使芽叶组织部分破碎，条索紧直。
5、干燥
分初烘和复烘两道工序，可在名茶烘干机或电炒锅中进行，初烘温度掌握在120℃左右，烘时20min，烘至茶叶九成干时出机摊凉30min。复烘温度为70～80℃，烘20min左右，待茶芽足干，折之即断，研之成粉末时，出机摊凉。
6、分级包装
制成的茶叶经剔除部分断碎芽后即可分级包装。内包装用铝塑复合袋，外用书本式手提包装。
通过上述内容的介绍，我们了解到，水镜茗芽茶是绿茶饮品，外形内质兼优，是品质优异的绿茶。而且水镜茗芽茶还具有绿茶特有的功效，合理饮用对身体是有好处的。
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水镜茗芽如何采摘？水镜茗芽如何制作？
水镜茗芽是绿茶的一种，由湖北民众所制成，选摘良种茶树的嫩芽，通过精细的绿茶工艺而制成的，是一款品质出色的茶叶。由于水镜茗芽独特的采制方法，使得水镜茗芽自带三股与众不同的茶香，很多人都被它的清香所沉醉。那么，水镜茗芽如何采摘？水镜茗芽如何制作？一起来看看吧。
采摘
一、水镜茗芽如何采摘？
水镜茗芽茶采用该县栽种的福鼎大白茶、鸠坑种的嫩芽为原料，每年3月下旬到4月下旬。要求全部采摘发育健壮的嫩芽，芽长12cm以上。
二、水镜茗芽如何制作？
1、摊凉：鲜叶采回后摊放于干净的竹席上，摊放厚度约2cm，摊放时间为4～6h。
2、杀青：用30型名茶杀青机或42型多功能机，锅温180℃左右，多功能机杀青每锅投叶量500g左右，时间3～4min。
制作
3、整形：在多功能机或电炒锅中进行，并加轻压，使芽叶组织部分破碎，条索紧直。
4、干燥：分初烘和复烘两道工序，可在名茶烘干机或电炒锅中进行，初烘温度掌握在120℃左右，烘时20min，烘至茶叶九成干时出机摊凉30min。复烘温度为70～80℃，烘20min左右，待茶芽足干，折之即断，研之成粉末时，出机摊凉。
以上就是水镜茗芽的采摘与制作啦，大家有空的时候可以试着学一下，加深对水镜茗芽的认识，也是有了如此精细的制茶工艺，才有了如今的水镜茗芽。
水镜茗芽好喝吗？水镜茗芽该怎么泡呢？
处在都市中的人们，越来越讲究养生之道，饮茶成为了很多人的日常习惯。茶叶当中含有各种营养物质，而人们能够很好地消化吸收，因此近年来茶叶大受追捧。而水镜茗芽便是热销茶叶其中之一，是一款集色香味于一身的绿茶饮品。那么，水镜茗芽好喝吗？水镜茗芽该怎么泡呢？一起来看看吧。
水镜茗芽
水镜茗芽该怎么泡呢？
1、准备好茶具：冲泡水镜茗芽第一步是要准备好茶具，以玻璃杯或陶瓷杯为佳。
2、泡茶的水温控制：冲泡水镜茗芽的水，要在85~90℃左右，注意不要用100℃的水冲泡水镜茗芽哦，100℃的水会滚坏茶叶导致泡出来的茶营养价值降低。
水镜茗芽
3、泡茶的过程：取来泡茶的玻璃杯，用85~90℃的水温一下杯子再倒掉水，拿3-5g的水镜茗芽茶叶于杯中，用85℃左右的开水冲泡，倒水至覆盖茶叶为佳，浸润茶叶均匀受热，摇香30秒左右！再高冲七分满的开水，等到35秒之后茶叶在水中伸展婀娜的身姿，汤明色绿时就可以啦！
4、品茶：先闭上眼睛慢慢闻其香，后赏茶观色，看到杯中轻雾缥缈，茶汤澄清碧绿，再细细品缀，寻求水镜茗芽茶特有的茶香与鲜爽！当杯中茶水喝到一半时，就可以续水了，冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。
以上就是水镜茗芽的冲泡方法啦，要想喝到一杯好喝的水镜茗芽，就需要学会一定的泡制方法，因此，大家快点学起来吧。