紫砂壶的好处有哪些。
紫砂壶泡茶的好处有哪些？茶具有许多不同种类，包括陶土茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、金属茶具、玉石茶具等，其中属于陶土茶具的紫砂茶具相当受欢迎。茶客们喜欢用紫砂壶泡茶是有一定道理的，因为用紫砂壶泡出来的茶香气特别浓郁。此外，用紫砂壶泡茶的好处还有很多。
1、茶香浓郁持久
用紫砂壶泡出来的茶，茶香浓郁持久。因为紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁比较粗糙，能够有效防止香气过早散失。长久使用的紫砂壶，内壁都会挂有一层棕红色的茶锈，使用时间越长，积在内壁的茶锈就越多，因此冲泡茶叶后茶汤愈加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶叶，只倒入开水，仍然能够闻到诱人的茶香，这是一般茶具无法企及的。
2、陈茶不馊
紫砂茶壶里外都不施釉，带有微小的气孔，透气性能好，但是又不透水，并且具有较强的吸附力，这是一般茶具所不具备的优势。紫砂茶壶能够保持茶叶中芳香油预热挥发而形成的馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛杀菌的作用，因此能够延缓茶水的霉败变馊，有道是盛暑越宿不馊。
3、保温时间长
由于紫砂壶壁内部存在许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，因此紫砂壶的保温性能比较好，茶汤装在紫砂壶内，保温时间得以延长。
4、提携抚握不易炙手
紫砂壶线膨胀系数比瓷壶要高一些，而且没有上釉，就不存在坯釉应力的问题。烧制后的紫砂壶玻璃极少，有克服冷热温度差所产生的急变能力，因此具有传热缓慢的特性。紫砂壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂。所以，用紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手。
5、长久使用品质更佳
紫砂壶长久使用，随着时间的推移，壶身会因为抚摸擦拭而变得愈发光润可爱，茶壶的质量变得越来越好，其价值也会越来越高。所以闻龙在《茶牋》中说：摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类，内如碧云。
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茶叶知识：紫砂壶泡什么茶最好？什么茶要用紫砂壶泡？
紫砂壶泡什么茶最好？什么茶最适合用紫砂壶泡？紫砂壶是人气非常高的茶具，因为用紫砂壶泡茶的好处非常多。而且它有着超凡的质感、高贵不俗的雅韵，艺术性和实用性完美结合。一般来说，任何一种茶叶都可以用紫砂壶来冲泡，这一点是没有限制的。但是如果壶的特性与茶的特性相配，那么冲泡效果就更好了。
紫砂壶适合泡什么茶呢？其实紫砂壶是不挑茶叶的，任何一种茶叶都可以用紫砂壶泡制，不过用来冲泡乌龙茶和普洱茶相对来说多一些。因为乌龙茶和普洱茶对冲泡水温要求在95-100℃，而且要持久高温才能突显茶叶的特点。紫砂壶具有很好的保温能力，可以让乌龙茶、普洱茶的香味不容易散失。因此，一般在冲泡这两种茶的时候，都会用紫砂壶。
乌龙茶在选用紫砂壶的时候，一般都要选择肚扁、较小的紫褐色紫砂壶；普洱茶冲泡的时候，则要使用肚大、容量较大的朱红色紫砂壶。但这也不是绝对的，可以根据个人喜好变通。
紫砂壶开壶的时候，如果是比较好的紫砂壶，要先用细毛小刷将外壁和内壁刷洗干净，然后用茶水浸泡3-5次，直至没有泥沙味为止。如果是用于冲泡普洱茶，那就用普洱茶浸泡；如果用于冲泡乌龙茶，可以用绿茶浸泡，不需要用太好的茶叶。最好是一天换一次水，一两天换一次茶叶。
另外，紫砂中的朱泥一般目数较高、密度大，对高香型茶叶的香味吸附损失少，是乌龙茶的最佳伴侣。朱泥小壶适合用来冲泡条索状的安溪铁观音，能平顺地释放出铁观音的茶韵花香。如果是专门品茶，建议选择100-200毫升的小壶品饮。而段泥则更适合冲泡绿茶类、台湾包种茶、乌龙茶生茶等。
普洱茶讲究一壶侍一茶，意思就是一把紫砂壶只用来冲泡一种茶叶，冲泡过普洱茶的紫砂壶不要用来冲泡乌龙茶，这样才能保证茶叶味道纯正。
紫砂壶喝茶有什么好处
紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。
久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，马上倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。
砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。
紫砂壶泡茶有如下几方面的优点：1、用紫砂壶泡茶，《长物志》说紫砂壶既不夺香，又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。
2、用紫砂壶泡茶，冷热急变性好，既可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。
3、用紫砂壶泡茶，传热慢，而且保温，若使用提携无烫手之感。
4、紫砂壶独特的透气性能，用紫砂壶泡茶，透气性能好，用紫砂壶泡茶不易变味，而且隔夜茶也不会馊。
5、紫砂杯泡茶味香色浓，绝不会有煮锅水的味道，这是其它任何茶具都无法相比的，而且即使是酷暑亦可保持数日不变味。
6、紫砂杯使用场合比壶更多，家居、办公室都好用。
7、长期使用紫砂壶泡茶，紫砂壶不仅不会出现磨损和划痕，相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉，让人爱不释手。
8、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用
9、紫砂壶实用大方，造型典雅，融实用与装饰于一体，若配以名人字画、雕刻等多种装饰工艺，高雅可爱，堪称一绝，是实用收藏、馈赠亲朋好友、会议留念的珍品!
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