安化黑茶洗茶。
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，且是一种发酵程度很高的茶叶，在正常情况下安化黑茶具有越陈越香的特点，所以很多的人都喝安化黑茶，那喝安化黑茶要洗茶吗？下面我们就来看一下吧！
安化黑茶要洗茶
要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶，冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶，经过以下的醒茶步骤，都可以迅速将品质提升到一个更高的水准。
安化黑茶洗茶的优势
1、提升茶叶温度
第一次冲泡的目的是为了提升茶叶的温度，为下一泡正式品饮时茶叶香气充分出现做准备，也就是常说的激发出香气。
2、润茶
将茶放入干燥的紫砂壶中，通过用沸水淋壶“复焙”，使得其香气能够更好的溢散出来。
3、醒茶
黑茶的特征在于“越陈越香”，须经历较为剧烈的沸水冲泡过程，才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿，而紧压砖茶还要经过烹煮。
怎么洗茶
1、洗茶”只能“洗”3秒
第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等,不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，所以，“洗茶”只能“洗”3秒，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失。
2、怎么洗
将适量的黑茶放在被子中，然后将适量的的开水倒进杯子里，这个步骤就和平时泡茶是一样的，不过需要用一根筷子在杯子中进行搅拌茶叶和水，让里面的混汤可以很快的被泡出来，这样大约搅拌三秒钟看到水变混之后就将里面的水倒掉，接着将这个步骤重复一次就好了。
综上所得，安化黑茶在煮之前需要洗茶，当然这个洗茶不是简单的洗茶，主要目的还是醒茶，特别是陈年黑茶经过长期的存储需要进行“润茶”,使茶叶内含物质经过升温之后更好的溶解析出。
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安化黑茶煮之前用洗吗？要洗茶
黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时，又要经过汽蒸（相当于高温消毒）后再紧压成型而成产品，因此黑茶是最卫生的产品之一。黑茶品质如此高，那煮之前用洗吗？ 安化黑茶煮之前要洗茶 黑茶是紧压茶，相对其他茶来说比较紧实，所以黑茶一定要“洗”，这样才能充分唤醒茶叶，让茶叶舒展，此外为去掉一些灰尘杂质等。洗茶时，水温不宜过高，可略低于泡茶温度。洗茶的时间要掌握好，时间不宜过长，否则营养物质损失过多，滋味较差。黑茶可以稍微闷一会儿，让茶叶彻底舒展开来再出汤。 如何煮黑茶才更好喝？ 很多老茶客特别喜欢喝茯砖茶，冲泡他们觉得“火候欠佳”。在他们心目中，茯砖还必须煮着喝，那样才够味儿！其实先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的黑茶，对人体的各项保健功能也更为突出。今天就让茶小二跟大家聊聊如何煮黑茶。有人说了，不就是把茶扔火上煮吗，谁不会啊？其实想把茯砖茶煮好，也并不是那么简单的，有些小诀窍您不可不知。 诀窍1：注意茶水比 一般情况下，以壶中加入200毫升水为例，需要投茶5克左右。其实大部分情况下，我们煮茶时注水300-400毫升的时候比较多，这时就需要您投茶7g左右。也就是说，煮茶时茶水比大约维持在1:40或者1:50为宜。 诀窍2：水开一次再放茶 茶小二并不建议大家用冷水煮茶，冷水熬煮不利于茶的香气挥发，而且容易把茶煮“老”了。要想煮好黑茶，先等水滚一次再投茶，然后继续熬煮两分钟，就可以将茶水通过过滤网倒入公道杯或者凉水壶，等水温合适的时候就可以喝了。 诀窍3：盖盖焖 由于黑茶的陈、醇特点，茶小二建议您在煮好茶之后，盖上壶盖焖上3分钟左右再喝，这样您会发现味道更醇更香。此外，在有条件的情况下，茶小二尤其建议您将煮好的茶倒入保温杯或者暧水瓶中焖上那么1～2小时，完了开盖的时候那叫一个享受，经过焖制的黑茶茶汤口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。 茶自被人类应用之始即与药物同类，在唐朝之前，茶都是用于熬煮后饮用的，其功效成份才能被人体充分吸收。经过熬煮后的黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出！
安化黑茶煮之前用洗吗？安化黑茶要洗茶！
“洗茶”不只是茶饮时的一道须要的顺序，同时它仍是中国五千年饮食文明以及文化礼节於茶饮时的一集体现，含蕴着中国茶道的肉体外延、文明秘闻以及庸俗深邃深挚的审美情味，出格是关于发酵茶来讲，洗茶黑白常紧张的，详细以下！
安化黑茶要洗茶
安化黑茶的茶叶从寄存形态，到进入冲泡的最好形态需求一个进程。这个进程正在功夫茶中习气被称为“洗茶”，也可称做醒茶， 让觉醒或者尘封的茶叶经过与氛围以及水分的打仗清醒过去，汲取寰宇灵气，从头抖擞出茶叶的实质以便于冲泡饮用”。
安化黑茶怎样洗茶
黑茶的特点正在于"越陈越喷鼻"，须阅历较为猛烈的滚水冲泡进程，才干使所含成份充沛溶出。散茶简单出味儿，而紧压砖茶还要颠末烹煮。第一次冲泡黑茶，要用15秒钟疾速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一下子把水倒失落，再倒入开水，盖上杯盖。如许不只滤去了茶叶的杂质，并且更喷鼻醇。后续冲泡工夫常为3分钟。
安化黑茶的喝法
一、传统喝法
这类喝法比拟罕见，咱们只要要预备茶壶。而后放入过量的水，取10克摆布的茶叶，烹煮到水沸腾，将茶放入持续用文火煮两分钟。关火后过滤失落茶渣，便可停止饮用。
二、功夫茶
功夫茶比拟考究，比照沏茶的步调以及茶具都有没有低的请求。对于详细的冲泡办法也分良多范例，大师能够搜刮详细的功夫茶冲泡办法。
三、盖碗冲泡
正在北方地域比拟罕见，取茶先用滚水冲刷一次。而后烫杯倒失落，接着持续参加滚水加之茶盖，焖至茶汤出现轻轻的白色便可。
四、凉茶饮法
普通采纳的比例是1:60，依照传统喝法冲泡好后。将茶水冷却或许放入冰箱都可。
安化黑茶的适合人群
一、合适年夜少数人饮用
黑茶性平和，苦中回甘，有清热去火，增进消化的成效，合适多个春秋段、差别人群的人饮用，关于有胃肠疾病、饮食没有纪律、熬夜上火的人群有着分明摄生保健的成效。
二、合适三高的人
黑茶中的成份可以无效的按捺癌细胞的发展以及分散，还能无效的对于血脂、血糖停止分化以及按捺，并可以经过对于神经元的活化，起到分明的抗癌、降血脂、降血糖、降血压的感化。
三、合适减肥塑身，养颜美容的人
黑茶中含有的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成份，有着极强的脂肪代谢才能，正在饭后饮用可以无效的增加脂肪的汲取，从而起到减肥塑身的后果。别的，富含的抗氧化物能够无效的按捺以及肃清体内的自在基，完成肌肤的抗氧化以及延缓朽迈的感化。
四、合适失眠多梦的人
茶叶有着提神的感化，过晚品茗会招致夜间失眠，良多人到了早晨即是敬而远之。可是，黑茶的确破例，有着分明的放心助眠成效。
综上所述，安化黑茶为代表的黑茶，属于后发酵茶类，质料较为粗老，最次要的是安化黑茶保管的工夫比拟长，以是正在喝安化黑茶的时分是必定要洗茶的！由于洗茶可让安化黑茶的口感变患上更好！
安化黑茶要洗茶吗
安化黑茶要洗茶，原料较为粗老。黑茶的特征在于"越陈越香"，须经历较为剧烈的沸水冲泡过程，才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿，而紧压砖茶还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶，要用15秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。后续冲泡时间常为3分钟。
安化黑茶洗茶的方法1、浸润洗茶法
浸润洗茶法就是在品茶之前，先将适量茶叶投入泡茶器具，然后注入开水，但对开水的注入量应有着严格的控制，以刚刚能够浸湿干茶为宜，然后迅速将水分倒掉，这样不妨心里告诉自己“已经把茶洗干净了”(洗净心态)，这也与专业上所讲的温润泡相吻合，而且如此操作还非常适合嗅闻干茶被热水浸润后所散发的鲜灵的“温润香”，尤其是在品饮高档名优茶时，“温润香”是非常高雅清幽的一种香气，其亦是茶叶价值的一项重要构成部分。待享受完“温润香”，再进入正常的冲泡程序。
浸润洗茶法既能温润了茶叶，使茶叶能够充分的发挥优良茶性品质，又起到“洗净心态”之功，可谓一举两得!
2、刮沫洗茶法
刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶投入泡茶器具，注水时采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满泡茶器具，这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面，习惯上往往认为泡沫就是茶叶中的脏东西(其实茶汤中的泡沫并非全是因为茶叶中有脏东西而产生的，恰恰相反，茶汤中的泡沫主要是因茶叶中所含有的一种叫茶皂素的物质而产生)，然后只需把浮沫刮掉(一般会认为脏东西已经被洗去了)就可以放心的饮用了。这样既可以洗净心态，又不会流失多少茶叶的营养。
安化黑茶的冲泡方法1、传统的喝法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
2、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。
3、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
4、凉茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
5、奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
安化黑茶需要洗茶吗
有很多不了解安化黑茶的朋友，称安化黑茶为脏茶，泡饮之前需要先洗茶再泡，其实这是一个天大的误解，安化黑茶需要洗茶吗？下面小编为大家介绍下安化黑茶为什么要洗茶。
安化黑茶需要洗茶吗
习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。
以安化黑茶为代表的黑茶，属于后发酵茶类，原料较为粗老。黑茶的特征在于"越陈越香"，须经历较为剧烈的沸水冲泡过程，才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿，而紧压砖茶还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶，要用15秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。后续冲泡时间常为3分钟。
其实不然，“洗茶”自古有之，除“去尘”之义外，亦有“润茶、醒茶”之效，主要是为了更好地品味茶的香气和滋味。“洗茶”不仅是茶饮时的一道必要的程序，同时它还是中国五千年饮食文化和文明礼仪於茶饮时的一个体现，含蕴着中国茶道的精神内涵、文化底蕴和高雅深沉的审美情趣。
安化黑茶冲泡方法
1、置茶
控制好茶/水比例，为浓淡打好基础。100ml盖碗，投茶10克。这个投茶量基本保证了比例的协调。个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间，加以配合。比如说泡几巡者可以加大投茶量，同时在开始几泡尽量快速出水。
2、洗茶
湿润茶叶，清洁茶面。从洗茶开始，请温柔注水。可旋可吊，但水流一定要平和，稳定。不要使茶叶猛烈翻腾。洗两次者，第一洗可以略提高注水点，拉细水线，降低洗茶的水温。第二洗可以适当降低注水点，提高水温洗茶。洗茶后尽量彻底沥净茶底。洗茶时一般需要温杯，但既然洗茶有清洁的考量，那就不宜以洗出来的茶水温杯。
小技巧：在洗茶温杯时，请将置茶容器开盖放置，便于杂味逸出，也便于叶底降温。
3、前三泡
抑制杂味，提升汤感。基本方法：定点吊水，缓慢注入。把水和茶的相对运动降到最低。注得够缓够稳时你会发现盖碗中水色很浅，不会像猛冲那样一下把橙黄色的茶汤甚至渣子都翻腾起来。出汤时，建议使用公道杯。
这样颜色、滋味物质会在公道杯中重新融合，缓慢吊水浸泡出的茶汤很软、很粘，但没有什么气味。每泡出汤完毕后，建议沥净茶底。留汤冲泡虽然会增加泡数，但会改变滋味物质浸出的节奏和协调性，为冲泡增加很多不稳定性。
4、中间三五泡
有香有水，协调交融。基本方法：缓慢旋水，稳定注入。不可猛冲。要把水温，以及水和茶的相对运动控制在比较合理的水平上，我们才可以兼顾香、水，达到协调。稳定旋水说来简单，实则很考技术。泡茶中如何旋，旋多快，水柱多粗，注水点多高。这些都需泡茶者根据茶性，品饮者的口感需求等作实际的调整。
5、最后三泡
香高水滑，汤甜味淡。基本方法：急冲注水，叶底保持持续高温。冲既可高亦可低，既可定点亦可旋水。重要的是冲击、翻腾叶底，同时保持高水温，以充分激发陈香。茶叶泡到尾水，出于浸出更多物质，提升陈香的双重考虑，我们需要提高浸泡时的水温。这时，和初期正好相反，我们不但不开盖降温散味，还要在出水后立即注水，以保持被浸泡茶叶的高温。紫砂壶由于其本身导热性差，保持叶温的能力天然较强。
喝安化黑茶的注意事项
第一，忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
第二，忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
第三，忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
第四，忌饭后喝茶。茶叶（以绿茶为主）中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
第五，忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
第六，溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
第七，忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
黑茶在制作过程中，用到手工或者机器压制，长时间存储，越老的茶越陈香了。时间久了难免表面会灰尘，肯定洗下最好了。另外，洗茶不仅可以洗去灰尘杂物，最主要的还是醒茶，使得滋味更加鲜美。
喝安化黑茶需要洗茶吗？
说到“洗茶”，大多数喝茶的人都知道是怎么回事。那么喝安化黑茶需要洗茶吗？
通常在开始功夫茶泡法正式冲泡时，如黑茶、乌龙茶、普洱茶、红茶之前，习惯上都有一个必做的环节——洗茶。在洗过茶之后，才开始第一道茶水的冲泡。
这似乎成了规定动作。而冲泡绿茶、白茶、黄茶、花茶就没听说一定要有洗茶这套动作！
有些茶为什么要“洗”？是为了干净卫生而洗去茶叶表面的灰尘、农药、化肥残留吗？
如果是这样，那又为什么有的茶“不洗”？是因为有的茶干净而有的茶“脏”吗？
显然不是！那为什么不是所有的茶都“洗一洗”呢？因此，“洗茶”这一提法显然存在问题！
“洗茶”有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。
以安化黑茶为代表的黑茶，属于后发酵茶类，原料较为粗老。
为什么传统功夫茶第一道水不喝而要倒掉呢？如果所有茶叶都先这样过水会怎样呢？
我们发现绝大多数情况下，茶叶从存放状态进入适宜冲泡的最佳状态需要一个过程。这个过程在冲泡功夫茶中就是习惯上被叫做的“洗茶”。
黑茶的特征在于“越陈越香”，须经历较为剧烈的沸水冲泡过程，才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿，而紧压砖茶还要经过烹煮。
第一次冲泡黑茶，要用15秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。
其实不然，“洗茶”自古有之，除“去尘”之义外，亦有“润茶、醒茶”之效，主要是为了更好地品味茶的香气和滋味。“
洗茶”不仅是茶饮时的一道必要的程序，同时它还是中国五千年饮食文化和文明礼仪於茶饮时的一个体现，含蕴着中国茶道的精神内涵、文化底蕴和高雅深沉的审美情趣。
小编总结语：茶友们看完本文因该都明白了喝黑茶要不要洗茶了吧，很多人以为只是简单的把茶洗干净，却怎么也没想到洗茶更是中国的传统文化！
安化黑茶直接泡可以吗？简述安化黑茶洗茶的重要性
安化黑茶是六大基本茶类之一，是中国的历史名茶，内含有很多对我们身体有益的成分，当然黑茶也因此得到了很多人的喜欢，但是对于安化黑茶可不可以直接泡这样的问题大家却不是很了解，所以下面小编就给大家介绍一下安化黑茶直接泡可以吗？
安化黑茶要洗茶
因为安化黑茶属于发酵茶，且发酵的时间不叫长、程度比较高，所以必须要洗茶才能唤醒沉睡中的黑茶。
安化黑茶洗茶的优势
1、洗去杂质
2、润茶、醒茶
怎么洗茶
第一次冲泡安化黑茶，要用15秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。
其实不然，“洗茶”自古有之，除“去尘”之义外，亦有“润茶、醒茶”之效，主要是为了更好地品味茶的香气和滋味。
怎么冲泡
1、准备茶具
安化黑茶在冲泡的时候对于茶具没有特殊的要求，采用如意杯或者一般的陶瓷茶具都可以。
2、准备茶叶
茯砖茶这类砖型压制的茶叶，就用黑茶刀或者剪刀取下一部分，其他种类的茶叶也用正确的方式取下适量的茶叶就可以了，注意不要破坏茶叶的完整性，可以按照茶叶压制产生的纹路去撬开。
3、温茶具
所有的茶具先用热水冲洗一遍，烫壶有助于让茶水在适宜的温度中保存，香气会得到更加充分的激发。
4、开始冲泡
冲泡的时候茶叶与水的比例大概在1:40左右，按照饮茶的人数或者自己的爱好添加茶叶与沸水就可以了。
5、品饮
第一次冲泡的时候，先加入少量的开水没过茶叶，然后再加入沸水至满。每次泡茶需要一到两分钟左右的时间就可以品饮。
总的来说，在冲泡安化黑茶的时候不是直接泡就可以的，一定需要洗茶，但是洗茶只能“洗”3秒，超过3秒就会造成浪费！
金花黑茶要洗茶吗？要洗！
黑茶是中国六大名茶之一，它主要出产在湖南安化，这种茶叶有浓烈的香气，冲泡以后，滋味甘醇，汤色透亮，它的耐泡性特别好，而且营养价值和保健功效都特别高。黑茶的泡法是很讲究的，很多人不了解黑茶的泡法，特别是金花黑茶！
金花黑茶要洗茶吗？
金花茯砖茶冲泡时会把金花洗掉，金花不能吃，吃的是金花胞外酶与茶叶发酵的部分，也就是说黑茶主要有效成分是在茶叶上而不是金花上它只是一个载体，可以把金花视为催化剂，生物化学反应结束他就完成任务可以被洗走了。
1、第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，所以，“洗茶”只能“洗”3秒，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失。
2、将适量的黑茶放在被子中，然后将适量的的开水倒进杯子里，这个步骤就和平时泡茶是一样的，不过需要用一根筷子在杯子中进行搅拌茶叶和水，让里面的混汤可以很快的被泡出来，这样大约搅拌三秒钟看到水变混之后就将里面的水倒掉，接着将这个步骤重复一次就好了
3、洗茶的时间不可过长。第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失。因此洗茶时，水注入后应尽快将水倒水，不可停留过长时间，免得茶叶中有效成分的大量损失。
金花黑茶的泡法
功夫泡饮法
1、取茶
对于茯砖茶，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取，取茶5g左右，喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取。
2、温杯
可用沸水冲洗茶具，让茶具保持高温有利于茶叶芳香物质的激发和茶汤内含物的浸出。
金花茯砖茶怎么泡？金花茯茶的冲泡技巧与方法
3、置茶
将取好的茯砖茶，投入盖碗中即可。
4、洗茶
将高温沸水倒入盖碗内，第一泡用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。
5、冲泡
按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡，用100摄氏度以上的沸水，才能将茯茶的茶味完全泡出。2~3泡，差不多5~10秒出汤；4~5泡，10秒左右出汤；6~7泡，20秒左右出汤；8~10泡，20秒左右出汤；10泡以上，一分钟左右出汤。
6、品饮
将盖碗中的茶汤倒到公道杯中，分杯品饮即可。茯砖茶，汤色金黄明亮，滋味醇正，有回甘，菌花香显，带松香。
金花茯砖茶煮饮法
1、用茶刀切8-10g茯砖茶茶叶；
2、将水烧至初沸，壶壁布满鱼眼泡（80°C左右）；
3、将茶叶放入壶中（煮饮无需洗茶）；
4、大火煮沸后，转文火煮5~10分钟；
金花茯砖茶怎么泡？金花茯茶的冲泡技巧与方法
5、停火，滤渣后，热饮之。
6、煮饮法，可煮2~3次。煮饮法所冲泡的茯砖茶，汤色橙红油润，滋味醇厚甜润，菌花香馥郁。
需要注意的是，黑茶焖泡三分钟取出茶汤可以直接品饮用，但第一次取出的茶汤不能过多，最多不能超过茶汤的三分之二，而且在取出茶汤以后要及时续水。
黑茶第一遍用不用洗茶，盘点黑茶洗茶的优势
洗茶是人们在泡茶之前的一种前置步骤，在茶文化中，洗茶也是必须的步骤。洗茶是为了泡出茶叶中的脏的物质，使茶叶的味道更加清醇好喝，特别是对于发酵茶来说，洗茶有很多的好处，所以下面我们就来看一下黑茶用不用洗茶吧！
黑茶要洗茶
黑茶属于后发酵茶类，原料较为粗老。黑茶的特征在于“越陈越香”，须经历较为剧烈的沸水冲泡过程，才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿，而紧压砖茶还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶，要用15秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。后续冲泡时间常为3分钟。
洗茶的好处
黑茶洗茶有两大作用，一是洗出尘埃、倒掉可溶于水的氟、农药残留等，这些物质绝大部分溶于热水，可使茶汤品饮更加安全放心；二是浸润茶体、有醒茶和激发香气的作用。浸润会使茶汁浸出更加顺畅，高温也可促使老茶快速氧化，香气物质得以迅速激发。
怎么洗
1、时间
洗黑茶的时间最好控制在三秒即可。因为第一泡黑茶的有效成分很多，例如氨基酸，茶多酚以及茶碱等。这些物质对人体是很有好处的，并且对茶的口感也是有很大辅助。研究表明，茶的香味和对人体有益的物质都是在第一泡茶的三秒后开始散发出来，所以洗茶洗三秒才能保证黑茶的有效成分不会损失太多。
2、手法
把适量的黑茶放进杯子里后倒入适量开水，用一根筷子搅拌一下杯里的水和茶叶。这样做是为了能使茶叶中的杂质更快泡出来，在搅拌了三秒钟后看到茶汤便混后把水倒掉，如果需要二次洗茶就重复这个步骤即可。
冲泡黑茶的注意事项
1、选用适合的泡茶器皿
冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具，一般以厚壁紫砂壶或如意杯为主;公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，此茶过滤后用玻璃杯饮用，其汤色十分漂亮，极具观赏性。2009年泉笙道茶业首创茶业史上第一支黑茶茶饮机，并获得该年度中国茶品牌最具创意茶具设计品牌陆羽奖。
2、要讲究水质的好坏
古人对泡茶用水的选择，讲究活、甘、清、轻，一般都用天然水，如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。这一点对于咱们泉城人来说，可谓“近水楼台先得月”，用泉水泡茶是再合适不过的了。
3、注意冲泡的水温
冲泡黑茶，因每次用茶量较多而且茶叶粗老，一般用100度的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。
综上所得，因为黑茶属于发酵茶，且发酵的时间不叫长、程度比较高，所以必须要洗茶才能唤醒沉睡中的黑茶，洗茶之后不仅能让黑茶的口感变得更好，黑茶中的营养物质也能得到更好的释放！
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