金茯黑茶。
金茯茶是属于黑茶的一种类型，金茯茶的味道口感比较清香，口感绵软悠长，而且是一种比较名贵的茶叶之一，而饮用金茯茶对于身体健康有很大的帮助，可以有效预防一些身体疾病，同时还可以促进人体肠胃消化，预防身体的高血糖等，非常适合中老年人群饮用。那金茯茶怎么冲泡呢？
金茯茶冲泡方法
一、直接冲泡法
1.茶具准备：茶盘，茶道组合，茶荷，随手泡，紫砂壶或者盖碗，公道杯，品茗杯，茶漏，茶锥等。
2.用水和水温：矿物质水或者泉水，温度100℃
3.用水比例：1:20
方法：先把所需的茶具用100℃的沸水洗一遍，可以提高茶具的温度，有利于茶叶中有益物质的浸出，按照1:20的茶水比例将泾渭茯茶投置于壶中，用100℃的沸水温润泡一次，时间在30秒左右，再冲入开水，冲泡2-3分钟（根据个人口感喜好而定，逐次延长冲泡时间，老茶应该逐渐缩短）。倒入公道杯中，分茶入杯品茗，先闻香气，其次鉴赏汤色，再品其味，最后评其叶底。该方法冲泡的泾渭茯茶综合品质为最好，适用于在环境优雅、气氛温馨的氛围中品饮。
二、闷泡法
用一般保温壶冲泡。先把保温壶用开水烫洗一遍，可以提高壶的温度，有利于茶色、香、味的浸出，按照茶水1：20的比例将泾渭茯茶投入壶中，再用沸水注满，闷泡30分钟左右（根据个人口感而定，时间越长滋味越浓），便可饮用。该方法简单易于操作适合于办公室或者家中。
三、烹煮法
用可以加热的壶烹煮。先把壶用开水烫洗一遍，增加壶的温度，然后将茶叶按照1：20的比例放入壶中，微火煮茶三分钟，待茶叶煮到沸腾时，即可饮用。如在此时截断热源，将茶水放置5-10分左右口感会更佳。该方法适合家庭采用。
四、调饮法
在茶汤中加入其它辅助的饮品。用方法三烹煮出来的茶汤，按照个人口感的需求加入一些辅助的饮品（茶伴侣）如：糖、酥油、奶、盐等，使茶汤的口感更适合个人需求，该种方法常被边疆少数民族使用。
五、茶饮机煮茶法
取10g左右的茶叶放入过滤网中，往水箱注水（不超过最大刻度线），打开电源开关自动煮茶，待茶汤滤入量壶中，即可分汤品饮。
以上就是茯茶的5种冲泡方法了，小白都能学会哦！
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如何泡茯茶？茯茶冲泡误区要避免
很多人都喜欢喝茯茶，喝茯茶时，冲泡茯茶也有一定的技巧。今天，就和大家普及一下冲泡茯茶应该避免的误区，让您的茯茶更好喝。
冲泡茯茶的步骤
1、取茶
对于茯砖茶，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取，取茶5g左右，喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取。
2、温杯
可用沸水冲洗茶具，让茶具保持高温有利于茶叶芳香物质的激发和茶汤内含物的浸出。
3、置茶
将取好的茯砖茶，投入盖碗中即可。
4、洗茶
将高温沸水倒入盖碗内，第一泡用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。
5、冲泡
按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡，用100摄氏度以上的沸水，才能将茯茶的茶味完全泡出。2~3泡，差不多5~10秒出汤；4~5泡，10秒左右出汤；6~7泡，20秒左右出汤；8~10泡，20秒左右出汤；10泡以上，一分钟左右出汤。
6、品饮
将盖碗中的茶汤倒到公道杯中，分杯品饮即可。茯砖茶，汤色金黄明亮，滋味醇正，有回甘，菌花香显，带松香。
茯茶冲泡误区
误区一：喝茶前不醒茶
在冲泡茯茶时，洗茶是一个很关键的步骤。茯茶是很讲究年份的，即使保存得再好的茶，也难免会沾染上一些浮尘。
而喝茶前以沸水洗茶不仅可以洗去那些浮尘，更重要的是还有醒茶的作用。何谓“醒茶”？醒茶也可以说成润茶，意思是通过热水令茶叶舒张，唤醒茶叶真正的香气与茶味。
正确的醒茶方法是将茯茶投入茶具，按顺时针方向倒入沸水，沸水刚好没过茶面即可，注意醒茶时间不宜过长，一般三至五秒最佳，时间一到立刻把醒茶水倒掉。如此醒茶两次，才能体会到茯茶真正滋味。
误区二：泡茶水温过低
茯茶不像用70℃至80℃的水就能冲泡的黄茶和绿茶，茯茶冲泡水温以95℃-100℃最佳，水温过低则无法将茯茶真正滋味泡出。
关于这点，用一款2012年出厂的茶亲测过，在以沸水醒茶两次后，分别用100℃和约75℃的水冲泡同分量的茯茶，用沸水冲泡的茶汤木香明显，喝后令人愉悦；而用约75℃的水冲泡的茯茶，茶香不明显，滋味也不如用沸水冲泡的茯茶。
误区三：保温瓶泡一整天
有的人喜欢抓一把茯茶扔进保温瓶，一泡就是一整天，喝这样泡出来的茶汤，根本无法真正品味茯茶的滋味。或许你会说：“每天工作那么忙，哪有闲情逸致像喝功夫茶那样喝茯茶啊。”
其实喝茯茶也可以喝得很随意，你只需要准备一个飘逸杯即可。在吃过早餐后，将茯茶投入飘逸杯，以沸水洗两遍，倒掉醒茶水，然后就可以开始正式泡茶了。每泡出一泡茶汤就倒进保温瓶或者大水壶里面，这样一整天都能喝上泡出真正滋味的茯茶。
喝茯茶，修的是心。茯茶只是介质，不一样的是自己，不是茯茶。在茶的香气里，体味着人生百态。
茯茶怎么泡？推荐两种茯茶的冲泡方法
茯茶属于黑茶中的一种，采用的是后发酵工艺，也是一种全发酵茶。茯茶的饮用方法有两种：
1、清饮法：清饮法就是只用茯茶来泡。可以用两种方式，一种是烹煮法，一种是泡饮法。
烹煮法是用沸水先将茶叶过滤一遍，然后加入冷水，烹煮到沸腾。
用过滤网将茶汤进行过滤，将水倒入公道杯中，然后再分至品茶杯中，即可饮用。
泡饮法是将茶叶进行润茶之后，直接加入沸水，经过短暂冲泡之后即可饮用。
一般来说茶叶和水的比例在1:20——1:30，冲泡的时间可以根据个人爱好来定。茯茶经过短暂的冲泡就会散发出香味。
2、调饮法：调饮法的意思是将茯茶和其他茶一起饮用。
调饮法有两种方式：
第一种，将茯茶与牛奶一起搭配，组成好喝的奶茶。
先将茯茶敲碎以后用沸水冲泡好，
然后加入一定量的牛奶，这个比例可以根据自己喜好来，还可以调成甜奶茶或者咸奶茶，还可以看个人喜好加入一些其他的，比如炒熟的阴米等，又可以饮用又可以嚼着吃。
第二种，将茯茶和菊花在一起泡。菊花比较柔软，不能长时间冲泡，先将茯茶和沸水投入壶中，等茶汤的清香飘出来以后，再加入菊花就可以了。
茯茶和菊花在一起冲泡具有生津止渴，消火的作用。茯茶菊花中还可以加入冰糖，等茶水变冷之后再饮用，非常适合夏季解暑。
金花茯砖茶怎么泡？金花茯茶的冲泡技巧与方法
安化黑茶茯砖茶在泡饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，耐冲泡。需要反复冲泡以掌握技巧。那么金花茯砖茶怎么泡？金花茯茶的冲泡技巧与方法是什么呢？
金花茯砖茶怎么泡？
一、金花茯砖茶功夫泡饮法
1、取茶
对于茯砖茶，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取，取茶5g左右，喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取。
2、温杯
可用沸水冲洗茶具，让茶具保持高温有利于茶叶芳香物质的激发和茶汤内含物的浸出。
3、置茶
将取好的茯砖茶，投入盖碗中即可。
4、洗茶
将高温沸水倒入盖碗内，第一泡用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。
5、冲泡
按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡，用100摄氏度以上的沸水，才能将茯茶的茶味完全泡出。2~3泡，差不多5~10秒出汤；4~5泡，10秒左右出汤；6~7泡，20秒左右出汤；8~10泡，20秒左右出汤；10泡以上，一分钟左右出汤。
6、品饮
将盖碗中的茶汤倒到公道杯中，分杯品饮即可。茯砖茶，汤色金黄明亮，滋味醇正，有回甘，菌花香显，带松香。
二、金花茯砖茶煮饮法
1、用茶刀切8-10g茯砖茶茶叶；
2、将水烧至初沸，壶壁布满鱼眼泡（80°C左右）；
3、将茶叶放入壶中（煮饮无需洗茶）；
4、大火煮沸后，转文火煮5~10分钟；
5、停火，滤渣后，热饮之。
6、煮饮法，可煮2~3次。煮饮法所冲泡的茯砖茶，汤色橙红油润，滋味醇厚甜润，菌花香馥郁。
金花茯茶的冲泡技巧与方法
步骤一：滚水烫杯
首先，茶具用滚开的热水浇烫1分钟，如在办公室的话，先接一杯热水使杯子变热变暖，这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味。尤其在气候寒冷的冬天，直接用冰凉的茶具泡茶，会让茶叶在热水中极速收缩，失去原有的茶香。
步骤二：浸泡十秒
放好茶叶，在杯中倒入约三分之一的热水，侵泡10~30秒，让茶叶先变得温润，同时也可以将茶叶上附着的灰尘与一些杂质去掉，然后将水倒掉，重新冲入热水。
步骤三：头三道茶要淡喝
所谓"淡喝"就是指在茶水2-3道时不要泡太久，否则浓度太重影响口感。由于茶叶中的营养物质在刚开始泡时会发挥60-70%，除了营养物质之外更有咖啡因等同时发挥出来，喝太多反而对健康不好。
安化黑茶茯砖茶在加工中产生的一种独特的金黄色颗粒，科研发现是一种对人体非常有益的益生菌体，专家命名为“冠突散囊菌”，俗称“金花”，微生物学家发现偶尔存在于野生的千年灵芝上，这是其他茶类，其他地方的黑茶所不具有的。金花是衡量安化黑茶茯砖茶品质的一个标志。因此安化茯砖茶也被称为“金花茶”、“金花黑茶”等。
安化黑茶金茯的喝法，冲泡还是煮饮！
安化黑茶金茯是安化黑茶中的一种，茯茶在发酵的过程中，存在着稳定且纯正的金花菌群，后面再加上适当的温度、湿度与时间，金花就能在茯茶中自然地生长出来，金花是一种很好的东西，所以对于安化黑茶金茯的喝法就非常重要，具体如下！
安化黑茶金茯的喝法
1、烹煮法
首先把壶用开水烫洗一遍，增加壶的温度，在将茶叶按照1：40的比例放入壶中，进行煮茶，待茶叶煮到沸腾时，即可饮用；如在此时截断热源，在将茶水放置5分左右口感会更佳。
2、冲泡法
首先用茶具冲泡，盖碗或者紫砂壶等。先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍，按照1：20的投茶量放入壶或盖碗中，用沸水温润泡一次倒尽，再进行冲泡，便可饮用。
3、闷泡法
用一般保温壶冲泡。先把保温壶用开水烫洗一遍，可以提高壶的温度，有利于茶色、香、味的浸出，按照1：20的比例投入泾渭茯茶，再用沸水注满，闷泡一小时左右，便可饮用。
4、调饮法
在茶汤中加入其它辅助的饮品。用烹煮出来的茶汤，按照个人口感的需求加入一些辅助的饮品如：糖、酥油、奶、盐等等，是茶汤的口感更适合人们的需求，该种方法最长用于边疆少数民族使用。
具体冲泡步骤
1、备具
准备茶具， 冲泡安化黑茶宜选用粗犷大气的茶具。
2、取茶
安化黑茶分为茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取；整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取；方便颗粒状、袋装的安化黑茶，可直接冲泡。
3、冲泡
根据自己的实际情况，按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡。
4、茶水分离
将如意杯按钮按下，使茶汤分离，可冲泡数次。
5、品茶
做好了以上的步骤之后就可以品茶，品茶的时候需要慢慢品，切记牛饮，趁热饮用，暖胃养肝。
总的来说，真正的茯茶汤色橙红透亮，犹如琥珀般晶莹剔透，汤色不浑且十分耐泡，口感也顺滑适口，有特有的甜香。冲泡后，它的叶底较为完整，条索清晰，有一定的强度与弹性，所以一定要好好冲泡！
金茯黑茶怎么煮？金茯黑茶的喝法简述！
金花茯茶砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇厚，汤色红黄明亮，叶底黑汤尚匀，饮时汤红而不浊，耐冲泡，同时金茯黑茶也非常适合煮，那大家知道金茯黑茶怎么煮呢？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
金茯黑茶怎么煮
1、备好煮茶器，黑茶约5克（投茶量可根据个人口味来决定）
2、倒入水至煮茶器中，加热成开水。
3、这时将备好的黑茶，放入煮茶器中。（不上盖）
4、等到沸腾熬煮两分钟后关火。此时盖上盖子焖制三到五分钟。
5、茶汤过滤倒入杯中，即可饮茶。
6、一般黑茶熬煮至汤色明显变淡就能换了。
金茯黑茶的喝法
1、烹煮法
把茶壶用开水汤洗一遍，增加一下茶壶的温度，然后把茶叶按照1：40的比例，放入茶壶内，进行煮茶，等到茶叶煮到沸腾的时候，即可饮用了。建议断了电源后，放置个几分钟时间再饮用，让茶叶在里面浸泡一下，口感会更佳。
2、冲泡法
首先选用茶具，最好是盖碗，或是紫砂壶之类的。用开水把所需要用到的茶具，都用开水烫洗一遍，按照1：20的投茶量，放入茶壶或是盖碗内，用沸水温润一下，一次倒完水，然后再冲泡饮用。盖碗法冲泡的话，建议出汤时间在3分钟左右，这样可以话口感会更加好。
3、闷泡法
用一般的保温瓶冲泡。这样的泡法，也需要用开水把保温瓶烫洗一遍，这样可以提高茶壶的温度，有利于茶色、香、味的浸出。然后按照1：20的比例，投入茶，再用沸水注满，闷泡一小时左右，即可饮用。可以选择晚上睡觉前焖泡好，然后第二天早上饮用，作为一天的饮用量。
4、调饮法
所谓的调饮法，也就是加入其他辅助的饮品。用煮出来的茶汤，按照个人的口感需求，加入一些辅助饮品，比如糖、酥油、牛奶、盐等。这样的饮用方法，许多边疆少数民族最喜欢这样喝。
金茯黑茶的冲泡方法
1、准备茶具
冲泡安化黑茶，宜选择一些粗旷大气的茶具。
2、取茶
安化黑茶，又分为有茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀，顺着茶装纹路撬取；整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取；方便颗粒状、袋装的安化黑茶，可直接冲泡。
3、冲泡
根据个人喜欢，按照1：40的茶水比例，用沸水冲泡。
4、出汤
焖泡3-5分钟时间，然后倒出茶汤；可多次冲泡。
综上所述，金茯黑茶是一种特别好的茶叶，不仅口感特别的好，最主要的是金茯黑茶的功效也特别的多，但是要是想金茯黑茶的营养物质得到更好的析出的话，最主要的还是喝法喔！
泾阳茯茶加工工艺，茯茶是这样“炼”成的！
中国有句话老话：“知其然还要知其所以然。”茯茶的这些好处与其制作过程中的特殊工艺不无关系——茯茶作为砖茶中的特殊高档品种，其制作需要经过选料、筛制、渥堆、压制、发花、烘干等二十多道工序。“金花”即“冠突散囊菌”更是其它茶类难以具备的菌种，因此茯茶在保健上具有了和其它茶类不同的魅力。
茯砖茶的基本工艺流程
第一步：选购原料
做上等的茯茶，必须得选好原料，第一步要选清明前后最佳时间的茶叶。选定标准：茶叶必须晒干以后，握在手上有扎手的感觉，但是用力握，展开手后茶叶蓬松。
第二步：筛茶
茯茶工艺流程：过筛
做茯茶第二道工序就是过筛，过筛的作用是去掉其中的长茶（长茶影响杵茶，从而影响茯茶的发花），筛子下面的的茶叶不需要再处理。筛子上面的要进行下一步处理。
茯茶工艺流程：长茶
第三步：原料处理
将上一步收集的长茶倒在长方形木板上，用刀剁，剁到什么样子？就和上个环节，筛子底下的茶长短差不多即可。
茯茶工艺流程：剁茶
第四步：第二次筛茶
第二次筛茶，使用细眼筛子，再筛选一遍，筛好后，筛子上面的茶也就是事宜杵茶的茶叶。
茯茶工艺流程：细眼筛子
第五步：第三次筛茶
用最细的筛子，把前两回筛选的茶叶放在一起，把茶叶筛好后，倒在一起，就可以做成品，下面进入杵茶环节。
茯茶工艺流程：第三次筛茶
第六步：称茶
称够六斤二两，因为梆子胡的就是六斤二两，六斤二两干茶。
茯茶工艺流程：称茶
第七步：炒茶
先试验锅的热量，然后加入秘制的釉水，接着将筛好的茶倒入锅中。茯茶工艺流程：加入釉水倒入后舀碗釉水，釉水倒入均匀，在制炒过程中速度要事宜，不能太快，也不能太慢，整个过程要翻来覆去的炒
茯茶工艺流程：炒茶
搅拌均匀，均匀后用手摸，一捏一放刚好松开，这就达到了杵茶的效果。
第八步：筑茶成封
做茯茶的工具，主要的就是梆子茯茶工艺流程：梆子还有封子，老前辈给我们传下来的这封子（封子要糊严，要透气、透热量，还要收热量），封子的大小刚好要装下刚炒的六斤二两茶叶。茯茶工艺流程：封子装好以后把封子封好，封好拧紧。
茯茶工艺流程：封子放入梆子中
茯茶工艺流程：拧紧梆子杵茶用到的木棍的棍头必须得用红枣木（枣木没有异味，对茶叶没有任何影响），杵茶的木棍有短有长。
茯茶工艺流程：杵茶棒倒茶，刚炒出来的茶叶要有热气，有热气这就刚合适，温度、适度都合适。
茯茶工艺流程：倒茶杵茶一定要杵均匀，力度要适宜，力度小了不发花，力度大了就霉变。
茯茶工艺流程：杵茶杵完茶后封口，口封好后开始换封。
茯茶工艺流程：绑茶启封后开始绑茶，绑茶必须得用麻绳，因为麻绳没有异味。绑好茶后还要使用工具扎眼（扎眼扎的不好也影响发花）
茯茶工艺流程：扎眼
第九步：存入库房发花
也叫晾晒，要恒温（最低温度不能低于20摄氏度，最高温度不能超过30摄氏度）、恒光，还要通风。
茯茶工艺流程：发花
发花必须要有木架子（铁架子、竹架子也可以），茯茶摆放必须散开，散开适宜发花，并且散开还必须得每天翻过摆放，反复摆放十天。
第十步：干燥
将发花完成的茯茶按顺序移至烘房内，码放起来，待足干后出，即为成品。
加工好的茯茶的"金花"，一目了然，茯茶金花菌的作用，不是其他茶可以替代的。茯茶中有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有对人轮状病毒的抑制作用，能有效地阻断亚硝基化合物形成;所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类。
安化黑茶金茯的喝法，喝安化黑茶金茯的禁忌
众所周知，茯砖茶由于其独特的工艺和特殊的品质，使其具有良好的营养保健价值，同时茯砖茶的口感也是非常好的，那大家知道安化黑茶金茯怎么喝吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
安化黑茶金茯的喝法
1、烹煮法
把茶壶用开水汤洗一遍，增加一下茶壶的温度，然后把茶叶按照1：40的比例，放入茶壶内，进行煮茶，等到茶叶煮到沸腾的时候，即可饮用了。建议断了电源后，放置个几分钟时间再饮用，让茶叶在里面浸泡一下，口感会更佳。
2、冲泡法
首先选用茶具，最好是盖碗，或是紫砂壶之类的。用开水把所需要用到的茶具，都用开水烫洗一遍，按照1：20的投茶量，放入茶壶或是盖碗内，用沸水温润一下，一次倒完水，然后再冲泡饮用。盖碗法冲泡的话，建议出汤时间在3分钟左右，这样可以话口感会更加好。
3、闷泡法
用一般的保温瓶冲泡。这样的泡法，也需要用开水把保温瓶烫洗一遍，这样可以提高茶壶的温度，有利于茶色、香、味的浸出。然后按照1：20的比例，投入茶，再用沸水注满，闷泡一小时左右，即可饮用。可以选择晚上睡觉前焖泡好，然后第二天早上饮用，作为一天的饮用量。
4、调饮法
所谓的调饮法，也就是加入其他辅助的饮品。用煮出来的茶汤，按照个人的口感需求，加入一些辅助饮品，比如糖、酥油、牛奶、盐等。这样的饮用方法，许多边疆少数民族最喜欢这样喝。‘’‘’‘’‘’
安化黑茶金茯的冲泡步骤
1、准备茶具
冲泡安化黑茶，宜选择一些粗旷大气的茶具。
2、取茶
安化黑茶，又分为有茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀，顺着茶装纹路撬取；整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取；方便颗粒状、袋装的安化黑茶，可直接冲泡。
3、冲泡
根据个人喜欢，按照1：40的茶水比例，用沸水冲泡。
4、出汤
焖泡3-5分钟时间，然后倒出茶汤；可多次冲泡。
喝安化黑茶金茯的禁忌
1、忌饭后喝茶
茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
2、忌发烧喝茶
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、溃疡病人忌喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
4、忌喝新茶
新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
5、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
6、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
7、忌经期喝茶
月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
综上所得，茯苓黑茶是一款值得收藏和历史悠久的茶，这一块茶放的时间越久茶的香气就会越好，同时口感也会越来越好，但是前提是饮用的方式要正确！
湖南黑茶天尖怎么泡？这样泡口感滋味醇和、保健价值高！
天尖茶是一款品质非常优异的黑茶饮品，其不仅口感滋味醇和，而且保健价值高，冲泡饮用的益处很多。当然，冲泡时要注意采取正确的方法，那样才能泡出一杯好喝的茶汤。那么，天尖茶怎么泡呢？
湖南黑茶天尖怎么泡？
第一步：撬茶
天尖黑茶，是一种通过紧压方式制成的成型茶，茶面不容易脱落，所以取茶的时候是需要撬开的；建议掰开茶砖后，采用专用黑茶刀，从侧面撬取，然后把茶砖放入微波炉内加入2分钟时间，再用茶刀去撬取。
第二步：洗茶
洗茶是为了洗茶茶叶中夹杂着的不干净物质，比如灰尘、茶灰等；冲泡天尖黑茶，第一步洗茶是非常关键的，把适量的茶叶放入茶碗内，加入一些沸水，洗茶大概5-6分钟左右就可以了，这个时候洗茶的茶汤颜色是黄亮色的，洗茶以后的茶水可以继续倒掉；第一泡的话，是起到洗茶、润茶的作用。
第三步：醒茶
洗完茶叶后，接下来就是要醒茶，是为了茶叶苏醒，灵动起来；洗茶可以把茶碗的盖子打开，然后凉30秒钟时间，这样便可以起到醒茶的作用，可以让茶叶在冲泡的时候更加的有味道。
第四步：泡茶
1、冲泡时有讲究，分别好几次冲泡进去，并且冲泡时候倒水的速度不要太快，应该沿着茶壶边缘慢慢的注入谁，第一泡时间大概持续在10秒左右；之后的冲泡，可以采用一样的方式，时间等到6-7秒时间；下面的依次递增时间，最后一泡，可以延长到12秒左右，这才是冲泡天尖黑茶的方法。
2、第1-4泡茶汤的味道都会有一些苦涩，等到了5-10泡的时候，茶汤是金黄色的，口感非常的纯正、清香；需要注意的是，倒入茶汤的时候，不可以太激扬，否则会导致冲泡出来的茶汤会很浑浊哦。
湖南黑茶天尖适合哪些人喝
1、大多数人
天尖茶适合大多数人饮用，也就是说一般人群饮用都是非常好的。因为天尖茶的茶性温和，苦中回甘，促进消化的功效，适合多个年龄段、不同人群的人饮用，对于有胃肠疾病、饮食不规律、熬夜上火的人群有着明显养生保健的功效。
2、三高的人
天尖茶适合三高的人饮用，也就是说高血脂、高血糖、高血压的人饮用具有很好的保健作用。因为天尖茶中能有效的对血脂、血糖进行分解和抑制，并能够通过对神经元的活化，起到明显的降血脂、降血糖、降血压的作用。
3、减肥塑身的人
天尖茶适合需要减肥塑身的人饮用，对于肥胖人群来说是理想的瘦身茶饮。因为天尖茶中含有的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分，有着极强的脂肪代谢能力，在饭后饮用能够有效的减少脂肪的吸收，从而起到减肥塑身的效果。
4、养颜美容的人
天尖茶适合养颜美容的人饮用，尤其是对于爱美的女性朋友来说有不错的效果。因为天尖茶富含的抗氧化物可以有效的抑制和清除体内的自由基，实现肌肤的抗氧化和延缓衰老的作用。
5、失眠多梦的人
天尖茶适合失眠多梦的人饮用，如此能够很好的改善睡眠质量。那么茶叶有着提神的作用，过晚喝茶会导致夜间失眠，很多人到了晚上便是敬而远之。但是天尖茶却例外，其有着明显的宁神助眠功效。研究发现，喝茶经过长时间的发酵，咖啡碱、茶多酚会明显减少，而茶多糖等明显增加，对神经兴奋有着明显的抑制作用，宁神助眠的作用尤为明显，可以有效治疗失眠。
总的来看，天尖是黑茶之中的上品，其不仅口感滋味佳，保健功效也很多，常饮可以补充膳食营养、助消化解油，降脂减肥、抗氧化等，是绿色健康的茶品。
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